制度包括哪些內容
工作制度通常包括以下幾個核心部分：
1. 工作時間與考勤：定義正常工作日和加班的規(guī)定，明確請假、休假的申請流程。
2. 職責與權限：明確各部門和個人的職責范圍，規(guī)定決策層級和審批權限。
3. 操作規(guī)程：對日常工作任務提供具體的操作指導，確保工作的標準化和一致性。
4. 培訓與發(fā)展：規(guī)定員工培訓計劃，鼓勵個人成長和職業(yè)發(fā)展。
5. 行為準則：設定員工行為規(guī)范，包括職業(yè)道德、溝通禮儀等。
6. 考核與評價：建立公正的績效考核體系，以評估員工的工作表現。
7. 獎懲制度：設立獎勵機制和違規(guī)處理辦法，激勵員工積極表現。
注意事項
制定工作制度時，應注意以下幾點：
1. 合法合規(guī)：確保制度符合國家法律法規(guī)，尊重員工權益。
2. 實際可行：制度應基于實際工作情況，避免空泛和不切實際的規(guī)定。
3. 公平透明：制度的制定和執(zhí)行應公開透明，避免產生不公平現象。
4. 定期審查：制度需隨組織發(fā)展和環(huán)境變化適時調整，保持其有效性。
5. 員工參與：鼓勵員工參與制度的討論和修訂，提高制度的接受度。
制度格式
工作制度的格式一般包括以下幾個部分：
1. 制度名稱：明確制度的主題。
2. 目的與適用范圍：簡述制度的目的，明確適用對象和領域。
3. 條款正文：詳細列出各項規(guī)定，每個條款下可細分小點。
4. 解釋權與修訂：說明制度的解釋權歸屬，以及修訂的程序和頻率。
5. 生效日期：注明制度開始執(zhí)行的時間。
以上內容旨在為制定工作制度提供參考，實際操作中應結合具體情況靈活運用，確保制度的實用性和適應性。通過科學合理的工作制度，我們可以構建一個高效、和諧的工作環(huán)境，推動組織的持續(xù)發(fā)展。
營養(yǎng)室工作制度范文
第1篇 某醫(yī)院營養(yǎng)室(部)工作制度
醫(yī)院營養(yǎng)室(部)工作制度
(一)從多數病人的經濟情況出發(fā),計劃與制備合乎治療原則及衛(wèi)生要求的膳食。
(二)除因特殊代謝需要限制某些營養(yǎng)外,應根據供應情況,調配符合營養(yǎng)的膳食,定期計算營養(yǎng)價值。如有營養(yǎng)成分和熱量不足,必須及時解決,以促進病人體力恢復。
(三)制定醫(yī)院膳食種類,如普通飯、半流質、流質以及各種治療膳食,并將各種膳食之原則和內容明文規(guī)定,使醫(yī)護人員了解。
(四)積極配合臨床,開展臨床營養(yǎng)科研工作,隨時觀察療效,不斷總結經驗。
(五)制定各類膳食的菜譜,應考慮下列各點:營養(yǎng)價值、治療原則、伙食標準、樣別調劑、季節(jié)性食物以及病人飲食習慣等。
(六)在采購、儲存、制做食品時,要做好經濟核算,物資節(jié)約,做到收支平衡,帳目清楚。
(七)做好營養(yǎng)知識的宣傳,使患者了解營養(yǎng)與健康的關系,治療膳食的臨床意義;向炊事、配餐人員進行營養(yǎng)和衛(wèi)生常識的教育。
(八)各種膳食應按規(guī)定時間發(fā)出。開餐前,營養(yǎng)人員重點檢查嘗味,確認待合治療原則和衛(wèi)生要求時,才能發(fā)出。有條件的醫(yī)院可進行食品留驗。
(九)病員食堂的衛(wèi)生管理,包括環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、工作人員衛(wèi)生要求等,按本制度職工食堂管理制5、6、7條執(zhí)行。
(十)有關食品的制備、分發(fā)、配膳和保管等,應根據醫(yī)院條件,制定具體的要求,并嚴格執(zhí)行含品、餐具的清潔、消毒制度。
第2篇 某醫(yī)院營養(yǎng)室工作制度
醫(yī)院營養(yǎng)室(部)工作制度
(一)從多數病人的經濟情況出發(fā),計劃與制備合乎治療原則及衛(wèi)生要求的膳食。
(二)除因特殊代謝需要限制某些營養(yǎng)外,應根據供應情況,調配符合營養(yǎng)的膳食,定期計算營養(yǎng)價值。
如有營養(yǎng)成分和熱量不足,必須及時解決,以促進病人體力恢復。
(三)制定醫(yī)院膳食種類,如普通飯、半流質、流質以及各種治療膳食,并將各種膳食之原則和內容明文規(guī)定,使醫(yī)護人員了解。
(四)積極配合臨床,開展臨床營養(yǎng)科研工作,隨時觀察療效,不斷總結經驗。
(五)制定各類膳食的菜譜,應考慮下列各點:營養(yǎng)價值、治療原則、伙食標準、樣別調劑、季節(jié)性食物以及病人飲食習慣等。
(六)在采購、儲存、制做食品時,要做好經濟核算,物資節(jié)約,做到收支平衡,帳目清楚。
(七)做好營養(yǎng)知識的宣傳,使患者了解營養(yǎng)與健康的關系,治療膳食的臨床意義;
向炊事、配餐人員進行營養(yǎng)和衛(wèi)生常識的教育。
(八)各種膳食應按規(guī)定時間發(fā)出。
開餐前,營養(yǎng)人員重點檢查嘗味,確認待合治療原則和衛(wèi)生要求時,才能發(fā)出。
有條件的醫(yī)院可進行食品留驗。
(九)病員食堂的衛(wèi)生管理,包括環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、工作人員衛(wèi)生要求等,按本制度職工食堂管理制
5、
6、7條執(zhí)行。
(十)有關食品的制備、分發(fā)、配膳和保管等,應根據醫(yī)院條件,制定具體的要求,并嚴格執(zhí)行含品、餐具的清潔、消毒制度。
第3篇 五一醫(yī)院營養(yǎng)室工作制度
第五醫(yī)院營養(yǎng)室工作制度
一、營養(yǎng)室應有計劃地供給病人合乎治療原則及衛(wèi)生要求的膳食。
二、除個別病人特殊代謝需要限制某些營養(yǎng)外,應定期測算膳食的營養(yǎng)價值。發(fā)現營養(yǎng)成分或熱量不足,必須及時解決,以促進病人體力恢復。
三、制定醫(yī)院膳食種類如普通飯、半流質、流質,以及其他各種治療膳食。并將各種膳食的制作原則和要求明文規(guī)定,使醫(yī)務人員了解。每日做好各類飲食的統(tǒng)計。
四、積極配合臨床,開展中醫(yī)食療工作,認真寫好飲食治療方案,隨時觀察療效,不斷總結經驗。
五、在采購儲存制作食物時,要做好經濟核算,做到收支平?,帳目清楚。
六、在制定菜譜和配料時,應考慮下列各點:營養(yǎng)價值、治療原則、樣別調劑、季節(jié)性食物以及病人飲食習慣等。
七、做好營養(yǎng)知識的宣傳,使患者了解營養(yǎng)與健康的關系,治療膳食的臨床意義,經常對炊事、配餐人員進行營養(yǎng)和衛(wèi)生常識的教育。
八、各種膳食應按規(guī)定時間發(fā)送。開餐前,重點檢查嘗味,確認符合要求才能發(fā)出。
九、配制各種奶類應做到比例精確。配奶桌每日進行紫外線消毒。
十、食品在制備、分發(fā)、配膳和保管過程中使用的餐具應嚴格按要求執(zhí)行清潔消毒制度
十一、病人食堂的衛(wèi)生工作包括環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、工作人員衛(wèi)生等,均應按食品衛(wèi)生“五四制度”執(zhí)行。
第4篇 南民醫(yī)院營養(yǎng)室工作制度
z人民醫(yī)院營養(yǎng)室工作制度
1、負責計劃制備住院病人的基本膳食及合乎治療原則和衛(wèi)生要求的各類病種的治療膳食,計算營養(yǎng)價值,改善膳食的制備方法,配合臨床提高醫(yī)療效果。
2、參加病房的營養(yǎng)治療會診,提出營養(yǎng)治療方案。
3、積極配合臨床開展營養(yǎng)治療和科研工作,書寫營養(yǎng)治療病歷治療方案,總結營養(yǎng)治療效果。
4、負責培訓各級營養(yǎng)人員及營養(yǎng)廚師。
5、負責組織炊事人員及配膳員的業(yè)務學習,普及營養(yǎng)治療知識。
6、經常下病房巡視病人,了解營養(yǎng)治療效果及配膳情況,并向病人宣傳有關營養(yǎng)治療常規(guī),開展營養(yǎng)治療咨詢工作。
7、定期參加有關科室主任、護士長會議或工休座談會,認真聽取意見,及時改正工作。
第5篇 醫(yī)院營養(yǎng)室部工作制度
營養(yǎng)室(部)工作制度
1.從多數病人的經濟情況出發(fā),計劃與制備合乎治療原則及衛(wèi)生要求的膳食。
2.除因特殊代謝需要限制某些營養(yǎng)外,應根據供應情況,調配符合營養(yǎng)的膳食,定期計算營養(yǎng)價值。如有營養(yǎng)成分和熱量不足,必須及時解決,以促進病人體力恢復。
3.制定醫(yī)院膳食種類,如普通飯、半流質、流質以及各種治療膳食,并將各種膳食之原則和內容明文規(guī)定,使醫(yī)護人員了解。
4.積極配合臨床,開展臨床營養(yǎng)科研工作,隨時觀察療效,不斷總結經驗。
5.制定各類膳食的菜譜,應考慮下列各點:營養(yǎng)價值、治療原則、伙食標準、樣別調劑,季節(jié)性食物以及病人飲食習慣等。
6.在采購、儲存、制作食品時,要做好經濟核算,物資節(jié)約,做到收支平衡,帳目清楚。
7.做好營養(yǎng)知識的宣傳,使患者了解營養(yǎng)與健康的關系,治療膳食的臨床意義;向炊事、配餐人員進行營養(yǎng)和衛(wèi)生常識的教育。
8.各種膳食應按規(guī)定時間發(fā)出。開餐前,營養(yǎng)人員重點檢查嘗味,確認符合治療原則和衛(wèi)生要求時,才能發(fā)出。有條件的醫(yī)院可進行食品留驗。
9.病員食堂的衛(wèi)生管理,包括環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、工作人員衛(wèi)生要求等,按本制度職工食堂管理制度第5、6、7條執(zhí)行。
10.有關食品的制備、分發(fā)、配膳和保管等,應根據醫(yī)院條件,制定具體的要求,并嚴格執(zhí)行食品、餐具的清潔、消毒制度。
