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包括哪些
某酒店工程部管理制度旨在確保酒店設施設備的正常運行，提高運營效率，保障客人體驗。其主要內容涵蓋以下幾個方面：
1. 設備管理：包括設備的采購、安裝、維護保養(yǎng)、故障維修及報廢處理。
2. 能源管理：監(jiān)控能耗，制定節(jié)能措施，確保資源有效利用。
3. 安全管理：執(zhí)行各項安全規(guī)定，定期進行安全檢查，預防安全事故。
4. 項目管理：負責酒店改造升級項目的規(guī)劃、執(zhí)行與驗收。
5. 團隊建設：培養(yǎng)工程部員工的專業(yè)技能，提升團隊協(xié)作能力。
流程
1. 設備管理流程： - 設備采購：根據(jù)需求制定采購計劃，選擇合適的供應商，進行設備選型。 - 安裝調試：專業(yè)技術人員進行設備安裝，確保符合安全標準。 - 維護保養(yǎng)：制定保養(yǎng)計劃，定期進行設備檢查，預防性維護。 - 故障處理：快速響應設備故障，及時維修，減少對酒店運營的影響。 - 報廢處理：評估設備壽命，適時更新替換，確保設備性能。
2. 能源管理流程： - 監(jiān)測分析：實時監(jiān)測能耗數(shù)據(jù)，分析能耗趨勢。 - 制定策略：根據(jù)分析結果，制定節(jié)能措施，如優(yōu)化設備運行時間。 - 執(zhí)行與反饋：實施節(jié)能策略，跟蹤效果，調整方案。
3. 安全管理流程： - 制定安全規(guī)程：依據(jù)國家法規(guī)和行業(yè)標準，制定酒店工程部安全規(guī)程。 - 安全培訓：定期對員工進行安全教育，提高安全意識。 - 安全檢查：定期進行全面安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即整改。
4. 項目管理流程： - 項目規(guī)劃：確定項目目標，編制項目計劃，分配資源。 - 執(zhí)行監(jiān)控：按照計劃推進項目，實時監(jiān)控進度與質量。 - 驗收交付：項目完成后，進行驗收，確保滿足預期目標。
5. 團隊建設流程： - 培訓與發(fā)展：定期舉辦技能培訓，為員工提供職業(yè)發(fā)展機會。 - 溝通協(xié)調：促進部門內部溝通，解決工作中遇到的問題。 - 評估激勵：建立績效評估機制，激勵員工提升工作效率。
重要性和意義
某酒店工程部管理制度的重要性在于，它規(guī)范了工程部的工作流程，保證了酒店設施的高效運行，提升了服務質量。通過設備的有效管理，減少了因設備故障導致的服務中斷，提高了客戶滿意度。能源管理則有助于降低運營成本，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。安全管理為酒店營造了安全的環(huán)境，防止了潛在風險。項目管理確保了酒店的持續(xù)改進和升級。團隊建設則強化了工程部的凝聚力，提高了員工的專業(yè)技能和工作積極性。這一制度對于酒店的穩(wěn)定運營和長期發(fā)展起到了至關重要的作用。
某酒店工程部管理制度范文
第1篇 某酒店工程部管理制度
1、值班人員必須堅守崗位,不得擅自離崗,按規(guī)定定期巡視設備運行情況;
2、密切注意設備運行狀態(tài),做到腿勤、眼尖、耳靈、手快、腦活,及時發(fā)現(xiàn)和處理隱患;
3、值班人員接到維修報告時,應及時通知有關人員前往修理;
4、發(fā)現(xiàn)設備故障,當班人員無法處理,應報告上級派人處理;
5、值班人員因特殊情況要調班,必須事前報請工程師同意。
四、報告制度:
(一)下列情況報告班長:
1、主要設備非正常操作的開停;
2、主要設備除正常操作外的調整;
3、設備發(fā)生故障或停臺檢修;
4、運行人員短時間暫離崗位;
5、零、部件改造、代換或加工修理;
6、維修人員工作去向。
(二)下列情況必須報告值班工程師(主管):
1、重點設備除正常操作外的調整;
2、采購新的運行方式;
3、主要設備發(fā)生故障或停臺檢修;
4、系統(tǒng)故障及檢修;
5、重要零、部件改造或代換、加工修理;
6、加班、換班、補休、病假。
(三)下列情況必須報告總工程師:
1、重點設備發(fā)生故障或停臺檢修;
2、影響營運的設備故障或施工;
3、系統(tǒng)運行方式較大改變;
4、重點設備主要零部件改換;
5、系統(tǒng)及主要設備技術改造或移位安裝;
6、系統(tǒng)及設備增改工程;
7、班組結構調整;
8、工程師(主管)病假、事假、補休、換班。
第2篇 酒店工程部設備管理制度2
酒店工程部設備管理制度(二)
設備的管理是工程部的主要職責,是酒店各部門用以營業(yè)的工具,設備管理的好壞將直接影響該部門和酒店的經(jīng)營狀況,因此特制定了《工程部設備管理制度》
1、工程部是酒店設備管理的職能部門,大型動力設備、電力設備、機械設備如配電系統(tǒng)、制冷空調系統(tǒng),二產(chǎn)供銷供排水系統(tǒng)、電梯、電話、音響、電視衛(wèi)星等運行管理和維護保養(yǎng),由工程部全權負責。
2、其它部門使用的設備,如清潔設備、廚房設備等由工程部負責定期地維修保養(yǎng)和隨時性維修,使用部門負責日常維護保養(yǎng)。
3、設備使用部門有責任愛護和管理自己使用的設備,若因使用者責任心不強或不遵守操作規(guī)程而損壞設備,要追究使用者的責任。
4、工程部應協(xié)同有關部門和人員制定設備操作規(guī)程,進行操作前培訓,建立管理和維修保養(yǎng)制度。
5、對于技術性復雜或操作者一時難于掌握的設備,將操作規(guī)程和日常必須的保養(yǎng)工作定成文字條款,掛在設備旁醒目位置上。
6、使用部門領導負責督促本部門員工正確的使用,維護好設備。
7、工程部應與設備使用部門保持經(jīng)常聯(lián)系,負責進行技術指導,做好設備的管理與維修保養(yǎng)工作。
8、設備若需維修,一定要將設備名稱、損壞原因、損壞程序、使用單位和人名填寫在維修單上,如屬責任事故,且損壞嚴重,應向有部門講明,雙方若有意見分歧,則由雙方寫出事故分析報告上交部總監(jiān)室處理,不準影響設備維修和影響正常工作。
9、制定設備的月度、季度、年度維修保養(yǎng)計劃,做到定時進行維修保養(yǎng),保證酒店設備處于良好的技術狀態(tài)。
10、凡重大節(jié)日、重要會議、重要貴賓來訪,工程部要對設備進行特別的技術檢查,做到萬無一失。
11、對維修保養(yǎng)過的設備,有關領導要進行質量檢查,對維修保養(yǎng)質量好的人員要進行表揚,對保養(yǎng)差的未達到質量標準的要責其重做,并進行批評。
12、工程部是酒店設備管理的技術部門,有責任保證酒店設備處于完好的技術狀態(tài),有權力對各使用部門進行技術指導和監(jiān)督,對設備經(jīng)常進行檢查。
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第3篇 酒店工程部明火作業(yè)安全管理制度
酒店工程部明火作業(yè)安全管理制度
1.明火作業(yè)是指工程部機修車間以外的工程明火作業(yè)。
2.明火作業(yè)者提前一天填寫《動焊動火作業(yè)申請表》,內容包括:作業(yè)內容、作業(yè)現(xiàn)場負責人、防護措施等項,交工程總監(jiān)/經(jīng)理批準。
3.明火作業(yè)前一天將《動焊動火作業(yè)申請表》提交保安部,經(jīng)保安部審核批準后,方可進行作業(yè)施工。
4.保安部接到作業(yè)申請后,立即勘察現(xiàn)場,提出防護措施和準備防護器械。
5.作業(yè)期間,保安部派人到現(xiàn)場監(jiān)護,密切注意各種情況,發(fā)現(xiàn)不安全因素立即停止動焊動火施工。
6.明火作業(yè)實行專人操作、專人管理、專人負責,操作人為工程部機修班組指定的機修技工,該技工受過動焊動火的專業(yè)培訓,持有特殊工種操作證書,其他部門和個人嚴禁在酒店內私自明火作業(yè)。
7.大功率電焊機作業(yè)所使用的電源需經(jīng)過配電領班的批準。
第4篇 酒店工程部管理制度模版
1、值班電工要樹立高度的責任心,熟練掌握酒店供電方式、狀態(tài)、線路走向及所管轄設備的原理、技術性能和操作規(guī)程,并不斷提高技術水平;
2、嚴格保持各開關狀態(tài)和模擬盤相一致,不經(jīng)領導批準,值班人員不得隨意更改設備運行情況,定時巡視電器設備,并準確抄錄各項數(shù)據(jù),添好各類報表,確保電力系統(tǒng)正常運行;
3、值班人員對來人、來電報修,要及時登記并即赴現(xiàn)場修理,工作結束后,做好工時和材料的統(tǒng)計工作,并要求使用方簽字。
4、在天氣突變的環(huán)境下,要加強對設備的特別巡邏,發(fā)生事故時,要保持冷靜,按照操作規(guī)程及時排除故障,并按規(guī)則要求做好記錄。
5、值班人員違反工作規(guī)則或因失職影響營業(yè)或損壞設備,要追究當事人責任。
6、任何閑雜人員不得進入配電室,更不得在配電室逗留;參觀配電室或在配電室執(zhí)行檢修安裝工作,須經(jīng)得部門經(jīng)理同意后,并進行登記方可進入檢修。
第5篇 酒店工程部材料領用管理制度4
酒店工程部材料領用管理制度(四)
1.所有工程材料應分門別類登記造冊,并建立相關帳卡由倉庫員統(tǒng)一負責。
2.日常維修所用低值易耗材料,由領用人憑維修單方可發(fā)放,價值叁佰元以上的材料憑主管簽名登記后發(fā)放。
3.新安裝所有材料需由主管批示,并填寫領料單才能發(fā)放。
4.特殊情況下可憑借條領用,事后盡快補辦有關手續(xù)。
5.各種貴重材料價值伍佰元以上的發(fā)放須經(jīng)主管批準才能發(fā)放。
6.對弄虛作假、私自取拿和偷竊材料者,一經(jīng)查獲,給予記過或開除處理。
第6篇 酒店工程部安全管理制度－機房安全
酒店工程部安全管理制度:機房安全管理制度
1.本制度機房是指酒店的鍋爐房及油庫、配電室、空調機房、電話機房、衛(wèi)星機房、電腦中心和酒店消防控制中心。
2.各機房工作人員實行嚴格的交接班制度;未經(jīng)工程總監(jiān)/經(jīng)理或總經(jīng)理的批準,任何人不得私自帶領外人進入?yún)⒂^,無關人員不得進入,因工作需要進入機房,必須登記。
3.各機房工作人員必須通過上崗測試,取得上崗證,方可獨立工作.
4.機房的各項操作,嚴格按照操作規(guī)程進行,任何違反常規(guī)的操作必須請示工程總監(jiān)/經(jīng)理,緊急情況下,操作后,必須在值班記錄上詳細登記,注明操作原因、操作時間和步驟,并立即上報工程總監(jiān)/經(jīng)理。
5.機房內的臨時電氣設備使用,必須由申請人寫出使用要求,配電領班制定方案,經(jīng)工程值班經(jīng)理或工程總監(jiān)/經(jīng)理批準,并嚴格遵守臨時電氣使用安全管理制度。
6.機房內動用明火或動焊,必須由保安部、工程總監(jiān)/經(jīng)理共同制定出施工方案,報工程總監(jiān)/經(jīng)理批準后施行,并嚴格遵守動焊動火安全管理規(guī)定。
7.嚴禁將易燃易爆等危險物品帶入機房,如因工作需要,需寫出書面報告和防范方案,報請工程總監(jiān)/經(jīng)理批準,用完后,立即帶出機房。
8.發(fā)現(xiàn)機房系統(tǒng)運轉存在安全問題,工作人員有權力緊急停機,事后寫出書面報告;發(fā)現(xiàn)隱患及時處理,及時報告,如設備屬缺陷狀態(tài)運行,工程總監(jiān)/經(jīng)理或值班經(jīng)理責成動力主管制定缺陷運行方案。
9.機房的消防設施設備和其他安全裝置,單獨制定維修檢查計劃,列入重點維修檢查項目。
10.機房內嚴禁存放無關物品,保證機房內衛(wèi)生環(huán)境良好,各種器械擺放有序。
11.機房值班員必須具有高度的責任心,按規(guī)定時間檢查巡視機房設備運行狀況,并根據(jù)要求做好記錄,填寫有關表格。
12.機房值班員不得擅自離崗,離開工作崗位需向當值領班或以上級別人員請假,安排好其他人員替崗,并與替崗人員做好交接,方可離崗。
13.值班員之間換班需通過機房主管的批準,不得私自換班。
14.值班人必須填寫值班日志,說明本班次設備的運行情況和特殊事項,交接清楚需交接器械,交接完畢后,方可離崗下班。
15.機房值班員不得拒絕加班要求,事后當值主管可安排換休或補薪。
16.機房鑰匙由工程部經(jīng)理值班室保管(消防控制中心和電話機房的鑰匙由部門保管),行政辦保管備用鑰匙;值班員每日到值班經(jīng)理室領用鑰匙并登記,或由上下班次交接,注明領用或交接時間,下班前,必須將鑰匙交回,或交接,否則不予下班。
17.機房鑰匙值班員隨身攜帶,不得借與他人,如鑰匙丟失,立即報告,不得私自配制鑰匙;其他人員因工作需使用機房鑰匙的。需由工程總監(jiān)/經(jīng)理批準,用畢立即歸還。
第7篇 s酒店工程部機房鑰匙管理制度
酒店工程部機房鑰匙管理制度
1、凡24小時值班的機房,鑰匙交工程部統(tǒng)一保管。
2、凡不是24小時值班的機房,鑰匙交行政保安部統(tǒng)一保管。
3、不允許私配機房鑰匙。
4、無關人員不得借用機房鑰匙。
5、機房鑰匙一但遺失必須立即申報。
6、無人值班的機房,借用鑰匙時需進行登記。
7、飲用水水庫、水箱的鑰匙只允許少數(shù)專人領用。
政策制定人prepared by審批人approved by執(zhí)行日期effective
第8篇 酒店工程部安全管理制度－安全檢查
酒店工程部安全管理制度:安全檢查制度
1.安全檢查,是指對設施設備安全運行相關各方面的檢查,它是酒店設施設備安全運行的一項重要保證措施,工程部負有主要責任,是主要檢查者。
2.安全檢查內容分為:設備檢查檢修、檢查部門制度規(guī)程和檢查部門管理。
3.工程部有義務對部門的設施設備正確、安全使用進行培訓;工程部在檢查基礎上,根據(jù)部門設施設備的實際使用情況,實施設備安全操作培訓。
4.工程總監(jiān)/經(jīng)理、動力主管和維修主管成立工程安全檢查小組,檢查小組每周對各機房進行重點檢查,每月對工程部直接所轄設備實地巡檢不得少于兩次,巡檢需全面、細致,并填寫巡檢報告,對巡檢后沒有發(fā)現(xiàn)的隱患負有責任;每季度成立擴大安檢小組對的重要設備進行全面檢查。
5.安全檢查施行計劃管理,工程部于每年10月至年底制定下一年度的安檢計劃,列明所有檢查項目、檢查時間、執(zhí)行人和安檢預算費用,涉及部門的安檢計劃,與部門協(xié)調,避開營業(yè)高峰,盡量不影響營業(yè)。
6.安全檢查分級管理,工程部為牽頭部門執(zhí)行一級檢查,設備使用部門為輔助部門,開展安全自檢。
7.對檢查出的隱患,要定人、定期限、定措施、定責任及時改正,對重大事故隱患,如情況緊急,可按安全第一的原則處理,并于事后立即報告上級。
第9篇 某酒店工程部外協(xié)施工管理制度
酒店工程部外協(xié)施工管理制度
(一)工程立項
1.營業(yè)部門及工程部門專業(yè)人員根據(jù)營業(yè)及各種設施的現(xiàn)狀情況的需要,提出改建、裝修、更新等內容的施工方案,并有文字報告。
2.報告中應說明施工的部位、名稱、改建、裝飾、更新的內容,以及預定施工時間、所需資金的概算和技術方面的可行性分析等上報飯店領導討論審批。
3.將批準后的工程項目向政府有關部門(市、區(qū)、建設、消防、環(huán)衛(wèi)等部門)申報,內容含工程項目的性質、規(guī)模、要求等,待批準后方可立項。
(二)確定工程設計方案
1.工程業(yè)務部門應根據(jù)工程項目的規(guī)模、性質、特點選擇有相應資質等級,信譽好、價格合理及具有實力的設計單位(三家以上)。
2.實行方案設計投標,擇優(yōu)錄用,在方案設計中應包括項目概算、設計圖、效果圖、施工圖等。
(三)施工的招標與投標工作
1.招標工作應在完成本工程項目的設計和概算后進行,就擬建的工程提出招標條件,發(fā)布招標通知或廣告,邀請投標企業(yè)來提出自己完成工程的各項保證。
2.招標單位從中選擇夠資質等級、工期短、造價低、質量好和信譽高有實力的企業(yè)前來中標,并需做到貨比三家、從中選優(yōu)的原則。
3.整個招標工作應在公平、公正、平等、有序的情況下進行,以達到縮短工期、確保質量、降低造價、提高投資效益的目的。
(四)簽訂承包工程合同及相關協(xié)議書
合同內容應包括施工的工期、技術要求、預算造價、付款要求及施工進行當中不可預見問題的處理辦法等內容,并同時與之簽訂《承發(fā)包工程安全管理協(xié)議》、《消防安全協(xié)議》和有關管理條約。
(五)施工中的管理
1.招標、施工管理、竣工驗收、工程決算、圖檔的收集整理、項目移交等工作內容,并對工程項目的各項工作設專人負責,明確任務,做到責任到人,各負其責。
2.做好施工中各方面的協(xié)調工作,定期召開施工現(xiàn)場會,及時解決施工中出現(xiàn)的一切技術和質量問題,加強對施工隊伍的管理工作,督促檢查施工單位做好現(xiàn)場安全生產(chǎn)、文明施工的管理工作,以確保施工質量、工期的落實。
(六)工程的竣工驗收決算
1.工程項目的驗收工作應先由施工單位、設計單位或質量監(jiān)理單位自驗自改,尤其是隱蔽工程項目的驗收極為重要、對不符合設計質量要求的問題,以書面形式做出紀要,并責成施工單位限期整改。
2.由甲方做最后的驗收并簽字。
3.竣工決算書應根據(jù)五程項目實際發(fā)生的工程內容計算,按合同所簽訂內容及國家工程預決算有關規(guī)定,由專業(yè)工程核算人員、財務人員分別進行核算,并對工程項目做完最后的全面審計得出結果。
4.經(jīng)上級領導審批后為e3最終工程造價的決算。
第10篇 大酒店工程部管理制度范本
大酒店工程部基礎管理制度
1設備技術檔案管理制度
1.1 設備技術檔案由工程部專人負責,酒店所有設備均建立技術檔案,按設備種類,按時間順序存放。
1.2 設備建檔 酒店所有設備均分類,分部門建立設備檔案,內容包括:設備名稱,出廠合格證,檢驗單,安裝質量檢驗單,試車記錄,維修保養(yǎng)記錄,改進安裝記錄,運行日志等。每種設備的各種檔案內容分別按記錄種類和時間歸檔編號以便查找。
1.3 設備圖表 設備圖表由工程部統(tǒng)一管理。包括:設備安裝工程施工圖,動力設備與管道配管竣工圖,給排水系統(tǒng)分布圖,供電線路圖,自動消防報警系統(tǒng)分布圖,設備零件組裝與特殊加工圖等。這些圖均分類編號,歸檔管理,供設備維修管理人員查閱。
1.4 設備運行日志 包括:配電室運行日志,鍋爐運行日志,空調制熱或制冷運行日志,空調區(qū)域溫度,濕度巡檢記錄。這些報表日志使用記錄完畢后,統(tǒng)一交工程部存檔管理
5技術檔案借閱 工程部各種技術檔案建立后,借閱時需辦理借閱手續(xù),經(jīng)檔案主管人員統(tǒng)同意方可借閱。
2 能源管理制度
酒店的能耗主要是指燃油,電等的消耗量,其中大部分的耗費為電能的耗費,因此降低能耗首先是抓電能,其次是燃油,工程部經(jīng)理需直接領導安排各種節(jié)能措施。工程部應進行每月的能耗統(tǒng)計并把能耗繪成曲線表,以進行不同年份不同月份的耗能比較,并采取以下電能節(jié)約措施:
2.1 對無功功率進行補償以提高功率因數(shù),功率因數(shù)應控制在0.9以上。
2.2 對供電網(wǎng)絡進行電流平衡調節(jié),低壓網(wǎng)絡的電流不平衡度應小于20%。
2.3 空調制冷系統(tǒng)應根據(jù)現(xiàn)場環(huán)境溫度,開停部分機組及控制冷卻水溫和水質,以提高制冷系統(tǒng)的運行效率,對于宴會廳等非24小時營業(yè)場所可采取提前送風,營業(yè)結束前半小時減少送風量以節(jié)能。
2.4 照明節(jié)電要求光源,燈具的高效節(jié)能,還應對照明場所進行合理照度設計和控制。
2.5 對酒店各部門負責人員進行節(jié)能知識培訓,加強酒店員工合理使用空調,照明燈具等以節(jié)約能源的節(jié)能意識。
3安全運行管理制度
3.1 根據(jù)勞動部門有關規(guī)定,組織對電工等特殊工種人員進行技術培訓并考核,逐步做到持有操作證的才能上崗。
3.2 根據(jù)勞動安全規(guī)程,制定各種維修操作規(guī)程和安全檢查制度。
3.3 加強勞動安全教育,在進行有危險的作業(yè)時值班負責人應親自到場。
3.4 對變配電,燃油爐,空調機組,電梯必須進行年度檢查。
3.5 對中央空調,配電柜,燃油爐的壓力表,保險閥等必須定期報送有關單位進行校驗。
3.6 重要機房如配電房,空調機房,電梯機房應設警戒牌,嚴禁非工作人員入內。
3.7 水箱,機房,配電柜均應上鎖,鑰匙由專人保管。
3.8 木工作業(yè)場地禁止吸煙,并要求每天清除木屑。
3.9 應對員工進行急救和消防知識的教育和考核。
3.10 建立事故處理制度。
3.11 對外協(xié)施工人員,必須進行安全教育,并簽定安全協(xié)議書。應在施工中進行檢查監(jiān)督,避免事故發(fā)生。
3.12 避雷裝置必須在雨季前進行測試檢查,對銹蝕部分要敲鏟上漆。
4 工具管理制度
4.1 根據(jù)工種的不同,檢修人員常用的工具可由個人保管使用。
4.2 機房值班工具應放在固定的工具柜內,并排列整齊,工具箱作為交接班內容之一。
4.3 各種電動工具原則上由專人保管。
4.4 電焊機等配套工具由使用者負責保管。
4.5 凡屬人為的工具損壞,均應酌情予以經(jīng)濟賠償。
第11篇 酒店工程部安全管理制度總則
酒店工程部安全管理制度:安全管理總則1.保證設施設備安全、正常運行是工程部的首要任務,工程部對設施設備的安全運行負有責任,工程部有權力制止一切可能危及設施設備安全運轉的違規(guī)行為。
2. 工程部對各部門的設施設備的正確使用負有安全操作培訓的義務,指導各部門正確使用器械設備,保證設備安全運行。
3. 工程部制定各機房和重要區(qū)域的煙火、危險品管制和其他安全制度,保證安全保護裝置、設備齊全,運轉正常。
4. 根據(jù)各崗位具體情況,制定崗位操作規(guī)程和崗位責任制,由上至下,分級落實責任,嚴格執(zhí)行。
5.對各項設備,根據(jù)不同的技術性能要求,制定保養(yǎng)、檢修和維護計劃,按計劃操作,避免緊急搶修。
6. 對有缺陷又需要使用的設備,根據(jù)具體情況,制定相應的使用規(guī)程和防護方案,在保證安全的基礎上方可運行。
7. 發(fā)現(xiàn)隱患,及時整改、報告。
8. 制定設施設備安全事故處理預案,以保證發(fā)生事故時能夠做到妥善處理,協(xié)調有序,減少損失。
第12篇 d酒店工程部安全運行管理制度
酒店工程部安全運行管理制度
3.1 根據(jù)勞動部門有關規(guī)定,組織對電工等特殊工種人員進行技術培訓并考核,逐步做到持有操作證的才能上崗;
3.2 根據(jù)勞動安全規(guī)程,制定各種維修操作規(guī)程和安全檢查制度;
3.3 加強勞動安全教育,在進行有危險的作業(yè)時值班負責人應親自到場;
3.4 對變配電、燃油爐、空調機組、電梯必須進行年度檢查;
3.5 對中央空調、配電柜、燃油爐的壓力表,安全閥等必須定期報送有關單位進行校驗;
3.6 重要機房如:配電房、空調機房、電梯機房應設警戒牌,嚴禁非工作人員入內;
3.7 水箱、機房、配電柜均應上鎖,鑰匙由專人保管;
3.8 木工作業(yè)場地禁止吸煙,并要求每天清除木屑;
3.9 應對員工進行急救和消防知識的教育和考核;
3.10 建立事故處理制度;
3.11 對外協(xié)施工人員,必須進行安全教育,并簽定安全協(xié)議書,應在施工中進行檢查監(jiān)督,避免事故發(fā)生;
3.12 避雷裝置必須在雨季前進行測試檢查,對銹蝕部分要敲鏟上漆。
第13篇 酒店工程部空調工管理制度3
酒店工程部空調工管理制度(三)
1、在運行督導直接領導下,承擔對空調系統(tǒng)設備值班、檢查、維修、定期保養(yǎng)、記錄等全套工作。
2、嚴格執(zhí)行開停機操作程序和安全操作規(guī)程。
3、每日定時巡視主機組運行狀況,作好記錄。發(fā)現(xiàn)異常應立即認真查明原因,確保主機組處于良好運行狀態(tài)。
4、每日按規(guī)定時間開停機組,但應按天氣變化和實際需求適當調整,以避免電力浪費。
5、每周巡視檢查各空調機房一次,熱情對待用戶投訴,認真對待和解決投訴及檢查發(fā)現(xiàn)的問題。
6、努力提高業(yè)務技術水平,認真細致、一絲不茍的檢查、維修設備,確保設備性能及運行良好,盡最大努力作好對用戶的冷氣服務。
7、向工程部申報空調系統(tǒng)內設備材料零配件計劃,協(xié)助采購空調的所需材料。
8、遵守酒店各項規(guī)章制度。
政策制定人 審批人 執(zhí)行日期
第14篇 酒店工程部高空作業(yè)安全管理制度
酒店工程部高空作業(yè)安全管理制度
1.高空作業(yè)班組領班需填寫《高空作業(yè)審批表》,內容包括高空作業(yè)內容、安全措施和現(xiàn)場負責人等項目,交工程總監(jiān)/經(jīng)理審批。
2.工程高空作業(yè)管理一般由工程總監(jiān)/經(jīng)理負責管理,工程總監(jiān)/經(jīng)理接到《高空作業(yè)審批表》后,認真審查,必要時可到現(xiàn)場查看,如因審批把關不嚴造成事故,工程總監(jiān)/經(jīng)理負有責任。
3.高度在五米的作業(yè)可由項目主管代工程總監(jiān)/經(jīng)理行使高空作業(yè)管理權利,五米以上的登高作業(yè),必須由值班經(jīng)理或工程總監(jiān)/經(jīng)理負責管理。
4.如存在下列情況之一,不得進行高空作業(yè):
(1)患有心臟病、高血壓、癲癇病、精神病、美尼耳氏綜合癥、嚴重貧血、關節(jié)炎、恐高癥、視力障礙等不宜登高人員不得進行高空作業(yè);
(2)沒有《高空作業(yè)審批表》或《高空作業(yè)審批表》沒有通過,不得進行高空作業(yè);
(3)惡劣天氣情況下,不得進行高空作業(yè);
(4)安全措施不到位,無安全器械,不得進行高空作業(yè);
(5)登高用具不合要求,不得進行高空作業(yè);
(6)高空作業(yè)環(huán)境惡劣、無防護措施和設施,不得進行高空作業(yè)。
5.高空作業(yè)安全要求:
(1)遵守高空作業(yè)安全操作規(guī)程;
(2)安全帽和安全帶佩戴良好;
(3)使用梯子高度超過兩米,必須有人輔助;
(4)作業(yè)面不得存在垂直同時作業(yè);
(5)高空作業(yè)所需工具、物品必須有專用工具傳遞,不得拋擲;
(6)高空作業(yè)下方為禁戒區(qū)域,人員進入必須佩戴安全帽。
第15篇 酒店工程部管理制度參考意見
酒店工程部管理參考意見
1、建議工程部高職管理人員必須持證上崗,無證不能任正職,只能任副職,技術人員也要持證上崗。
2、議工程部把各種設備數(shù)據(jù)輸入電腦備案管理。
3、把各種設備維修時間輸入電腦備案,按時維修。
4、研究并編寫工程部“怎樣把各種設備運作成本降到最低”計劃。并按計劃試運作,不斷總結降低成本經(jīng)驗。
5、工程部“定人定量”工作安排,防止人多工作量少,工作時間偷懶以休息來代替工作。
6、工程部區(qū)分哪些設備、裝飾可以自己維修保養(yǎng),哪些設備、裝飾則需要外包維修保養(yǎng),減少工程部人員編制,降低人力資源成本。
7、工程部鼓勵員工認真研究技術,設計獎勵方案,凡是提出試行能降低成本,為酒店節(jié)流有效益者提交酒店給予獎勵。
8、是酒店一項較大的費用開支,工程部應對酒店內、外用電量大的實施自動控制以節(jié)約電費。
9、工程部每年12月前要完成明年的工作計劃書。
第16篇 酒店工程部消防安全管理制度八
酒店工程部消防安全管理制度(八)
a、消防以防范為主,全體工程人員務必做到如下幾點:
1. 了解酒店所有裝修材料的特性以及毒性狀況;
2. 了解各種線路的布局及分布狀況、電源總閘及消防器材與水源的位置等。
3. 了解各營業(yè)部門的平面布置及安全通道、周圍環(huán)境情況、建筑特點。
4. 了解和熟練掌握在火災情況下的自救和營救方法。
5. 定期檢查各總電源開關及支路電源開關的可靠性,杜絕電器火災,確保在萬一發(fā)生火災的情況下,不會因電源問題導致火災面積的擴大。
6. 定期檢查和保養(yǎng)本部門的消防器材及營救物品如:繩索、架梯、手電等。
7. 定期檢查各部門設備的使用保養(yǎng)情況,確保各種電器設備及開關、線路的安全性能。
8. 備好各種建筑圖紙及資料,以利及時處理各種意外事故的發(fā)生。
b、當火災發(fā)生時,工程人員應做到如下幾點:
1. 在火警情況下能沉著冷靜,有較強的應變能力,能迅速協(xié)助保安疏散被困人員和撲滅火災。
2. 接警后在第一時間內(不超過1分鐘),迅速切斷事故部門的電源。
3. 調度一部分人帶好應急燈及滅火器,迅速趕到第一現(xiàn)場協(xié)助滅火(有防毒面具最佳)。
另一部分人帶好粗繩索、高梯、趕往現(xiàn)場協(xié)助營救,留守一人在配電室值守,來應付各種意外事情的發(fā)生。
4. 遵循救人優(yōu)先, 滅火隨同進行的原則。
5. 救火時不要隨便與電線或電氣設備接觸。特別要留心地上的電線,應將其用絕緣物品妥善處理。在各種特殊場合下,如若無法確切判斷線纜是否帶電,一律要作為帶電體來對待,以免混亂中有人觸電。
c、小型火災事故現(xiàn)場的處理。
1)有條不紊的檢查,徹底清除火災再次復燃的隱患。
2)保護現(xiàn)場,調查并分析事故發(fā)生原因。
3)清理現(xiàn)場,先清理比較危險的物件,比如容易墜落傷人的。
