- 目錄
酒店員工的考勤制度是確保日常運(yùn)營(yíng)有序進(jìn)行的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為企業(yè)管理者，我們深知一個(gè)健全的考勤系統(tǒng)對(duì)于提升員工的工作效率和團(tuán)隊(duì)凝聚力的重要性。
內(nèi)容是什么
考勤制度主要包括員工的上下班時(shí)間、請(qǐng)假流程、遲到早退的處理以及特殊情況的應(yīng)對(duì)措施。它旨在規(guī)范員工的工作行為，同時(shí)也保障了員工的合法權(quán)益。例如，每日工作時(shí)長(zhǎng)應(yīng)符合勞動(dòng)法規(guī)，員工需按時(shí)打卡，如有特殊情況不能到崗，必須提前申請(qǐng)并獲得批準(zhǔn)。
規(guī)章制度
1. 所有員工必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)簽到和簽退，遲到和早退將受到相應(yīng)處罰。
2. 請(qǐng)假需提前一天提交書(shū)面申請(qǐng)，由直接上級(jí)審批，未經(jīng)批準(zhǔn)擅自缺勤視為曠工。
3. 對(duì)于因病或其他合理原因無(wú)法上班的情況，需提供相關(guān)證明，并在當(dāng)天通知上級(jí)。
4. 連續(xù)無(wú)故缺勤三天將被視為自動(dòng)離職，公司將不再保留其職位。
5. 每月的考勤記錄將作為工資計(jì)算和績(jī)效評(píng)估的重要依據(jù)。
管理規(guī)定
執(zhí)行這些規(guī)定時(shí)，我們要兼顧人性化管理與制度的嚴(yán)肅性。理解員工可能遇到的困難，但同時(shí)也強(qiáng)調(diào)遵守規(guī)則的重要性。對(duì)于持續(xù)違反考勤規(guī)定的員工，我們將采取輔導(dǎo)談話(huà)、警告直至紀(jì)律處分等措施，旨在引導(dǎo)員工形成良好的工作習(xí)慣。
請(qǐng)注意，考勤制度的目的是為了建立一個(gè)公平、高效的工作環(huán)境，而非限制員工的自由。每一位員工都是酒店成功的關(guān)鍵，我們期待大家共同維護(hù)這個(gè)制度，共同營(yíng)造一個(gè)和諧的工作氛圍。
酒店員工考勤制度7范文
第1篇 酒店員工考勤制度7
酒店員工考勤制度(七)
一、考勤規(guī)定
根據(jù)崗位不同,工作時(shí)間分為兩種:
1、兩班運(yùn)轉(zhuǎn)。每日工作時(shí)間為中午12:00-次日12:00。
2、高峰班。每日工作時(shí)間為中午12:00――0.00。
遲到、早退
1、于規(guī)定上班時(shí)間五分鐘后三十分鐘內(nèi)到職為遲到;
2、于規(guī)定下班時(shí)間前三十分鐘內(nèi)離去為早退;
3、月遲到/早退三次以曠工一日計(jì)。
4、員工因不可抗力導(dǎo)致無(wú)法準(zhǔn)時(shí)到職,可呈請(qǐng)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)核準(zhǔn)后,辦理請(qǐng)假手續(xù),不列入缺勤記錄。
事假
1、員工因私人事務(wù)必須親自處理時(shí),可以申請(qǐng)事假;
2、事假以半日為最小計(jì)算單位,不滿(mǎn)半日以半日計(jì);
3、事假月累計(jì)達(dá)7天者按自動(dòng)辭職處理。
病假
1、員工因疾病、非因公負(fù)傷必須休養(yǎng)時(shí),可以申請(qǐng)病假;
2、病假以半日為最小計(jì)算單位,不滿(mǎn)半日以半日計(jì);
3、申請(qǐng)一天以上病假需出示醫(yī)院證明,否則按事假處理;
4、員工因患病或工傷不能工作并進(jìn)行醫(yī)療期時(shí)按政府有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
曠工
1、未經(jīng)準(zhǔn)假或未辦理請(qǐng)假手續(xù)而未到職者,以曠工論處;
2、遲到、早退超過(guò)三十分鐘者視為曠工半日;
3、一個(gè)月內(nèi)累計(jì)曠工三日視為自動(dòng)離職。
加班
1、領(lǐng)導(dǎo)安排非工作時(shí)間守崗者為加班。
二、公司考勤
1、考勤人員記錄員工出勤情況。
2、考勤人員核對(duì)出勤狀況、請(qǐng)假單、調(diào)班單。
3、每月月底統(tǒng)計(jì)當(dāng)月公司考勤,下月5號(hào)前將考勤資料上報(bào)審批。
4、各部門(mén)主管對(duì)本部門(mén)考勤,應(yīng)隨時(shí)掌握、經(jīng)常檢查職工出勤情況。
5、負(fù)責(zé)考勤工作的人員要堅(jiān)持原則,履行職責(zé),切實(shí)做好考勤登記和統(tǒng)計(jì)工作。
三、請(qǐng)假、調(diào)班、消假、加班審批權(quán)限和程序
1、員工請(qǐng)假應(yīng)由本人填寫(xiě)《請(qǐng)假單》。一天以下(包括一天)的假期由部門(mén)主管審批,一天以上假期由部門(mén)主管審批后交公司總經(jīng)理審批。三天以上(包括三天)的假期需提前一周申請(qǐng)。
2、員工調(diào)班應(yīng)由本人及代班人員填寫(xiě)《調(diào)班單》。由部門(mén)主管審批后交公司總經(jīng)理審批。
3、員工將經(jīng)過(guò)審批的《請(qǐng)假單》、《調(diào)班單》交到考勤人員處后,方可離開(kāi)工作崗位。
4、員工因特殊情況當(dāng)天無(wú)法出勤且未事先請(qǐng)假的,須在上班后30分鐘內(nèi)電話(huà)報(bào)備上級(jí)主管,并在上班第一天補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)。
5、須提供證明的假期,如果事先無(wú)法提供,須在上班后第一天到考勤人員處提交證明,方可消假。無(wú)法提供證明者,按曠工從嚴(yán)處理;
6、員工因工作需要,申請(qǐng)加班,須事先填寫(xiě)《加班登記表》,經(jīng)部門(mén)主管審批后交與考勤人員,否則不記入考勤記錄。
第2篇 星河大酒店員工獎(jiǎng)懲制度
第一條 為嚴(yán)明紀(jì)律，獎(jiǎng)懲分明，提高員工工作積極性，提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效率，特制訂本制度
第二條 適用范圍：全體員工
第三條 對(duì)員工的獎(jiǎng)懲實(shí)行精神鼓勵(lì)和思想教育為主、經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)懲為輔的原則
第四條 獎(jiǎng)勵(lì)辦法
第五條 本酒店設(shè)立如下獎(jiǎng)勵(lì)方法，酌情使用：
1. 通告表?yè)P(yáng);
2. 獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì);
3. 晉升提級(jí);
第六條 有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予通告表?yè)P(yáng)：
1. 品德端正，工作努力;
2. 維護(hù)酒店利益，為酒店?duì)幍脴s譽(yù)，防止或挽救事故與經(jīng)濟(jì)損失有功;
3. 一貫忠于職守，積極負(fù)責(zé)，廉潔奉公;
4. 有其他功績(jī)，足為其他員工楷模
第七條 有以下表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)
1. 思想進(jìn)步，文明禮貌，團(tuán)結(jié)互助，事跡突出;
2. 完成計(jì)劃指標(biāo)，經(jīng)濟(jì)效益良好;
3. 向酒店提出合理化建設(shè)，為酒店采納;
4. 維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律，抵制歪風(fēng)邪氣，事跡突出;
5. 節(jié)約資金，節(jié)儉費(fèi)用，事跡突出;
6. 領(lǐng)導(dǎo)有方，帶領(lǐng)員工良好完成各項(xiàng)任務(wù);
7. 其他對(duì)酒店作出貢獻(xiàn)，董事局或總經(jīng)理認(rèn)為應(yīng)當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)的
第八條 有以上表現(xiàn)，酒店認(rèn)為符合晉級(jí)條件的予以晉級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)
第九條 獎(jiǎng)勵(lì)程序如下：
1. 員工推薦、本人自薦或單位提名;
2. 監(jiān)察委員會(huì)或監(jiān)察部會(huì)同勞動(dòng)人事部審核;
3. 董事局或總經(jīng)理批準(zhǔn)。其中，屬董事局聘任的員工，其獲獎(jiǎng)由監(jiān)察委員會(huì)審核，董事局批準(zhǔn);屬總經(jīng)理聘任的員工，其獲獎(jiǎng)由監(jiān)察部審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)
第十條 處罰辦法
第十一條 視情節(jié)輕重，分別給以以下處罰：
1. 警告;
2. 記過(guò);
3. 降級(jí);
4. 辭退;
第十二條 員工有以下行為給以警告處分
1. 在工作時(shí)間聊天、嬉戲或從事與工作無(wú)關(guān)的事情;
2. 工作時(shí)間內(nèi)擅離工作崗位者或無(wú)故遲到、早退、曠工;
3. 因過(guò)失以致發(fā)生工作錯(cuò)誤情節(jié)輕微者;
4. 妨害現(xiàn)場(chǎng)工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則;
5. 無(wú)故不參加酒店安排的培訓(xùn)課程;
6. 初次不遵守主管人員指揮;
7. 浪費(fèi)公物情節(jié)輕微
8. 檢查或監(jiān)督人員未認(rèn)真履行職責(zé);
9. 遺失員工證或員工守則者及未按要求穿戴整潔工作服和佩戴廠(chǎng)牌;
10. 出入廠(chǎng)區(qū)不遵守規(guī)定或攜帶物品出入廠(chǎng)區(qū)而拒絕警衛(wèi)或管理人員查詢(xún);
11. 破壞環(huán)境衛(wèi)生
第十三條 員工有以下行為者，給予記過(guò)處分：
1. 對(duì)上級(jí)指示或有期限之命令，未申報(bào)正當(dāng)理由而未如期完成或處理不;
2. 因疏忽導(dǎo)致機(jī)器設(shè)備或物品材料遭受傷害或傷及他人;
3. 在工作場(chǎng)所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作;
4. 未經(jīng)許可擅帶外人入廠(chǎng)參觀;
5. 攜帶危險(xiǎn)物品入廠(chǎng);
6. 在禁煙區(qū)吸煙者;
7. 投機(jī)取巧，隱瞞蒙蔽，謀取非分利益;
8. 對(duì)同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端;
9. 在工作時(shí)間內(nèi)擅離工作崗位，躺臥、睡覺(jué)者
10. 涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡
第十四條 員工有以下行為者，給予降級(jí)處分：
1. 違反國(guó)家法規(guī)、法律、政策和酒店規(guī)章制度，造成經(jīng)濟(jì)損失或不良影響的;
2. 違反勞動(dòng)紀(jì)律、經(jīng)常遲到、早退、曠工、消極怠工，沒(méi)完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)的;
3. 擅離職守，導(dǎo)致事故，使酒店蒙受重大損失;
4. 泄漏生產(chǎn)或業(yè)務(wù)上機(jī)密;
5. 違反酒店規(guī)定帶進(jìn)出物品;
6. 遺失經(jīng)管之重要文件、機(jī)件、物件或工具;
7. 撕毀公文或公共文件;
8. 擅自變更工作方法致使酒店蒙受重大損失;
9. 拒絕聽(tīng)從主管人員合理指揮監(jiān)督;
10. 違反安全規(guī)定措施致酒店蒙受重大不利;
11. 工作時(shí)間在工作場(chǎng)所制造私人物件;
12. 造謠生事，散播謠言致酒店蒙受重大不利;
第十五條 員工有以下行為者，給以辭退處分：
1. 偷竊同事或公有財(cái)物;
2. 于受聘時(shí)虛報(bào)資料，使本酒店誤信而遭受損害;
3. 對(duì)上級(jí)或同事實(shí)施暴行或有重大侮辱之行為;
4. 違反勞動(dòng)合同或工作規(guī)則情節(jié)嚴(yán)重;
5. 蓄意損壞酒店或他人財(cái)物;
6. 故意泄漏技術(shù)、營(yíng)業(yè)之秘密，致使酒店蒙受損害;
7. 不服從工作安排和調(diào)動(dòng)、指揮，或無(wú)理取鬧，影響生產(chǎn)秩序、工作秩序的;
8. 拒不執(zhí)行董事局決議及總經(jīng)理、經(jīng)理或部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)決定，干擾工作的;
9. 工作不負(fù)責(zé)任，損壞設(shè)備、工具、浪費(fèi)原材料、能源，造成經(jīng)濟(jì)損失的;
10. 玩忽職守，違章操作或違章指揮，造成事故或經(jīng)濟(jì)損失的;
11. 濫用職權(quán)，違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律，揮霍浪費(fèi)酒店資才，損公肥私，造成經(jīng)濟(jì)損失的;
12. 財(cái)務(wù)人員不堅(jiān)持財(cái)經(jīng)制度，喪失原則，造成經(jīng)濟(jì)損失的;
13. 貪污、盜竊、行賄受賄、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆，尚未達(dá)到刑事處罰的;
14. 挑動(dòng)是非，破壞團(tuán)結(jié)，損害他人名譽(yù)或領(lǐng)導(dǎo)威信，影響惡劣的;
15. 泄露酒店秘密，把酒店客戶(hù)介紹給他人或向客戶(hù)索取回扣介紹費(fèi)的;
16. 散布謠言，損害酒店聲譽(yù)或影響股價(jià)穩(wěn)定的;
17. 利用職權(quán)對(duì)員工打擊報(bào)復(fù)或包庇員工違法亂紀(jì)行為的;
18. 無(wú)正當(dāng)理由累計(jì)曠工三日，在外從事同類(lèi)產(chǎn)品職業(yè)或在假期在外另謀職業(yè);
19. 組織、煽動(dòng)怠工，或采取不正當(dāng)手段要挾領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)懲擾亂酒店秩序;
20. 在酒店內(nèi)賭博;
21. 在酒店內(nèi)有傷風(fēng)化行為;
22. 在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙或引火，在工作中滋事妨害經(jīng)營(yíng)秩序;
23. 經(jīng)常違反酒店規(guī)定屢教不改;
24. 依合同約定調(diào)派工作，無(wú)故拒絕接受;
25. 因行為不當(dāng)，酒店無(wú)法再對(duì)其信任;
26. 其他重大過(guò)失或不當(dāng)行為，導(dǎo)致嚴(yán)重后果;
第十六條 員工有上述行為，情節(jié)嚴(yán)重，觸犯刑律的，提交司法部門(mén)依法處理
第十七條 員工有上述行為造成酒店經(jīng)濟(jì)損失的，責(zé)任人除按上條規(guī)定承擔(dān)應(yīng)負(fù)的責(zé)任外，按以下規(guī)定賠償酒店損失;
1. 造成經(jīng)濟(jì)損失5萬(wàn)元以下(含5萬(wàn)元)，責(zé)任人賠償10%一50%;
2. 造成經(jīng)濟(jì)損失5萬(wàn)元以上的，由監(jiān)察部或監(jiān)察委員會(huì)報(bào)總經(jīng)理或董事局決定責(zé)任人應(yīng)賠償?shù)慕痤~
第十八條 企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)本企業(yè)員工犯有本《制度》第三百九十三條規(guī)定的行為時(shí)，應(yīng)及時(shí)向監(jiān)察部或監(jiān)察委員會(huì)報(bào)告;員工也可向上述部門(mén)檢舉、揭發(fā)任何人的違紀(jì)違章行為，要求處理
第十九條 監(jiān)察部監(jiān)察委員會(huì)接到報(bào)告、檢舉、揭發(fā)，立即報(bào)經(jīng)總經(jīng)理或董事局批準(zhǔn)后進(jìn)行調(diào)查處理。調(diào)查完畢，監(jiān)察部或監(jiān)察委員會(huì)提出《處理意見(jiàn)書(shū)》呈報(bào)總經(jīng)理或董事局批準(zhǔn)，交有關(guān)部門(mén)執(zhí)行并通知受處分人
第二十條 給予員工行政處分和經(jīng)濟(jì)處罰，應(yīng)當(dāng)慎重決定。必須弄清事實(shí)，取得證據(jù)，經(jīng)過(guò)一定會(huì)議討論，征求有關(guān)部門(mén)意
第3篇 酒店員工宿舍消防管理制度
酒店員工宿舍消防管理制度
1、 遵守國(guó)家規(guī)定的消防法規(guī)、法律。
2、 宿舍的所有工作人員、住宿人員,都必須熟悉宿舍的地理環(huán)境、出入口位置、消防通道等。
3、 宿舍的所有工作人員,住宿人員都必須懂得使用滅火器材,懂得如何在緊急情況下怎樣報(bào)警,怎樣進(jìn)行有效疏散。
4、 禁止在宿舍抽煙、丟煙頭,尤其要杜絕臥床吸煙現(xiàn)象。
5、 宿舍內(nèi)嚴(yán)禁私拉亂接電線(xiàn),物品擺放整齊有序,保持室內(nèi)暢通。
6、 不準(zhǔn)在消防通道內(nèi)堆放物品或?qū)⑾劳ǖ雷髌渌猛?,任何時(shí)間,消防通道門(mén)都有不能上鎖以保證暢通。
7、 嚴(yán)禁攜帶易燃易爆物品進(jìn)入宿舍。
8、 嚴(yán)禁在宿舍及宿舍周邊燃放煙火爆竹。
9、 非酒店專(zhuān)業(yè)電工,不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)擅自接駁電源、線(xiàn)路。
10、 服從上級(jí)和酒店專(zhuān)業(yè)人員的管理,愛(ài)護(hù)宿舍的消防設(shè)施及器材,保證各種消防設(shè)施和器材能正常使用。
11、 住宿人員離開(kāi)宿舍時(shí),要認(rèn)真檢查室內(nèi)是否留有火種,并關(guān)好門(mén)窗,切斷電源方可離開(kāi)。
第4篇 某酒店員工獎(jiǎng)罰制度
酒店員工獎(jiǎng)罰制度
獎(jiǎng)罰條例(缺實(shí)施程序)
一、處罰和獎(jiǎng)勵(lì)原則
(一)處罰種類(lèi)分為:
1、行政處罰:告誡、警告、辭退。
2、經(jīng)濟(jì)處罰:各類(lèi)行政處罰附帶相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。
①告誡:罰款 5~50元;
②警告:罰款 100~200元;
③辭退:只發(fā)放按出勤日計(jì)算的基本工資;
(二)獎(jiǎng)勵(lì)種類(lèi)分為:
1、行政獎(jiǎng)勵(lì):通報(bào)表?yè)P(yáng)、嘉獎(jiǎng)、晉級(jí)。
2、經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì):各類(lèi)行政獎(jiǎng)勵(lì)附帶相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)。
①通報(bào)表?yè)P(yáng):獎(jiǎng)金 50~100元;
②嘉獎(jiǎng):獎(jiǎng)金 150~300元;
③晉級(jí):原有崗位工資晉升一級(jí)(并不代表職位變動(dòng));
二、實(shí)施細(xì)則
(一)處罰細(xì)則:
告誡過(guò)失
1)由于工作失誤或不慎,引起客人不快的;
2)工作推諉、懈怠,工作被動(dòng)導(dǎo)致服務(wù)工作受影響;
3)在服務(wù)中漫不經(jīng)心;
4)沒(méi)有正當(dāng)理由,未能很好的完成本職工作的;
5)工作時(shí)飲酒或睡覺(jué);
6)為個(gè)人目的下班后在酒店逗留,影響他人正常工作的;
7)未經(jīng)許可,擅自在宿舍留宿外來(lái)人員的;
8)個(gè)人的儀容儀表沒(méi)有達(dá)到酒店要求;
9)不遵守員工宿舍規(guī)定;
10)不遵守酒店著裝規(guī)定;
11)上下班不按時(shí)打卡或簽到;
12)無(wú)故遲到或早退20分鐘以?xún)?nèi)的;
13)工作時(shí)在工作地點(diǎn)以外地區(qū)游逛;
14)違反酒店禮貌規(guī)定;
15)擅自在公共場(chǎng)所制造噪音或有其它干擾他人的行為;
16)違反員工餐廳規(guī)定;
17)在上班時(shí)間或在員工餐廳以外的地方吃喝或嚼口香糖;
18)隨地吐痰,亂扔廢棄物及其它不衛(wèi)生習(xí)慣;
19)不維護(hù)工作區(qū)域,員工宿舍,更衣室等地點(diǎn)的衛(wèi)生;
20)未經(jīng)許可進(jìn)入非公共區(qū)域(如:廚房等);
21)報(bào)告工作時(shí)不誠(chéng)實(shí);
22)隨意使用酒店客人設(shè)施;
23)工作時(shí)干私活;
24)管理干部所管轄的直接下屬一個(gè)月內(nèi)合計(jì)3次以上告誡過(guò)失的;
25)管理干部發(fā)現(xiàn)員工過(guò)失不予糾正或隱瞞不報(bào)的;
26)管理干部的直接下屬有重大違紀(jì)現(xiàn)象的;
第5篇 某酒店員工考勤制度
酒店員工考勤制度
考勤制度:
1、員工應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按各部門(mén)排班,按時(shí)上下班。
2、凡超過(guò)上班時(shí)間15分鐘的,視為遲到。下班提前15分鐘擅離職守的,視為早退。特殊情況的部門(mén)經(jīng)理在考勤簽到上簽字認(rèn)可。
3、遲到、早退半小時(shí)以下按照員工手冊(cè)口頭警告處理,半小時(shí)以上按照員工手冊(cè)書(shū)面警告脫崗處理。一到兩小時(shí)以上按照員工手冊(cè)嚴(yán)重警告曠工一天處理。
4、曠工:
①曠工范圍:未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn),無(wú)故不上班的;遲到早退超過(guò)兩小時(shí)者;超假未歸而又無(wú)合理證明者;病假未開(kāi)具證明者;請(qǐng)假經(jīng)查與請(qǐng)假理由不符者;補(bǔ)休換休未經(jīng)同意者。
②曠工處罰標(biāo)準(zhǔn):曠工3小時(shí)按半天計(jì)算,扣50元;曠工7小時(shí)按一天計(jì)算,扣100元,曠工2天,扣200元;曠工3天,除名。
三、請(qǐng)假制度:
1、病假:
①急診請(qǐng)假:當(dāng)天電話(huà)通知當(dāng)班經(jīng)理或本部門(mén)經(jīng)理。上班后補(bǔ)交縣級(jí)醫(yī)院以上單位急診證明,填寫(xiě)員工請(qǐng)假條,由部門(mén)經(jīng)理簽字后,交到公司辦公室備查。
②急病請(qǐng)假:當(dāng)班時(shí),患急病,可由本部門(mén)其他員工協(xié)助到人力資源部辦理請(qǐng)假手續(xù)。填寫(xiě)員工請(qǐng)假條,報(bào)部門(mén)經(jīng)理簽字,交人力資源部備查。
③普通病假:提前一天填寫(xiě)員工休假請(qǐng)假單,部門(mén)經(jīng)理簽字后交人力資源部備查。
④未獲批準(zhǔn)或未補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)的,按曠工處罰。
2、病假工資:
①病假當(dāng)日工資按照日工資50%結(jié)算。
②凡全年病假累計(jì)或一次因病假休假超過(guò)一個(gè)月的,公司有權(quán)取消原職位或勸離,終止勞動(dòng)合同。
3、事假:酒店員工因私請(qǐng)假批準(zhǔn)程序休息,公司視為事假。
①正常事假:員工有事,須提前一天到人力資源部填寫(xiě)員工休假請(qǐng)假單,經(jīng)本部門(mén)經(jīng)理簽字,報(bào)人力資源部備查。未獲批準(zhǔn),按曠工處罰。
②緊急事假:當(dāng)天電話(huà)通知當(dāng)班經(jīng)理或本部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)方可休假。上班后
持相關(guān)證明(如交通執(zhí)法部門(mén)開(kāi)據(jù)的非公司員工責(zé)任車(chē)禍證明等)到人力資源部填寫(xiě)員工休假請(qǐng)假單。由部門(mén)經(jīng)理簽字后,交人力資源部備查。此假以公司認(rèn)定證明為準(zhǔn),未獲批準(zhǔn),按曠工處罰。
③事假工資:事假一天扣除本人當(dāng)日工資。
④事假時(shí)間:累計(jì)或一次因事休假超過(guò)15天的。公司有權(quán)取消其原職位勸離,終止勞動(dòng)合同。
4、婚假:凡連續(xù)在酒店工作滿(mǎn)一年,符合國(guó)家規(guī)定結(jié)婚年齡的正式員工,可按歸家規(guī)定享受有薪婚假3天(含公休及節(jié)假日)。
酒店正式員工結(jié)婚可按國(guó)家規(guī)定,結(jié)婚享受有婚假三天。婚假必須在結(jié)婚時(shí)一次享用,不得分開(kāi)使用。使用期在領(lǐng)取結(jié)婚證日起半年內(nèi)有效。
婚假請(qǐng)假:酒店正式合同員工申請(qǐng)婚假,須提前三十天到人力資源部填寫(xiě)員工休假請(qǐng)假單,經(jīng)部門(mén)經(jīng)理簽字批準(zhǔn),交人力資源部備案。
5、換休、換班:
酒店原則上不準(zhǔn)換休、換班。員工必須按照酒店規(guī)定的班次時(shí)間上班,及事先安排的公休日休息。如需調(diào)換必須經(jīng)部門(mén)經(jīng)理簽字,報(bào)人力資源部備案后方可正式換休、換班。否則作曠工處理。
6、補(bǔ)休:
員工因工停休或加班,酒店將在年度內(nèi),根據(jù)工作安排給予同等時(shí)間補(bǔ)休。
酒店各部門(mén)不允許借休。如部門(mén)已有借休員工,安排借休的直接部門(mén)負(fù)責(zé)人承擔(dān)借休責(zé)任。
第6篇 某酒店員工制服管理制度
____酒店員工制服管理制度
按酒店工作性質(zhì),應(yīng)配備不同崗位的工作制服。
一、 制服發(fā)放的范圍
每位正式員工,酒店將按員工具體工作崗位提供制服(含鞋襪、工作帽、頭 花、領(lǐng)帶、圍裙等)。且要必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝并佩帶工號(hào)牌。
二、制服發(fā)放時(shí)間
1、員工入職之日起予發(fā)放; 2、員工發(fā)生調(diào)動(dòng)之日起予以發(fā)放。 三、制服的發(fā)放
新員工由人力資源部開(kāi)具《員工制服發(fā)放單》(附)上注明其部門(mén),具體崗 位及發(fā)放的數(shù)量等去工服房領(lǐng)到,財(cái)務(wù)部按工作服的價(jià)格分兩次工工資內(nèi)扣除工作服押金(各崗位押金標(biāo)準(zhǔn)附明細(xì)表),員工離店時(shí),須辦理歸還手續(xù),交回工作服退還全部押金。
四、服裝的采購(gòu)和制作
員工服裝歸口財(cái)務(wù)部統(tǒng)一采購(gòu)和制作。每人配備夏裝、冬裝各兩套,換裝時(shí) 間每年夏裝為6月1日至9月30日,冬裝為10月1日至下年5月31日。
五、服裝的清洗及換洗原則
為確保服裝的干凈、整潔,員工服裝定期清洗,一般情況下一套由員工穿著,另一套由工服房保管,以備調(diào)換。換洗須遵循以一換一,以臟換凈的原則。
六、制服及鞋襪的保管及發(fā)放賠償原則:
1、員工須妥善保管制作,愛(ài)惜制服,保持制服的清潔。如有破損、脫線(xiàn)、紐扣脫落等現(xiàn)象應(yīng)立即交工服房修補(bǔ)。
2、下班后,員工須將制服存放于更衣柜內(nèi),不可擅自把制服穿離酒店,特殊情況除外。
3、員工離職時(shí),須將領(lǐng)用的制服歸還工服房并辦理手續(xù)。
4、制服遺失或經(jīng)判定是蓄意破壞除依據(jù)規(guī)定懲處并依下列規(guī)定賠償:
1)制服領(lǐng)用90天內(nèi),全額(含料費(fèi))賠償; 2)制服領(lǐng)用91天至180天以?xún)?nèi)者,賠償二分之一; 3)制服領(lǐng)用181天至365天以?xún)?nèi)者,賠償三分之一。 5、前臺(tái)對(duì)客服務(wù)員工工作鞋,工作襪發(fā)放原則如下:
序號(hào) 發(fā)放內(nèi)容 發(fā)放周期 發(fā)放數(shù)量 備 注
1 皮鞋 一年 1雙 特殊情況由部門(mén)以簽呈提報(bào) 2 女布鞋 一年 1雙 特殊情況由部門(mén)以簽呈提報(bào) 3 男布鞋 一年 1雙 特殊情況由部門(mén)以簽呈提報(bào) 4 長(zhǎng)筒襪 夏季 3雙 特殊情況由部門(mén)以簽呈提報(bào) 5
厚長(zhǎng)筒襪
冬季
2雙
特殊情況由部門(mén)以簽呈提報(bào)
6、若員離職,所領(lǐng)工作鞋未達(dá)到所規(guī)定更換期限,須予相應(yīng)賠償,以十二個(gè)月為折舊年限予以計(jì)算。(工作鞋價(jià)格/12個(gè)月×折舊年限內(nèi)未滿(mǎn)工作月份)
以下皮鞋原價(jià)240元/雙為例:
工作時(shí)間 11個(gè)月 10個(gè)月 9個(gè)月 8個(gè)月 7個(gè)月 6個(gè)月 5個(gè)月 4個(gè)月 3個(gè)月 2個(gè)月 1個(gè)月 1個(gè)月內(nèi)
賠償金額 20元
40元
60元
80元
100元 120元 140元 160元 180元 200元 220元 240元
7、如有與本規(guī)定不相符之要求或情況,須以簽呈方式提報(bào)。
____酒店 綜合辦人力資源部 二零一一年十一月
第7篇 星級(jí)酒店員工考勤管理制度
五星級(jí)酒店員工考勤管理制度
員工考勤制度是對(duì)員工出勤情況進(jìn)行考察,是嚴(yán)格執(zhí)行酒店的勞動(dòng)紀(jì)律,提高酒店服務(wù)質(zhì)量和效率不可缺少的制度。
第一條 作業(yè)時(shí)間
按公司制定的作業(yè)時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
第二條 考勤管理
1、考勤內(nèi)容
1) 上班時(shí)間已到而未到崗者,即為遲到。
2) 未到下班時(shí)間而提前離崗者,即為早退。
3) 工作時(shí)間未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)離開(kāi)工作崗位者,即為擅離職守。
4) 遲到、早退或擅離職守超過(guò)1小時(shí),或未經(jīng)準(zhǔn)假而不到崗者,均為曠工。
2、考勤須知
1)員工不準(zhǔn)遲到、早退。每遲到、早退一次罰款元。連續(xù)三次遲到記警告一次,并處罰款元。
2)曠工論遲到、早退30分鐘以上,2小時(shí)以?xún)?nèi)以半天曠工論處,超過(guò)2小時(shí)者以曠工一天論處。每月遲到、早退累計(jì)達(dá)3小時(shí)者,按一天處。
3)曠工
a)凡曠工半天者扣發(fā)一天半基本工資;曠工一天者扣發(fā)三天基本工資。
b)連續(xù)曠工兩天;全年曠工六天者作自動(dòng)離職,公司給予除名。
4) 留職察看期間,只發(fā)50%崗位工資。
5) 員工串崗、脫崗視為擅離職守,員工擅離職守一次罰款元。連續(xù)3次記警告一次,并處罰款元。
6)酒店有關(guān)部門(mén)進(jìn)行職能檢查、專(zhuān)職檢查中發(fā)現(xiàn)有無(wú)故(無(wú)其他人證)脫崗、串崗者,第一次罰款元,第二次罰款30元,當(dāng)月累計(jì)三次以曠工一天論處。
3、考勤紀(jì)律
1)嚴(yán)格遵守作業(yè)時(shí)間,員工出勤必須打卡(打卡時(shí)必須出示本人工號(hào)牌;未出示工號(hào)牌者不予打卡)。酒店部門(mén)經(jīng)理級(jí)以上管理人員不需打卡。
2)酒店部門(mén)二次簽到考勤制度,部門(mén)二次簽到其效用等同于酒店打卡制度,各部門(mén)將指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)本部門(mén)的崗位考勤,并做好書(shū)面簽到記錄,員工的遲到、早退以部門(mén)二次考勤為準(zhǔn)。
3)各部門(mén)設(shè)專(zhuān)職考勤人員負(fù)責(zé)考勤記錄(匯總打卡記錄及二次簽到記錄),每月3日以前報(bào)人事部。人事部負(fù)責(zé)監(jiān)督打卡和核實(shí)考勤記錄。
4)考勤人員必須據(jù)實(shí)記錄員工出勤情況,不得虛報(bào)、漏報(bào),違者每次罰款元,連續(xù)三次記嚴(yán)重警告處分一次。
5)不得以任何理由替他人打卡或委托他人打卡,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),委托人和被委托人記警告處分一次,并處罰款元。
6)上下班忘記打卡,由經(jīng)理證明簽字有效;但每月以?xún)纱螢橄?超過(guò)兩次者按遲到或早退論處。
7)不準(zhǔn)刁難考勤人員,違者視情節(jié)輕重給予警告或記過(guò)處分。
8) 私自舞弊涂改考勤記錄,給予記過(guò)處分。
9)酒店員工全年滿(mǎn)勤,無(wú)遲到、早退、病、事假、脫崗、串崗者,記特別嘉獎(jiǎng)一次。
第三條 請(qǐng)假辦法
1、請(qǐng)假程序
1)員工各種假期申請(qǐng),無(wú)論時(shí)間長(zhǎng)短,一律填寫(xiě)請(qǐng)假申請(qǐng)表經(jīng)批準(zhǔn)后生效,請(qǐng)假申請(qǐng)表一式兩份,部門(mén)留存一份,人事部一份;無(wú)重大事項(xiàng)以電話(huà)請(qǐng)假屬無(wú)效。
2)請(qǐng)假理由不充分或有妨礙工作時(shí),可酌情不予給假,或縮短假期或令延期請(qǐng)假。
3)員工正當(dāng)請(qǐng)假理由:如子女、兄弟姊妹結(jié)婚、親屬喪亡等,應(yīng)予以準(zhǔn)假;員工請(qǐng)假理由的正當(dāng)與否具體由各部門(mén)負(fù)責(zé)人靈活掌握。
4)請(qǐng)假者必須將經(jīng)辦事務(wù)交待其他員工代理,并于請(qǐng)假單內(nèi)注明。
5)酒店員工請(qǐng)假除因急病不能自行呈核可由同事或家屬代為之外,應(yīng)親自辦理請(qǐng)假手續(xù)。未辦妥請(qǐng)假手續(xù),不得先行離職,否則以曠工論處。
6)酒店員工請(qǐng)假期屆滿(mǎn)行續(xù)假或雖行續(xù)假尚未核準(zhǔn)而不到職者,除確因病或臨時(shí)發(fā)生意外等不可抗力事情外,均以曠工論。
7)酒店員工請(qǐng)假如發(fā)現(xiàn)有虛報(bào)不屬實(shí)情形者,除以曠工論處外,并依情節(jié)輕重予以懲處。
2、審批權(quán)限
1)假期審批:
請(qǐng)假員工級(jí)別 請(qǐng)假天數(shù) 審批人 員工級(jí)
兩天以?xún)?nèi)(含兩天)
三天以?xún)?nèi)(含三天)
三天以上
主管、領(lǐng)班、組長(zhǎng)級(jí)
一天以?xún)?nèi)(含一天)
兩天以?xún)?nèi)(含兩天)
兩天以上
部門(mén)經(jīng)理及以上級(jí)
2)所有請(qǐng)假必須根據(jù)請(qǐng)假程序填寫(xiě)申請(qǐng)表,并報(bào)人事部備案。
3)所有請(qǐng)假人員請(qǐng)假期滿(mǎn)須到人事部消假。
3、各種假期
1)事 假
a)因事必須本身處理者可請(qǐng)事假,每半年累計(jì)以天為限。
b)員工請(qǐng)事假必須于前一天以書(shū)面形式提出申請(qǐng),否則不予請(qǐng)假。
c)事假待遇規(guī)定:事假扣除當(dāng)天崗位基本工資;若超過(guò)半年累計(jì)天時(shí)間,每天將扣除兩天崗位基本工資;由人事部進(jìn)行具體核算。
d)若因特殊情況,未能于前一天辦理請(qǐng)假手續(xù),應(yīng)電話(huà)向所在部門(mén)上級(jí)報(bào)告,并于事后補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù),否則以曠工論處。
2) 病 假
a)員工請(qǐng)病假,一律應(yīng)出具公立醫(yī)院證明申請(qǐng)病假,病假單、醫(yī)藥發(fā)票須及時(shí)交部門(mén)審核。
b)單次病假不得超過(guò)天;否則以事假論處。
3)婚 假
a) 員工在酒店工作可享受婚假。
b)員工本人結(jié)婚,須提供結(jié)婚證書(shū)等有效證明,提前天向所在部門(mén)申請(qǐng),并經(jīng)人事部及總經(jīng)理批準(zhǔn),方可生效。
c)員工結(jié)婚可請(qǐng)婚假3天;晚婚員工(男28周歲,女25周歲)可享受婚假7天。
d) 員工婚假屬有薪假。
4)喪 假
a)員工直系親屬(包括配偶、子女、父母)逝世,可獲批準(zhǔn)3天帶薪喪假。員工的兄弟、姐妹、祖父母、外祖父母逝世,可獲批準(zhǔn)1天帶薪喪假。
b)員工休喪假按請(qǐng)假審批手續(xù)辦理。
c)員工請(qǐng)喪假屬有薪假,必須出具相關(guān)證明交人事部核實(shí)方為有效。
5)工傷假
a)由酒店指定的醫(yī)院開(kāi)具證明,經(jīng)有關(guān)部門(mén)確認(rèn)的工傷假享受帶薪休假。
b)凡在工作時(shí)間內(nèi)因違反安全條例和操作規(guī)程自我造成傷病,按病假待遇處理。
6)請(qǐng)假逾期
1)酒店員工請(qǐng)假期屆滿(mǎn)須行續(xù)假或雖行續(xù)假但尚未核準(zhǔn)而不到職者,除確因病或臨時(shí)發(fā)生意外等不可抗力事情外,均以曠工論。
2) 請(qǐng)假逾期,應(yīng)照下列規(guī)定辦理:
a)一年內(nèi)事假累計(jì)超過(guò)天者免職或解雇。
b)但患重大疾病需要長(zhǎng)期療養(yǎng),經(jīng)總經(jīng)理/董事長(zhǎng)特別核準(zhǔn)者不
在此限。
7)放行條的使用
a)員工臨時(shí)離館在兩小時(shí)以?xún)?nèi)可使用放行條,不需填寫(xiě)請(qǐng)假單;超過(guò)兩小時(shí)則需填寫(xiě)請(qǐng)假單。
b)員工非正常下班時(shí)間離館需憑部門(mén)負(fù)責(zé)人簽批的放行條或者憑請(qǐng)假單交人事部后由人事部負(fù)責(zé)人所開(kāi)據(jù)的放行條方可到后崗門(mén)衛(wèi)處予以放行。
c)員工無(wú)論以任何形式帶物品離館均需部門(mén)負(fù)責(zé)人或總經(jīng)辦簽批的放行條后崗門(mén)衛(wèi)方可放行。
d)個(gè)人日常用品不需開(kāi)據(jù)放行條。
e) 個(gè)人因特殊原因帶物品進(jìn)公司一律由后崗門(mén)衛(wèi)代為保管并作登記,不得帶入營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)。
f) 因緊急特殊原因或深夜下班人員可從大門(mén)離店,其他情形任何人不得從大門(mén)崗離店;從大門(mén)崗離店人員須經(jīng)車(chē)場(chǎng)崗保安檢查隨身攜帶物品后方可離店,帶非個(gè)人日常用品外之物品一律要求出據(jù)放行條方可放行。
8)離職辦理
a)需離職員工必須提前1個(gè)月以書(shū)面申請(qǐng)呈交部門(mén)負(fù)責(zé)人。
b)期滿(mǎn)經(jīng)審核同意離職者由部門(mén)經(jīng)理簽署可到人事部領(lǐng)取正式離職表填寫(xiě),由部門(mén)經(jīng)理、副總經(jīng)理、總經(jīng)理簽批后方可正式辦理離職手續(xù)。
第8篇 某酒店普通員工在職培訓(xùn)制度
酒店普通員工在職培訓(xùn)制度
員工正式上崗后,因種種需要而進(jìn)行的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容結(jié)合部門(mén)需要,可能由人力資源部或部門(mén)安排進(jìn)行。
1、培訓(xùn)制度:
1)根據(jù)部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理需要進(jìn)行針對(duì)性,階段性的培訓(xùn)課程。
2)被安排參加培訓(xùn)的員工應(yīng)按時(shí)參加。
3)培訓(xùn)員工考勤制度按人力資源部p&p規(guī)定處理。
4)培訓(xùn)結(jié)束后,培訓(xùn)情況將登記存檔。
5)培訓(xùn)考核優(yōu)秀者,將結(jié)合部門(mén)表現(xiàn)可推薦優(yōu)秀員工評(píng)選。反之,未或能過(guò)者,將取消其評(píng)選資格。
2、培訓(xùn)內(nèi)容:
1)崗位責(zé)任,工作內(nèi)容
2)操作標(biāo)準(zhǔn),工作流程
3)與部門(mén)業(yè)務(wù)有關(guān)的操作及管理知識(shí)
4)酒店的管理知識(shí),技能技巧的培訓(xùn)
5)新設(shè)備,新產(chǎn)品,新技術(shù),新操作流程培訓(xùn)
6)投訴事件的反映與處理,進(jìn)行安全分析
7)禮節(jié)禮貌,儀容的反復(fù)培訓(xùn)
8)綜合素質(zhì)的培訓(xùn)(包括職業(yè)道德、安全教育、歸屬感等)
9)外語(yǔ)培訓(xùn)
第9篇 酒店員工交接班制度5
酒店員工交接班制度(五)
為了加強(qiáng)員工責(zé)任心,就交接班事項(xiàng)作出以下要求:
一、物品交接
1、商品類(lèi)交接,各部門(mén)所有外賣(mài)商品必須清點(diǎn)記錄。各種商品每天賣(mài)出、領(lǐng)取、庫(kù)存量都必須做好記錄。
2、崗位客用物品的交接。每天領(lǐng)取的床單、被罩、枕頭套、浴服、浴巾、拖鞋、暖瓶、水杯等物品的數(shù)量記錄交接。
3、崗位衛(wèi)生清掃物品的交接。每個(gè)崗位每天都要保證有干凈的毛巾、拖把、去污粉、洗衣粉等、
4、電器的交接。房間電視、遙控器、燈具、空調(diào)、呼叫器、電話(huà)等是否可用、是否需要維修。
5、對(duì)講機(jī)的交接。電池、耳機(jī)、充電器。
二、衛(wèi)生交接
1、崗位衛(wèi)生交接,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2、公共區(qū)域的交接,重要是洗手間衛(wèi)生交接。
3、崗位物品衛(wèi)生的交接。
三、公司最新規(guī)章制度的交接
1、新制度的交接。
2、確保每一項(xiàng)制度都發(fā)放宣傳到每一個(gè)人手里。
3、實(shí)行新制度簽名辦法。閱讀過(guò)的員工均在通知背后簽名。
四、特殊事情的交接
1、有無(wú)客人交辦的事情。
2、是否有叫醒服務(wù)等。
3、凡是客人交辦的事情而你當(dāng)班期間又沒(méi)完成的都應(yīng)該記錄到案。并叮囑接班人員完成。
4、客人遺留物品的登記造冊(cè)。
5、當(dāng)班期間客人投訴的記錄及其解決方案。
6、當(dāng)班期間未完成事務(wù)的交接記錄
第10篇 酒店員工食堂就餐管理制度
第一條.員工必須在員工食堂就餐,嚴(yán)禁在宿舍、走廊,辦公室等地就餐,違反1次罰款20元。
第二條.食堂操作間,除食堂工作人員外,其他閑散人員不得隨意進(jìn)入,違反1次罰款20元。
第三條.就餐要排隊(duì)打飯,不得擁擠、打鬧和大聲喧嘩,做到吃多少打多少,嚴(yán)防浪費(fèi)。
第四條.員工就餐時(shí),要注意保持室內(nèi)衛(wèi)生,不隨地吐痰,不準(zhǔn)亂扔臟物,嚴(yán)禁在食堂內(nèi)吸煙。
第五條.就餐員工要養(yǎng)成愛(ài)護(hù)公物的習(xí)慣,不準(zhǔn)損壞餐具、餐桌和餐椅,損壞要按原價(jià)賠償。
第六條.如有倒飯現(xiàn)象一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50元。
第11篇 星級(jí)酒店員工手冊(cè)：消防安全制度
星級(jí)酒店員工手冊(cè)范本:消防安全
第四章消防安全
酒店配有標(biāo)準(zhǔn)的消防控制和報(bào)警系統(tǒng)。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用火
器和消防設(shè)備,熟記酒店消防樓梯和疏散通道。
一、火災(zāi)預(yù)防:
_遵守有關(guān)場(chǎng)所禁止吸煙的規(guī)定。
_嚴(yán)禁把煙蒂或其它燃燒留在電梯內(nèi)、棉織品運(yùn)送處或字紙簍里。
_酒店內(nèi)任何地方都不得堆積堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其它易燃物品,以杜絕易燃源。
_不準(zhǔn)在灶臺(tái)或高瓦數(shù)電燈附近放置燃易爆物品。
_盛有易燃、易爆物的容器,不得存放在大樓內(nèi)。
_任何員工發(fā)現(xiàn)還在冒煙的煙頭都應(yīng)該立即把它熄滅。
_如果發(fā)現(xiàn)電線(xiàn)松動(dòng)、磨損、折斷、電源插座和電器的破損等情況,應(yīng)立即報(bào)告工程部,以便及時(shí)修復(fù)。
_廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器、開(kāi)關(guān)等設(shè)施的安全狀況。發(fā)現(xiàn)泄漏,應(yīng)該關(guān)閉閥門(mén),報(bào)告工程部。
_廚師下班前必須檢查所有廚房設(shè)備,關(guān)掉所有閥門(mén)的開(kāi)關(guān)。
二、志愿消防委員會(huì):
包括下列人員:
1、副總經(jīng)理;2、安全部經(jīng)理;3、行政管家;
4、消防主管;5、工程部經(jīng)理;6、前廳部經(jīng)理;7、餐飲部經(jīng)理。
消防委員會(huì)要定期召開(kāi)會(huì)議專(zhuān)項(xiàng)檢查消防設(shè)備,確保消防工作落實(shí)。
三、火警程序:
當(dāng)消控室火警報(bào)警時(shí),消控中心值班員要立即查明火警指示方位板,并采取下列措施:
1、通知巡邏安全員找出起火位置,并立即報(bào)告安全部經(jīng)理和值班經(jīng)理。
2、與樓面服務(wù)員保持緊密聯(lián)系,隨時(shí)準(zhǔn)備提供幫助。
樓面服務(wù)員將采取下列措施:
1、檢查樓面指示板,確定哪一間房間發(fā)出火警。
2、檢查有沒(méi)有起火,起火時(shí),通知接線(xiàn)員撥119報(bào)火警。
3、如查明是假火警,巡邏安全員要立即報(bào)告安全部經(jīng)理(白天)、值班經(jīng)理(晚間),以便找出原因及時(shí)復(fù)位,解除警報(bào)。
四、滅火程序:
發(fā)生為災(zāi)后,在立即通知119的同時(shí),由總工程師/安全部經(jīng)理指揮滅火。
酒店參與滅火的有關(guān)員工須按以下程序進(jìn)行:
1、水工到維修中心報(bào)到,密切注意消防泵和供水系統(tǒng)工作。
2、電工到大廳報(bào)到,按指令切斷電源。
3、安全部人員到大廳報(bào)到,并接受總工程師/安全部經(jīng)理的指示,協(xié)助滅火和人員疏散工作。
4、電梯將停止使用,消防隊(duì)來(lái)到后,由他們接替指揮滅火,直到火滅。
五、疏散:
由酒店總經(jīng)理發(fā)布決定疏散,總工程師、安全部經(jīng)理(白天)、值班經(jīng)理(晚間)組織實(shí)施。
1、客房服務(wù)員要敲門(mén)通知所有的客人并進(jìn)行檢查,通知客人立即離開(kāi)房間。
2、阻止任何人使用電梯。
3、客房服務(wù)員帶領(lǐng)客人從樓梯疏散、撤離建筑物,到指定地點(diǎn)集合。
4、樓層主管/員工要快速檢查并關(guān)掉所有客房的門(mén)、窗、走廊門(mén)、邊門(mén),然后離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。
第12篇 酒店員工浴室管理制度3
酒店員工浴室管理制度(三)
1.員工在使用浴室時(shí)必須服從浴室管理員的管理。
2.員工在進(jìn)入浴室時(shí)須出示工牌。
3.員工不得損壞浴室的設(shè)備設(shè)施,否則將按有關(guān)規(guī)定予以處罰。
4.嚴(yán)禁在浴室內(nèi)亂扔雜物,保證環(huán)境衛(wèi)生和排水管道的暢通。
5.浴室管理員每天開(kāi)關(guān)浴室時(shí)各做一次衛(wèi)生清潔工作,并定期檢查設(shè)備設(shè)施,保證員工浴室干凈衛(wèi)生以及設(shè)備設(shè)施正常完好。
6.在浴室有員工物品遺留時(shí),浴室管理員要立即通知員工事務(wù)主管,并將失物如數(shù)上交。
第13篇 酒店員工管理制度
酒店員工管理制度(七)
一、員工更衣箱與鑰匙的管理規(guī)定
(1)員工更衣箱專(zhuān)為存放及更換員工制服而設(shè),不得存放食物或其他違禁物品。(2)員工應(yīng)保持更衣箱整齊、清潔與干燥、衛(wèi)生。
(3)員工不得將酒店公物及個(gè)人貴重物品存放在更衣箱內(nèi)。
(4)員工進(jìn)店工作后,人資質(zhì)檢部負(fù)責(zé)為其辦理更衣箱使用手續(xù)。并發(fā)放一把鑰匙,供員工本人保管使用。(5)員工必須愛(ài)護(hù)使用更衣箱鑰匙,妥善保管,不得私配與出借他人使用。若有遺失,照章賠款并辦理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù)。
(6)如發(fā)現(xiàn)更衣箱被撬竊,必須保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),并立即報(bào)告酒店保安部查處。
(7)酒店保安部有權(quán)與人資質(zhì)檢部隨時(shí)聯(lián)合抽查員工更衣箱,以確保列衣箱的安全正常使用。
(8)員工調(diào)離酒店,必須將更衣箱鑰匙完好地交還給人資質(zhì)檢部。
二、員工工作證與工號(hào)牌的管理辦法
(1)酒店人資質(zhì)檢部統(tǒng)一發(fā)放給員工的證件主要有工作證、員工證、名牌三種。其中工作證為全體員工的工作身份證件;員工證與名牌分別為酒店后勤部門(mén)與前臺(tái)見(jiàn)客工種員工佩帶的識(shí)別身份證件。
(2)員工出入酒店必須出示工作證,接受酒店保安部的檢查。
(3)酒店前臺(tái)見(jiàn)客工種員工到崗位后必須佩帶刻有本人姓名或工號(hào)的名牌;酒店后勤部門(mén)員工到崗后必須佩帶印有本人姓名、部門(mén)及照片的員工證。
(4)員工必須愛(ài)護(hù)使用工作證、員工證及名牌,不得轉(zhuǎn)借他人或涂改、偽造,違者由人資質(zhì)檢部視情節(jié)輕重給予罰款或行政處分。
(5)員工如遺失或損壞工作證、員工證或名牌的,需辦理申請(qǐng)手續(xù),向人資質(zhì)檢部要求補(bǔ)發(fā)或修理。
(6)員工調(diào)離酒店前,必須將本人工作證、員工證或名牌完好地交還給人資質(zhì)檢部。
三、員工鐘卡、簽到與考勤統(tǒng)計(jì)的管理辦法
(1)全體員工考勤的鐘卡、簽到簿及考勤表均有各部門(mén)秘書(shū)(內(nèi)勤)和人資質(zhì)檢部負(fù)責(zé)管理。(2)員工上下班必須由員工通道出入,并打鐘卡,鐘卡由鐘卡室保管,員工不得擅自取走鐘卡或涂改鐘卡;員工不得委托他人或代他人打鐘卡。
(3)員工上下班以在部門(mén)崗位簽到與簽出時(shí)刻計(jì)出勤時(shí)間,員工鐘卡上時(shí)間作為本人是否在酒店內(nèi)以核對(duì)考勤的參考,員工簽到簿上的時(shí)間作為考勤依據(jù)。
(4)每月5日前,人資質(zhì)檢部將員工鐘卡匯總后送各部門(mén)秘書(shū)(內(nèi)勤),由秘書(shū)(內(nèi)勤)負(fù)責(zé)將鐘卡、簽到簿、排班表逐一核對(duì)并填寫(xiě)員工考勤匯總表,經(jīng)由部門(mén)經(jīng)理審查簽名后,送人資質(zhì)檢部核定備案。
(5)員工簽到簿、考勤匯總表由人資質(zhì)檢部統(tǒng)一印制、發(fā)放及回收保管。
(6)人資質(zhì)檢部負(fù)責(zé)對(duì)員工考勤事宜的查詢(xún)及處理。
四、員工就餐卡(券)的管理辦法
(1)人資質(zhì)檢部是負(fù)責(zé)員工就餐卡(券)的主管部門(mén),員工餐廳(食堂)是員工就餐卡(券)的使用管理部門(mén)。
(2)人資質(zhì)檢部負(fù)責(zé)員工就餐卡(券)的設(shè)計(jì)、印刷、保管、發(fā)放、管理工作。
(3)人資質(zhì)檢部于每月底將下月就餐卡發(fā)至各部門(mén)秘書(shū)(內(nèi)勤)處轉(zhuǎn)交各員工使用,每月?lián)Q卡一次,舊卡由員工餐廳在當(dāng)月最后一餐時(shí)收回。
(4)員工按部門(mén)班次及酒店規(guī)定憑就餐卡在員工餐廳享受免費(fèi)工作餐,就餐卡不得擅自涂改、偽造及轉(zhuǎn)讓別人使用,否則將給予紀(jì)律處分。
(5)員工加班及酒店外來(lái)人員用餐,均憑人資質(zhì)檢部發(fā)放的就餐券進(jìn)入餐廳使用。(6)員工如遺失就餐卡,須辦理補(bǔ)買(mǎi)手續(xù),經(jīng)部門(mén)經(jīng)理同意后到人資質(zhì)檢部自費(fèi)購(gòu)買(mǎi)新書(shū)。五、員工通道管理規(guī)定
(1)員工上下班必須走員工通道,非緊急情況,禁止使用其他出入口。
(2)員工上班進(jìn)入員工通道必須主動(dòng)向保安值勤人員出示證件。
(3)員工下班走出員工通道必須主動(dòng)接受保安值勤人員對(duì)包袋、包裹的檢查。
(4)部門(mén)經(jīng)理以下人員非業(yè)務(wù)需要,在工作時(shí)間內(nèi)不得擅自走出酒店。
(5)未經(jīng)批準(zhǔn),員工不得穿著制服離開(kāi)酒店。
(6)禁止員工攜帶易燃、易爆等危險(xiǎn)品及其他違禁物品進(jìn)入酒店。
(7)員工攜帶酒店財(cái)物出門(mén),必須持由部門(mén)經(jīng)理簽字的有效出門(mén)證。
(8)員工隨身攜帶的貴重物品,如照相機(jī),錄音機(jī)等,應(yīng)寄放在員工出入處保安值勤辦公室,不得帶入酒店。六、員工超時(shí)和加班工作的管理辦法
(1)員工在所在部門(mén)正常的工作條件下,難以按時(shí)按量完成部門(mén)工作,在工作時(shí)間外的額外勞動(dòng)時(shí)間為超時(shí)工作。
(2)員工在法定節(jié)假日或公休假日內(nèi),因工作原因,不能按時(shí)享受休假而上班作為加班工作。
(3)部門(mén)經(jīng)理可以根據(jù)工作需要安排其部門(mén)工進(jìn)行超時(shí)或加班工作,員工必須積極配合,服從工作需要。員工因本人工作方法等原因增加工作時(shí)間,不能作超時(shí)或加班處理。
(4)超時(shí)與加班工作一般以補(bǔ)休處理,補(bǔ)休由部門(mén)經(jīng)理審批,在規(guī)定期限內(nèi)補(bǔ)休,超時(shí)工作及補(bǔ)休要填寫(xiě)超時(shí)工作記錄。
(5)特殊情況的超時(shí)或加班工作,可根據(jù)酒店有關(guān)規(guī)定,經(jīng)由部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn),給予有薪補(bǔ)償。
(6)有關(guān)員工超時(shí)及加班工作的管理由各部門(mén)秘書(shū)(內(nèi)勤)協(xié)助人資質(zhì)檢部進(jìn)行。
七、員工假期管理的實(shí)施規(guī)定
(1)全體員工每年均可享有7天法定有薪假日,包括:元旦(公歷1月1日)、春節(jié)(農(nóng)歷年初一、初二、初三)、國(guó)際勞動(dòng)節(jié)(公歷5月1日)、國(guó)慶節(jié)(公歷10月1日以及2日)。
(2)凡是本酒店連續(xù)工作滿(mǎn)12個(gè)月的正式員工,均可享受酒店規(guī)定的有薪年假;員工請(qǐng)年假必須提前15天向所在部門(mén)提出書(shū)面申請(qǐng),并由部門(mén)根據(jù)工作情況安排休假。
(3)凡符合享受控親假的員工可按國(guó)家及酒店有關(guān)規(guī)定享受有薪探親假期。
(4)員工在本酒店工作滿(mǎn)1年以上,辦理結(jié)婚手續(xù)后結(jié)婚時(shí)可享受3天有薪婚假,符合晚婚條件者按規(guī)定另加晚婚假。
(5)員工之直系親屬(指配偶、子女、父母、配偶之父母、祖父母、外祖父母等)不幸逝世,可申請(qǐng)1-3天的有薪喪假。
(6)懷孕女員工在分娩時(shí)憑有關(guān)醫(yī)院并經(jīng)本酒店醫(yī)務(wù)室核準(zhǔn)的證明書(shū),并按有關(guān)規(guī)定享受有薪分娩假。
(7)員工凡因計(jì)劃生育需要,憑有關(guān)醫(yī)院及酒店工會(huì)的證明,可按國(guó)家及酒店有關(guān)規(guī)定分別享受不同的有薪計(jì)劃生育假期。
(8)員工病假須經(jīng)酒店醫(yī)務(wù)室衣治后開(kāi)具證明。
(9)員工因特殊情況需請(qǐng)事假,1天以?xún)?nèi)由主管批準(zhǔn),3天以?xún)?nèi)由部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn),3天以上必須由人資質(zhì)檢部經(jīng)理批準(zhǔn),員工事假作無(wú)薪假期處理。
>
八、員工領(lǐng)用的個(gè)人保管物品遺失與損壞的賠償規(guī)定
員工在酒店工作期間,酒店將分發(fā)給員工個(gè)人保管使用的物品,包括:工作證、員工證、名牌、更衣箱鑰匙、就餐卡、制服、員工手冊(cè)、就診卡、書(shū)籍、工具等,員工應(yīng)妥善保存和適當(dāng)使用。員工使用物品因個(gè)人疏忽千萬(wàn)遺失、損壞或離職前未能歸還,必須按以下規(guī)定賠償:
(1)賠償?shù)脑瓌t,按酒店所發(fā)物品的價(jià)值和該物品遺失酒店造成損失的價(jià)值計(jì)算。(2)員工必須填寫(xiě)員工遺失/損壞物品補(bǔ)領(lǐng)申請(qǐng)表,辦理手續(xù)后,由物品發(fā)放部門(mén)開(kāi)具清單,員工持單到財(cái)務(wù)部付費(fèi)。
(3)賠償?shù)膬r(jià)目由人資質(zhì)檢部根據(jù)賠償原則統(tǒng)一規(guī)定。
第14篇 某連鎖酒店員工宿舍管理制度
連鎖酒店員工宿舍管理制度
為使酒店員工宿舍保持良好的公共秩序、整潔的環(huán)境、完好的公用設(shè)施,同時(shí)讓員工能在舒適的環(huán)境中,安靜休息,達(dá)到提高工作效率的目的,特制定以下管理規(guī)定。
一、 住宿登記
1、 本酒店員工,凡需要安排住宿的,必須由本人提出申請(qǐng),經(jīng)酒店總經(jīng)理審核和批準(zhǔn)后方可住宿,如發(fā)現(xiàn)未經(jīng)行政書(shū)面審批擅自入住者,將按其所住單元當(dāng)月每人平攤應(yīng)扣金額的雙倍扣計(jì)進(jìn)行處罰,并追究酒店總經(jīng)理的責(zé)任。
2、 原則上,分店員工宿舍只能入住該分店的員工,如特殊情況下,有公司總部員工或其他分店的員工要求入住,必須經(jīng)過(guò)運(yùn)營(yíng)部負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)才能入住。
3、 凡入住員工宿舍的員工必須辦理住宿登記手續(xù)。
二、 宿舍管理?xiàng)l例
運(yùn)營(yíng)部及酒店總經(jīng)理將對(duì)宿舍定期進(jìn)行檢查,檢查包括衛(wèi)生清潔、入住記錄、宿舍物品管理和安全管理等,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,將追究當(dāng)事人和酒店總經(jīng)理的責(zé)任。
1、 服從酒店總經(jīng)理的管理。
2、 區(qū)分男舍和女舍;男、女員工均不得進(jìn)入異性宿舍閑聊。
3、 不得在宿舍內(nèi)賭博、吵架、打架斗毆。
4、 嚴(yán)禁攜帶、存放易燃、易爆物品進(jìn)入宿舍。
5、 宿舍內(nèi)不得張貼、觀看黃色畫(huà)報(bào)、刊物、影碟。
6、 員工之床位只供其本人使用,不得出借他人及容留他人住宿。
7、 嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)使用任何本酒店的客用品。
8、 節(jié)約用水、電,不得浪費(fèi),離開(kāi)時(shí)注意檢查水龍頭、電器、電燈等是否已經(jīng)關(guān)閉。
9、 凡宿舍內(nèi)部設(shè)備或物品,一經(jīng)公司總部分配后,均不得擅自調(diào)換、移動(dòng)或侵占?xì)w己。
10、 須愛(ài)護(hù)宿舍公物,如因寄宿人員之過(guò)失致公物損壞的,應(yīng)照價(jià)賠償,賠償費(fèi)用酌情由薪資中一次或分期扣除。
11、 各自保管好自己的財(cái)物,如在宿舍內(nèi)發(fā)生失竊,一切責(zé)任自負(fù)。
12、 室內(nèi)嚴(yán)禁燒煮、烹飪或自接電線(xiàn)和裝接電器,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即沒(méi)收,如上述原因造成火災(zāi)事故,要追究刑事責(zé)任。
13、 室內(nèi)不得使用或存放危險(xiǎn)及違禁物品,以防止安全事故。
14、 嚴(yán)禁在宿舍區(qū)域內(nèi)大聲喧嘩,如大聲唱歌,提高錄音機(jī)聲音等。
15、 自覺(jué)做好安全保衛(wèi)、防火、防盜等工作,公司和定期對(duì)宿舍進(jìn)行各方面的檢查與監(jiān)督。
16、 不準(zhǔn)擅自留宿外人,晚間23:00停止來(lái)訪(fǎng),以免影響他人休息。
17、 午休和晚上睡覺(jué)時(shí)間禁止有任何影響他人睡眠之行為。
18、 各宿舍須隨時(shí)保持清潔衛(wèi)生,由住宿人輪流清潔整理,污穢、廢物、垃圾等應(yīng)集中傾倒于指定場(chǎng)所,搞好公共衛(wèi)生,做好宿舍區(qū)的環(huán)保工作。
三、 不得住宿的人員范圍
住宿員工如有下列情況之一者,除取消住宿床位外,還將呈報(bào)部門(mén)負(fù)責(zé)人處理:
1、 患有傳染病者。
2、 有不良嗜好者。
3、 不服從酒店總經(jīng)理管理者。
4、 在宿舍賭博、斗毆者。
5、 蓄意損壞公用設(shè)施或公物者。
6、 不遵守就寢時(shí)間,發(fā)生噪音影響公共秩序、公共環(huán)境者。
7、 未經(jīng)批準(zhǔn)留宿外人者。
8、 無(wú)正當(dāng)理由經(jīng)常外宿不歸者,每月住宿少于二十天者(請(qǐng)假者除外)。
9、 未經(jīng)許可擅自裝設(shè)電燈及插頭或其他電器者。
10、 有偷竊行為者。
11、 違反本管理辦法者。
四、 自動(dòng)退宿人員(包括離職)
須提前告知酒店總經(jīng)理,經(jīng)批準(zhǔn)和辦理手續(xù)后方可搬離宿舍,否則公司仍當(dāng)在住進(jìn)行扣計(jì)水電費(fèi)用;凡辭職人員,必須在離職的最后一天辦理手續(xù)后遷出宿舍。
五、 員工宿舍的相關(guān)費(fèi)用收取規(guī)定
員工需分?jǐn)偹l(fā)生的水電費(fèi)。
收取方法分兩種:公司自建宿舍和租賃宿舍
公司自建宿舍:
費(fèi)用收取方法將由酒店總經(jīng)理按實(shí)際入住天數(shù)和費(fèi)用計(jì)算,并員工確認(rèn)后報(bào)公司,費(fèi)用將從每月工資中扣除。
租賃宿舍:
費(fèi)用收取方法將由酒店總經(jīng)理按實(shí)際入住天數(shù)和費(fèi)用計(jì)算,等交電費(fèi)和水費(fèi)的日期前,費(fèi)用將由酒店總經(jīng)理收取后去相關(guān)部門(mén)交費(fèi)即可。
六、 員工宿舍相關(guān)設(shè)備的配備規(guī)定
公司自建宿舍:
1、 根據(jù)情況可配備電熱水器或接酒店熱水系統(tǒng)。
2、 每間房配備一臺(tái)空調(diào)。
租憑宿舍:
找宿舍時(shí),需找有配備熱水器和空調(diào)的房子。
第15篇 j酒店員工考勤管理規(guī)章制度
1.酒店員工正常工作時(shí)間視部門(mén)工作需要而確定,因季節(jié)變化需調(diào)整工作時(shí)間由總經(jīng)理辦公室另行通知;
2.酒店員工一律實(shí)行上下班打卡登記制度;
3.所有員工上下班均需親自打卡,任何人不得代替他人或由他人代替打卡,違返者代理人和被代理人均給予記過(guò)處分;
4.酒店每天安排人員監(jiān)督員工上下班打卡,并負(fù)責(zé)將員工出勤情況報(bào)告值班經(jīng)理,由值班經(jīng)理報(bào)至人事部,人事部據(jù)此核發(fā)全勤獎(jiǎng)金及填報(bào)員工考核表;
5.所有員工須先到酒店打卡報(bào)到后,方能外出辦理各項(xiàng)業(yè)務(wù)。特殊情況需經(jīng)主管經(jīng)理簽卡批準(zhǔn),不辦理批準(zhǔn)手續(xù)者,按遲到或曠工處理;
6.上班時(shí)間開(kāi)始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到班者,按遲到處理;超過(guò)30分鐘以上者,按曠工半日處理;提前30分鐘以?xún)?nèi)下班者按早退處理,超過(guò)30分鐘者按曠工半天處理;
7.員工外出辦理業(yè)務(wù)前須向部門(mén)經(jīng)理說(shuō)明外出原因及返回時(shí)間,否則按外出辦私事處理;
8.員工一個(gè)月內(nèi)遲到、早退累計(jì)達(dá)三次者扣發(fā)全勤獎(jiǎng)50%,達(dá)五次者扣發(fā)100%全勤獎(jiǎng),并給予一次警告處分;
9.員工無(wú)故曠工半天者,扣發(fā)當(dāng)月全勤獎(jiǎng),并給予警告處分,每月累計(jì)三天曠工者,扣除當(dāng)月工資,并給予記過(guò)處分,無(wú)故曠工達(dá)一個(gè)星期以上者,作除名處理;
10.員工因公出差,須事先填寫(xiě)出差登記表,副經(jīng)理經(jīng)下人員由部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn);各部門(mén)經(jīng)理出差由總經(jīng)理批準(zhǔn)。工作緊急無(wú)法請(qǐng)假時(shí),須在辦公室備案,到達(dá)出差地點(diǎn)應(yīng)及時(shí)與酒店取得聯(lián)系。出差人員應(yīng)于出差前先辦理出差登記手續(xù)并交至人事部備案。凡過(guò)期或未填寫(xiě)出差登記表者不再補(bǔ)發(fā)全勤獎(jiǎng),不予報(bào)銷(xiāo)出差費(fèi)用,特殊情況須總經(jīng)理審批;
11.當(dāng)月全勤者,可獲得全勤獎(jiǎng)金。
第16篇 星級(jí)酒店采購(gòu)員工作制度
星級(jí)酒店采購(gòu)員工作制度
制度名稱(chēng):采購(gòu)員工作制度
第1條 目的。
為規(guī)范本酒店采購(gòu)員的采購(gòu)行為,提高采購(gòu)工作效率,控制采購(gòu)成本,特制定本制度。
第2條 適用范圍。
本制度適用于對(duì)采購(gòu)員的管理工作。
第3條 采購(gòu)員不準(zhǔn)弄虛作假,偽填或涂改發(fā)票。
第4條 采購(gòu)員應(yīng)該時(shí)刻維護(hù)酒店形象,保守商業(yè)秘密。
第5條 采購(gòu)員應(yīng)該愛(ài)惜并節(jié)約使用酒店的一切財(cái)產(chǎn)物資。
第6條 采購(gòu)員應(yīng)該恪盡職守,勤奮工作,高質(zhì)量地完成工作任務(wù)。
第7條 采購(gòu)員應(yīng)該主動(dòng)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)與技能,提高自身的工作能力。
第8條 不按規(guī)定進(jìn)行詢(xún)價(jià)的,酒店按照相關(guān)規(guī)定對(duì)其予以處罰。
第9條 緊急采購(gòu)且需酒店總經(jīng)理批準(zhǔn)的,可先進(jìn)行采購(gòu),后補(bǔ)辦相關(guān)手續(xù)。
第10條 采購(gòu)員應(yīng)按采購(gòu)單保質(zhì)、保量地進(jìn)行采購(gòu),并協(xié)助收貨員按照酒店有關(guān)規(guī)定進(jìn)行驗(yàn)收。
第11條 憑相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批的采購(gòu)單,采購(gòu)員按酒店規(guī)定批準(zhǔn)權(quán)限和相關(guān)程序?qū)嵤┎少?gòu)。
第12條 所有的采購(gòu)員必須對(duì)酒店的各種經(jīng)營(yíng)管理信息保密,機(jī)密文件和資料不得擅自復(fù)印,未經(jīng)特許,不得將文件和資料帶出酒店。
第13條 上班時(shí)應(yīng)保持良好的精神狀態(tài),認(rèn)真接受領(lǐng)導(dǎo)的指示和命令,對(duì)別人的提醒、忠告和批評(píng)應(yīng)持虛心接受的態(tài)度。
第14條 凡單批采購(gòu)金額在萬(wàn)元以上的采購(gòu),采購(gòu)員應(yīng)至少向家供應(yīng)商詢(xún)價(jià),爭(zhēng)取最低的采購(gòu)成本,并將相關(guān)詢(xún)價(jià)資料報(bào)采購(gòu)主管審核。
第15條 各組采購(gòu)主管應(yīng)對(duì)采購(gòu)信息進(jìn)行核實(shí),確認(rèn)采購(gòu)員報(bào)價(jià)屬實(shí)及最低時(shí),核準(zhǔn)采購(gòu)申請(qǐng)單。
第16條 若采購(gòu)主管發(fā)現(xiàn)自己的詢(xún)價(jià)比采購(gòu)員的報(bào)價(jià)低于%時(shí),應(yīng)展開(kāi)相應(yīng)的調(diào)查,并將調(diào)查結(jié)果報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)處理。
第17條 本制度由采購(gòu)部負(fù)責(zé)制定,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后施行。
第18條 本制度自頒布之日起執(zhí)行。
編制日期 審核日期 批準(zhǔn)日期
修改標(biāo)記 修改處數(shù) 修改日期
第17篇 酒店員工宿舍管理制度17
酒店員工宿舍管理制度(十七)
第一章 目的
第一條 為加強(qiáng)員工宿舍管理,給大家營(yíng)造一個(gè)整潔、舒適、安全、有序的住宿環(huán)境。
第二條 本規(guī)定適用于公司每位住宿員工。
第二章 宿舍崗位設(shè)立及崗位職責(zé)
第三條 員工宿舍設(shè)立宿舍領(lǐng)班1名,宿舍管理員3名,保潔員3名,門(mén)衛(wèi)3名,鍋爐工3名。
第四條 宿舍領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)監(jiān)督指導(dǎo)宿舍員和保潔員的工作,對(duì)違反工作紀(jì)律情況要及時(shí)上報(bào),做到公平、公正。
2、上班前,必須按照公司的規(guī)定著工服,佩戴工牌,保持良好的儀容儀表。
3、精神振作,保持昂揚(yáng)的工作狀態(tài)。上班期間不遲到、不早退、不擅自脫崗、離崗,不干與工作無(wú)關(guān)的事。
4、負(fù)責(zé)不間斷的巡視員工宿舍的安全情況,同時(shí)了解員工生活動(dòng)態(tài),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。
5、負(fù)責(zé)保管員工宿舍庫(kù)房的物品,根據(jù)出入庫(kù)情況進(jìn)行登記入賬,隨時(shí)清楚庫(kù)房?jī)?nèi)的物品數(shù)量,如有丟失、損壞追究責(zé)任。
6、帶領(lǐng)管理員和保潔員搞好宿舍的安全、衛(wèi)生等工作。
7、時(shí)刻樹(shù)立安全意識(shí),做好“防火、防盜、防破壞、防自然災(zāi)害事故、防病毒傳染”工作。
8、發(fā)現(xiàn)宿舍設(shè)備損壞,要及時(shí)上報(bào),并協(xié)助上級(jí)查明原因,如屬于正常損壞,填寫(xiě)《工程單》報(bào)修。
9、完成領(lǐng)導(dǎo)賦予的其他工作。
第五條 宿舍管理員職責(zé)
1、服從管理,團(tuán)結(jié)同事,熱愛(ài)管理員工作崗位,積極配合后勤領(lǐng)導(dǎo)的工作。
2、上班前,必須按照公司的規(guī)定著工服,佩戴工牌,保持良好的儀容儀表。
3、精神振作,保持昂揚(yáng)的工作狀態(tài)。上班期間不遲到、不早退、不擅自脫崗、離崗,不干與工作無(wú)關(guān)的事。
4、對(duì)違反工作紀(jì)律情況要及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反應(yīng)。
5、負(fù)責(zé)不間斷的巡視員工宿舍的安全情況,同時(shí)了解員工生活動(dòng)態(tài),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。
6、負(fù)責(zé)保管員工宿舍庫(kù)房的物品,根據(jù)出入庫(kù)情況進(jìn)行登記入賬,隨時(shí)清楚庫(kù)房?jī)?nèi)的物品數(shù)量,如有丟失、損壞追究責(zé)任。
7、隨時(shí)了解員工宿舍的動(dòng)態(tài),依據(jù)人力資源部開(kāi)出的《員工住宿通知單》負(fù)責(zé)辦理員工入住手續(xù)并根據(jù)《離職單》辦理員工退房手續(xù)。
8、時(shí)刻樹(shù)立安全意識(shí),做好“防火、防盜、防破壞、防自然災(zāi)害事故、防病毒傳染”工作。
9、負(fù)責(zé)餐廳員工用餐的刷卡。
第六條 宿舍保潔員職責(zé)
1.上崗前,必須持《身份證》、《健康證》。
2.服從管理,團(tuán)結(jié)同事,吃苦耐勞,熱愛(ài)保潔員工作崗位。
3.上班前,必須按照公司的規(guī)定著工服,佩戴工牌,保持良好的儀容儀表。
4.精神振作,保持昂揚(yáng)的工作狀態(tài)。上班期間不遲到、不早退、不擅自脫崗、離崗,不干與工作無(wú)關(guān)的事。
5.負(fù)責(zé)員工宿舍的衛(wèi)生秩序及消毒工作,禁止在清理衛(wèi)生時(shí),擅自動(dòng)用員工的物品,更不準(zhǔn)拿員工的物品據(jù)為己有。
6.保管好備用鑰匙和相關(guān)物品,如有丟失,追究當(dāng)事人的責(zé)任。
7.勤儉節(jié)約,杜絕浪費(fèi),合理使用清潔用品。每周進(jìn)行一次衛(wèi)生大掃除,清掃衛(wèi)生死角。
8.發(fā)現(xiàn)電器設(shè)備和物品損壞,要及時(shí)上報(bào)。
9.時(shí)刻樹(shù)立安全意識(shí),做好“防火、防盜、防破壞、防自然災(zāi)害事故、防病毒傳染”工作。
10.要認(rèn)真交接班,并填寫(xiě)《交接班登記表》。
第七條 門(mén)衛(wèi)值班員職責(zé)
1、當(dāng)班期間要堅(jiān)持依法、規(guī)范、文明值班;處理各類(lèi)問(wèn)題既要敢于堅(jiān)持原則、按章 辦事,又要講究策略、機(jī)智處置。
2、負(fù)責(zé)外來(lái)人員、物品、車(chē)輛的登記并填寫(xiě)《外來(lái)人員車(chē)輛登記表》。
3、負(fù)責(zé)11:00之后員工出入宿舍的登記。
4、夜間值班員不得打瞌睡,每間隔60分鐘上下樓層巡視一遍,發(fā)現(xiàn)事故隱患,應(yīng)及時(shí)采取有效措施,防止事故的發(fā)生。
5、需要住宿的員工必須持《入住通知單》方可進(jìn)入員工宿舍,22:00之后非住宿人員不得進(jìn)入宿舍(經(jīng)理級(jí)以上人員除外)。
6、負(fù)責(zé)離職退宿員工物品檢查,防止公司物品流失,并在《放行條 》上簽字。
7、值班期間發(fā)現(xiàn)違法亂紀(jì)行為應(yīng)及時(shí)上報(bào)后勤部經(jīng)理或人力資源部領(lǐng)導(dǎo)。
8、加強(qiáng)安全防范意識(shí),值班期間不得遲到早退、不得擅自離開(kāi)工作崗位。
9、嚴(yán)格交接班制度,認(rèn)真做好夜間值班情況的書(shū)面記錄。
10、發(fā)現(xiàn)可疑人員,應(yīng)及時(shí)盤(pán)查,防止無(wú)關(guān)人員靠近或進(jìn)入宿舍。
11、上班時(shí)間集中精力,監(jiān)守崗位,不得做與工作無(wú)關(guān)的事情,聽(tīng)音樂(lè)、聊天等,
12、完成領(lǐng)導(dǎo)賦予的其他工作。
第八條 鍋爐工崗位職責(zé)
1.每天工作開(kāi)始前要檢查好鍋爐及蒸汽管道設(shè)施狀況,防止事故的發(fā)生。
2.安全生產(chǎn)第一,嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,當(dāng)班人員要集中精力,密切注意壓力表和水位的變化情況,如發(fā)現(xiàn)異常變化應(yīng)立即采取措施排除,并及時(shí)報(bào)告部領(lǐng)導(dǎo)以確保鍋爐的安全運(yùn)行,嚴(yán)防鍋爐爆炸和表、儀表等)必須經(jīng)常檢查,平時(shí)發(fā)現(xiàn)管道損壞或漏氣漏其它事故的發(fā)生。
3.對(duì)鍋爐鍋爐附件(如水位表、儀表等)必須經(jīng)常檢查,平時(shí)發(fā)現(xiàn)管道損壞或漏氣漏水要及時(shí)處理或報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)。
4.做好爐房的清潔衛(wèi)生工作,及時(shí)清除爐漬,保持室內(nèi)的清潔,同時(shí)嚴(yán)禁外人進(jìn)入爐房,更不能亂動(dòng)爐體部件。
5.努力鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),掌握和熟習(xí)操作燒爐要領(lǐng),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),節(jié)約用水用煤。積極完成工作任務(wù)。
6.上班時(shí)間不得擅自離開(kāi)工作崗位,不許喝酒上崗。嚴(yán)格面對(duì)面交班制度,交班時(shí)要交待前班工作的詳細(xì)情況,并作好記錄。
7.不遵守規(guī)章 制度及操作程序,所造成的一切責(zé)任事故和經(jīng)濟(jì)損失,由當(dāng)班鍋爐工負(fù)責(zé)。
8.備足燃料,負(fù)責(zé)各食堂每天的供汽蒸煮工作及提供開(kāi)水做飯菜保暖工作。
9.摸規(guī)律,不斷提高蒸煮技術(shù),防止出現(xiàn)生飯、夾生飯或蒸不熟食品。
10.每天要按時(shí)供應(yīng)開(kāi)、熱水。嚴(yán)格按照開(kāi)、熱水的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收,且要一視同仁,不搞特殊化。
11.遵守勞動(dòng)紀(jì)律及規(guī)章 制度,按時(shí)上下班,上班時(shí)要佩帶上崗證。無(wú)故誤飯,供不了開(kāi)、熱水造成不良影響者,視情節(jié)輕重給予一定的經(jīng)濟(jì)處罰及紀(jì)律處分。
12.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它各項(xiàng)工作任務(wù)。
第九條 寢室長(zhǎng)職責(zé)
每間寢室設(shè)立室長(zhǎng)(部長(zhǎng)擔(dān)任)1名,負(fù)責(zé)寢室的管理。
1.全面負(fù)
責(zé)本宿舍的衛(wèi)生、紀(jì)律、安全等方面的管理工作。
2.每月制定本宿舍的衛(wèi)生值日表。
3.寢室長(zhǎng)有義務(wù)向公司人力資源部和后勤部匯報(bào)寢室內(nèi)發(fā)生的異常情況,否則視情節(jié)輕重,對(duì)寢室長(zhǎng)進(jìn)行過(guò)失處理。
第三章 安全管理制度
第十條 愛(ài)護(hù)消防設(shè)施,不得故意損壞。
第十一條 在樓道內(nèi),不得追逐、打鬧等行為,防止摔傷、撞傷。
第十二條 宿舍區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁存放易燃易爆物品。
第十三條 宿舍區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁使用明火,宿舍門(mén)口及通道不準(zhǔn)堵塞,要保持暢通無(wú)阻。
第十四條 嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)吸煙,一旦吸煙發(fā)生事故,當(dāng)事人負(fù)全責(zé)。
第十五條 不得在宿舍內(nèi)動(dòng)用明火。
第十六條 攜帶物品進(jìn)出宿舍,要主動(dòng)接受門(mén)衛(wèi)人員的檢查。
第十七條 妥善保管好自己的私人財(cái)物,不得將現(xiàn)金等貴重物品隨意亂放,凡出現(xiàn)個(gè)人財(cái)物問(wèn)題,公司不承擔(dān)任何責(zé)任。
第十八條 進(jìn)出寢室要隨手關(guān)門(mén),防止物品丟失。
第四章 衛(wèi)生檢查制度
第十九條 員工必須養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,共同維護(hù)宿舍的衛(wèi)生環(huán)境。不得向窗外或走廊內(nèi)拋物。
第二十條 每位員工必須按照寢室長(zhǎng)安排的衛(wèi)生值日表按時(shí)打掃寢室衛(wèi)生,包括倒垃圾。
第二十一條 值日員工不按規(guī)定打掃衛(wèi)生或不按規(guī)定投放垃圾,經(jīng)寢室長(zhǎng)提醒后仍不執(zhí)行者,由后勤部視情節(jié)輕重予以罰款處理。
第二十二條 宿舍所有垃圾必須用垃圾袋裝好,由各宿舍當(dāng)日輪值人員提到指定地點(diǎn)放好。
1.如發(fā)現(xiàn)不按要求放置者,予以罰款。
2.凡住宿員工將垃圾亂丟亂放者(包括扔出窗外)將給予罰款。
3.發(fā)現(xiàn)將清掃的垃圾堆積到樓道內(nèi)或?qū)嬍议T(mén)口,違反者予以罰款。
第二十三條 每周一(具體時(shí)間待定)各部門(mén)派一名副經(jīng)理級(jí)(含)以上人員到人力資源部報(bào)到,由后勤部經(jīng)理統(tǒng)一安排衛(wèi)生檢查相關(guān)事宜。
第二十四條 參加衛(wèi)生檢查人員不得無(wú)故遲到、缺席,否則予以罰款。
第二十五條 如遇特殊情況確實(shí)不能參加者,應(yīng)及時(shí)匯報(bào)部門(mén)負(fù)責(zé)人,由其部門(mén)負(fù)責(zé)人安排他人參加。
第二十六條 參加衛(wèi)生檢查之人員必須堅(jiān)持公平公正原則進(jìn)行評(píng)分,不得弄虛作假、徇私舞弊。
第二十七條 在一個(gè)月內(nèi)檢查中,依據(jù)檢查情況和平時(shí)的制度落實(shí)情況予以評(píng)比,每月評(píng)比出一個(gè)最佳和最差宿舍。
1.通報(bào)表?yè)P(yáng)(批評(píng))。
2.被評(píng)為最佳(差)宿舍則該寢室人員給予共100元的獎(jiǎng)勵(lì)(罰款)。
3.獎(jiǎng)勵(lì)(罰款)在當(dāng)月工資中體現(xiàn)。
第五章 水、電管理
第二十八條 所有寢室的照明燈具及線(xiàn)路必須由工程部電工安裝、維修,禁止亂接臨時(shí)電線(xiàn),不準(zhǔn)超負(fù)荷用電,不準(zhǔn)用不符合規(guī)定的裝置,違者予以罰款。
第二十九條 住宿員工必須樹(shù)立節(jié)電、節(jié)水,做到人離燈熄、電斷、水關(guān)的優(yōu)良傳統(tǒng),違者將對(duì)責(zé)任人進(jìn)行罰款,如查不出責(zé)任人,則對(duì)所在房間住宿人員予以罰款。
第三十條 宿舍的電源實(shí)行分室統(tǒng)一管理,實(shí)施定額供電,因用電不足,予以寢室全體人員共同承擔(dān)。
第三十一條 不得使用電爐、電飯煲等大功率家用電器。
第三十二條 不得私自亂接、亂拉電源線(xiàn)或插座。
第三十三條 充電器具不準(zhǔn)放在床上充電和使用;不準(zhǔn)在床頭使用臺(tái)燈;電源插口不得用衣物或其他物品遮擋、覆蓋。
第三十四條 要保持高度防火意識(shí),做到安全用電、用水,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)上報(bào)后勤部或保安部。
第三十五條 由于本人私接電源、插座而引起的火災(zāi),未造成后果給予責(zé)任者予以200元罰款;造成一定后果的按損失程度給予按價(jià)賠償,并取消住宿資格直至開(kāi)除。
第六章 物品擺放規(guī)定
第三十六條 室內(nèi)必須保持物品擺放整潔、美觀,嚴(yán)禁亂堆、亂放、亂扔。
第三十七條 禁止在宿舍墻面亂刻、亂畫(huà)、亂釘,違反者,予以罰款10元/次。
第三十八條 床上用品必須擺放整潔,被褥疊放整齊,統(tǒng)一放置于床的一頭,枕頭置于床的另一頭,時(shí)刻保持床單平整,其它床上用品擺放有序,不得亂放。
第三十九條 床上用品要經(jīng)常晾曬,被套、床單必須經(jīng)常清洗,保證干凈無(wú)異味。
第四十條 鞋子有序擺放于床下,鞋內(nèi)勿放置襪子,并保證其干凈無(wú)異味。
第四十一條 洗漱用品、毛巾置于臉盆內(nèi),臉盆放置于床下。
第四十二條 桌上放置口杯、書(shū)籍等物品擺放整齊,桌面干凈無(wú)水跡、無(wú)灰塵、無(wú)雜物。
第四十三條 天花板、燈架上嚴(yán)禁懸掛任何衣服、內(nèi)衣、襪子等衣物。
第四十四條 垃圾置于桶(袋)內(nèi),并由當(dāng)值人員每天至少處理1次。
第四十五條 愛(ài)護(hù)使用清掃工具,不用時(shí)置于規(guī)定位置(房間門(mén)后側(cè))。
第四十六條 行李箱放置于床的下面最里側(cè)。
第四十七條 公用物品除按規(guī)定擺放外,每位員工都必須愛(ài)護(hù),如屬自然損壞,寢室長(zhǎng)要及時(shí)上報(bào)后勤部;如屬人為破壞,除照價(jià)賠償外,并處以罰款20元/次。
第四十八條 員工晚上外出必須在23:00之前歸宿。
1.如不能按時(shí)回宿舍者,應(yīng)以請(qǐng)假條 的形式經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)報(bào)宿舍管理員備案,每人每月不能超過(guò)3次。
2.如超過(guò)3次,取消住宿資格。
3.如因工作原因不能按時(shí)歸宿的,須由部門(mén)經(jīng)理簽屬的證明。
4.如沒(méi)有按時(shí)歸宿或夜不歸宿者,出現(xiàn)任何問(wèn)題與公司無(wú)關(guān)。
第四十九條 21:00以后禁止在寢室內(nèi)接待外來(lái)人員,禁止留宿外來(lái)人員。
1.不得留宿外來(lái)人員,違反者罰款100元/次。
2.累計(jì)三次則取消住宿資格。
3.如外來(lái)人員來(lái)訪(fǎng)或留宿期間發(fā)現(xiàn)公司公物損壞、財(cái)物丟失等,將由當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠償。
第五十條 23:00以后禁止外出。
1.非上班人員禁止外出。
2.因私事需要外出人員,必須部門(mén)經(jīng)理同意并簽署證明。
3.非正常渠道外出者,予以200元/次罰款,并取消當(dāng)月以及年度評(píng)選。
第五十一條 宿舍管理員、寢室長(zhǎng)具有監(jiān)督員工宿舍衛(wèi)生及紀(jì)律的責(zé)任和權(quán)利,發(fā)現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)向后勤部匯報(bào),如知情不報(bào)或管理不力將視情節(jié)輕重,給予至少20元/次的罰款。
第七章 管理規(guī)定
第五十二條 宿舍管理員須加強(qiáng)員工宿舍巡視工作,將每日就寢情況予以登記,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)后勤部經(jīng)理。
第五十三條 后勤部不定期負(fù)責(zé)帶領(lǐng)保安部、工程部人員對(duì)宿舍安全狀況進(jìn)行檢查。
第五十四條 每周后勤部經(jīng)理帶領(lǐng)各部門(mén)主管級(jí)以上人員對(duì)員工宿舍進(jìn)行衛(wèi)生、安全、紀(jì)律等檢查。
第五十五條 禁止在寢室、樓道內(nèi)放音響和大聲喧嘩,以免影響他人休息,凡在宿舍內(nèi)放音響、大聲喊叫等,影響他人休息;除后果由本人自負(fù)外,后勤部將對(duì)當(dāng)事人給予違紀(jì)處罰,予以至少20元/次罰款;如寢室長(zhǎng)沒(méi)提出或勸阻,則負(fù)連帶責(zé)任。
第五十六條 禁止在宿舍打架斗毆、酗酒、酗酒鬧事,一旦發(fā)現(xiàn)并造成影響,予以200元/次的罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,予以開(kāi)除。
第五十七條 對(duì)凡有公物損壞的宿舍,有明確責(zé)任者的除負(fù)責(zé)賠償損失外,還要追究其責(zé)任。本宿舍員工視而不見(jiàn)、知情不報(bào)、相互包庇而導(dǎo)致責(zé)任不明者,除全體宿舍員工賠償損失外,并將給予重罰。
第五十八條 出入宿舍要隨手關(guān)門(mén),注意防盜,對(duì)因故離開(kāi)公司者,宿舍長(zhǎng)負(fù)責(zé)督促將宿舍門(mén)鑰匙收回,并上交宿舍管理員。
第五十九條 嚴(yán)禁私自配制鑰匙和調(diào)換門(mén)鎖,如特殊情況必須征求后勤部同意并備案;后勤部未同意辦理的,處以當(dāng)事人100元的罰款。
第六十條 在宿舍內(nèi)禁止打架斗毆,因打架斗毆造成公物損壞者,除照價(jià)賠償外,視情況給予當(dāng)事人警告、罰款、取消住宿資格直至辭退處分。
第六十一條 未經(jīng)人力資源部批準(zhǔn)不得家屬住在宿舍內(nèi)。
第六十二條 嚴(yán)禁員工無(wú)故夜不歸宿,嚴(yán)禁攀爬圍墻出入宿舍。
第六十三條 每位員工必須按時(shí)辦理好住宿證,出入宿舍主動(dòng)出示。
第六十四條 員工離職時(shí),必須先退宿,在辦好離職手續(xù)后必須及時(shí)搬離宿舍,否則予以罰款。
第六十五條 白天床體周?chē)坏糜萌魏挝锲氛谘凇?/p>
第六十六條 不上班期間在宿舍內(nèi)不得在無(wú)人情況下進(jìn)入其它寢室。男、女員工不得混竄寢室。
第六十七條 自行車(chē)停放在指定位置,按照順序擺放,不得隨意亂放。
第六十八條 禁止在宿舍內(nèi)賭博、吸毒等違法行為。
第六十九條 禁止在宿舍內(nèi)飼養(yǎng)寵物。
第七十條 公司配備的宿舍設(shè)施,禁止隨意挪動(dòng)或改變用途。
第八章 附則
第七十一條 違反本規(guī)定者,一律處罰,依據(jù)情節(jié)進(jìn)行罰款,罰款金額不得低于20元,不得高于1000元;情節(jié)惡劣的處罰為開(kāi)除;如觸犯刑法的予以移交公安機(jī)關(guān)處理。
第七十二條 本規(guī)定解釋權(quán)歸公司。
zz國(guó)際酒
第18篇 酒店員工培訓(xùn)管理制度3
酒店員工培訓(xùn)管理制度(三)
1.為調(diào)動(dòng)員工參與培訓(xùn)工作的積極性,對(duì)人力資源部聘請(qǐng)授課的內(nèi)部人員實(shí)行課時(shí)費(fèi)補(bǔ)助制度,其標(biāo)準(zhǔn)按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
2.每年定期由人力資源部從管理級(jí)人員中評(píng)選出數(shù)名優(yōu)秀培訓(xùn)管理人員,并報(bào)經(jīng)總經(jīng)理予以表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。
3.每年定期由人力資源部與各部門(mén)合作,評(píng)選出優(yōu)秀培訓(xùn)人員以及占參加培訓(xùn)總?cè)藬?shù)_%的優(yōu)秀學(xué)員,報(bào)經(jīng)酒店予以適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。
4.部門(mén)未按時(shí)送交培訓(xùn)計(jì)劃或未按計(jì)劃實(shí)施培訓(xùn)者,由人力資源部報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理對(duì)其培訓(xùn)負(fù)責(zé)人進(jìn)行處罰。
5.部門(mén)負(fù)責(zé)人或由其指定的培訓(xùn)主管人員未履行培訓(xùn)計(jì)劃以至影響員工參加正常培訓(xùn)活動(dòng)者,將對(duì)部門(mén)責(zé)任人予以處罰。
6.培訓(xùn)主管或培訓(xùn)師對(duì)每期培訓(xùn)班要指定一名班長(zhǎng),該班長(zhǎng)負(fù)責(zé)員工的考勤以及培訓(xùn)班的日常管理工作。
7.對(duì)嚴(yán)重?cái)_亂課堂秩序,妨礙培訓(xùn)活動(dòng)正常進(jìn)行,無(wú)故遲到、早退或曠課者,將按照《員工守則》的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。
8.凡經(jīng)培訓(xùn)考試不合格者,將按《員工守則》中一般違例處理,并接受再次培訓(xùn)。連續(xù)三次培訓(xùn)不合格者將報(bào)請(qǐng)做辭退處理。
第19篇 k酒店員工獎(jiǎng)勵(lì)制度
獎(jiǎng)罰條例
一、處罰和獎(jiǎng)勵(lì)原則
(一)處罰種類(lèi)分為:
1、行政處罰:告誡、警告、辭退。
2、經(jīng)濟(jì)處罰:各類(lèi)行政處罰附帶相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。
①告誡:罰款 10元;
②警告:罰款 50元;
③辭退:只發(fā)放按出勤日計(jì)算的基本工資;
(二)獎(jiǎng)勵(lì)種類(lèi)分為:
1、行政獎(jiǎng)勵(lì):通報(bào)表?yè)P(yáng)、嘉獎(jiǎng)。
2、經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì):各類(lèi)行政獎(jiǎng)勵(lì)附帶相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)。
①通報(bào)表?yè)P(yáng):獎(jiǎng)金 30元;
②嘉獎(jiǎng):獎(jiǎng)金 100元;
③晉級(jí):原有崗位工資晉升一級(jí)(并不代表職位變動(dòng));
二、實(shí)施細(xì)則
(一)處罰細(xì)則:
告誡過(guò)失
1) 由于工作失誤或不慎,引起客人不快的;
2) 工作推諉、懈怠,工作被動(dòng)導(dǎo)致服務(wù)工作受影響;
3) 在服務(wù)中漫不經(jīng)心;
4) 沒(méi)有正當(dāng)理由,未能很好的完成本職工作的;
5) 工作時(shí)飲酒或睡覺(jué);
6) 為個(gè)人目的下班后在酒店逗留,影響他人正常工作的;
7) 未經(jīng)許可,擅自在宿舍留宿外來(lái)人員的;
8) 個(gè)人的儀容儀表沒(méi)有達(dá)到酒店要求;
9) 不遵守員工宿舍規(guī)定;
10) 不遵守酒店著裝規(guī)定;
11) 上下班不按時(shí)打卡或簽到;
12) 無(wú)故遲到或早退20分鐘以?xún)?nèi)的;
13) 工作時(shí)在工作地點(diǎn)以外地區(qū)游逛;
14) 違反酒店禮貌規(guī)定;
15) 擅自在公共場(chǎng)所制造噪音或有其它干擾他人的行為;
16) 違反員工餐廳就餐時(shí)間規(guī)定;
17) 在上班時(shí)間或在員工餐廳以外的地方吃喝;
18) 隨地吐痰,亂扔廢棄物及其它不衛(wèi)生習(xí)慣;
19) 不維護(hù)工作區(qū)域,員工宿舍,更衣室等地點(diǎn)的衛(wèi)生;
20) 未經(jīng)許可進(jìn)入非公共區(qū)域(如:廚房等);
21) 報(bào)告工作時(shí)不誠(chéng)實(shí);
22) 隨意使用酒店客人設(shè)施;
23) 工作時(shí)干私活;
24) 管理干部所管轄的直接下屬一個(gè)月內(nèi)合計(jì)3次以上告誡過(guò)失的;
25) 管理干部發(fā)現(xiàn)員工過(guò)失不予糾正或隱瞞不報(bào)的;
26) 管理干部的直接下屬有重大違紀(jì)現(xiàn)象的;
警告過(guò)失
1) 由于違規(guī)操作或不慎造成財(cái)產(chǎn)輕度損失或客人投訴;
2) 未經(jīng)許可隨意使用酒店電腦,國(guó)際/國(guó)內(nèi)直撥電話(huà)或其它設(shè)備造成公司損失的;
3) 未經(jīng)公司或客人許可進(jìn)入賓客房間;
4) 未經(jīng)許可,擅自在客房?jī)?nèi)過(guò)夜的(需同時(shí)繳納等額的房款);
5) 未經(jīng)許可在酒店兜售物品;
6) 因粗心大意丟失酒店鑰匙;
7) 未遵守酒店經(jīng)營(yíng)程序,導(dǎo)致酒店,客人或員工損失;
8) 浪費(fèi)酒店財(cái)物,如餐具,食品,紙張等;
9) 制造或傳播有損酒店、客人或員工的閑言碎語(yǔ);
10) 未經(jīng)許可更改工作班次;
11) 未通知有關(guān)人員而無(wú)故缺勤一天,未對(duì)工作造成較大影響的;
12) 違反/拒絕接受酒店/主管的決定,指示,政策或工作程序;
13) 不參加酒店或政府有關(guān)部門(mén)規(guī)定的定期體檢;
14) 違反酒店/國(guó)家防火規(guī)定、安全政策等,未造成嚴(yán)重后果的;
15) 為其他員工打卡;
16) 拿取/食用酒店或客人的食品或飲料,尚不構(gòu)成盜竊的;
辭退過(guò)失
1) 同客人吵架或當(dāng)客人的面爭(zhēng)吵;
2) 對(duì)客人粗魯或頂撞客人;
3) 向客人索要或暗示希望得到小費(fèi);
4) 為個(gè)人目的向客人多收或少收或更改帳單/收據(jù);
5) 欺騙或騷擾客人;
6) 未經(jīng)許可復(fù)制酒店鑰匙;
7) 未經(jīng)酒店許可受雇其它公司或從事其它工作;
8) 在未通知的情況下,無(wú)故缺勤連續(xù)兩天或本月累計(jì)兩日;
9) 故意不向酒店報(bào)告自己的傳染性疾病;
10) 拾遺不交,據(jù)為已有,如現(xiàn)金等;
11) 同酒店客人進(jìn)行個(gè)人交易,從而與飯店利益發(fā)生沖突;
12) 組織或參與不道德活動(dòng);
13) 在酒店質(zhì)量監(jiān)測(cè)活動(dòng)中有弄虛作假等欺詐行為或知情不報(bào)、管理不善;
14) 偷竊行為;
15) 騷擾、欺辱,危害飯店客人或員工;
16) 斗毆或慫恿打架斗毆;
17) 從事任何違法活動(dòng),如賭博等;
18) 違反國(guó)家其它法令;
19) 由于失職,造成酒店較大損失或賓客投訴的。
備 注:
1、在告誡處分有效期內(nèi),重犯類(lèi)似錯(cuò)誤將給予警告處分;
2、在警告處分有效期內(nèi),再犯任何錯(cuò)誤將同時(shí)給予留店察看處分,崗位工資下調(diào)一級(jí);
3、留店察看期間,有違紀(jì)現(xiàn)象的公司將對(duì)其進(jìn)行辭退處理;
4、處分的有效期:告誡1個(gè)月,警告3 個(gè)月,留店察看6個(gè)月。
(二)獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)則:
通報(bào)表?yè)P(yáng)
1) 由于優(yōu)質(zhì)服務(wù)而得到賓客表?yè)P(yáng)的;
2) 一慣工作表現(xiàn)好,得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可的;
3) 拾金不昧;
4) 連續(xù)三個(gè)月沒(méi)有違紀(jì)現(xiàn)象的;
5)服務(wù)技能優(yōu)越,能夠其他帶領(lǐng)員工共同進(jìn)步的;
嘉 獎(jiǎng)
1) 對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理提出合理化建議,并證明行之有效的;
2) 因能及時(shí)發(fā)現(xiàn)苗頭或采取相關(guān)措施,防止或避免了可能發(fā)生的事故或損害酒店的事件的;
3) 在外派工作、有關(guān)競(jìng)賽或評(píng)比中為酒店?duì)幍蔑@著榮譽(yù)的;
4) 3個(gè)月內(nèi)連續(xù)兩次以上受到通報(bào)表?yè)P(yáng)的;
5) 其他表現(xiàn)優(yōu)異或貢獻(xiàn)突出的;
第20篇 酒店員工手冊(cè)員工聘用制度
酒店員工手冊(cè):員工聘用
根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》的有關(guān)規(guī)定,公司所聘用的員工均實(shí)行書(shū)面勞動(dòng)合同制。
1.1錄用
1.1.1新員工報(bào)到時(shí),須向人事部繳驗(yàn)下列證件:
1)身份證、學(xué)歷證、學(xué)位證、健康證、職業(yè)資格證書(shū)、就業(yè)證、計(jì)生證(后二項(xiàng)必須在入職一個(gè)月內(nèi)提供證件的原件);
2)身份證復(fù)印件2份;三個(gè)月內(nèi)的免冠寸照3張;
3)其它必要資料;
4)個(gè)人材料有任何變更時(shí),員工必須在變更發(fā)生后10日內(nèi),書(shū)面報(bào)告人事部,以便公司及時(shí)更新該員工的個(gè)人檔案。申報(bào)變更時(shí),同時(shí)需附上證明文件副本,以備查詢(xún)。
5)員工個(gè)人資料必須真實(shí)無(wú)誤。凡提供虛假資料者,一經(jīng)查實(shí),公司將保留終止勞動(dòng)合同的權(quán)利,員工本人須承擔(dān)由此造成的一切后果。
1.2入職
1.2.1辦理入職手續(xù)的員工須繳納相應(yīng)崗位伙食費(fèi)與培訓(xùn)費(fèi);收銀員、吧員、男賓服務(wù)人員等崗位須市戶(hù)口人員填妥擔(dān)保書(shū)方可辦理正式入職手續(xù)。
1.2.2員工入職辦理程序:填寫(xiě)履歷表---人事部初試---部門(mén)復(fù)試(通過(guò)后)---總經(jīng)理審批---(部長(zhǎng)助理級(jí)以上職位管理人員)報(bào)董事長(zhǎng)審批---人事部收取相關(guān)證件備檔、填發(fā)聘任通知單---到財(cái)務(wù)繳納相應(yīng)崗位伙食費(fèi)與培訓(xùn)費(fèi)---登記領(lǐng)取相關(guān)物品---分配部門(mén)---培訓(xùn)試崗---進(jìn)入試用期---轉(zhuǎn)正(簽定勞動(dòng)合同)
1.3崗前培訓(xùn)
新員工復(fù)試合格后,統(tǒng)一進(jìn)行7天崗前培訓(xùn)及試崗(不包括技師);培訓(xùn)考核合格進(jìn)入試用期。(此期間員工無(wú)論任何因素離開(kāi)公司無(wú)薪金;若已留任則此期間將進(jìn)行工資核算)
1.4試用與轉(zhuǎn)正
1.4.1試用期為1-3個(gè)月。如確屬特別優(yōu)秀人才,公司亦可與其直接簽訂正式勞動(dòng)合同。
1.4.2員工在試用期內(nèi)有權(quán)申請(qǐng)?zhí)崆稗D(zhuǎn)正,經(jīng)人事部及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)測(cè)評(píng)、審核達(dá)到轉(zhuǎn)正標(biāo)準(zhǔn)后方能轉(zhuǎn)正。
1.4.3在試用期內(nèi),公司有權(quán)隨時(shí)辭退不符合崗位要求的員工而不承擔(dān)任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償責(zé)任,被辭退員工工資將按日結(jié)算。
1.4.4員工試用期滿(mǎn)合格后,按試用考核通知單簽發(fā)之日起轉(zhuǎn)為正式工。
1.5勞動(dòng)合同
1.5.1員工試用期滿(mǎn)考核合格后,公司即與其簽訂正式勞動(dòng)合同。首次簽約聘用期為壹年,
簽約后即為公司正式員工,可享受公司提供的各項(xiàng)福利待遇。員工有效服務(wù)年限從試用之日起計(jì)算,中途離職后又返聘的,以新試用時(shí)間為起準(zhǔn)點(diǎn)。
1.5.2首期簽約期滿(mǎn),公司將與受聘員工在雙方認(rèn)同的前提下,辦理續(xù)簽勞動(dòng)合同手續(xù)(續(xù)簽期限為壹年)。
1.6調(diào)職/晉升/降職
1.6.1調(diào)職:根據(jù)工作需要,部門(mén)負(fù)責(zé)人有權(quán)申請(qǐng)調(diào)換員工的工作崗位。
所有調(diào)職均需呈報(bào)行政人事部備檔,并更新被調(diào)職員工的基本資料、調(diào)職記錄、工資記錄、工號(hào)牌等,經(jīng)審批后方可執(zhí)行。跨部門(mén)的工作崗位調(diào)換須呈報(bào)經(jīng)總經(jīng)理/董事長(zhǎng)審批方可執(zhí)行。
1.6.2晉升:根據(jù)工作需要和個(gè)人的能力、績(jī)效表現(xiàn),由行政人事部和酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人提名,被提名員工即可進(jìn)入晉升資格考核程序,經(jīng)考核認(rèn)定后由總經(jīng)理/董事長(zhǎng)審批即可生效(詳見(jiàn)本手冊(cè)第八章員工考核制度)。
1.6.3降職:員工若對(duì)工作不能勝任,部門(mén)負(fù)責(zé)人有權(quán)對(duì)其做出降職建議,報(bào)總經(jīng)理審批。
1.7離職
1.7.1辭職:員工在試用期內(nèi)離職須提前15天向部門(mén)負(fù)責(zé)人遞交辭呈,正式員工及技術(shù)部員工須提前1個(gè)月遞交辭呈,由部門(mén)負(fù)責(zé)人及總經(jīng)理/董事長(zhǎng)簽字后方可辦理離職手續(xù):
離職程序:憑已獲批的本人離職申請(qǐng)書(shū)到人事部領(lǐng)取規(guī)范辭呈---交還部門(mén)物品---部門(mén)負(fù)責(zé)人匯總考勤---到行政人事部和倉(cāng)庫(kù)歸還物品---搬離員工寢室領(lǐng)取《退房單》---人事部填寫(xiě)離職單擬算工資(離職工資核算單須有總經(jīng)理/董事長(zhǎng)簽字方生效)---憑單到財(cái)務(wù)室登記---領(lǐng)取工資日為次月10日。
遞交辭呈后未滿(mǎn)規(guī)定申請(qǐng)日而離職的,將從結(jié)算工資中扣除所差工作日的工資。
1.7.2自動(dòng)離職:凡連續(xù)曠工三天者視為自動(dòng)離職。自動(dòng)離職者公司將不結(jié)算工資與任何費(fèi)用。
1.7.3辭退:因自身原因而不能勝任本職工作之員工,酒店有權(quán)將其辭退。
1.7.4解聘:因嚴(yán)重違反酒店規(guī)章制度,或多次書(shū)面警告無(wú)效的員工,依據(jù)相關(guān)勞動(dòng)法規(guī)和規(guī)章制度,酒店有權(quán)予以解聘,不做任何形式的賠償。
1.8裁員:若因業(yè)務(wù)條件變更,或因不可預(yù)見(jiàn)之因素,酒店有權(quán)裁減員工。
離職員工在離職后七日內(nèi)必須辦理離職手續(xù),否則視自動(dòng)為放棄全部工資。
