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酒店培訓(xùn)經(jīng)理崗位職責(zé)

更新時(shí)間:2024-05-18 查看人數(shù):79

酒店培訓(xùn)經(jīng)理崗位職責(zé)

崗位職責(zé)是什么

酒店培訓(xùn)經(jīng)理是酒店管理團(tuán)隊(duì)的重要成員,負(fù)責(zé)策劃、實(shí)施和監(jiān)督酒店員工的培訓(xùn)和發(fā)展計(jì)劃,以提升服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,并確保員工達(dá)到酒店業(yè)務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和期望。

崗位職責(zé)要求

1. 擁有酒店管理或相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)士學(xué)位,以及至少5年的酒店工作經(jīng)驗(yàn),其中至少2年在培訓(xùn)管理崗位。

2. 熟悉酒店運(yùn)營(yíng)流程,包括前廳、餐飲、客房等部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

3. 具備出色的溝通和人際交往能力,能有效激勵(lì)和引導(dǎo)員工。

4. 精通培訓(xùn)方法和評(píng)估工具,能夠設(shè)計(jì)和執(zhí)行有效的培訓(xùn)課程。

5. 能夠分析業(yè)務(wù)需求,制定并調(diào)整培訓(xùn)策略。

6. 具備良好的組織能力和時(shí)間管理技巧,能在多任務(wù)環(huán)境中工作。

7. 對(duì)酒店行業(yè)的最新趨勢(shì)和最佳實(shí)踐保持敏感,以便不斷更新培訓(xùn)內(nèi)容。

崗位職責(zé)描述

酒店培訓(xùn)經(jīng)理的主要職責(zé)在于創(chuàng)建一個(gè)持續(xù)學(xué)習(xí)的環(huán)境,通過(guò)定制化的培訓(xùn)項(xiàng)目,提高員工的職業(yè)技能和知識(shí)。他們需要理解每個(gè)部門的獨(dú)特需求,為不同層次的員工設(shè)計(jì)適合的培訓(xùn)方案。此外,他們還需監(jiān)控培訓(xùn)效果,確保員工能夠?qū)⑺鶎W(xué)應(yīng)用到實(shí)際工作中,從而提升客戶滿意度。

在日常工作中,培訓(xùn)經(jīng)理會(huì)與各部門經(jīng)理緊密合作,了解業(yè)務(wù)挑戰(zhàn)和員工發(fā)展需求,制定相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃。他們負(fù)責(zé)組織和主持培訓(xùn)會(huì)議,運(yùn)用各種教學(xué)方法,如角色扮演、模擬練習(xí)、在線學(xué)習(xí)等,以增強(qiáng)員工的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。

培訓(xùn)經(jīng)理需跟蹤員工的進(jìn)步,通過(guò)評(píng)估測(cè)試、觀察和反饋,評(píng)估培訓(xùn)的有效性。如果發(fā)現(xiàn)培訓(xùn)效果不佳,他們需要調(diào)整策略,以確保培訓(xùn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。此外,他們還應(yīng)定期更新培訓(xùn)材料,以反映行業(yè)變化和酒店的新政策。

有哪些內(nèi)容

1. 培訓(xùn)需求分析:識(shí)別酒店各業(yè)務(wù)部門的培訓(xùn)需求,評(píng)估員工的能力差距,制定培訓(xùn)需求報(bào)告。

2. 課程開(kāi)發(fā):設(shè)計(jì)和編寫(xiě)培訓(xùn)教材,包括操作手冊(cè)、演示文稿和在線課程。

3. 培訓(xùn)實(shí)施:組織和執(zhí)行培訓(xùn)課程,確保參與者的積極參與和學(xué)習(xí)效果。

4. 員工評(píng)估:進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,跟蹤員工的進(jìn)步,提供反饋和改進(jìn)建議。

5. 培訓(xùn)資源管理:協(xié)調(diào)培訓(xùn)場(chǎng)地、設(shè)備和預(yù)算,確保培訓(xùn)活動(dòng)的順利進(jìn)行。

6. 團(tuán)隊(duì)建設(shè):促進(jìn)員工間的團(tuán)隊(duì)合作,通過(guò)團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)提升員工凝聚力。

7. 合規(guī)培訓(xùn):確保員工了解并遵守酒店的政策、法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

8. 持續(xù)改進(jìn):收集培訓(xùn)反饋,持續(xù)優(yōu)化培訓(xùn)項(xiàng)目,以滿足不斷變化的業(yè)務(wù)需求。

9. 知識(shí)分享:建立內(nèi)部知識(shí)庫(kù),分享行業(yè)最佳實(shí)踐,提升整個(gè)團(tuán)隊(duì)的專業(yè)素養(yǎng)。

10. 合作伙伴關(guān)系:與外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)建立聯(lián)系,探索可能的合作機(jī)會(huì),以提升酒店的培訓(xùn)水平。

作為酒店培訓(xùn)經(jīng)理,其工作成果直接影響到酒店的整體服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度,因此,他們需要始終保持專業(yè)素養(yǎng),關(guān)注員工的成長(zhǎng),以推動(dòng)酒店的持續(xù)發(fā)展。

酒店培訓(xùn)經(jīng)理崗位職責(zé)范文

第1篇 酒店培訓(xùn)經(jīng)理崗位職責(zé)

酒店質(zhì)檢培訓(xùn)經(jīng)理 浙江紫金港控股集團(tuán)有限公司 浙江紫金港控股集團(tuán)有限公司,紫金港 崗位職責(zé):

1、認(rèn)真執(zhí)行部門負(fù)責(zé)人的指示和交付的任務(wù),嚴(yán)于職守,以身作則。全面負(fù)責(zé)酒店培訓(xùn)質(zhì)檢工作,并組織各部門做好員工培訓(xùn)及內(nèi)部督導(dǎo)檢查工作。

2、落實(shí)部門經(jīng)理的工作安排和工作指令。根據(jù)酒店現(xiàn)狀與經(jīng)營(yíng)管理方針、培訓(xùn)需求,制定酒店年度培訓(xùn)規(guī)劃和月度培訓(xùn)計(jì)劃。

3、掌握酒店員工的基本情況,根據(jù)現(xiàn)狀組織、督導(dǎo)制訂員工培訓(xùn)計(jì)劃,并審定培訓(xùn)教材,修訂有關(guān)表單及程序,執(zhí)行管理人員的培訓(xùn)計(jì)劃。

4、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)酒店各部門的培訓(xùn)活動(dòng)并組織考核。

5、組織有針對(duì)性的各種培訓(xùn)班,包括草擬計(jì)劃,選用教材,組織上課,批閱試卷,總結(jié)培訓(xùn)情況及進(jìn)行跟蹤檢查,負(fù)責(zé)制訂培訓(xùn)工作的獎(jiǎng)懲條例。

6、負(fù)責(zé)審核、安排外派教學(xué)的師資素質(zhì),收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

7、負(fù)責(zé)安排外單位來(lái)酒店培訓(xùn)人員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、崗位實(shí)習(xí)、考核及日常生活管理等工作。

8、配合各部門組織,實(shí)行員工崗位業(yè)務(wù)考核,協(xié)助人事主管做好員工定級(jí)、定職、晉升的考核工作,并建立員工技術(shù)檔案。

9、建立培訓(xùn)檔案,熟悉了解員工崗位業(yè)務(wù)考核情況,及時(shí)將考核材料、培訓(xùn)材料、數(shù)據(jù)整理存檔,隨時(shí)備案。

10、編寫(xiě)適合于酒店的各類實(shí)際教材,并負(fù)責(zé)專項(xiàng)培訓(xùn)和考核工作。

11、做好各種教學(xué)設(shè)備的檢查、保管、保養(yǎng)工作。

12、負(fù)責(zé)圖書(shū)、雜志、培訓(xùn)資料的購(gòu)入及借閱登記工作。

13、及時(shí)反饋培訓(xùn)實(shí)施結(jié)果情況,并定期提交報(bào)告。

14、協(xié)助酒店質(zhì)檢小組開(kāi)展日常檢查工作,參與酒店的衛(wèi)生檢查督導(dǎo)工作,建立工作臺(tái)帳。

15、定期匯總質(zhì)檢情況報(bào)告,報(bào)送酒店管理層。

16、完成上級(jí)交代的其他工作。

任職要求:

1、自然條件:年齡28—45歲,相貌端正,身體健康。

2、文化程度:大專文化或同等學(xué)歷以上。

3、素質(zhì)要求:具有人事管理基本知識(shí),熟練掌握酒店各項(xiàng)規(guī)章制度、規(guī)范及流程,熟悉星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);能進(jìn)行酒店知識(shí)的專業(yè)培訓(xùn),有較強(qiáng)的講解、授課能力和服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控、指導(dǎo)能力。

4、工作經(jīng)歷:具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,遵章守紀(jì),保守秘密、工作認(rèn)真、耐心、細(xì)致、周密。有較強(qiáng)的組織能力和協(xié)調(diào)能力,團(tuán)結(jié)同事,工作中能建立良好的人際關(guān)系。了解酒店各部門運(yùn)作的基本情況,具有二年以上酒店質(zhì)檢培訓(xùn)相關(guān)工作經(jīng)歷或者三年大堂副理工作經(jīng)歷。

5、語(yǔ)言能力:具有很強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力和行文書(shū)寫(xiě)能力,普通話標(biāo)準(zhǔn),有較好的英語(yǔ)閱讀及會(huì)話能力。

6、其他要求:工作細(xì)心、耐心,有極高的工作責(zé)任感和事業(yè)心。熟練使用電腦及其他辦公自動(dòng)化設(shè)備。有較強(qiáng)的計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制、督導(dǎo)能力。

酒店培訓(xùn)經(jīng)理崗位職責(zé)

崗位職責(zé)是什么酒店培訓(xùn)經(jīng)理是酒店管理團(tuán)隊(duì)的重要成員,負(fù)責(zé)策劃、實(shí)施和監(jiān)督酒店員工的培訓(xùn)和發(fā)展計(jì)劃,以提升服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,并確保員工達(dá)到酒店業(yè)務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和期望。崗位
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