歡迎光臨管理者范文網(wǎng)
當(dāng)前位置:管理者范文網(wǎng) > 安全管理 > 制度范本 > 員工制度

j酒店員工打卡制度匯編(20篇范文)

更新時(shí)間:2024-05-06 查看人數(shù):89

j酒店員工打卡制度

酒店員工的日常運(yùn)營(yíng)離不開(kāi)有序的管理制度,其中打卡制度是確保工作紀(jì)律和效率的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。它旨在規(guī)范員工的工作時(shí)間,保障服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度。

內(nèi)容是什么

酒店員工的打卡制度主要包括以下幾個(gè)方面:

1. 準(zhǔn)時(shí)出勤:?jiǎn)T工需在規(guī)定的工作時(shí)間內(nèi)完成打卡,遲到或早退需提前申請(qǐng)并得到批準(zhǔn)。

2. 正常班次:?jiǎn)T工應(yīng)按照排定的班次進(jìn)行打卡,包括早晚班、輪班等不同模式。

3. 請(qǐng)假手續(xù):如需請(qǐng)假,員工需提前提交申請(qǐng),并由上級(jí)審批。

4. 簽卡異常:對(duì)于未打卡、忘打卡等情況,需及時(shí)報(bào)告并說(shuō)明原因,否則可能被視為缺勤。

規(guī)章制度

1. 打卡設(shè)備:酒店應(yīng)設(shè)置在明顯且易于訪問(wèn)的位置,確保所有員工都能方便地進(jìn)行簽到。

2. 數(shù)據(jù)記錄:打卡數(shù)據(jù)將作為考勤記錄,用于計(jì)算工資和評(píng)估員工表現(xiàn)。

3. 違規(guī)處理:對(duì)于違反打卡規(guī)定的員工,將根據(jù)酒店政策進(jìn)行相應(yīng)處罰,如扣除工資或警告處分。

4. 定期審核:管理層會(huì)定期檢查考勤記錄,以確保制度的執(zhí)行。

管理規(guī)定

為確保打卡制度的有效執(zhí)行,管理層需:

1. 提供培訓(xùn):向新入職員工及現(xiàn)有員工明確闡述打卡規(guī)定,確保全員理解并遵守。

2. 公平公正:執(zhí)行打卡制度時(shí),應(yīng)一視同仁,無(wú)偏無(wú)頗,以維護(hù)公平的工作環(huán)境。

3. 反饋機(jī)制:設(shè)立反饋渠道,允許員工提出關(guān)于打卡制度的問(wèn)題和建議,以不斷優(yōu)化制度。

4. 持續(xù)監(jiān)控:通過(guò)數(shù)據(jù)分析,監(jiān)控員工出勤情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題。

酒店員工的打卡制度是維持運(yùn)營(yíng)秩序的基礎(chǔ),需要全體員工的配合和管理層的嚴(yán)格監(jiān)督。只有這樣,我們才能營(yíng)造一個(gè)高效、有序的工作環(huán)境,提升酒店的服務(wù)質(zhì)量和客戶體驗(yàn)。

j酒店員工打卡制度范文

第1篇 j酒店員工打卡制度

1.本公司凡部門(mén)經(jīng)理以下員工(含部門(mén)經(jīng)理)均需打卡:

2.員工上下班必須到規(guī)定的地點(diǎn)(宿舍門(mén)崗)打考勤卡,由門(mén)崗保安監(jiān)督打卡工作;

3.打卡前,請(qǐng)認(rèn)真核對(duì)卡鐘時(shí)間,以免打錯(cuò)卡位,否則需要簽卡;

4.員工不得代人或委托他人打卡,違者以曠工一日處理,如果門(mén)崗保安代人打卡,違者作自動(dòng)離職處理;

5.凡非因工作原因(下同)超過(guò)規(guī)定的上班時(shí)間一分鐘打考勤卡或打卡后沒(méi)按規(guī)定時(shí)間到達(dá)指定工作崗位,即視為遲到;提前一分鐘以上打卡下班,即視為是早退。遲到和早退每次均以十分鐘為限,每增加十分鐘加算遲到或早退一次。

6.凡超過(guò)規(guī)定的上班時(shí)間三十分鐘尚未到工作崗位,或是一個(gè)月內(nèi)累計(jì)遲到和早退超過(guò)三次(含三次),即視為是曠工一天。

7.員工打重卡、漏打考勤卡、(指實(shí)際已在規(guī)定時(shí)間內(nèi)工作的),應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)以書(shū)面形式說(shuō)明情況,并由部門(mén)經(jīng)理在工卡及說(shuō)明上加上意見(jiàn),經(jīng)人事部核實(shí)后,在月底連同考勤資料一并報(bào)人事部,(一個(gè)月內(nèi)累計(jì)漏打卡三次含三次,即視為是遲到或早退一次)。

8.部門(mén)經(jīng)理(主管)和主任級(jí)干部漏打考勤卡或打重卡,須在當(dāng)日寫(xiě)明原因上交人事部,經(jīng)核實(shí)后由總經(jīng)理簽卡;

9.所有打卡人員簽卡次數(shù)不可以多于三次,超過(guò)三次,員工每次扣罰10分,經(jīng)理(主管)、主任級(jí)干部每次扣罰20分(特殊情況須總經(jīng)理批準(zhǔn))。

第2篇 某酒店客房部員工獎(jiǎng)罰制度

酒店客房部員工獎(jiǎng)罰制度

1、 未按酒店規(guī)定著裝,儀容儀表不符要求者,每次扣5元。

2、 在客人活動(dòng)區(qū)域或工作場(chǎng)所沒(méi)有保持三輕(走路輕,說(shuō)話輕,干活輕),每次扣5元。

3、 下班后無(wú)故停留在樓層,工作場(chǎng)所等,每次扣5元。

4、 工作期間用電話談與工作無(wú)關(guān)的事者,每次扣5元。

5、 工作效率或服務(wù)態(tài)度欠佳者,每次扣10元。

6、 沒(méi)有執(zhí)行工作指令或不服從工作調(diào)配者,每次扣20元。

7、 客人遺留物未按程序處理者,每次扣5元。

8、 維修項(xiàng)目未及時(shí)報(bào)修或不經(jīng)驗(yàn)收簽字者,每次扣5元。

9、 未經(jīng)批準(zhǔn)私乘客梯者,每次扣5元。

10、 超過(guò)計(jì)劃費(fèi)用支出按超支的 %扣,每次扣5元。

11、 未按程序工作或操作不規(guī)范者,每次扣5元。

12、 不服從工作安排者,每次扣10元。

13、 工作時(shí)間串崗者或擅自離崗者,每次扣10元。

14、 工作遲到或早退者(每遲到5分鐘扣款1元)。

15、 無(wú)禮節(jié)禮貌,未用服務(wù)敬語(yǔ)者,每次扣5元。

16、 未經(jīng)同意擅自換班者,每次扣50元。

17、 上班看書(shū),當(dāng)班嬉笑打鬧者,每次扣當(dāng)事人5元。

18、 私用或送給他人飯店物品以及在班期間他人拿取飯店物品時(shí)未予制止者,每次扣10元。

19、 送洗客衣造成客人物品受損或住客投訴者,每次扣10元。

20、 燈與窗簾未按規(guī)定時(shí)間開(kāi)關(guān)者,每次扣5元。

21、 工作期間會(huì)客聊天者,每次扣5元。

22、 違反有關(guān)操作規(guī)定者(按員工手冊(cè)處理),每次扣50-100元。

23、 鑰匙保管不善者,每次扣20元,如有遺失或造成嚴(yán)重后果的將另行按實(shí)賠償。

24、 未經(jīng)批準(zhǔn)無(wú)故不上班者,每次扣50元并作曠工處理。

25、 發(fā)表影響員工團(tuán)結(jié)言論或影響正常工作者,每次扣30元。

26、 對(duì)考核結(jié)果有意見(jiàn),沒(méi)有按正常渠道申訴而發(fā)表與事實(shí)不符的言論者,每次扣30元。

27、 在班期間所負(fù)責(zé)的區(qū)域出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題或住客投訴者,每次扣50-100元。

28、 因工作疏忽,服務(wù)質(zhì)量低劣或其他原因引起他人投訴者,每次扣50-100元。

29、 服務(wù)員在客房?jī)?nèi)洗澡,每次扣100元;洗衣服,每次扣50元。

30、 未經(jīng)批準(zhǔn)擅自開(kāi)門(mén)用房的,每次扣100元。

以上辦法實(shí)行領(lǐng)班對(duì)員工考核,經(jīng)理對(duì)領(lǐng)班逐級(jí)考核制度。對(duì)每條扣款由部門(mén)負(fù)責(zé)開(kāi)通知單通知到個(gè)人。

第3篇 酒店員工交接班制度5

酒店員工交接班制度(五)

為了加強(qiáng)員工責(zé)任心,就交接班事項(xiàng)作出以下要求:

一、物品交接

1、商品類(lèi)交接,各部門(mén)所有外賣(mài)商品必須清點(diǎn)記錄。各種商品每天賣(mài)出、領(lǐng)取、庫(kù)存量都必須做好記錄。

2、崗位客用物品的交接。每天領(lǐng)取的床單、被罩、枕頭套、浴服、浴巾、拖鞋、暖瓶、水杯等物品的數(shù)量記錄交接。

3、崗位衛(wèi)生清掃物品的交接。每個(gè)崗位每天都要保證有干凈的毛巾、拖把、去污粉、洗衣粉等、

4、電器的交接。房間電視、遙控器、燈具、空調(diào)、呼叫器、電話等是否可用、是否需要維修。

5、對(duì)講機(jī)的交接。電池、耳機(jī)、充電器。

二、衛(wèi)生交接

1、崗位衛(wèi)生交接,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

2、公共區(qū)域的交接,重要是洗手間衛(wèi)生交接。

3、崗位物品衛(wèi)生的交接。

三、公司最新規(guī)章制度的交接

1、新制度的交接。

2、確保每一項(xiàng)制度都發(fā)放宣傳到每一個(gè)人手里。

3、實(shí)行新制度簽名辦法。閱讀過(guò)的員工均在通知背后簽名。

四、特殊事情的交接

1、有無(wú)客人交辦的事情。

2、是否有叫醒服務(wù)等。

3、凡是客人交辦的事情而你當(dāng)班期間又沒(méi)完成的都應(yīng)該記錄到案。并叮囑接班人員完成。

4、客人遺留物品的登記造冊(cè)。

5、當(dāng)班期間客人投訴的記錄及其解決方案。

6、當(dāng)班期間未完成事務(wù)的交接記錄

第4篇 酒店員工宿舍公寓管理制度

酒店員工宿舍(公寓)管理制度

員工公寓執(zhí)行舍長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,全員監(jiān)督體系,以維護(hù)全體員工的共同生活利益。

1.不得在公共區(qū)內(nèi)亂扔廢棄物、隨地吐痰、亂寫(xiě)亂畫(huà)。

2.不得浪費(fèi)水、電,須節(jié)約每一滴水、每一度電,大小便后及時(shí)沖廁,保持公用衛(wèi)生間的清潔。

3.不得破壞公共區(qū)域內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,不得損壞花草樹(shù)木。

4.不得隨意在公共區(qū)域內(nèi)擺設(shè)物品、桌椅等,不許私自動(dòng)用公共物品。

5.不得在公共區(qū)大聲喧嘩、打架斗毆等不文明行為。

6.禁止在公寓內(nèi)接用電器,以免引起火災(zāi)。

7.禁止在公寓內(nèi)進(jìn)行黃賭毒行為。

8.禁止男女同居,杜絕在晚上22:30以后,男女互竄宿舍,影響他人休息。

9.保持室內(nèi)衛(wèi)生干凈整潔,臉盆等洗漱用品須按要求擺放,愛(ài)護(hù)衣柜等公共財(cái)物。

10.準(zhǔn)時(shí)在24:00以前熄燈就寢,不得閑聊。

11.宿舍內(nèi)不得存放私人貴重物品,如有丟失,酒店可協(xié)助調(diào)查但不負(fù)責(zé)賠償。

12.關(guān)心同事,團(tuán)結(jié)友愛(ài),建立快樂(lè)型員工公寓。

第5篇 酒店員工日常管理制度5

酒店員工日常管理制度(五)

1、上下班走員工通道,并接受保安員的檢查。

2、上下班及用餐時(shí)需要打卡,不得漏打或替人代打,如出現(xiàn)漏打要及時(shí)告之部門(mén)主管。

3、確因某種原因不能上班的員工,應(yīng)事先請(qǐng)假,如有特殊情況,應(yīng)設(shè)法于當(dāng)日通知部門(mén)主管,并得到許可,否則視為曠工。

4、工作時(shí)間不能穿著制服外出購(gòu)物,不準(zhǔn)吃東西、喝酒,不準(zhǔn)聽(tīng)收錄機(jī),不準(zhǔn)看電視,不準(zhǔn)唱歌、大聲喧嘩或閑聊。

5、除指定人員外,不準(zhǔn)使用客用設(shè)施。

6、未經(jīng)允許不可在酒店內(nèi)攝影及攝像。

7、凡進(jìn)入酒店的單車(chē)和摩托車(chē)必須停放指定的位置。

8、凡不是本市戶口籍的員工,要求辦理暫住證,費(fèi)用將從員工的工資中扣除。

第6篇 酒店服務(wù)員工作規(guī)章制度

1:服從上級(jí)

員工須服從上級(jí)工作分配,執(zhí)行工作指令。如有問(wèn)題須直接向上級(jí)匯報(bào)請(qǐng)示。

2:儀表儀容

1)員工須保持個(gè)人清潔:勤洗理、勤修指甲,不留異味。

2)男員工頭發(fā)不過(guò)衣領(lǐng),發(fā)角不過(guò)耳,不蓄胡子,不燙發(fā),染彩發(fā)。女員工保持淡雅清妝,長(zhǎng)發(fā)須盤(pán)起,不燙怪發(fā),不濃妝艷抹,涂指甲油。

3)工作時(shí)間內(nèi)除結(jié)婚戒指外,不得佩戴任何飾物及私人移動(dòng)電話等。

4)皮鞋須保持清潔光亮。

5)須按規(guī)定著裝,并保持其整潔。

3:考勤

6)除部門(mén)經(jīng)理級(jí)以上管理人員外,所有員工上下班出入酒店須簽到、簽離。

7)員工須執(zhí)行上班簽到、下班簽離制度。員工上、下班時(shí)間以實(shí)際到崗、離崗時(shí)間為準(zhǔn)。

8)嚴(yán)禁代人、托人簽到、簽離。

4:工作制服

1:酒店根據(jù)工作需要確定工作服的式樣和發(fā)放數(shù)量,員工工作時(shí)間內(nèi)須按規(guī)定著裝,并要注意愛(ài)護(hù),不得擅自修改。

2:員工離店須將工作服交回工作服遺失或無(wú)故損壞者須酌情賠償。

5:拾遺

員工拾到任何財(cái)物,須立即向部門(mén)報(bào)告,由統(tǒng)一送交吧臺(tái)登記、保管。

6:會(huì)見(jiàn)親友

員工當(dāng)班時(shí)間不得會(huì)見(jiàn)親友。如有特殊情況,經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)可在酒店指定地點(diǎn)會(huì)見(jiàn)。

7:電話和移動(dòng)電話

1:僅供客人和工作使用,嚴(yán)禁員工私用。特殊或緊急情況確需使用時(shí),須

先征得部門(mén)經(jīng)理的同意后,方可使用。

2:員工的移動(dòng)電話在上班時(shí)間不的開(kāi)機(jī)或震動(dòng)

8、小費(fèi)和禮品

員工不得收取客人小費(fèi)和禮品,更不得公開(kāi)和索要。如客人主動(dòng)給予時(shí),先要婉言謝絕,說(shuō)明情況;如客人堅(jiān)持確實(shí)不能謝絕時(shí),先應(yīng)禮貌收下并致謝,事后須向上級(jí)報(bào)告并上交登記。

9、部門(mén)規(guī)章制度

除酒店規(guī)章制度外,部門(mén)經(jīng)理可根據(jù)本部門(mén)管理的實(shí)際需要,制定適用于本部門(mén)的制度,所有部門(mén)的制度須經(jīng)人力資源部備案,以作為酒店總規(guī)章中的部分規(guī)章,并不得與酒店總規(guī)章相抵觸,否則無(wú)效。

10薪金保密

1)為鼓勵(lì)各級(jí)員工恪盡職守,并能為酒店盈利與發(fā)展積極做出貢獻(xiàn),實(shí)施以貢獻(xiàn)論酬的薪金制度;為培養(yǎng)憑貢獻(xiàn)爭(zhēng)取高薪的風(fēng)氣、避免優(yōu)秀人員遭受嫉妒,特推行薪金的保密管理辦法。

2)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及所屬人員應(yīng)養(yǎng)成不探問(wèn)他人薪金的禮貌,不評(píng)論他人薪金的習(xí)慣,形成以工作表現(xiàn)爭(zhēng)取薪酬的良好氛圍。

11:工作餐

酒店為當(dāng)班員工提供免費(fèi)工作餐。員工須嚴(yán)格執(zhí)行員工餐廳就餐制度,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)有秩序地就餐,就餐時(shí)不得浪費(fèi)飯菜;不準(zhǔn)擅自領(lǐng)他人就餐;不準(zhǔn)將食品帶出餐廳等。

12:員工宿舍

員工宿舍為酒店提供給外地員工的福利,住宿員工必須遵守員工宿舍管理制度,并按規(guī)定辦理住宿手續(xù)。

13:站崗

1:站崗時(shí)間一到須到指定的地方站崗

2:不的串崗,聊天

獎(jiǎng)勵(lì)條例

酒店對(duì)員工獎(jiǎng)勵(lì)分為:

1、在完成工作任務(wù)、提高個(gè)人業(yè)務(wù)水平和酒店服務(wù)質(zhì)量方面有突出成績(jī)的。

2、在酒店節(jié)約原材料、能源和資金方面有顯著成績(jī)的。

3、在改進(jìn)酒店經(jīng)營(yíng)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益方面有突出成績(jī)的。

4、保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)、防止和挽救事故有功,

5、堅(jiān)持原則,遵紀(jì)守法、抵制歪風(fēng)邪氣,并在自覺(jué)維護(hù)社會(huì)治安和酒店秩序方面有突出貢獻(xiàn)的。

6、為酒店科學(xué)管理提出合理化建議并被酒店采納的。

處罰條例

目的

為促進(jìn)員工自律,建立員工行為標(biāo)準(zhǔn),保持高度的工作效率,保證優(yōu)良的服務(wù)。同時(shí)為部門(mén)主管提供一個(gè)一致的紀(jì)律處分的標(biāo)準(zhǔn)。

1、類(lèi)別

甲類(lèi)過(guò)失(輕度過(guò)失,現(xiàn)金罰款20元——50元)

1)無(wú)故遲到、早退。

2)未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理同意或非工作需要搭乘客用電梯。

3)不按規(guī)定穿著工作服,儀容不整,違反酒店有關(guān)飾物佩戴規(guī)定。

4)擅離工作崗位或到其他部門(mén)閑逛、閑扯、干私事。

5)工作時(shí)吃口香糖和其他零食。

6)不遵守打電話的規(guī)定。

7)隨地吐痰,亂丟煙頭、紙屑等,未能保持酒店的環(huán)境整潔。

8)下班后無(wú)故逗留在酒店內(nèi)。

9.間聽(tīng)錄音機(jī)、看電視或玩電子游戲。

10.公共場(chǎng)所高聲喧嘩,高聲與顧客交談或作不雅的動(dòng)作。

12.服務(wù)效率欠佳

13.作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)私自帶親友或其他人到酒店的工作場(chǎng)所。

14.費(fèi)酒店能源。

乙類(lèi)過(guò)失(較嚴(yán)重過(guò)失,現(xiàn)金處罰50元——100元,扣除當(dāng)月獎(jiǎng)金)

1:工作時(shí)間睡覺(jué)。

2:對(duì)賓客和同事不禮貌,說(shuō)污辱性與無(wú)責(zé)任的話。

3:經(jīng)常遲到或早退,中途離崗影響工作。

4:吵鬧、粗言穢語(yǔ)或擾亂飯店安寧,影響工作秩序。

5:損壞酒店財(cái)產(chǎn)或客人財(cái)物。

6:培訓(xùn)學(xué)習(xí)曠課違反員工餐廳、等有關(guān)規(guī)。

7:挑撥打架事件。

8;拒絕酒店授權(quán)人員檢查手袋、包裹等。

9:不服從上級(jí)工作指示與分配調(diào)動(dòng)。

10:拿取或偷吃酒店或客人食物。

11:無(wú)病裝病,弄虛作假。

12:不報(bào)告遺失的財(cái)產(chǎn),沒(méi)有如實(shí)報(bào)告,事故經(jīng)過(guò)對(duì)領(lǐng)導(dǎo)隱瞞事實(shí)。

13:違反《員工宿舍管理制度》的有關(guān)條款,引起較為嚴(yán)重的后果。

14:擅自改換班次,休息或休息時(shí)間。

15:因工作不負(fù)責(zé)或失職引起客人嚴(yán)重不滿。

16:未經(jīng)批準(zhǔn)私自配酒店鑰匙。

丙類(lèi)過(guò)失(嚴(yán)重過(guò)失,現(xiàn)金處罰100元——200元,扣除三個(gè)月獎(jiǎng)金)

1)威脅或危害酒店任何人員。

2)毆打他人或相互打斗。

3)向客人索要錢(qián)物或其他報(bào)酬。

4)

5)偷盜公司、客人、同事之財(cái)物的。

6)行賄受賄。

7)偷取或企圖偷取酒店、賓客或同事財(cái)物。

8)泄漏酒店機(jī)密資料。

9)吸食毒品。

10)曠工連續(xù)三天以上。

請(qǐng)假條例

1.病假:扣當(dāng)天工資

2.事假:一天扣二天

3.曠工:一天扣五天

4.遲到:1—5分鐘每分鐘1元

6—20分鐘扣半天工資

21—120分鐘扣當(dāng)天工資

第7篇 某酒店員工規(guī)章制度格式怎樣的

1、準(zhǔn)時(shí)上下班,提前10分鐘到前臺(tái)報(bào)到,由領(lǐng)班召開(kāi)班前會(huì),布置當(dāng)日工作任務(wù)及注意事項(xiàng)。

2、上班時(shí)保持微笑,不可因私人情緒而影響工作。

3、儀容儀表要符合員工手則的要求,女員工不留披肩女,男員工不留胡須。

4、員工用膳應(yīng)在指定地點(diǎn),不得隨意在工作區(qū)域吸煙,吃零食。

5、上班時(shí)不得打私人電話。

6、員工不得進(jìn)入客房休息,洗澡,看電視等。

7、客房鑰匙須隨身攜帶,不得隨意放置。

8、在工作區(qū)遇到客人應(yīng)禮貌問(wèn)候。

您好

9、保持工作區(qū)域的整潔和安靜,與客人說(shuō)話聲音以對(duì)方聽(tīng)清為限,同事間交談不得大聲喧嘩,嚴(yán)禁在走廊內(nèi)大聲叫喊。

10、聽(tīng)從上級(jí)在工作的安排,上班時(shí)間嚴(yán)禁會(huì)客,或與同事閑聊。

11、與同事相處,友好合作,不發(fā)生金錢(qián)或物品上的借貸關(guān)系。

12、員工不得利用工作之便,私自套取外匯。

13、員工不得私收小費(fèi)、禮物或侵吞客人遺留物品。

14、員工不得在酒店內(nèi)賭博,酗酒。

15、員工不得收藏,傳閱,復(fù)制反動(dòng),淫穢畫(huà)刊,書(shū)籍和錄像,客房?jī)?nèi)收出的報(bào)刊雜志一律交辦公室處理。

16、員工不得偷盜酒店公私財(cái)物。

17、員工要遵守外事紀(jì)律,不得與客人私下通信。

交往和客人在一起時(shí)不得表示過(guò)分親熱,未經(jīng)同意,不可抱玩客人小孩,更不準(zhǔn)隨便給小孩食物。

18、交接班時(shí)應(yīng)將未完成的工作或特別事項(xiàng)交接清楚,接班人未到達(dá),不得擅自離開(kāi)工作崗位或先行下班。

19、清掃房間時(shí)不得任意移動(dòng)房?jī)?nèi)的行李物品,嚴(yán)禁翻動(dòng)客人物品,如確要移動(dòng)客人物品,在清掃完畢后,要馬上移回原處。

20、不得隨意丟棄房?jī)?nèi)的紙張,印刷品(除非放在垃圾筒內(nèi))。

21、進(jìn)入客房要嚴(yán)格按照進(jìn)房程序進(jìn)行。

22、每班完成自己的工作任務(wù),養(yǎng)成隨時(shí)檢查自己職責(zé)內(nèi)尚有何事沒(méi)做,何事待辦的習(xí)慣。

所有電話必須做出電話記錄并落實(shí)。

23、客人不在房?jī)?nèi),不得讓訪客進(jìn)入。

24、客人詢問(wèn),要熱情回答,不可說(shuō)不。

25、對(duì)客房?jī)?nèi)的可疑情況,要及時(shí)匯報(bào)。

26、應(yīng)謹(jǐn)記酒店內(nèi)時(shí)常保持整齊,清潔如發(fā)現(xiàn)任何地方有垃圾和紙屑應(yīng)該主動(dòng)把它拾起,放進(jìn)廢物箱。

27、其它部門(mén)人員需要進(jìn)入房間工作時(shí),必須有本樓層服務(wù)員的陪同。

28、不得隨便缺席,如有急事或特殊情況,要提前通知辦公室或主管。

29、不得在酒店內(nèi)接待親威朋友來(lái)訪。

3. 0、不得將個(gè)人的私事私物帶回酒店。

3. 1、直呼客人及上司的名字,應(yīng)禮貌地稱__先生或__小姐。

3. 2、不要太依靠自己的記憶力,養(yǎng)成做筆錄的習(xí)慣。

3. 3、使用機(jī)器前后需做檢查是否完好及做保養(yǎng)工作。

(吸塵器)3.4、嚴(yán)禁浪費(fèi)公司資源及清潔用品。

環(huán)保制度

第8篇 酒店員工宿舍消防管理制度

酒店員工宿舍消防管理制度

1、 遵守國(guó)家規(guī)定的消防法規(guī)、法律。

2、 宿舍的所有工作人員、住宿人員,都必須熟悉宿舍的地理環(huán)境、出入口位置、消防通道等。

3、 宿舍的所有工作人員,住宿人員都必須懂得使用滅火器材,懂得如何在緊急情況下怎樣報(bào)警,怎樣進(jìn)行有效疏散。

4、 禁止在宿舍抽煙、丟煙頭,尤其要杜絕臥床吸煙現(xiàn)象。

5、 宿舍內(nèi)嚴(yán)禁私拉亂接電線,物品擺放整齊有序,保持室內(nèi)暢通。

6、 不準(zhǔn)在消防通道內(nèi)堆放物品或?qū)⑾劳ǖ雷髌渌猛?,任何時(shí)間,消防通道門(mén)都有不能上鎖以保證暢通。

7、 嚴(yán)禁攜帶易燃易爆物品進(jìn)入宿舍。

8、 嚴(yán)禁在宿舍及宿舍周邊燃放煙火爆竹。

9、 非酒店專業(yè)電工,不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)擅自接駁電源、線路。

10、 服從上級(jí)和酒店專業(yè)人員的管理,愛(ài)護(hù)宿舍的消防設(shè)施及器材,保證各種消防設(shè)施和器材能正常使用。

11、 住宿人員離開(kāi)宿舍時(shí),要認(rèn)真檢查室內(nèi)是否留有火種,并關(guān)好門(mén)窗,切斷電源方可離開(kāi)。

第9篇 商務(wù)酒店員工考勤管理制度

商務(wù)酒店員工考勤管理制度

第一條.考勤記錄

1.各部門(mén)實(shí)行點(diǎn)名考勤,月底由部門(mén)主管將考勤表交到財(cái)務(wù)部,負(fù)責(zé)打考勤的人不得徇私舞弊。

2.考勤表是財(cái)務(wù)部制定員工工資的重要依據(jù)。

第二條.考勤類(lèi)別

1.遲到:凡超過(guò)上班時(shí)間5-30分鐘未到工作崗位者,視為遲到,將被扣罰5-30元。

2.早退:凡未向主管領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假,提前5-30分鐘離開(kāi)工作崗位者,視為早退,將被扣罰5-30元。

3.曠工:凡屬下列情形之一者均按曠工處理。

(1)遲到、早退、一次時(shí)間超過(guò)30分鐘或當(dāng)日遲到、早退時(shí)間累計(jì)超過(guò)30分鐘者,按累計(jì)缺勤時(shí)間的2倍處理。超過(guò)2小時(shí)按曠工1天處理。

(2)未出具休假、事假證明者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。

休假未經(jīng)批準(zhǔn),逾期不返回工作單位者按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。

(3)輪班、調(diào)班不服從安排,強(qiáng)行自由休假者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。

(4)請(qǐng)假未經(jīng)批準(zhǔn),擅自離崗者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。

(5)不服從工作安排,調(diào)動(dòng)未到崗者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。

(6)不請(qǐng)假離崗者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算。

(7)曠工采取3倍罰款辦法。

4.事假

員工因事請(qǐng)假,應(yīng)提前填寫(xiě)請(qǐng)假條。事假實(shí)行無(wú)薪制度。

準(zhǔn)假權(quán)限:

(1)員工在8:00-17:00之間請(qǐng)假以小時(shí)為單位計(jì)算工資(如:外出辦事、

回家等)。

(2)請(qǐng)假2天以內(nèi)由部門(mén)主管批準(zhǔn)。

(3)請(qǐng)假3天(含3天)以上由部門(mén)主管簽字報(bào)總經(jīng)理審批。

(4)管理人員請(qǐng)假需報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

第10篇 k酒店生活區(qū)員工宿舍管理制度

為了搞好宿舍的管理,使大家的一個(gè)清潔、舒適、安全、秩序良好的住宿環(huán)境,以良好的精神風(fēng)貌,展現(xiàn)寶華人的文明形象,特訂立宿舍管理制度如下:

一、員工住宿規(guī)定

1、員工住宿必須憑人力資源部填寫(xiě)的住宿申請(qǐng)單及押金收據(jù)辦理住宿手續(xù),并服從宿舍管理員統(tǒng)一安排,按照規(guī)定的房間和床位對(duì)號(hào)入住,不得隨意更換房間和床位。

2、員工住宿按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)取清洗干凈的床上用品,不得代領(lǐng)和超標(biāo)準(zhǔn)多領(lǐng),管理人員要規(guī)定嚴(yán)格把關(guān)登記。

3、對(duì)酒店配備的床上用品、電器、家俱及日用品必須愛(ài)護(hù),不得損壞和丟失,損壞者照價(jià)賠償,有意破壞者除加倍賠償外,要按《員工手冊(cè)》有關(guān)規(guī)定追究責(zé)任并進(jìn)行處理。

4、保持室內(nèi)物品擺設(shè)美觀,不得亂擺,亂放。保持宿舍安靜,不得大聲喧嘩或超音量播放收錄機(jī)。

5、同事之間應(yīng)團(tuán)結(jié)、友愛(ài)、互諒互助,不允許打架、斗毆,違者通報(bào)批評(píng)并罰款50--100元。不聽(tīng)勸阻,情節(jié)嚴(yán)重的按有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)處理。

6、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)進(jìn)行酗酒、打麻將等賭博活動(dòng),違者沒(méi)收賭博工具,通報(bào)批評(píng)并處當(dāng)事人200元罰款。嚴(yán)禁傳閱淫穢書(shū)刊及音像制品。

7、員工宿舍是酒店為住宿員工提供的休息場(chǎng)所,住宿員工不得隨意將親友私自留宿,如果親屬探親,確因路途遙遠(yuǎn)需留宿,本人必須填寫(xiě)《臨時(shí)住宿申請(qǐng)單》,經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后辦理住宿手續(xù)。

8、必須實(shí)行定時(shí)查房,晚上外出22時(shí)須回宿舍,發(fā)現(xiàn)不打招呼而隨意徹夜不歸或遲歸者給予10--20元處罰并通報(bào)有關(guān)部門(mén)。住宿手續(xù)不健全者,限期健全手續(xù),否則取消住宿資格。

9、員工退宿或離職,必須親自到管理處辦理退宿,注消床位,嚴(yán)禁轉(zhuǎn)交或不交。凡離職人員逾期不辦理退宿手續(xù),宿舍管理區(qū)在接到人力資源部通知后將強(qiáng)制當(dāng)事人退宿并禁止其進(jìn)出宿舍區(qū)。

二、日常衛(wèi)生管理規(guī)定

1、每單元指定一名宿舍長(zhǎng)負(fù)責(zé)本單元住宿人員衛(wèi)生輪值工作,執(zhí)行衛(wèi)生管理制度,全體住宿員工必須配合清潔工保持宿舍及公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生。

2、由宿舍長(zhǎng)編排本單元輪值表并張貼在浴室門(mén)上面。

3、各單元值日員工負(fù)責(zé)當(dāng)天內(nèi)宿舍的清潔衛(wèi)生,要做到房間地面、床面無(wú)煙頭,毛發(fā)、紙屑等雜物,保持衛(wèi)生間無(wú)異味。

4、住宿員工每周自己清洗床上用品一次,若被管理員檢查出污漬過(guò)多有異味者將在酒店通報(bào)并罰款5元。

5、嚴(yán)禁隨地吐痰、丟果皮,嚴(yán)禁將鼻涕揩在墻上、地板或床上或?qū)⑹钟〈蛟趬ι系炔晃拿餍袨?如發(fā)現(xiàn)在酒店通報(bào)并給予20元罰款處理。

6、禁止在宿舍區(qū)喂養(yǎng)寵物及家禽、家畜。

三、安全管理規(guī)定

1、保持高度的防火意識(shí),熟悉使用消防器材,做到安全用電、用火。

2、宿舍內(nèi)不得抽煙,不得隨便亂拉、亂接電線,插座或燒電爐并用煙火燒煮東西,人離熄燈,切斷電源,發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時(shí)報(bào)告管理處。

3、水、電維修和宿舍維修,請(qǐng)?zhí)顚?xiě)維修申請(qǐng)單并與管理處電工聯(lián)系,不得私自亂拆、亂修。

4、出入宿舍隨手關(guān)門(mén),不得門(mén)戶敞開(kāi),空無(wú)一人。嚴(yán)防盜竊,做好治安防范工作。

5、住宿員工不得隨意翻弄和挪用別人的物品,要注意妥善保管好自己的貴重物品,如發(fā)現(xiàn)自已的錢(qián)、物在宿舍丟失要及時(shí)報(bào)告管理員便于保衛(wèi)人員追查,對(duì)那些有偷盜行為的人員,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)送執(zhí)法部門(mén)進(jìn)行處理。

四、獎(jiǎng)懲條例

1、每月對(duì)照宿舍管理的各項(xiàng)規(guī)定進(jìn)行二至三次全面檢查,評(píng)出文明宿舍四間,不文明宿舍兩間。

2、文明宿舍舍長(zhǎng)及全體成員將通報(bào)表?yè)P(yáng),并記入個(gè)人檔案作為評(píng)優(yōu)、升職、升級(jí)的參考依據(jù)之一,文明宿舍贈(zèng)予流動(dòng)紅旗。

3、不文明宿舍舍長(zhǎng)及全體成員給予通報(bào)批評(píng)。兩次者除通報(bào)之外另記入個(gè)人檔案,宿舍長(zhǎng)罰款30元,舍員罰款20元,三次者取消有關(guān)人員住宿資格。

4、違反本宿舍管理制度有關(guān)規(guī)定的個(gè)人,除按本制度有關(guān)處罰條款執(zhí)行外,還將參照《員工手冊(cè)》各項(xiàng)規(guī)定予以處理。

第11篇 某酒店收銀員工作制度

酒店收銀員培訓(xùn)資料

工作制度

1、現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)定及收銀管理規(guī)定:

(1)一般違紀(jì):上班站姿不規(guī)范。帶早點(diǎn)盒飯進(jìn)店堂。不按規(guī)定時(shí)間進(jìn)行收銀臺(tái)衛(wèi)生大掃除的。打烊時(shí)提前關(guān)機(jī),不接待顧客。當(dāng)班不佩戴號(hào)牌或佩戴他人號(hào)牌。上班穿拖鞋,超短裙。在收印臺(tái)上亂放私人物品。收銀員無(wú)論何種原因推諉顧客,情節(jié)輕微的。

(2)輕度過(guò)失罰款10元:未正常關(guān)機(jī)。收銀員吃飯時(shí)間不服從組長(zhǎng)的安排,離崗吃飯,造成收銀臺(tái)排隊(duì)。

(3)在進(jìn)行收銀操作時(shí),因收銀員操作不當(dāng)造成的多掃或少掃,情節(jié)輕微。

(4)收銀員未按規(guī)定消磁的。

(5)收銀員吃飯超時(shí)或離機(jī)超時(shí)在半小時(shí)內(nèi)。

(6)發(fā)生收銀差錯(cuò)未在三日內(nèi)補(bǔ)賠輸機(jī)的。

(7)因不唱收唱付引起買(mǎi)賣(mài)糾紛的,差錯(cuò)額由收銀員承擔(dān)。

獎(jiǎng)勵(lì):

a、因收銀員熱情服務(wù),得到顧客留言表?yè)P(yáng),在門(mén)店廣播公開(kāi)表?yè)P(yáng)一次,在晨會(huì)進(jìn)行事例宣傳及表?yè)P(yáng),一季度對(duì)受表?yè)P(yáng)最多的收銀員,獎(jiǎng)勵(lì)20元。一年內(nèi)對(duì)受表?yè)P(yáng)次數(shù)最多的一次性獎(jiǎng)勵(lì)收銀員50元。

b、對(duì)在收銀過(guò)程中發(fā)現(xiàn)小偷等盜竊行為,為抓小偷提供有利線索的每筆獎(jiǎng)勵(lì)收銀員20元。

c、收銀員拾金不昧及時(shí)上交門(mén)店服務(wù)臺(tái),每次獎(jiǎng)勵(lì)20元。d、參加集團(tuán)技能比武,獲前三名,一次性獎(jiǎng)勵(lì)100-300元,并可直接晉級(jí)升高一級(jí)收銀員。e、年底對(duì)全年收銀員勞次、勞效第一名,獎(jiǎng)勵(lì)30元。(獎(jiǎng)勵(lì)及處罰細(xì)則詳見(jiàn)收銀操做分冊(cè)34頁(yè))

案例:有收銀員因服務(wù)熱情周到(雙手遞上商品),動(dòng)作快速靈敏而受顧客表?yè)P(yáng)。有收銀員抓獲小偷(將兩件商品裝入一件商品包裝),獲獎(jiǎng)勵(lì)150元。

2、崗位職責(zé):(1)快速、準(zhǔn)確地收取貨款(2)為顧客提供良好的服務(wù),回答顧客咨詢(3)嚴(yán)格遵守唱收唱付的原則(4)公司財(cái)產(chǎn)(收銀機(jī)驗(yàn)鈔機(jī)收銀臺(tái)電腦等)的保養(yǎng)(5)負(fù)責(zé)收銀區(qū)前臺(tái)的清潔衛(wèi)生

3、介紹收銀機(jī)的組成部分、購(gòu)物袋的放置及用途(演示收銀程序)

4、工作流程:參加晨會(huì),到總收銀室領(lǐng)取購(gòu)物袋、打印發(fā)票、備用金、換取零鈔,清理收銀臺(tái),了解促銷(xiāo)活動(dòng),檢查收銀機(jī),營(yíng)業(yè)期間收銀、接待顧客,進(jìn)行交接班,到總收銀室上交銷(xiāo)售款,及時(shí)賠付差錯(cuò),單據(jù)保管。

5、工作制度:a、上班時(shí)間:早班7:45—14:30,中班14:00—下班跳班及高峰班

(最好用筆寫(xiě)下一星期的班次)提前15分鐘到崗做準(zhǔn)備工作

b、吃飯時(shí)間:忙時(shí)(雙休及節(jié)假日或特殊情況)30分鐘,閑時(shí)40分鐘

(吃飯時(shí)需脫下工作服及號(hào)牌)

c、請(qǐng)假:提前3天寫(xiě)請(qǐng)假條由課長(zhǎng)批準(zhǔn)方可

辭職:提前15天寫(xiě)辭職申請(qǐng)

d、員工上班時(shí)間不得購(gòu)物,購(gòu)物需走員工通道(6、7號(hào)機(jī))

為親戚朋友或熟人結(jié)賬收銀的屬于重度過(guò)錯(cuò)

e、收銀員上洗手間的時(shí)間為10分鐘,不準(zhǔn)兩人同行。

f、因不唱收唱付引起買(mǎi)賣(mài)糾紛的,差錯(cuò)額由收銀員承擔(dān)。

g、著裝:不可穿著無(wú)袖上衣,并且上衣不可長(zhǎng)過(guò)馬夾。短褲或裙不可短過(guò)膝蓋。

f、多掃、漏掃達(dá)三次記一般過(guò)錯(cuò)(遇多掃時(shí)如果小票已經(jīng)結(jié)出,可詢問(wèn)顧客是否愿意購(gòu)買(mǎi)多刷出數(shù)量的商品;如果顧客堅(jiān)持只買(mǎi)原有數(shù)量的商品,請(qǐng)顧客到服務(wù)臺(tái)退貨)

6、安全意識(shí):防騙防盜

a、暫時(shí)離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)需鎖上抽屜、收好貴重物品,保證財(cái)產(chǎn)安全。離開(kāi)時(shí)向周?chē)禄蛘n長(zhǎng)交接,如:有顧客遺留商品等還未解決的其它事項(xiàng)。退出工號(hào),關(guān)閉消磁器b、解繳款時(shí)注意現(xiàn)金安全,現(xiàn)金不可外露,兩人同行。c、收款找零時(shí)要仔細(xì)(收銀員被騙100元案例,顧客拿100元面值結(jié)帳,當(dāng)收銀員找零后又要回百元大鈔聲稱有零錢(qián)。而收銀員又沒(méi)有要回先前找給顧客的零錢(qián))

7、必備物品:500元備用金,至少2個(gè)夾子,1支筆,1把鎖,2個(gè)小盒子,一塊抹布。

第12篇 酒店員工考勤管理制度9

酒店員工考勤管理制度(九)

第一條.考勤記錄

1.各部門(mén)實(shí)行點(diǎn)名考勤,月底由部門(mén)主管將考勤表交到財(cái)務(wù)部,負(fù)責(zé)打考勤的人不得徇私舞弊。

2.考勤表是財(cái)務(wù)部制定員工工資的重要依據(jù)。

第二條.考勤類(lèi)別

1.遲到:凡超過(guò)上班時(shí)間5―30分鐘未到工作崗位者,視為遲到,將被扣罰5―30元。

2.早退:凡未向主管領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假,提前5―30分鐘離開(kāi)工作崗位者,視為早退,將被扣罰5―30元。

3.曠工:凡屬下列情形之一者均按曠工處理。

(1)遲到、早退、一次時(shí)間超過(guò)30分鐘或當(dāng)日遲到、早退時(shí)間累計(jì)超過(guò)30分鐘者,按累計(jì)缺勤時(shí)間的2倍處理。超過(guò)2小時(shí)按曠工1天處理。

(2)未出具休假、事假證明者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。

休假未經(jīng)批準(zhǔn),逾期不返回工作單位者按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。

(3)輪班、調(diào)班不服從安排,強(qiáng)行自由休假者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。

(4)請(qǐng)假未經(jīng)批準(zhǔn),擅自離崗者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。

(5)不服從工作安排,調(diào)動(dòng)未到崗者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。

(6)不請(qǐng)假離崗者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算。

(7)曠工采取3倍罰款辦法。

4.事假

員工因事請(qǐng)假,應(yīng)提前填寫(xiě)請(qǐng)假條。事假實(shí)行無(wú)薪制度。

準(zhǔn)假權(quán)限:

(1)員工在8:00―17:00之間請(qǐng)假以小時(shí)為單位計(jì)算工資(如:外出辦事、回家等)。

(2)請(qǐng)假2天以內(nèi)由部門(mén)主管批準(zhǔn)。

(3)請(qǐng)假3天(含3天)以上由部門(mén)主管簽字報(bào)總經(jīng)理審批。

(4)管理人員請(qǐng)假需報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

第13篇 酒店員工食堂就餐管理制度5

酒店員工食堂就餐管理制度(五)

為了加強(qiáng)酒店員工食堂就餐管理,保證員工就餐質(zhì)量,特制定本管理辦法;

一、就餐時(shí)間

1、早餐:8:20―9:20中餐:12:00―14:40晚餐:19:30―22:00

2、就餐人員必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到食堂就餐,超過(guò)時(shí)間自行負(fù)責(zé)解決。

3、如因工作需要推遲就餐時(shí)間,應(yīng)由部門(mén)負(fù)責(zé)人提前通知辦公室,以便食堂做好相應(yīng)準(zhǔn)備。

二、伙食費(fèi)用

1、酒店員工帶家屬就餐,執(zhí)行每餐5元的標(biāo)準(zhǔn),月底報(bào)辦公室執(zhí)行

2、各部門(mén)因業(yè)務(wù)需要臨時(shí)有客戶在酒店食堂就餐的,由部門(mén)負(fù)責(zé)人到辦公室登記。

三、用餐管理

1、在食堂就餐人員一律服務(wù)食堂管理和監(jiān)督,愛(ài)護(hù)公物、講究道德。

2、就餐餐具和餐柜酒店統(tǒng)一發(fā)放,員工自行保管,如有遺失需交50元費(fèi)用。

3、就餐人員要做到文明就餐,自覺(jué)排隊(duì)打飯菜,不準(zhǔn)幫忙代打、擁擠、插隊(duì),如發(fā)現(xiàn)有違者給予處罰10元/次。

4、飯?zhí)镁筒筒粶?zhǔn)赤臂,必須穿著整齊,不準(zhǔn)大聲喧嘩,不準(zhǔn)隨地吐痰,違者罰款10元/次。

5、剩余飯菜不得隨意倒在桌上、地上或水溝里,必須倒入指定地點(diǎn),違者罰款10元/次。

6、用餐后要清理桌面上的飯菜,請(qǐng)自覺(jué)倒入指定的桶內(nèi)。如有違者罰款10元/次。

7、所有就餐人員一律不準(zhǔn)在食堂以外的地方就餐,如有違反罰款10元/次。

對(duì)食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見(jiàn)者,可向辦公室協(xié)商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭(zhēng)吵、打架。否則視情節(jié)嚴(yán)重予以處罰和開(kāi)除處理。

第14篇 某連鎖酒店員工宿舍管理制度

連鎖酒店員工宿舍管理制度

為使酒店員工宿舍保持良好的公共秩序、整潔的環(huán)境、完好的公用設(shè)施,同時(shí)讓員工能在舒適的環(huán)境中,安靜休息,達(dá)到提高工作效率的目的,特制定以下管理規(guī)定。

一、 住宿登記

1、 本酒店員工,凡需要安排住宿的,必須由本人提出申請(qǐng),經(jīng)酒店總經(jīng)理審核和批準(zhǔn)后方可住宿,如發(fā)現(xiàn)未經(jīng)行政書(shū)面審批擅自入住者,將按其所住單元當(dāng)月每人平攤應(yīng)扣金額的雙倍扣計(jì)進(jìn)行處罰,并追究酒店總經(jīng)理的責(zé)任。

2、 原則上,分店員工宿舍只能入住該分店的員工,如特殊情況下,有公司總部員工或其他分店的員工要求入住,必須經(jīng)過(guò)運(yùn)營(yíng)部負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)才能入住。

3、 凡入住員工宿舍的員工必須辦理住宿登記手續(xù)。

二、 宿舍管理?xiàng)l例

運(yùn)營(yíng)部及酒店總經(jīng)理將對(duì)宿舍定期進(jìn)行檢查,檢查包括衛(wèi)生清潔、入住記錄、宿舍物品管理和安全管理等,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,將追究當(dāng)事人和酒店總經(jīng)理的責(zé)任。

1、 服從酒店總經(jīng)理的管理。

2、 區(qū)分男舍和女舍;男、女員工均不得進(jìn)入異性宿舍閑聊。

3、 不得在宿舍內(nèi)賭博、吵架、打架斗毆。

4、 嚴(yán)禁攜帶、存放易燃、易爆物品進(jìn)入宿舍。

5、 宿舍內(nèi)不得張貼、觀看黃色畫(huà)報(bào)、刊物、影碟。

6、 員工之床位只供其本人使用,不得出借他人及容留他人住宿。

7、 嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)使用任何本酒店的客用品。

8、 節(jié)約用水、電,不得浪費(fèi),離開(kāi)時(shí)注意檢查水龍頭、電器、電燈等是否已經(jīng)關(guān)閉。

9、 凡宿舍內(nèi)部設(shè)備或物品,一經(jīng)公司總部分配后,均不得擅自調(diào)換、移動(dòng)或侵占?xì)w己。

10、 須愛(ài)護(hù)宿舍公物,如因寄宿人員之過(guò)失致公物損壞的,應(yīng)照價(jià)賠償,賠償費(fèi)用酌情由薪資中一次或分期扣除。

11、 各自保管好自己的財(cái)物,如在宿舍內(nèi)發(fā)生失竊,一切責(zé)任自負(fù)。

12、 室內(nèi)嚴(yán)禁燒煮、烹飪或自接電線和裝接電器,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即沒(méi)收,如上述原因造成火災(zāi)事故,要追究刑事責(zé)任。

13、 室內(nèi)不得使用或存放危險(xiǎn)及違禁物品,以防止安全事故。

14、 嚴(yán)禁在宿舍區(qū)域內(nèi)大聲喧嘩,如大聲唱歌,提高錄音機(jī)聲音等。

15、 自覺(jué)做好安全保衛(wèi)、防火、防盜等工作,公司和定期對(duì)宿舍進(jìn)行各方面的檢查與監(jiān)督。

16、 不準(zhǔn)擅自留宿外人,晚間23:00停止來(lái)訪,以免影響他人休息。

17、 午休和晚上睡覺(jué)時(shí)間禁止有任何影響他人睡眠之行為。

18、 各宿舍須隨時(shí)保持清潔衛(wèi)生,由住宿人輪流清潔整理,污穢、廢物、垃圾等應(yīng)集中傾倒于指定場(chǎng)所,搞好公共衛(wèi)生,做好宿舍區(qū)的環(huán)保工作。

三、 不得住宿的人員范圍

住宿員工如有下列情況之一者,除取消住宿床位外,還將呈報(bào)部門(mén)負(fù)責(zé)人處理:

1、 患有傳染病者。

2、 有不良嗜好者。

3、 不服從酒店總經(jīng)理管理者。

4、 在宿舍賭博、斗毆者。

5、 蓄意損壞公用設(shè)施或公物者。

6、 不遵守就寢時(shí)間,發(fā)生噪音影響公共秩序、公共環(huán)境者。

7、 未經(jīng)批準(zhǔn)留宿外人者。

8、 無(wú)正當(dāng)理由經(jīng)常外宿不歸者,每月住宿少于二十天者(請(qǐng)假者除外)。

9、 未經(jīng)許可擅自裝設(shè)電燈及插頭或其他電器者。

10、 有偷竊行為者。

11、 違反本管理辦法者。

四、 自動(dòng)退宿人員(包括離職)

須提前告知酒店總經(jīng)理,經(jīng)批準(zhǔn)和辦理手續(xù)后方可搬離宿舍,否則公司仍當(dāng)在住進(jìn)行扣計(jì)水電費(fèi)用;凡辭職人員,必須在離職的最后一天辦理手續(xù)后遷出宿舍。

五、 員工宿舍的相關(guān)費(fèi)用收取規(guī)定

員工需分?jǐn)偹l(fā)生的水電費(fèi)。

收取方法分兩種:公司自建宿舍和租賃宿舍

公司自建宿舍:

費(fèi)用收取方法將由酒店總經(jīng)理按實(shí)際入住天數(shù)和費(fèi)用計(jì)算,并員工確認(rèn)后報(bào)公司,費(fèi)用將從每月工資中扣除。

租賃宿舍:

費(fèi)用收取方法將由酒店總經(jīng)理按實(shí)際入住天數(shù)和費(fèi)用計(jì)算,等交電費(fèi)和水費(fèi)的日期前,費(fèi)用將由酒店總經(jīng)理收取后去相關(guān)部門(mén)交費(fèi)即可。

六、 員工宿舍相關(guān)設(shè)備的配備規(guī)定

公司自建宿舍:

1、 根據(jù)情況可配備電熱水器或接酒店熱水系統(tǒng)。

2、 每間房配備一臺(tái)空調(diào)。

租憑宿舍:

找宿舍時(shí),需找有配備熱水器和空調(diào)的房子。

第15篇 某酒店餐廳部員工獎(jiǎng)懲制度

酒店餐廳部員工獎(jiǎng)懲制度

一、獎(jiǎng)勵(lì)制度

1、工作積極,團(tuán)結(jié)同事。

2、員工過(guò)生日時(shí),酒店為其贈(zèng)送禮品。

3、工作能力優(yōu)秀,不遲到,不早退,無(wú)曠工。

4、禮貌、熱情、周到的服務(wù),經(jīng)常得到客人的好評(píng)。

5、所管理的器具、用具無(wú)破損、無(wú)丟失。

6、從酒店的利益出發(fā),為酒店的發(fā)展,盡心盡力。

以上6條,酒店按季度、年度進(jìn)行評(píng)比,依據(jù)評(píng)比結(jié)果給予表彰和現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。

二、懲罰制度

(一)違反以下條款按次進(jìn)行現(xiàn)金處罰

1、浪費(fèi)公物,視情節(jié)輕微的。

2、對(duì)客人指手劃腳,品頭論足。

3、對(duì)賓客不禮貌,與客人爭(zhēng)辨。

4、與客人爭(zhēng)吵,把個(gè)人情緒帶入工作中。

5、妨害工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則 。

6、在工作時(shí)間聊天、嬉戲或從事與工作無(wú)關(guān)的事。

7、工作時(shí)間內(nèi)躺臥、睡覺(jué),隨意撥打電話。

8、當(dāng)值時(shí)擅離工作崗位,閑逛,干私人事情。

9、隨意進(jìn)出廚房、餐廳,到廚房抓吃、抓拿的。

10、不經(jīng)請(qǐng)假,隨意曠工。

11、上班時(shí)間隨意吸煙,擅離工作崗位,無(wú)故遲到、早退。

12、當(dāng)班時(shí)吃東西、看電視,用酒店電話辦理私人事情。

第16篇 某酒店員工獎(jiǎng)勵(lì)制度

馨蘭商務(wù)酒店處罰、獎(jiǎng)勵(lì)制度

獎(jiǎng)罰條例

一、處罰和獎(jiǎng)勵(lì)原則

(一)處罰種類(lèi)分為:

1、行政處罰:告誡、警告、辭退。

2、經(jīng)濟(jì)處罰:各類(lèi)行政處罰附帶相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。

①告誡:罰款 10元;

②警告:罰款 50元;

③辭退:只發(fā)放按出勤日計(jì)算的基本工資;

(二)獎(jiǎng)勵(lì)種類(lèi)分為:

1、行政獎(jiǎng)勵(lì):通報(bào)表?yè)P(yáng)、嘉獎(jiǎng)。

2、經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì):各類(lèi)行政獎(jiǎng)勵(lì)附帶相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)。

①通報(bào)表?yè)P(yáng):獎(jiǎng)金 30元;

②嘉獎(jiǎng):獎(jiǎng)金 100元;

③晉級(jí):原有崗位工資晉升一級(jí)(并不代表職位變動(dòng));

二、實(shí)施細(xì)則

(一)處罰細(xì)則:

告誡過(guò)失

1) 由于工作失誤或不慎,引起客人不快的;

2) 工作推諉、懈怠,工作被動(dòng)導(dǎo)致服務(wù)工作受影響;

3) 在服務(wù)中漫不經(jīng)心;

4) 沒(méi)有正當(dāng)理由,未能很好的完成本職工作的;

5) 工作時(shí)飲酒或睡覺(jué);

6) 為個(gè)人目的下班后在酒店逗留,影響他人正常工作的;

7) 未經(jīng)許可,擅自在宿舍留宿外來(lái)人員的;

8) 個(gè)人的儀容儀表沒(méi)有達(dá)到酒店要求;

9) 不遵守員工宿舍規(guī)定;

10) 不遵守酒店著裝規(guī)定;

11) 上下班不按時(shí)打卡或簽到;

12) 無(wú)故遲到或早退20分鐘以內(nèi)的;

13) 工作時(shí)在工作地點(diǎn)以外地區(qū)游逛;

14) 違反酒店禮貌規(guī)定;

15) 擅自在公共場(chǎng)所制造噪音或有其它干擾他人的行為;

16) 違反員工餐廳就餐時(shí)間規(guī)定;

17) 在上班時(shí)間或在員工餐廳以外的地方吃喝;

18) 隨地吐痰,亂扔廢棄物及其它不衛(wèi)生習(xí)慣;

19) 不維護(hù)工作區(qū)域,員工宿舍,更衣室等地點(diǎn)的衛(wèi)生;

20) 未經(jīng)許可進(jìn)入非公共區(qū)域(如:廚房等);

21) 報(bào)告工作時(shí)不誠(chéng)實(shí);

22) 隨意使用酒店客人設(shè)施;

23) 工作時(shí)干私活;

24) 管理干部所管轄的直接下屬一個(gè)月內(nèi)合計(jì)3次以上告誡過(guò)失的;

25) 管理干部發(fā)現(xiàn)員工過(guò)失不予糾正或隱瞞不報(bào)的;

26) 管理干部的直接下屬有重大違紀(jì)現(xiàn)象的;

警告過(guò)失

1) 由于違規(guī)操作或不慎造成財(cái)產(chǎn)輕度損失或客人投訴;

2) 未經(jīng)許可隨意使用酒店電腦,國(guó)際/國(guó)內(nèi)直撥電話或其它設(shè)備造成公司損失的;

3) 未經(jīng)公司或客人許可進(jìn)入賓客房間;

4) 未經(jīng)許可,擅自在客房?jī)?nèi)過(guò)夜的(需同時(shí)繳納等額的房款);

5) 未經(jīng)許可在酒店兜售物品;

6) 因粗心大意丟失酒店鑰匙;

7) 未遵守酒店經(jīng)營(yíng)程序,導(dǎo)致酒店,客人或員工損失;

8) 浪費(fèi)酒店財(cái)物,如餐具,食品,紙張等;

9) 制造或傳播有損酒店、客人或員工的閑言碎語(yǔ);

10) 未經(jīng)許可更改工作班次;

11) 未通知有關(guān)人員而無(wú)故缺勤一天,未對(duì)工作造成較大影響的;

12) 違反/拒絕接受酒店/主管的決定,指示,政策或工作程序;

13) 不參加酒店或政府有關(guān)部門(mén)規(guī)定的定期體檢;

14) 違反酒店/國(guó)家防火規(guī)定、安全政策等,未造成嚴(yán)重后果的;

15) 為其他員工打卡;

16) 拿取/食用酒店或客人的食品或飲料,尚不構(gòu)成盜竊的;

第17篇 a酒店員工單身宿舍管理制度

酒店員工單身宿舍管理制度

為了加強(qiáng)集體宿舍的正規(guī)化管理,給員工創(chuàng)造一個(gè)文明、衛(wèi)生、安靜、安全的休息環(huán)境,提高員工的精神文明素質(zhì),將做如下規(guī)定:

1、服從宿舍管理人員的管理,嚴(yán)格遵守宿舍的各項(xiàng)規(guī)定。

2、如工作調(diào)動(dòng),離店人員必須在停止工作后三日內(nèi)辦好手續(xù)搬出宿舍,再將宿舍鑰匙交到行政事務(wù)部,每超一天收取十元宿舍租金。

3、自覺(jué)維護(hù)宿舍內(nèi)外及樓梯走廊、通道、公共衛(wèi)生間的秩序安全衛(wèi)生,不準(zhǔn)亂仍垃圾,隨地大小便,隨手倒污水,應(yīng)自覺(jué)將垃圾置入垃圾筒內(nèi),爭(zhēng)創(chuàng)文明宿舍。

4、維護(hù)宿舍內(nèi)外的設(shè)施設(shè)備,不準(zhǔn)亂拿亂借,亂拉亂接,一旦損壞應(yīng)立即報(bào)告,保證各種設(shè)施設(shè)備的完好。

5、宿舍晚上23:00關(guān)門(mén),如有因工作需要晚回宿舍者,須持有部門(mén)經(jīng)理因公加班的證明信,方可進(jìn)入宿舍,否則視為違反宿舍規(guī)定一次。

6、宿舍不準(zhǔn)會(huì)客,如有直系親屬來(lái)探訪,必須在宿舍值班室辦理登記手續(xù),探訪時(shí)間不得超過(guò)21:00,否則禁止入內(nèi),同學(xué)朋友等非直系親屬無(wú)特殊情況一律禁止入內(nèi)。

7、有直系親屬來(lái)訪需過(guò)夜者,必須到行政事務(wù)部申請(qǐng)批準(zhǔn)后在不超過(guò)三天的情況下可以入住,但留宿者必須遵守有關(guān)規(guī)定。

8、宿舍內(nèi)禁止大聲喧嘩,聽(tīng)收音機(jī)或錄音機(jī)如看電視不得影響他人休息。

9、宿舍內(nèi)禁止打撲克、打麻將、酗酒、打架斗毆、賭博及變相賭博。

10、男女員工不得以任何理由串宿舍。

11、宿舍實(shí)行輪流值班日制,當(dāng)天的值日生負(fù)責(zé)搞好宿舍內(nèi)、門(mén)口外的衛(wèi)生,宿舍要保持每時(shí)每刻干凈整齊。

12、住宿員工不準(zhǔn)私自移動(dòng)宿舍床位或私自調(diào)換宿舍。

13、不準(zhǔn)亂拉電線,私自使用電爐子、電褥子、熱得快、60w以上燈泡。

14、對(duì)浪費(fèi)水、電,造成一定經(jīng)濟(jì)損失者,按工程下達(dá)的有關(guān)規(guī)定處理(有一處浪費(fèi)現(xiàn)象罰款50元)。

15、宿舍內(nèi)各種物品擺放整齊,床面地面要整潔。

16、在宿舍內(nèi)禁止帶入有皮核的食品或零食。

17、宿舍內(nèi)打內(nèi)線電話不得超過(guò)三分鐘。

18、凡未經(jīng)各部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)同意(值班除外),嚴(yán)禁整宿不歸在外過(guò)夜者。

凡違反上述規(guī)定,第一次除給予書(shū)面警告處分,還將給予10-20元的經(jīng)濟(jì)處罰,第二次除給予最后警告處分,還將給予30-50元的經(jīng)濟(jì)處罰,情節(jié)嚴(yán)重及屢教不改者,除給予留店察看或者開(kāi)除之外,還要根據(jù)情節(jié)給予一定的經(jīng)濟(jì)處罰。

以上規(guī)定從分到宿舍之日起請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。

第18篇 某酒店員工福利制度

在很多的酒店,對(duì)于在管理不同崗位的員工方面都會(huì)有不同的員工管理制度,同時(shí)有考勤制度,獎(jiǎng)罰制度,福利制度等。以下的則是某酒店員工福利制度,僅供參考。

一、電話費(fèi)報(bào)銷(xiāo):費(fèi)用

采購(gòu)100元

營(yíng)業(yè)代表、司機(jī)200元

二、報(bào)銷(xiāo)誤餐費(fèi):

因工作外出,由部門(mén)總監(jiān)預(yù)先審批,按每人每餐20元標(biāo)準(zhǔn)支付誤餐費(fèi),超出20元以外的部分自付,特殊情況需報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

三、報(bào)銷(xiāo)差旅費(fèi):

因公出差,伙食費(fèi)(含當(dāng)?shù)亟煌ㄙM(fèi))標(biāo)準(zhǔn)每人每天150元以內(nèi),住宿標(biāo)準(zhǔn)每人每晚150元以內(nèi),交通費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按部門(mén)經(jīng)理可乘坐火車(chē)硬臥,高級(jí)管理人員經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)可乘坐飛機(jī)。

四、醫(yī)療福利:

員工日常病痛可在醫(yī)務(wù)室免費(fèi)就醫(yī),收取1元的掛號(hào)費(fèi),主管級(jí)以上及行政人事部、財(cái)務(wù)部行政人員免收掛號(hào)費(fèi)。

保險(xiǎn):試用期滿的員工由酒店負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)意外傷害保險(xiǎn)100元/人/年(臨時(shí)工需自付50元),司機(jī)按300元/人/年執(zhí)行;如果員工離職時(shí)保險(xiǎn)未到期則需扣除100元,司機(jī)扣除300元;試用期滿的員工由酒店負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)社會(huì)養(yǎng)老保險(xiǎn)(實(shí)習(xí)生不適用本條款)。

五、員工膳食:

每天免費(fèi)為員工提供3個(gè)工作餐。

六、生日賀金:

試用期滿的員工,生日可獲得人民幣50元賀金,并由工會(huì)安排每月一次員工生日會(huì)。

七、夏季高溫補(bǔ)貼:

工程、保安、廚房、pa、游泳池、司機(jī)、采購(gòu)等室外工作人員,實(shí)行夏季(每年7月-9月)高溫補(bǔ)貼每人每月50元。

八、員工休假制度:

休息日:每周工作40小時(shí),超過(guò)8小時(shí)內(nèi)計(jì)加班費(fèi),含在每月獎(jiǎng)金內(nèi);超過(guò)8小時(shí)以外部份安排補(bǔ)休,每周休息不少于一天。

法定假日:員工每年享受10天法定假日,其中元旦1天、春節(jié)3天、五一3天、國(guó)慶節(jié)3天,法定節(jié)假日加班按員工手冊(cè)相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

有薪年假:工作滿1年不足5年每年給予年假7天;工作滿5年以上每年遞增年假1天,均以12天為限;假期內(nèi)遇公休假日,均不另加假期天數(shù)。

員工休年假不得跨年度休假,須在工作滿一年后第二年內(nèi)將假期休完,否則視為自動(dòng)取消假期;如工作合同期為一年,而又不再續(xù)約的員工,則在合約終止生效日期的基礎(chǔ)上相應(yīng)減去可休年假的天數(shù),作為最后工作日;病事假一年累計(jì)超過(guò)10天者,不可享受年假。(實(shí)習(xí)生、臨時(shí)工不適用本條款)

九、婚假:

新婚員工憑結(jié)婚證申請(qǐng)3天有薪婚假,符合國(guó)家規(guī)定晚婚的員工(男年滿25周歲,女年滿23周歲)可獲加10天有薪婚假。(實(shí)習(xí)生、臨時(shí)工不適用本條款)

十、產(chǎn)假:

產(chǎn)假為90天,其中產(chǎn)前假15天;難產(chǎn)的增加產(chǎn)假30天;多胞胎生育的每多生育一個(gè)嬰兒增加產(chǎn)假15天。實(shí)行晚育者增加15天;領(lǐng)取《獨(dú)生子女優(yōu)待證》者增加產(chǎn)假35天。(實(shí)習(xí)生、臨時(shí)工不適用本條款)

計(jì)劃生育假:上環(huán)假及取環(huán)假3天;流產(chǎn)假:不滿4個(gè)月流產(chǎn)給予15天產(chǎn)假,滿4個(gè)月以上流產(chǎn)的給予42天產(chǎn)假。唯符合計(jì)劃生育政策條件的流產(chǎn)人員方可享用其產(chǎn)假。(實(shí)習(xí)生、臨時(shí)工不適用本條款)

十一、慰唁假:

如員工之配偶、子女、父母、祖父母、外祖父母、配偶之父母、親兄弟組妹不幸逝世,可申請(qǐng)3天慰唁假。上述家屬在外地的可相應(yīng)加路程假(按火車(chē)到達(dá)時(shí)間計(jì)算,單程12小時(shí)以內(nèi)的,按半天計(jì)算,滿12小時(shí)按一天計(jì)算,路程假總計(jì)不超過(guò)兩天)。

十二、病假:

員工請(qǐng)病假必須有本苑醫(yī)生的意見(jiàn),并經(jīng)批準(zhǔn)方可獲病假,否則按曠工處理。試用期滿后的合同工,每月可享受1天有薪病假。超出一天的病假按日工資的50%發(fā)放,但全年不得超過(guò)30天。

員工請(qǐng)病假3天以內(nèi)由部門(mén)總監(jiān)批準(zhǔn);3天以上必須出示鎮(zhèn)級(jí)以上醫(yī)院證明(含病歷、疾病證明等)經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

一次請(qǐng)病假達(dá)15天或一年累計(jì)超過(guò)30天的,勸退。

十三、無(wú)薪事假:

員工請(qǐng)事假,3天以內(nèi)由部門(mén)總監(jiān)批準(zhǔn);3天以上須經(jīng)行政人事總監(jiān)批準(zhǔn);5天以上經(jīng)行政人事部審核報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn);部門(mén)總監(jiān)請(qǐng)事假須總經(jīng)理批準(zhǔn)。

員工請(qǐng)事假1年內(nèi)累計(jì)超過(guò)30天者,免職或除名,特殊情況經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)例外。所有事假均按天數(shù)扣除日工資。

所有休假期間,員工確因需要可同時(shí)休補(bǔ)假,一次性補(bǔ)假不得超過(guò)5天,未有補(bǔ)假的不可提休。

十四、發(fā)放賀金:

中秋節(jié):月餅一盒或發(fā)100元(如發(fā)月餅由酒店負(fù)責(zé),如發(fā)賀金則由工會(huì)、酒店各50元);春節(jié)利是:由酒店根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)情況酌情發(fā)放,其他節(jié)日視乎酒店經(jīng)營(yíng)情況發(fā)放節(jié)日賀金。(實(shí)習(xí)生、臨時(shí)工按50%發(fā)放)

十五、工鞋:

作為制服的一部分,由酒店按職務(wù)或工種的不同而統(tǒng)一發(fā)放皮鞋或布鞋,其中皮鞋每半年更換一雙,布鞋每三個(gè)月更換一雙。如未滿三個(gè)月試用期離職者,需自付工鞋費(fèi)用。

十六、洗頭票:

每月由財(cái)務(wù)部按下列標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放價(jià)值10元的洗頭票,員工1張,領(lǐng)班2張,主管3張,主管以上(不含主管)5張。

十七、其它:

酒店在客人不多的情況下每周星期天部分娛樂(lè)設(shè)施(羽毛球場(chǎng)、籃球場(chǎng)、足球場(chǎng)、游泳池歌廳、健身器材)可對(duì)員工開(kāi)放,但必須服從有關(guān)設(shè)施當(dāng)值人員的安排。員工在店內(nèi)各項(xiàng)消費(fèi)均可預(yù)先通過(guò)部門(mén)總監(jiān)申請(qǐng)優(yōu)惠。

晚上上班超過(guò)24:00點(diǎn)的員工按3元/晚補(bǔ)助夜餐費(fèi),由行政人事部按實(shí)際上晚班天數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì);如果員工生小孩或住院者,工會(huì)、行政人事部需派人探望。

十八、附則:

1、本制度由行政人事部負(fù)責(zé)解釋和修改。

2、本制度自20__年8月1日起執(zhí)行。

第19篇 星大酒店員工培訓(xùn)制度

星級(jí)大酒店員工培訓(xùn)制度

員工正式上崗后,因種種需要而進(jìn)行的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容結(jié)合部門(mén)需要,可能由人力資源部或部門(mén)安排進(jìn)行。

普通員工在職培訓(xùn)制度:

1、培訓(xùn)制度:

1)根據(jù)部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理需要進(jìn)行針對(duì)性,階段性的培訓(xùn)課程。

2)被安排參加培訓(xùn)的員工應(yīng)按時(shí)參加。

3)培訓(xùn)員工考勤制度按人力資源部規(guī)定處理。

4)培訓(xùn)結(jié)束后,培訓(xùn)情況將登記存檔。

4)培訓(xùn)考核優(yōu)秀者,將結(jié)合部門(mén)表現(xiàn)可推薦優(yōu)秀員工評(píng)選。反之,未或能過(guò)者,將取消其評(píng)選資格。

2、培訓(xùn)內(nèi)容:

1)崗位責(zé)任,工作內(nèi)容

2)操作標(biāo)準(zhǔn),工作流程

3)與部門(mén)業(yè)務(wù)有關(guān)的操作及管理知識(shí)

4)酒店的管理知識(shí),技能技巧的培訓(xùn)

5)新設(shè)備,新產(chǎn)品,新技術(shù),新操作流程培訓(xùn)

6)投訴事件的反映與處理,進(jìn)行安全分析

7)禮節(jié)禮貌,儀容的反復(fù)培訓(xùn)

8)綜合素質(zhì)的培訓(xùn)(包括職業(yè)道德、安全教育、歸屬感等)

9)外語(yǔ)培訓(xùn)

員工晉升培訓(xùn)制度:

1、培訓(xùn)制度:

1)員工被提任必須通過(guò)管理級(jí)培訓(xùn)課程

2)培訓(xùn)人員考勤制度按人力資源部p&p規(guī)定處理。

3)試用期內(nèi),不獲能過(guò)者一律不準(zhǔn)許晉級(jí)加薪。

2、培訓(xùn)人員應(yīng)掌握的知識(shí):

1)管理基本知識(shí)

4)培訓(xùn)結(jié)束后,培訓(xùn)情況將登記存檔。

2)人力管理

3)管理人員的職責(zé)和領(lǐng)導(dǎo)技巧

4)管理心理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)

5)培訓(xùn)的重要性和領(lǐng)導(dǎo)人員必須成為培訓(xùn)者

6)如何處理投訴

7)如何建立客戶關(guān)系

8)良好的溝通技巧

9)激勵(lì)機(jī)制

1、營(yíng)銷(xiāo)案例客戶回訪表凡屬酒店安排的強(qiáng)制性、階段性、針對(duì)性專業(yè)培訓(xùn),被安排參加培訓(xùn)的員工必須按規(guī)定按時(shí)參加。

員工培訓(xùn)考核制度:

1)參加培訓(xùn)員工的考勤與工資掛鉤,每缺勤1次扣月工資20元,每遲到1次扣5元,無(wú)論何種原因,若缺課達(dá)總課時(shí)量的20%,培訓(xùn)部有權(quán)取肖其參加結(jié)業(yè)考試的資格。

3)培訓(xùn)部每月缶各部通報(bào)一次對(duì)缺勤人員的處理。

2)參加培訓(xùn)人員均需在簽到表上簽名。

4)將考勤情況存入檔案,作為今后晉職,調(diào)薪的依據(jù)之一。

1)考核合格者,成績(jī)記入個(gè)人檔案,作為日后晉級(jí)提薪的依據(jù)之一。

2、加班管理制度當(dāng)每個(gè)專題培訓(xùn)結(jié)束后,培訓(xùn)部將會(huì)同部門(mén)培訓(xùn)員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行考核。

2)理論考試不合格者,將扣月工資20元,參加補(bǔ)習(xí)考試仍不合格者,予以降薪至試用期工資,再培訓(xùn)不合格者,將予以辭退處理。

3)培訓(xùn)部查核,現(xiàn)場(chǎng)操作未按規(guī)范者,一次扣工資20元,酒店管理當(dāng)班經(jīng)理(領(lǐng)班/主管)在現(xiàn)場(chǎng)同時(shí)負(fù)邊帶責(zé)任扣月工資5%。

1)考評(píng)內(nèi)容:紀(jì)律、禮貌、敬語(yǔ)服務(wù)、服務(wù)技能、領(lǐng)導(dǎo)技巧、組織能力、與客關(guān)系、部門(mén)協(xié)調(diào)、服從安排等等;再是半年以來(lái)培訓(xùn)內(nèi)容的綜合考核。

3、每半年組織一次全面考核(針對(duì)所有員工),此次考核是對(duì)這半年來(lái)的培訓(xùn)的一次綜合考評(píng)。

1)考評(píng)合格者,成績(jī)記入個(gè)人檔案,作為日后晉職,提薪的重要依據(jù)之一;考評(píng)不合格乾,予以降薪20%,為期一個(gè)月,一個(gè)月后再補(bǔ)考,合格者恢復(fù)原工資級(jí)別,不合格者予降職或辭退處理。

第20篇 酒店員工績(jī)效考評(píng)制度程序

酒店員工績(jī)效考評(píng)制度及程序

績(jī)效考評(píng)(以下簡(jiǎn)稱“考評(píng)”)是指用系統(tǒng)的方法、原理、評(píng)定、測(cè)量員工在職務(wù)上的工作行為和工作效果。目的在于通過(guò)對(duì)員工的實(shí)際工作獎(jiǎng)況、為教育培訓(xùn)、工作調(diào)動(dòng)以及加薪、晉升、獎(jiǎng)勵(lì)表彰等提供客觀可靠依據(jù)。為準(zhǔn)確評(píng)定員工履行崗位職責(zé)的情況,以此確定員工升職、加薪、轉(zhuǎn)正、調(diào)職等人事變動(dòng)的依據(jù)。考評(píng)內(nèi)容側(cè)重“德、能、勤、績(jī)”四個(gè)方面??己朔譃樵囉每己恕⑵綍r(shí)考核、年中考核、年終考核。

1.試用考核:新入職員工在試用期滿(一般為三個(gè)月)后應(yīng)參加試用考核,由試用部門(mén)主管考核,經(jīng)理/總監(jiān)簽字認(rèn)可。無(wú)論考核通過(guò)是否部門(mén)均應(yīng)附試用考核表,注明具體事實(shí)情節(jié),呈報(bào)人力資源部。延長(zhǎng)試用期一般不超過(guò)三個(gè)月,被考核人員要向考核者提交工作總結(jié)。

2.平時(shí)考核:

a各級(jí)主管對(duì)所屬員工應(yīng)就其工作效率、操行、態(tài)度、學(xué)識(shí)、技能隨時(shí)考核,其有特殊功過(guò)者,應(yīng)隨時(shí)報(bào)請(qǐng)獎(jiǎng)懲。

b主管人員,對(duì)員工假勤獎(jiǎng)懲應(yīng)統(tǒng)計(jì)詳載于請(qǐng)假記錄簿內(nèi),以供考核的參與。

3.年中考核:于每年6月底進(jìn)行,但經(jīng)決議無(wú)必要可以取消。

4.年終考核:

a員工于每年12月底舉行總考核1次。

b考核時(shí),各部門(mén)主管參考平時(shí)考核記錄及人事記錄的假勤記錄,填具考核表送人力資源部復(fù)審。

5.下列情況不得參加考核:

a試用期內(nèi)的員工。

b實(shí)習(xí)生。

c兼職、特約人員。

d出勤率不滿95%以上者。

6.有關(guān)規(guī)定:

a.考核人員應(yīng)嚴(yán)守秘密,不得營(yíng)私舞弊。

b.所有人事變動(dòng):培訓(xùn)、轉(zhuǎn)正、加薪、晉級(jí)、獎(jiǎng)勵(lì)等均需考核;

c.考核過(guò)程及方法:被考核做工作總結(jié),直屬主管、部門(mén)經(jīng)理和有關(guān)人員共同民主評(píng)議,確定該員工是否進(jìn)行人事變動(dòng)。后由部門(mén)填寫(xiě)人事變動(dòng)考核表經(jīng)部門(mén)總監(jiān)簽字認(rèn)可后交人力資源部。

d.力資源部經(jīng)理在三天之內(nèi)對(duì)擬變動(dòng)人員進(jìn)行復(fù)考,通過(guò)后依次逐級(jí)審批。

人力資源部根據(jù)審批后的表格通知有關(guān)部門(mén)做變動(dòng)或獎(jiǎng)懲。

j酒店員工打卡制度匯編(20篇范文)

酒店員工的打卡制度主要包括以下幾個(gè)方面:1. 準(zhǔn)時(shí)出勤:?jiǎn)T工需在規(guī)定的工作時(shí)間內(nèi)完成打卡,遲到或早退需提前申請(qǐng)并得到批準(zhǔn)。2. 正常班次:?jiǎn)T工應(yīng)按照排定的班次進(jìn)行打卡,包括早晚班、輪班等不同模式。 3. 請(qǐng)假手續(xù):如需請(qǐng)假,員工需提前提交申請(qǐng),并由上級(jí)審批。 4. 簽卡異常:對(duì)于未打卡、忘打卡等情況,需及時(shí)報(bào)告并說(shuō)明原因,否則可能被
推薦度:
點(diǎn)擊下載文檔文檔為doc格式

相關(guān)酒店信息

  • j酒店員工宿舍管理?xiàng)l例制度匯編(20篇范文)
  • j酒店員工宿舍管理?xiàng)l例制度匯編(20篇范文)99人關(guān)注

    1. 宿舍分配:根據(jù)員工職務(wù)、職級(jí)及入職時(shí)間,由人力資源部統(tǒng)一安排宿舍。員工變動(dòng)崗位或離職時(shí),須及時(shí)通知管理部門(mén)調(diào)整住宿安排。2. 衛(wèi)生清潔:每位員工負(fù)責(zé)個(gè)人衛(wèi)生, ...[更多]

  • 酒店員工培訓(xùn)制度匯編9篇
  • 酒店員工培訓(xùn)制度匯編9篇99人關(guān)注

    員工培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋多個(gè)方面:1. 服務(wù)理念:強(qiáng)調(diào)以客為尊,理解并滿足客戶需求。2. 技能訓(xùn)練:包括餐飲服務(wù)、客房清潔、前臺(tái)接待等專業(yè)技能。 3. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作:培養(yǎng)良好的團(tuán)隊(duì) ...[更多]

  • 某酒店員工請(qǐng)假制度匯編(20篇范文)
  • 某酒店員工請(qǐng)假制度匯編(20篇范文)98人關(guān)注

    1. 員工需提前提交書(shū)面請(qǐng)假申請(qǐng),至少提前一天通知直接上級(jí),以便合理安排工作。2. 請(qǐng)假類(lèi)別包括病假、事假、年假、婚假、產(chǎn)假等,各類(lèi)假期的天數(shù)依據(jù)公司政策和相關(guān) ...[更多]

  • 某某酒店員工獎(jiǎng)懲制度匯編(20篇范文)
  • 某某酒店員工獎(jiǎng)懲制度匯編(20篇范文)98人關(guān)注

    1. 獎(jiǎng)勵(lì)制度:對(duì)于表現(xiàn)出色的員工,我們將依據(jù)其貢獻(xiàn)程度給予物質(zhì)和精神上的雙重獎(jiǎng)勵(lì)。這包括但不限于月度優(yōu)秀員工獎(jiǎng)、服務(wù)之星獎(jiǎng),以及年度績(jī)效獎(jiǎng)金等。我們也會(huì)優(yōu)先 ...[更多]

  • x大酒店員工獎(jiǎng)懲制度匯編(5篇范文)
  • x大酒店員工獎(jiǎng)懲制度匯編(5篇范文)97人關(guān)注

    該制度主要包括兩個(gè)核心部分:獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制和懲罰措施。獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制旨在表彰那些表現(xiàn)出色、超越職責(zé)、為酒店創(chuàng)造價(jià)值的員工,包括但不限于晉升機(jī)會(huì)、獎(jiǎng)金、公開(kāi)表?yè)P(yáng)等形式。 ...[更多]

  • z酒店員工考核制度匯編(4篇范文)
  • z酒店員工考核制度匯編(4篇范文)97人關(guān)注

    1. 考核周期:每季度進(jìn)行一次全面評(píng)估,每月進(jìn)行一次業(yè)績(jī)快評(píng),確保及時(shí)反饋員工表現(xiàn)。2. 考核標(biāo)準(zhǔn):包括工作質(zhì)量、工作效率、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、客戶服務(wù)滿意度、個(gè)人專業(yè)技能 ...[更多]

  • 酒店員工培訓(xùn)制度匯編范文(11篇范文)
  • 酒店員工培訓(xùn)制度匯編范文(11篇范文)96人關(guān)注

    1. 入職培訓(xùn):新員工入職后,將接受全面的崗位培訓(xùn),包括公司文化、職責(zé)說(shuō)明、安全規(guī)程以及基本的服務(wù)理念。2. 技能提升培訓(xùn):定期進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn),如餐飲服務(wù)、客房清潔 ...[更多]

  • k酒店員工培訓(xùn)期間管理規(guī)定制度匯編(20篇范文)
  • k酒店員工培訓(xùn)期間管理規(guī)定制度匯編(20篇范文)96人關(guān)注

    1. 員工必須按時(shí)參加培訓(xùn),不得無(wú)故缺席。如有特殊情況,需提前向人力資源部門(mén)申請(qǐng),并獲得批準(zhǔn)。2. 培訓(xùn)期間,員工應(yīng)保持專注,積極參與討論和實(shí)踐活動(dòng),尊重講師和其他學(xué) ...[更多]

  • 某酒店員工獎(jiǎng)罰制度匯編(6篇范文)
  • 某酒店員工獎(jiǎng)罰制度匯編(6篇范文)95人關(guān)注

    1. 員工表現(xiàn)評(píng)估:定期進(jìn)行員工績(jī)效評(píng)估,包括工作效率、服務(wù)質(zhì)量、團(tuán)隊(duì)合作等方面,以此作為獎(jiǎng)懲依據(jù)。2. 獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制:對(duì)于表現(xiàn)出色的員工,給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)(如獎(jiǎng)金、晉升機(jī)會(huì)) ...[更多]

  • 酒店員工培訓(xùn)制度匯編(20篇范文)
  • 酒店員工培訓(xùn)制度匯編(20篇范文)95人關(guān)注

    員工培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋多個(gè)方面:1. 服務(wù)理念:強(qiáng)調(diào)以客為尊,理解并滿足客戶需求。2. 技能訓(xùn)練:包括餐飲服務(wù)、客房清潔、前臺(tái)接待等專業(yè)技能。 3. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作:培養(yǎng)良好的團(tuán)隊(duì) ...[更多]

相關(guān)專題