歡迎光臨管理者范文網(wǎng)
當(dāng)前位置:管理者范文網(wǎng) > 安全管理 > 管理制度 > 管理制度范文

廢棄油脂管理制度(2篇)

更新時間:2024-11-20 查看人數(shù):97

廢棄油脂管理制度

廢棄油脂管理制度旨在規(guī)范企業(yè)內(nèi)部對于廢棄油脂的處理流程,確保其合規(guī)、環(huán)保、高效地進(jìn)行。這一制度涵蓋了廢棄油脂的收集、儲存、運(yùn)輸、處理和回收等多個環(huán)節(jié),同時也涉及到了相關(guān)責(zé)任部門的職責(zé)劃分和監(jiān)督機(jī)制。

包括哪些方面

1. 廢棄油脂定義:明確廢棄油脂的種類和來源,包括餐飲業(yè)務(wù)產(chǎn)生的廢食用油和其他非食用廢棄油脂。

2. 收集管理:規(guī)定廢棄油脂的定期收集頻率,使用專用容器,并指定專人負(fù)責(zé)。

3. 儲存規(guī)定:設(shè)定安全儲存標(biāo)準(zhǔn),如容器材質(zhì)、標(biāo)識、儲存地點(diǎn)等,防止污染環(huán)境和交叉污染。

4. 運(yùn)輸規(guī)定:要求使用符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)輸車輛,確保運(yùn)輸過程中的安全和衛(wèi)生。

5. 處理方式:明確廢棄油脂的合法處理方法,如生物轉(zhuǎn)化、再生利用或能源化利用等。

6. 合作伙伴:選擇有資質(zhì)的廢棄物處理公司進(jìn)行合作,簽訂合同并監(jiān)督其執(zhí)行情況。

7. 記錄與報告:建立完整的廢棄油脂處理記錄,定期向相關(guān)部門報告處理情況。

8. 員工培訓(xùn):定期對員工進(jìn)行廢棄油脂管理的教育和培訓(xùn),提高環(huán)保意識。

9. 監(jiān)督與檢查:設(shè)立內(nèi)部審計(jì)機(jī)制,定期進(jìn)行自我評估和外部審計(jì),確保制度執(zhí)行的有效性。

重要性

廢棄油脂管理制度的重要性主要體現(xiàn)在以下幾個方面:

1. 環(huán)保責(zé)任:企業(yè)作為社會公民,有責(zé)任妥善處理廢棄物,減少對環(huán)境的負(fù)面影響。

2. 法規(guī)遵守:遵守國家和地方關(guān)于廢棄油脂處理的相關(guān)法規(guī),避免法律風(fēng)險。

3. 資源利用:合理利用廢棄油脂,可能轉(zhuǎn)化為有價值的資源,降低運(yùn)營成本。

4. 公眾形象:良好的廢棄物管理有助于提升企業(yè)的社會責(zé)任感和公眾形象。

方案

1. 制定詳細(xì)的操作規(guī)程,明確每個環(huán)節(jié)的具體操作步驟和責(zé)任人。

2. 定期對廢棄油脂處理設(shè)施進(jìn)行維護(hù)和檢查,確保其正常運(yùn)行。

3. 加強(qiáng)與合作伙伴的溝通,確保其處理服務(wù)的質(zhì)量和效率。

4. 設(shè)立舉報機(jī)制,鼓勵員工參與廢棄油脂管理的監(jiān)督,對違規(guī)行為進(jìn)行及時糾正。

5. 不斷評估和完善制度,根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行適時調(diào)整,以保持其有效性。

廢棄油脂管理制度的實(shí)施需要全體員工的共同參與和努力,通過科學(xué)合理的管理,實(shí)現(xiàn)企業(yè)對環(huán)境的尊重和保護(hù),同時提高資源利用效率,為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

廢棄油脂管理制度范文

第1篇 食用油脂采購廢棄油脂回收管理制度

食用油脂采購和廢棄油脂回收管理制度

一、食用油脂的采購由中心采購組統(tǒng)一負(fù)責(zé)在中心指定的供貨商處采購,所采購的食用油要有發(fā)票并按規(guī)定索取有效的檢驗(yàn)合格證明,油脂的外包裝上要有明顯的標(biāo)識,嚴(yán)禁采購散裝食用油脂。

二、采購的食用油脂必須建立購貨臺帳和餐廳領(lǐng)料臺帳,要做到帳帳相符、帳庫相符。

三、廢油脂包括地溝油和泔水油,統(tǒng)稱“垃圾油”。垃圾油的主要危害是污染環(huán)境、污染水源,尤其是被不法分子提煉后的泔水油被人食用后,可導(dǎo)致多種癌癥和胃腸道疾病。

四、中心各餐廳的所有廢棄食用油脂和泔水統(tǒng)一由中心衛(wèi)生組負(fù)責(zé)回收,各餐廳主任負(fù)責(zé)本部門廢油脂的日常保管工作,中心衛(wèi)生組定期進(jìn)行回收,在回收時要有詳細(xì)的回收記錄。

五、中心與“西安友邦環(huán)保科技開發(fā)有限公司”簽有廢油脂回收協(xié)議,任何單位和個人不得將廢油脂交給其他人處理。

六、要認(rèn)真登記填寫《廢油脂回收紀(jì)錄》,填寫時要有時間、有數(shù)量、有回收人簽字,記錄必須真實(shí),不得弄虛作假。

七、對違反上述各條的單位和個人,中心將進(jìn)行處罰。

西北大學(xué)后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心

第2篇 后勤餐廳食用油脂采購廢棄油脂回收管理制度

后勤集團(tuán)餐廳食用油脂采購和廢棄油脂回收管理制度

一、食用油脂的采購由中心采購組統(tǒng)一負(fù)責(zé)在中心指定的供貨商處采購,所采購的食用油要有發(fā)票并按規(guī)定索取有效的檢驗(yàn)合格證明,油脂的外包裝上要有明顯的標(biāo)識,嚴(yán)禁采購散裝食用油脂。

二、采購的食用油脂必須建立購貨臺帳和餐廳領(lǐng)料臺帳,要做到帳帳相符、帳庫相符。

三、廢油脂包括地溝油和泔水油,統(tǒng)稱“垃圾油”。垃圾油的主要危害是污染環(huán)境、污染水源,尤其是被不法分子提煉后的泔水油被人食用后,可導(dǎo)致多種癌癥和胃腸道疾病。

四、中心各餐廳的所有廢棄食用油脂和泔水統(tǒng)一由中心衛(wèi)生組負(fù)責(zé)回收,各餐廳主任負(fù)責(zé)本部門廢油脂的日常保管工作,中心衛(wèi)生組定期進(jìn)行回收,在回收時要有詳細(xì)的回收記錄。

五、中心與“西安友邦環(huán)保科技開發(fā)有限公司”簽有廢油脂回收協(xié)議,任何單位和個人不得將廢油脂交給其他人處理。

六、要認(rèn)真登記填寫《廢油脂回收紀(jì)錄》,填寫時要有時間、有數(shù)量、有回收人簽字,記錄必須真實(shí),不得弄虛作假。

七、對違反上述各條的單位和個人,中心將進(jìn)行處罰。

廢棄油脂管理制度(2篇)

廢棄油脂管理制度旨在規(guī)范企業(yè)內(nèi)部對于廢棄油脂的處理流程,確保其合規(guī)、環(huán)保、高效地進(jìn)行。這一制度涵蓋了廢棄油脂的收集、儲存、運(yùn)輸、處理和回收等多個環(huán)節(jié),同時也涉及到了
推薦度:
點(diǎn)擊下載文檔文檔為doc格式

相關(guān)廢棄油脂信息

  • 廢棄油脂管理制度(2篇)
  • 廢棄油脂管理制度(2篇)97人關(guān)注

    廢棄油脂管理制度旨在規(guī)范企業(yè)內(nèi)部對于廢棄油脂的處理流程,確保其合規(guī)、環(huán)保、高效地進(jìn)行。這一制度涵蓋了廢棄油脂的收集、儲存、運(yùn)輸、處理和回收等多個環(huán)節(jié),同時 ...[更多]

  • 廢棄油脂管理制度3篇
  • 廢棄油脂管理制度3篇89人關(guān)注

    廢棄油脂管理制度旨在規(guī)范企業(yè)內(nèi)部對于廢棄油脂的處理流程,確保其合規(guī)、環(huán)保、高效地進(jìn)行。這一制度涵蓋了廢棄油脂的收集、儲存、運(yùn)輸、處理和回收等多個環(huán)節(jié),同時 ...[更多]

相關(guān)專題

管理制度范文熱門信息