從業(yè)人員安全生產(chǎn)責(zé)任制度匯編（20篇范文）

有哪些

從業(yè)人員安全生產(chǎn)責(zé)任制度是企業(yè)安全管理的核心組成部分，主要包括以下幾個(gè)方面：

1. 個(gè)人安全責(zé)任制：每個(gè)員工都應(yīng)對(duì)其工作區(qū)域的安全負(fù)有直接責(zé)任，確保遵守安全操作規(guī)程。

2. 部門安全責(zé)任制：部門負(fù)責(zé)人需負(fù)責(zé)本部門的安全管理，定期進(jìn)行安全檢查，消除安全隱患。

3. 安全教育培訓(xùn)制：定期進(jìn)行安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)，提高員工的安全意識(shí)和應(yīng)急處理能力。

4. 安全隱患報(bào)告制：鼓勵(lì)員工及時(shí)報(bào)告發(fā)現(xiàn)的安全隱患，建立快速響應(yīng)機(jī)制。

內(nèi)容是什么

這些制度的具體內(nèi)容涉及：

1. 員工需接受入職安全培訓(xùn)，并在日常工作中持續(xù)提升安全技能。

2. 部門負(fù)責(zé)人應(yīng)制定并執(zhí)行安全檢查計(jì)劃，對(duì)不符合安全規(guī)定的操作進(jìn)行糾正。

3. 企業(yè)設(shè)立專門的安全管理部門，負(fù)責(zé)監(jiān)督各項(xiàng)安全措施的落實(shí)，定期評(píng)估安全績效。

4. 發(fā)現(xiàn)安全隱患時(shí)，員工需立即上報(bào)，企業(yè)應(yīng)及時(shí)采取措施消除，并對(duì)報(bào)告人給予獎(jiǎng)勵(lì)。

重點(diǎn)

制度的重點(diǎn)在于：

1. 強(qiáng)調(diào)全員參與：從管理層到基層員工，每個(gè)人都是安全生產(chǎn)的第一責(zé)任人。

2. 實(shí)施預(yù)防為主：通過定期培訓(xùn)和檢查，防止安全事故的發(fā)生，而非事后追責(zé)。

3. 重視信息反饋：建立有效的隱患報(bào)告機(jī)制，確保問題能被及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決。

存在的問題

實(shí)踐中，該制度可能面臨的問題包括：

1. 制度執(zhí)行力度不足，部分員工對(duì)安全規(guī)定不熟悉，導(dǎo)致違規(guī)操作。

2. 安全培訓(xùn)效果難以量化，員工的安全意識(shí)提升可能滯后于業(yè)務(wù)發(fā)展。

3. 報(bào)告安全隱患可能存在顧慮，擔(dān)心影響自身工作或人際關(guān)系。

4. 安全管理部門的資源有限，可能無法全面覆蓋企業(yè)的所有安全風(fēng)險(xiǎn)。

為改進(jìn)這些問題，企業(yè)需強(qiáng)化安全文化的建設(shè)，提高制度執(zhí)行力，優(yōu)化培訓(xùn)方式，同時(shí)營造積極的安全報(bào)告氛圍，確保安全生產(chǎn)責(zé)任制度的有效實(shí)施。

從業(yè)人員安全生產(chǎn)責(zé)任制度范文

第1篇 從業(yè)人員安全生產(chǎn)責(zé)任制度

一、從業(yè)人員必須嚴(yán)格遵守國家危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理辦法。

二、嚴(yán)格遵守公司制定的各項(xiàng)管理制度,積極參加安全消防活動(dòng),學(xué)習(xí)安全消防知識(shí)和滅火技能。

三、熟悉所經(jīng)營的危險(xiǎn)化學(xué)品的品種、性質(zhì)、特點(diǎn)、防護(hù)及應(yīng)急措施

四、愛護(hù)和正確使用安全裝置和防護(hù)用品。

五對(duì)擅自拆除安全裝置或違章作業(yè)而造成的事故和經(jīng)濟(jì)損失負(fù)責(zé)。

六、從業(yè)人員在經(jīng)營危險(xiǎn)化學(xué)品是必須先檢查對(duì)方是否有危險(xiǎn)化學(xué)品銷售資格,化學(xué)品是否有安全技術(shù)說明書和安全標(biāo)簽,包裝是否完好,使用期限是過期。

七、從業(yè)人員違反危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理法規(guī),違規(guī)操作,將依法追究責(zé)任。

八、認(rèn)真執(zhí)行交接班制度,接班前必須認(rèn)真檢查崗位安全情況。

九、下班前對(duì)工作場所進(jìn)行一次全面的檢查。

第2篇 工地生活區(qū)職工食堂從業(yè)人員五病調(diào)離制度

建筑工地生活區(qū)職工食堂從業(yè)人員五病調(diào)離制度范本

一、建筑工地生活區(qū)職工食堂從業(yè)人員必須按規(guī)定定期進(jìn)行健康體檢;

二、新參加工作和臨時(shí)參加工作的職工食堂從業(yè)人員必須進(jìn)行健康檢查,檢查合格取得健康證明后方可進(jìn)入工作崗位;

三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結(jié)核、化膿性、滲出性或接觸性皮膚病患者必須立即調(diào)離職工食堂的工作崗位,治愈并經(jīng)健康檢查后方可恢復(fù)從事原工作;

四、職工食堂從業(yè)人員調(diào)離后健康情況必須全程監(jiān)護(hù),了解病情狀況;

五、及時(shí)向衛(wèi)生行政部門通報(bào)建筑工地職工食堂調(diào)離人員的基本情況。

第3篇 食品經(jīng)營從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度

食品經(jīng)營從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度

1.食品經(jīng)營服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)依照《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定組織職工參.食品安全知識(shí)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識(shí)，明確食品安全責(zé)任，并建立培訓(xùn)檔案。加強(qiáng)專（兼）職食品安全管理人員食品安全法律法規(guī)和相關(guān)食品安全管理知識(shí)的培訓(xùn)。

2.從業(yè)人員必須接受食品安全知識(shí)培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后，方可直接從事餐飲服務(wù)工作。從業(yè)人員包括餐飲業(yè)和集體用餐配送單位中從事食品采購、保存、加工、供餐服務(wù)等工作的人員。

3.建立從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果等有關(guān)信息記錄歸檔，并明細(xì)每人培訓(xùn)記錄，以備查驗(yàn)。

第4篇 食堂從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度

一、餐飲從業(yè)人員上崗前要進(jìn)行食品安全法律法規(guī)及食品安全知識(shí)培訓(xùn)，掌握本職工作必須的食品安全知識(shí)和要求，培訓(xùn)合格后方能上崗。

二、食堂工作人員必須安心本職工作，服務(wù)態(tài)度熱情，提供優(yōu)質(zhì)的就餐服。努力提高烹調(diào)技術(shù)，調(diào)劑飯菜品種，講究營養(yǎng)口味，堅(jiān)持健康標(biāo)準(zhǔn)，傲到飯熱、菜香，保證職工吃飽吃好。

三、食堂安全管理人員應(yīng)制訂從業(yè)人員食品安全教育和培訓(xùn)計(jì)劃，組織各部門負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員參加各種上崗前及在職培訓(xùn)。加強(qiáng)食品安全管理人員食品安全法律法規(guī)和相關(guān)食品安全管理知識(shí)的培訓(xùn)。每年要組織食品安全管理人員參加培訓(xùn)，掌握必要的食品安全知識(shí)及有關(guān)法律法規(guī)。

四、食品安全教育和培訓(xùn)應(yīng)針對(duì)每個(gè)食品加工操作崗位分別進(jìn)行，內(nèi)容應(yīng)包括食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識(shí)、各崗位加工操作規(guī)程等。

五、培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合，定期考核，不合格者待考試合格后再上崗。

六、建立食堂工作人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗(yàn)。

第5篇 公司從業(yè)人員離職制度

一、從業(yè)人員有下列情形之一者，應(yīng)予離職：

1、 有違犯本公司規(guī)章之嫌疑，情節(jié)重大，但尚在調(diào)查之中，未作決定者。

2、 違犯刑事案件，經(jīng)司法機(jī)關(guān)起訴，判刑尚未確定者。

二、前條第1、2款如經(jīng)查明，無過失或判決無罪者，可申請(qǐng)復(fù)職，如準(zhǔn)予復(fù)職，除因非本身過失而導(dǎo)致停職外，不得要求補(bǔ)發(fā)其停職期間的薪資。

三、在停職期間，薪資停發(fā)，并應(yīng)即辦理移交。

四、本公司因業(yè)務(wù)緊縮，或因不可抗力停工在一個(gè)月以上者，可隨時(shí)裁遣人員，但解雇人員時(shí)，應(yīng)在事前預(yù)告，其預(yù)告期間規(guī)定如下：

1、 在公司服務(wù)一年以下三個(gè)月以上者，于10日前預(yù)先通告。

2、 在公司服務(wù)三年以下一年以上者，于20日前預(yù)先通告。

3、 在公司服務(wù)三年以上者，于30日前預(yù)先通告。

從業(yè)人員對(duì)于其所承受之工作不能勝任時(shí)，本公司亦可隨時(shí)解雇，并照上項(xiàng)規(guī)定日期預(yù)先通告。

五、從業(yè)人員在接收前項(xiàng)預(yù)告后，如另謀工作可以于工作時(shí)間請(qǐng)假外出，但每星期不得超過兩日之工作時(shí)間，其請(qǐng)假日之薪資照發(fā)。

六、依照規(guī)定，解雇人員時(shí)，除預(yù)告期間發(fā)給工資外，并依下列規(guī)定，加發(fā)資遣費(fèi)(但如系公司發(fā)生破產(chǎn)情況，依破產(chǎn)法處理，不在此限)：

在公司連續(xù)工作每滿一年者，發(fā)給一個(gè)月工資。

以上所稱薪資，系以從業(yè)人員最后服務(wù)月份之薪資為準(zhǔn)。

七、從業(yè)人員辭職，應(yīng)于7天前以書面形式呈轉(zhuǎn)公司主管人員核準(zhǔn)，事后匯報(bào)總經(jīng)理核準(zhǔn)。其為副經(jīng)理以上人員者，應(yīng)呈轉(zhuǎn)總經(jīng)理核準(zhǔn)。核準(zhǔn)辭職后，應(yīng)即辦妥移交，并可依其申請(qǐng)，發(fā)給離職說明書，但不發(fā)給任何補(bǔ)助或津貼。如離職未經(jīng)核準(zhǔn)，或移交不清，即擅自離職者，以免職處理。

八、職員不論依照上列任何條款暫時(shí)或永久離開本公司者，均應(yīng)辦妥移交，如因移交不清，致本公司發(fā)生損害者，均應(yīng)依法追究其賠償責(zé)任。

第6篇 食堂從業(yè)人員規(guī)章制度

1、從業(yè)人員須經(jīng)健康檢查取得健康合格證明和食品衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)取得培訓(xùn)合格證后方可上崗。

2、從業(yè)人員應(yīng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，做好崗位(責(zé)任)區(qū)內(nèi)衛(wèi)生隨時(shí)保持整潔。個(gè)人衛(wèi)生堅(jiān)持做到“四勤、三不、三要、四堅(jiān)持”?！八那凇保呵谙词旨糁讣?勤洗澡理發(fā);勤洗衣服被褥;勤換工作服?！叭弧保翰粶?zhǔn)將非食品加工制作用品和個(gè)人生活用品帶入操作場所;工作時(shí)不準(zhǔn)戴戒指、項(xiàng)鏈、手鏈(鐲)、耳環(huán)等飾物和涂指甲油;不準(zhǔn)在操作場所吸煙、穿工作服進(jìn)廁所及離開生產(chǎn)加工經(jīng)營場所?！叭保荷习鄷r(shí)要穿戴整潔的工作衣帽，頭發(fā)必須全部戴于帽內(nèi);加工制作冷菜等熟食品和配餐間操作時(shí)要戴口罩;直接入口食品要用專用工具拿取?！八膱?jiān)持”：堅(jiān)持衛(wèi)生操作規(guī)程、堅(jiān)持公用物品消毒、堅(jiān)持濕式清掃、堅(jiān)持漱口刷牙防口臭。

3、工作時(shí)間不準(zhǔn)吃東西、不準(zhǔn)隨地吐痰、不隨便掏耳掏鼻。

食堂規(guī)范加工制度

一、原料的清洗要徹底。蔬菜與肉類、水產(chǎn)品須分池清洗干凈，然后分類存放，供加工制作用。

二、要嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生的要求進(jìn)行食品加工，保證食品加工的衛(wèi)生安全。對(duì)盛裝熟食品的容器、餐具、熟食公用具洗刷干凈后必須進(jìn)行熱力消毒。

三、食堂炊事員必須彩新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。

四、加工食品必須做到燒熟煮透，加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或未成品分開存放，未成品應(yīng)當(dāng)與食品原料分開存放，防止交叉污染。

五、食品在烹飪后至出售前一般不超過2個(gè)小時(shí)，若超過2個(gè)小時(shí)存放的，應(yīng)當(dāng)在高于60度或低于10度的條件下存放。制作成品到隊(duì)員食用其間隔不超過3小時(shí)。

六、接觸和盛裝原料、半成品、成品的刀、墩、板、楹、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯。并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

食堂制作菜品留樣管理制度

一、食堂應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)菜品留樣工作。

二、各食堂應(yīng)配備專用于菜品留樣保存的冷藏冰箱，冷藏冰箱的工作溫度應(yīng)控制在攝氏0℃至5℃度之間，并保持冷藏冰箱內(nèi)外衛(wèi)生清潔。

三、負(fù)責(zé)留樣的工作人員要對(duì)每餐的留樣情況進(jìn)行記錄，并認(rèn)真填寫《食品留樣記錄表》。

四、每餐制作的飯菜都必須留樣，每份樣品的數(shù)量不少于100克，某些樣品應(yīng)有適量的湯汁。

五、留樣的熱菜必須冷卻涼透后方可放入冷藏冰箱，留樣菜品應(yīng)使用專用的塑料袋或其他潔凈的器皿器具。

六、每份樣品必須有明顯的標(biāo)志(時(shí)間、品名)，便于查驗(yàn)時(shí)分辨，樣品在冷藏冰箱內(nèi)保留的時(shí)間不少于48小時(shí)。

七、冷藏冰箱每周應(yīng)不少于一次用消毒液擦拭消毒一次，消毒液的使用按使用說明進(jìn)行。

八、留樣的樣品超過保存期限應(yīng)及時(shí)處理，不得食用。

九、食堂負(fù)責(zé)人和負(fù)責(zé)留樣的工作人員負(fù)有直接責(zé)任。

原料采購及索證制度

一、要嚴(yán)格遵循食品采購的衛(wèi)生要求，嚴(yán)把食品采購關(guān)，并科學(xué)、合理地貯存食品。

二、食品采購必須做到定點(diǎn)采購，并索取有效證件(衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、質(zhì)保證書等)，簽訂合同，建立檔案，以保證其質(zhì)量。采購員必須到定點(diǎn)經(jīng)營單位采購食品及其原料，并按照國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證;要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、規(guī)范，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。

三、嚴(yán)禁采購以下食品：

1、腐敗變質(zhì)、油脂、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常，含有毒有害物質(zhì)或被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體健康有害的食品;

2、未經(jīng)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品;

3、超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品;

4、其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。

四、食堂衛(wèi)生專管員要嚴(yán)格入庫登記制度和原料驗(yàn)收。

第7篇 從業(yè)人員安全教育培訓(xùn)制度

安全生產(chǎn)教育的形式主要有三級(jí)安全教育、復(fù)工教育、特種作業(yè)人員安全技術(shù)知識(shí)專門教育和經(jīng)常性的安全教育。

1、對(duì)新進(jìn)廠員工、臨時(shí)工、民工、實(shí)習(xí)人員、培訓(xùn)人員必須先進(jìn)行安全生產(chǎn)的三級(jí)安全教育(即指公司、車間或部門、班組崗位三級(jí)安全教育)。公司安全教育由生產(chǎn)部負(fù)責(zé),技術(shù)部協(xié)助,學(xué)習(xí)內(nèi)容為國家有關(guān)安全生產(chǎn)指示、規(guī)定和公司的安全生產(chǎn)管理制度和其它有關(guān)安全的規(guī)定;車間部門級(jí)安全教育由車間或部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé),主要是學(xué)習(xí)本車間或部門的有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)程及安全生產(chǎn)注意事項(xiàng)等;班組崗位安全教育主要學(xué)習(xí)本工序或班組范圍內(nèi)有關(guān)安全規(guī)定、設(shè)備安全操作規(guī)程、勞動(dòng)保護(hù)用品穿戴等安全注意事項(xiàng)。

2、對(duì)改變工種或離崗三個(gè)月以上六個(gè)月以下的職工必須重新進(jìn)行班組崗位安全教育,對(duì)脫崗六個(gè)月以上的必須重新進(jìn)行車間、班組崗位安全教育,才能上崗。

3、對(duì)特種作業(yè)人員,如從事電氣、鍋爐、壓力容器、焊接、起重、車輛駕駛、氣瓶檢驗(yàn)、易燃易爆人員,必須組織進(jìn)行專業(yè)安全技術(shù)教育培訓(xùn),經(jīng)有關(guān)部門嚴(yán)格考核并取得合格操作證(執(zhí)照)后,才能上崗作業(yè)。對(duì)特殊工種的在崗人員,必須進(jìn)行經(jīng)常性的安全教育。發(fā)生重大事故和惡性未遂事故時(shí),主管部門要組織有關(guān)人員進(jìn)行現(xiàn)場教育和總結(jié)。

第8篇 從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度

從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度

（一）健康管理制度

1.食品從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,不得超期使用健康證明。

2.新參加工作的從業(yè)人員、實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)學(xué)生必須取得健康證明后上崗,杜絕先上崗后查

體的事情發(fā)生，同時(shí)進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。

3.食品衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作,建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,督

促“五病”人員調(diào)離崗位,并對(duì)從業(yè)人健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督管理。對(duì)從業(yè)人員健康情況進(jìn)行記錄并設(shè)立從業(yè)人員健康檔案，由專人負(fù)責(zé)保存并隨時(shí)更新，保存期不得少于兩年。

4.凡患有痢疾,傷寒,病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的,不得參加

接觸直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營。

5.當(dāng)觀察到以下癥狀時(shí),應(yīng)規(guī)定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的防護(hù)措施。腹

瀉，手外傷、燙傷、皮膚濕疹、長癤子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、發(fā)熱、嘔吐。

6.食品從業(yè)人員應(yīng)堅(jiān)持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理發(fā)、勤洗衣服、被

褥、勤換工作服。禁止長發(fā)、長胡須、長指甲、戴手飾、涂指甲油、不穿潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做與食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營無關(guān)的事情。

7.對(duì)食品從業(yè)人員實(shí)行德、能、勤、紀(jì)綜合考核，具優(yōu)者給予表揚(yáng)或獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)綜合考核成

績欠佳者進(jìn)行批評(píng)教育使其改正；對(duì)不改者勸其離崗或規(guī)定依法解除勞動(dòng)合同。

8.定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全和健康管理培訓(xùn)，并做好培訓(xùn)記錄。

（二）培訓(xùn)管理制度

1.食品經(jīng)營人員必須在接受《中華人民共和國安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施

條例》等相關(guān)食品安全知識(shí)培訓(xùn)之后方可上崗；

2.食品經(jīng)營人員的培訓(xùn)包括負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員和食品從業(yè)人員；

3.定期組織食品經(jīng)營人員培訓(xùn)，制定培訓(xùn)計(jì)劃，每季度組織培訓(xùn)一次，每次培訓(xùn)時(shí)間不得

少于30分鐘，并做好相關(guān)培訓(xùn)記錄；

4.培訓(xùn)內(nèi)容：《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》、《中

華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《北京市食品安全管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)；

5.新招收的食品經(jīng)營人員必須經(jīng)過培訓(xùn)、考試后方可上崗；

6.建立從業(yè)人員培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時(shí)間、內(nèi)容等記錄歸檔。

第9篇 學(xué)生食堂從業(yè)人員培訓(xùn)制度范本

學(xué)生食堂從業(yè)人員培訓(xùn)制度

一、新員工須經(jīng)崗前紀(jì)律、安全、衛(wèi)生培訓(xùn)后方可上崗;如因特殊事由未能參加崗前培訓(xùn)的,單位應(yīng)另行安排時(shí)間為其進(jìn)行補(bǔ)課。

二、每年對(duì)員工進(jìn)行兩次以上系統(tǒng)的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),并保障每年參加衛(wèi)生部門和教育部門組織的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),并組織統(tǒng)一考試。

三、單位每月要對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn),內(nèi)容主要包括主要學(xué)習(xí)《食品安全法》、衛(wèi)生知識(shí)和操作流程等,結(jié)合季節(jié)特點(diǎn),每年組織開展突發(fā)性傳染病、腸道疾病及其他季節(jié)性多發(fā)疾病專題知識(shí)培訓(xùn)。

四、待聘人員參加崗前培訓(xùn)后,經(jīng)考核未合格的,不能上崗,直至考核合格后方能上崗工作;在職員工參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),考核成績將與年終考核掛鉤。

第10篇 食品從業(yè)人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度

一、食品從業(yè)人員必須接受食品安全法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，方可從事食品經(jīng)營工作。

二、認(rèn)真制定培訓(xùn)計(jì)劃，在主管行政部門的指導(dǎo)下定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全、衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓(xùn)以及衛(wèi)生操作技能培訓(xùn)。

三、定期組織本單位食品從事人員學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《食品流通許可證管理暫行辦法》等法律、法規(guī)，及時(shí)掌握和了解國家及地方的各項(xiàng)食品安全法律、法規(guī)，做知法守法的模范。

四、食品從業(yè)人員的培訓(xùn)包括負(fù)責(zé)人、食品管理人員、食品從業(yè)人員。

五、培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合。

六、建立食品從業(yè)人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時(shí)間、內(nèi)容記錄歸檔，以備查驗(yàn)。

第11篇 從業(yè)人員健康檢查和健康檔案管理制度

一、 建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檔案制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

二、 食品從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，所有健康檢查檔案裝訂成冊(cè)，健康檔案必須保存兩年以上，以備檢查。新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品從業(yè)人員必須先進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作上崗位操作。

三、 從業(yè)人員體檢合格證明應(yīng)隨身攜帶，以備檢查。從業(yè)人員健康檢查合格證不得涂改，過期、筆跡不清無效。

四、 從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、等有礙于食品衛(wèi)生安全的病癥時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除病癥或治愈后，方可重新上崗。

五、 從業(yè)人員必須有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，并且做到：

（1） 工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及清水洗手；接觸直接入中食品之前應(yīng)洗手消毒；

（2） 穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)；

（3） 不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；

（4） 不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。

申請(qǐng)單位（蓋章）：

申請(qǐng)人（簽名）：

時(shí)間： 年 月 日

第12篇 從業(yè)人員健康檔案制度范本

一、新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品從業(yè)人員必須進(jìn)行健康檢查,并經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),取得有效的健康證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證后方可參加工作。未取得前述有效證件的人員不得上崗從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。

二、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年必須進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),取得有效的健康證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格后方可繼續(xù)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),否則,不得繼續(xù)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作。

三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,不得參加接觸直接入口食品的工作,并按要求調(diào)離其工作崗位。

四、食品從業(yè)人員應(yīng)堅(jiān)持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。禁止長發(fā)、長胡須、長指甲、戴手飾、涂指甲油、不穿潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做與食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營無關(guān)的事情。

五、對(duì)食品從業(yè)人員實(shí)行德、能、勤、紀(jì)綜合考核。對(duì)德、能、勤、紀(jì)考核具優(yōu)者給予表揚(yáng)或獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)綜合考核成績欠佳者進(jìn)行批評(píng)教育使其改正;對(duì)不改者勸其離崗或規(guī)定依法解除勞動(dòng)合同。

第13篇 從業(yè)人員防護(hù)用品配備發(fā)放和使用管理制度

（一）、目的和范圍

為加強(qiáng)勞保用品的管理，更好保護(hù)職工的安全與健康，特制定本規(guī)定。

（二）、基本原則

1.為防止各種職業(yè)危害和外傷而發(fā)給員工使用的各種用品統(tǒng)稱為勞動(dòng)保護(hù)用品。各種勞動(dòng)用品是保護(hù)礦工在生產(chǎn)過程中的安全和健康的一項(xiàng)輔助措施，應(yīng)與生產(chǎn)福利待遇分開。

2.各種勞保用品是根據(jù)各工種的勞動(dòng)特點(diǎn)和條件而相應(yīng)確定。凡屬于保護(hù)職工安全與健康的必須按規(guī)定發(fā)放。

3.各種勞保用品發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)依照棗礦集團(tuán)職業(yè)病防治條例規(guī)定，結(jié)合我礦實(shí)際，根據(jù)生產(chǎn)操作條件而制定。隨著操作條件的改變而調(diào)整。

4.凡上崗操作的職工必須按標(biāo)準(zhǔn)配備防護(hù)用品，并按規(guī)定配戴使用。

（三）、職責(zé)

1.經(jīng)營管理部工資負(fù)責(zé)勞保用品的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)的制定。

2.安監(jiān)處負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查勞保用品管理制度貫徹和勞保用品的使用情況。

（四）、管理辦法

1.勞保用品發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)原則上每年審核調(diào)整一次，確保發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)符合實(shí)際要求。

2.根據(jù)需要按不同工種、不同勞動(dòng)條件發(fā)放勞保用品，并設(shè)置臺(tái)帳。

3.勞保用品的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)一經(jīng)批準(zhǔn)后，全體礦工原則上不得額外領(lǐng)取勞保用品。如有領(lǐng)用的，按勞保用品的實(shí)際價(jià)格，由領(lǐng)用人承擔(dān)。特殊情況，必須持有生產(chǎn)技術(shù)部領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的領(lǐng)料單才能領(lǐng)用。

4.勞保用品的發(fā)放必須嚴(yán)格按發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行發(fā)放。

5.設(shè)有專職人員管理，每次發(fā)放完勞保用品后，必須在勞保用品登記簿上作好發(fā)放臺(tái)帳，以備核查。

6.發(fā)放給職工個(gè)人的勞保用品，職工在生產(chǎn)操作過程中必須按要求正確配備使用。

7.對(duì)于特種勞保用品（如防塵面具，防塵口罩，安全帶，安全帽等）各使用部門需放在勞保用品專用柜，要指定專人保管，經(jīng)常檢查消毒，以保證能隨時(shí)安全使用。

8.嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)政策和發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)，不得人為擴(kuò)大發(fā)放范圍和擅自提高發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)。特殊作業(yè)工種的防護(hù)用品要嚴(yán)格按照《特種勞動(dòng)保護(hù)用品監(jiān)督檢查管理辦法》執(zhí)行。

第14篇 學(xué)校食堂從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生制度-5

學(xué)校食堂從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生制度(5)

一、必須按規(guī)定取得有效健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證后方可上崗操作。

二、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎(包括病毒攜帶者),活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病(腹瀉、咳嗽、發(fā)熱、嘔吐、手外傷等),不準(zhǔn)上崗。

食品從業(yè)人員,凡患病、有疾病先兆必須向食堂報(bào)告,患者本人與其他知情人員不得隱瞞。

三、上崗前必須穿戴清潔的工作衣、帽(并把頭發(fā)置于帽內(nèi))、口罩。佩戴好工號(hào)牌。上崗時(shí)不準(zhǔn)穿拖鞋。工作前、處理食品原料后、接觸不潔物后必須用肥皂及流動(dòng)清水洗手。

四、保持個(gè)人衛(wèi)生,做到勤理發(fā)、勤洗澡、勤換洗衣帽。

不得留長指甲、涂指甲油以及戴戒指等手飾加工食品。嚴(yán)禁在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙、隨地吐痰、揪鼻涕、搔癢、掏耳朵、剔牙和嘻戲打鬧。

五、從事面點(diǎn)、拌菜、配菜等加工人員應(yīng)用小毛刷刷手,做到指甲無污垢,洗后用清水沖洗消毒方可上崗操作。

六、售飯前和接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手、消毒。售飯菜、拌菜、送食品等不準(zhǔn)在食品前說話、打噴嚏、咳嗽和其他易污染食品的不衛(wèi)生行為。取糕點(diǎn)面食必須使用食品夾。

七、不準(zhǔn)把私人物品、有害物品帶入操作間。

八、凡違反以上各項(xiàng)規(guī)定,先提出批評(píng)教育,仍不改者除按規(guī)定予以處罰,并調(diào)離食堂。

第15篇 從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)管理制度

1. 食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。

2. 患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

3. 建立從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度,對(duì)從業(yè)人員健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督管理,保存對(duì)直接接觸食品人員健康管理的相關(guān)記錄。

4. 建立和保存對(duì)從業(yè)人員的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)和食品質(zhì)量安全知識(shí)培訓(xùn)記錄,教育從業(yè)人員保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣,學(xué)習(xí)并掌握從事食品工作應(yīng)具備的知識(shí)和技能。

第16篇 某幼兒園餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度

幼兒園餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度

為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓(xùn),保障公眾餐飲安全,依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

一、餐飲服務(wù)從業(yè)人員包括新參加工作和臨時(shí)參加工作餐飲服務(wù)從業(yè)人員必須經(jīng)過培訓(xùn),考試合格后,方可從事餐飲服務(wù)工作。

二、按照食品安全管理人員制訂的從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)計(jì)劃,組織學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、加工操作規(guī)程和其他食品安全知識(shí),加強(qiáng)誠信守法經(jīng)營和職業(yè)道德教育。

三、食品安全管理人員每年接受不少于40小時(shí)的餐飲服務(wù)食品安全集中培訓(xùn)。

四、培訓(xùn)方式采取集中講授和自學(xué)相結(jié)合,定期考核,不合格者待考試合格后再上崗。

五、建立餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)檔案,將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔,以備查驗(yàn)。

第17篇 從業(yè)人員資格審查制度

監(jiān)理部應(yīng)督促施工單位在開工前建立完善施工組織機(jī)構(gòu)，配齊相關(guān)人員；監(jiān)理工程師應(yīng)審核以下內(nèi)容：

1. 施工企業(yè)資質(zhì)、安全生產(chǎn)許可證等有關(guān)證件或批文；營業(yè)線上施工應(yīng)有路局簽發(fā)的《營業(yè)線施工許可證》；

2. 施工單位施工組織機(jī)構(gòu)框架圖及人員名單，外聘勞務(wù)人員應(yīng)納入其班組管理；

3. 安全質(zhì)量專職檢查體系機(jī)構(gòu)圖、人員名單及資質(zhì)證書；

4. 項(xiàng)目經(jīng)理（或指揮長）、總工、安全專職檢查人員、質(zhì)量專職檢查人員等有關(guān)要求持證上崗人員證書；

5. 各類特殊工種操作證和有關(guān)要求持證上崗人員的有效證件，如營業(yè)線上作業(yè)防護(hù)員、駐站聯(lián)絡(luò)員、機(jī)械設(shè)備操作證等；

6. 對(duì)人員進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理，施工人員中途變動(dòng)時(shí)，應(yīng)及時(shí)辦理報(bào)批手續(xù)，并經(jīng)培訓(xùn)教育合格后方可上崗作業(yè)。

第18篇 從業(yè)人員聘用與勞動(dòng)保護(hù)制度

一、從業(yè)人員應(yīng)聘必須具備下列條件:

1.駕駛員:

1)持有機(jī)動(dòng)車駕駛員資格五年及以上駕齡,駕駛經(jīng)驗(yàn)豐富,職業(yè)道德好,業(yè)務(wù)技術(shù)精,服從崗位安排,聽從車輛調(diào)派。

2)持有相應(yīng)的有效從業(yè)資格證書。

3)聘用前,三年內(nèi)無重大交通責(zé)任事故記錄。

4)身體健康,無職業(yè)禁忌癥,有較好穩(wěn)定的心理素質(zhì),文化初中及以上程度,年齡不超過50周歲,能勝任駕駛崗位工作。

2.裝卸管理人員、押運(yùn)員:

1)持有相應(yīng)的有效從業(yè)資格證書,工作經(jīng)驗(yàn)豐富,職業(yè)道德好,業(yè)務(wù)技術(shù)精,服從安排,聽從調(diào)派。

2)身體健康,無職業(yè)禁忌癥,有穩(wěn)定的心理素質(zhì),文化初中及以上程度,年齡不超過50周歲,能勝任裝卸管理員崗位工作,能勝任押運(yùn)員崗位工作。

二、受聘人員應(yīng)進(jìn)入下列錄用工作程序:

1.駕駛員:

(1)初試由職能部門進(jìn)行形象目測,綜合性面試。

(2)初試合格后進(jìn)入常規(guī)理論考核,車輛駕駛技能測試。

(3)理論考核和技能測試合格后,經(jīng)醫(yī)院進(jìn)行常規(guī)體檢。

(4)體檢合格后的名單報(bào)企業(yè)主管領(lǐng)導(dǎo)審核,經(jīng)審核同意錄用的駕駛員,雙方簽訂勞動(dòng)合同。

(5)準(zhǔn)入崗位后的試用期三個(gè)月,特殊情況可延長至六個(gè)月,同時(shí)簽訂安全運(yùn)輸責(zé)任書,行車安全保證書。

2.裝卸管理人員、押運(yùn)員:

(1)初試由職能部門進(jìn)行形象目測,崗位專業(yè)知識(shí)面試。

(2)初試合格后進(jìn)入常規(guī)理論考核,專業(yè)技術(shù)測試。

(3)理論考核和技能測試合格后,經(jīng)醫(yī)院進(jìn)行常規(guī)體檢。

(4)體檢合格后的名單報(bào)企業(yè)主管領(lǐng)導(dǎo)審核,經(jīng)審核同意錄用的裝卸管理人員和押運(yùn)員,雙方簽訂勞動(dòng)合同。

(5)準(zhǔn)入崗位后的試用期三個(gè)月,同時(shí)簽訂安全裝卸或安全押運(yùn)責(zé)任書。

三、受聘人員在試用期內(nèi),凡有下列行為的可終止聘用,即予辭退:

1駕駛員:

(1)有章不循,不服從管理和調(diào)派,違反相關(guān)法律、法規(guī),違反企業(yè)規(guī)章制度的。

(2)違章、肇事或被公安機(jī)關(guān)處以扣證一個(gè)月以上的。

(3)在試用期內(nèi),發(fā)現(xiàn)有不符合錄用條件的。

2.裝卸管理人員、押運(yùn)員:

(1)不服從管理和調(diào)派,違反相關(guān)法律、法規(guī),違反崗位操作規(guī)程,違反企業(yè)規(guī)章制度的。

(2)在裝卸或押運(yùn)過程中,擅離崗位或違反操作規(guī)程,造成企業(yè)經(jīng)濟(jì)損失在2000元及以上的。

(3)在試用期內(nèi),發(fā)現(xiàn)有不符合錄用條件或在實(shí)際工作中不能勝任該崗位工作的。

四、勞動(dòng)保護(hù)制度:

1.公司根據(jù)崗位工種的分工,每月定期給員工發(fā)放勞動(dòng)保護(hù)用品、福利補(bǔ)助金和崗位補(bǔ)貼。

2.根據(jù)勞動(dòng)法規(guī)定,在節(jié)假日公司合理安排員工休息,如需加班,發(fā)放的待遇參照國家規(guī)定執(zhí)行。

3.企業(yè)員工應(yīng)發(fā)放的勞動(dòng)保護(hù)用品、福利補(bǔ)助金和崗位補(bǔ)貼的經(jīng)費(fèi)由企業(yè)按照年度利潤的10%提取,使用后的余額傳入下年度使用。

4.各崗位員工須熟練掌握勞動(dòng)保護(hù)用品的正確使用方法,避免在生產(chǎn)中出現(xiàn)意外。

第19篇 職業(yè)危害防護(hù)設(shè)施與從業(yè)人員職業(yè)危害防護(hù)用品管理制度

為了加強(qiáng)本單位對(duì)職業(yè)危害防護(hù)設(shè)施與從業(yè)人員職業(yè)危害防護(hù)用品的管理，使職業(yè)危害防護(hù)設(shè)施和從業(yè)人員職業(yè)危害個(gè)人防護(hù)用品在使用時(shí)符合國家標(biāo)準(zhǔn)和要求，以控制、消除職業(yè)危害因素，保障勞動(dòng)者的健康，根據(jù)《中華人民共和國職業(yè)病防治法》和《作業(yè)場所職業(yè)健康監(jiān)督管理暫行規(guī)定》的有關(guān)規(guī)定，制定本制度。

本制度所稱的職業(yè)危害防護(hù)設(shè)施（以下稱“防護(hù)設(shè)施”），是指以控制或者消除生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的職業(yè)危害因素為目的，采用通風(fēng)凈化系統(tǒng)或者采用吸除、阻隔等設(shè)施以阻止職業(yè)危害對(duì)勞動(dòng)者健康影響的裝置和設(shè)備。

本制度所稱的職業(yè)防護(hù)用品（以下稱“防護(hù)用品”），是指為保障勞動(dòng)者在職業(yè)勞動(dòng)中免受職業(yè)危害因素對(duì)其健康的影響，對(duì)機(jī)體暴露在有職業(yè)危害因素作業(yè)環(huán)境的部位，采用相應(yīng)的防護(hù)用品進(jìn)行保護(hù)。

1、職業(yè)健康管理機(jī)構(gòu)應(yīng)建立健全職業(yè)危害防護(hù)設(shè)施和防護(hù)用品責(zé)任制。

2、企業(yè)中存在職業(yè)危害因素的，應(yīng)當(dāng)對(duì)有職業(yè)危害因素的作業(yè)環(huán)境采取有效的防護(hù)設(shè)施，保障勞動(dòng)者工作環(huán)境的職業(yè)病危害因素溶度（強(qiáng)度）符合國家的職業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)和要求。

3、職業(yè)健康管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)購置符合國家標(biāo)準(zhǔn)和要求的防護(hù)設(shè)施和個(gè)人防護(hù)用品。產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合下列內(nèi)容：

（1）產(chǎn)品名稱、型號(hào)；

（2）生產(chǎn)企業(yè)名稱及地址；

（3）合格證和使用說明書，使用說明書應(yīng)當(dāng)同時(shí)載明防護(hù)性能、適應(yīng)對(duì)象、使用方法及注意事項(xiàng)；

（4）檢測單位應(yīng)當(dāng)具有職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)資質(zhì)，檢測的內(nèi)容、應(yīng)當(dāng)有檢測依據(jù)及對(duì)某種職業(yè)病危害因素控制的效果結(jié)論。

用人單位不得使用沒有生產(chǎn)企業(yè)、沒有產(chǎn)品名稱、沒有職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)檢測報(bào)告的防護(hù)設(shè)施產(chǎn)品。

4、用人單位自行或委托有關(guān)單位對(duì)存在職業(yè)病危害因素的工作場所設(shè)計(jì)和安裝非定型的防護(hù)設(shè)施項(xiàng)目的，防護(hù)設(shè)施在投入使用前應(yīng)當(dāng)經(jīng)具備相應(yīng)資質(zhì)的職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)檢測、評(píng)價(jià)和鑒定。 未經(jīng)檢測或者檢測不符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的防護(hù)設(shè)施，不得使用。

5、職業(yè)健康管理機(jī)構(gòu)設(shè)置防護(hù)設(shè)施管理組織，配備專（兼）職防護(hù)設(shè)施管理員；

6、企業(yè)職業(yè)健康管理和機(jī)構(gòu)對(duì)防護(hù)設(shè)施應(yīng)當(dāng)建立防護(hù)設(shè)施技術(shù)檔案管理：

（1）防護(hù)設(shè)施的技術(shù)文件（設(shè)計(jì)方案、技術(shù)圖紙、各種技術(shù)參數(shù)等）；

（2）防護(hù)設(shè)施檢測、評(píng)價(jià)和鑒定資料；

（3）防護(hù)設(shè)施的操作規(guī)程和管理制度；

（4）使用、檢查和日常維修保養(yǎng)記錄；

（5）職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)評(píng)價(jià)報(bào)告。

7、職業(yè)健康管理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)對(duì)防護(hù)設(shè)施進(jìn)行定期或不定期檢查、維修、保養(yǎng)，保證防護(hù)設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)，每年應(yīng)當(dāng)對(duì)防護(hù)設(shè)施的效果進(jìn)行綜合性檢測，評(píng)定防護(hù)設(shè)施對(duì)職業(yè)病危害因素控制的效果。

8、職業(yè)健康管理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)對(duì)勞動(dòng)者進(jìn)行使用防護(hù)設(shè)施操作規(guī)程、防護(hù)設(shè)施性能、使用要求等相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)，指導(dǎo)勞動(dòng)者正確使用職業(yè)病防護(hù)設(shè)施。

9、從業(yè)人員不得擅自拆除或停用防護(hù)設(shè)施。如因檢修需要拆除的，應(yīng)當(dāng)采取臨時(shí)防護(hù)措施，職業(yè)健康管理機(jī)構(gòu)向勞動(dòng)者配發(fā)防護(hù)用品，檢修后及時(shí)恢復(fù)原狀。經(jīng)工藝改革已消除了職業(yè) 危害因素而需拆除防護(hù)設(shè)施的，應(yīng)當(dāng)經(jīng)所在地同級(jí)監(jiān)管部門確認(rèn)，并在職業(yè)防治檔案中做好記錄。

10、對(duì)企業(yè)中存在職業(yè)危害因素的，應(yīng)當(dāng)為接觸職業(yè)危害因素勞動(dòng)者提供符合國家標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的防護(hù)用品。

第20篇 某職業(yè)學(xué)院食堂從業(yè)人員健康檢查制度

職業(yè)學(xué)院食堂從業(yè)人員健康檢查制度

食堂從業(yè)人員的健康,直接影響師生的健康。為此,特制定食堂從業(yè)人員的健康檢查制度。

一、食堂從業(yè)人員必須政治思想好,心理素質(zhì)好,有健康的身體,責(zé)任心強(qiáng)。

二、食堂從業(yè)人員一年一聘。

三、食堂從業(yè)人員必須具有有效健康證明持證上崗,食堂從業(yè)人員每年到法定機(jī)構(gòu)體檢一次,體檢符合要求,由疾控中心發(fā)給健康證,方可從事食堂工作。

四、食堂從業(yè)人員一旦患上傳染性疾病(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性成滲性皮膚病等)不得從事伙食堂食品加工和銷售工作。

五、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生應(yīng)做四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

六、從業(yè)人員不能穿拖鞋上崗,不能戴首飾上崗。

七、每天早上上崗前由學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)或食堂負(fù)責(zé)同志對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行認(rèn)真檢查,凡是個(gè)人衛(wèi)生不符合要求的,不得上崗。