第1篇 超市實習工作總結 8650字
超市實習工作總結
社會是個大熔爐，無論你是誰，也不管你來自何方，走進去再走出來 就截然不同。你會更加去考慮別人的想法和感受，你會樂意幫助別人 ，你會學會寬容別人，這不僅僅是為了方便別人，你也是在幫助自己，幫助自己成長，幫助自己進步，如果你為難別人就是再給自己設置障礙，你給予了別人多少不便，你也會得到多少，或許會更多。學會做人，學會愛人和關心人。你或許本來做事不是很認真，但是現(xiàn)實是殘酷的，你必須認真，否則你會受到批評，甚至隨時都會被解雇;你必須勤奮，因為老板喜歡勤奮的員工;做個有責任心的人，把自己的工作做好;當出現(xiàn)錯誤的時候，必須主動承擔，敢于面對。
我在假期社會實踐做的工作是收銀員，在超市做 第一次走進超市，對于一切都很新奇。因為每次逛超市都是從正門入口進去，而這次是以員工身份，從旁邊的員工通道進去。進去后是個通向地下的樓道，微弱的陽光飄浮在半空，讓人產生許多奇妙的幻覺第一次走還真不習慣，我像個沒頭的蒼蠅到處亂撞。后來才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在地下，這才使得超市賣場顯得井井有條。在人事部正式的報到后，我就真正成為員工了。前一個星期是讓我學習的階段，每天跟著不同的師傅。我的第一個師傅性格活潑，我在她旁邊看了一會兒就躍躍欲試了。于是她讓我試試。我小心翼翼接過顧客拿來的商品，對著機器掃過條碼。一聲嘟的長音，商品的價格、名稱、編號等都顯示在顯示器上了。我看看師傅，她對我笑了笑，大概是覺得我當時激動的表情很幼稚吧在接下來的幾天中，我又跟不同的師傅學習了不同的款方式，增長了好多應變的經驗。有的時候條形碼掃不上，可以用鍵盤敲編碼，或者沒有條形碼時要根據(jù)不同的分類給不同的科打電話詢問。還有的時候出現(xiàn)一些超過我的權限范圍，需要請示的問題，可以打給總臺去廣播
總之，面對千變萬化的麻煩中，經驗不是學得來的，而是慢慢積累來的，重要的是應變。一星期后，我不能再在師傅的庇護下生存了。我開始自己找錢，自己裝兜，自己負責所要面對的一切一切幸好大家對于我這個新手還比較照顧，常常詢問有沒有遇到困難，顧客看見也問我是不是新來的但是好景不長，沒有幾天我就麻煩不斷了。主管規(guī)定我們給顧客裝兜時要節(jié)約用兜，但顧客常常搶走好多兜回家裝垃圾。什么還裝別的東西啦，沒有車筐啦，走著回家怕兜不結實啦，樓層高啦，回民啦總之就是有好多各種各樣的理由要兜。我真佩服他們怎么會想出這么多理由，而且每個理由還似乎都應該是理直氣壯的！如果他們買完東西要去美國我是不是還要為他們準備機票?好像他們來買東西就應該滿足他們一切合理或不合理的要求，不行使一下自己上帝的主權就吃了大虧！不能像首長一般趾高氣揚的指指點點一下就不能滿足自己購物的欲望我在開始做這份工作的時候， 認識到自身的素質和業(yè)務水平離工作的實際 要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學習，端正工作態(tài)度，積極的向 其他同志請教和學習，能踏實、認真地做好本職工作，為超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻?，F(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會，也算是對自己工作的一個總結吧。作為與現(xiàn)金直接打交道的員工，我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律，在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金，以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的 現(xiàn)象。我在進行上班時，不可擅離，以免造成錢幣損失，或引起 等候結算的顧客的不滿與抱怨。不可為自己的親朋好友結算，以免引 起不必要的誤會和可能產生的利用職務的方便， 以低于原價的，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能產生的內外勾結的偷盜現(xiàn) 象。員工在工作時不可放置任何私人物品。因為隨時都可能有顧 客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。員工不可任意打開銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素，也會使人產生對銀員營 私舞弊的懷疑。
不啟用的銀通道必須用鏈條攔住，否則會使個別顧客趁機 不結賬就將商品帶出超市。員工在營業(yè)期間不可看報與談笑，要隨時注意銀臺前和視線所見的賣場內的情況，以防止和避免不利于企業(yè)的異?，F(xiàn)象發(fā)生。員工要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關的經營狀況，以便顧客提 問時隨時作出正確的解答。做事情首先要考慮的是把事情做好，而不是誰會從其中得到多少的利益，或者是名利，如果你只是想著得到些什么，而不是把事情做好，你會什么也得不到，認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是工作的一個環(huán)節(jié)，不要以為該頂工作是最容易不過的，往往由于該項工作做得不好，而使 顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方 形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外 來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易 出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應用包裝袋裝好后再放入大的購物 袋中，或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧 客提拿時不方便，一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中 所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的 商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品，要用繩子捆好， 以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在銀臺 上的情況發(fā)生。
(3)注意離開銀臺時的工作程序。離開銀臺時，要將暫?？钆品旁阢y臺上;用鏈條將銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入銀機的抽屜里，鑰匙必須隨 身帶走或交值班長保管;將離開銀臺的原因和回來的時間告知銀員;離開銀機前，如還有顧客等侯結算，不可立即離開，應以禮貌的態(tài)度請后采的 顧客到其他的銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開。 以上是我認為在超市工作過程中應該注意的問題。 要注意工作時候那些小小 的細節(jié)，以為顧客服務為宗旨，為顧客提供精良的服務，樹立良好的工作形象， 同時也為超市建立了良好的形象。 隨著超市日益走進了尋常百姓的生活，與傳統(tǒng)的百貨商店售貨員不同，超市 員工一般并不直接或主動與顧客打交道。顧客在店內通過比較，選購自己喜歡的 商品之后， 自行到超市出口處結賬。 這時候， 超市銀員的重要性就顯現(xiàn)出來了。 我先前以為，銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結清。實際 上，雖然為顧客提供結賬服務是銀員的基本工作，但這不是銀工作的全部， 不能簡單地把銀工作等同于結賬工作。這是因為，大多數(shù)超市的出入口都與前臺作業(yè)區(qū)設計在一起，顧客踏進超市，看到的第一個超市員工就是銀員， 選好商品結賬時，直接接觸的還是銀員銀員的一舉一動、言談舉止都代表 了超市的形象。因此，超市銀員的工作職責還包括為顧客提供良好禮儀服務的 重要內容。另外，超市作為一個經營實體，其經營特點決定了超市銀工作必須 配合整個超市的經營工作，以達到超市利潤最大化。所以，超市銀員的工作職 責還包括現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。
一、為顧客提供結賬服務，此時必須要高度的準確，杜絕任何錯誤的發(fā)生， 以防止任何損害顧客或者企業(yè)利益的事情發(fā)生。
二、為顧客提供咨詢服務銀員不僅要熟練掌握銀工作技能，還要全面了解整個商場商品的布局。 在顧客詢問時，要能夠準確回答顧客的問題，熱情禮貌待客，做好導向服務。到最后。學會和別人合作。
我在超市收過錢，也就是做過收銀員，看著是個很簡單的工作，你只要記著那幾個鍵就好了，挺簡單的，其實不然，我考慮到把事情做的極致，必須考慮到很多問題。最基本的問題，你得會識別錢，即使你識別了錢，你還得會以更快的速度識別，因為超市他有高峰期，如果你的速度比較慢，就會有好多人排隊，在你收錢之前，你要提醒顧客出示自己的會員卡，之后你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認真敲擊每一個鍵，確保正確，如果對不上賬單的話，你是要負責的，少的話，你是要補上來的。在做這些細節(jié)工作的時候，必須認真，也得講效率，也就是速度。如果你老出錯，即使你補上來了，你也會被解雇的，如果你工作效率不是很高，或許也被解雇，因為沒有一個老板會想用沒有責任心的員工，在同等條件下，他們會喜歡高效率的員工。你是一個收銀員，你是店里的一員，你不能只是考慮自己的那塊天地，你還要熟悉其他的工作流程，你得熟知商品的價格，在操作的過程中，如果覺得有什么不對勁，隨時把情況反映出來，這樣隨時糾正，在問題出現(xiàn)之前，就把麻煩解決掉。比如一種商品的進貨價已經改變了，系統(tǒng)上仍然是以往的價格，如果不改正過來，會影響店里的效益或者消費者的利益。另一種情況，因為每個超市里都有散裝的商品，這樣你更得注意了，因為搭稱的那邊可能會出錯，你得會把關，看他的單價對否，還有就是數(shù)量和標簽上的是否符合。還有一種就是一些人的不好的習慣，他們會把東西裝在衣袋里，你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手里會拿個棒棒糖，如果你忘了收錢，他們知道也會不提醒你，尤其是在小城鎮(zhèn)。這是主要的問題，當然還會有其他的細節(jié)問題，。。。。如果你想把自己的工作做的好做的高效率，你必須有認真負責的態(tài)度，工作流程要熟練，還有就是一顆熱情，樂于助人的心。有團隊精神，學會和別人合作。
工作中我們會和人交往，在那交往的對象就是顧客，同事還有老板，一切事情的前因后果都是有人來操作的，事情結果的好壞，和人有直接的關系，處理和和人的關系，會讓你減少不少麻煩，會讓你更高效的做事。顧客是上帝，我們就先從顧客說起吧。如果站在我當時的立場上，現(xiàn)在我的想法是這個樣子的。當他們走到我那的時候，我提醒他們出示會員卡，之后提醒他們看下自己的找零是否正確，然后幫他們把東西裝好，如果比較忙的話，我會給他們一個袋子，讓他們自己裝，這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流，當他們有什么要求的時候，要幫助他們，當發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時候，主動去幫助他們，如果他們有什么問題，要和解，而不是用討論和爭吵來解決。你樂意去幫助他們，讓他們滿意，他們以后會更加支持你們的工作，他們高興字你這消費，你們的營業(yè)額會增加，效益會提高，這不正是你店里想看到的狀況嗎?相反，我觀察了另一種現(xiàn)象，收銀員和顧客發(fā)生沖突，因為一個很小的問題。比如當顧客索要塑料袋的時候，他會以很輕硬的語氣說，不可以，這是要收錢的，這樣會弄得顧客很不高興，當他們有什么不明白的去咨詢的時候，有的人會以一種不耐煩的語氣回他，這樣也會給他們一種不好的印象，沒有了顧客，你的上帝都走了，你會待的更好更長久嗎?答案是否定的。 因此，為了他們，更為了我們，我們要把他們服務好，這樣我們才會成長的更好，發(fā)展的更好。還有就是處理好和同事的關系，和同事搞好關系，你會把工作做的更加的好。試想一下這種情況，今天一種商品的價格要改了，你的那個同事剛好知道，如果你和他還比較不錯，他會即使的提醒你，你這邊的工作會比較容易做，省去了一些不必要的麻煩。和他們的關系搞好了，你平時工作中有什么難題他們都很很樂意幫助你。怎么和同事處理好關系呢你平時樂意幫助他們，和他們分享自己的快樂，把他們當朋友，他們也會對你好的，至少不會對你壞的！你做的好，老板對你滿意，你的工作會比較順利，得到的回報更更多的。
做一個好員工，首先，要做好自己的本職工作。其次，在工作中發(fā)現(xiàn)了問題，要幫助老板即使的去解決，因為問題解決了，店才會有更好的發(fā)展，最后，是態(tài)度問題，當老板幫你指出自己的錯誤的時候，一定要干預承擔，并且要感謝他，還要即使的去改正。生活就是這樣，像五味瓶，有苦也有樂，是那么的難，但是如果你有信心去做好他，也就不覺得苦了，因為你看到了希望，希望在向你不停的招手，太陽在向你微笑，你會發(fā)現(xiàn)，活著真好。工作中合作精神非常重要， 如果我們不愿意和對方合作，自己去做的話，結果還會用更多的時間去做。 團隊精神，從現(xiàn)在開始要培養(yǎng)，熟話說得好，三個臭皮匠，頂個諸葛亮，宗仁的智慧是無窮大的。所以一定要想辦法充分利用那份資源。學會高校的工作，有團隊精神，恐怕找不到工作很難！把小事情做好，你有嗎，這是一種心態(tài)，一種境界，好多人都做不到。印象，讓客戶滿意，各方面都需要到位。很多重要的時刻都需要領導去拍板。對于我自己而言，不管在哪里心態(tài)很重要，以前一直擔任的是學生的角色，而這次是工作人員的角色。需要和同事去相處，并且要完成領導安排的任務。
通過這次假期實踐我發(fā)現(xiàn)思考很重要，不管做什么都要清楚這件事的目的是什么，怎么做才能做到最好，把事情要考慮的很周到。剛開始的時候我只是把報紙送到辦公室，后來同事告訴我要學會察言觀色，每天在領導來辦公室之前應該把水倒好，同時收拾好辦公室，在公司里主動做事，沒有什么壞處。后來我這么做了，受到了領導的表揚。這也給我以后出身社會提了醒，做自己該做的，同時做自己力所能及的。這次的實踐很成功，我相信在自己以后的學習生活中，我會做的更好。
超市實習工作總結
前言
社會實踐是邁上社會的基礎，社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經歷了超市的工作之后，我明白了很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經營也不容忽視，不但要細心、周全，還要有策略，謀劃?？傊?，任何事情都要全面地考慮，認真地對待。
一 實習目的
嘗試經商的滋味，增加自己的閱歷，積累社會經驗。作為一個大學生，畢竟身在學校，接觸社會的機會很少，我們需要有更多的體驗，更多的經歷，為我們以后就業(yè)做好準備。同時還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費，減輕家里的負擔。
二 實習時間
20__年7月26日20__年8月25日
三 實習地點
_____超市
四 實習人：
___
五 實習內容
畢竟這是我人生中第一份工作，我很珍惜。開始工作之前，我承諾：我會盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態(tài)度決定一個人的素質，不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態(tài)。從邁進_____超市的那一步起，我就明白我已經是一名員工了，我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個大學生的素質，更代表了我們_____超市的形象。我在_____超市主要負責冷凍區(qū)中式糕點的稱量和冷藏食品的售貨。經過一周的訓練，我熟練地掌握了貨物的稱量、買賣、進退方法及注意事項等等。在職期間，我認真履行_____超市十八字宗旨和十六字準則，即全心全意為人們服務，百分之百讓顧客滿意宗旨和文明經商，熱情服務;提高素質，爭創(chuàng)一流準則，用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。閑暇之余，我努力負責好我們冷凍區(qū)貨物的陳列狀況及日期記錄，努力做到讓每一位顧客看到一個新穎整齊的貨區(qū)。
一個超市從計劃經營到籌備資金，到經營管理再到從中贏利、久遠發(fā)展需要很復雜很周密的安排，其中的每一個細節(jié)都不容忽視。我充分利用下班時間對我們超市的構造、分化以及管理做了一個調查，簡略的總結了一個超市的構造和經營管理方略。
首先我先簡略介紹一下我們超市硬件上的大體構造，分內部構造和整體構造。
內部構造 我們超市共分十三個區(qū)，分別為收銀區(qū)、洗化區(qū)、針織區(qū)、鞋區(qū)、日用百貨區(qū)、沖調區(qū)、調味區(qū)、飲料區(qū)、食品區(qū)、生鮮區(qū)、油糧區(qū)、散貨區(qū)、冷凍區(qū)。其中洗化區(qū)包括化妝品、護膚品、洗發(fā)護發(fā)用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛(wèi)生用品、清潔劑等;針織區(qū)包括各種品牌的各種衣服，有休閑服裝、四季服飾和男女配套服飾等等，還有毛巾被褥等床上用品以及衛(wèi)浴用品等;鞋區(qū)包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等;日用百貨中的商品很多，包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等;沖調區(qū)包括沖調用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補品、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補品酒等;調味區(qū)包括調味料、調味醬、罐頭等;飲料區(qū)包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品區(qū)包括膨化食品、餅干、方便面、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果;生鮮區(qū)又分為蔬菜區(qū)、水果區(qū)、海鮮區(qū)、肉區(qū)、糕點區(qū)、面制區(qū)、熟食區(qū)等;油糧區(qū)包括各種食用油和多種米面等;散貨區(qū)包括散稱的果凍、餅干、小蛋糕、干炒貨、蜜餞以及雞蛋等;冷凍區(qū)包括各種冷藏食品，像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。另外，我們超市還另設了同心金店、小家店、濟仁大藥房、游戲廳和西餐廳。同心金店專賣金銀玉制品，小家店除賣小飾品和錢包等，還有話費充值等服務。西餐廳專賣西餐，為方便顧客就餐餐廳還設置了中餐位區(qū)。超市入口處設有服務臺，服務臺工作人員除做好服務工作外還要負責香煙的銷售。
整體構造 一個超市也算一個小的公司，也需要有各個部門協(xié)調一致的運行、管理。我們超市設有會議室、結算室、會計室、微機室、收獲區(qū)、物流中心、營運部、保衛(wèi)科、休息室、服務區(qū)、顧客服務區(qū)等部門。會議室是領導們商討會議的地方，結算室主要負責超市貨物的進出結算，會計室負責對結算室的工作進行核實，微機室將會計室的統(tǒng)計結果輸入超市的賬戶中，并將商品的價格輸入微機紀錄中，另外如果有新成員要到超市工作也需要到會計室報名，收獲區(qū)主要負責貨物的進購，并對貨物進行質量和數(shù)量上的檢查，物流中心有進貨儲藏室、退貨儲藏室、冷庫等，營運部主要是定期對賣場的各個方面情況進行檢查，保衛(wèi)科主要維持超市的秩序和安全，另外還負責超市部件的安全檢查等，休息室是為超市工作人員特別需要而設立的，服務區(qū)是為顧客車輛停放和特別需要而設立的，顧客服務區(qū)是專門為顧客休息而設立的服務場所。其中會計室、結算室、微機室和收獲區(qū)這幾個部門聯(lián)合比較緊密，收獲部要將退貨、進貨的賬目交到會計室里，另外，如果有新品進來要將新品的信息交到微機室里有微機室計算商品的價格。
超市實習工作總結
第一天開始了！早上我接到了愛家超市給予的工作證(當然是見習的)，并與生鮮部的部長見了面，他把我們帶到生鮮區(qū)，簡單地作了安排，便丟下了我們。我們都有些無所事事，不知該做什么，想幫忙又怕幫倒忙，便四處游蕩著，可能由于無聊吧，自己翻弄著自己的工作證。上面的一句話吸引了我的注意力，是這樣的：你愛家，我愛家，我們齊心協(xié)力創(chuàng)最佳。它和旁邊的log共同構成了該超市的vi(視覺識別)。看到這兒，不禁聯(lián)想到以前所學的cis(企業(yè)識別系統(tǒng))，原來愛家超市也構建了cis。不錯，把企業(yè)名稱融入宣傳標語，同時把顧客也融入到標語中，以愛家、創(chuàng)最佳這樣一種理念把顧客與企業(yè)融化為一個整體，語言極具生活性和互動性。頓時，自己的欽佩之心油然而生。過了一會兒，組長過來給我們介紹了一些東西，講解了一些生鮮部的經營情況。談到了諸如，促銷、定價、商品布局、商品多樣性等情況。比如，堆頭與普通貨柜的區(qū)別。堆頭具有位置獨立明顯的優(yōu)勢，借用它的這一特點用來擺放暢銷商品，以方便顧客購買;或用來對某商品進行促銷，從而以吸引顧客的眼球，提高銷售量。而普通貨柜用來陳列一般性的商品。超市為保證商品多樣性，有時不得不用部分虧損來換取。比如某些水果，顧客很少購買，但為了保證它在貨柜上出現(xiàn)，不得不把它陳列在貨柜上，而且還得承受不斷的壞損，而這些成本經常比銷售額還高。目的其實很簡單，就是傳遞給顧客這樣一個信息：我這里有您所需要的。想到這兒，自己想到了木桶效應，木桶容積的大小不取決于那個最長的木板，而是取決于那個最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個道理。組長介紹完一些情況后，我們跟著生鮮部的一些小師傅學了些上貨、選貨、陳列的一些技巧，我們便開始了現(xiàn)學現(xiàn)賣。
又開始了新的一天！早上一去，自己就去冷藏室取貨，然后上架，上貨結束后，對已上的貨進行挑選，挑出不合格的水果，最后進行整理擺放。忙碌了一陣，我們就在貨柜間巡視。坦白說，站久了真的好累啊！想找個休息的地方都沒有。就員工休息的問題問了組長，組長說沒有休息室，員工在工作時間內是不能隨意休息的。我有些不滿，而且替那些員工表示不滿，超市是以自選商品為主的，超市工作內容又很瑣碎，做完一些后，在一段時間內是空閑的，完全可以利用這些閑暇時間進行休息，這樣也有利于提高員工的工作效率，沒必要每時每刻都在貨柜旁看著。下午，組長給我們分發(fā)了一份組長崗位責任說明書，我仔細閱讀了一遍，覺得內容主次分明，符合hrm(人力資源管理)的需要。
最后一天開始了！今天除了做好日常工作以外，我們也格外注重與組長的溝通。跟組長談到員工的績效管理、薪酬管理、企業(yè)與同行的競爭狀況等問題。通過與組長的溝通，了解到該超市并沒有系統(tǒng)的績效管理制度和薪酬管理制度，他們的績效管理與薪酬管理界限很模糊，甚至可以說績效管理=銷售管理=薪酬管理。企業(yè)先給各商品部門下達銷售指標，然后各商品部以指標為中心展開經營，超過指標就給予獎金，否則，扣錢。我個人完全可以理解超市的這種粗放式管理模式，但并不以之為然。雖然這種模式能夠很好的提高銷售額，為企業(yè)帶來銷售業(yè)績，但是并不一定能為企業(yè)帶來最好的效益。比如在經濟效益方面，銷售額可能上去了，但是成本控制未必會做好，隨著銷售不斷的增加，成本也勢必會不斷的增加，最后高銷售額并沒有帶來高的利潤增長，成本增速過于超過銷售增速還可能導致利潤下降。企業(yè)形象方面，服務質量、服務水平很難有大的提高，不利于客戶的忠誠度建設、企業(yè)形象建設，反過來還會制約企業(yè)的發(fā)展。從組長那里得知，該超市在本市最大的競爭對手來自于天河城超市，它的低價戰(zhàn)略使愛家超市在商品定價、成本控制方面很有壓力。而且，天河城超市最近正在籌備一家新的大超市，愛家超市將與之進行一場全面的競爭。在談到這個問題時，組長講到并多次強調了一個詞-氣勢。我揣摩了許久，這里的氣勢和所謂也?在我看來，首先，企業(yè)上下同心，斗志高昂，形成高競爭力的企業(yè)文化;其次，競爭策略全面而有力;再次，高戰(zhàn)斗力的宣傳攻勢。我想，在現(xiàn)在的學習以及今后的工作中，自己也需要氣勢。
第2篇 超市促銷員實習總結 1500字
超市促銷員實習總結范文
1勇于自信。
大學期間很多比較內向同學想找一份兼職，但由于各種原因導致相當一部分不夠自信，不敢去找一份能鍛煉人能力的兼職。原因大致有以下幾種：為人內向，不善言辭;相貌不好，不敢嘗試;擔心能力，患得患失;自尊心過強，害怕失敗。其實當我們真正的爭取一份工作并用心做下去以后，你會發(fā)現(xiàn)很多時候自要我們自信一點，以前的種種原因根本是不存在的，很多貌似很困難的事情的可以容易的解決掉。所以在找兼職和面試的過程中我們一定要自信(尤其是內向的同學)，我想找工作過程中也是差不多的吧！工作幫手
2學會忍受。
作為85后的`大學生，我們中間有相當一部分同學是獨生子女，在家里是小皇帝小公主，父母長輩包容了我們很多的缺點和錯誤;在學校，同學之間也能夠有所忍讓。但在外面做事時，當你的勞動和付出用金錢進行定價后，不要指望別人還會包容你，這時候我們就要學會忍受。尤其是做促銷員的，遇到的人三六九等什么樣的都有，有的顧客素質低無理取鬧雞蛋里跳骨頭，甚至是罵罵咧咧的，這時我們要能承受委屈，學會忍受。作為新手，在剛開始做促銷員的時候，我們肯定會有很多東西不懂，會犯一些錯誤，在面對正式促銷員批評我們的時候，要虛心接受，學會忍受不要一點委屈都受不了，跟正式促銷員發(fā)生沖突?？傊?，在剛開始上班的時候，盡量夾著尾巴做人。
在不知不覺中，忙忙碌碌地度過了20__年。但是我依然清晰的記得，當時思嬌產品剛剛打入海南市場，要讓思嬌在海南扎根落腳，則需要一個艱辛的過程。我感覺壓力很大，要克服很多困難，需要付出更多的努力。公司安排我在海口最大的海秀超市，面對激烈的競爭，我有些懷疑，自已是否有能力挑起這幅重擔?？吹剿紜僧a品包裝新穎，品種齊全，心想既來之則安之。輕裝上陣，一心投入工作中，盡自已所能完成公司所交給的任務。就這樣拼搏完成了一個月，又接著挑戰(zhàn)新的一個月。半年后，看到越來越多的顧客認可了思嬌，使我特別開心。讓我看到了思嬌會有很好的發(fā)展前景，使我將信心百倍地與思嬌同仁一起并肩奮戰(zhàn)。
這一年來，經過堅持不懈地努力工作，成績突出有兩個月，在一月和十月份分別完成了一萬元銷量。除五月份外，其它月份銷量均在6000~9000元之間。
要做好促銷工作，我體會深刻有三點：
第一、始終保持良好的心態(tài)。比如說，工作中會碰到顧客流量少或者一連向幾個顧客介紹產品均沒有成功，我們很容易泄氣，情緒不好，老想著今天太倒霉等等。這樣注意力會不集中，再看到顧客也會反映慢，信心不足，影響銷售。反過來，稍微想一下為什么一連推薦失敗，即刻調整心態(tài)，如去超市外邊呼吸幾口新鮮空氣等，再繼續(xù)努力。
第二、察言觀色，因人而異，對不同顧客使用不同促銷技巧。例如，學生類顧客比較喜歡潮流的廣告性強的名牌產品。所以讓其很快接受我們所推薦的產品較為困難，我們則需要有耐心。可先簡單介紹一下產品，然后可對她講學生為什么容易長痘痘和黑頭，需要注意些什么問題等。講這些使她覺得你比較專業(yè)。再著詢問她學什么專業(yè)等，可增強她對你的信任度。最后快速針對其推薦產品，如此成功率較高。
第三、抓到顧客后，切記不要一味的說產品?，F(xiàn)在品牌多，促銷員更多，促銷語言大同小異。所以介紹產品時一味說產品如何好，容易讓顧客覺得我們就想著單單推銷產品出去，使自己不能很快被顧客信任。事實上，顧客只有信任了你，接受了你這個人，才會接受你所介紹的產品。如果簡單扼要針對性介紹完產品，在顧客考慮時可將產品話題引入人的話題，比如贊美顧客兩句或問問顧客平時是怎樣護理的.
在工作中我發(fā)現(xiàn)自己也有不少缺點，如耐心不夠，銷售技巧和美容知識欠佳等。在以后的工作中，不斷學習，取長補短，做出更好的成績。
第3篇 2023年9月大學生實習總結：超市打工實習 2950字
這個假期，我回到了老家所在的鄉(xiāng)下，在一家超市打工。時值春節(jié)，潮濕人流量很大，工作異常辛苦，但我很慶幸自己能有這次難得的經歷，讓我學到了很多東西。
我還沒有到超市上班之前，我有一個長輩就跟我說：上班要多做事，少說話！話雖簡單，但真正做起來就不簡單了。俗話說：做壞人簡單，做好人難啊！只要做一件壞事，在別人的眼里，這個人就是壞人！要想在別人眼里改變形象的話，就要做無數(shù)的好事，但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情??！于是，我制定了以下幾大要點：
一.我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說：國有國法，家有家規(guī)。自然，作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如，我是百貨這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大，還分三個部分：飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實是這樣的：我們鄉(xiāng)下，顧客不像大城市的市民素質高，經常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位，那么這邊的貨架就沒有人看著，東西就很容易少掉！同樣，“不可以閑談”也類似這個原因，如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談，那么就沒人看著貨物了，東西少了又是損失！還有，“不可以把手機帶在身上”，這個規(guī)定看似嚴格，其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息，不認真上班，沒人看著貨物。所以，后來經理就規(guī)定了：不可以把手機帶在身上！可以把手機帶來上班，但要放在辦公室。對于這個規(guī)定，大家還是很理解的，畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然，還有很多的規(guī)定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認為，這些是最基本的，當然要遵守了。
二.不管是誰，隨喊隨到。在超市做理貨員，有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三，這三天是結帳的日子，很多的供貨商都在這幾天送貨，然后順便結帳。有時候，一連幾家供貨商送貨來，這時候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來幫忙了。我是剛來的，當然不能呆在一邊看了，為了表現(xiàn)好一點，我都是很主動地跑過去，把各個柜臺的貨物分開，并分別送到各個貨架附近，再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么，但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶！很重的！我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的，每卸一次都特別累！有時，睡覺到了早上，手膀都疼，還全身沒勁！沒辦法，誰讓我是新來的呢?所以，不管有多累的活，我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個積極的，在干部面前我也給他們留下了好的映像！(58同城-實習報告)
三.如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行，得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。當然，不是每時每刻都有貨上的。有時，貨架上的貨物都補齊了，不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發(fā)呆，還是來回來回閑逛?當然不是了！如果沒有什么顧客，也沒有貨要補，在過道里走來走去，被經理看到是不怎么好的，感覺上我沒事做，在混時間！畢竟是私企老板，不會養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你，是要你為他創(chuàng)造財富的，不是養(yǎng)你的。所以，我應該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時間不抹后，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產品，感覺上就像這件產品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像，而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實，抹貨架還有個好處：可以坐下來！這個很好，在超市是不可以坐下的，誰能連續(xù)站那么長時間啊?所以，在沒有什么顧客而且沒有貨補時，可以抹貨架。正是有了以上幾點要領，我在超市表現(xiàn)還是相當好的。
在超市里打工我還學到了很多的東西?，F(xiàn)在，我們鎮(zhèn)上的超市越開越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價格戰(zhàn)就打起來了。有時候，還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”，我還總結了一個經驗：要裝作是買東西的顧客，而且一定要像！一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價格！有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格！自然，被我們經理請到辦公室喝茶是少不了的。
話說回來，商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的，但是作為經營者，我們是不愿意看到的！價格低了，利潤自然就少了，我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯(lián)系的??！
總的來說，在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進入了社會，提前了解了社會，對這個社會提前有了認識，我以后在社會上就能少走點彎路。更何況我暑假兩個月還拿了一千多的薪水呢?雖然這一千塊不算多少，但是算上學到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網好吧?
那么，我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。一開始，對自己手工藝 期望很高，沒有月薪兩千不干。經過艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經驗的優(yōu)先，一聽說我沒有經驗就跟我說“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會通知你的”。經過多次面試的失敗，我總結了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低，自己根本自身素質沒有達到一定的水平，五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位，沒有找準自己的位置。
對于我們這些急于找工作的大學生來說，謹記一下幾條有助于我們成功的走上工作崗位。
1.查中介資格。
委托中介機構介紹前，應先查看是否有工商局頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照和勞動部門頒發(fā)的職業(yè)介紹許可證原件，辦公地址是否與證件一致;同時，還可從公司招牌是否醒目、辦公設備是否齊全、辦公人員工作狀態(tài)等，來判斷中介是否可信。
2.不要輕易掏錢。
不要輕易交錢給中介機構或用人單位，交錢前多咨詢情況，一問三不知、急著收錢的單位，多半是“黑中介”、“黑企業(yè)”。此外，還可從中介廣告來判斷崗位的可信度，越是“常年招聘”、“高薪急聘”崗位，越要小心，應聘時不要輕易交錢。
3.簽合同。
應聘成功，應與兼職單位簽訂勞動合同，以書面形式確定自己的權益。大學生假期兼職屬短工行為，合同中最重要的就是約定具體工作時間，確定工資數(shù)額、工資支付時間及方式。具體條款可參照勞動合同。
4. 不要輕信路邊的招聘信息(廣告)。
5. 拒絕高薪誘惑。
天上不會掉餡餅，天下也沒有免費的午餐，高薪雖然誘人，但要清楚自己的條件和特長，看自己是否能為用人單位創(chuàng)造良好的效益，是否能對得起“高薪”。若答案是否定的，則要在心里多打幾個問號：為什么他們會錄用我?多個心眼便少一個受騙的可能。
總結我的這次時期社會實踐活動，雖然是我的第一次社會實踐，但我認為是一次成功的，有用的，受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的。 要記?。翰灰г惯@個社會是如何如何的黑暗，哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個社會才行。
第4篇 連鎖超市實習總結 1350字
連鎖超市實習總結范文
__年9月30日入職后，我一直在__區(qū)__分店實習，主要在生鮮部和招聘崗。在__的生鮮部，雖然累一點，但我學到很多，尤其是如何與顧客有效溝通，以及如何提高我們的服務質量。在生鮮區(qū)，我體會到了“微笑服務“的意義，也感受到我們服務行業(yè)的一些樂趣-，那就是：在“微笑服務”中，獲取顧客的尊重，以及實現(xiàn)自己的人生價值。
在生鮮部完成“入行大考驗”之后，我就被長期分到了招聘崗上。坦率而言，在招聘崗上，我沒有機會學習一些賣場的基本功，也一度缺乏在其他部門的鍛煉，感覺當時不太踏實。不過在招聘崗上也有所收獲，因為在招工的過程中，我對本公司的一些基本情況和員工待遇有了初步的認識，并且對超市各部門的分工有了進一步的了解。當然，最關鍵的是，我學到了不少與人交流、溝通、打交道的技巧。由此我知道，不論在哪個崗位，都是有很多東西需要學和可以學的。所以，對于自身而言，都應該把自己當作一個“空瓶子”，然后在今后的工作中，不斷地去“裝滿”“填充”，讓自己更加充實，這樣才可以勝任所有的工作，特別是我們這些要走上管理崗位的儲訓學員，更應如此。
11月19日，我和其他七人，被分到于中山__店，進行開店支援。這段時間，是我進入__后，收獲最大的階段。開新店的工作，嚴謹而有序。此次開店，我對如何組裝貨架、如何分貨、如何進行商品陳列、如何整理排面、如何進行人員調整以及如何增強團隊凝聚力，有了新的體會。其中對我影響最大的，莫過于翻來覆去的商品陳列過程。因為之前在__店的賣場實習的缺失，所以讓我對新店的商品陳列特別感興趣。在我們食品部的商品陳列過程中，遇到了很多問題，由于是第一次接觸，我所負責的區(qū)域問題更大。但經過幾天的反復調整和各位前輩的“言傳身教”之后，我們的陳列更專業(yè)、更美觀、更整齊。通過這幾天的陳列，再結合幾家老店的`陳列情況，我確確實實對“陳列標準”有了深刻體會：標準，始終堅持就還是標準，一旦有一天沒有堅持了，就不再是標準！在此，我想向領導提出我的建議，希望總部領導可以督促所有的門店都有統(tǒng)一的標準和原則，這樣才有利于賣場的整潔美觀和企業(yè)的生命力。
進入__已經兩月有余，我對我的工作有了重新的意向和方向。零售行業(yè)真的有其特殊的魅力在里邊，而且結合企業(yè)的“核心價值觀”，我還有以下認識：
我們做一份工作，應該當作是自己的事業(yè)來做，這樣才能有無盡的激情和毅力。投身于零售行業(yè)中，首先自己要對自己有一個客觀的認知，知道自己要得到什么，了解自己要怎樣做才能得到；這樣才能有更好的心態(tài)去工作，這是“對自己負責”；然后，為我們企業(yè)付出，其實是在實現(xiàn)自己的人生價值，并且這個價值也會和付出和態(tài)度成正比，因此工作中一定要盡職盡責，這是“對公司負責”；而在這中間，我們要怎么實現(xiàn)付出和回報的轉變呢，這就要我們“對顧客負責”，貼心為顧客服務，關愛顧客的生活。這是一個“良性循壞”的過程，我們要扮演的角色，就是當下你所處的崗位，好好做好它，這個“良性循壞”的系統(tǒng)才能有效的轉動，并惠及所有為止努力奮斗的人。
以上就是我對自己兩個月來的工作總結和自己對公司、對零售行業(yè)的認識。__連鎖是我的“職業(yè)生涯”第一站，我很希望能夠把它當一份事業(yè)來做，并以此作為我人生價值實現(xiàn)的舞臺。再次表達我對本公司的敬意和信心，以及對零售行業(yè)的喜愛和堅持。
連鎖超市實習總結范文
第5篇 超市收銀員實習工作總結 1750字
一.實習單位名稱
吉之島
二.實習單位介紹
永旺集團是日本零售企業(yè)，是亞洲第一大、全球第十三大商業(yè)零售集團，世界500強企業(yè)之一;大良吉之島位于南國東路，商場都是銷售高檔的商品，適合附近居住收入比較高的人們消費。
三.實習崗位
收銀員
四.實習崗位介紹
實習期間我主要負責店內收銀工作，作為一名收銀員應具有誠實的品德和良好的身體素質，并經過專業(yè)訓練和實踐;能熟練操作pos機及其他輔助設備;儀容端正，言語清晰，友善待客。
我每天的工作職責是熟練掌握收銀機的操作技術，向顧客提供快速、準確、友善的貨款結算及服務;了解各類價格，熟悉各類支付工具的結算辦法，以及各類結算業(yè)務的作業(yè)程序與要領;做好營業(yè)前的各項準備工作;嚴格遵守收銀作業(yè)的道德準則;妥善管理好營業(yè)款，并按規(guī)定解繳;妥善保管好各類單據(jù)，并做好有關信息的收集工作;了解收銀設備的性能及排隊常見故障的辦法;做好收銀結束后的清理工作;做好收銀責任區(qū)域內的環(huán)境、商品、設備的保潔工作。
五.實習總結
首先我剛進超市，帶我的老師給我講解收銀和理貨中的知識。因為收銀要接觸到錢，有時可能會不小心收到假幣，所以老師也特意給我講解如何識別真假幣，如何進行點鈔。老師教給了我好幾種識別方法，有的是我平常聽過的，也有的是平常我很少注意的?？吹揭郧拔覜]注意到的，我特興奮感覺像是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的。
簡單的培訓結束后我迎來了我真正實習的第一個工作日開始一天新奇的體驗。首先讓我跟著一位做得比較久的收銀員后面學習。在收銀這個方面我也學到了很多的知識。首先就是裝袋。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié)，剛開始我以為很容易，后來才發(fā)現(xiàn)其實不是，而且往往由于這項工作做得不好，使顧客掃興而歸。在這段時間里，我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序：硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。在裝袋的過程中，我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖，因為口香糖體積小，我一不留神就沒裝進去，后來還是同事提醒，才沒出錯。要是真的沒裝進去，那顧客回去后，不就要責怪我們服務沒做好了啊。當然有時我也會碰到難纏的顧客，你幫他這么裝，他非要這么裝。沒辦法，他是顧客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地說：不好意思，我?guī)湍阒匮b。收銀員在提供結賬服務時不僅要快捷，而且必須準確。對于掃描不出的商品，應輸入商品的代碼，在輸入時應看清數(shù)字，杜絕錯誤。此外還學了很多其他的知識，比如信用卡的識別與防偽，顧客使用不同的信用卡應如何操作，人民幣的識別與防偽，會員卡的作用，遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進行實習的時候，我曾以為收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結清。實際上，雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同于結賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要。
通過這次實習讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當今的時代，競爭機制已經滲入社會各個領域和人生的整個過程，學習，生活，工作無一例外。因此，我覺得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價的基礎上，充分相信自己的實力，敢于通過競爭去達到理想的目標。另外，還必須從社會進步和深化改革的角度來加深對競爭機智的認識，強化自身的競爭意識，自覺的正視社會顯示，轉變觀念，作好參加競爭的心理準備。但要想在求職與擇也中取得趁工，僅僅敢于競爭還不夠，還必須善于競爭。善于競爭體現(xiàn)在具備良好的心理素質，勢力和良好的狀態(tài)。每個大學生結束大學生活，離別學校，踏上社會之前，都將面臨一個重要的心理準備，就是要轉變角色，拋開浪漫，拋開幻想，認識自己所處的真實地位和‘嚴酷’的社會現(xiàn)實，實事求是的面對就業(yè)這樣一個現(xiàn)實。這次實習對我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外，我還學會了如何更好的與別人溝通，如何更好的陳述自己的觀點如何說服別人認同自己的觀點。相信這些寶貴的經驗會成為我今后成功的重要基石。
第6篇 2023年大學生暑假實習總結：超市售貨員實習 1600字
從校園走出來的那一刻，我們便肩負著這樣或是那樣的責任和重擔，這是我們這個年齡該有的一樣東西。 有一句名人名言這樣說道：“在學校能學到的只是人生知識的5%，而另外的95%則完全依靠我們去在社會中去實踐?！钡牡拇_確，我們可以想想，學校的書本上有講到我們應該如何在錯綜復雜的社會洪流中如何處理好人際關系、如何做好接人待物嗎?沒有！是的，我們要想在日后的生活學習和工作中立足于不敗之地，必須去親身努力實踐，感受到在勞動的過程中我們可以感受的到的那種不一樣的崇高。
在冷瑟的寒風中，便開始了我的寒假實踐之一：在我們家鄉(xiāng)，有著一年一度在正月十五鬧紅火過“社火節(jié)”的傳統(tǒng)。正直今年是猴年，全縣的人們在體育場里，舉行聲勢浩大的節(jié)目表演。主旨在于報告全縣人民，各鎮(zhèn)各鄉(xiāng)在這一年里的豐碩成果。由于參演人數(shù)眾多，所以每鄉(xiāng)鎮(zhèn)都需要較多的勞動力去幫助他們抗旗頭和標語。這看似簡單的工作，做起來并不是那樣的一帆風順。早晨8點準時集合，然后便是在縣城主干道上抬上旗頭和標語一直到體育場。由于那天的風比較大，大家都是面紅耳赤的直哆嗦。我們扛的是4人一組的旗頭，但是竹竿較細，在風大的情況下可以把竹竿壓彎，這便需要我們去用外力把它扶正。這樣的天氣，這樣的場面，是我近幾年沒有遇到的。冷風刮的面頰像刀割一般，手則是凍的麻木沒有知覺，眼睛里基本都是黃色的被風刮起來的塵土，簡直跟挖土窯洞的人差不多了。
在這期間，我們幾個人曾開玩笑說：“再也不干這事了，掙得這錢真是不容易”。的確是這樣，等這一天的節(jié)目表演結束后，我回家洗頭時，用了兩遍洗頭膏都沒有起沫，可想而知這是怎樣的艱苦。雖然這只是小小的一次鍛煉，但是讓我親身感受到了錢的來之不易，這也只是表面的，物質上的。更深層次的我們可以想到如果我們不去做這些，我們在家里可以舒舒服服的，那么肯定會有其他人去做，那我們就比別人幸運嗎?也不是這樣的。我們可以享受，但是我們必須要有基礎，有一定的經濟讓我們可以奢侈那么一段時間。而今的我們大家，都是學生，經濟也基本是父母，我們都20幾歲了，在上個世紀已經可以獨立了，在外國已經可以獨自過活，但是，這里還是中國，教育方式和文化的差異讓我們遲一步進入社會，去了解它。所以，在有限的時間里，我們可以做的事情本來就不多，更需要我們去做，并且去做的好。
而在離開學還有一段時間里，做了自己在寒假里的第二次社會實踐：我當了一次售貨員。我們學營銷專業(yè)的也就是去做銷售，本來心里設想的面對顧客要微笑，然后利用所學的那些《消費心理學》、《公共關系學》里面的知識去應用于實際，但這也只是設想，等自己親身去體驗的時候，我們會發(fā)現(xiàn)夢想和現(xiàn)實的差距是多么的離譜。做的是零售，所以顧客也比較多，可以說是薄利多銷。來來往往的不只是需要我們有冷靜的頭腦，更重要的還有一顆平常心態(tài)和熱情心。
記得在一次銷售過程中，由于顧客買的東西比較多，等賣完東西時顧客看了我一眼，我也同樣用疑惑的眼神對視著，等待了兩秒多鐘，他說：“我需要一個塑料袋！”這時的我，突然有一種不適應的感覺，是自己的服務不周到，更是自己想的太少，沒有急顧客之所急。如是在日后也出現(xiàn)這樣的毛病，豈不是失去了一大批的顧客源?這是我對那件事情后自己的感悟，也是對日后工作時對自己的警示。應該為顧客多想，因為顧客就是上帝！還有一次由于顧客比較多，找零時，顧客買了1.5元的物品，給了我5元，我想的找3.5元時，顧客突然給了我5角，當時我便不知所措了，其實也蠻可笑的，只是小小的加了五角，我便不知道找顧客多少錢，我慌張了幾秒。最后總算草草收尾。也許是我的第一次面對零售，也許是我對自己沒有自信，但這也給了我很大的觸動，我們可能在日后面臨更多的復雜的情形，需要我們更加冷靜的去思考，但這些的前提，便是我們的基礎知識很扎實，不要到那時才懂書到用時方恨少的道理。這件事讓我以后對知識更充滿渴望了。
第7篇 大學生超市實習心得總結 900字
在這段將近2個月的實習時間里，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉?，F(xiàn)揀一些認識和經驗總結如下：
(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，服務，商品，素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。
(2)超市倉儲是一門大學問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中，就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(7)超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協(xié)調工作，為顧客提供一個高質量服務，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗收，接受質量好的商品，根據(jù)商品條碼等相關信息錄入系統(tǒng)，為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規(guī)定進行上架排放，同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境，經營管控部，對商品進行檢查，防止商品質量出現(xiàn)問題或是標價出現(xiàn)問題。促銷部，根據(jù)店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題，就需要客服部進行調節(jié)。
第8篇 超市實習報告總結：超市實習報告 2450字
超市實習報告總結：超市實習報告
__超市簡介與發(fā)展藍圖：
__超市成立于2002年，現(xiàn)有兩個連鎖店，一個位于安徽理工大學校本部東門左側，另一個位于安徽理工大學北校區(qū)校外學生公寓所在的校區(qū)，另外還有一個掛名超市（大學生超市），其位于校本部校外君安公寓學生公寓。__超市以在校學生以及老師群體為目標市場。我們的實習地就在本部連鎖店，現(xiàn)有16名正式營業(yè)員、5名業(yè)務員分別由供貨廠方提供和超市自設業(yè)務員組成，并設有財務經理、超市員工監(jiān)管經理和超市總經理。超市擁有9000多種標準貨架23排，分設于3個區(qū)，即日化用品區(qū)、食品區(qū)和大廳飲料區(qū)。
__超市同時作為批發(fā)商向淮南市各個大小零售商提供商品，主要客戶有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀聯(lián)華和即將營業(yè)的上海易初蓮花大型超市。近年來因超市經營有方，每年贏利。積累了大量的資本。根據(jù)計劃即將實行高校連鎖。進駐校內與各大高校后勤集團聯(lián)合形成強大的后勤服務隊伍。目前正處于規(guī)劃當中的有安徽理工大學北校區(qū)校內分店、淮南師范學院校內分店和淮南聯(lián)合大學校內分店等項目。初此之外，__超市面對目前廣大農村地區(qū)假冒偽劣產品泛濫的局面，將進入農村地區(qū)，為周邊農民提供貨真價廉的商品，協(xié)助國家實施農村政策。
實習過程：
第一階段：7月3日上午9：00-11：30實習小組聽取超市的簡單介紹和現(xiàn)狀；熟悉超市商品類別和分布狀況。__超市因其目標市場面對的是學生和老師，所以與一般大型超市不同，其產品結構比較獨特，結合在校學生和老師的消費特點，以學生日用品和各種品牌的零食為主打產品構成。同時經營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品（如日化類）設有打折專柜，乳類飲料是打折銷售。
第二階段：熟悉超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架，層層把關。驗貨時須認真核對其數(shù)量，檢查生產日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式，大致有三種凡是，第一種為品牌供應商向超市要求專架陳列的商品，并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經營者不得在此位置再陳列其他商品；第二種是針對暢銷商品。根據(jù)商品銷售情況，銷量好的產品將有超市自己專設銷售貨架；第三種為自由擺放的商品。此類商品為購買頻率較低，價格較高的產品，一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力，刺激購買。在聽裝飲料的擺放中，我有很深的印象。在我的記憶中，許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放，而且整齊劃一，很有視覺效果。但在__超市卻是相反，正面朝下，一時沒有想明白，當我詢問營業(yè)員才了解，這樣是為了防止瓶口積灰塵，那樣就不利于銷售，顧客會認為飲料過期而不購買。
__超市的問題發(fā)現(xiàn)與解決意見
在一個星期的實習過程當中，通過超市員工監(jiān)管經理楊經理的介紹和自身研究了解到一些目前__超市需要改善的地方:
第一，提升員工的責任心。__超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺，缺少貨物時沒有誰能及時地補充而參差不齊；營業(yè)員不能及時地解決超市內存在的小問題。例如，當在貨架上發(fā)現(xiàn)有過期或損壞的商品時，不能及時的下架處理。要實現(xiàn)員工具有責任心需要加強改善管理機制。對發(fā)現(xiàn)此類問題的員工實行獎金鼓勵方法，促進其積極的態(tài)度。
第二，超市應完善財務管理工作，實現(xiàn)多種促銷手段。具楊經理介紹超市現(xiàn)在的財務制度很機械，財務管理模式單一，不能實現(xiàn)過多的商品促銷策略。因為這樣需要比較復雜的財務管理程序才能完成。
第三，實現(xiàn)促銷手段多樣化。在__超市很少能見到一些促銷活動。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價打折廣告，五彩繽紛特別引人注目。學生群體大多數(shù)雖然不是工薪階層，但是對于許多的優(yōu)惠活動很感興趣，而且大多數(shù)所購商品都是屬于沖動性購買，感性大于理性。超市可以利用這一點抓住商機。
第四，大廳衛(wèi)生狀況不佳，居然出現(xiàn)了衛(wèi)生死角，就在大廳的西南角，衛(wèi)生狀況很差。在實習期間，實習小組成員中很少到過這個角落。相映的存放與這個位置的商品也是很少有人來管理，存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對于顧客來說相當重要，因為顧客很容易將其聯(lián)系到超市內所陳列的商品衛(wèi)生狀況，會存在許多的疑慮。
第五，面對新世紀的大學生，更加注重生活的質量，充滿著浪漫的情節(jié)。大學生們不斷追求新鮮事物，注重視覺的多樣性。針對這些特點，__超市似乎沒有什么反應，給人一種沒有活力的感覺。如果每逢節(jié)假日進行打折促銷活動，張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在__超市內設置更多的休閑區(qū)域，為學生顧客提供就地消費的場所，營造浪漫環(huán)境。超市大廳里，有許多貨柜擺放雜亂，沒有有效利用空間。相信經過重新設計將會有意想不到的效果。
特別創(chuàng)意：
__超市作為市場營銷專業(yè)實習基地，可以常年組織專業(yè)學生常年從事經營活動。成立一只民間廣告設計俱樂部，培養(yǎng)營銷能力。同時分派學生代表定期回訪大宗購買客戶。通過與__超市的客戶之間的交流，有利于培養(yǎng)學生與顧客之間的溝通能力。有效利用專業(yè)學生的專業(yè)知識來指導各個連鎖店的經營與管理。相信這樣將非常有利于本校市場營銷專業(yè)的長遠發(fā)展。
實習感想：
①、市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術。企業(yè)開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受，只有這樣才能達到生產的目的。
②、作為零售企業(yè)，營業(yè)人員接觸消費者的機會非常多，各個消費者的個性不盡相同，營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客，盡量做到百問不厭。
③、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場，就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化，企業(yè)應及時的更新產品，進一步滿足更高的需求。
其實在這7天的實習日子里，在我腦海中始終盤旋著“責任”兩個字。企業(yè)要為顧客負責任，我們也承擔著對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我們理論基礎知識是否扎實的大好機會。實踐是檢驗真理的標準。我們這次的實習也是一次實踐。所以我們應該盡可能地抓住這樣的實習機會，主要為的是對自己負責任，讓自己不至于在以后的實踐中慌了手腳。
第9篇 超市生鮮管理實習總結報告 1050字
關于超市生鮮管理實習總結報告
（一）超市生鮮工作總結計劃與預算職責
1、負責生鮮品類預算的制定和關鍵業(yè)務指標的達成，包括：生鮮銷售額、生鮮毛利、營運可控費用、人工、物料、修理費、商品損耗
2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售和周轉情況，能夠很好的平衡銷售和商品庫存的關系
3、負責實現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產效率，包括：坪效、人效（人均銷售、主要崗位的人均工作量）
超市生鮮工作總結專業(yè)能力
1、具有制定預算的能力，理解生鮮毛利表的組成部分及其含義，并根據(jù)生鮮品類預算表來監(jiān)管可利用資源。
2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售特點和品質管理的特性，能對不合理庫存采取相應的措施，以確保滿足商品的銷售和周轉。
3、了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業(yè)標桿，熟悉影響門店生產效率的因素，并采取相應的措施。
（二）超市生鮮工作總結業(yè)務（商品）職責
1、計劃和管理競爭對手調查和消費者調查，了解其動態(tài)和價格，及時應對，對生鮮商品的配置、新品引進、聯(lián)營商品調價等向采購提出建議，以確保門店的競爭處于領先優(yōu)勢。
2、及時了解顧客的西求，指導生鮮熟食區(qū)主管正確實施生鮮熟食區(qū)的經營方案，對各部的商品布局、商品的陳列、氣氛布置進行合理的安排和調整
3、負責采購及促銷部安排的.促銷計劃的實施，制定生鮮促銷計劃
4、對生鮮商品的進貨、銷售和庫存管理等進行合理科學的管理，指導生鮮各部的主管合理安排商品的定貨、加工和制作數(shù)量
5、嚴格管理生鮮各部門商品的損耗控制工作，強化所有生鮮員工的損耗控制意識，規(guī)范相關操作
6、負責生鮮商品的質量管理工作，確保生鮮商品符合安全、衛(wèi)生標準，滿足顧客的需求
7、負責生鮮盤點工作的正常執(zhí)行及盤點數(shù)據(jù)的準確
8、負責門店生鮮整體環(huán)境衛(wèi)生和安全
9、負責生鮮區(qū)所有員工能正確的實施生鮮各自區(qū)域的所有流程，主管能正確的審閱各部單據(jù)保證其正確的傳送
超市生鮮工作總結專業(yè)能力
1、了解市場調查的原則和常用方式，正確分析相關數(shù)據(jù)，能制訂實施應對措施；熟悉生鮮商品競爭的要點及店內調價流程
2、熟悉生鮮商品的布局規(guī)范、陳列方式及價簽的使用規(guī)范，能根據(jù)商品的組合特點，對不同的商品選擇合適的貨架和陳列方式
3、熟悉生鮮各品類商品的銷售占比、毛利占比，掌握生鮮品類的季節(jié)性銷售的特點，掌握各種促銷標志、道具的使用規(guī)范，并能結合商品的特點合理的使用各種道具。
4、熟悉生鮮商品的個品類商品的定貨、生產加工等操作的關鍵控制點，掌握科學定貨、合理生產的管理方法
5、熟悉生鮮品類商品經營過程中的損耗控制點，有較強的成本控制意識及成本控制方法
第10篇 大學生超市收銀實習總結 5100字
大學生超市收銀實習總結1000字
尊敬的各位領導各位同仁大家好：
我叫李_，是家樂店收銀員一名入職不久的新員工，雖說是新員工，但在公司工作也將近三個月時間了。轉眼間快到年底了，來到本公司的這幾個月里，我不僅學會了很多專業(yè)知識，而且也學會了人與人之間的交往，特別是怎樣與顧客溝通。這對我來說是莫大的財富， 因為曾經我是個不善于交流不愛與人溝通的孩子。
或許對大家來說，收銀是件很容易的事，收銀員只負責收銀，其他方面不用多考慮。剛開始我也是這么認為的，不過后來等我成為一名超市員工的時候我才發(fā)現(xiàn)并不是想象中的那么簡單。我們不只是收銀，每天早上我們來到店里首先打掃衛(wèi)生，然后再開會，然后才開始一天的工作。工作時我們也不僅僅只是簡單的收銀，在面對顧客時要真心的為顧客服務，特別是在顧客到收銀臺的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑最好的心情帶給顧客，在與顧客交流的過程中禮貌用語更不可少。如：“您好，歡迎光臨'“請稍等，請拿好”“請慢走，歡迎下次光臨”。
在工作的這短短的幾個月中，雖然有時會有些失落，不過，也有過很多的歡喜，特別是每次聽到顧客說這小女孩的態(tài)度真好，我心里就特開心......還有，每次有不懂得問題時，老員工都會積極的告訴我應該怎么做這都使我特別感動。其實做什么工作都會遇到困難，難免有些失落，不過只要我們能積極的去問努力的去學習，我相信沒有什么做不好的。
自己雖然做收銀的工作并不長，自己的技術水平跟專業(yè)素質還有待提高，但我覺得只要我們用心去學習，就一定能克服困難。更重要的是我們要樹立良好的企業(yè)形象，因為我們不僅僅代表著我們自身，更代表著公司的形象。在工作中遇到不懂問題更要積極的向老員工請教學習。
在工作的這段期間中，我覺得對顧客的服務態(tài)度是極為重要的。作為服務行業(yè)中的一員，讓顧客滿意而歸是我們對自身的要求。這就需要我們時刻保持好良好的情緒，做到熱情耐心的對待每一位顧客，在工作中不要將自己的小情緒帶進來，特別是當顧客對你發(fā)火時，我們一定要面帶微笑真誠的向顧客解釋。結賬過程中，當商品標價與電腦不符時，我們要及時通知課組人員并進行核實，然后要積極向顧客解釋并請顧客耐心等待。還有，就是一定要運用微笑服務，微笑是最為迷人的表情，一個微笑不費分文卻給予甚多，懂得對生活微笑的人，將會擁有美麗的人生。
我們每天都會遇到不同的客人，不同的客人有不同的.脾氣，針對不同的顧客我們應提供不同的服務，因為這一行業(yè)不變的宗旨是：“顧客至上”。面對顧客，臉上始終要面帶微笑，提供禮貌的服務，要讓顧客體會到親切感，即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們仍然以笑臉相迎，那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”，這樣一來顧客開心自己也舒心。
在工作之余，自己還應該多學習關于商品和財會方面的專業(yè)知識，雖然自己的業(yè)務水平離工作的實際要求還有一定的差距，不過我相信態(tài)度決定一切只要自己用心去做努力去學習，就一定能克服困難，成為一名優(yōu)秀的收銀員。
雖然這只是簡簡單單的一個收銀員，在別人看來是那么微不足道，可是從中卻教會人很多道理，提高我們自身的素質。不斷地學習，不斷地提高自己的道德修養(yǎng)，不斷提高自己的服務技巧。“只有學習才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務技巧。哪怕是普通的一個收銀員，只要不斷的向前走，才能走我們自己想要的一片天！
請各位領導相信我，我一定可以把它做的更好！
大學生超市收銀實習總結1000字
今年暑假的到來，意味著大一學習生活的結束，我想自己應該走向社會鍛煉一下了，雖然以前也有幾次假期兼職的經歷，但是都是半途而廢，爸媽和我自己都認為我是一個見硬就回的孩子，永遠長不大，同時我也發(fā)現(xiàn)自己的社會經驗實在是不足，總是怕遇到挫折，不敢去面對，總把自己當成孩子，其實我已經是一個大人了，我想我可以靠自己的雙手去掙錢，所以我立志一定要找到一份兼職工作。
放假前幾天在家小小的放松了一下，而后便著手于找工作上，經同學介紹，我來到了家附近的家樂福超市龍之夢店，那份工作我真的很喜歡，于是我便全身心投入到落實工作上。首先，我到了人事部，工作人員要求我去辦一些證件等一系列繁瑣的事情，但是我這次真的很有耐心，我都一一落實了，我一共去了人事部n多次，可能別人覺得人事部的工作人員有意在刁難人，但是我堅信只要我完全按照他的要求去做，他就不會有借口不錄用我。于是，經歷了這些次的艱難跋涉，我終于成功被錄用了，但是這期間真的耽誤了好多天，很可惜。慶幸的是，我與7月30日正式上崗了，首先我到收銀部報到，助理錄了一些我的個人信息，說實話真的很緊張很害怕，可能是沒有經歷吧，然后安全我去取工裝，接著讓我跟著一位老員工學習有關收銀的一系列工作。剛開始，我簡直傻眼了，因為我真的一竅不通，就這樣，糊涂緊張的天就過去了。第二天，我提前了一會到達辦公室，接著組長還是安排我和老收銀員學習，還是摸不出門路來，我就按部就班的學習學習再學習，發(fā)現(xiàn)居然比課本的知識還難學，不過我很有興趣去學習的，第二天在興奮度過了。接下來的幾天我都像之前一樣去上班，每天的工作大致相同，因為到現(xiàn)在我還沒有正式上機呢，其實我很期待的，但是又怕自己算錯賬，要自己負責的哦。
這幾天過得真的很充實，自己的心也有了著落，說實話會有點累，但是真的很開心，因為這畢竟是我人生的第一桶金。通過這幾天的工作，我突然發(fā)現(xiàn)，只要有動力，吃苦算什么。
這次暑假實踐，我真的悟出了好多道理，沒文化真的很可怕，找工作的時候就會體現(xiàn)的淋漓盡致。真的挺后悔當初沒有好好學習，同時也會為將來的就業(yè)問題感到壓力重重。在我工作的這些天里，幾乎都要看人臉色度過，一次次的碰壁算得了什么，只當自己是孫子就好了，人都要吃的苦中苦，方為人上人，所以只要肯吃苦，不怕困難，勇往直前，才能譜寫出有價值的人生，不枉為人。
最后，我深深的向所有站在服務崗位的工作人員表示深深的感謝，同時也希望廣大消費者、廣大顧客上帝能夠多一分包涵，理解萬歲。愿祖國人民和諧共處。
大學生超市收銀實習總結1000字
一、實習單位名稱
___南城百貨超市
二、實習崗位
___南城百貨超市收銀員
三、實習崗位介紹
實習期間我主要負責店內收銀工作，作為一名收銀員應具有誠實的品德和良好的身體素質，并經過專業(yè)訓練和實踐;能熟練操作pos機及其他輔助設備;儀容端正，言語清晰，友善待客。
兩個半小時的工作職責是熟練掌握收銀機的操作技術，向顧客提供快速、準確、友善的貨款結算及服務;了解各類價格，熟悉各類支付工具的結算辦法，以及各類結算業(yè)務的作業(yè)程序與要領;做好營業(yè)前的各項準備工作;嚴格遵守收銀作業(yè)的道德準則;妥善管理好營業(yè)款，并按規(guī)定解繳;妥善保管好各類單據(jù)，并做好有關信息的收集工作;了解收銀設備的性能及排隊常見故障的辦法;做好收銀結束后的清理工作;做好收銀責任區(qū)域內的環(huán)境、商品、設備的保潔工作等等。
四、實習時間
20__年12月14日17點到19點半
五、實習內容介紹
實習期間我所負責的主要是收銀工作，工作內容主要是：
1、數(shù)錢：指法，動作要正確、要快。超市的前輩教導后，覺得很容易，但是看起來簡單的東西并不那么的好做。
2、認鈔：方法，摸錢的感覺，錢紋，防偽線，編碼。如果出錯要自己負責。
3、打碼：要求每一個商品都有一個專一的13位的條行碼，在超市會有一些產品(比如熟食)，這些產品就要用打碼的形式輸入pos機記錄;或者掃碼槍突然不好用了，就得用打碼進行。
4、識貨：識貨是針對部分產品所說的，比如哪些產品有附加磁條，哪些產品容易掉包。這些產品在你掃價后都要注意，保障無問題出售。除此之外營業(yè)前首先清潔、整理收銀作業(yè)區(qū)。整理補充必備的物品及面售商品。準備好找零用，檢驗收銀機。收銀員儀容儀表檢查。了解當日促銷商品及促銷活動注意事項等。
5、營業(yè)中：招呼顧客，為顧客做結賬及商品入袋服務，向顧客面售商品。配合促銷活動作相應的收銀處理，等待顧客時可進行營業(yè)前各項工作的準備，顧客抱怨處理，交接班作業(yè)。營業(yè)款解繳作業(yè)，適時對顧客予以引導和提醒，及時糾正其他作業(yè)的錯誤行為。
6、營業(yè)后：整理各類發(fā)票及促銷券。結算營業(yè)總額。整理收銀作業(yè)區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。關閉收銀機電源并蓋上防塵套，清潔整理各類備用品，協(xié)助現(xiàn)場人員做好今天本班次營業(yè)結束后的其他工作。
六、實習總結實習后的收獲
1、學到的知識
首先我剛進超市，課堂上老師所講解的都是理論的知識。我跟著超市的收銀前輩學習，給她打打下手。在收銀這塊我也學到了很多的知識。最重要的就是裝袋。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié)，剛開始我以為很容易，后來才發(fā)現(xiàn)其實不是，而且往往由于這項工作做得不好，使顧客掃興而歸。在這段時間里，我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序：硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩列，作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。在裝袋的過程中，我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖，因為口香糖體積小，我一不留神就沒裝進去，后來還是前輩提醒，才沒出錯。要是真的沒裝進去，那顧客回去后，不就要責怪我們服務沒做好了啊。有時，我也因為開小差，把前輩沒掃完的商品就裝進袋子，前輩說我太不認真了。幸好這樣的錯誤也是偶爾發(fā)生一次，不然我就下崗了。當然有時我也會碰到難纏的顧客，你幫他這么裝，他非要這么裝。沒辦法，顧客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地說：不好意思，我?guī)湍阒匮b。
從前輩中我還學到：做收銀要仔細，不能開小差、分心。收銀員在提供結賬服務時不僅要快捷，而且必須準確。不可將低價位的商品，以高價打出，損害顧客利益;也不可將高價位的商品，以低價位打出，損害企業(yè)的利益。對于掃描不出的商品，應輸入商品的代碼，在輸入時應看清數(shù)字，杜絕錯誤。另外還學了很多其他的知識，比如顧客使用不同的銀行卡應如何操作，人民幣的識別與防偽，會員卡的作用，退換貨的一些相關知識，返券期間應如何操作，遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進行實習的時候，我曾以為收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結清。實際上，雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同于結賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要。超市作為一個經營實體，其經營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經營工作，以達到超市利潤最大化。對于一些在價格上難纏的顧客，我們收銀員仍然會向他們微笑著，略微做下解釋，讓他們耐心等待著。
2、心得體會
第一，服務態(tài)度，與客戶的關系至關重要。
做為一個服務行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務質量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求，把與客戶的關系管理做好。
第二，創(chuàng)新注入新活力。
創(chuàng)新是個比較流行的詞語，經商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費者提供不同的商品。
第三，誠信是成功的根本。
誠信對于經商者來說無疑是生存的根本，如果沒有誠信，倒閉是遲早的，誠信，我的理解就是人對人要誠實，真誠才能得到很好的信譽。
第四，付出才有收獲。
通過這次實習讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當今的時代，競爭機制已經滲入社會各個領域和人生的整個過程，學習生活工作無一例外。因此，我覺得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價的基礎上，充分相信自己的實力，敢于通過競爭去達到理想的目標。另外，還必須從社會進步和深化改革的角度來加深對競爭機智的認識，強化自身的競爭意識，自覺的正視社會現(xiàn)實，轉變觀念，作好參加競爭的心理準備。但要想在求職與擇業(yè)中取得優(yōu)勢，僅僅敢于競爭還不夠，還必須善于競爭。善于競爭體現(xiàn)在具備良好的心理素質，勢力和良好的狀態(tài)。每個大學生結束大學生活，離別母校，踏上社會之前，都將面臨一個重要的心理準備，就是要轉變角色，拋開浪漫和幻想，認識自己所處的真實地位和嚴酷的社會現(xiàn)實，實事求是地面對就業(yè)這樣一個現(xiàn)實。
總之，這次實習對我以后踏入工作崗位是非常有益的。除此之外，我還學會了如何更好的與別人溝通，如何更好的陳述自己的觀點如何說服別人認同自己的觀點。相信這些寶貴的經驗會成為我今后成功的重要基石。感謝南城百貨超市給我這個鍛煉自己體驗社會的舞臺，使我有機會走出學校來了解社會，最后感謝劉老師對我的關心和鼓勵。
第11篇 2023年大學生超市管培生實習總結 900字
從__學校畢業(yè)之后，因為自己學的專業(yè)的原因，通過媽媽的幫助，我來到了__超市成為了一名管培生，在自己的實習期間，我也成為了一名超市的營業(yè)員，在__超市度過了自己為期三個月的實習期。實習的這段時間里，我跟著超市的所有的前輩學習，也愉快的度過了自己的實習期，在這中間也收獲了很多的道理和知識，相信在往后的日子里，自己也可以成為優(yōu)秀的職場工作人員。
超市的工作本身就是非常的復雜的，需要我對超市所有的種類的一定的了解和熟悉，也需要對超市正常的營業(yè)流程，以及自己的工作內容有一定的熟悉度，所以起初自己進入到超市的時候，也遇到了很多的挫折和困難，在自己的工作當中也出現(xiàn)過一些的錯誤，但是在超市的各位前輩的幫助之下，我也慢慢的融入到了超市，適應了超市的工作，但是我本身就不是一個記憶力很好的人，當自己面臨要對超市種類的產品的熟悉的時候，我也感覺自己遇到了很嚴重的難題，更是因為自己從心底里就清楚的知道，這件事情只能靠著自己去解決，別人也沒有辦法幫助到我，所以自己在工作之余也一點一點的記熟產品的知識，隨著自己理論和實踐的結合，我也在很短的時間里，就將超市的所有的事情都熟悉了一遍，我也正式的進入到工作當中，隨著自己的工作的開展，我也在慢慢的發(fā)生細微的變化，將在學校時候學到的知識一點一點的運用到工作上，我也感覺到自己的工作處理起來更加的方便和簡單了，慢慢的我也開始懂的將書本上的理論的知識和自己實際的工作結合起來，這樣也讓我的工作事半功倍，也通過自己的努力順利的完成了自己的工作，將自己在實習期間的工作都完成的非常順利，盡管我也曾在自己的工作當中，出現(xiàn)過一些錯誤，但是自己還是及時的改正過來了，也在之后的工作當中保障自己的錯誤不會第二次的發(fā)生，也正是因為自己在工作當中的謹慎，我也獲得了超市所有的同事的一致的表揚和贊賞，這也是對我的工作的最大的認可。
實習過后，自己也將要進入到真正的職場生活了，也沒有人會照顧到自己的情緒了，遇到任何的困難或是挫折都需要自己去調節(jié)和解決了，但是我也相信自己在今后的工作當中，在往后的生活當中，一定會更加的順利的。
第12篇 超市收營員實習總結 750字
實習是每一個大學生必須要經歷的一關，本文是我在大一暑期時任職超市收營員的實習心得體會。
一、實習單位名稱
___南城百貨超市
二、實習崗位
___南城百貨超市收銀員
三、實習崗位介紹
實習期間我主要負責店內收銀工作，作為一名收銀員應具有誠實的品德和良好的身體素質，并經過專業(yè)訓練和實踐;能熟練操作pos機及其他輔助設備;儀容端正，言語清晰，友善待客。
兩個半小時的工作職責是熟練掌握收銀機的操作技術，向顧客提供快速、準確、友善的貨款結算及服務;了解各類價格，熟悉各類支付工具的結算辦法，以及各類結算業(yè)務的作業(yè)程序與要領;做好營業(yè)前的各項準備工作;嚴格遵守收銀作業(yè)的道德準則;妥善管理好營業(yè)款，并按規(guī)定解繳;妥善保管好各類單據(jù)，并做好有關信息的收集工作;了解收銀設備的性能及排隊常見故障的辦法;做好收銀結束后的清理工作;做好收銀責任區(qū)域內的環(huán)境、商品、設備的保潔工作等等。
四、實習時間
20__年12月14日17點到19點半
五、實習內容介紹
實習期間我所負責的主要是收銀工作，工作內容主要是：
1、數(shù)錢：指法，動作要正確、要快。超市的前輩教導后，覺得很容易，但是看起來簡單的東西并不那么的好做。
2、認鈔：方法，摸錢的感覺，錢紋，防偽線，編碼。如果出錯要自己負責。
3、打碼：要求每一個商品都有一個專一的13位的條行碼，在超市會有一些產品(比如熟食)，這些產品就要用打碼的形式輸入pos機記錄;或者掃碼槍突然不好用了，就得用打碼進行。
4、識貨：識貨是針對部分產品所說的，比如哪些產品有附加磁條，哪些產品容易掉包。這些產品在你掃價后都要注意，保障無問題出售。除此之外營業(yè)前首先清潔、整理收銀作業(yè)區(qū)。整理補充必備的物品及面售商品。準備好找零用，檢驗收銀機。收銀員儀容儀表檢查。了解當日促銷商品及促銷活動注意事項等。
第13篇 百貨超市實習總結 2700字
轉眼間，短短的三個月實習就這樣結束了。在那里我不僅看到了許多自身的不足，同時也對自己未來投入社會工作有了進一步更深的了解。是的，展望未來，我對自己今后的工作充滿了信心和希望，為了能夠制定更好的工作目標，取得更好的工作成績，以下是我把參加實習工作以來的情況總結如下：
一、思想認識。
每個人在工作時都應該有一個清楚的思想認知，無論他是否做到了還是在努力調整中。而我在上班的這三個月里，作為一名普通員工，我在思想上嚴于律己，以公司的要求嚴格要求自己，力爭思想上和工作上在同事、學生的心目中都樹立起良好的作用。因為我相信一個在公司的運營過程中，同事間的互相激勵是起到一定的幫助的，所以要保持這種積極向上的競爭氛圍就需要我們去嚴格要求自己。積極做到以身作則來帶動群體。
此外作為一名公司普通的防損員工，我知道我們身上肩負著巨大的工作壓力，我們不僅要監(jiān)督員工而且還需保持商場的防盜與安全等問題。所以這不禁得讓我們打起120%的精神來做好這項平凡卻不簡單的工作。同時在這三個月中，我一方面配合領導和老師們做好實習監(jiān)督檢查，同時把自己商場內部的各項工作做好來，這也我相信在以后的工作學習中，我會通過自己的努力，取得更大的進步。
二、實習工作內容
在我沒去和大福實習前，雖然以前有去過社會做實踐，但是此次學校所安排的實卻是對于我卻是一個全新的挑戰(zhàn)。因為我這次所面臨的是一個陌生的崗位———防損偵察員。防損偵察員這崗位對我來說是一個全新的工作領域，這需要我去摸索與實踐中去慢慢熟悉與了解這項工作。然而通過了一個實習階段的工作后，我也對這份工作有了層次上的新理解。以前總是以為防損部的都是保安，不就是整天站著么，沒啥好大不了的，所以在被他們選在防損偵察員這崗位時還真的有點不高興。然而在此次實習工作階段后，自己也認識到了當初的想法是錯誤了，畢竟防損部包括了太多的職責。我主要總結了一下我們在和大福百貨超市作為一名合格的偵察員應做的幾方面：
1、形象問題
防損員是超市的窗口，顧客進入超市第一眼看到的就是我們，所以我們防損員的儀容儀表和行為影響著超市的經營形象，如何才能做好一名防損員呢？
首先，防損員要富有朝氣和活力。站姿要端正；儀容、儀表要整潔大方，給顧客一個好的感覺，就會激起顧客購物的熱情，反之，會對顧客產生討厭心理，影響著顧客再次購物的情緒。
其次是要保持物品的整潔。包括對本崗位范圍內的購物推車、購物籃、存包柜等方面保持整齊清潔。還需要保證顧客購物、付款時通道的暢通；隨時撿起收銀臺及出入口附近地面的紙屑，如有水漬和污垢應及時處理等。
最后是文明服務。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必須具備一定的素質修養(yǎng)，必須遵循“顧客永遠都是正確的”且要具備一定的商品知識，熟悉門店賣場內商品陳列的具體位置，掌握了這些才能更好地為顧客服務。同時要學會使用禮貌用語主動上去為他們服務，使他們感到備受關心和尊重。比如當顧客走出門店時，防損員主動說上一句“歡迎您再次光臨”、“請慢走”等用語時，顧客就會對超市留下很深的印象。他們就會再次光臨超市。
2、防止商品被盜及意外事故的發(fā)生
在超市工作中，由于商品種類及人流量的繁多，常常發(fā)生偷盜行為：而由于超市用電量大或者商品本身的性質問題等都會引起一定的安全隱患。所以在和大福實習工作中作防損員時，對于這些本內工作，其行動也刻不容緩。
說到防盜，主要是檢驗防損員的防盜防損意識?？赡芫褪悄愕纳晕⒉涣羯窬陀锌赡苁浅姓粘删薮蟮膿p失。那么要做到保證商品安全，主要還是要從顧客入手。比如（1）禁止顧客攜帶大型背包和提袋進入賣場，勸導他們將其寄存在存包處；（2）顧客攜帶小型背包和提袋進入賣場時要留意其行為；（3）人多時，應提醒顧客勿將付過款的商品帶入賣場內，以免造成誤會；（4）及時制止顧客在賣場邊走路邊吃東西的行為。
另一方面就是防災害，主要是要定期對消防器材進行保養(yǎng)、清掃；使它們隨時保持良好狀態(tài)。其次就是對門店內的電器、電路、發(fā)電設備定期檢查，預防隱患。同時也對員工間宣傳防災害知識，比如不能在賣場內吸煙等。
3、落實公司人事下達的紀律管理工作。
每個公司都有它的制度，我在和大福超市實習時，同樣要遵守它的紀律。而且作為防損員，還需對員工進行監(jiān)督。上至經理下至員工，我們都有權利去糾正他們的一些不良行為或者危害到公司利益的行為。就比如說我們需要監(jiān)督員工們的考勤，監(jiān)督禁止員工上、下班代打卡。其目的也就是落實公司的紀律管理工作，防止員工間的不自覺心理以及營造一個良好的工作氛圍。
三、主要經驗和收獲
也許我將來從事的不是銷售行業(yè)或者我沒能走出那一步，但是在和大福這所超市中，我還是學到了許多。上至黃主管，下至促銷阿姨，在這里的每個人都在不竭余力地教我，從做人到做事，所以在此也是很感謝這些人的辛苦教導。總的來說吧，在經過了三個月的實習工作，在這里我不僅加強了與人的交際能力，同時也使我在生活實際中學習到了在學校無法學到的實踐知識。而在向工人學習的過程中，培養(yǎng)了我們艱苦樸素的優(yōu)良作風也是我們當代大學生所必須的具備的。所以此次實習之旅即對我們鞏固和加深所學理論知識，培養(yǎng)我們的獨立工作能力，也這對我畢業(yè)后找工作起到了至關重要的影響，所以自己也總結了以下幾個方面的經驗和收獲：
(一)工作要認真，不僅僅是對得起這份工資，更需要對得起自己的良心，這樣別人才會處處尊敬你；而你自己才能把分內的工作做得優(yōu)秀起來；
(二)要擺正自己的位置，主動融入集體，處理好各方面的關系，才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)；
(三)只有保持積極好學的心態(tài)，正所謂“取人之長、補己之短”，只有做到這樣才能不斷提高自我、取得進步。
四、加強自身學習，今后發(fā)展方
俗話說：“隔行如隔山”。以前從來沒接觸過防損這個崗位說實話心里沒有底，但在這三個月里我已經喜歡這份的工作，雖然繁雜、瑣碎，也沒有太多新奇，我深深的感到自己崗位的價值。同時也注意到了可能是由于感到自己身上的擔子很重，而自己的學識、能力和閱歷與其任職都有一定的距離，所以總不敢掉以輕心，總得向周圍的領導學習，向同事學習，這樣下來感覺自己三個月來還是有了一定的進步。比如說在在協(xié)調辦事能力和語言表達能力等方面都有了很大的提高，這對于一個即將畢業(yè)離校的普通的我來說是一個莫大的幫助。也是鑒于在和大福超市實習的寶貴時間，我領悟了很多，也學到了很多，希望在以后的學校生活或者工作中能做到更好，日趨完善。
以上是我對自己工作的總結匯總，敬請各級領導給予批評指正。實習的結束只是屬于我在和大福工作的告一段落。在今后的工作與生活當中，我將一如既往的努力工作，不斷總結經驗;努力學習，不斷提高自己的專業(yè)知識和業(yè)務能力，以新形象，新面貌，為自己發(fā)展而努力奮斗。
第14篇 超市實習總結3000字 3550字
前言
社會實踐是邁上社會的基礎，社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經歷了超市的工作之后，我明白了很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經營也不容忽視，不但要細心、周全，還要有策略，謀劃?？傊?，任何事情都要全面地考慮，認真地對待。
一 實習目的
嘗試經商的滋味，增加自己的閱歷，積累社會經驗。作為一個大學生，畢竟身在學校，接觸社會的機會很少，我們需要有更多的體驗，更多的經歷，為我們以后就業(yè)做好準備。同時還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費，減輕家里的負擔。
二 實習時間 20１４年7月26日—20１４年8月25日
三 實習地點 __超市
四 實習人：___
五 實習內容
畢竟這是我人生中第一份工作，我很珍惜。開始工作之前，我：我會盡我的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態(tài)度決定一個人的素質，不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態(tài)。從邁進__超市的那一步起，我就明白我已經是一名員工了，我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個大學生的素質，更代表了我們__超市的形象。我在__超市主要負責冷凍區(qū)中式糕點的稱量和冷藏食品的售貨。經過一周的訓練，我熟練地掌握了貨物的稱量、買賣、進退方法及注意事項等等。在職期間，我認真履行__超市十八字宗旨和十六字準則，即“全心全意為人們服務，讓顧客滿意”宗旨和“文明經商，熱情服務;提高素質，爭創(chuàng)一流”準則，用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。閑暇之余，我努力負責好我們冷凍區(qū)貨物的陳列狀況及日期記錄，努力做到讓每一位顧客看到一個新穎整齊的貨區(qū)。
一個超市從計劃經營到籌備資金，到經營管理再到從中贏利、久遠發(fā)展需要很復雜很周密的安排，其中的每一個細節(jié)都不容忽視。我充分利用下班時間對我們超市的構造、分化以及管理做了一個調查，簡略的總結了一個超市的構造和經營管理方略。
首先我先簡略介紹一下我們超市硬件上的大體構造，分內部構造和整體構造。
內部構造 我們超市共分十三個區(qū)，分別為收銀區(qū)、洗化區(qū)、針織區(qū)、鞋區(qū)、日用百貨區(qū)、沖調區(qū)、調味區(qū)、飲料區(qū)、食品區(qū)、生鮮區(qū)、油糧區(qū)、散貨區(qū)、冷凍區(qū)。其中洗化區(qū)包括化妝品、護膚品、洗發(fā)護發(fā)用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛(wèi)生用品、清潔劑等;針織區(qū)包括各種品牌的各種衣服，有休閑服裝、四季服飾和男女配套服飾等等，還有毛巾被褥等床上用品以及衛(wèi)浴用品等;鞋區(qū)包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等;日用百貨中的商品很多，包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等;沖調區(qū)包括沖調用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補品、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補品酒等;調味區(qū)包括調味料、調味醬、罐頭等;飲料區(qū)包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品區(qū)包括膨化食品、餅干、方便面、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果;生鮮區(qū)又分為蔬菜區(qū)、水果區(qū)、海鮮區(qū)、肉區(qū)、糕點區(qū)、面制區(qū)、熟食區(qū)等;油糧區(qū)包括各種食用油和多種米面等;散貨區(qū)包括散稱的果凍、餅干、小蛋糕、干炒貨、蜜餞以及雞蛋等;冷凍區(qū)包括各種冷藏食品，像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。另外，我們超市還另設了同心金店、小家店、濟仁大藥房、游戲廳和西餐廳。同心金店專賣金銀玉制品，小家店除賣小飾品和錢包等，還有話費充值等服務。西餐廳專賣西餐，為方便顧客就餐餐廳還設置了中餐位區(qū)。超市入口處設有服務臺，服務臺工作人員除做好服務工作外還要負責香煙的銷售。
整體構造 一個超市也算一個小的公司，也需要有各個部門協(xié)調一致的運行、管理。我們超市設有會議室、結算室、會計室、微機室、收獲區(qū)、物流中心、營運部、保衛(wèi)科、休息室、服務區(qū)、顧客服務區(qū)等部門。會議室是領導們商討會議的地方，結算室主要負責超市貨物的進出結算，會計室負責對結算室的工作進行核實，微機室將會計室的統(tǒng)計結果輸入超市的賬戶中，并將商品的價格輸入微機紀錄中，另外如果有新成員要到超市工作也需要到會計室報名，收獲區(qū)主要負責貨物的進購，并對貨物進行質量和數(shù)量上的檢查，物流中心有進貨儲藏室、退貨儲藏室、冷庫等，營運部主要是定期對賣場的各個方面情況進行檢查，保衛(wèi)科主要維持超市的秩序和安全，另外還負責超市部件的安全檢查等，休息室是為超市工作人員特別需要而設立的，服務區(qū)是為顧客車輛停放和特別需要而設立的，顧客服務區(qū)是專門為顧客休息而設立的服務場所。其中會計室、結算室、微機室和收獲區(qū)這幾個部門聯(lián)合比較緊密，收獲部要將退貨、進貨的賬目交到會計室里，另外，如果有新品進來要將新品的信息交到微機室里有微機室計算商品的價格。
一個超市軟件上的構造也要合理清晰，下面我簡略介紹一下我們超市的軟件構造。
軟件構造 我們超市有6位經理，分別管理各區(qū)和部門，其中一位是總經理。有一位經理負責會議室、結算室、會計室、微機室，一位經理負責收獲區(qū)、物流中心、保衛(wèi)科、休息室、服務區(qū)，其他四位經理負責超市內部情況。六位經理分別從周一到周五輪流值班，周日有三位經理去外區(qū)進貨，另外三位負責超市的看管和市場的調查。超市工作人員有兩個班次，于是就有兩個主管。主管是工作人員中比較優(yōu)秀的，主要負責上班時間其他工作人員的紀律監(jiān)督。
一個超市的規(guī)模構建好了就要發(fā)展，發(fā)展中經營管理是一個非常關鍵的問題，只要做好這一塊這個超市也算基本成功了。下面是我總結的關于經營管理的一些概況。
管理規(guī)定 首先一個企業(yè)要有一定的準則、規(guī)定和宗旨。我們要按照超市的規(guī)定圍繞一定的宗旨履行一定的準則來完成一定的任務。我們超市規(guī)章條例有很多，在我們開始工作的第一周要全部學會，以后工作過程中不能出現(xiàn)違反規(guī)章條例的錯誤，一旦出現(xiàn)就要受到相應的處罰。
1、門面形象：門頭及門面明亮整齊清潔衛(wèi)生，店內店外的裝飾新穎，怎么樣花最少的錢甚至不花錢來整改，設備情況要及時清查，以免影響超是正常營業(yè);
2、服務驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收：進店后的人員的歡迎詞要清晰溫和，人員的著裝整潔干凈，人員的工作態(tài)度熱情，抽檢人員要定期檢查主管級人員上周被培訓過的內容，抽檢工作要按流程操作等;
3、商品齊全：商品分類要正確，分類連接要適合，貨架及商品要清潔，務必要做到一物一簽，即使排查貨物的銷售情況并及時寫好要貨申請單及退貨通知書，不能出現(xiàn)貨架空缺和某些商品斷貨的現(xiàn)象。如果有缺斷貨現(xiàn)象，要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應責任人教育及處罰，促銷商品處理要明確，促銷標價簽要放在醒目顯眼的地方;
4、商品質量檢查：特別是生鮮質量，要求相應責任人明確整改時間，質量較差商品及過期要求店長買走作為處罰;
5、每周抽檢：由營運部率隊對門店檢查，現(xiàn)場辦公及專業(yè)指導;巡店人員有營運總監(jiān)、營運部經理、采購總監(jiān)、工程部、策劃部人員;
6、每天營運部巡店及指導：檢查內容及形式同上，但每天應側重一個重點。
7、每天質量監(jiān)督小組檢查工作及內容：主要是檢查商品的質量(生鮮為主)，店內清潔，商品保質期，以加強商品的競爭力及減少商品的損失;
8、每兩個月進行一次清資，即統(tǒng)計超市現(xiàn)有貨物，與超市微機中的貨物信息進行核對，對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數(shù)所在原因，貨區(qū)負責人員要對其損失負責;
9、每周四進行一次市場調查，去最有競爭力的超市學習競爭超市的服務質量和貨物擺放情況并進行各區(qū)負責貨物的價格調查，并提出建議價格，以及時更改貨區(qū)商品價格，減少利潤損失;
10、每天值班經理都要在超市賣場中巡查，對當天賣場的狀況進行必要的調理。在不影響本職工作的前提下，盡可能幫店方員工做力所能及的事。
工薪策略 工薪問題是超市員工比較關心的問題，針對此問題我們超市也制定了比較規(guī)范的相關規(guī)定。
1、每月22號對工作狀況進行核算，每月15號下發(fā)上月工薪;
2、對超市中表現(xiàn)良好的工作人員給予相應獎勵;
3、超市中有請假的，要扣除當天的工資;
4、遲到者要受到通報批評并罰款。
要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的，還要有經營技巧。對此我們超市也采取了比較好的策略。
1、加強陳列效果，使陳列具有藝術性，規(guī)劃傳播策略，提升品牌形象，增加產品附加值，使消費者覺得物有所值。例如，我們超市將牙膏排列成鋸齒形，將礦泉水排列成同心圓形，每一個貨架上的商品要垂直排列等等;
2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風格一致做堆頭、端架、貨架陳列。例如，我們超市在水果區(qū)懸掛了一些塑料葡萄，在果凍區(qū)懸掛一些夸張性的糖果和裝飾鮮花，在食品區(qū)配以風鈴，在糧油區(qū)懸以裝飾扇等等;
3、在超市評選銷量或銷量超額率的冠軍員工，給予區(qū)經理及員工獎勵;
4、特殊節(jié)日(圣誕節(jié)、復活節(jié)、情人節(jié)等)為超市提供帶本公司標志的圣誕樹、燈塔、拱門等飾物;
5、消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份或一定金額的購物劵等;
6、超市慶典(如店慶)提供特價、免費產品等;
7、盡供應商本分，做好售后服務。
第15篇 超市營業(yè)員實習總結 1850字
大學是走向社會的過渡期，是從幼嫩轉變成成熟的重要階段。對于還是大一的我來說，需要很多與外界接觸的機會來幫助我成長。我極渴望破繭成一只美麗的蝴蝶，讓大家看到我努力后的喜悅和興奮。因此，我必須每時每刻都在前進，就現(xiàn)在算還沒走在前面，還很落后。我得盡快接觸這個社會，更早的認識這個社會，這個我將要步入的社會。這樣，我也能更好地為自己的未來作計劃。
大一即將結束，深覺僅僅在課本上已獲取不到自己想要的東西，甚至覺得有點兒枯燥、乏味，心里想去做點什么，可又沒什么實質想做的事，有點茫然。我算是比較內向的女孩，一般較少與同學交流?？晌也幌矚g這樣，我想改變，因為我知道自己這樣很難在以后會有什么發(fā)展，我覺得只有改變了，未來才能有更大的突破，才能有更好的成就。但找份暑假工，這對現(xiàn)在的我，沒有實際的經驗的我來說是較困難的。雖然曾經找過，但那也只是在網上胡找，亂搜一通，不懂哪些是真的，哪些是騙人的。就在我為這事苦惱的同時，家里來了電話，說給我找了份暑假工。真是非常感謝他們。
第一次的暑期工作帶給我一種莫名的新鮮感，想做好它，畢竟以前都沒做過。這次的嘗試也能讓我知道自己到底有多少能力，有多少耐心。沒再多想，我馬上答應了那份暑假工。
那是一份在超市里做營業(yè)員的工作。超市找我家附近。上班時間是每天早上的7：30―11：30，晚上的18：00―22：00共8小時。別看我的職務是營業(yè)員，在那兒要做的事很多，一個人也是蠻辛苦的。因為這個超市不是大超市，而是小超市，所以有很大的區(qū)別。大超市的營業(yè)員比較輕松，只需稍稍上上貨，擺擺貨等，沒什么粗重的活，并不辛苦。而我在的那個超市就不一樣了，任務特別多。
新來的職員要先實習3天，也就是免費做3天。這是慣例，別的地方也是這樣。到那兒的第一件事便是熟悉貨架上貨物的擺放位置，以便日后每天上貨的需要。老板娘說，只要貨架上一沒貨，就要去倉庫搬。平時要檢查架上物品干凈與否，擺放整齊與否。若不干凈，就得拿抹布擦拭，若不整齊，就得重擺。重要的是商品的日期檢查，對于快逾期的商品必須拿出來放一堆，以便退貨。每次進貨都要出來一起搬貨。有的要上架，有的要放到倉庫。有時候一個人真的是忙不過來。幸好，十天后她又請到一個。還有，遲到或請假或曠工都要扣錢，這是那里的制度。晚上，要先將超市打掃干凈，并將外面的物品搬進超市才可下班。當然，重量級的貨物都是老板搬的.。
前幾天剛做的時候，非常不適應，還有些后悔。因為那兒的工作很辛苦，工資也很低，當時有很強的欲望不想做，覺得在這種小地方做事很浪費，不值，又苦又累。每天一回到家就痛得攤在床上了，動也不想動。但也正是這么的辛苦，讓我嘗到了點苦頭，知道了賺錢不容易，也體會到長輩們的辛苦，他們對自己的付出真是很偉大，更知道自己現(xiàn)在一定要努力，不然將會永遠埋在這個小地方不能出頭。
和家人商談后，又明白了不管做人還是做事，都應該有始有終。既然已經做了，就做完一個月。最后我還是堅持了下來，沒有半途而廢。
雖然我做的時間不長，但也不算短。關于那個超市，我那么多天的觀察下來看，覺得這里并沒有什么發(fā)展前景，一直做下去也不會有什么前途。因為這超市較小，東西擺放后就顯得里面很狹窄，每條通道只能通過一個人，人多的時候就很擁擠。像隔壁的’倉庫，記得剛到那兒的時候，他們的倉庫特凌亂，不過后來找人清理了好很多。但我認為這里短期做做還是挺有好處的。這次到這邊，也純粹是想鍛煉下自己，想找出自己的缺點和不足。這里的東西并不多，卻便宜，比較適合附近的居民購買。像有時懶得去城里，或是急需用的常用物品便可以到這邊購買?？蛇@超市東西并不齊全，像我們家一般都是去城里買的。
這次假期實踐我以“善用知識，增加社會經驗，提高實踐能力，豐富假期生活”為宗旨，利用假期接觸社會，了解社會，從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少。我認為在實踐中缺少的是如何在社會上與別人溝通。經過一段時間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習。以前工作的機會不多，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
總之，在這一個月里，我做著超市的活，漸漸體會到長輩們?yōu)榧矣嫺冻龅男了?，為我們所做的一切，也懵懂地學到一些課外的知識。這步入新社會前的體驗，使我對生活有了一種新的看法，我覺得我將要長大，成熟。
