- 目錄
第1篇 酒店采購部司機職位說明書及崗位職責
酒店采購部司機職位說明及崗位職責
崗位名稱:司機
直接上司:采購經(jīng)理
管理對象:無
具體職責:
1.鉆研業(yè)務,熟悉車輛性能,對負責車輛進行日常維護,保持車輛整潔,保證車輛良好的狀態(tài)。
2.堅守崗位,遵守行車制度,遵守值班制度,聽從行政辦指定車輛調(diào)度人員安排。
3.提前5分鐘到達調(diào)車指定地點。
4.主動為乘客服務,嚴格遵守保密規(guī)定,對乘客談話做到不介入,不傳播。
5.本著努力為酒店節(jié)省費用的原則,凡屬于自行保養(yǎng)的(如換機油等)要及時自行做好。
6.每天上崗檢查所分管車輛的車況,認真擦洗,隨時做好出車準備。
7.車輛有故障要及時向直接上司報告,填寫《車輛維修申請單》,領導審批后到指定廠家維修,嚴禁開帶病車上路。
8.嚴格執(zhí)行交通安全法規(guī)和有關條例,確保安全行車。
9.嚴格執(zhí)行酒店關于在崗人員儀表著裝規(guī)定,執(zhí)行《酒店司機及車輛管理規(guī)定》,優(yōu)質(zhì)高效完成出車任務。
10.認真填寫用車報表,做好行車記錄。
素質(zhì)要求:
1.基本素質(zhì):有信任感,有責任心。
2.自然條件:年齡22歲以上,身體健康,儀表端莊。
3.文化程度:高中以上。
4.語言能力:普通話流利。
5.工作經(jīng)驗:五年以上駕齡,持b型駕駛執(zhí)照,熟悉周邊的交通地理。
5.工作經(jīng)驗:具備3年以上酒店工作經(jīng)驗,兩年以上采購工作經(jīng)驗。
6.特殊要求:熟悉采購程序和采購內(nèi)容。
第2篇 酒店工程部主管崗位的職責（職務說明書）
酒店工程部主管崗位的職責(職務的說明書)
(1)制定本部門的組織機構(gòu)和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝璜的完好。
(2)總結(jié)和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建筑裝璜的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行,保證酒店設施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。
(3)制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質(zhì)的培訓,努力把工程建成一支高水準、高效率、高服務質(zhì)量的隊伍。
(4)全面負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤、控制所有水、電、煤氣、燃油等的消耗并嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
(5)根據(jù)營業(yè)情況的氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預算。
(6)負責協(xié)調(diào)和酒店相關的市政工程的生產(chǎn)、調(diào)查、管理業(yè)務部門的關系,以獲得良好的外部環(huán)境。
(7)主持部門工作例會,協(xié)調(diào)班組工作。
(8)分析工程項目報價單,重大項目應組織有關人員討論并現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。
(9)配合安全部搞好消防、安全工作。
(10)直接和間接地考核值班長、領班及員工,并對其工作做出指導和評估。
(11)建立完整的設備設施技術(shù)檔案和維修檔案。
(12)隨時接受并組織完成上級下達的其他工作指令。
第3篇 酒店冷凍機運行工崗位職責（職務說明書）
酒店冷凍機運行工崗位職責(職務的說明書)
(1)嚴格按照操作規(guī)程和要求,精心操作制冷機組、水泵。
(2)按照規(guī)定時間巡視設備運行情況,詳細、準確地做好運行記錄,發(fā)現(xiàn)設備出現(xiàn)異常情況或出現(xiàn)故障,要及時進行處理,如果處理不了要立即報告運行主管部門。
(3)根據(jù)外界溫度變化及酒店營業(yè)的需要,及時調(diào)整制冷機和冷卻塔的開啟臺數(shù),努力提高運行效率。
(4)當班的操作人員必須按運行記錄表進行檢查并簽名,除清楚記錄運行參數(shù)外,必須記錄清楚巡檢范圍內(nèi)的設備開、停時間,停機修理和停機及恢復正常運行的時間。
(5)負責制冷機、水泵、冷卻塔的日常維護保養(yǎng)工作,使設備處于良好的運行狀態(tài)。
(6)當班的操作人員必須嚴守崗位,服從指揮,嚴守操作規(guī)程,不得擅離工作崗位。
(7)嚴格執(zhí)行交接班制度,在交班時如發(fā)生故障或異常情況,應終止交班,原則上由當班人負責解決,接班人員同時協(xié)助處理,待故障排出恢復運行后交接班。
(8)遇到突發(fā)事件應立即向領班和主管報告,并及時處理。
(9)在冬季制冷機組停運期間,除設備的維護保養(yǎng)外,與空調(diào)工一起,做好冷卻塔、空調(diào)設備的保養(yǎng)、維修工作。
(10)做好機房內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,定期清洗設備。
(11)完成上級布置的其他任務。
第4篇 酒店空調(diào)工崗位職責（職務說明書）
酒店空調(diào)工崗位職責(職務的說明書)
(1)對值班室派發(fā)的報修單應無條件執(zhí)行,做到及時、準確的實施、完成。
(2)按規(guī)定的時間對外界和酒店大堂、各餐廳、樓層及其他指定區(qū)域的溫度、濕度進行測試,并向值班長匯報。
(3)根據(jù)值班長和主管的指令,及時調(diào)?？照{(diào)設備,在保證服務區(qū)域溫、濕度滿足要求前提下,努力降低運行成本。
(4)必須嚴守崗位職責,服從值班長、主管的指揮、調(diào)度,嚴守操作規(guī)程和維修工作程序。
(5)負責所有空調(diào)、通風及其輔助設備的運行和日常維修并嚴格按照檢修周期、檢修內(nèi)容對上述設備進行維護保養(yǎng)。
(6)負責酒店所有冷藏、冷凍設備的維護保養(yǎng)和故障檢修工作。
(7)負責酒店中央空調(diào)水系統(tǒng)、風管系統(tǒng)的日常維修和維護保養(yǎng)工作。
(8)負責搞好空調(diào)、通風機房的清潔衛(wèi)生工作,特別是要保證新風機房、新風口的清潔。
(9)按照經(jīng)理、主管要求,配合外包單位進行增改工程施工,控制和保證施工質(zhì)量。
(10)完成上級下達的其他工作任務。
第5篇 酒店采購員職位說明書及崗位職責（3）
酒店采購員職位說明及崗位職責(三)
崗位名稱:采購員
直接上司:采購經(jīng)理
管理對象:無
具體職責:
1.了解各營業(yè)部門物品需求及各類物品市場的供應情況,掌握財務部對各種物品的采購成本及采購資金的控制要求,熟悉了解各種物品的采購計劃。
2.了解部門和倉庫各類物品的消耗情況,根據(jù)采購計劃,對各種物品進行價格調(diào)查。
3.搜集市場上各類物質(zhì)的價格信息,作好資料的存檔工作。
4.協(xié)助倉庫作好物質(zhì)的驗收工作,對質(zhì)量不合格價格不符的產(chǎn)品給予退貨。
5.與有關供應商作好積極的溝通,保持良好的合作關系。
6.嚴格執(zhí)行酒店財務制度,遵紀守法,不索賄,不受賄,在平等互利的下開展業(yè)務工作。
7.完成上級分配的其它工作任務。
素質(zhì)要求:
1.基本素質(zhì):遵紀守法,不以權(quán)謀私,不假公濟私。
2.自然條件:年齡在25歲以上,品貌端正,身體健康。
3.文化程度:高中以上學歷。
4.語言能力:國語流利。
5.工作經(jīng)驗:具備2年以上酒店采購工作經(jīng)驗。
6.特殊要求:對工作認真負責,勇于克服困難。
第6篇 酒店維修電工崗位職責（職務說明書）
酒店維修電工崗位職責(職務的說明書)
(1)對請修單要及時、準確無誤的實施、完成。
(2)負責酒店內(nèi)所有安全通道的照明指示燈、電器標牌、電顯告示牌及室內(nèi)外霓虹燈的日常巡檢和電器修理。
(3)負責酒店內(nèi)服務區(qū)域、辦公區(qū)、客房、公共場所等室內(nèi)外照明燈具,電器開關、插座的日常維修。
(4)負責所有照明控制盤、開關箱的定期檢查、清理和維修。
(5)負責所有動力開關柜的定期檢查、管理和日常維修。
(6)負責小型改造工程的電器安裝、改裝。
(7)負責節(jié)日喜慶活動室內(nèi)外彩燈的安裝、維護和檢修。
(8)配合弱電組成大型會議、演出等活動舞臺照明及燈光的布置工作。
(9)負責務部門及客人使用的小型電器的維修。
(10)配合其他班組對有關電器設備實施計劃保養(yǎng)和維修。
(11)完成上級下達的其他工作任務。
第7篇 酒店機修工崗位職責（職務說明書）
酒店機修工崗位職責(職務的說明書)
(1)嚴格按照工作程序,保證報修單上指定的工作及時、準確完成。
(2)負責廚房設備、洗衣房設備及其輔助設施的計劃保養(yǎng)和維修工作。
(3)負責其他部門使用的塵器等清潔設備的維修工作,并指導使用部門如何正確使用和日常的清潔保養(yǎng)工作。
(4)負責酒店健身房運動器械、娛樂器械的保養(yǎng)和維修工作。
(5)負責為其他部門制作、維修金屬結(jié)構(gòu)的器件、小型板金制品制件等。
(6)負責酒店的所有門鎖、閉門器、鋁合金門、地彈簧等小型機械設備的維修、保養(yǎng)。
(7)負責酒店內(nèi)所有推車,包括餐車、推車、行李車、布草車等的維修、保養(yǎng)。
(8)負責本班組使用的車床、鉆(銑)床、砂輪機、套絲機等各種設備設施的維修和保養(yǎng)工作。
(9)負責未列入其他班組管理范圍的各種機電設備設施的維修保養(yǎng)工作。
(10)協(xié)助其他班組在設備維修中進行電焊、零配件加工以及外協(xié)加工。
(11)完成上級下達的其他工作任務。
第8篇 酒店水管工崗位職責（職務說明書）
酒店水管工崗位職責(職務的說明書)
(1)嚴格按工作程序,保證請修單指定的工作及時、準確地完成。
(2)負責酒店給排水系統(tǒng)管道、閥門及其輔件的維修保養(yǎng)。
(3)負責蒸汽系統(tǒng)的管道、閥門、消防水龍頭、消防栓、泵及其輔件的維修保養(yǎng)。
(4)負責客房衛(wèi)生潔具如:淋浴頭、洗臉盆、水龍頭、地漏等設備設施的維修保養(yǎng)。
(5)負責各廚房、洗衣場的水龍頭、進排水管道、地漏等設施的維修、保養(yǎng)。
(6)酒店內(nèi)建筑及所有場地的地下管道、地漏和陰井的清理、疏通。
(7)負責制冷系統(tǒng)裝置的冷凍水、冷卻水、主管道、閥門及輔件維修保養(yǎng)。
(8)負責煤氣主管道、閥門及輔件的維修保養(yǎng)。
(9)負責酒店生活水池、消防水池的清洗,樓層水箱、膨脹水箱及輔件等的維修保養(yǎng)。
(10)按維修保養(yǎng)計劃對上述系統(tǒng)進行維護、保養(yǎng)。
(11)完成上級安排的其他工作。
第9篇 酒店鍋爐司爐工崗位職責（職務說明書）
酒店鍋爐司爐工崗位職責(職務的說明書)
(1)嚴格按照操作規(guī)程,確保鍋爐的安全運行。
(2)做好鍋爐及其附屬設備(包括分汽缸的閥門、供水泵處理設備)的維護保養(yǎng)和年度檢修工作。
(3)堅守工作崗位,任何時候都不得擅自離開工作崗位,按照規(guī)定做好巡檢,并做好各種運行參數(shù)的記錄。
(4)做好鍋爐房日常維護保養(yǎng)工作,杜絕'跑'、'冒'、'滴'、'漏'的現(xiàn)象,做到文明生產(chǎn)。
(5)不斷學習新技術(shù),提高司爐水平,做到勤檢查,勤調(diào)節(jié),保持鍋爐壓力穩(wěn)定,做好節(jié)能工作。
(6)在運行中鍋爐或附屬設備出現(xiàn)嚴重故障,應立即向值班長匯報,并一起參與故障的排出。
(7)每班必須排污1次,但不得在用汽高峰時排污,排污量根據(jù)爐水分析決定。
(8)水位表每班至少沖洗1次。
(9)禁止閑雜人員進入鍋爐房。
(10)負責鍋爐房的清潔衛(wèi)生工作。
(11)完成上級布置的其他任務。
第10篇 酒店采購經(jīng)理職位說明書及崗位職責（3）
酒店采購經(jīng)理職位說明及崗位職責(三)
崗位名稱:采購經(jīng)理
直接上司:總經(jīng)理
管理對象:采購員、司機
具體職責:
1.根據(jù)酒店各營業(yè)部門物資要求及消耗情況,編制酒店全年度的采購預算和采購計劃,報總經(jīng)理批準以后組織實施,確保各項采購任務的完成。
2.建立完整的采購檔案保存制度(包括供應商資料檔案、供應商質(zhì)量信譽檔案、物品的價格資料檔案)
3.負責與倉庫聯(lián)系,及時處理產(chǎn)品的質(zhì)量問題,協(xié)調(diào)督促供應商及時送貨。
4.協(xié)助上司比較供應商的報價和整理供應商資料。
5.搜集各類采購物料的樣板和安排供應商的示范工作。
6.配合倉庫對物品進行驗收,確保物品符合申購的要求。
7.對供應商的各種單據(jù)進行審核和整理。
8.負責部屬人員的思想、業(yè)務知識培訓,開展員工的職業(yè)道德、法制觀念教育,完成上級分配的其它工作。
素質(zhì)要求:
1.基本素質(zhì):遵紀守法,有協(xié)調(diào)能力;有責任感,不以權(quán)謀私,保守業(yè)務機密。
2.自然條件:年齡25歲以上,品貌端正,待人和藹、
3.文化程度:中專以上。
4.語言能力:國語流利。
5.工作經(jīng)驗:具備3年以上酒店工作經(jīng)驗,兩年以上采購工作經(jīng)驗。
6.特殊要求:熟悉采購程序和采購內(nèi)容。
第11篇 酒店值班電工崗位職責（職務說明書）
酒店值班電工崗位職責(職務的說明書)
(1)嚴格按照配電操作規(guī)程,負責配電設備的運行監(jiān)護,嚴守配電房的值班、交接班和人員進出配電房的有關規(guī)定,杜絕閑雜人員進入配電房,確保配電設備的安全運行。
(2)按照配電設備維修保養(yǎng)規(guī)程,進行日常維護和例行保養(yǎng)。
(3)堅守崗位,定期巡視檢查配電運行儀表,認真抄錄填寫各種報表和運行記錄。
(4)負責做好配電房的安全防范措施,如門、窗、消防器材等,同時做好防范小動物的工作,確保安全運行。
(5)當發(fā)生停電事件時,要立即與供電部門聯(lián)系,問明停電原因和恢復時間,并做好準確記錄。
(6)負責保管好配電房的日用儀器、儀表和各類工具,做到器具準確,完好,取用方便。
(7)負責配電房的設備和場地整潔、衛(wèi)生、無雜物,機房內(nèi)不得抽煙,吃零食,嚴禁將易燃易爆等危險品帶入配電房。
(8)發(fā)生事故時,值班人員應保持清醒頭腦,按照操作規(guī)程及時排出故障。
(9)服從值班長的日常工作指令,在需要時,協(xié)助其他人員做好工作。
(10)完成上級下達的其他工作任務。
第12篇 酒店裝修工崗位職責（職務說明書）
酒店裝修工崗位職責(職務的說明書)
(1)嚴格按工作程序,保證維修單、工作指令單上規(guī)定的工作盡快地完成,做到準確、精巧、經(jīng)濟。
(2)酒店各區(qū)域的所有家具、木制固定設施的維修、維護。
(3)天花、玻璃、鏡具、標志牌、指示牌的維護保養(yǎng)。
(4)各種五金配件的修理、更換。
(5)各種沙發(fā)、椅子、柜臺、墻面包布的維修和更換。
(6)家具油漆(含新制家具)及裝修板面的油漆。
(7)機電設備及其水管、蒸汽管、通風管的油漆。
(8)各種砌筑工程、地面貼面補修、墻面清洗、墻面刷白、天花批灰、刷白、屋面墻面補漏。
(9)地毯的鋪設、修補、平整。
(10)保證計劃性維修工作指令的圓滿完成。
(11)始終保持工作區(qū)域的整潔和干凈。
(12)不斷加強學習,努力提高自身的業(yè)務水平與服務意識。
(13)完成領班或主管臨時安排的其他工作。
第13篇 酒店弱電工崗位職責（職務說明書）
酒店弱電工崗位職責(職務的說明書)
(1)在電氣主管的領導下,負責酒店電視系統(tǒng)、音響系統(tǒng)、通訊設備、消防控制系統(tǒng)、保安設備的正常運行,負責對上述系統(tǒng)設備制定和實施維護保養(yǎng)的計劃。
(2)負責大型活動時所需音像(響)設備的安裝和調(diào)試。
(3)負責對交換機進行定時測試,每天都必須檢查電話中繼線。
(4)配合安全部做好消防控制系統(tǒng)的維護保養(yǎng)、定期做消防試驗,保證酒店安全。
(5)負責酒店通訊、音響設備和客房的電視機、電話機的維修;對請修單要及時、準確地實施、完成。
(6)嚴格按照節(jié)目播放計劃按時播放閉路電視節(jié)目,不得擅自改變節(jié)目內(nèi)容。
(7)負責機房內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作,負責錄音、錄像帶的保管使用,未經(jīng)許可不得私自外借或交換錄像帶和錄音帶。
(8)在工作中要堅守崗位,勤查設備,發(fā)現(xiàn)故障立即排出,如果處理不了,應立即向主管和值班長匯報。
(9)完成主管、值班長安排的其他工作。
