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崗位職責是什么
餐飲崗位職責指的是在餐飲行業(yè)中,員工需要承擔的一系列工作責任和義務(wù),包括但不限于為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、維護餐廳環(huán)境整潔、確保食品安全及管理日常運營等。這些職責是確保餐廳正常運行和提升客戶滿意度的關(guān)鍵。
崗位職責要求
1. 專業(yè)素養(yǎng):具備良好的職業(yè)素養(yǎng),包括禮貌待人、耐心解答顧客問題、迅速響應(yīng)客戶需求。
2. 食品安全知識:熟知食品安全法規(guī),確保食材新鮮,嚴格遵守食品處理和儲存標準。
3. 團隊協(xié)作:能與同事有效溝通,協(xié)同完成工作任務(wù),共同提升團隊效率。
4. 時間管理:在繁忙時段能高效處理多任務(wù),保證服務(wù)質(zhì)量不打折。
5. 問題解決能力:面對突發(fā)狀況,能夠冷靜應(yīng)對,快速找到解決方案。
崗位職責描述
1. 客戶服務(wù):負責接待顧客,提供點餐建議,確保顧客用餐體驗愉快。
2. 衛(wèi)生管理:保持餐廳環(huán)境清潔,定期進行衛(wèi)生檢查,確保餐具和設(shè)施的衛(wèi)生狀況。
3. 食品準備與烹飪:協(xié)助廚師準備食材,按照標準程序烹飪菜品,確保口味和質(zhì)量一致。
4. 庫存管理:監(jiān)控食材和用品庫存,及時訂貨,避免缺貨影響營業(yè)。
5. 賬單處理:準確無誤地處理訂單和結(jié)賬,確保財務(wù)記錄清晰。
6. 培訓(xùn)新員工:參與新員工培訓(xùn),傳授餐廳操作流程和客戶服務(wù)技巧。
有哪些內(nèi)容
1. 日常運營:監(jiān)督日常運營,確保餐廳遵守公司政策和法規(guī),維護品牌形象。
2. 突發(fā)事件處理:應(yīng)對顧客投訴,妥善解決糾紛,提高客戶滿意度。
3. 成本控制:合理控制運營成本,避免浪費,提高餐廳盈利水平。
4. 促銷活動:參與策劃和執(zhí)行餐廳營銷活動,吸引新客戶,留住老客戶。
5. 持續(xù)學(xué)習(xí):定期參加培訓(xùn),更新餐飲知識,提升個人專業(yè)技能。
6. 反饋與改進:收集顧客反饋,針對問題提出改進建議,推動餐廳服務(wù)質(zhì)量提升。
餐飲崗位職責涵蓋了從顧客服務(wù)到后臺管理的多個方面,要求員工具備全面的技能和良好的職業(yè)態(tài)度,以實現(xiàn)餐廳的高效運營和客戶滿意度的持續(xù)提升。
餐飲崗位職責范文
第1篇 餐飲研發(fā)總監(jiān)崗位職責
餐飲研發(fā)總監(jiān) 上海食佳餐飲管理有限公司 上海食佳餐飲管理有限公司,食佳 崗位職責:
1.根據(jù)公司的發(fā)展規(guī)劃,制定產(chǎn)品與工藝研發(fā)方向及發(fā)展規(guī)劃,編制公司技術(shù)發(fā)展規(guī)劃、年度產(chǎn)品研發(fā)計劃、工藝改進計劃和研發(fā)預(yù)算;
2.根據(jù)公司戰(zhàn)略和市場情況,負責新產(chǎn)品的研制開發(fā)及新工藝設(shè)計;
3.持續(xù)優(yōu)化或改善現(xiàn)有產(chǎn)品配方、口味及生產(chǎn)工藝,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本;
4.負責新產(chǎn)品工藝標準制定與培訓(xùn)實施,負責原工藝流程改良;
5.負責研發(fā)過程中疑難問題的公關(guān)和相關(guān)組織、部門之間工作協(xié)調(diào);
6.負責部門日常工作的督導(dǎo)工作、績效管理和人員管理工作;
7.負責上級交辦的其他事項。
任職要求:
1.大學(xué)??埔陨蠈W(xué)歷,食品技術(shù)相關(guān)專業(yè),從事研發(fā)相關(guān)工作3年以上,其中擔任或現(xiàn)任同等任職經(jīng)驗2年以上;
2.具備優(yōu)秀的研發(fā)與項目管理能力和良好的判斷、決策、計劃與執(zhí)行能力;
3.具有系統(tǒng)的研發(fā)思路與先進的管理理念,熟悉工藝研發(fā)和質(zhì)量標準研究;
4.熟悉國內(nèi)知名品牌食品的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢,能夠把握行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢和發(fā)展動向,對關(guān)鍵技術(shù)有獨到見解;
5.視野開闊,具有良好的服務(wù)意識和創(chuàng)新開拓精神。
第2篇 餐飲管理員職責
1.主管學(xué)院餐飲托管企業(yè)的服務(wù)與經(jīng)營;
2.協(xié)助管理教職工餐飲的經(jīng)營與服務(wù);
3.主管師生餐飲的食品安全衛(wèi)生;
4..主管餐飲設(shè)備、設(shè)施的保障使用和完好率;
5.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
第3篇 餐飲主任崗位職責
餐飲主任 煙臺欣和 煙臺欣和企業(yè)食品有限公司,欣和企業(yè),煙臺欣和,欣和 職責描述:
1.管理餐飲經(jīng)銷商,總管進出貨;
2.專業(yè)餐飲經(jīng)銷商jbp,經(jīng)銷商進貨收款對賬;
3.管管理酒店餐飲門店拓展和餐批執(zhí)行;
任職要求:
1、大專以上統(tǒng)招學(xué)歷,五年以上快速消費品行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗
2、產(chǎn)品知識、基本營銷知識、溝通技巧、業(yè)務(wù)談判及基本銷售技巧
3、正直誠實、積極進取、客戶導(dǎo)向、具有較強的溝通協(xié)調(diào)、解決問題、學(xué)習(xí)力及創(chuàng)新力;
第4篇 餐飲專員崗位職責
餐飲管理專員 今日頭條 北京今日頭條科技有限公司,今日頭條,字節(jié)跳動,今日頭條 工作職責:
1、 負責后勤餐飲業(yè)務(wù)的統(tǒng)籌管理;
2、 負責餐飲食品安全、衛(wèi)生安全的管控;
3、 負責相關(guān)菜品完善、為菜單設(shè)計提供建議;
4、 負責對相關(guān)餐飲服務(wù)供應(yīng)商的評估、服務(wù)完善建議;
5、 負責做好與各部門的溝通協(xié)調(diào);
6、 協(xié)助做好其它后勤業(yè)務(wù)工作開展;
7、 上級安排的其它工作。
任職要求:
1、 有三年以上高端餐飲/團膳餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗,有擔任相關(guān)管理崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
2、 熟悉餐飲管理的相關(guān)工作流程、食品衛(wèi)生安全管理要點;
3、 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、領(lǐng)導(dǎo)能力;
4、 具備高度的敬業(yè)精神、吃苦耐勞,抗壓性好。
第5篇 餐飲師崗位職責
實施工程師—餐飲 嘩啦啦 北京多來點信息技術(shù)有限公司,嘩啦啦,多來點,多來點嘩啦啦,多來點 崗位職責:
1. 進行餐飲軟件項目的實施,安裝工作,完成餐飲管理軟件系統(tǒng)的上線流程;
2. 餐飲管理軟件的安裝、調(diào)試、培訓(xùn)。做好知識轉(zhuǎn)移工作;
3. 及時與客戶溝通,排除客戶在軟件使用過程中所遇到的技術(shù)問題,做好溝通記錄工作;
4. 編寫工作日志,客戶意見反饋;
5. 可適應(yīng)中短期出差;
6. 完成部門及公司交付的其他任務(wù);
7. 出差協(xié)助代理商做系統(tǒng)的培訓(xùn)和項目實施。
任職資格:
1. 計算機相關(guān)專業(yè);
2. 有計算機硬件軟件基礎(chǔ),熟練組裝計算機硬件,安裝計算機操作系統(tǒng),各種軟件,對計算機故障有較強的解決能力;
3. 快速組建局域網(wǎng),有一定網(wǎng)絡(luò)知識,可以熟練設(shè)置防火墻,路由器等網(wǎng)絡(luò)設(shè)備;
4. 熟練安裝,配置sql server,可以編寫簡單的查詢語句;
5. 良好的服務(wù)意識,普通話標準,條理性強,性格外向,溝通能力強;
6. 有應(yīng)用軟件,系統(tǒng)集成工作經(jīng)驗者,優(yōu)先;
7. 熟悉酒店、連鎖酒店及相關(guān)業(yè)務(wù)者優(yōu)先。熟悉餐飲、連鎖餐飲及相關(guān)業(yè)務(wù)者優(yōu)先。
行業(yè)標桿,高速成長, 團隊活躍,平臺廣闊,交通便利!
前景,那不是吹的,專注于本地生活最大的領(lǐng)域——餐飲o2o;
晉升,那不是靠關(guān)系的,純凈的上下級關(guān)系,都是靠能力吃飯,越努力你就越幸運;
氛圍,那是年輕人的世界,公司營造各種交流機會,帥哥mm你懂的;
環(huán)境,那是霸氣外漏的,西直門地標建筑,沒有霧霾還可看見西山落日。
嘩啦啦期待你的加入!
第6篇 餐飲代表崗位職責
餐飲銷售代表 東鵬飲料 深圳市東鵬飲料實業(yè)有限公司,東鵬飲料,東鵬飲料 職責描述:
1、負責廣州市內(nèi)餐飲渠道的開發(fā)與維護;
2、負責公司產(chǎn)品在廣州餐飲渠道的市場精耕,銷售活動的策劃和執(zhí)行;
3、負責市區(qū)餐飲特渠的客戶開發(fā);
4、負責公司產(chǎn)品的消費者教育工作。
任職要求:
1、有2年的餐飲渠道銷售經(jīng)驗;
2、具有豐富的客戶資源和客戶關(guān)系;
3、具備較強的市場分析、營銷、推廣能力和良好的人際溝通、協(xié)調(diào)能力,分析和解決問題的能力;
4、親和力強,有較強的事業(yè)心,具備一定的領(lǐng)導(dǎo)能力。
第7篇 餐飲店店長崗位職責
餐飲店店長 上海醬小七品牌管理有限公司 上海醬小七品牌管理有限公司,醬小七 崗位職責:
1、全面主持店面的管理工作,配合公司的各項營銷策略的實施;
2、全面執(zhí)行公司下達的各項任務(wù);
3、全面負責門店各個部門的分工管理工作;
4、負責門店人員發(fā)展、營業(yè)額提升、利潤把控等;
5、負責門店的安全與保全工作;
6、妥善處理門店的顧客投訴和工作中的各種突發(fā)事件;
7、負責對門店員工的招募與培訓(xùn)工作。
任職要求:
1、初中及以上學(xué)歷,專業(yè)不限;
2、兩年以上餐飲店長管理工作經(jīng)驗;
3、較強溝通能力,能夠承受較大的工作強度和壓力。
第8篇 餐飲樓面部長崗位職責
崗位職責:
1、負責餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量,直接對餐廳經(jīng)理負責。
2、出席每周的業(yè)務(wù)會,匯報本餐廳工作,向員工傳達會議精神。
3、檢查工作。 (1)檢查工作,每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況。 (2)檢查服務(wù)用品及清潔衛(wèi)生,檢查庫存物資; (3)檢查員工儀容儀表。
4、主持每日餐前會,安排當天的服務(wù)工作。
5、從廚房了解當天出菜的情況,布置重點推銷菜式。
6、妥善處理客人投訴和質(zhì)詢。
7、做好員工考勤工作、評估工作
8、做好餐廳的財產(chǎn)管理工作。
9、負責員工的培訓(xùn)工作。
崗位要求:
1.餐飲主管 樓面部長 要求2年以上工作經(jīng)驗。形象佳,有良好的管理能力 協(xié)調(diào)能力,(___優(yōu)先)
第9篇 餐飲加盟崗位職責
招商加盟經(jīng)理連鎖餐飲(急) 鄭州櫻桃里餐飲管理有限公司 鄭州櫻桃里餐飲管理有限公司,櫻桃里 一、崗位職責:
1、全面負責公司旗下餐飲品牌的招商推廣工作;
2、負責每日每周每月等定期對招商客戶資源情況進行總結(jié)分析,并對重點意向加盟商進行重點跟進;
3、負責推進加盟招募活動,負責與潛在加盟商進行聯(lián)系、跟蹤、談判、簽約等工作;
4、負責組織市場調(diào)查,預(yù)測市場發(fā)展趨勢,并針對市場的變化和競爭的需要提出應(yīng)對策略;
5、負責對各項業(yè)務(wù)的洽談、簽約工作進行管理、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)、監(jiān)督、審核合同等。
6、負責全年加盟展會計劃及方案,組織安排相關(guān)招商人員參加展會及招商會。
二、任職要求:
1、具有較豐富的餐飲多品牌招商工作經(jīng)驗;
2、具有餐飲行業(yè)推廣招商能力;
3、有一定的人脈資源,獨立組織策劃過大型招商會議;
4、有專業(yè)的市場運營知識體系和實操能力。
公司總部直聘熱線:________
第10篇 餐飲品牌策劃崗位職責
連鎖餐飲品牌策劃總監(jiān) 廣州悠創(chuàng)璦格生物科技有限公司 廣州悠創(chuàng)璦格生物科技有限公司,香港愛格優(yōu)品有限公司,悠創(chuàng)璦格 一、崗位職責:
1、 根據(jù)年度營銷計劃,完成公司品牌傳播戰(zhàn)略,執(zhí)行品牌發(fā)展規(guī)劃;
2、 實施年度品牌傳播計劃;
3、 支持公司的工作目標實現(xiàn);
4、 維護店面形象,保持與公司標準一致;
5、 對現(xiàn)有店提出有效的整改意見,并實施;
6、 有針對性的推行區(qū)域和單店的營銷活動;
7、 新市場的推廣計劃與規(guī)劃;
了解市場趨勢、需求變化、競爭對手和客戶反饋方面的準確信息;
二、任職需求
1、 對餐飲行業(yè)前景有獨到見解,熟悉營銷行業(yè)的操作流程;
2、 對品牌宣傳、策劃執(zhí)行有獨到之處;
3、 溝通與協(xié)調(diào)、學(xué)習(xí)和創(chuàng)新、獨立思考;
4、 嚴謹?shù)募毠?jié)執(zhí)行、清晰表達、計劃與組織;
5、 激勵、團隊發(fā)展、授權(quán)、談判;
具備市場調(diào)研、分析和預(yù)測能力。
7、有面銷、市場、商務(wù)談判等相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮;
8、具備良好的語言表達能力,有獨立的客戶維護經(jīng)驗;
9、普通話標準,形象氣質(zhì)佳;
10、熟練使用office辦公軟件。
第11篇 餐飲采購專員崗位職責
采購主管/采購專員(酒店餐飲公司) 上海誠墾實業(yè)有限公司 上海誠墾實業(yè)有限公司,誠墾 崗位職責:
1、負責市場調(diào)研,提供符合公司要求的供應(yīng)商信息,建立公司虛擬倉庫;
2、對商務(wù)談判、采購進度、質(zhì)量檢驗等全過程負責,按時完成采購任務(wù),保證公司營運的順利、有序進行;
3、執(zhí)行詢價、比價、議價制度,努力降低采購成本同時負責對不合格產(chǎn)品的處理;
4、參與合同評審,配合有關(guān)部門做好報價、采購成本、交貨期等方面的方案;
5、對采購業(yè)務(wù)進行匯總、分析,按要求向提交采購報告。同時建立供應(yīng)商檔案,以及所需各類物品的信息統(tǒng)計和檔案;
6、負責供應(yīng)商的管理,與供應(yīng)商保持健康、良好的商業(yè)合作關(guān)系,協(xié)助公司處理與供應(yīng)商可能發(fā)生的各種糾紛;
7、辦理部分需要現(xiàn)金采購物資的個人借款和采購貨款的結(jié)算工作;
8、自覺接受審計監(jiān)督,努力采購工作的公正、廉潔和高效。
崗位要求:
1、有良好的談判能力和善于溝通交際,思維敏捷,口齒伶俐;
2、精通采購業(yè)務(wù)流程,具備良好的溝通能力、談判能力和成本意識;
3、為人誠信、親和力,有良好的職業(yè)道德和素養(yǎng),能承受一定工作壓力;
4、有統(tǒng)計、出納和會計經(jīng)驗者,或熟悉西餐采購管理工作者優(yōu)先。
第12篇 餐飲管培生崗位職責
崗位職責:
1、負責餐廳樓面管理、員工工作安排及培訓(xùn)
2、負責緊急突發(fā)狀況的應(yīng)急處理
3、負責開餐期間員工工作狀況的監(jiān)管、出品質(zhì)量的協(xié)調(diào)溝通
4、完成分店經(jīng)理交代的其他事宜
崗位要求:
1、年齡20-40歲之間,愿意從事餐飲管理行業(yè)
2、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力
3、具備一定服務(wù)意識和責任心
第13篇 餐飲公司總監(jiān)崗位職責
餐飲公司營銷總監(jiān) 同福集團股份有限公司 同福集團股份有限公司,同福集團,同福 崗位職責:
1、負責制度體系建設(shè);
2、負責日常團隊建設(shè);
3、負責餐飲公司營銷管理;
4、協(xié)助項目的籌建工作;
任職要求:
1、本科以上學(xué)歷;
2、年齡要求30歲-45歲;
3、從事相關(guān)行業(yè)3年以上工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
第14篇 餐飲店長經(jīng)理崗位職責
餐飲店長/運營經(jīng)理 一是日常門店的運營與管理;
二是客群維護與拓展;
三是毛利率與成本控制;
四是營業(yè)額目標達成;
五是團隊建設(shè)與培訓(xùn);
六是營銷策劃與品牌推廣。 一是日常門店的運營與管理;
二是客群維護與拓展;
三是毛利率與成本控制;
四是營業(yè)額目標達成;
五是團隊建設(shè)與培訓(xùn);
六是營銷策劃與品牌推廣。
第15篇 餐飲運營督導(dǎo)崗位職責
餐飲運營督導(dǎo) 上海卓新服飾有限公司 上海卓新服飾有限公司,卓新 1、協(xié)助營運經(jīng)理對上海各加盟店營運狀況進行檢查,評估,輔導(dǎo);通過稽核來確認每家店的營運水平,是營運部對加盟店進行評估的重要依據(jù);
2、按照督導(dǎo)工作標準開展加盟店考察評估;
3、對發(fā)現(xiàn)問題進行分析,評估,并對門店進行輔導(dǎo);
4、協(xié)調(diào)組織各督導(dǎo)巡店計劃,執(zhí)行月度,季度,年度稽核重點工作。
任職要求:
1、3年以上任職餐飲行業(yè)區(qū)域經(jīng)理、營運督導(dǎo)及以上職務(wù)的工作經(jīng)驗;
2、能獨立進行培訓(xùn)及考核實施,對連鎖門店管理有督導(dǎo)見解;
3、大專以上學(xué)歷,抗壓能力強,具有良好的親和力、綜合素質(zhì)良好;
4、優(yōu)秀的團隊建設(shè)、管理、激勵、培訓(xùn)能力,能夠建立和完善本餐系的標準化營運體系;
5、服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排,能夠給出相應(yīng)的解決方案。
第16篇 餐飲區(qū)域督導(dǎo)崗位職責
連鎖餐飲區(qū)域經(jīng)理/督導(dǎo) 上海創(chuàng)創(chuàng)文化傳播股份有限公司 上海創(chuàng)創(chuàng)文化傳播股份有限公司,上海創(chuàng)創(chuàng)股份,上海創(chuàng)創(chuàng)營銷,創(chuàng)創(chuàng)創(chuàng)營銷,創(chuàng)創(chuàng)股份,創(chuàng)創(chuàng)營銷,創(chuàng)創(chuàng) 職位職責
1.負責所轄區(qū)域餐廳的日常運營:店內(nèi)營業(yè)額的提升,利潤分析,異常落差分析,制定商圈拓展提升利潤解決方案;
2.完善所轄區(qū)域家餐廳管理組架構(gòu):人員招募、培訓(xùn)、考核評估、輪崗和人才梯隊培養(yǎng)計劃;
3. 負責餐廳qa食品安全評估及第三方微生物抽檢;
4.負責餐廳營業(yè)額、輔導(dǎo)餐廳經(jīng)理解讀餐廳利潤報表,分析餐廳在物料、人力、半變動成本中的機會點,制定行動計劃改善問題等;
5.執(zhí)行營運體系提升店內(nèi)服務(wù)品質(zhì)及客戶滿意度;
6.支持餐廳新店籌建支援;
崗位需求:
1.大專及以上學(xué)歷。男女不限。
2.有3年以上連鎖快餐5家門店及以及管理經(jīng)驗者。
3.能適應(yīng)出差。
第17篇 餐飲培訓(xùn)崗位職責
培訓(xùn)經(jīng)理(連鎖餐飲) 要求5年以上服務(wù)行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,3年以上服務(wù)培訓(xùn)經(jīng)驗,有連鎖餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗者優(yōu)先。
要求5年以上服務(wù)行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,3年以上服務(wù)培訓(xùn)經(jīng)驗,有連鎖餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗者優(yōu)先。
第18篇 餐飲后廚崗位職責
行政主廚 寶能城市發(fā)展建設(shè)集團有限公司(分支機構(gòu)) 寶能城市發(fā)展建設(shè)集團有限公司(分支機構(gòu)) 崗位職責:負責員工飯?zhí)?目前500人, 2020年2000人)的后廚管理及高管接待餐管理
1、全面負責公司內(nèi)部食堂的日常管理,包括且不限于運營、人員管理、日常事務(wù)處理;
2、、根據(jù)用餐標準及用餐人員需求,開列菜單,按時上報采購清單,組織食材采購;
3、督導(dǎo)菜品制作,對出品質(zhì)量負責,督導(dǎo)對食品原材料的管理,使所有食品符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
4、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
5、負責餐飲后廚團隊的組建,負責編寫和修訂餐飲后廚運營標準、菜品生產(chǎn)標準、食品安全標準和其他相關(guān)文件。
任職資格:
1、年齡三十歲以上,高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,5年以上星級酒店廚師長或知名連鎖餐飲管理經(jīng)驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價
4、對食品安全、人員管理、成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當?shù)幕A(chǔ)。
5、懂粵菜的制作和管理方式
第19篇 餐飲服務(wù)業(yè)崗位職責
店長/總經(jīng)理 廣州貝索斯餐飲管理有限公司 廣州貝索斯餐飲管理有限公司,貝索斯 職責:
1、負責門店卓越營運,確保qa(食品安全)和qsc(出品、服務(wù)、衛(wèi)生)達標;
2、超出期待處理客人的意見和投訴,提高客戶滿意度;
3、關(guān)心并提升下屬,確保人員滿意和穩(wěn)定;
4、對利潤負責,控制成本,確保門店有合理利潤。
任職資格:
1、正直、有求知欲、成熟(缺一不可)
2、富有活力、激情
2、2年以上餐飲工作經(jīng)驗
4、良好的溝通能力,有效激發(fā)團隊工作熱情的能力;
5、有較高的處理突發(fā)事件的能力;
6、熱愛餐飲,熱愛服務(wù)業(yè),認同摩打文化。
福利:
1、包吃,有住宿補貼;
2、滿3個月健康證費用報銷;
3、享受五險和商業(yè)保險;
4、同具備豐富餐飲營運經(jīng)驗的專業(yè)培訓(xùn)師一起打造最強團隊!
5、扁平化管理,為每一位有想法,有目標,有激情的店長提供成長平臺!
在摩打,店長是至關(guān)神圣的職位,店長no.1。
餐飲經(jīng)營成功的關(guān)鍵在于長期穩(wěn)定卓越的營運,這完全取決于店長。
能力強和價值觀高度一致的店長可成為合伙人。
當然我們希望略有競爭力薪酬應(yīng)該是閣下的短期一個誘因,我們在乎價值觀,在乎你是否熱愛餐飲,在乎是否為客瘋狂。因為培養(yǎng)和尋求合作伙伴,創(chuàng)造一家卓越創(chuàng)新顛覆的餐飲企業(yè)才是我們真正的目標。
摩打文化:
愿景:在追求全體伙伴物質(zhì)與精神滿足同時,致力餐飲,提高人的幸福。
使命:超出朋友期待。
價值觀:坦誠、人事(人在事之前)、創(chuàng)新、卓越
公司處于急速上升期,需要志同道合的人才加入,但是比起做大,我們更在乎做強。
如果你極度認同“顧客至上”,就是志同道合的人。
第20篇 餐飲管理者崗位職責
1.有較強的學(xué)習(xí)能力。溝通能力。執(zhí)行力
2.熱愛餐飲事業(yè),吃苦耐勞
3.團結(jié)同事,樂于助人