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崗位職責(zé)是什么
酒店房務(wù)部是酒店運(yùn)營(yíng)的核心部門(mén)之一,負(fù)責(zé)維護(hù)酒店客房的清潔、整潔以及設(shè)施的完好,確保為客人提供舒適、安全的住宿環(huán)境。房務(wù)部的工作涵蓋房間清掃、布草更換、客房維修、客房用品管理等多個(gè)方面,旨在提升客戶(hù)滿(mǎn)意度,促進(jìn)酒店品牌形象的塑造。
崗位職責(zé)要求
1. 專(zhuān)業(yè)素養(yǎng):房務(wù)部員工需具備良好的職業(yè)素養(yǎng),注重細(xì)節(jié),對(duì)待工作一絲不茍。
2. 技能掌握:熟練掌握客房清潔技巧,熟悉各類(lèi)清潔設(shè)備的使用和維護(hù)。
3. 服務(wù)意識(shí):以客人為中心,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),處理客人需求和投訴時(shí)保持耐心和禮貌。
4. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作:能夠與各部門(mén)有效溝通,共同保障酒店運(yùn)營(yíng)的順暢。
5. 安全意識(shí):了解并遵守酒店的安全規(guī)定,確??头堪踩珶o(wú)隱患。
崗位職責(zé)描述
房務(wù)部的日常工作包括但不限于: - 每日定時(shí)進(jìn)行客房清掃,確保房間整潔,床鋪整理規(guī)范,衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。 - 定期更換布草,保證客人使用的毛巾、床單等清潔衛(wèi)生。 - 檢查客房設(shè)施,如空調(diào)、電視、電話(huà)、浴室設(shè)備等,確保其正常運(yùn)行,并及時(shí)報(bào)修。 - 補(bǔ)充客房用品,如洗漱用品、飲用水、文具等,滿(mǎn)足客人的基本需求。 - 處理客人特殊需求,如加床、送餐服務(wù)、客房布置等。 - 對(duì)客房進(jìn)行日常維護(hù),預(yù)防設(shè)施老化,保持客房的良好狀態(tài)。 - 參與酒店的定期清潔計(jì)劃,如地毯清洗、窗戶(hù)清潔等大型清潔任務(wù)。
有哪些內(nèi)容
1. 培訓(xùn)與發(fā)展:房務(wù)部員工需定期接受專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn),提升服務(wù)質(zhì)量,同時(shí)提供晉升通道,鼓勵(lì)員工個(gè)人發(fā)展。
2. 質(zhì)量控制:實(shí)施嚴(yán)格的質(zhì)檢制度,確保每間客房達(dá)到酒店設(shè)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
3. 客戶(hù)關(guān)系管理:收集并分析客人反饋,不斷優(yōu)化服務(wù)流程,提高客戶(hù)滿(mǎn)意度。
4. 成本控制:合理調(diào)配人力物力,降低客房維護(hù)成本,同時(shí)保證服務(wù)質(zhì)量。
5. 應(yīng)急處理:制定應(yīng)急預(yù)案,應(yīng)對(duì)突發(fā)情況,如客人遺失物品、客房損壞等。
6. 環(huán)保實(shí)踐:推行綠色清潔政策,減少化學(xué)清潔劑的使用,提倡節(jié)能降耗。
7. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī),確??头凯h(huán)境健康安全。
作為酒店房務(wù)部的一員,員工需要將專(zhuān)業(yè)技能、服務(wù)熱情與團(tuán)隊(duì)合作精神融為一體,通過(guò)高效的日常運(yùn)作,確保酒店客房始終處于最佳狀態(tài),為每一位客人創(chuàng)造愉快的入住體驗(yàn)。
酒店房務(wù)部崗位職責(zé)范文
第1篇 酒店房務(wù)部崗位職責(zé)格式
一、管家部經(jīng)理崗位職責(zé)
(1)在客房部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真搞好客房的管理和服務(wù),保證酒店良好的社會(huì)聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益,對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
(2)策劃本部門(mén)的工作,制定周密的工作計(jì)劃,并合理安排人員和物資使用,控制能源使用。
(3)負(fù)責(zé)對(duì)本部員工的管理、業(yè)務(wù)培訓(xùn),嚴(yán)格選拔和考核值班經(jīng)理及領(lǐng)班工作。按客房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、工作程序和規(guī)范向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(4)負(fù)責(zé)客房設(shè)備設(shè)施的管理,經(jīng)常與工程部及其他部門(mén)溝通,及時(shí)作好機(jī)械設(shè)備維修、保養(yǎng)等工作,提高完好率,保證工作順利進(jìn)行,保證客用設(shè)施完好無(wú)損。
(5)配合保安部門(mén)作好客房的安全管理和防火、防盜、防意外事故發(fā)生,確保酒店財(cái)產(chǎn)和人身安全。
(6)清楚地掌握每天入退房間住客的數(shù)量和人數(shù),與前臺(tái)核定清楚房間實(shí)租狀況及預(yù)訂情況,及時(shí)收集、轉(zhuǎn)達(dá)客人反映的意見(jiàn),協(xié)同各部門(mén)改進(jìn)管理服務(wù)工作,保證優(yōu)化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(7)定期召開(kāi)員工會(huì)議,部署工作,及時(shí)了解下屬的工作情況。督導(dǎo)各班組開(kāi)展qc(全面質(zhì)量管理)小組活動(dòng),為
第2篇 酒店?duì)I銷(xiāo)部房務(wù)部文員崗位職責(zé)
酒店?duì)I銷(xiāo)部、房務(wù)部文員的崗位職責(zé)
崗位名稱(chēng):文員(clerk)
直接上司:營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)
職務(wù)概述:
負(fù)責(zé)部門(mén)業(yè)務(wù)及資料檔案的分類(lèi)存檔工作。按照部門(mén)經(jīng)理的要求,草擬有關(guān)函電和部門(mén)報(bào)告,
制作各類(lèi)客源市場(chǎng)分析報(bào)表,及時(shí)提供給經(jīng)理和銷(xiāo)售人員;協(xié)助經(jīng)理做好月度、季度總結(jié),
做好銷(xiāo)售業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)工作。
職務(wù)范圍:
1、參加每日部門(mén)例會(huì),做好會(huì)議記錄;
2、按要求接聽(tīng)電話(huà)并做好筆錄,及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)有關(guān)人員;
3、及時(shí)完成部門(mén)文件、接待計(jì)劃、協(xié)議書(shū)、營(yíng)業(yè)統(tǒng)計(jì)報(bào)表等文稿的輸入和打印工作;
4、對(duì)酒店及部門(mén)文件、資料建檔并管理。
5、每月底,負(fù)責(zé)制作下一月份宴會(huì)、會(huì)議客情控制一覽表,并及時(shí)做出補(bǔ)充、修改,每周六與客房情況預(yù)測(cè)表一同交部門(mén)領(lǐng)導(dǎo);
6、填報(bào)本部門(mén)人員考勤月報(bào)表。
7、每月底總結(jié)個(gè)人當(dāng)月工作情況,制定下月計(jì)劃。
8、編制部門(mén)辦公用品月計(jì)劃,并負(fù)責(zé)領(lǐng)取及分發(fā);
9、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好年度營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃和財(cái)務(wù)預(yù)算;
10、做好各類(lèi)簽署協(xié)議的接收分類(lèi)及存檔工作,建立新協(xié)議目錄,更新客戶(hù)資料。
11、完成部門(mén)經(jīng)理臨時(shí)委派的各項(xiàng)工作。
12、掌握營(yíng)銷(xiāo)部的運(yùn)作程序及業(yè)務(wù),熟悉各種客源的價(jià)格及下訂單規(guī)程。
13、收集市場(chǎng)信息及剪輯有參考價(jià)值的報(bào)刊供本部門(mén)人員參閱。
第3篇 酒店房務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)內(nèi)容
酒店房務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)
目的:了解工作內(nèi)容,正確開(kāi)展工作
職位:房務(wù)經(jīng)理
直接上司:駐店總經(jīng)理
直接下屬:各分部主管
職權(quán):全面負(fù)責(zé)客房的日常管理,為住店客人提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù),保證酒店客房及公共區(qū)域任何時(shí)候處于整潔、舒適、優(yōu)雅宜人的狀態(tài)。
職責(zé):
1、監(jiān)察指導(dǎo)協(xié)調(diào)部門(mén)房務(wù)活動(dòng),為住店客人提供具有規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、配合并督導(dǎo)客房銷(xiāo)售控制工作,保證客房最大出租率。
3、負(fù)責(zé)督導(dǎo)客房清潔,維修保養(yǎng),確??头块L(zhǎng)期處于良好待租狀態(tài)。
4、保證客房和公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)。
5、管理好客房易耗品,制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出,做好成本核算與控制。
6、制定人員編制,員工培訓(xùn)計(jì)劃,合理分配及調(diào)度人力。
7、檢查員工禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)態(tài)度和工作效率。
8、檢查樓層消防安全工作,確??腿巳松砑柏?cái)產(chǎn)安全。
9、與其它部門(mén)做好協(xié)調(diào),確??头砍鲎饴屎蛯?duì)客服務(wù)質(zhì)量。
10、擬定上報(bào)客房年度工作計(jì)劃,季度工作安排。
11、任免、培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲管家部主管及領(lǐng)班。
12、建設(shè)房務(wù)部工作完整檔案體系。
13、處理投訴,發(fā)展對(duì)住店客人的友好關(guān)系。
14、按時(shí)參加酒店例會(huì),傳達(dá)落實(shí)會(huì)議決議,及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)部門(mén)工作,主持每周部門(mén)例會(huì)和月度總結(jié)會(huì)議。
15、完成總經(jīng)理下達(dá)的其它任務(wù)。
本人已詳細(xì)閱讀及清楚了解上述在本崗位上所需履行之工作職責(zé),并將認(rèn)真貫徹與執(zhí)行。
執(zhí) 行 人:日期:
總 經(jīng) 理:日期: