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酒店培訓崗位職責16篇

更新時間:2024-05-19 查看人數:49

酒店培訓崗位職責

崗位職責是什么

酒店培訓崗位,是負責組織和實施酒店員工培訓的專業(yè)職位,旨在提升員工的服務技能、專業(yè)知識和團隊協(xié)作能力,以確保酒店提供高質量的客戶體驗并維持運營效率。

崗位職責要求

1. 熟悉酒店行業(yè)標準和最佳實踐,具備深厚的業(yè)務知識。

2. 具備優(yōu)秀的溝通和人際交往能力,能夠有效地傳授知識和技能。

3. 能夠設計和開發(fā)創(chuàng)新的培訓課程,滿足不同層次員工的學習需求。

4. 精通培訓方法和技巧,如角色扮演、案例研究和模擬練習等。

5. 具備良好的計劃和組織能力,能有效管理培訓項目的進度和資源。

6. 了解成人學習理論,能夠評估培訓效果并進行必要的調整。

7. 能夠與各部門經理合作,理解他們的需求,定制針對性的培訓方案。

崗位職責描述

酒店培訓師的主要任務是確保員工具備提供優(yōu)質服務所需的技能和知識。他們不僅負責新員工入職培訓,也包括持續(xù)的職業(yè)發(fā)展教育。通過分析員工的表現(xiàn)和酒店業(yè)務需求,他們設計并實施各種培訓活動,如客戶服務技巧、餐飲服務流程、衛(wèi)生標準等。此外,他們還監(jiān)控培訓效果,通過反饋和評估來改進培訓內容,以確保其始終符合酒店的發(fā)展目標。

有哪些內容

1. 課程設計與開發(fā):根據酒店業(yè)務需求,創(chuàng)建并更新培訓課程,涵蓋從基礎技能到高級策略的所有層次。

2. 培訓執(zhí)行:組織并主持培訓會議,包括講解、示范、小組討論和實踐操作等環(huán)節(jié)。

3. 員工評估:評估員工的技能水平,確定培訓需求,并為個人發(fā)展提供指導。

4. 合作與協(xié)調:與各部門領導溝通,了解業(yè)務動態(tài),定制符合實際需求的培訓計劃。

5. 培訓材料準備:制作和維護培訓手冊、演示文稿和其他教學資源。

6. 效果評估:通過測試、觀察和反饋,評估培訓效果,不斷優(yōu)化培訓流程。

7. 持續(xù)改進:關注行業(yè)動態(tài),引入新的培訓理念和技術,提升培訓質量。

8. 培訓記錄管理:維護員工培訓記錄,確保合規(guī)性,并為績效評估提供依據。

酒店培訓崗位是酒店運營中的關鍵角色,它通過有效的教育和培養(yǎng),確保員工能夠為客人提供卓越的服務,從而提升酒店的整體形象和業(yè)績。

酒店培訓崗位職責范文

第1篇 酒店培訓主任崗位職責

酒店培訓主任的崗位職責

[管理層級關系]

直接上級:人力資源部經理

[崗位職責]

1、執(zhí)行人力資源部經理的工作指令,全面負責酒店的培訓工作,向人力資源部經理負責并報告工作。

2、根據酒店經營管理和發(fā)展需要,負責擬定員工的培訓規(guī)劃、年度計劃以及培訓的各項管理制度。

3、建立并完善酒店、部門、班組三級培訓體系。

4、根據員工培訓的需要,制訂教育培訓大綱,設計各種培訓項目。做好教師的聘用、教材的選用以及場地的落實等教學準備工作。

5、負責收集各種資料,建立和健全培訓檔案庫,為考核、評估、選拔各類人員當好參謀。

6、負責對各部門舉辦培訓活動的實施監(jiān)督和控制,協(xié)助和配合酒店各部門開展各項培訓活動。

7、負責酒店員工的培訓、評估、考核、發(fā)證等組織管理工作。

8、負責酒店有關外派培訓和外單位委托培訓、考核的有關組織和管理工作。

9、負責擬訂酒店年度培訓經費預算,嚴格控制培訓經費,并做好教育設備器具的保管和維修保養(yǎng)工作。

10、負責招聘考試,并組織員工入店后的培訓工作。

11、加強酒店培訓網絡的溝通,充分發(fā)揮兼職培訓員的積極性,做好追蹤培訓和教學評估工作。

12、不斷提高培訓網絡中兼職培訓人員的自身素質,做好培訓員的培訓工作。

13、做好辦公室的日常清潔衛(wèi)生工作,并負責安排人員清潔整理培訓室,完成經理交辦的其它工作任務。

14、負責做好人力資源部的會議記錄。

15、完成上級領導指派的其他工作。

第2篇 酒店培訓教師崗位職責

培訓教師

直屬上級:培訓質檢主管

1、負責承擔英語教學工作。

2、負責擔任粵語教學工作。

3、負責翻譯酒店對內、對外的重要英語文件。

4、負責酒店英語及其他語種等級考核的組織、實施工作。

5、負責編寫結合酒店實際的崗位英語培訓教材。

6、負責錄用實習生的英語面試工作。

7、完成領導臨時委派的其他工作任務。

素質要求:有責任心,一年以上同業(yè)相關工作經驗

自然條件:22歲以上,身體健康,儀表端莊。

文化程度:相關專業(yè)大專以上學歷,英語、粵語及普通話流利

工作經驗:2年以上大型酒店相關工作經驗,有自己獨特的授課方式。

第3篇 酒店培訓師崗位職責任職要求

酒店培訓師崗位職責

崗位職責:

1、制定品牌門店培訓工作規(guī)范、流程和培訓方案;

2、調查門店培訓需求,編制、調整、執(zhí)行培訓計劃;

3、講授門店培訓課程(著重店內禮儀、前廳、廚房等細節(jié)化培訓),解答疑難問題等;

4、跟進培訓工作效果對培訓工作進行改進。

任職資格:

1、25~45周歲左右,男女不限,形象佳

2、3~5年及以上本行業(yè)培訓授課經驗;

3、熟悉相關業(yè)務,熟練使用現(xiàn)代培訓工具,具備較強的企業(yè)分析能力和課程研發(fā)能力、良好的演講能力;

4、富有激情,較強的親和力和感染力、良好的文字和語言表達能力、溝通能力,思維敏捷;

5、熟練使用辦公軟件,可制作課件

第4篇 某酒店培訓事務干事崗位職責

酒店培訓事務干事崗位職責

一、層級關系

1、直接上級:事務主管

二、任職要求

1、中專以上學歷,經濟、管理等相關專業(yè)

2、18周歲以上

3、一年以上人力資源管理從業(yè)經驗

4、溝通協(xié)調能力強,具備良好的團隊素質

三、崗位職責

1、有良好的服務意識和責任感,對工作認真負責,愛護公共財物,團結協(xié)作,態(tài)度熱情。

2、負責本部門文件收發(fā),物品領用管理,處理好日常事物。及時將集團,及時傳達酒店文件及信息,負責向集團企劃部上報酒店各類通訊報道。

3、負責辦理宿舍及更衣室相關手續(xù),編造員工宿舍和員工更衣室花名冊,保證其準確性,時效性。

4、負責員工宿舍、員工食堂、員工更衣室各項工作,嚴格執(zhí)行各項管理規(guī)定,合理安排并檢查宿舍衛(wèi)生員工作,以保證衛(wèi)生情況處于良好狀態(tài)。

5、經常巡查,制止并處理員工不文明行為,及時上報工程問題。組織各宿舍長作好每月員工宿舍衛(wèi)生檢查評比工作。

6、關心員工,幫助解決員工實際困難,作好員工的思想工作。

7、完成領導交辦的各項任務。

第5篇 酒店培訓主管崗位職責任職要求

酒店培訓主管崗位職責

職責描述:

1、調查了解各部門的培訓需求,提出可行性教學建議

2、制定酒店相關模塊培訓計劃

3、跟進和評估培訓效果,進行針對性改善,并定期向上級領導反饋。

4、與各部門進行溝通、監(jiān)督各部門按計劃實施培訓。

5、企業(yè)文化宣傳管理,包括公眾號和告示欄等。

6、完成領導交辦的其他工作。

任職要求:

1、具備獨立公正的工作能力,較強的責任心、溝通協(xié)調能力和分析能力;

2. 工作積極主動、思維敏捷、頭腦靈活,具有較強的保密意識和心理承受力;

3、能夠熟練使用日常辦公軟件。

4、5年以上工作經驗,3年以上酒店培訓崗位經驗。

5、人力資源、行政管理、中文等相關專業(yè)。

第6篇 酒店管理培訓生崗位職責任職要求

酒店管理培訓生崗位職責

崗位職責

負責酒店前廳部或餐飲部對客接待服務。

崗位要求

1.無酒店工作經驗均可,形象氣質佳,有意向在酒店行業(yè)發(fā)展;

2.形象氣質良好,身高163cm以上(女),170cm以上(男);

4.自我職業(yè)規(guī)劃清晰,有意愿和公司共同成長;

5.具有良好的溝通能力,善于團隊合作,具備優(yōu)秀的學習能力和管理潛力;

6.具有高度的工作熱情,積極主動,盡職擔責,同時具備較強的適應性,能承受較大的工作壓力。

簡歷篩選通過后,將需要提供個人生活照片三張,照片篩選通過后方可安排現(xiàn)場面試。

第7篇 酒店管理培訓生崗位職責

酒店管理培訓生 邁科投資控股有限公司 邁科投資控股有限公司,邁科金屬集團,邁科 工作職責:

協(xié)助酒店管理部完成各項工作。

1、本科及以上學歷,英語專業(yè)四級以上,男女不限;

2、在校期間擔任學生干部、社團負責人或有技能特長者優(yōu)先考慮;

3、優(yōu)秀的英語口語表達能力,學習和溝通能力強,較強的抗壓能力 ;

第8篇 酒店培訓經理崗位職責任職要求

酒店培訓經理崗位職責

酒店培訓經理 北京貝殼友家科技有限公司 北京貝殼友家科技有限公司,貝殼友家 1、企業(yè)大學的規(guī)劃、建設、組織和管理;

2、編制企業(yè)大學的計劃、制定培訓政策和流程;

3、整合公司內、外部資源組織實施培訓項目;

4、建立集團大學培訓檔案和內部講師隊伍;

5、結合業(yè)務需求的人才梯隊建設;

6、上級交辦的其他工作。

1、本科及以上學歷,對酒店各個崗位的工作都有完整的經驗者優(yōu)先;

2、熟悉培訓管理工作,掌握培訓專業(yè)知識;

3、出色的溝通、演講和人際關系能力;

4、學習能力強、執(zhí)行力強;

5、認同企業(yè)核心價值觀。

酒店行業(yè)背景,熟練掌握項目設計-執(zhí)行-評估全流程

馬上開發(fā)學院要設計/實施;人才梯隊建設也需要一位有這塊工作經驗的

第9篇 酒店培訓師崗位職責

酒店培訓師 格林豪泰 格林豪泰酒店(中國)有限公司,格林豪泰,格林豪泰中國,格林豪泰酒店,格林豪泰酒店管理集團,格林集團,格林豪泰 應聘流程:初復試,在線測試,學歷驗證,背景回訪。

職位描述

工作內容:

1. 按照公司的標準培訓及督導學員提升態(tài)度、知識、技能;

2. 以身作則,帶頭示范,培養(yǎng)學員管理酒店的動手能力;

3. 對學員進行嚴格的督導及考核,為運營輸送優(yōu)秀、合格的酒店管理人才;

4. 上級交代的其他工作;

任職資格:

1、年齡28-35,本科及以上學歷;

2、經驗要求:

①3年以上酒店工作經驗,熟悉酒店各部門業(yè)務技能及管理技巧,連鎖酒店或高星級酒店經驗優(yōu)先;

②全國連鎖型餐飲、快消企業(yè)終端統(tǒng)籌管理或者連鎖培訓經驗。

3、為人正直、原則性強,執(zhí)行力好;有較強的管理和團隊建設能力;

4、有良好的抗壓能力,能出色完成公司下達的各項指標;

5、認同格林豪泰企業(yè)文化核心價值觀,有很強的服務意識和工作責任心。

[員工福利]:員工餐補、保險、公積金、提供住宿、周年禮物、周年體檢、酒店住宿折扣、部門活動

第10篇 某酒店人事培訓部經理崗位職責

酒店人事培訓部經理崗位職責:

1、協(xié)助總經理制定、掌握、控制各部門定員、定編;

2、根據任務之需要,協(xié)同各部門辦理員工的招聘,為部門提供各類員工;

3、協(xié)同各部門對員工進行適當之各類培訓及入職前的培訓;

4、記錄有關員工個人資料存檔;

5、統(tǒng)一管理和調整全酒店員工的薪金變動,職務變動;

6、為員工辦理各種有關手續(xù)和證件(進店、離店、調動……)。

7、加強對酒店人事及培訓部管理研究,并整理成文字資料上交管理公司。

第11篇 某酒店培訓事務主管崗位職責

酒店培訓事務主管崗位職責

一、層級關系

1、直接上級:人事行政部經理、人事行政部副經理

2、直接下級:廚師長、事務干事、

二、任職要求

1、大學專科以上學歷,經濟、管理等相關專業(yè)

2、25--35歲

3、三年以上綜合事務管理從業(yè)經驗

4、溝通協(xié)調能力強,具備良好的團隊素質

三、崗位職責

1、認真執(zhí)行集團、酒店各項規(guī)章制度,制訂本部門各項管理制度,報總經理審批后,組織貫徹執(zhí)行。

2、主持本部門會議,及時傳達上級指示,聽取下級工作匯報,及時掌握并解決存在問題,定期向上級領導請示匯報工作。

3、全面負責部門內部工作,積極溝通協(xié)調好部門內部及相關部門之間的關系,充分發(fā)揮團隊的積極性,創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,保證各項工作順利開展。

4、對本部門工作的服務水準及工作效率負有管理和培訓的責任。

5、負責對下屬傳達工作任務和工作指標以及對本部門的工作條例執(zhí)行的督導。

6、負責制訂本部門工作計劃。

7、負責酒店外包單位的收款、催繳、結算工作。協(xié)調處理外包單位出現(xiàn)的相關問題。

8、檢查外包單位工作,服務質量,衛(wèi)生清潔,及時傳達酒店信息,召集工作協(xié)調會。

9、負責員工宿舍及食堂管理,加強巡查,定期向主任報告工作,聽取指示。

10、負責本部門員工的評估,本著公平、公正、公開的原則根據下屬的表現(xiàn)給予績效考核。

11、負責本部門的衛(wèi)生、安全和消防工作。

12、完成領導交給的各項任務。

第12篇 酒店培訓經理崗位職責

酒店質檢培訓經理 浙江紫金港控股集團有限公司 浙江紫金港控股集團有限公司,紫金港 崗位職責:

1、認真執(zhí)行部門負責人的指示和交付的任務,嚴于職守,以身作則。全面負責酒店培訓質檢工作,并組織各部門做好員工培訓及內部督導檢查工作。

2、落實部門經理的工作安排和工作指令。根據酒店現(xiàn)狀與經營管理方針、培訓需求,制定酒店年度培訓規(guī)劃和月度培訓計劃。

3、掌握酒店員工的基本情況,根據現(xiàn)狀組織、督導制訂員工培訓計劃,并審定培訓教材,修訂有關表單及程序,執(zhí)行管理人員的培訓計劃。

4、負責協(xié)調酒店各部門的培訓活動并組織考核。

5、組織有針對性的各種培訓班,包括草擬計劃,選用教材,組織上課,批閱試卷,總結培訓情況及進行跟蹤檢查,負責制訂培訓工作的獎懲條例。

6、負責審核、安排外派教學的師資素質,收費標準。

7、負責安排外單位來酒店培訓人員的業(yè)務學習、崗位實習、考核及日常生活管理等工作。

8、配合各部門組織,實行員工崗位業(yè)務考核,協(xié)助人事主管做好員工定級、定職、晉升的考核工作,并建立員工技術檔案。

9、建立培訓檔案,熟悉了解員工崗位業(yè)務考核情況,及時將考核材料、培訓材料、數據整理存檔,隨時備案。

10、編寫適合于酒店的各類實際教材,并負責專項培訓和考核工作。

11、做好各種教學設備的檢查、保管、保養(yǎng)工作。

12、負責圖書、雜志、培訓資料的購入及借閱登記工作。

13、及時反饋培訓實施結果情況,并定期提交報告。

14、協(xié)助酒店質檢小組開展日常檢查工作,參與酒店的衛(wèi)生檢查督導工作,建立工作臺帳。

15、定期匯總質檢情況報告,報送酒店管理層。

16、完成上級交代的其他工作。

任職要求:

1、自然條件:年齡28—45歲,相貌端正,身體健康。

2、文化程度:大專文化或同等學歷以上。

3、素質要求:具有人事管理基本知識,熟練掌握酒店各項規(guī)章制度、規(guī)范及流程,熟悉星級標準及國際質量標準;能進行酒店知識的專業(yè)培訓,有較強的講解、授課能力和服務質量監(jiān)控、指導能力。

4、工作經歷:具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,遵章守紀,保守秘密、工作認真、耐心、細致、周密。有較強的組織能力和協(xié)調能力,團結同事,工作中能建立良好的人際關系。了解酒店各部門運作的基本情況,具有二年以上酒店質檢培訓相關工作經歷或者三年大堂副理工作經歷。

5、語言能力:具有很強的語言表達能力和行文書寫能力,普通話標準,有較好的英語閱讀及會話能力。

6、其他要求:工作細心、耐心,有極高的工作責任感和事業(yè)心。熟練使用電腦及其他辦公自動化設備。有較強的計劃、組織、領導、協(xié)調、控制、督導能力。

第13篇 酒店培訓教師崗位職責素質要求

酒店培訓教師崗位職責及素質要求

直屬上級:培訓質檢主管

1、負責承擔英語教學工作。

2、負責擔任粵語教學工作。

3、負責翻譯酒店對內、對外的重要英語文件。

4、負責酒店英語及其他語種等級考核的組織、實施工作。

5、負責編寫結合酒店實際的崗位英語培訓教材。

6、負責錄用實習生的英語面試工作。

7、完成領導臨時委派的其他工作任務。

素質要求:有責任心,一年以上同業(yè)相關工作經驗

自然條件:22歲以上,身體健康,儀表端莊。

文化程度:相關專業(yè)大專以上學歷,英語、粵語及普通話流利

工作經驗:2年以上大型酒店相關工作經驗,有自己獨特的授課方式。

第14篇 ht酒店質檢部經理崗位職責培訓

1、經總經理授權,負責對店內整體的質量檢查,對各職能部門進行全面的檢查、監(jiān)督和協(xié)調。

2、在開展質檢工作時,應秉公辦事,一切依照制度辦事,根據企業(yè)的經營方針和各項工作標準制定企業(yè)的質量管理計劃和開展質量活動方案,并組織實施。

3、收集、整理、分析、調研、儲存、反饋、傳遞質檢信息,并確保信息的真實性,切合實際地提出合理化建議和處理措施。

4、負責制定質量管理的考核標準和考核表格并組織實施。

5、負責組織建立企業(yè)的質量管理體系,健全質量管理網絡,開展系列質量管理活動,使企業(yè)的質量管理日趨完善,達到經?;?、標準化。

6、在檢查過程中,如遇重大問題,有責任報店內當班最高領導(不直接參與指揮),確保企業(yè)出售的服務保質保量,維護企業(yè)的信譽和消費者利益。

7、負責到各服務工作現(xiàn)場開展經常的、不同形式的檢查、監(jiān)督、考核、調研工作,及時糾正企業(yè)在質量管理中存在的問題。有權監(jiān)督各部門執(zhí)行服務工作、生產、操作規(guī)程、規(guī)范;建議制止不符合質量要求的服務、商品等賣品售給賓客。

8、制定和不斷完善企業(yè)質量管理標準,建立一套科學的、有效的質量保證體系,嚴格貫徹執(zhí)行企業(yè)制度,嚴格進行檢查考核工作。

9、總結整理經常出現(xiàn)的問題,歸納成培訓材料,給予員工及時的貫徹傳達,避免同一事件的再次發(fā)生。

10、經常組織兼職質檢員開展工作,公正的指出存在的問題,協(xié)助公司制定整改方案,并且監(jiān)督、檢查落實整改措施。

11、每周對各部門質檢結果進行評比,并對重要問題和共性問題進行分析,提出合理化建議并上報、存檔。

第15篇 酒店培訓主管崗位職責

酒店培訓主管 清遠市大家元房地產有限公司 清遠市大家元房地產有限公司,大家元 1、根據酒店宗旨與要求制定培訓計劃;

2、協(xié)助人力資源總監(jiān)保證培訓部有效運作;

3、制訂工具和體系保證培訓和發(fā)展計劃達到酒店目標;

4、按照酒店培訓計劃實施培訓,發(fā)展培訓課程及交叉培訓計劃;

5、建立酒店培訓檔案管理制度和系統(tǒng),并監(jiān)督執(zhí)行;

6、協(xié)助行政人事總監(jiān)組織各項員工活動。

任職資格:

1. 大學教育程度,人力資源管理、酒店管理、英語等相關專業(yè);

2. 三年以上星級酒店人事管理經驗, 至少一年培訓管理經驗;

3. 良好溝通能力及自我激勵,具備良好團隊合作精神;

4. 嚴格遵守國家法律法規(guī),執(zhí)行企業(yè)各種規(guī)章制度;

5. 流利的英語和普通話,良好的書寫和口語;

6. 熟悉人力資源部運作系統(tǒng)及勞動法規(guī);

7.有進取心和良好的形象,熟練操作辦公軟件。

第16篇 某酒店培訓質檢督導員崗位職責

酒店培訓質檢督導員崗位職責

一、層級關系

直接上級:培訓質檢主管

二、任職資格

1、中專以上學歷,經濟、管理等相關專業(yè)

2、18周歲以上,性別不限

3、一年以上人力資源管理從業(yè)經驗

4、溝通協(xié)調能力強,具備良好的團隊素質

三、崗位職責

1、制訂并完善酒店內訓與外訓管理制度,明確內訓與外訓管理程序。

2、貫徹執(zhí)行集團各類培訓工作的方針、政策與決定,并予以落實。

3、根據酒店年度目標,收集各部門的培訓需求,制訂酒店年度培訓計劃。

4、組織并實施酒店具體培訓工作并對培訓效果進行相應評估。

5、組織并實施各類外訓工作。

6、根據員工的培訓效果提出相應的人事建議。

7、對各類培訓資料進行歸檔工作。

8、完成領導交給的其他工作。

酒店培訓崗位職責16篇

崗位職責是什么酒店培訓崗位,是負責組織和實施酒店員工培訓的專業(yè)職位,旨在提升員工的服務技能、專業(yè)知識和團隊協(xié)作能力,以確保酒店提供高質量的客戶體驗并維持運營效率。崗位
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