第1篇 加工廠的年度工作總結(jié) 1700字
20xx年已接近年終，插管車間今年的生產(chǎn)及管理工作即將告一段落?；仡櫼荒陙淼拿β蹬c付出車間在廠部的帶領(lǐng)下，緊跟公司下達的年度生產(chǎn)任務(wù)計劃，努力加強生產(chǎn)管理、安全管理，落實管理責(zé)任制，貫徹實施績效考核，較好地完成了全年的各項工作任務(wù)，在各個方面都取得了長足的進步。插管單u線20xx年的生產(chǎn)和管理等方面亦做了一定的努力和學(xué)習(xí)，現(xiàn)就單u線今年的工作完成情況總結(jié)匯報如下：
主要完成的任務(wù)
1.通過了倉庫提前備料的方式，不但了解了欠料信息，同時可以讓車間需要前置加工的物料得以有計劃地完成。依據(jù)欠料信息、訂單數(shù)量、客戶的需求，合理地進行排產(chǎn)。確保車間生產(chǎn)的流暢性，也降低了車間半成品的積壓。對于車間上報的異常情況能盡全力進行處理。如有自身處理不了的，能及時的上報領(lǐng)導(dǎo)并跟進到位。對生產(chǎn)計劃是否有序的完成，采取深入員工的方式了解核實生產(chǎn)的進度，以確保訂單的交期
2.生產(chǎn)現(xiàn)場的工藝查證，是保證規(guī)范操作和標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)貫徹執(zhí)行的要點，在生產(chǎn)過程中力求對工序關(guān)鍵控制點、操作者、工藝設(shè)備、物料等進行監(jiān)督控制，從而實現(xiàn)生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)高效產(chǎn)品的目標(biāo)，單u在過去的一年里，配合品管人員對每批產(chǎn)品的主要工序環(huán)節(jié)進行工藝查證，建立健全工藝查證記錄，確保在每一批產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，嚴(yán)明工藝紀(jì)律，保證產(chǎn)品生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)，避免不合格產(chǎn)品的出現(xiàn)
3．狠抓安全管理后整理相對于公司其他車間來說安全隱患較多，比較容易出事故，在過去的20xx年里也發(fā)生了幾起工傷事故，這些事故已經(jīng)給公司和車間帶來損失?！坝拚哂悯r血換取教訓(xùn)，智者用教訓(xùn)避免事故”。身為一班之長，雖然所擁有的權(quán)力不是很大，但肩負(fù)著全班十幾名員工的生命安全的重任。因此，對于安全工作我從未放松過，月月講，天天講
工作中的不足
1.班組管理方面
雖然在過去的一年中班組的管理水平有了一定的提高但還是存在一些問題，如：員工的標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)情況有待改進，員工的技術(shù)水平有待提高，員工的工作積極性還沒有被充分的調(diào)動起來等。沒有高水平的管理，就沒有高素質(zhì)的員工，就沒有高質(zhì)量的產(chǎn)品。因此，我會在以后的工作中著重解決提高班組員工綜合素質(zhì)的問題，充分利用業(yè)余時間，多安排一些有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)知識的培訓(xùn)，爭取在較短的時間內(nèi)讓員工的綜合素質(zhì)有較大的提升
2．安全生產(chǎn)方面
安全管理沒有做到位，力度不夠；安全培訓(xùn)不到位；檢查不到位。很多時候，由于員工的勞動強度較大，體力消耗較多，因此在完成當(dāng)天的產(chǎn)量，做整理現(xiàn)場的工作中出現(xiàn)忽視的現(xiàn)象，更是有在違規(guī)操作的情況從而連續(xù)多次發(fā)生工傷事故。現(xiàn)在想來這幾起事故的發(fā)生，我有著不可推卸的責(zé)任。首先：在組織班組日常安全培訓(xùn)的過程中沒有真正做到讓每一個員工時刻將安全生產(chǎn)牢記于心；其次：在安全檢查方面沒有做到全程跟蹤全程檢查；最后：在發(fā)生一次事故后沒有及時總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，避免類似的事件再次的發(fā)生。
3．質(zhì)量控制方面
質(zhì)量是生產(chǎn)出來的，而不是檢查出來的，就是說要講全面質(zhì)量管理，要按照目標(biāo)要求認(rèn)真抓好每一個環(huán)節(jié)，每一道工序。同時質(zhì)量檢查又十分重要，特別是在生產(chǎn)過程中的質(zhì)量檢查可以有效地避免發(fā)生質(zhì)量事故和質(zhì)量問題，變事后處理為事前預(yù)防和事中控制，變被動為主動。雖然目前公司從上至下都開始重視質(zhì)量，但在實際操作過程中還是存在許多問題，尤其是班組之間的配合，例如在織造過程中還有許多有待改進的地方。要解決這些問題不是某一個班組努力就可以做好的，這需要幾個相關(guān)班組的通力合作，我認(rèn)為要想做好質(zhì)量工作，必須把握“嚴(yán)、細(xì)、實”的原則，要嚴(yán)格管理，認(rèn)真細(xì)致，狠抓落實。
今后努力方向
新的一年意味著新的起點，新的機遇，新的挑戰(zhàn)。我會再接再厲，認(rèn)真提高業(yè)務(wù)、工作水平，為公司和車間發(fā)展，貢獻自己的力量。我決心在接下來的一年中努力做到以下幾點：
1．加強學(xué)習(xí)，拓寬知識面。努力學(xué)習(xí)沖壓專業(yè)知識和相關(guān)管理知識；
2．本著實事求是的原則，做到上情下達、下情上報；真正做好領(lǐng)導(dǎo)的助手；
3．加強與車間兄弟班組的溝通合作，向先進班組學(xué)習(xí)，加強管理，努力使班組形成團結(jié)一致，勤奮工作的良好氛圍；
4．全面完成車間交給的各項任務(wù)，為車間帶出一個能打硬仗，吃苦耐勞的單u班組。
第2篇 肉制品加工廠年度工作總結(jié) 2450字
肉制品加工廠年度工作總結(jié)范文
××年來，在蓋利普公司統(tǒng)一正確的領(lǐng)導(dǎo)下，全體干部職工，認(rèn)真貫徹省市“調(diào)整畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加快龍頭企業(yè)建設(shè)步伐，帶動養(yǎng)殖基地發(fā)展，實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟效益”的總方針，緊緊圍繞公司年初所制定的總目標(biāo)，同心同德，開拓進取，以飽滿的熱情，努力工作，為擺脫企業(yè)的經(jīng)濟困境，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益，加快龍頭企業(yè)建設(shè)步伐，做出了卓有成效的貢獻，取得了令人滿意的成績?！痢聊?，公司實現(xiàn)銷售總收入1658萬元，比上年增加372萬元，各分支單位都比較好地完成和超額完成了各項任務(wù)，基本上達到了預(yù)定目標(biāo)，為我公司順利跨入二十一世紀(jì)，奠定了良好的基礎(chǔ)。回顧和總結(jié)一年來的工作，概括為以下四個方面：
（一）“定點屠宰”健康發(fā)展，社會效益和經(jīng)濟效益成績顯著。
我市生豬定點屠宰工作，目前開展已將近六年，為了認(rèn)真貫徹落實國務(wù)院生豬定點屠宰管理條例，在市畜牧局、定點辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我公司義無反顧地?fù)?dān)當(dāng)起歷史重任，經(jīng)過幾年來的探索和實踐，定點屠宰工作逐步地走上了健康穩(wěn)定的發(fā)展道路，其政策深入人心，得到了各級政府和全市人民的認(rèn)可和贊揚。特別是××年以來，我們認(rèn)真總結(jié)幾年來的經(jīng)驗和教訓(xùn)，圍繞提高屠宰服務(wù)質(zhì)量和加強屠宰執(zhí)法力度“二個重點”，不斷改進方式方法，發(fā)揚成績，糾正錯誤，嚴(yán)格執(zhí)法，強化服務(wù)，有效地保證了定點屠宰工作的順利進行。我們堅持讓人民吃上放心肉、“衛(wèi)生肉”的宗旨，嚴(yán)把生豬屠宰、檢疫、價格三道關(guān)，虛心聽取消費者意見，不斷改進服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)方式，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價保障人民肉食品供應(yīng)，體現(xiàn)了“定點屠宰”工作的優(yōu)越性，受到了廣大消費者和上級部門的充分肯定?！痢聊?，定點屠宰工作先后受到省、市主管部門的多次表彰獎勵，被列為全省“定點屠宰工作模范單位”，我們的經(jīng)驗在省、市同行業(yè)中進行了推廣和交流，帶來了可喜的社會效益和經(jīng)濟效益。
一年來屠宰生豬8萬頭，其中市內(nèi)屠宰生豬43530頭，外調(diào)生豬5萬頭。年初與基地農(nóng)戶簽訂的生豬收購單90％以上兌了現(xiàn)，較好地完成了年初下達的各項任務(wù)，帶動了全市養(yǎng)殖業(yè)年發(fā)展。
一年來，我們圍繞定點屠宰工作，不斷加強基層站的整改，完善基層站屠宰設(shè)施，強化基層站的標(biāo)準(zhǔn)化管理。先后對四個站進行了投資改造，對三個站進行了整頓，并以原村站、北詩站為試點，面向社會公開競標(biāo)上崗，從而改善了基層站的面貌，提高了管理水平，積累了不少新的經(jīng)驗，使基層站的各項工作發(fā)生了明顯的變化。××年全市17個基層站都圓滿地完成了各項工作任務(wù)，為我公司的經(jīng)濟建設(shè)做出了貢獻。實踐再次證明，定點屠宰工作盡管難度較大，但只要我們堅持正確的屠宰方向，認(rèn)真執(zhí)行黨的政策，團結(jié)一致，依法辦事，我們的工作一定能夠做好。
（二）堅持品牌戰(zhàn)略，提高科技含量，強化肉制品加工，加快龍頭企業(yè)建設(shè)步伐。
肉制品加工是一項科技含量較高的新型事業(yè)，是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點?！痢聊?，我公司肉制品加工盡管發(fā)展比較慢，但經(jīng)過一年來的不斷改革創(chuàng)新，基本上走上了穩(wěn)步發(fā)展的道路。
一年來，我們堅持以市場為導(dǎo)向，以管理為重點，以創(chuàng)新為動力，以效益為目標(biāo)的原則，大膽引進人才，努力改革創(chuàng)新，堅持品牌戰(zhàn)略，提高產(chǎn)品質(zhì)量，肉制品加工生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展，銷售規(guī)模逐步提高，較上年有了明顯的提高，為今后發(fā)展肉制品事業(yè)打下了一個堅實的基礎(chǔ)。為加快肉食品加工發(fā)展步伐，針對工作中存在的一些問題，我們首先劃小核算單位，分灶吃飯，單獨核算，自籌資金，自我發(fā)展，使廣大員工人人有壓力，個個有動力。
一年來，肉食品加工不斷創(chuàng)新機制，開拓產(chǎn)品，提高產(chǎn)品質(zhì)量，擴大銷售市場，前后有十幾個品種基本上達到了市場的認(rèn)可，漢堡肉餅、冷卻肉等銷售勢頭看好，訂單銷售基本完成，鞏固和開拓了河南鄭州、北京、山東、濟南、太原等地市場，建立了晉城、高平、長治等地銷售網(wǎng)絡(luò)。同時針對當(dāng)場市場，開辟了營養(yǎng)早餐供應(yīng)的經(jīng)營渠道，收到了較好的經(jīng)濟效益和社會經(jīng)濟效益。我們圍繞龍頭企業(yè)建設(shè)的核心，千方百計宣傳蓋利普品牌，提高企業(yè)知名度，受到了各級政府的`支持、鼓勵和幫助，使我公司肉制品加工業(yè)提高到一個新的水平。
（三）改進后勤體制，強化后勤服務(wù)，同心同德為企業(yè)建設(shè)增加動力。
后勤服務(wù)是企業(yè)建設(shè)不可忽視的一項內(nèi)容。
一年來，后勤服務(wù)本著“增收節(jié)支”的原則，堅持為第一線熱情服務(wù)的理念，積極做好本職工作，取得了令人滿意的成績。為加強后勤服務(wù)管理，改革了后勤管理體制，減少了中間環(huán)節(jié)，強化了管理力度。
一年來，后勤服務(wù)緊跟公司生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)展步伐，無論是節(jié)假日，還是雙休日，只要工作需要，都能夠及時到位，及時處理，保證了公司生產(chǎn)、加工、銷售的順利進行，為公司的生產(chǎn)經(jīng)營活動創(chuàng)造了良好的工作環(huán)境。后勤人員為生產(chǎn)所想，自行設(shè)計制造屠宰熱水器，從而減輕了鍋爐的負(fù)擔(dān)，節(jié)約了費用，既方便了屠宰，又保證了供暖。他們還千方百計修舊利廢，增收節(jié)支，按時收繳各種費用，努力降低維修費用，全年維修費50000元，電費支出80.7萬元，各項收入14.21萬元，供暖煤炭比上年節(jié)余80余噸，基本上完成了年初預(yù)定的增收節(jié)支任務(wù)。
（四）深化改革，創(chuàng)新機制，建全制度，強化管理
××年是我國人民喜事多多的一年，特別是加入世貿(mào)組織，給企業(yè)帶來了更大的機遇和挑戰(zhàn)。面對復(fù)雜多變的市場形勢，建立現(xiàn)代化企業(yè)經(jīng)營機制，是一項刻不容緩的艱巨任務(wù)?！痢聊?，我們建立完善各項規(guī)章制度，強化企業(yè)管理的同時，重點抓了企業(yè)體制的改革和創(chuàng)新。
首先，實行了全方位的目標(biāo)化管理，使廣大員工工作有方向，行動有準(zhǔn)則，收到了一定的成效。
其次，全面推行了股份制管理機制，劃小單位，量化管理，工效掛購，自負(fù)盈虧，增強了企業(yè)的競爭力，調(diào)動了職工的積極性。同時，我們打破了用人制度上的陳規(guī)舊習(xí)，大膽推行合同制和聘任制相結(jié)合的用人機制，面向社會，廣開才路，試行和探討了一些新的舉措，有效地增加了企業(yè)的經(jīng)營活力，提高了企業(yè)的應(yīng)變能力。針對企業(yè)管理中存在的重經(jīng)營，輕教育一手軟，一手硬的不良傾向，積極抓好企業(yè)的精神文明建設(shè)。以黨支部為核心，組織進行政治學(xué)習(xí)，業(yè)務(wù)培訓(xùn)，開展不同形式的學(xué)習(xí)活動，逐步提高廣大干部職工的政治業(yè)務(wù)素質(zhì)，增強了企業(yè)的文化氛圍，改善了企業(yè)的精神面貌。
第3篇 2023年加工廠年度工作總結(jié) 2450字
2024年來，在蓋利普公司統(tǒng)一正確的領(lǐng)導(dǎo)下，全體干部職工，認(rèn)真貫徹省市“調(diào)整畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加快龍頭企業(yè)建設(shè)步伐，帶動養(yǎng)殖基地發(fā)展，實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟效益”的總方針，緊緊圍繞公司年初所制定的總目標(biāo)，同心同德，開拓進取，以飽滿的熱情，努力工作，為擺脫企業(yè)的經(jīng)濟困境，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益，加快龍頭企業(yè)建設(shè)步伐，做出了卓有成效的貢獻，取得了令人滿意的成績。2024年，公司實現(xiàn)銷售總收入1658萬元，比上年增加372萬元， 各分支單位都比較好地完成和超額完成了各項任務(wù)，基本上達到了預(yù)定目標(biāo)，為我公司順利跨入二十一世紀(jì)，奠定了良好的基礎(chǔ)。
回顧和總結(jié)一年來的工作，概括為以下四個方面：
(一)“定點屠宰”健康發(fā)展，社會效益和經(jīng)濟效益成績顯著。我市生豬定點屠宰工作，目前開展已將近六年，為了認(rèn)真貫徹落實國務(wù)院生豬定點屠宰管理條例，在市畜牧局、定點辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我公司義無反顧地?fù)?dān)當(dāng)起歷史重任，經(jīng)過幾年來的探索和實踐，定點屠宰工作逐步地走上了健康穩(wěn)定的發(fā)展道路，其政策深入人心，得到了各級政府和全市人民的認(rèn)可和贊揚。特別是2024年以來，我們認(rèn)真總結(jié)幾年來的經(jīng)驗和教訓(xùn)，圍繞提高屠宰服務(wù)質(zhì)量和加強屠宰執(zhí)法力度“二個重點”，不斷改進方式方法，發(fā)揚成績，糾正錯誤，嚴(yán)格執(zhí)法，強化服務(wù)，有效地保證了定點屠宰工作的順利進行。我們堅持讓人民吃上放心肉、“衛(wèi)生肉”的宗旨，嚴(yán)把生豬屠宰、檢疫、價格三道關(guān)，虛心聽取消費者意見，不斷改進服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)方式，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價保障人民肉食品供應(yīng)，體現(xiàn)了“定點屠宰”工作的優(yōu)越性，受到了廣大消費者和上級部門的充分肯定。2024年，定點屠宰工作先后受到省、市主管部門的多次表彰獎勵，被列為全省“定點屠宰工作模范單位”，我們的經(jīng)驗在省、市同行業(yè)中進行了推廣和交流，帶來了可喜的社會效益和經(jīng)濟效益。一年來屠宰生豬8萬頭，其中市內(nèi)屠宰生豬43530頭，外調(diào)生豬5萬頭。年初與基地農(nóng)戶簽訂的生豬收購單90 %以上兌了現(xiàn)，較好地完成了年初下達的各項任務(wù)，帶動了全市養(yǎng)殖業(yè)年發(fā)展。
一年來，我們圍繞定點屠宰工作，不斷加強基層站的整改，完善基層站屠宰設(shè)施，強化基層站的標(biāo)準(zhǔn)化管理。先后對四個站進行了投資改造，對三個站進行了整頓，并以原村站、北詩站為試點，面向社會公開競標(biāo)上崗，從而改善了基層站的面貌，提高了管理水平，積累了不少新的經(jīng)驗，使基層站的各項工作發(fā)生了明顯的變化。2024年全市17個基層站都圓滿地完成了各項工作任務(wù)，為我公司的經(jīng)濟建設(shè)做出了貢獻。實踐再次證明，定點屠宰工作盡管難度較大，但只要我們堅持正確的屠宰方向，認(rèn)真執(zhí)行黨的政策，團結(jié)一致，依法辦事，我們的工作一定能夠做好。
(二)堅持品牌戰(zhàn)略，提高科技含量，強化肉制品加工，加快龍頭企業(yè)建設(shè)步伐。 肉制品加工是一項科技含量較高的新型事業(yè)，是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點。2024年，我公司肉制品加工盡管發(fā)展比較慢，但經(jīng)過一年來的不斷改革創(chuàng)新，基本上走上了穩(wěn)步發(fā)展的道路。一年來，我們堅持以市場為導(dǎo)向，以管理為重點，以創(chuàng)新為動力，以效益為目標(biāo)的原則，大膽引進人才，努力改革創(chuàng)新，堅持品牌戰(zhàn)略，提高產(chǎn)品質(zhì)量，肉制品加工生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展，銷售規(guī)模逐步提高，較上年有了明顯的提高，為今后發(fā)展肉制品事業(yè)打下了一個堅實的基礎(chǔ)。為加快肉食品加工發(fā)展步伐，針對工作中存在的一些問題，我們首先劃小核算單位，分灶吃飯，單獨核算，自籌資金，自我發(fā)展，使廣大員工人人有壓力，個個有動力。一年來，肉食品加工不斷創(chuàng)新機制，開拓產(chǎn)品，提高產(chǎn)品質(zhì)量，擴大銷售市場，前后有十幾個品種基本上達到了市場的認(rèn)可，漢堡肉餅、冷卻肉等銷售勢頭看好，訂單銷售基本完成，鞏固和開拓了河南鄭州、北京、山東、濟南、太原等地市場，建立了晉城、高平、長治等地銷售網(wǎng)絡(luò)。同時針對當(dāng)場市場，開辟了營養(yǎng)早餐供應(yīng)的經(jīng)營渠道，收到了較好的經(jīng)濟效益和社會經(jīng)濟效益。我們圍繞龍頭企業(yè)建設(shè)的核心，千方百計宣傳蓋利普品牌，提高企業(yè)知名度，受到了各級政府的支持、鼓勵和幫助，使我公司肉制品加工業(yè)提高到一個新的水平。
(三)改進后勤體制，強化后勤服務(wù)，同心同德為企業(yè)建設(shè)增加動力。后勤服務(wù)是企業(yè)建設(shè)不可忽視的一項內(nèi)容。一年來，后勤服務(wù)本著“增收節(jié)支”的原則，堅持為第一線熱情服務(wù)的理念，積極做好本職工作，取得了令人滿意的成績。為加強后勤服務(wù)管理，改革了后勤管理體制，減少了中間環(huán)節(jié)，強化了管理力度。一年來，后勤服務(wù)緊跟公司生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)展步伐，無論是節(jié)假日，還是雙休日，只要工作需要，都能夠及時到位，及時處理，保證了公司生產(chǎn)、加工、銷售的順利進行，為公司的生產(chǎn)經(jīng)營活動創(chuàng)造了良好的工作環(huán)境。后勤人員為生產(chǎn)所想，自行設(shè)計制造屠宰熱水器，從而減輕了鍋爐的負(fù)擔(dān)，節(jié)約了費用，既方便了屠宰，又保證了供暖。他們還千方百計修舊利廢，增收節(jié)支，按時收繳各種費用，努力降低維修費用，全年維修費50000元， 電費支出80.7萬元，各項收入14.21萬元， 供暖煤炭比上年節(jié)余80余噸，基本上完成了年初預(yù)定的增收節(jié)支任務(wù)。 (四)深化改革，創(chuàng)新機制，建全制度，強化管理2024年是我國人民喜事多多的一年，特別是加入世貿(mào)組織，給企業(yè)帶來了更大的機遇和挑戰(zhàn)。面對復(fù)雜多變的市場形勢，建立現(xiàn)代化企業(yè)經(jīng)營機制，是一項刻不容緩的艱巨任務(wù)。2024年，我們建立完善各項規(guī)章制度，強化企業(yè)管理的同時，重點抓了企業(yè)體制的改革和創(chuàng)新。首先，實行了全方位的目標(biāo)化管理，使廣大員工工作有方向，行動有準(zhǔn)則，收到了一定的成效。其次，全面推行了股份制管理機制，劃小單位，量化管理，工效掛購，自負(fù)盈虧，增強了企業(yè)的競爭力，調(diào)動了職工的積極性。同時，我們打破了用人制度上的陳規(guī)舊習(xí)，大膽推行合同制和聘任制相結(jié)合的用人機制，面向社會，廣開才路，試行和探討了一些新的舉措，有效地增加了企業(yè)的經(jīng)營活力，提高了企業(yè)的應(yīng)變能力。針對企業(yè)管理中存在的重經(jīng)營，輕教育一手軟，一手硬的不良傾向，積極抓好企業(yè)的精神文明建設(shè)。以黨支部為核心，組織進行政治學(xué)習(xí)，業(yè)務(wù)培訓(xùn)，結(jié)合“三個代表”的政治教育，開展不同形式的學(xué)習(xí)活動，逐步提高廣大干部職工的政治業(yè)務(wù)素質(zhì)，增強了企業(yè)的文化氛圍，改善了企業(yè)的精神面貌。
