【第1篇 店長年終總結(jié)報告
店長年終總結(jié)報告
店長是受連鎖經(jīng)營企業(yè)委派管理一個單獨(dú)門店的管理人員。以下是小編收集的店長年終總結(jié)報告,歡迎查看!
店長年終工作總結(jié)一
彈指一揮間,20__年就已悄然過去。在過去的一年里,學(xué)到了很多,收獲了很多,臨近年終,感覺有必要對自己的工作做一個總結(jié),目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做得更好,之前一直擔(dān)任廣漢店的店長,直到20__年11月,我被公司外派到新成立的崇州奧康名品空間,正值金融風(fēng)暴之際,作為一個店長,我深感責(zé)任重大,如何帶領(lǐng)我的新員工在崇州闖出一片新的天地,不辱公司使命,這是我的首要任務(wù)。
細(xì)節(jié)決定成敗,作為崇州奧康名品空間店的具體負(fù)責(zé)人,我的工作能力、工作態(tài)度直接影響到本店的銷售業(yè)績。所以,作為一個店長,我十分注意每天的工作細(xì)節(jié)。每天早晨,我總是提前到達(dá)店里,作好營業(yè)前的準(zhǔn)備工作。為了培養(yǎng)員工的主人翁責(zé)任感,我讓員工輪流主持召開每天的晨會,總結(jié)昨天的工作,分析昨天銷售業(yè)績好的原因,以便再接再厲,如果不好,那么原因是什么,我們應(yīng)該怎樣來解決,總之,要想法調(diào)動員工的工作熱情。還針對當(dāng)?shù)甑那闆r,制定了店里的獎懲制度表。
作為銷售行業(yè),良好的形象是成功的前提。因此,我歷來注意以身作則,注意自己的儀容儀表,對工作充滿激情,認(rèn)真做好每天的工作,處理好售后服務(wù)。雖然本店剛開張一個多月,但是,針對我們這一月的任務(wù)來說,我們在前大半個月就順利的完成了,并且超額完成了___%,同時也為過去的一年畫上了一個完美的句號。面對20__年的工作,我決定在以下幾個方面狠下功夫:
一:建立一支熟悉銷售技巧而又相對穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊:
人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊是企業(yè)的根本
二:完善銷售制度:
銷售管理是企業(yè)老大難問題,銷售人員出錯,見顧客處于放任自流的狀態(tài),完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀動能性,對工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識。
具體細(xì)節(jié):
1:根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日,以每月,每周,每日的銷售目標(biāo)分解到每個銷售人員的身上,完成各個時間段的任務(wù),并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。
2:加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理,做好細(xì)節(jié)工作。
3:加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)
4:充實產(chǎn)品知識,為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
5:每周六制作和提交本周工作總結(jié)和下周工作計劃。
店長年終工作總結(jié)
【第2篇 餐飲店長年終總結(jié)報告
本人自_月_日入職zzz大酒店餐飲部工作已有一月有佘,現(xiàn)對本部門工作做如下總結(jié):
一、員工禮節(jié)禮貌方面:
進(jìn)入酒店沒有感覺到向進(jìn)入三星級酒店,無論是前臺還是餐飲還是客房整體汽分,沒有一位酒店員工或是管理人員能做到對待客人向?qū)Υ系垡粯?,沒有一位員會想我的工資是客人發(fā)給我的,而不是老板.
建議:
以人事部簽頭制定各崗位員工的禮節(jié)禮貌的基本要求進(jìn)行大規(guī)模的培訓(xùn),讓員工清楚知道自已應(yīng)該達(dá)到的禮節(jié)禮貌標(biāo)準(zhǔn),在工作中上至總經(jīng)理下至各崗位領(lǐng)班要認(rèn)真落實,加強(qiáng)督導(dǎo),只要是酒店的管理人員(無論崗位)都要發(fā)現(xiàn)員工沒有做到的要去說去督導(dǎo),而不是認(rèn)為不是我部門的員工視而不見,從酒店上層做起,帶動員工的禮節(jié)禮貌意識,從而達(dá)到服務(wù)熱情禮貌的表現(xiàn).
二、各崗位的紀(jì)律及衛(wèi)生
酒店各崗位員工作紀(jì)律渙散,工作隨意,各崗位工做紀(jì)律應(yīng)是各部門及人事部簽并沒有制定下發(fā)培訓(xùn),讓員工道知我在工作中應(yīng)該有的工作紀(jì)律要求,特別是酒店的服務(wù)一線崗尊,如前臺,迎賓及宴會預(yù)定,在重點(diǎn)崗位,酒店各級管理人員在工作時要多留心觀察,多督導(dǎo)多檢查以預(yù)防為主,教育和日常要求為重心,多鼓勵少處罰,而現(xiàn)在大多管理人員任為不是我部門的事情,只要我部門不出事,老板不知道,客人不投訴而自任為一切工作都做的很好了。
三、員工儀容儀表及衛(wèi)生要求
制定適合本酒店的著裝要求及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),需要投入的一事實上要投如改變現(xiàn)有員工的精神面貌,要統(tǒng)一要求,衛(wèi)生方面加強(qiáng)檢督,該項配到位的工具要配到位,如吸塵器等。
四、酒店各級管理人員的工作配合
酒店工作是各崗尊管理人員要相互配合才能共同完成酒店的工作的,現(xiàn)在管理人員工作隨意,相互工作不配合,都自任為自己的工作做的很不錯了,什么都會,在工作中有人要做件事,有部分管理人員不配合,看笑話,心不向一起使,部分管理人員沒有把自已放在一個星級酒店管理崗位上去要求自己,工作隨意,對下屬不加以指導(dǎo),造成員工在工作中看管理人員的笑話,造成酒店一切問題沒能落實,都是管理人員的責(zé)任,在開會時沒有幾個管理人員會站在酒店的立場上想工作,在工作中討價還價要報酬而不是先想怎樣吧工作做好后要考慮報酬。
餐飲方面:
一、服務(wù)員少,員工工作隨意,沒有標(biāo)準(zhǔn),制定的標(biāo)準(zhǔn)及要求在工作中沒有很好的落實,在落實的過程中不是靠一個人來完成的,而是靠部門的所有管理人員,在制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)時不發(fā)表任意見,制定后在工作中不帶頭不落實不督導(dǎo),不去指導(dǎo)員工怎么做,任有員工隨意工作,造成員工在工作中沒有規(guī)矩。培訓(xùn)并沒有起到應(yīng)有的做用,在培訓(xùn)中講的很多東西,然而在工作中沒有得到有效的應(yīng)用,在工作中我在是一個樣,我不在又是一個樣,像老鼠躲貓一樣,在工作中員工不頂撞你也不按你的要求去做。
二、在工作中制定的意見卡標(biāo)準(zhǔn)在操作中可能有管理人員在操作時有問題,但在其它部門管理人員眼里任為是在給員工加工資,相互疑惑,造成制度無法制行下去,有部分問題無法給員工一個滿意的答案,造成有經(jīng)理也不能給我們解決問題,我為什么要聽他的呢。
三、我建議酒店(餐飲部)更改在物品領(lǐng)用制度和方法,應(yīng)該誰主管誰負(fù)責(zé)的原則進(jìn)行,部門第一管理人員對部門的成本和物資領(lǐng)用有檢督的責(zé)任,所有物品部門第一責(zé)任人要簽字并說明用途,財務(wù)部才可以發(fā)放相關(guān)物品,部門可以有效控制成本及物品的安全使用。
四、在工作中我自任為我工作的強(qiáng)項在餐飲樓面管理及員工培訓(xùn)及落實上,在廚房對菜品開發(fā)及成本控制上很精通,然而在這里一樣也發(fā)揮不出來,失去了應(yīng)有的價值,我不想這樣混日子,拿高工資而做不出自已應(yīng)該做的工作,失去了在這工作的價值,本人提出辭職,請給予批準(zhǔn),在此給老板帶來的麻煩本人深感歉意!
【第3篇 優(yōu)選保健品銷售店長年終工作總結(jié)報告范文
因為之前從事了三年保健食品會議營銷,也在德維康生物工程有限公司做過保健營養(yǎng)品專賣店店長和區(qū)域銷售經(jīng)理,所在公司十分注重培訓(xùn),自己也十分注重學(xué)習(xí),所以有一定保健食品銷售方面的積累。在德維康上班半年沒有遲到,早退,礦工過,嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度,注意同事之間的關(guān)系,不議_司及同事的是非,維護(hù)公司的形象,特別是遵守公司財務(wù)上的制度,不貪一分不屬于自己的東西。所關(guān)注的是自己能力上的提高,有合適的平臺發(fā)揮自己的長處,但同時自己也有很多不足
1.認(rèn)為自己專業(yè)知識還不完善和精熟,所以以后會的看一些關(guān)于天麻,石斛的書籍。2.營銷和管理方面上的知識還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,所以后期會加強(qiáng)這方面的學(xué)習(xí)。
3.提高自身業(yè)務(wù)水平,熟悉各崗位的工作流程,提高自己發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。
培養(yǎng)經(jīng)常總結(jié)的習(xí)慣,每天總結(jié),沒周總結(jié),每月總結(jié),發(fā)現(xiàn)自己的不足,通過改進(jìn)方法提高工作效率及效績,提高談判技能,管理能力,專業(yè)知識,執(zhí)行力等等,總之在以后會致力于學(xué)習(xí),總結(jié),改進(jìn)。