廚師聘用合同（16份范本）

第1篇 食堂廚師聘用合同

甲方：

乙方：身份證：

經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，自愿簽訂本合同。

一、合同期限

合同暫定為**年，試用期自****年*月**日—****年*月**日止為一個月，試用期滿后經(jīng)甲方滿意，簽訂用工合同，合同期為壹年，自****年*月**日—****年*月**日止，本合同自然終止，如雙方同意，可以續(xù)簽。

二、工作待遇

1、甲方支付乙方工資每月****元，甲方不再支付其他任何費用。工資按月發(fā)放，實發(fā)****元，每月預留**元作為保證金，直至合同期滿時一次性發(fā)放;

2、甲方為乙方提供免費工作餐;

3、甲、乙雙方按約履行合同，如乙方中途提出離職，必須提前一個月通知甲方，辦理離職手續(xù)后，保證金全部退還乙方。

三、乙方工作職責及要求

1、乙方必須服從甲方管理安排，遵守甲方的各項規(guī)章制度，合理使用和保管家電用品及廚房設(shè)備。

2、乙方負責食堂采購，更新每天的菜品，同時在節(jié)約成本的前提下盡量保證營養(yǎng);

3、乙方保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛，杜絕食物中毒等現(xiàn)象發(fā)生;

4、乙方在每餐后打掃餐廳衛(wèi)生，清理垃圾。

5、及時接聽不用餐電話，保證計叫用餐。

四、乙方有下列情形之一的甲方可解除合同：

1、不遵守甲方管理制度，不服從工作安排;

2、食堂浪費大，對本職工不負責者。

五、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

第2篇 公司廚師聘用合同

2023公司廚師聘用美國_________(以下簡稱甲方)和中國_________公司(以下簡稱乙方)，就甲方聘請乙方烹飪技師一事，進行了友好協(xié)商，取得一致意見，在中國_________簽訂本合同，條文如下：

一、服務項目

1.乙方應甲方聘請，派遣_________名烹飪技師赴美國_________酒家進行技術(shù)服務。職責是：遵照甲方的要求，準備_________菜菜譜，主理_________菜的精加工，出成品;

2.乙方向甲方供應為反映_________菜特色需要的原材料、輔料、調(diào)料，其費用由甲方負擔。原輔、調(diào)料的品種、數(shù)量及價格等，由雙方另行協(xié)商確定。

二、待遇及費用

(一)乙方應聘人員在甲方工作期間，享受下列待遇：

1.甲方負擔乙方人員的膳食、住宿、交通、醫(yī)療、保險和一切稅捐等費用，并提供當?shù)赝袠I(yè)職工的同等勞保用品;

2.應聘人員住房應設(shè)有空調(diào)和冬季保暖設(shè)備，以及家具、臥具等生活用具;

3.乙方人員享受中國的七天休假日(元旦一天、五一一天、國慶節(jié)二天，春節(jié)三天)，工資照發(fā)。

4.乙方所有應聘人員在現(xiàn)場工作十二個月后，享受兩周有薪休假。其往返機票(包括食宿)由甲方負擔。

5.乙方人員因病或工傷事故需要醫(yī)治或休養(yǎng)時，應按當?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理。如發(fā)生傷殘，死亡時，其撫恤金亦按當?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理，甲方應協(xié)助乙方處理好善后事宜。

(二)甲方向乙方支付下列費用：

1.乙方應聘人員第一次赴美工作時，甲方應向乙方支付每人_________美元的準備費。

2.甲方支付給乙方八名應聘人員每月凈工資為_________美元;(其中特一級烹飪技師工薪為_________美元，特二級烹飪技師為_________美元，特三級烹飪技師為_________美元，中一級烹飪技師為_________美元，中二級烹飪技師為_________美元)，工作每滿一年，即從第十三個月起，給每人每月加薪10%。

3.乙方人員每周工作六天，每天工作八小時。具體作息時間，按甲方編排辦理。如平時需延長工作時間或節(jié)假、公休日需要加班，甲方應支付加班費。加班費以小時為單位計算，每小時的加班費為小時工資額的150%。小時工薪按下列公式計算：小時工薪額=凈月工資25天8小時。

三、雙方責任

(一)甲方責任

1.負擔乙方應聘人員自中國_________到達工作地點的往返旅費(包括交通食宿)，并在乙方人員赴任啟程前三十天內(nèi)，將機票和準備費匯至中國銀行_________分行_________公司外匯帳戶(帳號：_________)，待中方人員到達后據(jù)實向甲方核銷;

2.負責辦理乙方應聘人員進入甲方境內(nèi)的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續(xù)，并負責其費用;

3.為乙方人員提供工作方便，尊重其生活習慣，保護其人身安全，并在合同期滿后按時返回中國。

(二)乙方責任

1.選派技術(shù)能勝任、身體健康的烹飪技師;

2.向甲方書面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關(guān)資料;

3.負責辦理赴聘人員在中國境內(nèi)的有關(guān)出境手續(xù)，并負擔其費用;

4.負責繳納起點聘人員在中國境內(nèi)應付的一切稅款;

5.教育赴聘人員遵守甲方國內(nèi)的法律法令，尊重當?shù)氐娘L俗習慣;不準參加所在國工會組織和一切政治活動;

6.乙方人員如有違犯甲方國內(nèi)法律，經(jīng)當?shù)卣辛铍x境者，其回國旅費由乙方負擔;

7.乙方人員要遵守甲方店規(guī)，并遵照甲方編排的工作時間服務，無故曠工者按工時扣薪，如繼續(xù)故犯，屢戒不悛者，甲方有權(quán)向乙方提出解雇，其回國旅費，由乙方負擔;

四、支付

1.甲方向乙方支付的準備費、加班費及工薪等，均以美元支付;

2.每月五日為上月工薪和加班費的結(jié)算日，甲方應在收到乙方結(jié)算清單通知后七日內(nèi)，把上月工薪和加班費匯至中國銀行_________分行_________公司外匯帳戶;

3.上述匯款所需費用均由甲方負擔;

4.甲方如不按時支付，過期一天則按應付工薪和加班費總額的0.5%付罰款。超過三十天不支付，則視為違約。

五、應聘人員的更換與解雇

1.乙方在征得甲方同意后，可以臨時招回、更換個別應聘人員，由此發(fā)生的費用由乙方負擔;

2.甲方如要求縮短個別應聘人員的工作期限，需提前三個月提出，并征得乙方同意后，方可實行，由此發(fā)生的全部費用，由甲方負擔;

3.應聘人員工作態(tài)度不好，甲方可以解雇，但需提前一個月通知乙方，并說明其原因?；貒觅M由乙方負擔。

六、仲裁

雙方在執(zhí)行合同的過程中所發(fā)生的一切爭議，應通過友好協(xié)商解決。如雙方達不成協(xié)議時，可提交仲裁。

七、合同的生效和終止

1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應聘人員離境到達美國_________酒家之日起計算。

2.在合同有效期內(nèi)任何一方對合同的某些條款要求修改，必須以書面方式向另一方提出要求，由雙方商簽補充合同。如需延長合同期限，必須于本合同期滿前三個月向另一方面提出，經(jīng)雙方商得一致意見，并辦妥合同延期手續(xù)后，方可延長。

3.如一方違反合同而造成中斷合同時，除乙方人員歸國費用由違反方負擔外，違反方還需負擔按當時應聘人員人數(shù)累計三個月的工薪總額賠償給對方。

4.本合同未盡事宜，將由雙方通過友好協(xié)商解決之。

本合同共兩份，以中、英文書寫，雙方各執(zhí)一份。兩種文本具有同等效力。

甲方(蓋章)：_________乙方(蓋章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

第3篇 餐廳廚師聘用合同

甲方：_______________酒店方

乙方：_______________廚師方

經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下：

一、甲方權(quán)力與職責

1、甲方把廚房承包給乙方、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為年，即從

年月日起至年月日止，其中試用期為三個月，即從年月日起至

年月日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。

3、甲方免費提供乙方工作餐。

4、乙方每月總工資為人民幣元，每月日~日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標，再經(jīng)營指標完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。

6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方制度對乙方進行日常，若乙方人員違反甲方制度甲方有權(quán)給予處罰。

二、乙方權(quán)力與職責

1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、

打荷人)，乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調(diào)整時，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進行調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到的毛利率，如達不到或超過規(guī)

定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資

3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新

，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。

6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔

;若因乙方問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。

甲方：___________

乙方：___________

第4篇 新廚師聘用合同范本

甲方：xxx大酒店

乙方：

經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下：

一、甲方權(quán)力與職責

1、甲方把

廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為

年，即從

年

月

日起至

年

月

日止，其中 試用期 為三個月，即從

年

月

日起至

年

月

日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。

3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月總 工資 為人民幣

元，每月 日~ 日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標，再經(jīng)營指標完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月

天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。

6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

二、乙方權(quán)力與職責

1、乙方須保證至少

人到甲方廚房工作(其中炒鍋

人、砧板

人、涼菜

人、面點

人、打荷

人)，乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調(diào)整時，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進行調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到

的毛利率，如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。

6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。

10、乙方需交納制服及工作 保證金 人民幣

元整，合同期滿，乙方辦理完畢 離職手續(xù) 后，此保證金隨工資一同退還。

11、若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。

甲方： 乙方：

年 月 日

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合同規(guī)定的聘用行為，并已采取所有必要的簽訂授權(quán)和履行本合同；

（3）本合同自簽訂之日起對其構(gòu)成有約束力的義務。

2、乙方向各方陳述和保證如下：

(1)其保證所提供的個人資料內(nèi)容的真實性；

(2) 其具有簽訂本合同的行為能力和履行合同義務的資格和能力，并且其與甲方簽訂本合同的行為不會導致甲方因此承擔任何對第三方的責任；

(3)本合同自簽訂之日起對其構(gòu)成有約束力的義務。

第十一條 合同的變更、終止和解除

1、崗位聘任合同簽訂后，甲、乙雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務，任何一方不得擅自變更合同。確需變更的，雙方應協(xié)商一致，并按原簽訂程序辦理。雙方未達成一致意見的，原合同效力不變。

第5篇 廚師實習期聘用合同

2023廚師實習期聘用甲方：_________________ 乙方：_________________

經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下：

一、甲方權(quán)力與職責

1、甲方把________________廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為_______________年，即從_______________年_______________月_______________日起至_______________年_______________月_______________日止，其中試用期為三個月，即從_______________年_______________月_______________日起至_______________年_______________月_______________日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。

3、甲方提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月總工資為人民幣____________________元，每月日～日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標，再經(jīng)營指標完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月_______________天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。

6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

二、乙方權(quán)力與職責

1、乙方須保證至少_______________人到甲方廚房工作(其中炒鍋_______________人、砧板_______________人、涼菜_______________人、面點_______________人、打荷_______________人)，乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調(diào)整時，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進行調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到的毛利率，如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)

4、乙方應結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。

6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。

9、乙方需交納制服及工作保證金人民幣____________________元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。

10、若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。

甲方法人代表簽章：______________乙方簽名：______________

(蓋章)_______________

簽約日期：______________年_______________月_______________日_______________年_______________月_______________日

第6篇 飯店聘用廚師合同

甲方：_________________你飯店

負責人：_________________

飯店住址：_________________

乙方：_________________

身份證號碼：_________________

經(jīng)過甲乙雙方的充分協(xié)商，飯店聘用廚師，雙方自愿達成了以下的協(xié)議。為了實現(xiàn)聘用目的，雙方認真遵守。

第一條從年月日起至年月日止，甲方聘用乙方為甲方飯店的廚師。

第二條甲方的義務。

1包乙方的吃住。

2按照乙方的需要及時購進做菜飯的一切原輔材料。

3定時付給甲方的報酬。數(shù)額：_________________元（大寫：_________________元）。時間：_________________每月的號。方式：_________________現(xiàn)金。

4甲方要辭退乙方，應該提前30天通知乙方。

5其他（你認為需寫的）。

第三條乙方的權(quán)義務。

1有客人來，乙方就得下廚，及時、保質(zhì)地按照客人的需要做好菜。

2需要的做菜的原輔材料，乙方應該提前一天通知甲方。列明名稱，數(shù)量，質(zhì)量等。

3每一菜肴的價額，有乙方負責報價。之前，應該和甲方協(xié)商。

4如果乙方有事需要離開本店處理，應該提前通知甲方。是飯店的影響降到最低程度。

5如果甲方辭職，應該提前30天通知甲方。

6其他需要寫的。

第三條如果一方違約，應該程度違約金。雙方約定違約金為：_________________元

第四條未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。

第五條本協(xié)議，經(jīng)過雙方簽章后生效。

第六條本協(xié)議一式兩份，具有同等效力。雙方各持一份。

第7篇 最新廚師聘用合同

美國_________(以下簡稱甲方)和中國_________公司(以下簡稱乙方)，就甲方聘請乙方烹飪技師一事，進行了友好協(xié)商，取得一致意見，在中國_________簽訂本合同，條文如下：

一、服務項目

1.乙方應甲方聘請，派遣_________名烹飪技師赴美國_________酒家進行技術(shù)服務。職責是：遵照甲方的要求，準備_________菜菜譜，主理_________菜的精加工，出成品

2.乙方向甲方供應為反映_________菜特色需要的原材料、輔料、調(diào)料，其費用由甲方負擔。原輔、調(diào)料的品種、數(shù)量及價格等，由雙方另行協(xié)商確定。

二、待遇及費用

(一)乙方應聘人員在甲方工作期間，享受下列待遇：

1.甲方負擔乙方人員的膳食、住宿、交通、醫(yī)療、保險和一切稅捐等費用，并提供當?shù)赝袠I(yè)職工的同等勞保用品

2.應聘人員住房應設(shè)有空調(diào)和冬季保暖設(shè)備，以及家具、臥具等生活用具

3.乙方人員享受中國的七天休假日(元旦一天、五一一天、 國慶節(jié) 二天，春節(jié)三天)， 工資 照發(fā)。

4.乙方所有應聘人員在現(xiàn)場工作十二個月后，享受兩周有薪休假。其往返機票(包括食宿)由甲方負擔。

5.乙方人員因病或 工傷事故 需要醫(yī)治或休養(yǎng)時，應按當?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理。如發(fā)生傷殘，死亡時，其撫恤金亦按當?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理，甲方應協(xié)助乙方處理好善后事宜。

(二)甲方向乙方支付下列費用：

1.乙方應聘人員第一次赴美工作時，甲方應向乙方支付每人_________美元的準備費。

2.甲方支付給乙方八名應聘人員每月凈工資為_________美元(其中特一級烹飪技師工薪為_________美元，特二級烹飪技師為_________美元，特三級烹飪技師為_________美元，中一級烹飪技師為_________美元，中二級烹飪技師為_________美元)，工作每滿一年，即從第十三個月起，給每人每月加薪10%。

3.乙方人員每周工作六天，每天工作八小時。具體作息時間，按甲方編排辦理。如平時需延長工作時間或節(jié)假、公休日需要加班，甲方應支付加班費。加班費以小時為單位計算，每小時的加班費為小時工資額的150%。小時工薪按下列公式計算：小時工薪額=凈月工資÷25天÷8小時。

三、雙方責任

(一)甲方責任

1.負擔乙方應聘人員自中國_________到達工作地點的往返旅費(包括交通食宿)，并在乙方人員赴任啟程前三十天內(nèi)，將機票和準備費匯至中國銀行_________分行_________公司外匯帳戶(帳號：_________)，待中方人員到達后據(jù)實向甲方核銷

2.負責辦理乙方應聘人員進入甲方境內(nèi)的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續(xù)，并負責其費用

3.為乙方人員提供工作方便，尊重其生活習慣，保護其人身安全，并在合同期滿后按時返回中國。

(二)乙方責任

1.選派技術(shù)能勝任、身體健康的烹飪技師

2.向甲方書面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關(guān)資料

3.負責辦理赴聘人員在中國境內(nèi)的有關(guān)出境手續(xù)，并負擔其費用

4.負責繳納起點聘人員在中國境內(nèi)應付的一切稅款

5.教育赴聘人員遵守甲方國內(nèi)的法律法令，尊重當?shù)氐娘L俗習慣不準參加所在國工會組織和一切政治活動

6.乙方人員如有違犯甲方國內(nèi)法律，經(jīng)當?shù)卣辛铍x境者，其回國旅費由乙方負擔

7.乙方人員要遵守甲方店規(guī)，并遵照甲方編排的工作時間服務，無故曠工者按工時扣薪，如繼續(xù)故犯，屢戒不悛者，甲方有權(quán)向乙方提出解雇，其回國旅費，由乙方負擔

四、支付

1.甲方向乙方支付的準備費、加班費及工薪等，均以美元支付

2.每月五日為上月工薪和加班費的結(jié)算日，甲方應在收到乙方結(jié)算清單通知后七日內(nèi)，把上月工薪和加班費匯至中國銀行_________分行_________公司外匯帳戶

3.上述匯款所需費用均由甲方負擔

4.甲方如不按時支付，過期一天則按應付工薪和加班費總額的0.5%付罰款。超過三十天不支付，則視為違約。

五、應聘人員的更換與解雇

1.乙方在征得甲方同意后，可以臨時招回、更換個別應聘人員，由此發(fā)生的費用由乙方負擔

2.甲方如要求縮短個別應聘人員的工作期限，需提前三個月提出，并征得乙方同意后，方可實行，由此發(fā)生的全部費用，由甲方負擔

3.應聘人員工作態(tài)度不好，甲方可以解雇，但需提前一個月通知乙方，并說明其原因?；貒觅M由乙方負擔。

六、仲裁

雙方在執(zhí)行合同的過程中所發(fā)生的一切爭議，應通過友好協(xié)商解決。如雙方達不成協(xié)議時，可提交仲裁。

七、合同的生效和終止

1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應聘人員離境到達美國_________酒家之日起計算。

2.在合同有效期內(nèi)任何一方對合同的某些條款要求修改，必須以書面方式向另一方提出要求，由雙方商簽補充合同。如需延長合同期限，必須于本合同期滿前三個月向另一方面提出，經(jīng)雙方商得一致意見，并辦妥合同延期手續(xù)后，方可延長。

3.如一方違反合同而造成中斷合同時，除乙方人員歸國費用由違反方負擔外，違反方還需負擔按當時應聘人員人數(shù)累計三個月的工薪總額賠償給對方。

4.本合同未盡事宜，將由雙方通過友好協(xié)商解決之。

本合同共兩份，以中、英文書寫，雙方各執(zhí)一份。兩種文本具有同等效力。

甲方(蓋章)：_________ 乙方(蓋章)：_________

法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

簽訂地點：_________ 簽訂地點：_________

第8篇 廚師聘用合同書專業(yè)版

美國_________(以下簡稱甲方)和中國_________公司(以下簡稱乙方)，就甲方聘請乙方烹飪技師一事，進行了友好協(xié)商，取得一致意見，在中國_________簽訂本合同，條文如下：

一、服務項目

1.乙方應甲方聘請，派遣_________名烹飪技師赴美國_________酒家進行技術(shù)服務。職責是：遵照甲方的要求，準備_________菜菜譜，主理_________菜的精加工，出成品

2.乙方向甲方供應為反映_________菜特色需要的原材料、輔料、調(diào)料，其費用由甲方負擔。原輔、調(diào)料的品種、數(shù)量及價格等，由雙方另行協(xié)商確定。

二、待遇及費用

(一)乙方應聘人員在甲方工作期間，享受下列待遇：

1.甲方負擔乙方人員的膳食、住宿、交通、醫(yī)療、保險和一切稅捐等費用，并提供當?shù)赝袠I(yè)職工的同等勞保用品

2.應聘人員住房應設(shè)有空調(diào)和冬季保暖設(shè)備，以及家具、臥具等生活用具

3.乙方人員享受中國的七天休假日(元旦一天、五一一天、 國慶節(jié) 二天，春節(jié)三天)， 工資 照發(fā)。

4.乙方所有應聘人員在現(xiàn)場工作十二個月后，享受兩周有薪休假。其往返機票(包括食宿)由甲方負擔。

5.乙方人員因病或 工傷事故 需要醫(yī)治或休養(yǎng)時，應按當?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理。如發(fā)生傷殘，死亡時，其撫恤金亦按當?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理，甲方應協(xié)助乙方處理好善后事宜。

(二)甲方向乙方支付下列費用：

1.乙方應聘人員第一次赴美工作時，甲方應向乙方支付每人_________美元的準備費。

2.甲方支付給乙方八名應聘人員每月凈工資為_________美元(其中特一級烹飪技師工薪為_________美元，特二級烹飪技師為_________美元，特三級烹飪技師為_________美元，中一級烹飪技師為_________美元，中二級烹飪技師為_________美元)，工作每滿一年，即從第十三個月起，給每人每月加薪10%。

3.乙方人員每周工作六天，每天工作八小時。具體作息時間，按甲方編排辦理。如平時需延長工作時間或節(jié)假、公休日需要加班，甲方應支付加班費。加班費以小時為單位計算，每小時的加班費為小時工資額的150%。小時工薪按下列公式計算：小時工薪額=凈月工資25天8小時。

三、雙方責任

(一)甲方責任

1.負擔乙方應聘人員自中國_________到達工作地點的往返旅費(包括交通食宿)，并在乙方人員赴任啟程前三十天內(nèi)，將機票和準備費匯至中國銀行_________分行_________公司外匯帳戶(帳號：_________)，待中方人員到達后據(jù)實向甲方核銷

2.負責辦理乙方應聘人員進入甲方境內(nèi)的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續(xù)，并負責其費用

3.為乙方人員提供工作方便，尊重其生活習慣，保護其人身安全，并在合同期滿后按時返回中國。

(二)乙方責任

1.選派技術(shù)能勝任、身體健康的烹飪技師

2.向甲方書面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關(guān)資料

3.負責辦理赴聘人員在中國境內(nèi)的有關(guān)出境手續(xù)，并負擔其費用

4.負責繳納起點聘人員在中國境內(nèi)應付的一切稅款

5.教育赴聘人員遵守甲方國內(nèi)的法律法令，尊重當?shù)氐娘L俗習慣不準參加所在國工會組織和一切政治活動

6.乙方人員如有違犯甲方國內(nèi)法律，經(jīng)當?shù)卣辛铍x境者，其回國旅費由乙方負擔

7.乙方人員要遵守甲方店規(guī)，并遵照甲方編排的工作時間服務，無故曠工者按工時扣薪，如繼續(xù)故犯，屢戒不悛者，甲方有權(quán)向乙方提出解雇，其回國旅費，由乙方負擔

四、支付

1.甲方向乙方支付的準備費、加班費及工薪等，均以美元支付

2.每月五日為上月工薪和加班費的結(jié)算日，甲方應在收到乙方結(jié)算清單通知后七日內(nèi)，把上月工薪和加班費匯至中國銀行_________分行_________公司外匯帳戶

3.上述匯款所需費用均由甲方負擔

4.甲方如不按時支付，過期一天則按應付工薪和加班費總額的0.5%付罰款。超過三十天不支付，則視為違約。

五、應聘人員的更換與解雇

1.乙方在征得甲方同意后，可以臨時招回、更換個別應聘人員，由此發(fā)生的費用由乙方負擔

2.甲方如要求縮短個別應聘人員的工作期限，需提前三個月提出，并征得乙方同意后，方可實行，由此發(fā)生的全部費用，由甲方負擔

3.應聘人員工作態(tài)度不好，甲方可以解雇，但需提前一個月通知乙方，并說明其原因?；貒觅M由乙方負擔。

六、仲裁

雙方在執(zhí)行合同的過程中所發(fā)生的一切爭議，應通過友好協(xié)商解決。如雙方達不成協(xié)議時，可提交仲裁。

七、合同的生效和終止

1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應聘人員離境到達美國_________酒家之日起計算。

2.在合同有效期內(nèi)任何一方對合同的某些條款要求修改，必須以書面方式向另一方提出要求，由雙方商簽補充合同。如需延長合同期限，必須于本合同期滿前三個月向另一方面提出，經(jīng)雙方商得一致意見，并辦妥合同延期手續(xù)后，方可延長。

3.如一方違反合同而造成中斷合同時，除乙方人員歸國費用由違反方負擔外，違反方還需負擔按當時應聘人員人數(shù)累計三個月的工薪總額賠償給對方。

4.本合同未盡事宜，將由雙方通過友好協(xié)商解決之。

本合同共兩份，以中、英文書寫，雙方各執(zhí)一份。兩種文本具有同等效力。

甲方(蓋章)：_________乙方(蓋章)：_________

法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

簽訂地點：_________簽訂地點：_________

第9篇 大學食堂廚師聘用合同

2023大學食堂廚師聘用甲方名稱：

法定代表人(主要負責人) 聯(lián)系電話

乙方姓名 性別 聯(lián)系電話 身份證號碼

家庭住址 郵政編碼

根據(jù)《中華人民共和國勞動法》等法律、行政法規(guī)，甲乙雙方遵循合法、公平、平等自愿、協(xié)商一致、誠實信用的原則，訂立本勞動合同(以下簡稱合同)，共同遵守。

一、本勞動合同期限經(jīng)雙方協(xié)商一致，采取固定期限自 年 月 日起至 年 月 日止。

二、乙方工作地點：

三、乙方同意根據(jù)甲方工作需要，擔任鎮(zhèn)食堂廚師工作

(一)工作內(nèi)容

負責所在食堂每天的葷菜、素菜的制作及其它配套工作。

負責對所在食堂的飯菜安全、衛(wèi)生、質(zhì)量進行全面的監(jiān)控及管理。

負責對所在食堂其他員工的監(jiān)督和管理。

負責按時結(jié)賬，妥善保管各種賬單、發(fā)票、現(xiàn)金等，確保食堂財務安全，財務出入賬實相符，手續(xù)齊全。

負責妥善保管倉庫物質(zhì);經(jīng)常清理庫房，防止丟失、盜竊、火災等事故的發(fā)生。

負責甲方安排的其它工作。

(二)勞動紀律及工作要求

服從工作安排，積極主動保質(zhì)保量完成所分配的任務。

遵紀守法，遵守政府食堂規(guī)章制度，不遲到、早退和曠工。

上班時間不做與工作無關(guān)的事情。

必須嚴格遵守操作章程、嚴防事故出現(xiàn)。

必須確保食物的質(zhì)量，把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān)，嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物，保證食品衛(wèi)生達標。

乙方必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應事先通知乙方。

嚴禁以任何借口拒絕政府人員提出的正當?shù)姆找蟆?/p>

凡偷盜甲方內(nèi)部財物，或其它違法行為，不論情節(jié)大小，一律無條件辭退，情節(jié)嚴重的移送司法機關(guān)處理。

凡接受供貨商的賄賂或吃請，與供貨商內(nèi)外勾結(jié)，損害甲方利益，不論情節(jié)大小，一律無條件辭退，情節(jié)嚴重的移送司法機關(guān)處理。

10、合理使用甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具，妥善保管，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。

(三)勞動報酬

根據(jù)政府食堂的工作性質(zhì)及生產(chǎn)經(jīng)營的特點，經(jīng)雙方充分討論并協(xié)商一致后決定，甲方安排乙方執(zhí)行不定時工時制。甲方在每月30日前以人民幣足額支付乙方上月稅前勞動報酬，其中：月基本工資 .00元，季度綜合考核費 元根據(jù)加班情況及黨政辦績效季度考核確定;年底績效獎金及每季度考核費，以本年度菜金總額的10%為限，根據(jù)考核情況，按照廚師：食堂工作人員=2：1的比例進行發(fā)放。

四、甲方按國家和 市的規(guī)定為乙方辦理企業(yè)職工養(yǎng)老保險，其中乙方負擔的部分由甲方負責代扣代繳。乙方已自行參加養(yǎng)老保險因個人原因不參加本單位保險的，養(yǎng)老保險中單位承擔部分甲方以現(xiàn)金形式給予一定的補貼。

五、勞動保護和勞動條件

(一)甲、乙雙方執(zhí)行國家勞動安全衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)程和標準。

(二)甲方為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動安全衛(wèi)生條件和必要的勞動安全防護用品。乙方必須具有極強的安全意識，防止安全事故的發(fā)生，因自身原因?qū)е碌陌踩鹿视勺约贺撠煛?/p>

六、甲、乙雙方變更、續(xù)訂、解除、終止勞動合同應當依照《中華人民共和國勞動民法典》等相關(guān)法律、法規(guī)和湖州市有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

七、甲方應當在解除或終止本合同時，為乙方出具解除或終止勞動合同的證明，并為其辦理相關(guān)社會保險關(guān)系轉(zhuǎn)移手續(xù)。

八、甲、乙雙方因履行勞動合同發(fā)生爭議，可向本單位勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解，也可直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

九、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后方能生效。合同一式叁份：甲、乙雙方和勞動和社會保障局各持一份，具有同等法律效力。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

第10篇 職工食堂廚師聘用合同

2023職工食堂廚師聘用甲方(用人單位)名稱：_________________小學

法定代表人或負責人：_________________

乙方(勞動者)姓名：_____________

第一條：_________________根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》的規(guī)定，甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同，建立勞動關(guān)系并承諾共同遵守。

第二條：_________________勞動合同期限

第三條：_________________乙方同意根據(jù)甲方工作需要，擔任規(guī)定工作

第四條：_________________乙方工作時間以月為單位，不足半月的算半月，半月以上不足一月的算一個月。

第五條：_________________乙方完成本合同約定的工作內(nèi)容后，甲方按月__________元的標準支付勞動報酬。

第六條：_________________雙方約定勞動報酬標準時已充分考慮社會保險的情況，乙方自主參加各種社會保險，甲方不為其辦理和支付費用

第七條：_________________乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定及甲方的勞動紀律、規(guī)章和制度、職責

第八條：_________________甲乙雙方可以隨時終止勞動合同，終止勞動合同時應結(jié)清勞動報酬，交接相關(guān)物品和工作事宜，但終止合同應提前一個月通知對方

第九條：_________________甲乙雙方的其他約定

第11篇 酒店聘用廚師合同

此雇用合同由_____________(以下簡稱雇主)和_____________(以下簡稱雇員)締結(jié)。根據(jù)本合同，雇主將聘用雇員且雇員同意受聘于雇主就以下所規(guī)定的工作提供服務和履行義務。

一、義務和責任

合同雙方同意雇員將受聘從事_____________工作，并履行以下職責。

二、期限

本合同有效期為_____________(年、月)，從_____________年________________月________________日起至_____________年_______________月_______________日止。

三、工作日和工時

雇員每周工作從星期___________至星期___________，每天從_______________點至_______________點，一周共___________小時。

四、報酬

雇主同意就雇員的服務提供以下報酬：_________________

1.每(小時)________________美元;

2.每加班(小時)________________美元，每兩周結(jié)算一次，支票支付。

3.其他報酬(紅利、傭金等)，數(shù)額及計算辦法如下：_________________

五、扣除款

每次發(fā)薪時，除從雇員報酬中扣出應繳之(________________)稅收和社會保險費外，雇主不得克扣雇員所得，本條例另有規(guī)定以及經(jīng)工長或工長代理人同意的除外。其他扣除項目為(寫出扣款目的和數(shù)目)：_________________。

六、主要工作地

雇員主要工作地為________________。但根據(jù)雇主業(yè)務性質(zhì)所需，在不違犯勞工政策和規(guī)定情況下，雇主也可要求雇員在_____________地以內(nèi)其他選區(qū)履行職責。

七、差旅費

在本合同到期或中止(不論中止原因如何)時，雇主將負責雇員返回雇傭地的機票費用。

八、保險和醫(yī)療費

雇主應負責雇員的醫(yī)療保險或負擔雇員的全部醫(yī)療費用，包括_________________地以外的轉(zhuǎn)診和轉(zhuǎn)院費，如雇員因故死亡，雇主應承擔尸體保存及運回原地的費用。

九、最近的血親的通知

雇員在出現(xiàn)重病或死亡情況，雇主應立即通知其最近的血親，雇員最近的血親的姓名和地址如下：________________。

十、食宿及其他

雇主必須保證提供以下方便：_________________

1.(作記號以選擇或不選擇此項)雇主提供住宿，每月收費_____________美元。(同上)雇主免費提供住宿。(同上)雇員自備住宿(附聲明和房租協(xié)議)

2.每日_____________餐，每月收費_____________元。

3.(同上)雇員自理伙食。

4.(同上)上下班在雇主指定地下車，免收車費。

5.(同上)津貼：________________。

6.(同上)其他：_____________。

十一、其他規(guī)定

下列附加規(guī)定適用于本合同：________________

(制定或附加工作和膳宿規(guī)則，以及雇員行為規(guī)范。附加規(guī)定的每一頁都必須經(jīng)雇主和雇員簽字。)

十二、終止合同

本合同可根據(jù)下列規(guī)定終止：_________________

1.無故：_________________由一方當事人提前_____________天以書面通知另一方當事人;或

2.因故：_________________在工長或其代理人力圖調(diào)解爭議失敗后，由一方當事人提前_____________天以書面通知另一方當事人。因故解除合同時，雇主應支付雇員合同解除生效前的薪金，并為雇員購買他(她)返回雇傭地的單程機票。下列任何一條均構(gòu)成合同終止理由：_________________

a.雇員_____________次無故曠工和(或)_____________次無故上班遲到;

b.雇員行為疏忽魯莽，或不完成任務;

c.在_____________地犯下重罪或兩項或兩項以上輕罪;

d.雇員放棄工作職責;

e.不稱職或在資格、技術(shù)、身體和精神方面與所填報情況不符，無法履行雇傭規(guī)定的職責;

f.在物質(zhì)或其他方面受到特別虐待;

g.無故拖延支付雇員的工資;

h.違犯本合同任何一項規(guī)定;

i.其他規(guī)定：___________________

十三、爭議的解決

因本合同而產(chǎn)生的所有怨情與爭議均應按以下程序解決：_________________

1.雇員須就雇用而產(chǎn)生的一切怨情或爭議向其管理員報告，如管理員不在，可直接報告雇主;

2.如管理員不能立即解決問題，管理員應將怨情或爭議寫成書面材料，同時寫明被觸犯的合同段落，法律或規(guī)章制度。管理人員應在五天內(nèi)解決怨情或爭議，或?qū)懗銎湔J為沒有違犯規(guī)則的理由。

3.如上述第一、二步驟不能解決怨情或爭議，雇員可上書工長或工長代理人。

在怨情或爭議解決期間，雇主和雇員的雇傭關(guān)系存在，經(jīng)工長、工長代理人或政府特派調(diào)查員暫時準予的除外。

十四、匯款及其他義務

雇員必須按原籍國政府的規(guī)定向其家人匯款和繳納所有稅收。

十五、不可分割協(xié)定

上述條款規(guī)定構(gòu)成本合同雙方當事人之間唯一的，不可分割的協(xié)定，該協(xié)定將取代任何其他書面、口頭和其他形式的協(xié)定。

雇主(簽字)：________________

________________年_____________月________________日

簽訂地點：________________

雇員(簽字)：________________

________________年_____________月________________日

簽訂地點：________________

附件

公證書

茲證明_____________和_____________于_____________年___________月___________日，在我的面前，簽訂了以上雇用合同。經(jīng)查，此行為是他(她)(他們)按合同自愿精神簽訂的。

公證員(簽字)：_____________

經(jīng)___________________批準

工長(簽字)：_________________

_____________年_____________月_____________日

第12篇 飯店廚師聘用合同

2023飯店廚師聘用一、合同期限

第一條本合同于________年_______月_______日生效，期限________年，其中試用期至______年_____月______日止。

如雙方需要，可在合同期滿前一個月協(xié)商續(xù)簽勞務雇傭合同。如合同期已滿，雙方不再續(xù)簽合同，但受雇方從事的有關(guān)工作和業(yè)務尚未結(jié)束，則合同應順延至有關(guān)工作業(yè)務結(jié)束。

二、甲、乙雙方的義務和責任

第二條乙方同意根據(jù)甲方工作需要，承擔_________崗位(工種)工作。

第三條乙方工作應達到甲方規(guī)定該崗位職責的要求和甲方對該崗位之特別規(guī)定(詳見《崗位責任書》)的標準。

第四條乙方每周工作時間為________天，每天工作________小時;()乙方應按照工作職責保證完成甲方規(guī)定的工作和任務。

第五條乙方應接受甲方的績效考核。

第六條未經(jīng)甲方許可，乙方不得承接與乙方職責相關(guān)的個人業(yè)務。

第七條甲方應向乙方提供乙方所承擔工作中必需的工作條件。

第八條按國家有關(guān)規(guī)定繳納的各類社會勞動保險費用及乙方檔案，均由乙方原單位保管繳納。

第九條乙方應嚴格遵守本合同的附加條款。

三、勞務報酬

第十條甲方每月11日前以貨幣形式支付乙方勞務報酬，標準為_______元/月或按董事會擬定的標準額執(zhí)行。

乙方在試用期間的勞務報酬為轉(zhuǎn)正后的80%-90%或雙方約定。

甲乙雙方對勞務報酬的其他約定___________。

甲方在以下情況有權(quán)扣除乙方相應額度的勞務報酬：1.因乙方的過失給甲方造成經(jīng)濟損失的;2.乙方違反公司管理制度的;3.雙方約定的其他情況。

四、合同的終止與解除

第十一條合同期滿如未續(xù)簽，則視為《勞務雇傭合同書》自行終止，雙方應及時辦理相關(guān)手續(xù)。

第十二條經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，本合同可以解除。

第十三條乙方有下列情形之一，甲方可以解除本合同：

(一)在試用期間被證明不符合錄用條件的;

(二)嚴重違反甲方有關(guān)規(guī)定及按照本合同約定可以解除勞務合同的;

(三)嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;

(四)被依法追究刑事責任的。

五、雙方約定的其他內(nèi)容

第十四條甲乙雙方約定本合同增加以下內(nèi)容：

(一)乙方有義務向甲方提供真實的個人信息與相關(guān)證明，并如實填寫《勞務人員登記表》，否則甲方有權(quán)隨時解除本合同，并且不給予經(jīng)濟補償。

(二)甲方有權(quán)對公司的有關(guān)規(guī)定進行修改、完善。修改后的內(nèi)容對本合同具有同等效力。

(三)甲方可以在合同有效期內(nèi)，根據(jù)需要調(diào)整乙方的崗位職責和工作范圍，勞務報酬等事項也將做出相應調(diào)整。乙方愿意服從甲方的安排。

(四)乙方在合同期內(nèi)承擔的甲方工程項目中的工作及責任的，在該項目未結(jié)束前，乙方不得未經(jīng)甲方同意擅自離職。

(五)甲方將定期或不定期對乙方進行工作績效考核，考核不合格者，甲方有權(quán)解除或終止本合同。

(六)本合同到解除日期時，乙方應按照《______有限公司員工手冊》中的離職制度辦理離職手續(xù)，否則甲方有權(quán)扣除或拒絕支付乙方勞務報酬。

第十五條本合同的附件如下：

附件一《保密協(xié)議》;

附件二《崗位職責書》;

附件三甲方制定的《員工手冊》及有關(guān)規(guī)定。

第十六條本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(蓋章)：____________

法人或委托代理人

簽字或蓋章：______________

乙方(簽字)：____________

第13篇 大酒店廚師聘用合同

2023大酒店廚師聘用甲方(用工單位)名稱:_____________

性質(zhì):_____________________________

地址:_____________________________

電話:_____________________________

法人代表:_________________________

乙方(工人)姓名:_________________

性別:_____________________________

年齡:_____________________________

籍貫:_____________________________

現(xiàn)住址:___________________________

乙方屬性:(在□打上√號)

原固定工 □

合同制工 □

臨時工□

商品糧或農(nóng)村糧:___________________

身份證號碼:_______________________

甲方因生產(chǎn)(工作)需要,按照用工有關(guān)規(guī)定,考核后、同意招、聘、雇________為本公司員工。雙方根據(jù)《廣東省經(jīng)濟特區(qū)勞動條例》及《深圳經(jīng)濟特區(qū)外商投資企業(yè)勞動管理暫行規(guī)定》,同意簽訂本合同,并達成協(xié)議條款如下:

一、工作任務及工種

乙方同意按甲方生產(chǎn)(工作)需要在________崗位,承擔________工作任務,為________工種,因生產(chǎn)情況變化,甲方有權(quán)調(diào)整乙方崗位工種,如乙方認為難于適應甲方調(diào)整的崗位、工種、可申請離職。

二、合同期和試用(熟練)期

合同期從一九____年____月____日起至____年____月____日止,其中:試用(熟練)期從一九____年____月____日至_____年____月____日,試用(熟練)期滿,甲方應及時對乙方進行考核,合格者定級定薪,不合格可延期或辭退(延期不得超過三個月)。如過期不考核,視為合格,履行合同。合同期屆滿,經(jīng)雙方同意,可以續(xù)訂合同。

三、勞動時間、報酬、保險、福利和政治待遇

1.勞動時間:每周實行________日工作制,每日為________小時制,每月預計加班________小時,月加班時間超過48小時,必須經(jīng)雙方同意,不得強制。

2.勞動報酬:

(1)按規(guī)定甲方結(jié)匯后的職工工資部分、由甲方依照政府現(xiàn)行有關(guān)規(guī)定辦法和單位的實際,根據(jù)乙方的崗位、責任、技術(shù)水平、工作(業(yè)務)性質(zhì),暫定為每日工資________元__25.5天=月工資________元。普級加薪每年的月工資增____元至________元不等。實行計件工資制的,月工資按計件單價結(jié)算,具體辦法可在本合同雙方約訂欄中約定,甲方因故停工連續(xù)________天以上,或月累計________天以上,每天發(fā)給乙方________元作為基本生活費。甲方每月至少發(fā)放一次工資,每月________日為發(fā)薪日,超過規(guī)定日期的從第六日起每日按拖欠工資的1%賠償乙方損失。

(2)獎金。應按單位的經(jīng)濟效益和乙方的勞動貢獻定,一般每月________元至________元;年終獎金每年視效益另定。

(3)加班工資:法定日節(jié)為________%。公休假日和平時為________%。從事夜間(22時至次日6時)工作的,每班發(fā)給________元作為夜餐津貼。

3.勞動保險和福利待遇:1甲方必須按規(guī)定辦理為乙方的退休養(yǎng)老保險、待業(yè)保險和工傷保險,按規(guī)定繳納保險金(臨時工的社會保險每月自付________元,先由甲方支付,后在其當月工資中扣除;臨時工不享受待業(yè)保險待遇,在未實行工傷保險前及甲方?jīng)]有為乙方辦理工傷保險時,乙方在合同期間因工傷、殘、亡的,按國家或市府現(xiàn)行規(guī)定、辦法執(zhí)行;2乙方在合同期患疾病或合同期滿但在治療期內(nèi)的,甲方應根據(jù)其工齡或累計投保工齡發(fā)給一定比例的工資:________年以下的________%,________年至________年為________%;________年至________年為給乙方________元包干使用。需住院治療的應經(jīng)公司批準,其住院的醫(yī)藥費應實報實銷。3乙方是已婚女工的,產(chǎn)假期間甲方發(fā)給100%的月工資及生活補貼和全勤獎。4在合同期內(nèi),乙方服務每滿一年,甲方應根據(jù)有關(guān)規(guī)定每年為其安排探親假一次,共________天,夫妻生活在一地,與父母異地的,每滿四年為其安排探親假一次,共________天。臨時工在甲方工作滿一年以上再續(xù)簽合同的可安排探親假,其探親假為:滿一年以上的,每年探親假為________天,在批準探親期間,均發(fā)給月工資及各種補貼(不影響年終獎);路費按規(guī)定報銷或?qū)嵭邪芍啤?法定節(jié)日及遇乙方婚、喪假期,甲方必須將乙方按規(guī)定所休假天數(shù)視為有薪假期;如有超過天數(shù)經(jīng)批準可作事假處理,否則,按曠工處理。

4.政治待遇:乙方在合同期間,有權(quán)參加員工大會和經(jīng)選舉的員工代表大會,參加政治活動、技術(shù)文化學習、評選先進、晉級提拔及申請參加工會、黨、團組織。在不影響生產(chǎn)(工作)的情況下,甲方應允許乙方參加上述組織的活動。

四、勞動條件

1.甲方必須為乙方提供生產(chǎn)廠地和生產(chǎn)工具,如屬乙方個人專用工具應妥善保管,丟失應按使用年限折舊賠償。

2.甲方必須根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定和乙方崗位工作需要發(fā)給勞動保護用品:________丟失不補;保健食品(費),________。

3.甲方應為乙方提供住房,房租、水、電費由乙方自付。如房租按商品化標準收取的,甲方應給乙方住房補貼。每月為________元;如乙方自行解決住房的,甲方應給乙方住房補貼,每月為________元;

4.膳食:甲方自辦食堂的,按飯菜成本收費;不辦食堂,在外搭膳的,所需管理費由甲方支付。甲方給乙方膳食補貼每月________元。

五、勞動紀律

乙方在合同期必須遵守如下紀律:

1.按時上下班,不得遲到早退;

2.嚴格遵守操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn);

3.愛護單位財產(chǎn),不得無故損壞,不得貪污、盜竊單位財物;

4.上班工作時間,不得做私事,不得看無關(guān)書報;

5.保質(zhì)保量(合理的)完成當班、當月任務,不得投機取巧;

6.聽從指揮、服從調(diào)配,不得打、罵、吵鬧。影響正常的工作秩序;

7.有事要請示報告,不得擅自主張。

六、合同的解除及其責任

1.有下列情形之一的,可以解除勞動合同;1雙方一致同意的;2符合本合同本條下述第3和第5項規(guī)定的;3乙方試用期滿,不符合錄用條件或本人不愿意供職的;4乙方患病(不含職業(yè)病)或非因工負傷,經(jīng)治療復工或調(diào)整工作崗位后仍不能從事正常工作的;5甲方瀕臨破產(chǎn)處于法定重整(整頓)期間需要裁減人員的;6甲方因生產(chǎn)、經(jīng)營、技術(shù)條件發(fā)生變化,經(jīng)市(特區(qū))勞動局確認無法調(diào)劑的富余人員;

2.有下列情形之一的,本合同期自行解除:1甲方宣告破產(chǎn);2乙方被除名、開除、勞動教養(yǎng)或判處徒刑的。

3.乙方在合同期內(nèi)有下列情況之一的,甲方可以辭退:1嚴重違犯勞動紀律,影響生產(chǎn)、工作秩序的;2違反操作規(guī)程、損壞設(shè)備、工具,浪費原材料、能源,造成經(jīng)濟損失的;3服務態(tài)度惡劣,損害消費者利益,影響甲方聲譽的;4有貪污、盜竊、賭博、營私舞弊等違法行為尚不需追究刑事責任的;5無理取鬧、打架斗毆,嚴重影響社會秩序或犯有其他嚴重錯誤的。

4.乙方有下列情況之一的,甲不得解除合同:1合同期限未滿,又不符合本合同第六條第3項所列情形的;2患有職業(yè)病或因工負傷未能治愈恢復健康的;3患疾病或非因工負傷,在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;4女工在孕期、產(chǎn)假和哺乳期內(nèi)的;5前往香港、澳門、臺灣地區(qū)或國外探親在規(guī)定假期內(nèi)的。

5.甲方有下列形之一的,乙方可以辭職:1調(diào)整工種后所從事專業(yè)不對口,不能發(fā)揮技術(shù)特長的;2人格受到甲方負責人侮辱的;3甲方連續(xù)兩個月不支付工資的;4甲方不履行勞動合同,或者違反國家政策、法規(guī)、侵害工人合法權(quán)益的;5經(jīng)國家有關(guān)部門確認,甲方勞動安全、衛(wèi)生條件惡劣,無有效的保護措施,嚴重損害工人身體健康的;6經(jīng)甲方同意,自費考入中等專業(yè)以上學校學習的;7經(jīng)有關(guān)部門批準,到香港、澳門、臺灣地區(qū)或國外定居的。

6.任何一方解除勞動合同或是否續(xù)訂勞動合同,必須提前一個月通知對方,并按有關(guān)程序辦理解除或續(xù)訂合同手續(xù)。

7.任何一方違反合同規(guī)定,解除合同,給對方造成經(jīng)濟損失的,對方有權(quán)根據(jù)其責任和造成的后果,追究對方直接經(jīng)濟責任;如賠償培訓費或補償給對方________個月工資。

8.乙方符合下列情形之一的,甲方應發(fā)給補助費:1合同期滿終止勞動合同的;2依本合同第六條第一款一、

四、

五、六項和第五款規(guī)定解除勞動合同的(拖欠工資的還應補發(fā)所欠工資及利息)。補助費標準按乙方在甲方服務的工齡計算:每滿一年的,計發(fā)解除勞動合同當年本人一個月的平均工資;滿半年不足一年的。按一年工齡計發(fā);不滿半年的,計發(fā)半個月的平均工資。(注:臨時工轉(zhuǎn)為合同制工的,其臨時工工齡可連續(xù)計算,并按其在單位的累計工齡享受生活補助費。否則:不享受上述補助,而另謀工作;但乙方如要返回原籍地,應交回《臨時工勞動手冊》和《暫住證》,甲方可出具證明領(lǐng)回勞動保險金,并按實際需要發(fā)給遣散路費)。

9.按照本合同第六條第1款第4項解除勞動合同的,甲方發(fā)給乙方________個月平均實發(fā)工資的醫(yī)療補助費。

七、雙方認為需要約定的其他事項:

1._______________________________________________________________

2.________________________________________________________________

3._______________________________________________________________

4.________________________________________________________________

5.________________________________________________________________

八、本合同未盡事宜或合同條款與勞動法規(guī)、政策規(guī)定有出入的,按特區(qū)現(xiàn)行勞動法規(guī)和政策執(zhí)行。

九、本合同從簽訂日起,經(jīng)勞動部門鑒證后生效,涂改或冒簽無效。

甲方簽字蓋章:______________________

法定代表人簽字:____________________

乙方簽字:__________________________

委托代表人簽字:____________________

合同簽訂時間:________年____月____日

鑒證人員簽名:______________________

鑒證機關(guān)蓋章:________年____月____日

第14篇 廚師聘用合同簡易

甲方：_________________(以下稱甲方)

乙方：_________________(以下稱乙方)

甲、乙雙方根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定，在平等自愿、公平公正、協(xié)商一致、誠實信用的基礎(chǔ)上，簽訂本協(xié)議。

一、協(xié)議期限

甲乙雙方約定協(xié)議期限自年月日起至年月日止。

二、工作內(nèi)容及要求

1、乙方根據(jù)甲方要求，經(jīng)過協(xié)商，從事

2、乙方按照甲方的相關(guān)要求開展工作;

3、甲方可根據(jù)工作需要和對乙方業(yè)績的考核結(jié)果，按照合理誠信原則，經(jīng)乙方同意后，可變動乙方的工作內(nèi)容;

4、甲方安排乙方所從事的工作內(nèi)容及要求，應當符合甲方依法制訂的并已公示的規(guī)章制度;乙方應服從甲方的領(lǐng)導和管理，按時完成規(guī)定的工作任務，并達到規(guī)定的質(zhì)量要求。

三、工作時間

1、上下班時間按甲方的作息制度執(zhí)行。

2、遇特殊情況，甲方需要乙方調(diào)整工作時間或增減工作任務的，須提前告知乙方。

四、薪酬標準與發(fā)放

1、薪酬標準：_________________薪酬按每月

2、發(fā)放時間：_________________薪酬一般于每月30日發(fā)放。

五、工作紀律

甲方制定的有關(guān)規(guī)章制度應當符合法律、法規(guī)、政策的規(guī)定，履行民主程序，并向乙方公示;乙方應遵照執(zhí)行。

六、協(xié)商條款

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，約定以下事項：_________________

七、協(xié)議終止的條件

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商約定，出現(xiàn)下列情形之一的，可以終止協(xié)議：_________________

1、甲方不按時付給薪酬;

2、乙方不服從甲方管理，不能按時按要求完成甲方交辦的工作任務。

3、乙方在工作中由于個人責任問題出現(xiàn)重大失誤、事故等。

4、在出現(xiàn)上述情形的情況下，甲乙雙方中的任何一方提出終止協(xié)議均需提前一個月。

5、聘用合同到期仍需聘用的，可辦理續(xù)聘手續(xù)，否則聘用關(guān)系自動解除。

八、違約責任

甲乙雙方中的任意一方故意或者過失違反協(xié)議，致使協(xié)議不能履行或者不能完全履行，并給另一方造成經(jīng)濟損失的，應當承擔相應賠償責任。

九、其他

1、協(xié)議期內(nèi)，乙方戶籍所在地址、現(xiàn)居住地址、聯(lián)系方式等發(fā)生變化，應當及時告知甲方，以便于聯(lián)系。

2、本協(xié)議不得涂改。

3、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

4、本協(xié)議自甲、乙雙方簽字蓋章后生效。

甲方：_________________乙方：_________________

法定(或授權(quán))代表人：_________________簽字：_________________

第15篇 企業(yè)食堂廚師聘用合同范本

招聘方：______________________________________簡稱甲方

受聘方：__________________________簡稱乙方。

根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)勞動政策法規(guī)，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

第一條協(xié)議期限

協(xié)議期限為_____月，從____________年____________月____________日起至____________年____________月____________日止。

第二條：崗位職責

1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作。

3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生。衛(wèi)生防疫部門來檢查，如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求，乙方按要求改正，并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設(shè)施除外)

4、乙方在工作期間應盡職盡責，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新。

5、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛護設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費。做到科學組織、工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。

第三條：勞動紀律

1、甲方根據(jù)國家法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定制定工作紀律和規(guī)章制度，乙方自覺遵守甲方的工作紀律和規(guī)章制度，服從甲方管理。

2、乙方應遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生，操作規(guī)程和工作規(guī)范愛護甲方財產(chǎn)，遵守職業(yè)道德服從甲方的管理。

3、如乙方違反工作規(guī)定或者操作，發(fā)生責任事故，或者失職、瀆職，造成嚴重后果的甲方有權(quán)終止本協(xié)議，并提前一個________月通知乙方，協(xié)議終止時，甲方結(jié)清乙方的工資。

第四條：勞動報酬

1、甲方與乙方簽訂正式的憑用協(xié)議書，并負責乙方的工資、福利、各項社會保險。

2、乙方月工資為：____________元/月。

3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費用。

4、乙方在工作期間福利待遇，乙方如在工作期間請假，甲方不支付請假期間工資。

第五條：勞動紀律

1、如乙方終止協(xié)議，必須提前半個月向甲方提出書面申請，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

2、如乙方違反工作規(guī)定或者操作，發(fā)生責任事故，或者失職、瀆職，造成嚴重后果的甲方有權(quán)終止本協(xié)議，并提前一個月通知乙方，協(xié)議終止時，甲方結(jié)清乙方的工資。

3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度，甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。

4、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自曠工

第六條：其它

1、甲、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭執(zhí)，雙方友好協(xié)議解決。

2、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效，具有同等法律效力。

甲方(蓋章)：____________

乙方(姓名)：____________(簽字)

身份證號碼：____________

第16篇 聘用廚師長合同

2023聘用廚師長甲方：_________________aa大酒店

乙方：_________________

經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下：_________________

一、甲方權(quán)力與職責

1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為年，即從年月日起至年月日止，其中試用期為三個月，即從年月日起至年月日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。

3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月總工資為人民幣元，每月日~日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標，再經(jīng)營指標完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。

6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

二、乙方權(quán)力與職責

1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人)，乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調(diào)整時，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進行調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到的毛利率，如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。

6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。

9、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。

10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。

11、若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。

12、乙方須于月日時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動爭議，甲乙雙方應當協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

甲方：_________________aa大酒店乙方代表簽字：_________________

甲方代表簽字：_________________