流程
1. 每日清掃：倉庫每日清晨開始運營前，由倉庫清潔員進行清掃，確保地面無塵、無雜物，貨架整潔。
2. 定期消毒：每周進行一次全面消毒，特別是儲存食品或藥品的區(qū)域，需嚴格執(zhí)行衛(wèi)生標準。
3. 垃圾處理：每日下班前，所有垃圾必須分類收集并及時清運，防止異味滋生。
4. 防蟲防鼠：定期檢查倉庫門窗、縫隙，確保密封良好，防止蟲鼠入侵。
5. 衛(wèi)生檢查：每月進行一次衛(wèi)生大檢查，由倉庫主管和質量控制部門共同參與，記錄并解決衛(wèi)生問題。
上墻
1. 《倉庫衛(wèi)生管理制度》應醒目地掛在倉庫入口處，便于員工隨時查閱。
2. 制度內容包括但不限于清掃頻率、消毒規(guī)定、垃圾處理程序、防蟲防鼠措施和衛(wèi)生檢查制度。
3. 設置衛(wèi)生評分板，公開衛(wèi)生檢查結果，鼓勵員工積極參與衛(wèi)生維護。
4. 明確違規(guī)行為及相應處罰，提醒員工重視衛(wèi)生規(guī)則。
職責
1. 倉庫經理：負責監(jiān)督整個倉庫的衛(wèi)生管理，確保制度執(zhí)行到位，對衛(wèi)生問題及時整改。
2. 倉庫清潔員：執(zhí)行每日清掃任務，保持倉庫環(huán)境整潔，報告任何衛(wèi)生問題。
3. 倉庫員工：遵守衛(wèi)生制度，個人工作區(qū)域保持干凈，不隨意丟棄物品。
4. 質量控制部門：參與月度衛(wèi)生檢查，評估衛(wèi)生狀況，提出改進建議。
5. 行政部門：負責垃圾處理、消毒用品采購和維護防蟲防鼠設施。
在實際操作中，我們需認識到，良好的倉庫衛(wèi)生不僅關乎產品安全，也是提升工作效率、保障員工健康的重要因素。各崗位人員應充分理解自身職責，共同維護倉庫的衛(wèi)生環(huán)境，營造安全、有序的工作氛圍。任何違反衛(wèi)生管理制度的行為都將受到相應的處罰，以此為戒，共同打造一個干凈、整潔的倉儲環(huán)境。
倉庫衛(wèi)生管理制度獎懲范文
第1篇 餐飲單位倉庫衛(wèi)生管理制度
餐飲單位倉庫衛(wèi)生管理制度
1、食品倉庫必須做到衛(wèi)生、整潔、整齊、專用,有基本的冷藏、冷凍及保溫設施,食品與雜物嚴格分離,主食和副食分開存放。
2、食品庫房周圍不能有有毒、有害污染源及蚊蠅孳生地,防止交叉污染。
3、庫房內地面平整、硬化,保持良好通風,避免陽光直接射入,保持所需溫度和濕度。
4、庫房內有防蠅、防塵、防鼠及防潮設施,防止食品生蟲霉變、腐敗變質。
5、庫房內設立食品墊離板、存放臺、存放案,做到所有食品離地離墻10厘米以上。
6、食品庫房設專人管理,建立健全食品和原料出入庫登記、檢查保管制度,做到定期清洗、消毒、換氣,經常保持清潔狀態(tài),避免塵土、異物污染食品。
7、對進庫的各種食品原料,半成品應進行驗收和登記;掌握食品的進出狀態(tài),做到先進先出,盡量縮短貯存時間。
第2篇 某餐飲倉庫衛(wèi)生管理制度
1、食品倉庫必須做到衛(wèi)生、整潔、整齊、專用,有基本的冷藏、冷凍及保溫設施,食品與雜物嚴格分離,主食和副食分開存放。
2、食品庫房周圍不能有有毒、有害污染源及蚊蠅孳生地,防止交叉污染。
3、庫房內地面平整、硬化,保持良好通風,避免陽光直接射入,保持所需溫度和濕度。
4、庫房內有防蠅、防塵、防鼠及防潮設施,防止食品生蟲霉變、腐敗變質。
5、庫房內設立食品墊離板、存放臺、存放案,做到所有食品離地離墻10厘米以上。
6、食品庫房設專人管理,建立健全食品和原料出入庫登記、檢查保管制度,做到定期清洗、消毒、換氣,經常保持清潔狀態(tài),避免塵土、異物污染食品。
7、對進庫的各種食品原料,半成品應進行驗收和登記;掌握食品的進出狀態(tài),做到先進先出,盡量縮短貯存時間。
第3篇 某景區(qū)倉庫衛(wèi)生管理標準
景區(qū)倉庫衛(wèi)生管理標準
1 范圍
本標準規(guī)定了景區(qū)倉庫衛(wèi)生管理工作制度。
本標準適用于景區(qū)的倉庫環(huán)境衛(wèi)生管理。
2 內容
2.1 倉庫保管理員應做到保持庫區(qū)周圍環(huán)境衛(wèi)生,整潔無積水、無雜物、無蚊蠅、無污染源。
2.2 保持倉庫內地面整潔,門、墻面、貨架、貨柜清潔。
2.3 倉庫內物資應分區(qū)存放,擺放整齊,不得堆放雜物、廢棄物。
2.4 倉庫工作人員應保持個人衛(wèi)生,不得將個人物品特別是食品帶入倉庫,不得存放私人存物。
2.5 保持倉庫整潔衛(wèi)生,辦公桌的整潔,與辦公用品無關的物品不得存放于桌面上,記錄本字體工整、整潔。
2.6 與倉庫無關人員不得隨便進入倉庫。
2.7 倉庫內禁止煙火,并設置有相應的防蟲、防鼠設備。
第4篇 食品安全倉庫衛(wèi)生管理制度
(一)做好食品數量、質量、進、發(fā)貨登記,做到先進先出。憑單據驗收食品的規(guī)格質量,生產日期,保質期限是
否符合規(guī)定。
(二)定型包裝食品按類別、品種上架堆放,做到一貨一卡,注明食品進貨日期及食品最終食用日期。
(三)倉庫內食品要定期檢查,及時清除超過保質期、發(fā)霉變質、銹蓋的食品。
(四)應保持空氣干燥,地面干凈,做好防鼠、蟲、蠅及防蟑螂工作。
(五)易腐食品,儲存于密封加蓋的容器內,其他貨物堆放做到隔墻離地。
(六)食品倉庫內不得存放有毒有害物品和非食品的雜
物。
(七)保持倉庫內環(huán)境衛(wèi)生,定期大掃除,倉庫內嚴禁吸煙。
第5篇 某倉庫衛(wèi)生管理制度
1、原材料倉庫
(1)每日班后清掃拖凈,保持清潔。
(2)存放物品排放整齊,貯存得當。有毒、有害物品必須隔離存放?？胀败嚸刻彀嗪蟛羶?擺放整齊。
(3)門、窗、墻體等每周至少擦拭一次,保證清潔。
2、成品倉庫
(1)地面每天班后清掃拖凈,保持清潔。
(2)搬運工具每日班后擦拭干凈,并注意隨時保持其衛(wèi)生。
(3)卷簾門、墻體、上下窗、窗內平臺,每周至少打掃一遍,保持其干凈無塵。
3、后勤
(1)保潔
a 廠區(qū)大院及廠區(qū)大門外10米范圍之內地面每天清掃干凈,做到無雜物、無積水,并注意隨時保持衛(wèi)生。
b 辦公走廊、廁所等在辦公人員上班前整理、擦拭干凈。
c 會議室、接待室 內地面、桌椅、飲水機、空調等每天擦拭一遍,保持清潔。門、窗戶每周至少擦拭一次,保持無塵。
3、辦公室
(1)地面、桌、椅、飲水機每天上班后擦拭一遍,保持干凈無塵。
(2)門、窗、檔案廚、空調等每周至少擦拭一遍,保持清潔。
第6篇 成品倉庫衛(wèi)生管理制度
1.目的:
通過建立、建全庫房衛(wèi)生管理制度,加強庫房各個環(huán)節(jié)衛(wèi)生的管理,特制定本制度。
2.范圍:
本規(guī)定適用于公司物流部下轄所有倉庫。
3.職責:
3.1庫房庫管員工作職責
3.1.1負責倉庫、物料外包裝以及庫區(qū)相關辦公用具的清潔工作的檢查、復核。
3.2庫房保潔人員工作職責
3.2.1負責倉庫、物料外包裝以及庫區(qū)相關辦公用具的清潔工作。
4.具體程序
4.1程序
4.1.1倉庫清潔員主要負責倉庫、物料外包裝以及庫區(qū)相關辦公用具的清潔工作,倉庫管理員負責檢查、復核,保證倉庫衛(wèi)生環(huán)鏡。
4.1.2倉庫周邊的環(huán)鏡應保持干凈、無積水、無雜物、無污染源。
4.1.3倉庫清潔員應每天對倉庫內地面和墻角進行清潔并保持潔凈,對門窗、物品器具、設備設施表面及墻面進行清潔,做好庫區(qū)內的清潔工作。保
證倉庫無積灰、無雜物,保持倉庫貨架、貨柜的清潔衛(wèi)生。辦公室保持整潔衛(wèi)生,無積灰、無雜物,與辦公無關的用品不得存放在桌面上
4.1.4倉庫存放物料的外包裝應保持潔凈狀態(tài),每次驗收物料完畢,以及當天物料發(fā)放工作結束之后,倉庫清潔員應及時進行物料外包裝和庫區(qū)的清潔工作。
4.1.5倉庫清潔員在清潔工作過程中需注意物料外包裝是否完好,如發(fā)生嚴重破損,應當立即告知倉庫管理員。
4.1.6倉庫清潔員在清潔工作中應戴好相關勞動防護用品,不得使用蠻力,以防止包裝破損,注意個人安全。
4.1.7運輸工具、清潔工具等應在每次使用完畢后,清潔干凈,使之處于隨時備用狀態(tài),清潔工具需按規(guī)定進行定置。
4.1.8倉庫清潔員每次使用完清洗池之后,應及時打理該處衛(wèi)生。
4.1.9倉庫內部人員以及外來人員不得隨意攜帶與辦公無關的物品進入倉庫,應注意個人衛(wèi)生,防止產生污染。倉庫內除必要的辦公用具之外,不
得出現私人或其它物品。倉庫內不得吸煙,不得吃食品。
4.1.10倉庫內有相應的防蟲、防鼠設備,并嚴禁在庫內投入殺鼠,殺蟲的有毒藥餌。
4.1.11庫區(qū)內物料按類別分區(qū)存放,擺放整齊,不得堆放雜物、廢棄物。
