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有哪些
在企業(yè)日常管理中,人員晨檢制度是一項(xiàng)不可或缺的環(huán)節(jié)。它包括但不限于以下幾個(gè)方面:
1. 健康狀況檢查:員工需自我報(bào)告身體狀況,如是否有發(fā)熱、咳嗽等癥狀。
2. 個(gè)人衛(wèi)生檢查:確保員工著裝整潔,符合工作環(huán)境的衛(wèi)生要求。
3. 工具設(shè)備檢查:員工需檢查并確認(rèn)工作所需的工具和設(shè)備處于正常狀態(tài)。
4. 環(huán)境安全檢查:檢查工作區(qū)域的安全隱患,如電線裸露、消防設(shè)施是否完備等。
內(nèi)容是什么
人員晨檢的內(nèi)容應(yīng)具體明確,以保證每個(gè)環(huán)節(jié)的有效執(zhí)行:
1. 員工健康申報(bào):通過填寫晨檢表格或使用企業(yè)內(nèi)部系統(tǒng)報(bào)告,如實(shí)反映健康狀況。
2. 儀容儀表檢查:確保員工遵守公司著裝規(guī)定,保持良好的職業(yè)形象。
3. 設(shè)備檢查與維護(hù):員工需對(duì)工作設(shè)備進(jìn)行開機(jī)測(cè)試,確保其功能正常,并做好日常維護(hù)記錄。
4. 安全巡查:對(duì)工作區(qū)域進(jìn)行快速巡查,及時(shí)上報(bào)并處理可能存在的安全隱患。
規(guī)范
實(shí)施晨檢制度需要遵循一定的規(guī)范,以確保其有效性和可持續(xù)性:
1. 制定明確的晨檢流程:清晰的步驟和責(zé)任分配,便于員工理解和執(zhí)行。
2. 建立反饋機(jī)制:對(duì)晨檢結(jié)果進(jìn)行記錄,及時(shí)解決發(fā)現(xiàn)的問題。
3. 定期培訓(xùn):提高員工對(duì)晨檢制度的認(rèn)識(shí)和執(zhí)行能力。
4. 監(jiān)督與考核:管理層定期抽查晨檢執(zhí)行情況,將晨檢納入績效評(píng)估。
重要性
人員晨檢制度對(duì)于企業(yè)的運(yùn)營至關(guān)重要:
1. 提升工作效率:確保員工健康和設(shè)備良好,減少因個(gè)人或設(shè)備問題導(dǎo)致的工作中斷。
2. 保障安全:及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除潛在的安全風(fēng)險(xiǎn),防止事故的發(fā)生。
3. 增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí):晨檢過程強(qiáng)化了員工對(duì)自身職責(zé)的理解,培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
4. 提高企業(yè)形象:一個(gè)有序、安全的工作環(huán)境,反映了企業(yè)的專業(yè)管理和對(duì)員工的關(guān)心。
人員晨檢制度是企業(yè)日常管理的重要組成部分,它不僅關(guān)乎員工的健康與安全,也直接影響到企業(yè)的運(yùn)營效率和對(duì)外形象。因此,我們必須嚴(yán)格按照規(guī)定執(zhí)行,不斷優(yōu)化和完善這一制度。
人員晨檢制度范文
第1篇 食堂從業(yè)人員晨檢衛(wèi)生健康管理制度
食堂從業(yè)人員晨檢及衛(wèi)生健康管理制度
一、每天上崗前檢查從業(yè)人員衣著是否符合規(guī)范要求,個(gè)人健康狀況是否良好,若發(fā)現(xiàn)健康狀況有異樣,應(yīng)立即要求前往醫(yī)院就診。
二、操作人員在上崗前以及上廁所、處理原料、從事與食品無關(guān)的其他活動(dòng),應(yīng)清洗雙手。
三、操作人員工作時(shí)必須穿戴潔凈的工作衣帽,接觸直接入口食品時(shí)還必須戴口罩。
四、不得用手直接抓取備餐食品。
五、不得穿戴工作衣帽進(jìn)入廁所及與生產(chǎn)無關(guān)的場(chǎng)所。
六、不得在操作間內(nèi)吃食物、吸煙和隨地吐痰、放置與生產(chǎn)無關(guān)的個(gè)人物品。
七、無關(guān)人員不得隨意進(jìn)出操作間,特別是熟食間、配餐間。
八、勤洗澡、勤換衣服、勤理發(fā)、不留長指甲。
九、操作食品過程中要時(shí)刻保持手的清潔衛(wèi)生,不得涂指甲油和佩戴飾物,接觸食品前必須洗手,出售直接入口食品時(shí),要使用工具售貨。
十、患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
第2篇 學(xué)生食堂從業(yè)人員晨檢衛(wèi)生健康管理制度
學(xué)生食堂從業(yè)人員晨檢及衛(wèi)生健康管理制度
一、每天上崗前檢查從業(yè)人員衣著是否符合規(guī)范要求,個(gè)人健康狀況是否良好,若發(fā)現(xiàn)健康狀況有異樣,應(yīng)立即要求前往醫(yī)院就診。
二、操作人員在上崗前以及上廁所、處理原料、從事與食品無關(guān)的其他活動(dòng),應(yīng)清洗雙手。
三、操作人員工作時(shí)必須穿戴潔凈的工作衣帽,接觸直接入口食品時(shí)還必須戴口罩。
四、不得用手直接抓取備餐食品。
五、不得穿戴工作衣帽進(jìn)入廁所及與生產(chǎn)無關(guān)的場(chǎng)所。
六、不得在操作間內(nèi)吃食物、吸煙和隨地吐痰、放置與生產(chǎn)無關(guān)的個(gè)人物品。
七、無關(guān)人員不得隨意進(jìn)出操作間,特別是熟食間、配餐間。
八、勤洗澡、勤換衣服、勤理發(fā)、不留長指甲。
九、操作食品過程中要時(shí)刻保持手的清潔衛(wèi)生,不得涂指甲油和佩戴飾物,接觸食品前必須洗手,出售直接入口食品時(shí),要使用工具售貨。
十、患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
第3篇 f中學(xué)(學(xué)校)食堂從業(yè)人員晨檢制度
第九中學(xué)(學(xué)校)食堂從業(yè)人員晨檢制度
一、每天早晨食堂工作人員上班后,由食堂負(fù)責(zé)人對(duì)每位工作人員進(jìn)行身體健康狀況檢查,檢查內(nèi)容如下:
1、觀察食堂工作人員精神狀態(tài)是否有過度疲勞和病態(tài);
2、觀察食堂工作人員眼球、面色是否特黃(有患肝炎的可能);
3、觀察食堂工作人員有否咳嗽、咯血(有患肺病的可能);
4、觀察食堂工作人員雙手有否化膿性或滲出性皮膚病;
5、詢問食堂工作人員有否痢疾和其他有礙食品衛(wèi)生的疾病;
6、觀察食堂工作人員有否帶戒指、項(xiàng)鏈等違規(guī)飾品,指甲是否剪短,個(gè)人衛(wèi)生是否符合要求。
二、每天由晨檢人員填寫好晨檢表,并在晨檢表上并簽字,晨檢表要求真實(shí)、準(zhǔn)確。
三、如檢查中發(fā)現(xiàn)個(gè)別食堂工作人員不符合衛(wèi)生要求或患有傳染性疾病,按以下方法處理:
1、食堂工作人員帶戒指、項(xiàng)鏈等違規(guī)飾品,要求在工作前脫下;
2、對(duì)指甲過長,個(gè)人衛(wèi)生不符合要求的,責(zé)令其搞好個(gè)人衛(wèi)生后上班。
四、對(duì)患有凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。
五、食堂工作人員及管理負(fù)責(zé)人在出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的疾病時(shí),應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。