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作為一家酒店，員工的出勤狀況直接影響到我們的服務(wù)質(zhì)量與客戶滿意度。因此，建立一套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目记谥贫戎陵P(guān)重要。
內(nèi)容是什么
1. 員工應(yīng)按照排定的工作時(shí)間準(zhǔn)時(shí)上下班，遲到早退需提前申請(qǐng)并得到批準(zhǔn)。
2. 每月允許的請(qǐng)假天數(shù)將根據(jù)職位和工作性質(zhì)進(jìn)行設(shè)定，未經(jīng)許可的缺勤視為曠工。
3. 病假需提供醫(yī)生證明，事假需提前一天通知直屬上司。
4. 加班需提前申請(qǐng)，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)后方可執(zhí)行，加班補(bǔ)償按公司政策執(zhí)行。
5. 員工應(yīng)確保打卡準(zhǔn)確，任何篡改或偽造考勤記錄的行為將受到紀(jì)律處分。
規(guī)章制度
1. 考勤記錄由人力資源部負(fù)責(zé)，每月進(jìn)行一次審核，異常情況將進(jìn)行調(diào)查。
2. 連續(xù)曠工三天或一個(gè)月內(nèi)累計(jì)曠工五天的員工，將面臨解雇風(fēng)險(xiǎn)。
3. 對(duì)于頻繁遲到、早退的員工，將進(jìn)行績(jī)效警告，嚴(yán)重者可能影響年度評(píng)估和晉升。
4. 所有請(qǐng)假申請(qǐng)需通過(guò)公司內(nèi)部系統(tǒng)提交，口頭申請(qǐng)無(wú)效。
5. 遵守國(guó)家法定節(jié)假日規(guī)定，特殊情況下需要加班的，需遵守加班政策。
管理規(guī)定
我們重視每位員工的工作表現(xiàn)，同時(shí)也關(guān)注他們的個(gè)人生活?？记谥贫戎荚诰S護(hù)公平、有序的工作環(huán)境，而非限制員工的自由。我們鼓勵(lì)員工合理安排時(shí)間，保證工作效率時(shí)，也能兼顧個(gè)人健康與家庭生活。請(qǐng)每位員工理解并遵守上述規(guī)定，共同維護(hù)我們酒店的良好運(yùn)營(yíng)秩序。任何關(guān)于考勤的問(wèn)題，可隨時(shí)向人力資源部咨詢，我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)。
某酒店員工考勤制度范文
第1篇 某酒店員工考勤制度
酒店員工考勤制度
考勤制度:
1、員工應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按各部門(mén)排班,按時(shí)上下班。
2、凡超過(guò)上班時(shí)間15分鐘的,視為遲到。下班提前15分鐘擅離職守的,視為早退。特殊情況的部門(mén)經(jīng)理在考勤簽到上簽字認(rèn)可。
3、遲到、早退半小時(shí)以下按照員工手冊(cè)口頭警告處理,半小時(shí)以上按照員工手冊(cè)書(shū)面警告脫崗處理。一到兩小時(shí)以上按照員工手冊(cè)嚴(yán)重警告曠工一天處理。
4、曠工:
①曠工范圍:未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn),無(wú)故不上班的;遲到早退超過(guò)兩小時(shí)者;超假未歸而又無(wú)合理證明者;病假未開(kāi)具證明者;請(qǐng)假經(jīng)查與請(qǐng)假理由不符者;補(bǔ)休換休未經(jīng)同意者。
②曠工處罰標(biāo)準(zhǔn):曠工3小時(shí)按半天計(jì)算,扣50元;曠工7小時(shí)按一天計(jì)算,扣100元,曠工2天,扣200元;曠工3天,除名。
三、請(qǐng)假制度:
1、病假:
①急診請(qǐng)假:當(dāng)天電話通知當(dāng)班經(jīng)理或本部門(mén)經(jīng)理。上班后補(bǔ)交縣級(jí)醫(yī)院以上單位急診證明,填寫(xiě)員工請(qǐng)假條,由部門(mén)經(jīng)理簽字后,交到公司辦公室備查。
②急病請(qǐng)假:當(dāng)班時(shí),患急病,可由本部門(mén)其他員工協(xié)助到人力資源部辦理請(qǐng)假手續(xù)。填寫(xiě)員工請(qǐng)假條,報(bào)部門(mén)經(jīng)理簽字,交人力資源部備查。
③普通病假:提前一天填寫(xiě)員工休假請(qǐng)假單,部門(mén)經(jīng)理簽字后交人力資源部備查。
④未獲批準(zhǔn)或未補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)的,按曠工處罰。
2、病假工資:
①病假當(dāng)日工資按照日工資50%結(jié)算。
②凡全年病假累計(jì)或一次因病假休假超過(guò)一個(gè)月的,公司有權(quán)取消原職位或勸離,終止勞動(dòng)合同。
3、事假:酒店員工因私請(qǐng)假批準(zhǔn)程序休息,公司視為事假。
①正常事假:員工有事,須提前一天到人力資源部填寫(xiě)員工休假請(qǐng)假單,經(jīng)本部門(mén)經(jīng)理簽字,報(bào)人力資源部備查。未獲批準(zhǔn),按曠工處罰。
②緊急事假:當(dāng)天電話通知當(dāng)班經(jīng)理或本部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)方可休假。上班后
持相關(guān)證明(如交通執(zhí)法部門(mén)開(kāi)據(jù)的非公司員工責(zé)任車(chē)禍證明等)到人力資源部填寫(xiě)員工休假請(qǐng)假單。由部門(mén)經(jīng)理簽字后,交人力資源部備查。此假以公司認(rèn)定證明為準(zhǔn),未獲批準(zhǔn),按曠工處罰。
③事假工資:事假一天扣除本人當(dāng)日工資。
④事假時(shí)間:累計(jì)或一次因事休假超過(guò)15天的。公司有權(quán)取消其原職位勸離,終止勞動(dòng)合同。
4、婚假:凡連續(xù)在酒店工作滿一年,符合國(guó)家規(guī)定結(jié)婚年齡的正式員工,可按歸家規(guī)定享受有薪婚假3天(含公休及節(jié)假日)。
酒店正式員工結(jié)婚可按國(guó)家規(guī)定,結(jié)婚享受有婚假三天。婚假必須在結(jié)婚時(shí)一次享用,不得分開(kāi)使用。使用期在領(lǐng)取結(jié)婚證日起半年內(nèi)有效。
婚假請(qǐng)假:酒店正式合同員工申請(qǐng)婚假,須提前三十天到人力資源部填寫(xiě)員工休假請(qǐng)假單,經(jīng)部門(mén)經(jīng)理簽字批準(zhǔn),交人力資源部備案。
5、換休、換班:
酒店原則上不準(zhǔn)換休、換班。員工必須按照酒店規(guī)定的班次時(shí)間上班,及事先安排的公休日休息。如需調(diào)換必須經(jīng)部門(mén)經(jīng)理簽字,報(bào)人力資源部備案后方可正式換休、換班。否則作曠工處理。
6、補(bǔ)休:
員工因工停休或加班,酒店將在年度內(nèi),根據(jù)工作安排給予同等時(shí)間補(bǔ)休。
酒店各部門(mén)不允許借休。如部門(mén)已有借休員工,安排借休的直接部門(mén)負(fù)責(zé)人承擔(dān)借休責(zé)任。
第2篇 酒店員工宿舍消防管理制度
酒店員工宿舍消防管理制度
1、 遵守國(guó)家規(guī)定的消防法規(guī)、法律。
2、 宿舍的所有工作人員、住宿人員,都必須熟悉宿舍的地理環(huán)境、出入口位置、消防通道等。
3、 宿舍的所有工作人員,住宿人員都必須懂得使用滅火器材,懂得如何在緊急情況下怎樣報(bào)警,怎樣進(jìn)行有效疏散。
4、 禁止在宿舍抽煙、丟煙頭,尤其要杜絕臥床吸煙現(xiàn)象。
5、 宿舍內(nèi)嚴(yán)禁私拉亂接電線,物品擺放整齊有序,保持室內(nèi)暢通。
6、 不準(zhǔn)在消防通道內(nèi)堆放物品或?qū)⑾劳ǖ雷髌渌猛?,任何時(shí)間,消防通道門(mén)都有不能上鎖以保證暢通。
7、 嚴(yán)禁攜帶易燃易爆物品進(jìn)入宿舍。
8、 嚴(yán)禁在宿舍及宿舍周邊燃放煙火爆竹。
9、 非酒店專業(yè)電工,不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)擅自接駁電源、線路。
10、 服從上級(jí)和酒店專業(yè)人員的管理,愛(ài)護(hù)宿舍的消防設(shè)施及器材,保證各種消防設(shè)施和器材能正常使用。
11、 住宿人員離開(kāi)宿舍時(shí),要認(rèn)真檢查室內(nèi)是否留有火種,并關(guān)好門(mén)窗,切斷電源方可離開(kāi)。
第3篇 某酒店員工倒班宿舍管理制度
l酒店員工倒班宿舍管理制度
一、員工倒班宿舍的管理政策
(1)員工倒班宿舍是為每天下夜班的員工(23:00以后)和每天上早班的員工(6:00以前)提供的
倒班宿舍。
(2)員工倒班宿舍實(shí)行公寓化管理,床位不固定,床上用品定時(shí)由酒店洗滌。
二、員工倒班宿舍的標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作程序
(1)根據(jù)交通及班次情況,為保證員工的人身安全,酒店為下班晚且住址遠(yuǎn)的員工免費(fèi)提供倒班宿舍,員工憑部門(mén)經(jīng)理/總監(jiān)簽字的“倒班宿舍入住通知單”到倒班宿舍登記入住,入住期間必須遵守“員工倒班宿舍管理規(guī)定”。
(2)倒班宿舍入住員工床位不固定,由宿舍管理員視入住情況及各部門(mén)班次安排,員工必須服從,否則不予接待。
三、員工倒班宿舍管理規(guī)定
(1)住宿的員工必須憑個(gè)人名牌和申請(qǐng)表在人力資源部宿舍管理員處辦理入住手續(xù)后方能入住;退宿時(shí)必須由宿舍管理員進(jìn)行檢查,檢查完畢后退還名牌。
(2)不得私自更換已分配的房間及鋪位;
(3)愛(ài)護(hù)公共財(cái)產(chǎn),不得在家具、墻壁上亂寫(xiě)亂畫(huà)、損壞公物;
(4)登記入住后應(yīng)盡快休息,不得亂跑亂串影響他人,退宿時(shí)應(yīng)整理好自己床位,恢復(fù)入住時(shí)原樣。
(5)自覺(jué)養(yǎng)成良好的公德和衛(wèi)生習(xí)慣,嚴(yán)禁隨地吐痰、亂丟果皮雜物,鼻涕抹在墻上、地板或床上,嚴(yán)禁將鞋、手印打在墻上,穿骯臟衣服睡覺(jué)。
(6)嚴(yán)禁攜帶外人進(jìn)入宿舍,男員工不得到女員工房間逗留,女員工不得到男員工房間逗留,有事可到員工活動(dòng)室或其它會(huì)客場(chǎng)所商談,嚴(yán)禁男女混宿;
(7)不得攜帶任何貴重物品入內(nèi),現(xiàn)金、證件、票據(jù)等妥善保管,如有丟失,員工自理;
(8)倒班宿舍內(nèi)不得使用大容量電器,以防火災(zāi)發(fā)生;
(9)保持宿舍安靜,看電視、聽(tīng)錄音機(jī)等活動(dòng)不應(yīng)影響他人休息。
(10)不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)大聲喧嘩、吵鬧、打架、賭博、酗酒;
(11)注意保持房間,公共區(qū)域及衛(wèi)生間的清潔衛(wèi)生;
(12)嚴(yán)禁私自使用酒店物品及客用品;
(13)注意用火安全,如發(fā)現(xiàn)擅自用火損壞酒店及宿舍財(cái)產(chǎn),將從嚴(yán)處理;
(14)如發(fā)現(xiàn)火警,應(yīng)立即報(bào)警及通知酒店保安部,清楚講出火警地點(diǎn);
人力資源部
第4篇 大酒店保安部值班員工作程序制度
文件編號(hào):
大酒店保安部值班員工作程序
版次號(hào):第一版
修訂號(hào):
工作概述:嚴(yán)格按工作程序執(zhí)行
一、回答賓客詢問(wèn)的工作程序
1.立正,向客人敬禮。
2.微笑熱情地詢問(wèn)客人:您好,我能為您做些什么
3.目視客人,注意傾聽(tīng),按客人提出的要求給予回答。
4.準(zhǔn)確的給予客人指引路,必要時(shí)輔以手勢(shì)。
5.如不知道的問(wèn)題要將客人帶至有關(guān)地方詢問(wèn)或幫客人電話聯(lián)系。
二、查驗(yàn)證件的工作程序
1.立正向客人敬禮。
2.微笑禮貌地請(qǐng)客人出示證件:對(duì)不起,請(qǐng)出示您的房卡。(或鑰匙牌)
3.仔細(xì)驗(yàn)證,如有疑問(wèn)及時(shí)提問(wèn)。
4.雙手遞還給客人:謝謝您的配合。
三、維護(hù)大廳秩序的程序
1.勸阻禁煙區(qū)吸煙:
a)敬禮。
b)禮貌地勸阻:對(duì)不起,此處為禁煙區(qū)。
2.勸阻小孩亂跑。
耐心、微笑勸阻小孩不要亂跑,必要時(shí)請(qǐng)其家人照顧好自己的孩子。
3.勸阻坐姿不雅的客人。
a)敬禮。
b)耐心、微笑:對(duì)不起,請(qǐng)問(wèn)您需要我?guī)兔帷闊┠涯_放下好嗎謝謝!
c)如有不舒服客人,請(qǐng)客人到醫(yī)務(wù)室去。
四、擔(dān)任警衛(wèi)任務(wù)的工作程序
1.保持警覺(jué),警戒宴會(huì)廳,阻止無(wú)關(guān)人員入內(nèi)。
2.警戒賓客住所,認(rèn)真負(fù)責(zé),在通往重要賓客住所重要通道,阻止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入。
3.警戒公共場(chǎng)所,高度警覺(jué),注意觀察周?chē)藛T動(dòng)態(tài),勸阻無(wú)關(guān)人員靠近圍觀,保持客人走道通暢。對(duì)形跡可疑人員要及時(shí)匯報(bào),并對(duì)其監(jiān)控。
五、處理賓客意外傷害的工作程序
1.迅速赴現(xiàn)場(chǎng),及時(shí)通知當(dāng)值醫(yī)生、值班經(jīng)理,并照顧傷者。
2.征得本人家屬或領(lǐng)隊(duì)、陪同人員的同意,陪送醫(yī)院。并提醒去醫(yī)院的人員帶足費(fèi)用。
3.將客人的病情、傷勢(shì)、醫(yī)院的名稱、病區(qū)、床號(hào)及客人姓名和住店房號(hào)記錄清楚。
4.仔細(xì)分析客人的病情、傷勢(shì)是否與酒店的設(shè)施不當(dāng)有關(guān)。
六、處理賓客醉酒的工作程序
1.仔細(xì)觀察醉酒賓客是否清醒,是否有同行人員。
2.如醉酒賓客或同行人員比較清醒,耐心地勸說(shuō)不要影響餐廳其他賓客用餐。
3.如醉酒賓客已不能控制自己,動(dòng)武打砸,應(yīng)迅速控制其行動(dòng),避免人員受傷、財(cái)物遭受損失。
4.向餐廳工作人員或同行人員了解其身份。
5.如醉酒賓客損壞餐廳物品,應(yīng)查清被損壞物品價(jià)值,請(qǐng)其在結(jié)帳時(shí)賠償。
6.請(qǐng)其或同行人員中清醒的人結(jié)帳離開(kāi)餐廳,歡迎其改日光臨。
7.必要時(shí)將其送回房間或送出酒店。
七、處理賓客間糾紛的工作程序
1.接報(bào)后迅速趕到現(xiàn)場(chǎng),視情況采取必要的措施。
2.如賓客間吵架,立即勸阻,請(qǐng)其停業(yè)在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所吵架,以免影響他人。
3.如賓客間打架,立即制止,拉開(kāi)雙方。
4.將雙方分開(kāi)帶到辦公室,請(qǐng)雙方陳述或?qū)懯虑榻?jīng)過(guò)。
5.找現(xiàn)場(chǎng)目擊者或現(xiàn)場(chǎng)工作人員了解事情經(jīng)過(guò),必要時(shí)請(qǐng)有關(guān)人員寫(xiě)出書(shū)面材料。
6.分析事情發(fā)生原因,分清雙方責(zé)任,從中調(diào)解,請(qǐng)雙方協(xié)調(diào)解決。
7.如協(xié)商不能解決,可報(bào)派出所處理。
8.如調(diào)解成功,涉及到賠償問(wèn)題,應(yīng)請(qǐng)雙方簽字確認(rèn)。
9.呼叫值班經(jīng)理和大堂副理,匯報(bào)有關(guān)情況。
10、將處理情況詳細(xì)記錄、存檔。
八、電梯困人應(yīng)急處理程序
1.注意觀察電梯信號(hào)。對(duì)長(zhǎng)時(shí)間停留某層的,應(yīng)及時(shí)與有關(guān)部門(mén)聯(lián)系。
2.派一名警衛(wèi)前往困人地點(diǎn)協(xié)助工作。
3.呼叫部門(mén)值班經(jīng)理和大堂副理,電報(bào)有關(guān)情況。
九、停電應(yīng)急處理程序
1.迅速趕到指定地點(diǎn)。
2.大門(mén)門(mén)衛(wèi)至電梯口指引客人至出口,巡邏保安在緊急出口指引。
3.耐心冷靜安撫,周?chē)腿?防止混亂。
首要的任務(wù):
工作匯報(bào):
審核人
審批人
采用日期
第5篇 某酒店員工獎(jiǎng)罰制度
酒店員工獎(jiǎng)罰制度
獎(jiǎng)罰條例(缺實(shí)施程序)
一、處罰和獎(jiǎng)勵(lì)原則
(一)處罰種類(lèi)分為:
1、行政處罰:告誡、警告、辭退。
2、經(jīng)濟(jì)處罰:各類(lèi)行政處罰附帶相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。
①告誡:罰款 5~50元;
②警告:罰款 100~200元;
③辭退:只發(fā)放按出勤日計(jì)算的基本工資;
(二)獎(jiǎng)勵(lì)種類(lèi)分為:
1、行政獎(jiǎng)勵(lì):通報(bào)表?yè)P(yáng)、嘉獎(jiǎng)、晉級(jí)。
2、經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì):各類(lèi)行政獎(jiǎng)勵(lì)附帶相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)。
①通報(bào)表?yè)P(yáng):獎(jiǎng)金 50~100元;
②嘉獎(jiǎng):獎(jiǎng)金 150~300元;
③晉級(jí):原有崗位工資晉升一級(jí)(并不代表職位變動(dòng));
二、實(shí)施細(xì)則
(一)處罰細(xì)則:
告誡過(guò)失
1)由于工作失誤或不慎,引起客人不快的;
2)工作推諉、懈怠,工作被動(dòng)導(dǎo)致服務(wù)工作受影響;
3)在服務(wù)中漫不經(jīng)心;
4)沒(méi)有正當(dāng)理由,未能很好的完成本職工作的;
5)工作時(shí)飲酒或睡覺(jué);
6)為個(gè)人目的下班后在酒店逗留,影響他人正常工作的;
7)未經(jīng)許可,擅自在宿舍留宿外來(lái)人員的;
8)個(gè)人的儀容儀表沒(méi)有達(dá)到酒店要求;
9)不遵守員工宿舍規(guī)定;
10)不遵守酒店著裝規(guī)定;
11)上下班不按時(shí)打卡或簽到;
12)無(wú)故遲到或早退20分鐘以內(nèi)的;
13)工作時(shí)在工作地點(diǎn)以外地區(qū)游逛;
14)違反酒店禮貌規(guī)定;
15)擅自在公共場(chǎng)所制造噪音或有其它干擾他人的行為;
16)違反員工餐廳規(guī)定;
17)在上班時(shí)間或在員工餐廳以外的地方吃喝或嚼口香糖;
18)隨地吐痰,亂扔廢棄物及其它不衛(wèi)生習(xí)慣;
19)不維護(hù)工作區(qū)域,員工宿舍,更衣室等地點(diǎn)的衛(wèi)生;
20)未經(jīng)許可進(jìn)入非公共區(qū)域(如:廚房等);
21)報(bào)告工作時(shí)不誠(chéng)實(shí);
22)隨意使用酒店客人設(shè)施;
23)工作時(shí)干私活;
24)管理干部所管轄的直接下屬一個(gè)月內(nèi)合計(jì)3次以上告誡過(guò)失的;
25)管理干部發(fā)現(xiàn)員工過(guò)失不予糾正或隱瞞不報(bào)的;
26)管理干部的直接下屬有重大違紀(jì)現(xiàn)象的;
第6篇 某酒店員工獎(jiǎng)勵(lì)制度
馨蘭商務(wù)酒店處罰、獎(jiǎng)勵(lì)制度
獎(jiǎng)罰條例
一、處罰和獎(jiǎng)勵(lì)原則
(一)處罰種類(lèi)分為:
1、行政處罰:告誡、警告、辭退。
2、經(jīng)濟(jì)處罰:各類(lèi)行政處罰附帶相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。
①告誡:罰款 10元;
②警告:罰款 50元;
③辭退:只發(fā)放按出勤日計(jì)算的基本工資;
(二)獎(jiǎng)勵(lì)種類(lèi)分為:
1、行政獎(jiǎng)勵(lì):通報(bào)表?yè)P(yáng)、嘉獎(jiǎng)。
2、經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì):各類(lèi)行政獎(jiǎng)勵(lì)附帶相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)。
①通報(bào)表?yè)P(yáng):獎(jiǎng)金 30元;
②嘉獎(jiǎng):獎(jiǎng)金 100元;
③晉級(jí):原有崗位工資晉升一級(jí)(并不代表職位變動(dòng));
二、實(shí)施細(xì)則
(一)處罰細(xì)則:
告誡過(guò)失
1) 由于工作失誤或不慎,引起客人不快的;
2) 工作推諉、懈怠,工作被動(dòng)導(dǎo)致服務(wù)工作受影響;
3) 在服務(wù)中漫不經(jīng)心;
4) 沒(méi)有正當(dāng)理由,未能很好的完成本職工作的;
5) 工作時(shí)飲酒或睡覺(jué);
6) 為個(gè)人目的下班后在酒店逗留,影響他人正常工作的;
7) 未經(jīng)許可,擅自在宿舍留宿外來(lái)人員的;
8) 個(gè)人的儀容儀表沒(méi)有達(dá)到酒店要求;
9) 不遵守員工宿舍規(guī)定;
10) 不遵守酒店著裝規(guī)定;
11) 上下班不按時(shí)打卡或簽到;
12) 無(wú)故遲到或早退20分鐘以內(nèi)的;
13) 工作時(shí)在工作地點(diǎn)以外地區(qū)游逛;
14) 違反酒店禮貌規(guī)定;
15) 擅自在公共場(chǎng)所制造噪音或有其它干擾他人的行為;
16) 違反員工餐廳就餐時(shí)間規(guī)定;
17) 在上班時(shí)間或在員工餐廳以外的地方吃喝;
18) 隨地吐痰,亂扔廢棄物及其它不衛(wèi)生習(xí)慣;
19) 不維護(hù)工作區(qū)域,員工宿舍,更衣室等地點(diǎn)的衛(wèi)生;
20) 未經(jīng)許可進(jìn)入非公共區(qū)域(如:廚房等);
21) 報(bào)告工作時(shí)不誠(chéng)實(shí);
22) 隨意使用酒店客人設(shè)施;
23) 工作時(shí)干私活;
24) 管理干部所管轄的直接下屬一個(gè)月內(nèi)合計(jì)3次以上告誡過(guò)失的;
25) 管理干部發(fā)現(xiàn)員工過(guò)失不予糾正或隱瞞不報(bào)的;
26) 管理干部的直接下屬有重大違紀(jì)現(xiàn)象的;
警告過(guò)失
1) 由于違規(guī)操作或不慎造成財(cái)產(chǎn)輕度損失或客人投訴;
2) 未經(jīng)許可隨意使用酒店電腦,國(guó)際/國(guó)內(nèi)直撥電話或其它設(shè)備造成公司損失的;
3) 未經(jīng)公司或客人許可進(jìn)入賓客房間;
4) 未經(jīng)許可,擅自在客房?jī)?nèi)過(guò)夜的(需同時(shí)繳納等額的房款);
5) 未經(jīng)許可在酒店兜售物品;
6) 因粗心大意丟失酒店鑰匙;
7) 未遵守酒店經(jīng)營(yíng)程序,導(dǎo)致酒店,客人或員工損失;
8) 浪費(fèi)酒店財(cái)物,如餐具,食品,紙張等;
9) 制造或傳播有損酒店、客人或員工的閑言碎語(yǔ);
10) 未經(jīng)許可更改工作班次;
11) 未通知有關(guān)人員而無(wú)故缺勤一天,未對(duì)工作造成較大影響的;
12) 違反/拒絕接受酒店/主管的決定,指示,政策或工作程序;
13) 不參加酒店或政府有關(guān)部門(mén)規(guī)定的定期體檢;
14) 違反酒店/國(guó)家防火規(guī)定、安全政策等,未造成嚴(yán)重后果的;
15) 為其他員工打卡;
16) 拿取/食用酒店或客人的食品或飲料,尚不構(gòu)成盜竊的;
第7篇 福榮酒店員工在職培訓(xùn)制度
福榮酒店員工在職培訓(xùn)制度
一、普通員工在職培訓(xùn)制度
員工正式上崗后,因種種需要而進(jìn)行的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容結(jié)合部門(mén)需要,可能由人力資源部或部門(mén)安排進(jìn)行。
1、培訓(xùn)制度:
(1)根據(jù)部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理需要進(jìn)行針對(duì)性,階段性的培訓(xùn)課程;
(2)被安排參加培訓(xùn)的員工應(yīng)按時(shí)參加;
(3)培訓(xùn)員工考勤制度按人力資源部規(guī)定處理;
(4)培訓(xùn)結(jié)束后,培訓(xùn)情況將登記存檔;
(5)培訓(xùn)考核優(yōu)秀者,將結(jié)合部門(mén)表現(xiàn)可推薦優(yōu)秀員工評(píng)選。反之,未或能過(guò)者,將取消其評(píng)選資格。
2、培訓(xùn)內(nèi)容:
(1)崗位責(zé)任,工作內(nèi)容;
(2)操作標(biāo)準(zhǔn),工作流程;
(3)與部門(mén)業(yè)務(wù)有關(guān)的操作及管理知識(shí);
(4)酒店的管理知識(shí),技能技巧的培訓(xùn);
(5)新設(shè)備,新產(chǎn)品,新技術(shù),新操作流程培訓(xùn);
(6)投訴事件的反映與處理,進(jìn)行安全分析;
(7)禮節(jié)禮貌,儀容的反復(fù)培訓(xùn);
(8)綜合素質(zhì)的培訓(xùn)(包括職業(yè)道德、安全教育、歸屬感等);
(9)外語(yǔ)培訓(xùn)。
二、員工晉升培訓(xùn)制度:
1、培訓(xùn)制度:
(1)員工被提任必須通過(guò)管理級(jí)培訓(xùn)課程;
(2)培訓(xùn)人員考勤制度按人力資源部規(guī)定處理;
(3)試用期內(nèi),不獲能過(guò)者一律不準(zhǔn)許晉級(jí)加薪;
(4)培訓(xùn)結(jié)束后,培訓(xùn)情況將登記存檔。
2、培訓(xùn)人員應(yīng)掌握的知識(shí):
(1)管理基本知識(shí);
(2)人力管理;
(3)管理人員的職責(zé)和領(lǐng)導(dǎo)技巧;
(4)管理心理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí);
(5)培訓(xùn)的重要性和領(lǐng)導(dǎo)人員必須成為培訓(xùn)者;
(6)如何處理投訴;
(7)如何建立客戶關(guān)系;
(8)良好的溝通技巧;
(9)激勵(lì)機(jī)制。
第8篇 酒店員工日常管理制度5
酒店員工日常管理制度(五)
1、上下班走員工通道,并接受保安員的檢查。
2、上下班及用餐時(shí)需要打卡,不得漏打或替人代打,如出現(xiàn)漏打要及時(shí)告之部門(mén)主管。
3、確因某種原因不能上班的員工,應(yīng)事先請(qǐng)假,如有特殊情況,應(yīng)設(shè)法于當(dāng)日通知部門(mén)主管,并得到許可,否則視為曠工。
4、工作時(shí)間不能穿著制服外出購(gòu)物,不準(zhǔn)吃東西、喝酒,不準(zhǔn)聽(tīng)收錄機(jī),不準(zhǔn)看電視,不準(zhǔn)唱歌、大聲喧嘩或閑聊。
5、除指定人員外,不準(zhǔn)使用客用設(shè)施。
6、未經(jīng)允許不可在酒店內(nèi)攝影及攝像。
7、凡進(jìn)入酒店的單車(chē)和摩托車(chē)必須停放指定的位置。
8、凡不是本市戶口籍的員工,要求辦理暫住證,費(fèi)用將從員工的工資中扣除。
第9篇 某酒店康樂(lè)部員工日常管理制度
酒店康樂(lè)部員工日常管理制度
1.準(zhǔn)時(shí)上、下班,不得遲到、早退、曠工,事假、病假應(yīng)辦好請(qǐng)假手續(xù)。
2.按規(guī)定穿著工衣,佩戴工號(hào)牌,按規(guī)定簽到或簽退,見(jiàn)面要主動(dòng)打招呼。
3.領(lǐng)班要參加班前、班后會(huì),了解員工的工作情況,與各員工相互配合做好工作。
4.上班時(shí)不得會(huì)見(jiàn)親友,不準(zhǔn)打私人電話,嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所內(nèi)抽煙、喝酒、吃東西、追逐打鬧,以及做其他與工作無(wú)關(guān)的活動(dòng),需要離開(kāi)工作場(chǎng)所,必須征得上級(jí)同意。
5.拾獲客人遺留物品,必須及時(shí)報(bào)告上級(jí)處理
6.服從上級(jí)工作指揮,如發(fā)現(xiàn)物品損壞或出現(xiàn)故障要及時(shí)上報(bào)上級(jí)處理。
7.不準(zhǔn)私自帶他人進(jìn)人工作地點(diǎn),不得私自將物品帶出或贈(zèng)予他人。
8.工作用具使用前后必須清理干凈,擺放整齊,工作地點(diǎn)不得擺放與工作無(wú)關(guān)物品;工具用完后,必須放回原處。
9.工作要認(rèn)真、負(fù)責(zé),力求做到準(zhǔn)確無(wú)誤地完成工作任務(wù),如遇疑難問(wèn)題要報(bào)告上級(jí),請(qǐng)示處理,因責(zé)任心不強(qiáng),不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的人為錯(cuò)誤。當(dāng)事人要受到經(jīng)濟(jì)處罰。
10.按規(guī)定交接班,如違反規(guī)定造成損失,當(dāng)事人要受到經(jīng)濟(jì)處罰。
11.下班前按消防制度檢查水、電、蒸汽、門(mén)窗,做好防火、防盜工作。
第10篇 某酒店員工在職培訓(xùn)制度
普通員工在職培訓(xùn)制度:
員工正式上崗后,因種種需要而進(jìn)行的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容結(jié)合部門(mén)需要,可能由人力資源部或部門(mén)安排進(jìn)行。
1、培訓(xùn)制度:
1)根據(jù)部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理需要進(jìn)行針對(duì)性,階段性的培訓(xùn)課程。
2)被安排參加培訓(xùn)的員工應(yīng)按時(shí)參加。
3)培訓(xùn)員工考勤制度按人力資源部p&p規(guī)定處理。
4)培訓(xùn)結(jié)束后,培訓(xùn)情況將登記存檔。
4) 培訓(xùn)考核優(yōu)秀者,將結(jié)合部門(mén)表現(xiàn)可推薦優(yōu)秀員工評(píng)選。反之,未或能過(guò)者,將取消其評(píng)選資格。
2、培訓(xùn)內(nèi)容:
1)崗位責(zé)任,工作內(nèi)容
2)操作標(biāo)準(zhǔn),工作流程
3)與部門(mén)業(yè)務(wù)有關(guān)的操作及管理知識(shí)
4)酒店的管理知識(shí),技能技巧的培訓(xùn)
5)新設(shè)備,新產(chǎn)品,新技術(shù),新操作流程培訓(xùn)
6)投訴事件的反映與處理,進(jìn)行安全分析
7)禮節(jié)禮貌,儀容的反復(fù)培訓(xùn)
8)綜合素質(zhì)的培訓(xùn)(包括職業(yè)道德、安全教育、歸屬感等)
9)外語(yǔ)培訓(xùn)
員工晉升培訓(xùn)制度:
1、培訓(xùn)制度:
1)員工被提任必須通過(guò)管理級(jí)培訓(xùn)課程
2)培訓(xùn)人員考勤制度按人力資源部p&p規(guī)定處理。
3)試用期內(nèi),不獲能過(guò)者一律不準(zhǔn)許晉級(jí)加薪。
4)培訓(xùn)結(jié)束后,培訓(xùn)情況將登記存檔。
2、培訓(xùn)人員應(yīng)掌握的知識(shí):
1)管理基本知識(shí)
2)人力管理
3)管理人員的職責(zé)和領(lǐng)導(dǎo)技巧
4)管理心理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)
5)培訓(xùn)的重要性和領(lǐng)導(dǎo)人員必須成為培訓(xùn)者
6)如何處理投訴
7)如何建立客戶關(guān)系
8)良好的溝通技巧
9)激勵(lì)機(jī)制
第11篇 酒店員工假期制度程序
酒店員工假期制度及程序
員工各種假期的申請(qǐng),無(wú)論時(shí)間長(zhǎng)短,一律填寫(xiě)“假期申請(qǐng)表”由部門(mén)經(jīng)理/總監(jiān)批準(zhǔn)后生效,請(qǐng)假歸來(lái)需向部門(mén)經(jīng)理/總監(jiān)銷(xiāo)假,“假期申請(qǐng)表”填寫(xiě)兩份,一份交人力資源部,一份留部門(mén)存查。
一、主管級(jí)及以下員工請(qǐng)假由部門(mén)經(jīng)理/總監(jiān)批準(zhǔn)生效,主管級(jí)以上人員請(qǐng)假需報(bào)總經(jīng)理,批準(zhǔn)后方生效,并需報(bào)人力資源部備案。
二、請(qǐng)假天數(shù)審批:部門(mén)經(jīng)理/總監(jiān)可批準(zhǔn)本部門(mén)員工(包括主管)請(qǐng)假3天。3天以上由部門(mén)經(jīng)理/總監(jiān)在“假期申請(qǐng)表”中簽署意見(jiàn),由人力資源部審批。特殊情況需報(bào)總經(jīng)理審批。各部門(mén)員工請(qǐng)假后的有關(guān)工作等均由各部門(mén)自行安排。
三、假期分類(lèi):
1、法定假:中國(guó)國(guó)內(nèi)執(zhí)行元旦1天,春節(jié)3天,五一勞動(dòng)節(jié)3天,國(guó)慶節(jié)3天,合計(jì)10天。法定假日由部門(mén)安排輪休,遇法定假日正常上班的,由部門(mén)安排補(bǔ)休,若部門(mén)因工作不能安排休息或補(bǔ)休,則按加班規(guī)定履行審批手續(xù)后發(fā)給加班工資。
2、年假申請(qǐng):凡在酒店工作滿一年,出勤率在95%以上的員工,可獲有薪年假七天、經(jīng)理級(jí)以上可獲十天(含例假不含法定假日)。休年假必須提前十五天申請(qǐng),填寫(xiě)“假期申請(qǐng)表”后由部門(mén)主管審批,報(bào)人力資源部備案。高級(jí)主管級(jí)及以上員工申請(qǐng)年假須經(jīng)總經(jīng)理審批方為有效。年假原則是不得延至下年度,特殊情況需由總經(jīng)理審批。
3、事假申請(qǐng):請(qǐng)事假必須提前一天向部門(mén)經(jīng)理申請(qǐng)。如屬急事來(lái)不及當(dāng)面請(qǐng)假,必須在24小時(shí)以其他方式(如電話)補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)。凡請(qǐng)假者需仔細(xì)填寫(xiě)“假期申請(qǐng)表”,請(qǐng)假三天以內(nèi)由部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn),四天至十天須經(jīng)人力資源部審批。原則上未經(jīng)人力資源部和總經(jīng)理的特別審批,事假一年內(nèi)累計(jì)不得超過(guò)二十天。事假一天扣一天工資。
4、病假申請(qǐng):休病假者必須由酒店醫(yī)生開(kāi)據(jù)病假證明。休病假的員工需填寫(xiě)“假期申請(qǐng)表”,附病假證明,經(jīng)部門(mén)經(jīng)理/總監(jiān)批準(zhǔn)后報(bào)人力資源部。突發(fā)性急病需休假者,應(yīng)在24小時(shí)之內(nèi)電話通知部門(mén)經(jīng)理/總監(jiān),回來(lái)后出據(jù)醫(yī)院開(kāi)據(jù)的急診及病假證明并補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)。員工一年內(nèi)只有六天有薪病假,超過(guò)則為無(wú)薪假。
5、慰唁/恩恤假:員工直系親屬(三代以內(nèi))去世者,酒店給予三天有薪假期。員工應(yīng)先填寫(xiě)“假期申請(qǐng)表”,由部門(mén)經(jīng)理/總監(jiān)批準(zhǔn)后,附有關(guān)證明報(bào)人力資源部備案。
6、工傷假:經(jīng)有關(guān)醫(yī)院或酒店醫(yī)生開(kāi)據(jù)證明,填寫(xiě)“假期申請(qǐng)表”,經(jīng)部門(mén)經(jīng)理/總監(jiān)批準(zhǔn)后,附有關(guān)證明報(bào)人力資源部備案。
7、產(chǎn)假:符合國(guó)家計(jì)劃生育政策的在職女員工,在入職滿一年后可享受90天有薪產(chǎn)假。經(jīng)有關(guān)醫(yī)院或酒店醫(yī)生開(kāi)據(jù)證明并須出具“準(zhǔn)生證”,填寫(xiě)“假期申請(qǐng)表”,經(jīng)人力資源部經(jīng)理/總監(jiān)批準(zhǔn)后方可休假,附有關(guān)證明報(bào)人力資源部備案。
第12篇 a酒店員工外出培訓(xùn)管理制度
酒店員工外出培訓(xùn)管理制度
1、總經(jīng)理下達(dá)外出培訓(xùn)指標(biāo)的,由人力資源部與有關(guān)部門(mén)協(xié)商,確定培訓(xùn)人員的名單,呈報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后外出培訓(xùn)。
2、部門(mén)或個(gè)人提出申請(qǐng)外出培訓(xùn)的
(1)外出培訓(xùn)申請(qǐng)報(bào)告交人力資源部按審批程序辦理。
(2)人力資源部負(fù)責(zé)了解培訓(xùn)單位的培訓(xùn)能力,經(jīng)確認(rèn)后報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。
(3)由人力資源部負(fù)責(zé)簽訂委托培訓(xùn)協(xié)議。委托培訓(xùn)協(xié)議需經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)審定。
3、員工的學(xué)歷教育,其費(fèi)用由個(gè)人自理。
4、員工外出培訓(xùn)考核不合格或表現(xiàn)不好被招回者,其培訓(xùn)費(fèi)用不予報(bào)銷(xiāo),犯有錯(cuò)誤者,予以處理。
5、員工外出培訓(xùn)的考核成績(jī)應(yīng)填入員工培訓(xùn)考核表,相應(yīng)計(jì)入崗位提高培訓(xùn)學(xué)時(shí)。
6、員工因外出培訓(xùn)需酒店承擔(dān)培訓(xùn)費(fèi)用的,人力資源部須與員工簽訂培訓(xùn)合同。在規(guī)定的服務(wù)期限內(nèi),員工離開(kāi)酒店,按規(guī)定補(bǔ)償酒店培訓(xùn)費(fèi)用。
第13篇 酒店安全部員工宿舍區(qū)域管理制度
酒店安全部員工宿舍區(qū)域管理制度
為規(guī)范員工宿舍管理,給廣大員工提供一個(gè)安全、舒適、干凈的休息環(huán)境,結(jié)合酒店的實(shí)際情況,特制定以下管理制度:
1、凡有中工入店需住宿,均由人力資源部以書(shū)面形式通知安全部,安全部負(fù)責(zé)安排員工住宿事宜,宿舍所需物品由安全部向財(cái)務(wù)部中領(lǐng)配備到位。
2、員工應(yīng)自覺(jué)愛(ài)護(hù)宿舍區(qū)域的公共財(cái)務(wù)和衛(wèi)生,損壞、遺失公物應(yīng)照價(jià)賠償。禁止隨地亂扔雜物,嚴(yán)禁在墻、門(mén)等處亂寫(xiě)亂畫(huà)。
3、員工每日應(yīng)自覺(jué)做好宿舍內(nèi)衛(wèi)生以及負(fù)責(zé)清掃公共衛(wèi)生包干區(qū)。被褥、衣著等問(wèn)題堆放整齊,嚴(yán)禁向窗外亂扔雜物。
4、員工應(yīng)隨時(shí)注意節(jié)約用水、用電。
5、任何人不得在宿舍內(nèi)做飯燒菜,嚴(yán)禁使用電爐等發(fā)熱電器。增設(shè)電器須到行政辦公室和安全部同意后方可。
6、任何人不得將飯菜端入宿舍,以保證宿舍內(nèi)的衛(wèi)生,有特殊情況報(bào)行政辦公室和安全部同意后方可。
7、員工應(yīng)按照指定地點(diǎn)晾曬衣物,嚴(yán)禁將衣物晾在宿舍窗外。
8、禁止員工在宿舍內(nèi)打牌、喝酒,員工不得大聲喧嘩,以保障大家安靜休息的環(huán)境。
9、員工應(yīng)自覺(jué)做好防火防盜工作,請(qǐng)不要躺在床上吸煙。
10、員工接待訪客時(shí)間:8:00am--10:00pm,其余時(shí)間一律不予接待。
11、外來(lái)人員如需進(jìn)入宿舍區(qū)域會(huì)客,必須憑有效證件在宿舍管理員處登記,用證件換領(lǐng)《會(huì)客卡》,并在規(guī)定時(shí)間、指定地點(diǎn)會(huì)客。
12、遇有員工家屬、親友到訪需住宿的,由員工本人向部門(mén)早報(bào)同意后,再到行政辦公室和安全部申請(qǐng)登記,經(jīng)批準(zhǔn)后方可入住。不得私自留宿。
13、來(lái)訪人員如違反宿舍管理制度,視情節(jié)對(duì)受訪員工處以50--200元罰款。
14、任何人不得在宿舍存放易燃易爆物、管制刀具。
15、除當(dāng)班,休假員工外,員工必須于每晚遲12:00前回宿舍休息。如超過(guò),應(yīng)主動(dòng)登記,講清原因。
16、男員工不得進(jìn)入女員工宿舍區(qū)域,女員工也不得到男員工宿舍。因工作需要須由宿舍管理員陪同。
17、所有員工必須自覺(jué)遵守宿舍管理規(guī)定,服從宿舍管理員和安全人員檢查和管理,如有違反者,視其情節(jié)輕重按照《員工手冊(cè)》經(jīng)予紀(jì)律處分,并予罰款50--200元,直至辭退處理。
18、本規(guī)定自頒布之日起執(zhí)行。
第14篇 某酒店員工績(jī)效改進(jìn)制度
酒店員工績(jī)效改進(jìn)制度
公司認(rèn)為:員工在工作中出現(xiàn)錯(cuò)誤屬無(wú)意過(guò)失和重復(fù)過(guò)失。管理者可通過(guò)說(shuō)服教育和行政管理手段及時(shí)糾正其錯(cuò)誤。員工應(yīng)引以為戒及時(shí)進(jìn)行績(jī)效改進(jìn)。
(1)一般過(guò)失(a類(lèi)):當(dāng)事人每項(xiàng)扣5分,部門(mén)區(qū)域管理人員每項(xiàng)扣10分;
1、上班未做到表情自然,面帶微笑。
2、當(dāng)班時(shí)使用小說(shuō)、mp3、手機(jī)等。
3、當(dāng)班時(shí)吃零食、嚼口香糖、抽煙;酒后當(dāng)班。
4、工作時(shí)間干私活、接聽(tīng)或撥打私人電話;扎堆聊天。
5、營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)高聲大笑,大聲喊叫他人,吹口哨,喧嘩吵鬧,唱歌,哼小調(diào),跑步等。
6、在經(jīng)營(yíng)區(qū)雙手叉腰、交叉胸前或插入口袋、挖耳鼻、化妝、照鏡子等有失職業(yè)風(fēng)度動(dòng)作。
7、在營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)勾肩搭背、牽手、嬉笑打鬧。
8、私自調(diào)班、調(diào)休;調(diào)班、調(diào)休未填申請(qǐng)表審批。
9、不使用指定之員工通道;擅自從公司大門(mén)進(jìn)出;或者私乘電梯。
10、未端正站立恭候客人到來(lái),靠墻站立;堆靠于服務(wù)臺(tái)。
11、不服從工作分配安排,不服從管理;違背或不服從其合理指令;與管理人員頂撞、爭(zhēng)執(zhí)。
12、出現(xiàn)忘事誤工現(xiàn)象;工作粗心大意、出現(xiàn)差錯(cuò)(輕微過(guò)失和有投訴者)。
13、穿便衣出現(xiàn)在工作崗位上。
14、當(dāng)班時(shí)未講普通話。
15、當(dāng)班時(shí)竄崗、坐崗。
16、在墻上、各類(lèi)單據(jù)、宣傳品、工作記錄本上亂涂亂畫(huà)。
17、擅自在公告板上張貼或移去、毀壞任何文告、通報(bào)內(nèi)容。
18、隨地吐痰、亂丟果皮紙屑、雜物及各種不衛(wèi)生行為。
19、未經(jīng)批準(zhǔn)而使用專供客用的設(shè)備和物品。
20、當(dāng)班時(shí)未經(jīng)批準(zhǔn),做個(gè)人私事。如:洗澡、會(huì)友、換制服等。
21、工作時(shí)間接待親友作私人探訪。
22、擅自進(jìn)入各樓層吧臺(tái)內(nèi)。
23、未經(jīng)特許私進(jìn)客用包房?jī)?nèi)休息、看電視或會(huì)客。
24、當(dāng)眾私聊、議論公司、員工、客人的各種情況及隱私。
25、個(gè)人情緒化較重;工作態(tài)度或服務(wù)效率欠佳。
26、對(duì)上司或其他管理人員不禮貌,對(duì)上級(jí)不以姓氏職務(wù)相稱而直呼其姓名。
27、越級(jí)投訴,按所越的級(jí)數(shù)給予處罰(除信件方式外),每越一級(jí)。
28、不遵守所屬部門(mén)或有關(guān)部門(mén)制定的規(guī)章制度、工作內(nèi)容、崗位職責(zé)、工作程序、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
29、各工作點(diǎn)的水、電、氣、門(mén)窗未在規(guī)定時(shí)間按要求開(kāi)、關(guān)。
30、下班后或休假期間無(wú)故逗留在公司營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)。
31、不值夜班人員在未經(jīng)特批情況下留宿公司營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)。
32、拒絕保安檢查手袋、包裹、衣柜、查閱證件等。
33、未經(jīng)允許將公司要地鑰匙帶出公司或遺失(如通道大門(mén)、包房、倉(cāng)庫(kù)、辦公室、總臺(tái)、保險(xiǎn)柜等)。
34、未遵守宿舍管理規(guī)定或者用餐管理規(guī)定(如浪費(fèi)糧食,私進(jìn)廚房拿食物、水果等)。
35、不向人事部門(mén)提供正確資料,如家庭地址及成員、子女關(guān)系等。
(2)較重過(guò)失(b類(lèi)):當(dāng)事人每項(xiàng)扣10分,部門(mén)區(qū)域管理人員每項(xiàng)扣20分;
1、電話請(qǐng)假或他人代假。
2、擅離工作崗位,超過(guò)10分鐘以上。
3、不遵從部門(mén)主管對(duì)排班、就餐的安排。
4、拒不服從分配,不聽(tīng)從指揮,強(qiáng)烈頂撞上級(jí)。
5、擅自利用工作時(shí)間處理私人事務(wù)。
6、擅自進(jìn)入或通過(guò)收銀總臺(tái)。
7、偷看技師上鐘或員工、顧客的隱私。
8、當(dāng)班時(shí)間內(nèi)睡覺(jué)。
9、偷吃公司或客人的食物或飲品。
10、拾失不報(bào)。
11、隱瞞或不理會(huì)客人投訴。
12、有意嘲笑顧客或公司內(nèi)部人員。
13、營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)當(dāng)眾爭(zhēng)吵。
14、將公司、客人、員工財(cái)物私藏在更衣柜內(nèi)。
15、未經(jīng)公司同意而作任何形式私人買(mǎi)賣(mài)或者在公司內(nèi)借工作之便銷(xiāo)售個(gè)人物品。
16、未經(jīng)管理人員批準(zhǔn)私配鑰匙。
17、私開(kāi)、涂改、假造單據(jù)、證明等。
18、濫用職權(quán)以謀私利、或公報(bào)私仇。
19、因疏忽、違反操作規(guī)程導(dǎo)致公司或客人財(cái)物損壞。
20、電腦工作人員因操作失誤,造成數(shù)據(jù)丟失,影響工作情節(jié)較重的。
21、搬弄是非、制造謠言或誹謗之言論,影響團(tuán)結(jié);影響其它員工、客人、公司聲譽(yù)與業(yè)務(wù)。
22、違犯公司和部門(mén)規(guī)章制度、安全手冊(cè)、工作程序情節(jié)較嚴(yán)重的。
23、任何時(shí)間內(nèi)在休息室、宿舍區(qū)域策劃、圍觀、進(jìn)行賭博。
24、在公司內(nèi)以各種言行騷擾異性。
25、工作時(shí)耍態(tài)度;故意將工作效率降低或怠工。
26、私下調(diào)換、轉(zhuǎn)讓員工宿舍床位。
27、浪費(fèi)公司低值易耗用品、丟棄公司要求回收的物品。
第15篇 大酒店員工獎(jiǎng)懲制度-范本
第一條 為嚴(yán)明紀(jì)律,獎(jiǎng)懲分明,提高員工工作積極性,提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效率,特制訂本制度
第二條 適用范圍:全體員工
第三條 對(duì)員工的獎(jiǎng)懲實(shí)行精神鼓勵(lì)和思想教育為主、經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)懲為輔的原則
第四條 獎(jiǎng)勵(lì)辦法
第五條 本酒店設(shè)立如下獎(jiǎng)勵(lì)方法,酌情使用:
1. 通告表?yè)P(yáng);
2. 獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì);
3. 晉升提級(jí);
第六條 有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予通告表?yè)P(yáng):
1. 品德端正,工作努力;
2. 維護(hù)酒店利益,為酒店?duì)幍脴s譽(yù),防止或挽救事故與經(jīng)濟(jì)損失有功;
3. 一貫忠于職守,積極負(fù)責(zé),廉潔奉公;
4. 有其他功績(jī),足為其他員工楷模
第七條 有以下表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)
1. 思想進(jìn)步,文明禮貌,團(tuán)結(jié)互助,事跡突出;
2. 完成計(jì)劃指標(biāo),經(jīng)濟(jì)效益良好;
3. 向酒店提出合理化建設(shè),為酒店采納;
4. 維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,抵制歪風(fēng)邪氣,事跡突出;
5. 節(jié)約資金,節(jié)儉費(fèi)用,事跡突出;
6. 領(lǐng)導(dǎo)有方,帶領(lǐng)員工良好完成各項(xiàng)任務(wù);
7. 其他對(duì)酒店作出貢獻(xiàn),董事局或總經(jīng)理認(rèn)為應(yīng)當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)的
第八條 有以上表現(xiàn),酒店認(rèn)為符合晉級(jí)條件的予以晉級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)
第九條 獎(jiǎng)勵(lì)程序如下:
1. 員工推薦、本人自薦或單位提名;
2. 監(jiān)察委員會(huì)或監(jiān)察部會(huì)同勞動(dòng)人事部審核;
3. 董事局或總經(jīng)理批準(zhǔn)。其中,屬董事局聘任的員工,其獲獎(jiǎng)由監(jiān)察委員會(huì)審核,董事局批準(zhǔn);屬總經(jīng)理聘任的員工,其獲獎(jiǎng)由監(jiān)察部審核,總經(jīng)理批準(zhǔn)
第十條 處罰辦法
第十一條 視情節(jié)輕重,分別給以以下處罰:
1. 警告;
2. 記過(guò);
3. 降級(jí);
4. 辭退;
第十二條 員工有以下行為給以警告處分
1. 在工作時(shí)間聊天、嬉戲或從事與工作無(wú)關(guān)的事情;
2. 工作時(shí)間內(nèi)擅離工作崗位者或無(wú)故遲到、早退、曠工;
3. 因過(guò)失以致發(fā)生工作錯(cuò)誤情節(jié)輕微者;
4. 妨害現(xiàn)場(chǎng)工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則;
5. 無(wú)故不參加酒店安排的培訓(xùn)課程;
6. 初次不遵守主管人員指揮;
7. 浪費(fèi)公物情節(jié)輕微
8. 檢查或監(jiān)督人員未認(rèn)真履行職責(zé);
9. 遺失員工證或員工守則者及未按要求穿戴整潔工作服和佩戴廠牌;
10. 出入廠區(qū)不遵守規(guī)定或攜帶物品出入廠區(qū)而拒絕警衛(wèi)或管理人員查詢;
11. 破壞環(huán)境衛(wèi)生
第十三條 員工有以下行為者,給予記過(guò)處分:
1. 對(duì)上級(jí)指示或有期限之命令,未申報(bào)正當(dāng)理由而未如期完成或處理不;
2. 因疏忽導(dǎo)致機(jī)器設(shè)備或物品材料遭受傷害或傷及他人;
3. 在工作場(chǎng)所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作;
4. 未經(jīng)許可擅帶外人入廠參觀;
5. 攜帶危險(xiǎn)物品入廠;
6. 在禁煙區(qū)吸煙者;
7. 投機(jī)取巧,隱瞞蒙蔽,謀取非分利益;
8. 對(duì)同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端;
9. 在工作時(shí)間內(nèi)擅離工作崗位,躺臥、睡覺(jué)者
10. 涂改考勤卡,代替他人打卡或接受他人打卡
第十四條 員工有以下行為者,給予降級(jí)處分:
1. 違反國(guó)家法規(guī)、法律、政策和酒店規(guī)章制度,造成經(jīng)濟(jì)損失或不良影響的;
2. 違反勞動(dòng)紀(jì)律、經(jīng)常遲到、早退、曠工、消極怠工,沒(méi)完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)的;
3. 擅離職守,導(dǎo)致事故,使酒店蒙受重大損失;
4. 泄漏生產(chǎn)或業(yè)務(wù)上機(jī)密;
5. 違反酒店規(guī)定帶進(jìn)出物品;
6. 遺失經(jīng)管之重要文件、機(jī)件、物件或工具;
7. 撕毀公文或公共文件;
8. 擅自變更工作方法致使酒店蒙受重大損失;
9. 拒絕聽(tīng)從主管人員合理指揮監(jiān)督;
10. 違反安全規(guī)定措施致酒店蒙受重大不利;
11. 工作時(shí)間在工作場(chǎng)所制造私人物件;
12. 造謠生事,散播謠言致酒店蒙受重大不利;
第十五條 員工有以下行為者,給以辭退處分:
1. 偷竊同事或公有財(cái)物;
2. 于受聘時(shí)虛報(bào)資料,使本酒店誤信而遭受損害;
3. 對(duì)上級(jí)或同事實(shí)施暴行或有重大侮辱之行為;
4. 違反勞動(dòng)合同或工作規(guī)則情節(jié)嚴(yán)重;
5. 蓄意損壞酒店或他人財(cái)物;
6. 故意泄漏技術(shù)、營(yíng)業(yè)之秘密,致使酒店蒙受損害;
7. 不服從工作安排和調(diào)動(dòng)、指揮,或無(wú)理取鬧,影響生產(chǎn)秩序、工作秩序的;
8. 拒不執(zhí)行董事局決議及總經(jīng)理、經(jīng)理或部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)決定,干擾工作的;
9. 工作不負(fù)責(zé)任,損壞設(shè)備、工具、浪費(fèi)原材料、能源,造成經(jīng)濟(jì)損失的;
10. 玩忽職守,違章操作或違章指揮,造成事故或經(jīng)濟(jì)損失的;
11. 濫用權(quán),違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律,揮霍浪費(fèi)酒店資才,損公肥私,造成經(jīng)濟(jì)損失的;
12. 財(cái)務(wù)人員不堅(jiān)持財(cái)經(jīng)制度,喪失原則,造成經(jīng)濟(jì)損失的;
13. 貪臟、盜竊、賄賂、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆,尚未達(dá)到刑事處罰的;
14. 挑動(dòng)是非,破壞團(tuán)結(jié),損害他人名譽(yù)或領(lǐng)導(dǎo)威信,影響惡劣的;
15. 泄露酒店秘密,把酒店客戶介紹給他人或向客戶索取回扣介紹費(fèi)的;
16. 散布謠言,損害酒店聲譽(yù)或影響股價(jià)穩(wěn)定的;
17. 利用職權(quán)對(duì)員工打擊報(bào)復(fù)或包庇員工違法亂紀(jì)行為的;
18. 無(wú)正當(dāng)理由累計(jì)曠工三日,在外從事同類(lèi)產(chǎn)品職業(yè)或在假期在外另謀職業(yè);
19. 組織、煽動(dòng)怠工,或采取不正當(dāng)手段要挾領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)懲擾亂酒店秩序;
20. 在酒店內(nèi)賭博;
21. 在酒店內(nèi)有傷風(fēng)化行為;
22. 在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙或引火,在工作中滋事妨害經(jīng)營(yíng)秩序;
23. 經(jīng)常違反酒店規(guī)定屢教不改;
24. 依合同約定調(diào)派工作,無(wú)故拒絕接受;
25. 因行為不當(dāng),酒店無(wú)法再對(duì)其信任;
26. 其他重大過(guò)失或不當(dāng)行為,導(dǎo)致嚴(yán)重后果;
第十六條 員工有上述行為,情節(jié)嚴(yán)重,觸犯刑律的,提交司法部門(mén)依法處理
第十七條 員工有上述行為造成酒店經(jīng)濟(jì)損失的,責(zé)任人除按上條規(guī)定承擔(dān)應(yīng)負(fù)的責(zé)任外,按以下規(guī)定賠償酒店損失;
1. 造成經(jīng)濟(jì)損失5萬(wàn)元以下(含5萬(wàn)元),責(zé)任人賠償10%一50%;
2. 造成經(jīng)濟(jì)損失5萬(wàn)元以上的,由監(jiān)察部或監(jiān)察委員會(huì)報(bào)總經(jīng)理或董事局決定責(zé)任人應(yīng)賠償?shù)慕痤~
第十八條 企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)本企業(yè)員工犯有本《制度》第三百九十三條規(guī)定的行為時(shí),應(yīng)及時(shí)向監(jiān)察部或監(jiān)察委員會(huì)報(bào)告;員工也可向上述部門(mén)檢舉、揭發(fā)任何人的違紀(jì)違章行為,要求處理
第十九條 監(jiān)察部監(jiān)察委員會(huì)接到報(bào)告、檢舉、揭發(fā),立即報(bào)經(jīng)總經(jīng)理或董事局批準(zhǔn)后進(jìn)行調(diào)查處理。調(diào)查完畢,監(jiān)察部或監(jiān)察委員會(huì)提出《處理意見(jiàn)書(shū)》呈報(bào)總經(jīng)理或董事局批準(zhǔn),交有關(guān)部門(mén)執(zhí)行并通知受處分人
第二十條 給予員工行政處分和經(jīng)濟(jì)處罰,應(yīng)當(dāng)慎重決定。必須弄清事實(shí),取得證據(jù),經(jīng)過(guò)一定會(huì)議討論,征求有關(guān)部門(mén)意
第16篇 酒店員工宿舍管理制度
制度是無(wú)處不在的,下面小編為大家精心搜集了一篇“酒店員工宿舍管理制度范本”,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!
為了搞好宿舍的管理,使大家的一個(gè)清潔、舒適、安全、秩序良好的住宿環(huán)境,以良好的精神風(fēng)貌,展現(xiàn)寶華人的文明形象,特訂立宿舍管理制度如下:
一、員工住宿規(guī)定
1、員工住宿必須憑人力資源部填寫(xiě)的住宿申請(qǐng)單及押金收據(jù)辦理住宿手續(xù),并服從宿舍管理員統(tǒng)一安排,按照規(guī)定的房間和床位對(duì)號(hào)入住,不得隨意更換房間和床位。
2、員工住宿按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)取清洗干凈的床上用品,不得代領(lǐng)和超標(biāo)準(zhǔn)多領(lǐng),管理人員要規(guī)定嚴(yán)格把關(guān)登記。
3、對(duì)酒店配備的床上用品、電器、家俱及日用品必須愛(ài)護(hù),不得損壞和丟失,損壞者照價(jià)賠償,有意破壞者除加倍賠償外,要按《員工手冊(cè)》有關(guān)規(guī)定追究責(zé)任并進(jìn)行處理。
4、保持室內(nèi)物品擺設(shè)美觀,不得亂擺,亂放。保持宿舍安靜,不得大聲喧嘩或超音量播放收錄機(jī)。
5、同事之間應(yīng)團(tuán)結(jié)、友愛(ài)、互諒互助,不允許打架、斗毆,違者通報(bào)批評(píng)并罰款50--100元。不聽(tīng)勸阻,情節(jié)嚴(yán)重的按有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)處理。
6、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)進(jìn)行酗酒、打麻將等賭博活動(dòng),違者沒(méi)收賭的具,通報(bào)批評(píng)并處當(dāng)事人200元罰款。嚴(yán)禁傳閱淫穢書(shū)刊及音像制品。
7、員工宿舍是酒店為住宿員工提供的休息場(chǎng)所,住宿員工不得隨意將親友私自留宿,如果親屬探親,確因路途遙遠(yuǎn)需留宿,本人必須填寫(xiě)《臨時(shí)住宿申請(qǐng)單》,經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后辦理住宿手續(xù)。
8、必須實(shí)行定時(shí)查房,晚上外出22時(shí)須回宿舍,發(fā)現(xiàn)不打招呼而隨意徹夜不歸或遲歸者給予10--20元處罰并通報(bào)有關(guān)部門(mén)。住宿手續(xù)不健全者,限期健全手續(xù),否則取消住宿資格。
9、員工退宿或離職,必須親自到管理處辦理退宿,注消床位,嚴(yán)禁轉(zhuǎn)交或不交。凡離職人員逾期不辦理退宿手續(xù),宿舍管理區(qū)在接到人力資源部通知后將強(qiáng)制當(dāng)事人退宿并禁止其進(jìn)出宿舍區(qū)。
二、日常衛(wèi)生管理規(guī)定
1、每單元指定一名宿舍長(zhǎng)負(fù)責(zé)本單元住宿人員衛(wèi)生輪值工作,執(zhí)行衛(wèi)生管理制度,全體住宿員工必須配合清潔工保持宿舍及公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生。
2、由宿舍長(zhǎng)編排本單元輪值表并張貼在浴室門(mén)上面。
3、各單元值日員工負(fù)責(zé)當(dāng)天內(nèi)宿舍的清潔衛(wèi)生,要做到房間地面、床面無(wú)煙頭,毛發(fā)、紙屑等雜物,保持衛(wèi)生間無(wú)異味。
4、住宿員工每周自己清洗床上用品一次,若被管理員檢查出污漬過(guò)多有異味者將在酒店通報(bào)并罰款5元。
5、嚴(yán)禁隨地吐痰、丟果皮,嚴(yán)禁將鼻涕揩在墻上、地板或床上或?qū)⑹钟〈蛟趬ι系炔晃拿餍袨?如發(fā)現(xiàn)在酒店通報(bào)并給予20元罰款處理。
6、禁止在宿舍區(qū)喂養(yǎng)寵物及家禽、家畜。
三、安全管理規(guī)定
1、保持高度的防火意識(shí),熟悉使用消防器材,做到安全用電、用火。
2、宿舍內(nèi)不得抽煙,不得隨便亂拉、亂接電線,插座或燒電爐并用煙火燒煮東西,人離熄燈,切斷電源,發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時(shí)報(bào)告管理處。
3、水、電維修和宿舍維修,請(qǐng)?zhí)顚?xiě)維修申請(qǐng)單并與管理處電工聯(lián)系,不得私自亂拆、亂修。
4、出入宿舍隨手關(guān)門(mén),不得門(mén)戶敞開(kāi),空無(wú)一人。嚴(yán)防盜竊,做好治安防范工作。
5、住宿員工不得隨意翻弄和挪用別人的物品,要注意妥善保管好自己的貴重物品,如發(fā)現(xiàn)自已的錢(qián)、物在宿舍丟失要及時(shí)報(bào)告管理員便于保衛(wèi)人員追查,對(duì)那些有偷盜行為的人員,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)送執(zhí)法部門(mén)進(jìn)行處理。
四、獎(jiǎng)懲條例
1、每月對(duì)照宿舍管理的各項(xiàng)規(guī)定進(jìn)行二至三次全面檢查,評(píng)出文明宿舍四間,不文明宿舍兩間。
2、文明宿舍舍長(zhǎng)及全體成員將通報(bào)表?yè)P(yáng),并記入個(gè)人檔案作為評(píng)優(yōu)、升職、升級(jí)的參考依據(jù)之一,文明宿舍贈(zèng)予流動(dòng)紅旗。
3、不文明宿舍舍長(zhǎng)及全體成員給予通報(bào)批評(píng)。兩次者除通報(bào)之外另記入個(gè)人檔案,宿舍長(zhǎng)罰款30元,舍員罰款20元,三次者取消有關(guān)人員住宿資格。
4、違反本宿舍管理制度有關(guān)規(guī)定的個(gè)人,除按本制度有關(guān)處罰條款執(zhí)行外,還將參照《員工手冊(cè)》各項(xiàng)規(guī)定予以處理。
第17篇 酒店員工管理規(guī)章制度格式怎樣的
酒店規(guī)章制度
員工日常管理制度:
1、上下班走員工通道,并接受保安員的檢查。
2、上下班及用餐時(shí)需要打卡,不得漏打或替人代打,如出現(xiàn)漏打要及時(shí)告之部門(mén)主管。
3、確因某種原因不能上班的員工,應(yīng)事先請(qǐng)假,如有特殊情況,應(yīng)設(shè)法于當(dāng)日通知部門(mén)主管,并得到許可,否則視為曠工。
4、工作時(shí)間不能穿著制服外出購(gòu)物,不準(zhǔn)吃東西、喝酒,不準(zhǔn)聽(tīng)收錄機(jī),不準(zhǔn)看電視,不準(zhǔn)唱歌、大聲喧嘩或閑聊。
5、除指定人員外,不準(zhǔn)使用客用設(shè)施。
6、未經(jīng)允許不可在酒店內(nèi)攝影及攝像。
7、凡進(jìn)入酒店的單車(chē)和摩托車(chē)必須停放指定的位置。
8、凡不是本市戶口籍的員工,要求辦理暫住證,費(fèi)用將從員工的工資中扣除。
員工證件丟失賠償規(guī)定
1、每位員工進(jìn)入酒店范圍內(nèi)應(yīng)佩戴胸牌、員工證。
2、部門(mén)主管及保安人員有權(quán)隨時(shí)抽查有關(guān)證件。
3、因使用時(shí)間長(zhǎng)而損壞的,可以到人力資源部免費(fèi)換領(lǐng)。
4、如有遺失被竊,應(yīng)立即向所在部門(mén)和人力資源部報(bào)告,并按規(guī)定補(bǔ)辦。
5、證件補(bǔ)價(jià):考勤卡30元,員工證20元,胸牌20元,餐卡20元,住宿證20元。
員工餐廳就餐規(guī)定
為給員工提供一個(gè)清潔、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)舒適的就餐環(huán)境,特制定本店員工餐廳管理?xiàng)l例,希望大家共同遵守:
1、開(kāi)餐時(shí)間為
早餐:6:30-8:00 中餐:11:00-13:00 晚餐: 16:30-18:30 夜宵:23:30-24:302、用餐時(shí)需自備勺子、碗和筷子。
3、員工就餐時(shí)須佩帶個(gè)人員工證,憑酒店發(fā)放的員工就餐卡取飯菜,否則員工餐廳員工有權(quán)拒絕發(fā)飯菜,對(duì)于沒(méi)有按規(guī)定強(qiáng)行就餐者,酒店將按相關(guān)規(guī)定嚴(yán)格處理。
4、員工就餐卡僅供員工本人使用,不得轉(zhuǎn)讓,若有發(fā)現(xiàn),書(shū)面警告一次。
5、外來(lái)人員在員工餐廳就餐必須經(jīng)過(guò)酒店批準(zhǔn),否則員工餐廳員工有權(quán)拒絕發(fā)放飯菜。
6、自覺(jué)保持員工餐廳的秩序,領(lǐng)取飯菜須依次排隊(duì),不可爭(zhēng)先恐后。
7、自覺(jué)維持員工餐廳清潔衛(wèi)生,不準(zhǔn)亂倒亂吐飯菜殘?jiān)?用餐須保持桌面的清潔,將殘?jiān)孕星謇淼沟讲蛷d的垃圾桶內(nèi),對(duì)故意亂倒亂扔者給予書(shū)面警告一次。
8、愛(ài)護(hù)食物,珍惜糧食,堅(jiān)決反對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象,對(duì)浪費(fèi)糧食的一次記書(shū)面警告一次。
9、員工餐廳員工必須努力工作,不斷提高烹飪技術(shù)水平,做到飯菜熟、香、營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生,保證員工吃飽、吃好,身體健康。
10、外來(lái)的食品不準(zhǔn)帶入員工餐廳食用,員工餐廳的食品也不可帶出餐廳食用。
否則罰款20元—50元。
11、文明就餐,不允許在員工餐廳內(nèi)吸煙或大聲喧嘩。
12、本守則自公布之日起生效。
生產(chǎn)管理職責(zé)
第18篇 j酒店員工必記制度
一、凡要求下屬做到的,領(lǐng)導(dǎo)者必須率先做到。榜樣的力量是無(wú)窮的?？鬃诱f(shuō):“其身正,不令而行;其身不正,雖令不從?！?/p>
二、下屬有意見(jiàn),不一定是壞事;領(lǐng)導(dǎo)者一到場(chǎng)就鴉雀無(wú)聲,不一定是好事。
三、聰明的領(lǐng)導(dǎo)者決不事必躬親,而是運(yùn)籌帷幄。
四、用貶低集體或他人的手段是無(wú)法樹(shù)立自己威信的。
五、切莫對(duì)以下人委以重任:對(duì)領(lǐng)導(dǎo)者只報(bào)喜不報(bào)憂的人;當(dāng)面吹捧領(lǐng)導(dǎo),卻從不當(dāng)面提出批評(píng)意見(jiàn)的人;對(duì)待領(lǐng)導(dǎo)者與下屬,持兩種截然相反態(tài)度的人;專談他人缺點(diǎn)而不談優(yōu)點(diǎn)的人;每次好處都想得到,只要一次得不到就翻臉的人。
六、有的下屬雖缺點(diǎn)不明顯可也找不到突出的優(yōu)點(diǎn);有的下屬雖缺點(diǎn)明顯,但優(yōu)點(diǎn)也很突出。相比之下,后一類(lèi)下屬往往會(huì)將工作干得更加出色。
七、與其用權(quán)力影響下屬,不如用行動(dòng)影響下屬。
八、下屬不同于機(jī)器,不是在做機(jī)械運(yùn)動(dòng),他們的活動(dòng)軌跡千變?nèi)f化:情緒愉快時(shí),即使臟累繁重的工作也無(wú)怨言;心境不佳時(shí),哪怕是舉手之勞也要算計(jì)。領(lǐng)導(dǎo)者的重要職責(zé)之一是營(yíng)造融洽的人際交往氛圍。
九、人在沒(méi)有當(dāng)權(quán)時(shí),都厭惡拍馬屁者,但一旦當(dāng)權(quán),又都喜歡拍馬屁者。務(wù)必記住:拍馬屁者的真正目的是為了自己上馬。
十、下屬可以接受?chē)?yán)厲的制度和工作的辛勞,但難以忍受對(duì)人格的侵犯。
第19篇 酒店員工紀(jì)律管理制度
酒店員工的紀(jì)律管理制度
一、涉外紀(jì)律規(guī)定
接待外賓的酒店員工必須遵守國(guó)家頒布的外事紀(jì)律,酒店人資質(zhì)檢部可參照國(guó)家制定的涉外人員守則,結(jié)合本酒店的經(jīng)營(yíng)接待特點(diǎn),規(guī)定本酒店員工的涉外紀(jì)律。
涉外酒店的員工必須做到:
(1)維護(hù)國(guó)家利益,保守國(guó)家機(jī)密;
(2)不謀私利,不得收受或向外賓索取禮品或小費(fèi);
(3)未經(jīng)批準(zhǔn),不得與酒店外國(guó)賓客私自交往;
(4)不許利用職權(quán)和工作關(guān)系營(yíng)私牟利;
(5)要尊重外賓的風(fēng)俗習(xí)慣和宗教信仰。
二、員工個(gè)人衛(wèi)生守則
清潔衛(wèi)生,是酒店賓客在住宿、用餐或在酒店其他設(shè)施消費(fèi)時(shí)對(duì)服務(wù)質(zhì)量的基本要求,除了為賓客提供服務(wù)的場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)備用品、菜肴飲品都必須符合規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)處,為客人提供直接或間接服務(wù)的員工,還必須遵守以下的個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),以保證使賓客滿意:
(1)每天淋浴,勤換內(nèi)衣褲,保持身體清潔;
(2)早晚刷牙,保持口腔清潔衛(wèi)生,不食帶刺激氣味的食品,保持口氣清新;
(3)勤剪指甲,經(jīng)常保持雙手清潔;
(4)飯后廁后,必須洗手;
(5)打噴嚏或咳嗽時(shí)應(yīng)用手或手帕遮口;
(6)不可在公眾場(chǎng)合搔癢及梳頭;
(7)不準(zhǔn)隨地吐痰、亂丟雜物;
(8)自覺(jué)養(yǎng)成注重公共衛(wèi)生的良好習(xí)慣。
三、員工儀表儀容規(guī)定
身為一個(gè)酒店行業(yè)的從業(yè)人員,每天都要面對(duì)來(lái)自四方的中外賓客及自己的同事,員工必須認(rèn)識(shí)到,個(gè)人的儀表儀容除表現(xiàn)自己的個(gè)人形象外,還代表著自己所在部門(mén)進(jìn)而整個(gè)酒店的形象,會(huì)直接影響酒店的聲譽(yù)及格調(diào),各工在酒店工作期間必須遵守以下儀表儀容規(guī)定:
(1)員工必須經(jīng)常保持服裝整齊清潔,酒店所發(fā)的工作制服、鞋、襪等物品要自覺(jué)愛(ài)護(hù),做到制服整潔、工鞋干凈、光亮。
(2)員工到崗工作,必須按指定位置佩帶名牌或員工證。
(3)員工不得梳怪異發(fā)型,應(yīng)勤修剪頭發(fā)。男員工頭發(fā)以發(fā)腳不蓋過(guò)雙耳及后衣領(lǐng)為適度,做到發(fā)型自然大方、干凈整齊;不準(zhǔn)留小胡子,面部必須保持干凈。女員工不得披頭散發(fā),頭發(fā)不宜過(guò)長(zhǎng),以不蓋過(guò)肩部為適度,做到發(fā)型自然大方,流海部分不可遮眼,不可以使用鮮艷顏色及引人注目的頭飾。
(4)指甲必須經(jīng)常修剪并保持清潔,不可藏有任何污穢。不可留長(zhǎng)指甲及涂彩鈀指甲油。
(5)女員工宜保持雅淡清妝,不得濃妝艷抹,并避免使用味濃的化妝用品。
(6)員工飾物僅限于佩帶結(jié)婚戒指。不準(zhǔn)在制服上佩非酒店發(fā)給的其他飾物。
四、考勤制度
酒店執(zhí)行嚴(yán)格的員工考勤制度,是科學(xué)化人事管理的需要,這也有利于提高員工素質(zhì)水平和酒店勞動(dòng)生產(chǎn)力。另外,酒店本身的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)也要求員工以嚴(yán)明的紀(jì)律約束保證經(jīng)營(yíng)管理的有序進(jìn)行。酒店考勤制度的基本要點(diǎn)如下:
(1)員工必須按部門(mén)規(guī)定的工作班次與時(shí)間準(zhǔn)時(shí)上、下班。
(2)未經(jīng)主管批準(zhǔn),員工不得私自調(diào)班或擅離崗位。
(3)員工不得無(wú)故遲到、早退或曠工。
(4)員工病、事假均須事先辦妥請(qǐng)假手續(xù),并通知崗位主管。
(5)員工上、下班必須按規(guī)定親自打鐘卡(記時(shí)卡/考勤卡),不得代人打卡或委托他人代打卡。
五、員工更前室使用規(guī)定
員工更衣室是酒店員工主要生活場(chǎng)所之一,所有員工每天上入班前均需在內(nèi)盥洗與更衣,酒店要為員工提供舒適的更衣室設(shè)備與條件,但更衣室的良好環(huán)境還需由員工自己創(chuàng)造與維持,全體員工應(yīng)該遵守以下規(guī)定:
(1)自覺(jué)保持更衣室清潔衛(wèi)生,不準(zhǔn)隨地吐痰、大小便或亂丟雜物。
(2)嚴(yán)禁在更衣室內(nèi)進(jìn)食、睡覺(jué)、追逐打鬧或大聲喧嘩;不準(zhǔn)利用更衣室進(jìn)行不正當(dāng)活動(dòng)。(3)不準(zhǔn)在更衣室內(nèi)洗晾私人衣物。
(4)自覺(jué)愛(ài)護(hù)更衣室內(nèi)一切公共財(cái)產(chǎn)。
(5)自覺(jué)遵守員工更衣箱及鑰匙的使用規(guī)定。
六、員工食堂(餐廳)使用規(guī)定
員工餐廳是酒店員工主要生活場(chǎng)所之一,酒店要為員工提供舒適的就餐設(shè)備與條件,全體員工也應(yīng)以文明的行為舉止來(lái)保持優(yōu)美的環(huán)境氣氛,這有利于員工的身心健康發(fā)展。為些人資質(zhì)檢部對(duì)使用餐廳作如下規(guī)定:
(1)員工必須按餐廳規(guī)定服務(wù)時(shí)間入內(nèi)進(jìn)膳。
(2)員工憑本人有效就餐卡(券),按規(guī)定供餐次數(shù)就餐。
(3)自覺(jué)愛(ài)護(hù)餐廳設(shè)備、餐具及室內(nèi)一切公物。
(4)自覺(jué)保持餐廳室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,不準(zhǔn)隨地吐痰、亂丟雜物、果皮或餐巾紙等。(5)按規(guī)定地方用餐,不準(zhǔn)隨意挪動(dòng)桌椅。
(5)自覺(jué)遵守紀(jì)律,排隊(duì)劃卡及領(lǐng)取飯菜。
(6)按餐廳規(guī)定,在指定地點(diǎn)吸煙。
(7)不浪費(fèi)糧食及主副食品。
(8)用餐時(shí)不高聲喧嘩或發(fā)出不必要的聲浪。
(9)不準(zhǔn)將供應(yīng)食品帶出餐廳食用。
七、員工制服使用規(guī)定
(1)新入職員工,由酒店人資質(zhì)檢部發(fā)《員工制服申請(qǐng)表》到制服房領(lǐng)取制服。
(2)未經(jīng)酒店有關(guān)主管特許,員工不得在酒店范圍以外穿著制服或把制服攜帶出酒店外。 (3)員工必須保持制服整齊、清潔,如有損壞,應(yīng)交回制服房裁縫修補(bǔ)。
(4)如有遺失制服者,應(yīng)立即向保安部報(bào)失;經(jīng)保安部調(diào)查后,仍未能尋回而須補(bǔ)領(lǐng)者,先前往人資質(zhì)檢部填寫(xiě)遺失物品申請(qǐng)報(bào)告表,并在財(cái)務(wù)部繳付賠償費(fèi)用后,再到制服房補(bǔ)領(lǐng)制服。
(5)員工調(diào)離酒店前必須將制服完好地交還給制服房并辦妥有關(guān)手續(xù)。
八、酒店安全制度
沒(méi)有安全,就沒(méi)有旅游業(yè)的發(fā)展。安全是最重要的,服務(wù)必須安全。為了維護(hù)賓館利益,保障客人和員工的生命財(cái)產(chǎn)安全,酒店的安全工作任何時(shí)候都只能加強(qiáng),不能削弱。酒店保安除了由保安部專職負(fù)責(zé)管理外,制定健全的員工安全制度,由酒店人資質(zhì)檢部對(duì)此進(jìn)行必要的監(jiān)管,是貫徹群防群治的原則,強(qiáng)化全體員工安全服務(wù)意識(shí),嚴(yán)格執(zhí)行安全責(zé)任制的重要措施。
(一)日常安全
(1)注意防火、防盜,如發(fā)現(xiàn)事故苗頭或聞到異味,必須立即查找處理并及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門(mén),切實(shí)消除隱患。(2)下班前要認(rèn)真檢查,消除不安全隱患,確保酒店及客人生命財(cái)產(chǎn)安全。員工不準(zhǔn)在禁煙區(qū)內(nèi)抽煙。
(3)如發(fā)現(xiàn)在形跡可疑或有不法行為的人或事,應(yīng)及時(shí)報(bào)告保安部或有關(guān)部門(mén)。
(4)不與客人的小孩親昵,玩笑或耍逗,防范小孩玩水、玩火、玩電,避免意
外事故發(fā)生。(5)不得將親友或無(wú)關(guān)人員帶入工作場(chǎng)所,不準(zhǔn)在值班室或值班宿舍留宿客人。
(6)拾獲客人遺留錢(qián)、物,一律上交大堂副理或保安部查處;客人遺留的書(shū)報(bào)、雜志一律上交保安部清理,不得傳閱。
(7)員工上班要主動(dòng)向門(mén)衛(wèi)出示證件,下班自覺(jué)接受保安人員檢查包、袋。
(二)火警
每一位員工都應(yīng)熟記火警電話、訊號(hào),熟悉安全通道及出口位置,熟悉滅火器具的使用方法,在救火過(guò)程中聽(tīng)從消防中心的指揮。
如發(fā)生火警,無(wú)論程度大小,必須作出如下反應(yīng):
(1)保持鎮(zhèn)靜,不可驚慌失措。
(2)呼喚附近的同事援助。
(3)通知電話總機(jī)、消防中心,清楚地說(shuō)出火警地點(diǎn)、燃燒物質(zhì)、火勢(shì)情況及本人姓名、工號(hào),并報(bào)告總經(jīng)理及有關(guān)人員。
(4)利用就近的滅火器材試行將火撲滅。
(5)切勿搭乘電梯,而須走樓梯。
(三)意外與緊急事故
(1)如遇意外事故,應(yīng)視情況分別通知大堂副理或有關(guān)部門(mén)酌情處理。
(2)通知電話總機(jī)轉(zhuǎn)告總經(jīng)理或值班經(jīng)理,加設(shè)標(biāo)志,警告其余人員勿近危險(xiǎn)區(qū)。(3)在緊急情況下,全體員工必須服從總經(jīng)理的指揮,鼎力合作,發(fā)揚(yáng)見(jiàn)義勇為、奮勇南身的精神,全力保護(hù)國(guó)家財(cái)產(chǎn)及人民生命安全,保持酒店業(yè)務(wù)正常進(jìn)行。
九、紀(jì)律處分的實(shí)施規(guī)定
紀(jì)律處分是酒店人資質(zhì)檢部執(zhí)行糾正員工違紀(jì)犯規(guī)行為的一種行政懲罰手段。人資質(zhì)檢部在按照有關(guān)紀(jì)律管理的各項(xiàng)規(guī)章制度執(zhí)行紀(jì)律處分時(shí),必須堅(jiān)持懲戒嚴(yán)與教育相結(jié)合的原則;必須做到嚴(yán)肅慎重、實(shí)事求是;紀(jì)律處分必須以事實(shí)為依據(jù),以酒店《員工手冊(cè)》公布的政策與程序?yàn)闇?zhǔn)繩,做到事實(shí)清楚、證據(jù)確鑿、定性準(zhǔn)確、處理恰當(dāng)。
(一)違紀(jì)懲處的類(lèi)型
紀(jì)律處分是針對(duì)員工違反紀(jì)律管理的有關(guān)規(guī)章制度,根據(jù)過(guò)失的性質(zhì)與程度,給予相應(yīng)的處罰。因此酒店人資質(zhì)檢部必須對(duì)員工違紀(jì)過(guò)失按其情節(jié)的輕重進(jìn)行分類(lèi)定級(jí),一般以缺點(diǎn)、小過(guò)、大過(guò),或者以輕度過(guò)失、嚴(yán)重過(guò)失、重大過(guò)失若干等級(jí)予以分類(lèi)。
過(guò)失定級(jí)是依照紀(jì)律管理的規(guī)章制度條款而定。
(二)違紀(jì)懲處的方式
紀(jì)律處分的懲罰措施,也應(yīng)根據(jù)過(guò)失情節(jié)輕重作漸進(jìn)懲處。
處罰方式的等級(jí)依次分為:
(1)口頭警告、批評(píng)或罰款--適用于初次犯輕度過(guò)失者。
(2)書(shū)面警告--適用于初次犯嚴(yán)重過(guò)失或再次犯輕度過(guò)失者。
(3)最后警告--適用于初次犯重大過(guò)失或再次犯嚴(yán)重過(guò)失者。相當(dāng)于一次辭退警告。
(4)無(wú)薪停職、留店察看--適用于犯重大過(guò)失而且情節(jié)惡劣者。
(5)即時(shí)除名或開(kāi)除--適用于犯重大過(guò)失而且情節(jié)惡劣者。
為了加強(qiáng)對(duì)違紀(jì)員工的約束作用,酒店人資質(zhì)檢部在執(zhí)行行政處罰的同時(shí),可酌情對(duì)違紀(jì)員工處以罰款或扣除當(dāng)月獎(jiǎng)金及浮動(dòng)工資等經(jīng)濟(jì)處罰。
(三)違紀(jì)懲處的審批與實(shí)施
(1)違紀(jì)員工口頭警告處分,由員工所在部門(mén)督導(dǎo)以上管理人員簽發(fā)《員工犯規(guī)通知書(shū)》(過(guò)失單),報(bào)部門(mén)經(jīng)理審批后交人資質(zhì)檢部備案。
(2)違紀(jì)員工書(shū)面警告處分,由員工所在部門(mén)督導(dǎo)以上管理人員簽發(fā)過(guò)失單,經(jīng)由部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)后送人資質(zhì)檢部備案。
(3)經(jīng)違紀(jì)員工最后警告處分,由員工所在部門(mén)簽發(fā)過(guò)失單,須經(jīng)部門(mén)經(jīng)理與人資質(zhì)檢部經(jīng)理批準(zhǔn)后,處分有效。
(4)對(duì)違紀(jì)員工的停職、留店察看、除名或開(kāi)除處分,必須由部門(mén)主管、人資質(zhì)檢部經(jīng)理批準(zhǔn)并上報(bào)總經(jīng)理簽署審批,再聽(tīng)取工會(huì)意見(jiàn)后,處分有效。
(5)凡對(duì)違紀(jì)員工進(jìn)行罰款扣薪處理,過(guò)失單要抄送財(cái)務(wù)部。
十、員工投訴處理的規(guī)定
員工投訴是指酒店員工就其對(duì)酒店的管理政策、對(duì)某項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行、對(duì)上司的工作方法或作風(fēng)、對(duì)所受到的紀(jì)律懲處等不滿所產(chǎn)生的怨憤進(jìn)行的申訴。對(duì)員工投訴的處理,是事關(guān)平息怨憤、安定民心、鼓舞士氣的重要工作,除了酒店各部門(mén)主管要認(rèn)真負(fù)責(zé)處理好所屬員工的各種投訴外,酒店人資質(zhì)檢部在日常工作中,接受員工投訴最多、最集中,必須予以足夠的重視。
(一)處理員工投訴的程序與方法
一般情況下,員工對(duì)工作有不滿之處,應(yīng)直接向直屬主管投訴,如仍不滿意直屬主管對(duì)投訴的答復(fù)或員工不愿意由直屬主管處理自己的投訴,可以親自向酒店人資質(zhì)檢部經(jīng)理投訴。
投訴的方法,可以采取面談形式,也可以選擇書(shū)面方式。為了便于人資質(zhì)檢部調(diào)查事實(shí),對(duì)員工以書(shū)面形式投訴,要求注明員工姓名及所在部門(mén)。要始終表示對(duì)員工的投訴的誠(chéng)意。
(二)處理員工投訴的注意事項(xiàng)
(1)要建立一個(gè)正式的處理員工投訴的程序,員工和管理人員都要清楚知道處理投訴的步驟。
(2)處理投訴,要盡可能在最低層次內(nèi)解決問(wèn)題,并力求使投訴人對(duì)處理結(jié)果滿意。
(3)受理投訴的管理人員要與投訴員工正面及單獨(dú)通過(guò)懇談溝通,討論如何解決問(wèn)題,不要通過(guò)第三者搜集案情,以免使事態(tài)復(fù)雜化。
(4)受理投訴的管理人員不要與投訴員工在商討中定立超乎自己職權(quán)的任何協(xié)議,更不能對(duì)投訴人許下任何違背酒店管理政策的承諾。
(5)受理投訴過(guò)程中,受理人對(duì)每個(gè)案情都要作認(rèn)真負(fù)責(zé)的調(diào)查研究,避免偏聽(tīng)偏信、草率結(jié)論。事后對(duì)調(diào)查處理意見(jiàn)要做好詳細(xì)的記錄,以備查考。
妥善地處理員工投訴,要注意防止員工不滿情緒的滋長(zhǎng)與事態(tài)的擴(kuò)大。與員工保持良好的關(guān)系、保證員工投訴渠道的暢通及受理人員詳細(xì)傾聽(tīng)員工投訴、認(rèn)真記錄等者是有利于減少或防止員工產(chǎn)生怨憤的方法。
酒店人資質(zhì)檢部要重視處理好員工的投訴,這是涉及協(xié)調(diào)人事關(guān)系、促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部溝通、提高員工士氣等方面重要的人事管理環(huán)節(jié)。
十一、其他方面的規(guī)定
為了確保酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)能正常有序地進(jìn)行,人資質(zhì)檢部對(duì)員工的紀(jì)律管理方面制訂了各類(lèi)規(guī)章制度,除了前面所說(shuō)的各項(xiàng)規(guī)定外,針對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理的一些特殊情況,其他方面的紀(jì)律規(guī)定還有:
(1)員工上下班必須由指定的員工通道出入;
(2)未經(jīng)部門(mén)主管批準(zhǔn),員工不得使用或惠顧酒店內(nèi)任何客用設(shè)施;不得擅自接待親友惠顧酒店;
(3)員工不得超出工作范圍到其他部門(mén)閑蕩或下班后無(wú)故在酒店范圍內(nèi)逗留;
(4)員工在上班時(shí)不準(zhǔn)吃零食、睡覺(jué)、聽(tīng)收錄音機(jī)、看報(bào)讀書(shū)或?yàn)閭€(gè)人私事使用酒店電話;(5)員工不準(zhǔn)在酒讓營(yíng)業(yè)區(qū)域及后勤工作區(qū)內(nèi)高聲喧華或發(fā)出不必要的聲浪;
(6)嚴(yán)禁員工在酒店內(nèi)進(jìn)行賭博或其他非法活動(dòng);
(7)未經(jīng)
有關(guān)部門(mén)批準(zhǔn),員工不準(zhǔn)私自配制酒店鎖匙;
(8)員工必須自覺(jué)愛(ài)護(hù)酒店公物;
第20篇 k酒店員工晉升制度
第一節(jié)總則則
第1條為鼓勵(lì)員積極向上、多做貢獻(xiàn)及獎(jiǎng)勵(lì)先進(jìn)、選拔賢能,特制定本制度。
第2條本制度所指的晉升,是指公司對(duì)符合晉升條件的員工給予工資的晉級(jí)或職務(wù)的升遷。
第3條公司員工工作努力、業(yè)績(jī)突出者,均可成為被晉升的對(duì)象。對(duì)員工的晉升應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格要求,公平對(duì)待。
第二節(jié)分則
第4條凡具備下列條件之一者,都予晉升工資一級(jí);
1.忠于公司,在公司效力5年經(jīng)上且表現(xiàn)良好者;
2.積極做好本職工作,連續(xù)3年成績(jī),突出受到公司表彰者;
3.業(yè)務(wù)有突出專長(zhǎng),個(gè)人年創(chuàng)利100萬(wàn)元以上者;
4.連續(xù)數(shù)次對(duì)公司發(fā)展提出重大建議為公司采納,并產(chǎn)生重大經(jīng)濟(jì)效益者;
5.非本人責(zé)任而為公司拘回經(jīng)濟(jì)損失30萬(wàn)元以上者;
6.領(lǐng)導(dǎo)有方,所領(lǐng)導(dǎo)的單位連續(xù)2年創(chuàng)利200萬(wàn)元以上或成績(jī)顯著者;
7.領(lǐng)導(dǎo)虧損單位扭虧為盈,經(jīng)營(yíng)管理有方者;
8.有其他突出貢獻(xiàn),董事會(huì)或總經(jīng)理認(rèn)為該給予晉級(jí)嘉獎(jiǎng)?wù)摺?/p>
對(duì)成績(jī)特別突出或貢獻(xiàn)特別重大者,可給予晉升二級(jí);同時(shí)具備領(lǐng)導(dǎo)才能者,可給予提升行政職務(wù)一級(jí)。
第5條晉升程序如下:
1.員工推薦、本人自薦或單位提名;
2.監(jiān)察委員會(huì)或監(jiān)察部會(huì)同人事部審核;
3.董事會(huì)或總經(jīng)理批準(zhǔn)。
其中,屬董事會(huì)聘任的員工,其晉升由監(jiān)察委員會(huì)審核,總經(jīng)理提名董事會(huì)批準(zhǔn);屬總經(jīng)理聘任的員工,其晉升由監(jiān)察部審核,勞動(dòng)人事部名抒總經(jīng)理批準(zhǔn)。
第6條晉升名單由董事會(huì)或總經(jīng)理發(fā)布,公開(kāi)表彰。
第7條晉升手續(xù)由勞動(dòng)人事部負(fù)責(zé)辦理。
