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崗位職責是什么
人力資源專員
崗位職責要求
1. 熟悉國家勞動法律法規(guī),具備良好的人力資源管理理論知識。
2. 具備良好的溝通能力和人際交往技巧,能有效處理員工關系。
3. 細心負責,具備較強的組織協調和問題解決能力。
崗位職責描述
人力資源專員是企業(yè)內部的關鍵角色,負責維護和優(yōu)化人力資源流程,確保公司的日常運營順暢。他們需要在尊重和理解公司戰(zhàn)略目標的基礎上,執(zhí)行和監(jiān)督人力資源政策。
有哪些內容
1. 招聘與配置:發(fā)布職位廣告,篩選簡歷,面試候選人,協助招聘經理做出最終錄用決策。
2. 員工關系管理:處理員工的咨詢和投訴,調解內部沖突,維護和諧的工作環(huán)境。
3. 培訓與發(fā)展:策劃和實施員工培訓計劃,評估培訓效果,推動員工個人成長。
4. 薪酬福利:協助設計和調整薪酬結構,處理工資發(fā)放和福利申請,確保公正公平。
5. 績效管理:參與設定績效指標,跟蹤員工績效,提供反饋和建議,協助年度評估。
6. 文件管理:維護員工檔案,確保所有人力資源相關文件的準確性和合規(guī)性。
7. 法規(guī)遵從:定期更新并遵守相關勞動法規(guī),確保企業(yè)的人力資源實踐符合法律規(guī)定。
8. 內部溝通:協助組織員工活動,促進團隊建設,提升員工滿意度和忠誠度。
作為人力資源專員,需時刻關注行業(yè)動態(tài),以適應不斷變化的勞動力市場,他們需要具備高度的職業(yè)道德,保護員工的隱私,維護公司與員工之間的信任關系。在處理各種人力資源事務時,應保持公正、公平和專業(yè)的態(tài)度,為企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展貢獻力量。
職能各崗位職責范文
第1篇 廚房各部門職能各崗位職責(1)
一)崗位職稱:行政總廚
報告上級:總經理或副總經理
督導下級:廚房全體員工
同相關部門聯系:銷售部、財務部、工程部、人事部、餐廳部、采購部
素質要求:
(1)文化程度:具有普通院校大專以上或同等學歷。
(2)專業(yè)知識:具有餐飲專業(yè)知識,通曉烹調學、食品營養(yǎng)衛(wèi)生學,熟知餐飲相關的法律法規(guī)和制度,且具有計劃、監(jiān)督、營銷、人事、服務、工資、食品成本控制、保養(yǎng)和衛(wèi)生的相關知識。
(3)任職經驗:有5----10年廚房管理工作經驗,知曉食品加工全部過程。
(4)其它要求:懂得廚房的布局、規(guī)劃、前期工程設計,具有較強的管理能力、社會活動能力、領導能力、協調能力、業(yè)務開拓能力、計算機應用能力、實際工作能力及嚴謹的工作態(tài)度和高度的責任感。
主要職責:
(1) 制定本部各項規(guī)章制度,健全完善內部管理。
(2) 制定年度、月度的營業(yè)計劃,領導全體員工完成各項工作任務和經營指標。
(3) 分析年度、月度經營狀況,嚴抓成本,推廣食品銷售,根據季節(jié)性市場變化制定促銷計劃,編制菜單。
(4) 控制食品標準,正確掌握毛利率,加強物料管理,降低費用,增加贏利率。
(5) 抓好食品衛(wèi)生和安全生產工作,貫徹執(zhí)行餐飲各項衛(wèi)生制度,加強消防培訓,提高員工衛(wèi)生、消防安全意識,確保各部位的安全。
(6) 積極聯系各部門,配合各部工作,督導員工養(yǎng)成互幫互助的作風,為店的整體建設做出貢獻。
注意事項(補充說明履行本崗位職責需注意的問題):
(1)經常性的檢查設備、設施的保養(yǎng)與維修,使之處于完好的工作狀態(tài),并合理使用,防止意外事故發(fā)生。
(2)抓好員工隊伍的整體建設,熟練掌握員工的思想狀況,工作表現及業(yè)務水平,加強員工職業(yè)道德教育持之以恒的培訓、考核和選拔人才,組織各種活動,激發(fā)員工的工作積極性,加強集體凝聚力。
評估標準:
(1) 各項規(guī)章制度與內部管理完善。
(2) 年度與月度工作計劃切實可行。
(3) 食品成本控制得力,毛利控制在正常范圍。
(4)與季節(jié)市場變化相匹配的促銷計劃為酒樓贏得利潤。
(5)確保食品衛(wèi)生和安全生產。
(6)員工隊伍建設取得顯著成效,通過培訓選拔人才,提高戰(zhàn)斗力。
(7) 年度與月度經營分析切合實際,并對以后工作提供決策依據。
(二)崗位職稱:樓面總廚
報告上級:行政總廚
督導下級:各崗位主管
同相關部門聯系:餐廳部、采購部、財務部、銷售部
素質要求:
(1)文化程度:高等院校烹調專業(yè)畢業(yè)。
(2) 專業(yè)知識:具有餐飲全面性的專業(yè)知識,精通烹飪知識,通曉食品生產加工過程;精通一個菜系、旁通兩個以上菜系的制作工藝;
(3)任職經驗:具有3年以上廚房管理工作經驗。
(4) 其它要求:
a、熟知餐飲業(yè)各項法規(guī)制度及本部各項規(guī)章制度,具有嚴謹的工作態(tài)度和高度的責任感;
b、對部門的物料存放處、數量及采購計劃能全面了解,有較高的組織安排能力,處事大公無私、心想集體、不計個人。
主要職責:
(1)負責部門的全面生產工作,抓好員工的思想教育,了解員工的思想動態(tài);
(2)做好勞動調配,每日不定時到各生產部門巡查工作,密切聯系各部門廚師,發(fā)現問題及時上報果斷解決,不斷改進出品質量、衛(wèi)生;
(3)負責指揮烹調工作,聽取賓客建議和餐廳保持密切聯系,檢查各種大型重要的宴會技術力量的安排情況,控制采購物品質量,掌握各部銷售收入、成本利率;
(4)每次召開多次生產部門責任關于食品質量的專題會議,聽取報告,傳達上級指示,聽取收集意見,提出整改方案;
(5)健全食品質量檢查制度和食品質量事故的獎懲制度,視其責任大小及損失程度做出處理及整改。
(6)每周二與采購部門有關人員一起巡視市場,了解市場原料價格情況,發(fā)掘新產品,不斷開發(fā)新潮菜點,使酒樓菜點滿足消費者的需求。
(7)加強各生產部門管理和業(yè)務技能培訓,控制各部門日常的食品出品質量,抓好員工的紀律及衛(wèi)生工作;
(8)配合行政總廚,完善內部管理,配合各部門提供一流的飯菜,做好設備物料的保養(yǎng),具有高度的生產安全意識,防范意識。
注意事項(補充說明履行本崗位職責需注意的問題):
(1)熟知各種原料的產地、性質、加工烹制方法,全面掌握菜品的生產工藝,并且有技術創(chuàng)新能力。
(2)對廚房設備設施的安全性,正確操作方法全面了解,發(fā)生事故能正確及時無誤的處理、解決。
評估標準:
(1) 能及時發(fā)現工作流程及員工思想上的問題并果斷采取措施,防止問題的擴大,避免造成不良影響。
(2) 嚴把原料驗收與出品質量關,發(fā)現問題及時解決。
(3) 合理控制原料成本。
(4) 不斷開發(fā)新菜點。
(5) 內部管理完善。
(6) 設備保養(yǎng)得當,能夠保證安全生產。
(三)崗位職稱:主管
報告上級:樓面總廚
督導下級:廚師及廚工
同相關部門聯系:餐廳部、采購部、工程部
素質要求:
(1)文化程度:中等專業(yè)技術學校烹飪專業(yè)或同等學歷。
(2)專業(yè)知識:接受過餐飲烹調的專業(yè)培訓,懂得成本核算,物料管理。
(3)任職經驗:有一定的廚房管理工作經驗。
(4)其它要求:
a、熟知餐飲業(yè)的各項法規(guī)及部門各項規(guī)章制度;
b、有高度的主人翁責任感和嚴謹的工作態(tài)度、良好的人際關系;
c、有一定的組織能力、坦蕩的胸懷,對人對事公正無私,不計個人利益。
主要職責:
(1)聽從上級的督導,完成交付的各項工作任務。做好員工的思想工作;
(2)負責所轄范圍的日常管理工作及全面性的技術指導;
(3)做好崗位人員的調配,安排好工作并進行經常性檢查,保證廚房的正常運轉;
(4)與餐廳保持經常性的密切聯系,掌握賓客對菜品的反饋建議,提高個別菜品的質量;
(5)做好下屬見習生的崗位業(yè)務技術培訓,學習的組織工作,定期進行崗位考核;
(6)配合廚師長做好驗收及檢查各部位的原料儲存情況;
(7)做好每日的原料清點、銷售記錄、申請購貨、原料領取等單據的填寫工作;
(8)掌握食品儲存質量、數量情況,協助有關部門的盤點工作。
注意事項(補充說明履行本崗位職責需注意的問題):
(1)能正確熟練的操作設備、設施,并知地點,并能合理保養(yǎng)、簡單維修。
(2)嚴格執(zhí)行衛(wèi)生制度,安全條例,下班前嚴查水、電、油、氣的關閉是否安全。
評估標準:
(1)崗位人員調配合理,能夠做到人盡其才,員工思想穩(wěn)定。
(2)見習生的崗位技術培訓效果顯著,達到崗位考核標準要求。
(3) 能夠及時掌握賓客對菜品的反饋信息,并果斷采取措施,提高菜品質量。
(4)每日原料清點、銷售記錄、申請購貨、原料領取等各單據填寫認真,無遺漏。
(5)對各部位原料儲存的質量、數量等了如指掌。
(四)崗位職稱:后鍋
報告上級:主管
督導下級: 打荷、砧板廚師
同相關部門聯系:餐廳部、采購部
素質要求:
(1) 文化程度:中專或高中以上學歷。
(2) 專業(yè)知識:受過餐飲專業(yè)培訓,精通一種菜系的制作工藝。
(3) 任職經驗:受過烹飪專業(yè)訓練,并具有業(yè)務創(chuàng)新能力。
(4) 其它要求:
a熟知餐飲業(yè)衛(wèi)生法規(guī)。
b具有較高的職業(yè)道德水準、吃苦耐勞,能與同事和平共處,具有較強的敬業(yè)精神。
主要職責:
(1)在樓面總廚和上級主管負責人的領導下,聽從指揮,嚴格按照菜式規(guī)定要求、烹調方法、烹制菜肴,保證出品質量。
(2) 掌握所烹制菜系的基本特點,并熟知本店經營菜式的烹制要領和技術要求,抓好各種出菜成品的標準,達到味感、質感、觀感、營養(yǎng)衛(wèi)生的標準。
(3) 熟悉主料、配料、調味的使用,掌握炒、熘、炸、烹、爆……等24種基本烹調技法,了解嫩滑爽、軟糯爛、酥松脆等烹調特點。
(4)做好開發(fā)性原料的組織計劃;保證所需用具的潔凈與使用功能;保證上菜的速度,在規(guī)定的時間內完成頭菜及尾菜的上菜任務。
(5)做到幫上教下、以身作則,帶好助理見習生、互相協助,提高工作效率,按時完成上級交辦的各項工作任務。
(6)嚴格按照菜品主、輔料的投料比例、衛(wèi)生標準烹制菜肴;做到安全、衛(wèi)生、節(jié)能。
注意事項(補充說明履行本崗位職責需注意的問題):
(1)熟知本部門的專業(yè)知識和安全消防、衛(wèi)生法規(guī)。
(2)熟知本班組水、電、氣、油等能源的使用操作。
評估標準:
(1) 所烹調菜肴的烹調方法與口味符合菜式規(guī)定、能夠保證出品質量。
(2) 能夠控制菜品成本。
(3) 熱心傳幫帶工作。
(五)崗位職稱:打荷
直接上級:主管
同相關部門聯系:傳菜組、洗碗間
素質要求:
(1) 文化程度:中專以上文化程度。
(2) 專業(yè)知識:接受過專業(yè)培訓,掌握菜品的上菜程序,應知應會上漿、掛糊、拍粉;對調味品的名稱、用途、特征熟知;能掌握煮、炸、焯、涮等基本烹調技法。
(3) 任職經驗:具備檢查食品衛(wèi)生、控制菜肴數量、質量、合理安排出菜順序,及時無誤出品的業(yè)務能力。
(4) 其它要求:
a熟知餐飲業(yè)衛(wèi)生法規(guī),本部本職各項制度。
b熱愛廚師行業(yè),能吃苦耐勞,聽從指揮。
主要職責:
(1)在主管負責人及后鍋的督導下,做好本職工作,熟知餐前后鍋的各種物料的配備情況及基本菜肴烹制技法。
(2) 負責菜肴的必備餐具,調味領用,在規(guī)定時間內準備齊全,對成品菜肴的外形、衛(wèi)生、盤邊進行形象設計,使菜肴達到美觀誘人的程度。
(3) 與砧板、后鍋、調味保管密切配合,負責日常原料的統(tǒng)計。申領計劃,對所存物料能詳知數量、保質日期。
注意事項(補充說明履行本崗位職責需注意的問題):
(1)與傳菜部保持良好的配合關系,做到出菜及時準備,對更換菜品及時與砧板、傳菜員通知,對催加急菜品應告知后果,速做速上。
(2)熱愛本職工作,愛護設備、設施,搞好區(qū)域衛(wèi)生,主動自覺協助同事作好本職工作,月底協助盤點工作。
評估標準:
(1) 餐前準備工作充分,餐具與調味品領用品種及數量得當。
(2) 各菜式配備合理無差錯。
(3) 成品菜肴的外形、衛(wèi)生、裝飾美觀誘人。
(4) 對所存物料詳知數量、保質期限,日常原料的統(tǒng)計與申購工作能夠圓滿完成。
第2篇 房地產策劃部職能各崗位職責
房地產策劃部職能及各崗位職責
策劃部由主任策劃師負責,在營銷總監(jiān)領導下開展工作。
崗位設置:主任策劃師一名、平面設計師一名、策劃師一名。
1、策劃部職能
(1)負責市場調研管理;
(2)負責項目前期論證管理;
(3)負責項目全程策劃和管理。
2、策劃部各崗位職責
主任策劃師
直接上級:營銷總監(jiān)直接下級:平面設計師、策劃師
本職工作:項目策劃
崗位職責:
(1)負責擬訂市場調研報告并對委托調研取得的成果進行初驗;
(2)負責策劃或對委托策劃成果進行校驗;
(3)負責對項目策劃的實施進行全程跟蹤和監(jiān)督,確保項目策劃思想的貫徹;
(4)負責制訂項目年度、月度廣告計劃和費用預算;
(5)負責制訂營銷推廣策略,形成報告,按程序報批;
(6)負責制訂廣告宣傳活動策劃,按程序報批;
(7)負責制訂公關促銷活動策劃,按程序報批;
(8)負責制訂銷售案場和樣板房的設計、裝修、裝飾建議書,按程序報批;
(9)負責組織執(zhí)行廣告計劃;
(10)完成領導交辦的其他工作。平面設計師直接上級:主任策劃師本職工作:平面設計崗位職責:
(1)負責多媒體廣告的設計、制作、協調,按程序報批;
(2)負責平面設計制作、協調,按程序報批;
(3)參與項目策劃;
(4)完成領導交辦的其他工作。
策劃師
直接上級:主任策劃師
本職工作:協助主任策劃師工作
崗位職責:
(1)負責項目策劃文案擬辦;
(2)負責了解、收集有關土地房產的政策和市場行情;
(3)負責定期將依據市場調研和統(tǒng)計分析得出的結論提交部門經理;(4)協助主任策劃師執(zhí)行各項廣告計劃;
(5)完成領導交辦的其他工作。
第3篇 房地產銷售部職能各崗位職責
房地產銷售部職能及各崗位職責
銷售部
銷售部由銷售部經理負責,在營銷總監(jiān)領導下開展工作。
崗位設置:銷售部經理一名、項目銷售主管三名、客服專員三名、銷售秘書三名、置業(yè)顧問數名。
1、銷售部職能
(1)負責項目日常銷售過程管理;
(2)負責項目銷售收入管理;
(3)負責項目銷售資源控制與管理;
(4)負責對外銷售項目委托與管理;
(5)負責銷售合同管理;
(6)負責銷售費用管理;
(7)負責按揭、辦理房產證事務管理;
(8)負責售后服務協調;
(9)參與項目調研、策劃。
2、銷售部各崗位職責
銷售部經理
直接上級:營銷總監(jiān)
直接下級:銷售主管、客服專員、銷售秘書
本職工作:銷售日常管理
崗位職責:
(1)負責擬訂銷售策略和價格策略,按程序報批;
(2)負責校核銷售策略和價格策略的實施效果報告,按程序報批;
(3)負責銷售委托合同的擬訂,按程序報批;
(4)負責銷售、銷控計劃的校核,按程序報批;
(5)負責銷售合同樣本的擬訂,按程序報批;
(6)負責監(jiān)督銷售合同的校核并監(jiān)督執(zhí)行;
(7)負責制訂銷售人員培訓計劃并組織實施;
(8)負責策劃部規(guī)范化建設;
(9)參與項目調研和策劃;
(10)完成領導交辦的其他工作。
項目銷售主管
直接上級:銷售部經理
直接下級:置業(yè)顧問
本職工作:單項項目銷售管理
崗位職責:
(1)負責銷售案場日常管理;
(2)負責制訂項目階段性價格、銷售計劃、銷售方案,按程序報批并負責執(zhí)行;
(3)負責初審銷售合同;
(4)負責考核置業(yè)顧問工作業(yè)績,初審其銷售業(yè)績,按程序報批;
(5)負責外委銷售單位的協調和管理;
(6)負責銷售策略和價格策略實施效果報告的擬訂;
(7)負責對置業(yè)顧問培訓計劃的實施;
(8)負責初審銷售秘書制訂的銷售日報表;
(9)負責收集市場信息反饋,每周匯總分析形成市場反饋信息周報,按程序提交上級;
(10)負責客戶關系的維護和延展;
(11)負責制訂置業(yè)顧問銷售管理規(guī)定,按程序報批;
(12)負責初審在銷項目客戶提出的要求,按程序報批;
(13)參與房屋驗收和交接工作;
(14)完成領導交辦的其他工作。
客服專員
直接上級:銷售部經理
本職工作:銷售合同管理、按揭辦理、房產證辦理
崗位職責:
(1)負責復核置業(yè)顧問草簽的商品房銷售合同,按程序報批,在總裁辦公室辦理用印手續(xù)。同時按合同管理規(guī)定發(fā)放并完成存檔,對所簽合同及空白合同進行日常管理;
(2)負責協同客戶辦理個人住房貸款手續(xù),提供購房按揭服務;
(3)負責為客戶辦理房產證;
(4)負責銷售樣本合同的制訂,按程序報批;
(5)負責到房管局領取格式合同,并填制標準銷售合同,按程序上報、登記、領用;
(6)負責樣本合同、標準合同的保管、發(fā)放、登記、編號,按程序報批;
(7)負責復核銷售合同;
(8)協助完成房屋測量;
(9)完成領導交辦的其他工作。
銷售秘書
直接上級:銷售部經理
本職工作:銷售資料的收集與管理
崗位職責:
(1)負責管理客戶資料;
(2)負責銷售及信息資料的統(tǒng)計;
(3)負責上報銷售報表,負責銷售資源的日??刂婆c管理,確保集團資源、信息安全;
(4)負責上級指令和交付工作的傳達;
(5)負責銷售活動的服務支持工作;
(6)完成領導交辦的其他工作。
置業(yè)顧問
直接上級:銷售主管本職工作:產品銷售
崗位職責:
(1)負責房屋銷售;
(2)負責協同客戶向財務部交款;
(3)負責商品房銷售合同的簽訂及已正式簽定合同向業(yè)主的送達;(4)負責監(jiān)督銷售合同的執(zhí)行情況,督促合同雙方履行合同義務;
(5)負責已售房屋的回訪及相關售后服務工作;
(6)負責市場調研信息收集,按程序報批;
(7)負責催辦個人住房貸款手續(xù);
(8)完成領導交辦的其他工作。