有哪些
加工企業(yè)的生產(chǎn)管理制度是確保產(chǎn)品質(zhì)量、提高生產(chǎn)效率、保障員工安全及優(yōu)化資源利用的關(guān)鍵。它通常包括以下幾個(gè)核心部分:
1. 生產(chǎn)計(jì)劃與調(diào)度管理
2. 質(zhì)量控制與質(zhì)量管理
3. 設(shè)備維護(hù)與安全管理
4. 原材料采購(gòu)與庫(kù)存管理
5. 人力資源與培訓(xùn)管理
6. 環(huán)境保護(hù)與廢棄物處理
7. 生產(chǎn)成本與績(jī)效管理
流程
1. 生產(chǎn)計(jì)劃與調(diào)度:根據(jù)市場(chǎng)需求和生產(chǎn)能力制定生產(chǎn)計(jì)劃,通過(guò)調(diào)度系統(tǒng)合理分配生產(chǎn)任務(wù),確保訂單按時(shí)完成。
2. 質(zhì)量控制:設(shè)立嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),從原料進(jìn)廠到成品出廠全程監(jiān)控,通過(guò)檢驗(yàn)、測(cè)試確保產(chǎn)品符合規(guī)格要求。
3. 設(shè)備管理:定期進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng)和維修,預(yù)防設(shè)備故障,保證生產(chǎn)線的穩(wěn)定運(yùn)行。
4. 原材料管理:建立穩(wěn)定的供應(yīng)商關(guān)系,保證原材料質(zhì)量和供應(yīng),合理控制庫(kù)存,減少浪費(fèi)。
5. 人力資源:招聘合適的員工,提供必要的技能培訓(xùn),制定公平的激勵(lì)機(jī)制,激發(fā)員工積極性。
6. 環(huán)保措施:遵守環(huán)保法規(guī),實(shí)施廢棄物分類(lèi)處理,減少對(duì)環(huán)境的影響。
7. 成本與績(jī)效:分析生產(chǎn)成本,通過(guò)持續(xù)改進(jìn)降低成本,評(píng)估員工和部門(mén)績(jī)效,推動(dòng)企業(yè)發(fā)展。
目錄內(nèi)容
1. 第一章:生產(chǎn)計(jì)劃與調(diào)度 - 1.1 生產(chǎn)計(jì)劃制定 - 1.2 生產(chǎn)任務(wù)分配 - 1.3 生產(chǎn)進(jìn)度監(jiān)控 - 1.4 應(yīng)急計(jì)劃管理
2. 第二章:質(zhì)量管理體系 - 2.1 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定 - 2.2 進(jìn)料檢驗(yàn) - 2.3 在制品檢查 - 2.4 出廠質(zhì)量把關(guān)
3. 第三章:設(shè)備與安全管理 - 3.1 設(shè)備日常維護(hù) - 3.2 安全操作規(guī)程 - 3.3 事故預(yù)防與應(yīng)急響應(yīng)
4. 第四章:原材料采購(gòu)與庫(kù)存管理 - 4.1 供應(yīng)商評(píng)估與管理 - 4.2 原材料入庫(kù)檢驗(yàn) - 4.3 庫(kù)存控制策略
5. 第五章:人力資源管理 - 5.1 招聘與培訓(xùn) - 5.2 員工績(jī)效考核 - 5.3 工作環(huán)境與福利
6. 第六章:環(huán)境保護(hù)與廢棄物處理 - 6.1 環(huán)保政策合規(guī) - 6.2 廢棄物分類(lèi)與處理 - 6.3 節(jié)能減排措施
7. 第七章:生產(chǎn)成本與績(jī)效管理 - 7.1 成本分析與控制 - 7.2 績(jī)效指標(biāo)設(shè)定 - 7.3 改進(jìn)措施與效果評(píng)估
以上內(nèi)容構(gòu)成了加工企業(yè)生產(chǎn)管理制度的基礎(chǔ)框架,具體執(zhí)行時(shí)需結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和完善,以實(shí)現(xiàn)高效、可持續(xù)的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。
加工企業(yè)生產(chǎn)管理制度范文
第1篇 食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全管理制度怎么寫(xiě)
第一條 嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《計(jì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定》、《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定》、《加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實(shí)施意見(jiàn)》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定食品質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求。
第二條 符合法律、行政法規(guī)及國(guó)家有關(guān)政策規(guī)定的企業(yè)設(shè)立條件。
對(duì)實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品,在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)。
第三條 建立完善各項(xiàng)規(guī)章制度,努力提高企業(yè)質(zhì)量管理水平。
企業(yè)負(fù)責(zé)人和主要管理人員了解食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)。
具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員,熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。
第四條 具備產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)的生產(chǎn)設(shè)備、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備,具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應(yīng)的原料處理、加工、貯存等廠房或者場(chǎng)所。
具備產(chǎn)品質(zhì)量安全的環(huán)境條件。
第五條 食品加工工藝流程科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)格、規(guī)范,對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。
第六條 生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度,不使用非食用性原輔材料加工食品。
第七條 按照有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),無(wú)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的,符合企業(yè)明示采用的標(biāo)準(zhǔn)要求。
第八條 具有質(zhì)量檢驗(yàn)和計(jì)量檢測(cè)手段,檢驗(yàn)和檢測(cè)儀器定期通過(guò)計(jì)量檢定。
第九條 在生產(chǎn)全過(guò)程建立標(biāo)準(zhǔn)體系,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,從原材料采購(gòu)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到銷(xiāo)售后服務(wù)實(shí)施全過(guò)程質(zhì)量管理。
第十條 食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備安全,保持清潔,對(duì)食品無(wú)污染。
第十一條 產(chǎn)品出廠前經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢驗(yàn)、確保出廠產(chǎn)品檢驗(yàn)合格。
第十二條 產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的使用符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。
第2篇 某加工企業(yè)安全生產(chǎn)管理制度
加工企業(yè)安全生產(chǎn)管理制度
1、安全生產(chǎn)檢查制度
一、安全生產(chǎn)檢查是發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)作業(yè)中人不安全行為和物的不安全狀態(tài)及管理缺陷,消除不安全因素,保障安全生產(chǎn)順利。
二、安全檢查的主要內(nèi)容是查思想、制度、管理以及人的不安全行為、安全防護(hù)設(shè)施等。
三、安全檢查的方法及要求:
1、主要負(fù)責(zé)人對(duì)每月工作現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行一次安全檢查,生產(chǎn)安全負(fù)責(zé)人每旬對(duì)工作現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行一次安全檢查,班組長(zhǎng)班中要不定時(shí)現(xiàn)場(chǎng)巡查,作業(yè)人員作業(yè)過(guò)程中隨時(shí)進(jìn)行安全檢查。
2、對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的安全事故隱患,要嚴(yán)格按“三定”要求組織落實(shí),即定人員、定時(shí)間、定整改措施,建立事故隱患整改臺(tái)賬實(shí)行閉合管理,并做好檢查記錄存檔檔案工作。
3、認(rèn)真接受上級(jí)部門(mén)的安全檢查,對(duì)提出的問(wèn)題必須按要求進(jìn)行整改,整改完成后并向檢查部門(mén)進(jìn)行回復(fù)結(jié)果。
2、職業(yè)危害預(yù)防制度
一、堅(jiān)決貫徹自行國(guó)家勞動(dòng)保護(hù)與職業(yè)危害防止的法律、法規(guī)和規(guī)章制度,制定和完善勞動(dòng)保護(hù)及職業(yè)危害預(yù)防制度。
二、認(rèn)真組織工人學(xué)習(xí)勞動(dòng)保護(hù)及職業(yè)危害預(yù)防知識(shí),結(jié)合磚廠實(shí)際,進(jìn)行實(shí)際講習(xí)與演練,提高工人的自我勞動(dòng)保護(hù)與預(yù)防職業(yè)危害的本領(lǐng)。
三、生產(chǎn)區(qū)內(nèi)所有設(shè)備及電器要設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志,運(yùn)輸帶、裝載機(jī)等所有機(jī)械和配電室要按規(guī)定安裝,并設(shè)置必要的安全防護(hù)裝置。
四、電工、焊工及維修工按國(guó)家規(guī)定發(fā)放絕緣鞋、手套、有色眼鏡、電焊服,燒窯工、皮帶工、裝袋工必須備防塵面具等。
五、定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行職業(yè)健康危害體檢,對(duì)不適合人員應(yīng)及時(shí)調(diào)整崗位。
六、所有購(gòu)進(jìn)的勞保用品必須是有產(chǎn)品合格證、安全鑒定證、生產(chǎn)許可證的的產(chǎn)品。
七、必須為所有工人提供合格的勞保用品,并要求按規(guī)定佩帶和使用勞動(dòng)保護(hù)用品。
八、廠內(nèi)為工人設(shè)置的洗澡間,認(rèn)真搞好食堂、宿舍、個(gè)人衛(wèi)生,每周進(jìn)行一次衛(wèi)生大檢查。
3、安全教育培訓(xùn)制度
安全教育培訓(xùn)工作是貫徹安全生產(chǎn)方針,保護(hù)自己和他人生命安全,實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)的重要保證。
一、負(fù)責(zé)人和安全生產(chǎn)管理人員必須接受安全教育培訓(xùn),并取得廠長(zhǎng)和安全生產(chǎn)管理人員資格證,必須熟悉國(guó)家安全生產(chǎn)方針政策法規(guī)和本崗位安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
二、廠內(nèi)安全員、班組長(zhǎng)必須掌握有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、安全技術(shù)、安全生產(chǎn)規(guī)程和安全文化知識(shí),熟悉各崗位安全操作規(guī)程掌握必要的事故搶救、應(yīng)急處理措施。
三、特種作業(yè)人員,必須經(jīng)專(zhuān)門(mén)的安全教育培訓(xùn),取得安全操作資格證書(shū),方可上崗工作。
四、員工必須接受安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn),必須具備必要的安全生產(chǎn)知識(shí),主要內(nèi)容包括:
1)新員工上崗前的安全三級(jí)教育,既廠級(jí)、車(chē)間級(jí)、班組級(jí)。
2)從業(yè)人員變換崗位或重新上崗必須進(jìn)行相應(yīng)的安全技術(shù)培訓(xùn),按照車(chē)間級(jí)、班組級(jí)的安全教育程序進(jìn)行教育培訓(xùn)。
3)采用新工藝新技術(shù)新材料,使用新設(shè)備時(shí),員工必須掌握新的安全技術(shù)操作技能。
4)班前班后講明安全注意事項(xiàng),講評(píng)安全生產(chǎn)情況。
五、員工每年必須接受再教育,安全培訓(xùn)時(shí)間為20課時(shí)。
4、事故管理制度
根據(jù)國(guó)務(wù)院《生產(chǎn)安全事故報(bào)告和調(diào)查處理?xiàng)l例》,為做好事故調(diào)查、分析、處理、考核、管理等工作,達(dá)到深刻吸取事故教訓(xùn)、采取有效防范措施,確保安全生產(chǎn),特制定本管理制度。
一、事故的分類(lèi)及分級(jí)管理
1、輕傷:指負(fù)傷后休息一個(gè)工作日以上,但未達(dá)到重傷程度的傷害。由安全生產(chǎn)管理人員組織調(diào)查分析、處理,上報(bào)生產(chǎn)安全副廠長(zhǎng)。
2、重傷:按勞動(dòng)部頒發(fā)的《關(guān)于重傷事故范圍的意見(jiàn)》和《公司傷亡事故標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定》的規(guī)定執(zhí)行。由生產(chǎn)安全副廠長(zhǎng)組織調(diào)查處理,報(bào)廠長(zhǎng)。
3、死亡:指生產(chǎn)安全負(fù)責(zé)人事故發(fā)生后當(dāng)即死亡或經(jīng)搶救在一個(gè)月內(nèi)死亡者。由縣安監(jiān)局組織有關(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)查、分析、處理,生產(chǎn)安全負(fù)責(zé)人、主要負(fù)責(zé)人配合事故調(diào)查工作。
4、險(xiǎn)肇事故:指可能造成人身事故,但由于防范措施得力或其他種種原因而幸免傷亡的事故。一般險(xiǎn)肇事故生產(chǎn)安全負(fù)責(zé)人組織調(diào)查分析、處理,報(bào)廠長(zhǎng)。
二、事故的調(diào)查、分析、處理
1、發(fā)生事故后,要盡一切可能及時(shí)搶救傷員和廠里財(cái)產(chǎn),制止事故發(fā)展和損失擴(kuò)大。由于不負(fù)責(zé)、不積極搶救或搶救不力,造成更大傷亡的,要追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
2、要認(rèn)真保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng),在未獲得事故調(diào)查部門(mén)批準(zhǔn)前,不得人為地破壞或清理現(xiàn)場(chǎng)。要及時(shí)組織事故現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查取證,查明情況,排查整改,認(rèn)為現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)有危險(xiǎn)后,方可恢復(fù)生產(chǎn)。
3、事故調(diào)查過(guò)程中,任何人不得進(jìn)行 “串供”。事故責(zé)任人和現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員要如實(shí)反映情況,不準(zhǔn)弄虛作假。
4、事故分析要從直接原因入手,逐步分析到間接原因和管理缺陷等其他原因,真正分析清事故原因。
5、事故處理要按照“四不放過(guò)”的原則(事故原因分析不清楚不放過(guò)、有關(guān)人員未受到教育不放過(guò)、責(zé)任人未受到處理不放過(guò)、整改措施未落實(shí)不放過(guò))進(jìn)行處理,并落實(shí)好整改防范措施。
三、事故報(bào)告程序:
凡是發(fā)生工傷事故,事故單位必須按照以下要求上報(bào)事故。
1、事故報(bào)告應(yīng)當(dāng)及時(shí)、準(zhǔn)確、完整,任何個(gè)人對(duì)事故不得遲報(bào)、漏報(bào)、謊報(bào)或瞞報(bào)。
2、發(fā)生輕傷事故,班組長(zhǎng)當(dāng)天電話報(bào)告生產(chǎn)安全負(fù)責(zé)人,并三日內(nèi)將事故經(jīng)過(guò)、原因、防范措施及處理意見(jiàn)寫(xiě)出書(shū)面報(bào)告。
3、發(fā)生重傷事故,班組長(zhǎng)1小時(shí)內(nèi)電話上生產(chǎn)安全負(fù)責(zé)人,并保護(hù)好事故現(xiàn)場(chǎng),由生產(chǎn)安全負(fù)責(zé)人進(jìn)行調(diào)查處理。
4、發(fā)生死亡事故,事故現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即向本單位負(fù)責(zé)人報(bào)告;單位負(fù)責(zé)人接到報(bào)告后,必須立即向當(dāng)?shù)卣涂h安監(jiān)局報(bào)告。
5、事故發(fā)生單位負(fù)責(zé)人接到事故報(bào)告后,應(yīng)當(dāng)立即采取有效措施,進(jìn)行組織搶救,防止事故擴(kuò)大,減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失。
6、事故發(fā)生后,有關(guān)單位和人員應(yīng)當(dāng)妥善保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng)以及相關(guān)證據(jù),任何人和單位不得破壞事故現(xiàn)場(chǎng)、毀滅相關(guān)證。
四、事故處罰規(guī)定:
1、發(fā)生輕傷事故,由安全生產(chǎn)管理人員調(diào)查處理。
2、發(fā)生重傷事故,由生產(chǎn)安全負(fù)責(zé)人調(diào)查處理,對(duì)相關(guān)責(zé)任人處3000----10000元的罰款。
3、發(fā)生險(xiǎn)肇事故,根據(jù)事故可能造成的危害程度及影響大小,對(duì)有關(guān)責(zé)任人進(jìn)行3000---
--10000元的罰款。
4、發(fā)生設(shè)備事故損失在5000元以上的設(shè)備管理人員和生產(chǎn)安全負(fù)責(zé)人共同調(diào)查,對(duì)有關(guān)責(zé)任人進(jìn)行責(zé)任追究。若因設(shè)備事故導(dǎo)致人身傷害事故,參照上述處罰規(guī)定執(zhí)行。
五、事故管理中應(yīng)注意的事項(xiàng)
1、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和調(diào)查人員,必須秉公辦事,不得濫用職權(quán)。
2、事實(shí)求是收集、整理事故現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)資料,并進(jìn)行綜合分析,要查清事故原因和分清事故責(zé)任。
3、認(rèn)真制定整改措施,嚴(yán)格監(jiān)督落實(shí)整改,防止同類(lèi)事故發(fā)生。
4、對(duì)事故隱瞞不報(bào)、謊報(bào)或拖延報(bào)告的,要嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人員的責(zé)任。
5、對(duì)事故有關(guān)責(zé)任人員要按照廠里的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。
5、安全管理制度
一、堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”方針,認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī),遵守勞動(dòng)紀(jì)律,做好安全管理,提高自我防護(hù)能力。
二、管生產(chǎn)必須管安全,認(rèn)真搞好“五同時(shí)”,即在計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、評(píng)比生產(chǎn)的同時(shí),計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、評(píng)比安全工作。
三、項(xiàng)目部以負(fù)責(zé)人為第一責(zé)任人的安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),對(duì)安全生產(chǎn)全面負(fù)責(zé),每年與各崗位的安全生產(chǎn)管理人員簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任制,落實(shí)責(zé)任、措施、經(jīng)費(fèi),嚴(yán)明獎(jiǎng)懲,杜絕事故發(fā)生。
四、凡新入廠的職工必須接受“三級(jí)安全教育”,熟悉本崗位的工作環(huán)境、性質(zhì)、工藝流程、工作特點(diǎn)、工器具及實(shí)施設(shè)備的特點(diǎn),掌握本崗位的安全操作規(guī)程,嚴(yán)禁違章作業(yè),拒絕違章指揮,提高事故防范能力,及時(shí)向負(fù)責(zé)人反應(yīng)安全隱患。
五、個(gè)班組長(zhǎng)必須做好每天的班前、班中、班后的安全檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理,不安全,不開(kāi)工。
六、負(fù)責(zé)人每月至少到生產(chǎn)區(qū)去檢查一次安全工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促落實(shí),對(duì)未及時(shí)整改的責(zé)任人給予經(jīng)濟(jì)處罰。
七、每月召開(kāi)一次全廠安全生產(chǎn)工作例會(huì),總結(jié)、分析本月安全生產(chǎn)工作情況,安排部署下一階段的安全生產(chǎn)工作,表彰先進(jìn)、懲處落后。
八、特種作業(yè)人員必須取得相關(guān)部門(mén)頒發(fā)的特種作業(yè)操作資格證,持證上崗。
第3篇 食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全管理制度
第一條 嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《計(jì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定》、《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定》、《加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實(shí)施意見(jiàn)》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定食品質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求。
第二條 符合法律、行政法規(guī)及國(guó)家有關(guān)政策規(guī)定的企業(yè)設(shè)立條件。對(duì)實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品,在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)。
第三條 建立完善各項(xiàng)規(guī)章制度,努力提高企業(yè)質(zhì)量管理水平。企業(yè)負(fù)責(zé)人和主要管理人員了解食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)。具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員,熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。
第四條 具備產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)的生產(chǎn)設(shè)備、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備,具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應(yīng)的原料處理、加工、貯存等廠房或者場(chǎng)所。具備產(chǎn)品質(zhì)量安全的環(huán)境條件。
第五條 食品加工工藝流程科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)格、規(guī)范,對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。
第六條 生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度,不使用非食用性原輔材料加工食品。
第七條 按照有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),無(wú)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的,符合企業(yè)明示采用的標(biāo)準(zhǔn)要求。
第八條 具有質(zhì)量檢驗(yàn)和計(jì)量檢測(cè)手段,檢驗(yàn)和檢測(cè)儀器定期通過(guò)計(jì)量檢定。
第九條 在生產(chǎn)全過(guò)程建立標(biāo)準(zhǔn)體系,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,從原材料采購(gòu)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到銷(xiāo)售后服務(wù)實(shí)施全過(guò)程質(zhì)量管理。
第十條 食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備安全,保持清潔,對(duì)食品無(wú)污染。
第十一條 產(chǎn)品出廠前經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢驗(yàn)、確保出廠產(chǎn)品檢驗(yàn)合格。
第十二條 產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的使用符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。