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崗位職責(zé)是什么
客房經(jīng)理是酒店運(yùn)營(yíng)中的關(guān)鍵角色,負(fù)責(zé)確保客房部門(mén)高效、有序地運(yùn)行,為客人提供舒適、整潔的住宿環(huán)境,同時(shí)維持高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度。
崗位職責(zé)要求
1. 具備出色的組織能力和人際交往技巧,能夠協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)成員并與其他部門(mén)有效溝通。
2. 熟悉酒店業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)操作流程,了解客房管理的細(xì)節(jié)和標(biāo)準(zhǔn)。
3. 擁有良好的問(wèn)題解決能力,能迅速應(yīng)對(duì)各種突發(fā)情況。
4. 對(duì)細(xì)節(jié)有敏銳的洞察力,確??头康那鍧嵍群驮O(shè)施完好。
5. 具備一定的財(cái)務(wù)知識(shí),能進(jìn)行預(yù)算管理和成本控制。
6. 能夠領(lǐng)導(dǎo)并激勵(lì)團(tuán)隊(duì),提升員工的工作積極性和專(zhuān)業(yè)技能。
崗位職責(zé)描述
作為客房經(jīng)理,主要任務(wù)是維護(hù)客房服務(wù)的高質(zhì)量,包括但不限于:
1. 監(jiān)督客房清潔工作,確保房間的整潔和設(shè)施的正常運(yùn)作。
2. 審核客房部的工作報(bào)告,識(shí)別潛在問(wèn)題并采取改進(jìn)措施。
3. 處理客人的投訴和特殊需求,確保客戶滿意度。
4. 與工程部門(mén)協(xié)作,定期檢查和維護(hù)客房設(shè)施,及時(shí)處理維修事項(xiàng)。
5. 制定和執(zhí)行客房部的培訓(xùn)計(jì)劃,提升員工服務(wù)質(zhì)量。
6. 控制部門(mén)預(yù)算,合理分配資源,降低運(yùn)營(yíng)成本。
7. 參與酒店的市場(chǎng)推廣活動(dòng),提高客房入住率。
有哪些內(nèi)容
1. 日常管理:監(jiān)督客房服務(wù)員的工作,確保按時(shí)完成清掃任務(wù),保持房間整潔。
2. 客戶服務(wù):處理客人關(guān)于房間狀況的咨詢和投訴,提供及時(shí)、專(zhuān)業(yè)的解決方案。
3. 團(tuán)隊(duì)建設(shè):組織員工培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)的專(zhuān)業(yè)技能和服務(wù)態(tài)度。
4. 質(zhì)量控制:定期進(jìn)行客房抽查,確保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)施狀況符合酒店規(guī)定。
5. 預(yù)算與成本:分析部門(mén)開(kāi)支,制定節(jié)約成本的策略,保持運(yùn)營(yíng)效率。
6. 應(yīng)急處理:應(yīng)對(duì)突發(fā)事件,如客房設(shè)施故障、客人意外等,確保問(wèn)題得到妥善解決。
7. 合作協(xié)調(diào):與前廳部、銷(xiāo)售部等部門(mén)協(xié)作,共同提升酒店的整體運(yùn)營(yíng)效果。
8. 數(shù)據(jù)分析:跟蹤客房入住率和客戶反饋,為管理層提供決策依據(jù)。
客房經(jīng)理的角色需要全面而細(xì)致,既要關(guān)注日常運(yùn)營(yíng)的每一個(gè)細(xì)節(jié),也要具備戰(zhàn)略思維,不斷優(yōu)化服務(wù)流程,提升客戶體驗(yàn),以推動(dòng)酒店業(yè)務(wù)的持續(xù)發(fā)展。
客房經(jīng)理崗位職責(zé)范文
第1篇 酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)
酒店客房經(jīng)理 吉林市世貿(mào)廣場(chǎng)建設(shè)有限公司世貿(mào)萬(wàn)錦大酒店 吉林市世貿(mào)廣場(chǎng)建設(shè)有限公司世貿(mào)萬(wàn)錦大酒店,世貿(mào) 酒店樓層經(jīng)理的崗位職責(zé)
崗位職責(zé):負(fù)責(zé)組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,督導(dǎo)、培訓(xùn)和考核下屬員工按標(biāo)準(zhǔn)和流程實(shí)施清掃和服務(wù)工作,確保酒店客房干凈與設(shè)施完好,滿足客人的服務(wù)需求,并負(fù)責(zé)客房物品的管理,協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項(xiàng)目。
[工作內(nèi)容]:
1、 每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。
2、 每天仔細(xì)檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求、設(shè)施情況良好。
3、 客房經(jīng)理每天早上召開(kāi)客房人員例會(huì)。
4、 巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患。
5、 發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量。
6、 配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。
7、 制定客房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲(chóng)除害工作。
8、 負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫(kù)房管理工作,物品按運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng)。
9、 做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。
10、 做好每月盤(pán)點(diǎn)及預(yù)算并制定用品申購(gòu)計(jì)劃。完成盤(pán)點(diǎn)明細(xì)表和物品申購(gòu)表。
11、 督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn)。
12、 負(fù)責(zé)樓層總控卡和對(duì)講機(jī)收發(fā)和保管。
13、 負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導(dǎo)客房服務(wù)員、安全使用和稀釋。
14、 聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲(chóng)除害工作。
15、 關(guān)心員工,及時(shí)將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。
16、 寫(xiě)好每天的工作報(bào)告與做好交接工作。
17、 做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評(píng)估,并做好記錄。
21、合理安排工作任務(wù),分配每人負(fù)責(zé)整理和清掃的客房,傳達(dá)上級(jí)工作指令。
23、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標(biāo)準(zhǔn)和工作程序提供各項(xiàng)客房服務(wù)。
25、按照清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查所有的空凈房,待修房,使清潔水準(zhǔn)、物品配備規(guī)格、設(shè)備完好狀況均符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。
26、檢查樓層公共區(qū)域、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。
27、隨時(shí)檢查、督導(dǎo)員工清除地毯、墻紙的污跡。
28、布置、檢查細(xì)致衛(wèi)生、計(jì)劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。
29、接受并處理一般客人的投訴,將不能處理的問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)上級(jí),并做好投訴記錄。
30、檢查各類(lèi)報(bào)修及維修情況。
32、控制好各種用品的發(fā)放、領(lǐng)取。并保證飲料,食品等無(wú)損溢、無(wú)過(guò)期情況發(fā)生。
33、負(fù)責(zé)樓層各類(lèi)物品、布草的控制。
34、填寫(xiě)物品丟失、損壞報(bào)告,樓層督導(dǎo)工作單和服務(wù)員月工作量統(tǒng)計(jì)。
35、督導(dǎo)新員工以及在崗員工的培訓(xùn)。
36、督導(dǎo)員工對(duì)服務(wù)車(chē)、清潔工具、設(shè)備的清潔和保養(yǎng)。
37、負(fù)責(zé)安全檢查。
38、貫徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度。
39、及時(shí)處理各種突發(fā)事件,并提出今后的改進(jìn)意見(jiàn)。
40、處理客人的委托代辦事項(xiàng)。
41、定期向上級(jí)提出合理化建議。
24、按照部門(mén)的臨時(shí)性指令安排工作。
25、負(fù)責(zé)月末庫(kù)房商品,消耗品庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)。
26、定期對(duì)下屬員工績(jī)效評(píng)估及有關(guān)培訓(xùn)。
第2篇 客房經(jīng)理崗位職責(zé)
客房經(jīng)理 東方恒力集團(tuán) 佛山市東方恒力投資有限公司,東方恒力集團(tuán),東方恒力 職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)客房部的員工嚴(yán)格遵守酒店和部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù);
2、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管、洗衣房、倉(cāng)管、公共區(qū)域;
3、收集賓客的各項(xiàng)意見(jiàn)與要求,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準(zhǔn);
4、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項(xiàng)工作,與各相關(guān)部門(mén)經(jīng)理搞好工作溝通與配合;
5、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作;
6、負(fù)責(zé)檢查客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況。
任職要求:
1、具有大專(zhuān)畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度;
2、三年以上同星級(jí)客房管理工作經(jīng)驗(yàn);
3、熟悉本部門(mén)專(zhuān)業(yè)知識(shí),熟練使用電腦;
4、有較強(qiáng)的責(zé)任心及協(xié)調(diào)溝通能力。