酒店業(yè)崗位職責(zé)匯編(7篇)

崗位職責(zé)是什么

酒店業(yè)崗位職責(zé)是指在酒店行業(yè)中，各個職位工作人員所承擔(dān)的工作任務(wù)和責(zé)任，涵蓋了從管理層到一線員工的各種角色。這些職責(zé)確保酒店的日常運(yùn)營、服務(wù)質(zhì)量、客戶滿意度以及企業(yè)的長期發(fā)展。

崗位職責(zé)要求

1. 熟悉酒店業(yè)務(wù)流程，具備相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)知識。

2. 具備優(yōu)秀的溝通和協(xié)調(diào)能力，能夠處理各種突發(fā)情況。

3. 注重細(xì)節(jié)，確保服務(wù)質(zhì)量和客戶體驗(yàn)。

4. 強(qiáng)烈的責(zé)任心和團(tuán)隊合作精神。

5. 能夠在壓力下保持冷靜，有效解決問題。

6. 不斷學(xué)習(xí)和適應(yīng)新的行業(yè)趨勢和技術(shù)。

崗位職責(zé)描述

1. 總經(jīng)理：負(fù)責(zé)整個酒店的全面管理，制定戰(zhàn)略計劃，監(jiān)督財務(wù)狀況，確保酒店運(yùn)營效率和盈利能力。需與各部門緊密合作，解決重大問題，提升品牌形象。

2. 前臺經(jīng)理：管理前臺團(tuán)隊，處理入住、退房及預(yù)訂事務(wù)，確保高效、準(zhǔn)確的服務(wù)。需與客戶保持良好互動，處理投訴，并維護(hù)酒店信息系統(tǒng)。

3. 客戶關(guān)系經(jīng)理：負(fù)責(zé)客戶關(guān)系管理，建立和維護(hù)客戶數(shù)據(jù)庫，處理客戶反饋，提高客戶忠誠度。

4. 餐飲部經(jīng)理：管理餐廳和酒吧的日常運(yùn)營，確保食品安全和服務(wù)質(zhì)量。負(fù)責(zé)菜單設(shè)計，優(yōu)化成本控制，提升餐飲收入。

5. 房務(wù)部經(jīng)理：監(jiān)督客房清潔、維護(hù)和布置，保證房間質(zhì)量，協(xié)調(diào)維修工作，確?？头吭O(shè)施完好。

6. 人力資源經(jīng)理：負(fù)責(zé)招聘、培訓(xùn)、員工福利和勞動關(guān)系，構(gòu)建積極的工作環(huán)境，提高員工滿意度。

7. 財務(wù)經(jīng)理：管理酒店財務(wù)，編制預(yù)算，監(jiān)控支出，確保合規(guī)經(jīng)營，為決策提供財務(wù)數(shù)據(jù)支持。

有哪些內(nèi)容

1. 服務(wù)質(zhì)量提升：各崗位需關(guān)注服務(wù)質(zhì)量，通過培訓(xùn)、激勵和持續(xù)改進(jìn)，確?？蛻魸M意度。

2. 成本控制：在保證服務(wù)品質(zhì)時，優(yōu)化資源分配，降低運(yùn)營成本。

3. 市場營銷：實(shí)施有效的營銷策略，吸引新客戶，保留老客戶，提高酒店知名度。

4. 團(tuán)隊建設(shè)：培養(yǎng)團(tuán)隊協(xié)作精神，提升員工專業(yè)技能，激發(fā)工作熱情。

5. 創(chuàng)新與適應(yīng)性：關(guān)注行業(yè)動態(tài)，引入新技術(shù)和理念，以創(chuàng)新應(yīng)對市場變化。

6. 安全管理：確保酒店的安全運(yùn)營，定期進(jìn)行安全檢查，預(yù)防和處理突發(fā)事件。

以上各項內(nèi)容構(gòu)成了酒店業(yè)崗位職責(zé)的核心，每個員工都需要明確自己的角色，共同努力，為酒店的成功貢獻(xiàn)自己的力量。

酒店業(yè)崗位職責(zé)范文

第1篇 酒店業(yè)務(wù)代表崗位職責(zé)

酒店業(yè)務(wù)代表 煙臺欣和 煙臺欣和企業(yè)食品有限公司,欣和企業(yè),煙臺欣和,欣和 崗位職責(zé):

1.對轄區(qū)內(nèi)酒店進(jìn)行拜訪,識別捕捉新生意機(jī)會,開發(fā)新客戶和新用戶;

2.拜訪老終端酒店客戶,維護(hù)公司產(chǎn)品的持續(xù)使用;

3.為客戶提供服務(wù)支持,向端酒店客戶提供菜品調(diào)制的方案或建議,及時解決拜訪客戶過程中遇到的問題;

4.負(fù)責(zé)酒店客戶信息管理,建立、健全轄區(qū)內(nèi)酒店檔案資料;

5.負(fù)責(zé)在終端酒店進(jìn)行陳列協(xié)議的簽訂、特殊售賣酒店選擇、明檔宣傳物張貼;

6.負(fù)責(zé)維護(hù)當(dāng)?shù)刂匾腼冴P(guān)系的客情;

7.收集轄區(qū)內(nèi)終端市場信息并向直接主管反饋,包括終端酒店價格體系實(shí)施的狀況、競品信息、客戶。

任職資格:

1.大專及以上學(xué)歷,市場營銷或相關(guān)專業(yè);

2.應(yīng)屆畢業(yè)生或1年以上快速消費(fèi)品銷售工作經(jīng)驗(yàn),有餐飲行業(yè)或調(diào)味品基礎(chǔ)知識者優(yōu)先考慮。

第2篇 酒店業(yè)務(wù)員崗位職責(zé)

崗位職責(zé):

1. 針對餐廚方面客戶,通過國內(nèi)外交易會,網(wǎng)絡(luò)平臺,公司提供客戶資源等開發(fā)客戶,成交訂單,完成銷售目標(biāo);

2. 積極處理公司分配的詢盤報價及跟進(jìn),維護(hù)現(xiàn)有老客戶;

3. 銷售及采購合同的擬定,執(zhí)行,跟進(jìn)及落實(shí)工作,管理外銷合同,跟進(jìn)訂單出貨和客戶投訴反饋。

任職資格:

1. 大專及以上學(xué)歷,英語、商務(wù)英語、國際貿(mào)易類相關(guān)專業(yè),具備熟練的英語聽說讀寫能力;

2. 一年以上出口工作經(jīng)驗(yàn),優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生可考慮,具有日用品,餐廚用品出口經(jīng)驗(yàn)及供應(yīng)商資源優(yōu)先考慮;

3.掌握基本的計算機(jī)操作,熟悉辦公軟件運(yùn)用;

4. 具備較好的溝通、協(xié)調(diào)及執(zhí)行能力,做事認(rèn)真、細(xì)心、機(jī)智靈活,能承受一定壓力,責(zé)任心強(qiáng)。

第3篇 酒店業(yè)務(wù)專員崗位職責(zé)

酒店拉新業(yè)務(wù)專員(北京)(j16398) 攜程 攜程計算機(jī)技術(shù)(上海)有限公司,攜程,攜程旅行網(wǎng),攜程 工作職責(zé):

1、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)酒店的拉新拓展;

2、維護(hù)酒店關(guān)系,培訓(xùn)酒店前臺操作日常管理系統(tǒng);

3、根據(jù)區(qū)域的特點(diǎn)制定不同的方案,為商家提供多樣性地推支持建議;

4、管理維護(hù)區(qū)域內(nèi)酒店,持續(xù)保證業(yè)績增長。

任職資格:

1、大專及以上學(xué)歷;

2、具有銷售經(jīng)驗(yàn),行業(yè)不限,其中有酒店、團(tuán)購、ota工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;

3、了解o2o行業(yè)的基本情況;

4、形象氣質(zhì)良好,有親和力,較強(qiáng)的溝通談判能力;

5、工作積極主動,并能獨(dú)立開展工作,能承受較大壓力;

6、誠信、敬業(yè),注重業(yè)績導(dǎo)向。

第4篇 酒店業(yè)務(wù)助理崗位職責(zé)

國際酒店業(yè)務(wù)助理(英語或小語種)(j17320) 攜程 攜程計算機(jī)技術(shù)(上海)有限公司,攜程,攜程旅行網(wǎng),攜程 工作職責(zé):

協(xié)助業(yè)務(wù)經(jīng)理開發(fā)供應(yīng)商、酒店

協(xié)助業(yè)務(wù)經(jīng)理上線產(chǎn)品

協(xié)助業(yè)務(wù)經(jīng)理維護(hù)供應(yīng)商合作關(guān)系

比對競爭對手,跟進(jìn)產(chǎn)品劣勢

任職資格:

全日制本科學(xué)歷,酒店或旅游專業(yè)

應(yīng)屆畢業(yè)生或1年左右酒店、酒店批發(fā)商相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)(銷售協(xié)調(diào)、預(yù)訂、前廳等)

良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力,能熟練使用英語

靈活的處理事物及應(yīng)變能力

較強(qiáng)的責(zé)任心和上進(jìn)心

有英語或小語種特長

第5篇 酒店業(yè)主代表崗位職責(zé)

酒店業(yè)主代表 龍湖集團(tuán) 北京龍湖中佰置業(yè)有限公司,龍湖地產(chǎn)集團(tuán),龍湖中佰 職責(zé)描述:

1.代表公司參與酒店的經(jīng)營管理,督促和協(xié)助酒店按既定的經(jīng)營計劃和預(yù)算開展經(jīng)營業(yè)務(wù)、貫徹公司的各項指標(biāo),保障酒店良好、安全的經(jīng)營環(huán)境;

2.履行業(yè)主的各項權(quán)利,與管理公司形成良好的配合,保障酒店的正常運(yùn)營;

3.協(xié)助公司對管理公司的年度經(jīng)營計劃進(jìn)行審核,并監(jiān)督執(zhí)行過程;

4.協(xié)助管理公司處理外部事宜,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境;

5.深入酒店各項經(jīng)營管理,完成經(jīng)營過程中業(yè)主的各項審批工作,開源節(jié)流,避免酒店管理方的工作漏洞;

6.維護(hù)好酒店資產(chǎn),加強(qiáng)酒店資產(chǎn)管理,確保酒店資產(chǎn)的完整性;

7.了解當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展?fàn)顩r及競爭酒店動態(tài),反饋給公司或酒店管理方研究,確保酒店正確的經(jīng)營方向;

8.及時傳達(dá)公司的相關(guān)決定以及上報管理方需要公司決策事宜;

9.完成公司交代的各項接待任務(wù)。

任職要求:

1. 酒店管理、旅游管理或財務(wù)等相關(guān)專業(yè),本科及以上學(xué)歷,英語良好。

2. 良好的溝通協(xié)調(diào)能力、判斷決策能力、商務(wù)談判能力、公關(guān)和危機(jī)管理能力。

3. 熟悉和酒店經(jīng)營相關(guān)的法律、法規(guī)和政策。

4. 具備良好的職業(yè)操守和敬業(yè)精神。

第6篇 酒店業(yè)務(wù)經(jīng)理崗位職責(zé)

酒店業(yè)務(wù)經(jīng)理 攜程 攜程計算機(jī)技術(shù)(上海)有限公司,攜程,攜程旅行網(wǎng),攜程 工作職責(zé):

1. 負(fù)責(zé)分管區(qū)域內(nèi)商旅酒店資源的開拓談判,及年底的續(xù)簽;

2. 監(jiān)控所負(fù)責(zé)區(qū)域商旅自采酒店的房態(tài)、價格情況,保證酒店預(yù)訂業(yè)務(wù)的順暢及價格的競爭力;

3. 負(fù)責(zé)分配到自己的公司客戶酒店托管項目,協(xié)助及指導(dǎo)業(yè)務(wù)助理完成酒店的價格溝通和錄入的工作,及時與運(yùn)營反饋和協(xié)調(diào),確保項目準(zhǔn)時上線;

4. 負(fù)責(zé)年底公司rfp的續(xù)簽的溝通及議價;

5. 對分管區(qū)域內(nèi)的酒店市場及商旅市場進(jìn)行考察評估,搜集市場數(shù)據(jù),定期提交所負(fù)責(zé)區(qū)域的商旅市場報告;

6. 協(xié)調(diào)攜程商旅和分管區(qū)域酒店的各種問題(包括預(yù)訂、結(jié)算、客戶投訴);

7. 配合公司其他部門的工作。

任職資格:

1. 本科以上學(xué)歷;

2. 3年以上旅游互聯(lián)網(wǎng)公司工作經(jīng)歷或者5年以上高星級酒店銷售部工作經(jīng)歷;

3. 優(yōu)秀的溝通表達(dá)能力,形象良好,親和力強(qiáng),良好的職業(yè)素養(yǎng);

4. 熟悉ota運(yùn)營或酒店業(yè)渠道銷售運(yùn)作,具備優(yōu)秀的商務(wù)談判能力可優(yōu)先考慮,并放寬學(xué)歷要求;

5. 較強(qiáng)的邏輯推理能力和數(shù)據(jù)分析能力;

6. 商務(wù)英語能力聽說讀寫良好,熟練的office辦公軟件能力。

第7篇 酒店業(yè)務(wù)崗位職責(zé)

酒店總經(jīng)理 正源控股股份有限公司 正源控股股份有限公司,_st正源,國棟建設(shè),正源股份 崗位職責(zé):

1、在董事會的授權(quán)下全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店各項經(jīng)營目標(biāo);

2、制定酒店經(jīng)營方針和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程;

3、制定酒店各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

4、制定酒店一系列價目,促銷方案;如房價、成本支出、審核采購物品,控制毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性。

5、制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售人員進(jìn)行全面的推廣銷售。

6、閱讀和分析月報表,檢查營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;

7、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。

8、主持總經(jīng)理辦公例會,聽取各部門管理人員情況匯報,并針對有關(guān)問題進(jìn)行重點(diǎn)講評和調(diào)整。

9、傳達(dá)政府及董事會的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個高效率的工作團(tuán)隊;

10、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月賬務(wù)報表。督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制,財務(wù)預(yù)算等工作,指導(dǎo)財務(wù)工作;對每月、每季、每半年、每年財務(wù)報表分析對比營業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳。

11、定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量 ,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門;分析原因,采取措施,提高管理人員的責(zé)任意思。

12、督促管理酒店硬件維修保養(yǎng)工作;

13、與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

14、負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理,根據(jù)酒店的實(shí)際和業(yè)務(wù)淡旺季的客源情況增減員工,

任職要求:

1、年齡在30-45歲之間,十年以上酒店行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),五年以上品牌酒店餐飲業(yè)、休閑娛樂行業(yè)同等職務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),具有成功的管理經(jīng)驗(yàn)及優(yōu)良的工作業(yè)績;

2、精通酒店、餐飲業(yè)、休閑娛樂行業(yè)日常運(yùn)營管理,熟悉品牌運(yùn)作和市場拓展;

3、具有良好的市場營銷運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),并能有效策劃企業(yè)各項商業(yè)活動;

4、出色的溝通協(xié)調(diào)能力,社會交際能力、團(tuán)隊建設(shè)能力及承受工作壓力的能力;

5、具有良好的敬業(yè)精神和責(zé)任心,對財務(wù)預(yù)算、成本控制具有極強(qiáng)的管理能力,能夠創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益;

6、具備優(yōu)良的執(zhí)行力,善于帶動、管理團(tuán)隊并完成運(yùn)營目標(biāo)的綜合素質(zhì)。