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第1篇 20xx年食堂員工聘用合同書
20xx年食堂員工聘用合同書范本
甲方:
乙方:
為了加強學校食堂管理工作,進一步規(guī)范食堂管理,更好地為廣大師生服務,特制定食堂員工聘用合同書。
一、食堂員工職責及相關(guān)要求:
1、全體工作人員必須堅持優(yōu)質(zhì)服務,做到熱情、周到、文明。
2、按學校規(guī)定的作息時間準時開飯,認真做好開飯前的準備工作。
3、做好每天全校學生就餐后所有餐具、炊具的清洗、消毒和保潔工作。
4、執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,杜絕食物中毒和疾病傳播。
(1)食堂物品(糧食、餐具、佐料、衛(wèi)生潔具等)按規(guī)定地點擺放,做到整齊、有序。
(2)注意個人衛(wèi)生,按時參加體檢,持健康證上崗。做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應統(tǒng)一穿工作服,戴工作帽和口罩,服裝整潔。
(3)阻止無關(guān)人員進入操作間。
5、配合食堂管理員制定菜譜,做到葷素搭配齊全,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理。協(xié)助管理員做好每天的成本核算,盡可能降低價格,增加品種。
6、愛護公物,嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程。正確操作、使用食堂的設施、設備,發(fā)現(xiàn)問題及時報告分管領(lǐng)導或校領(lǐng)導盡快加以解決。
7、熱愛本職工作,遵紀守法,廉潔奉公,不營私舞弊,不得私自將食堂飯菜及其他物品帶出食堂,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)堅決予以辭退。
8、服從學校管理,遵守學校的有關(guān)規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行食堂管理員的分工。完成本職工作和食堂管理員安排的其他臨時任務。
9、從業(yè)人員之間要團結(jié)協(xié)作、寬容大度、不斤斤計較、不說三道四。炊事期間,如有發(fā)生斗毆事件,學校有權(quán)對當事雙方予以解聘;對發(fā)生吵鬧的人員,則從工資中扣除50.00元/次。扣除的錢獎給無過失或工作完成得好的從業(yè)人員。
10、食堂從業(yè)人員中午隨同學生就餐,不得單獨開小灶。
二、食堂員工待遇:
1、食堂人員實行聘任制,聘用期限為一年。
2、對學校管理如不能遵守,或有特殊情況需解除合同,必須在前一月內(nèi)提出辭呈申請。才能領(lǐng)取當月工資。
3、工作不負責任,完不成本合同所規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤,學校有權(quán)及時終止合同。
4、合同期滿后,學校視其本人職業(yè)道德、工作能力、工作態(tài)度及學校教師是否過剩等情況綜合考慮,確定是否繼續(xù)聘用。
三、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。自雙方簽字(蓋章)后生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
20xx年食堂員工聘用合同書范本
甲方:
乙方:(受聘人)、
經(jīng)雙方協(xié)商,乙方同意在甲方工作。為此,雙方簽訂本合同。
一、原則
1、甲方按月付給乙方工資。
2、乙方必須遵守職業(yè)道德,愛崗敬業(yè),遵守學校的一切規(guī)章制度,對學校的后勤服務提出合理建議,幫助樹立學校形象,愛護學校聲譽。
3、乙方必須是身體健康者,有健康檢查證,上崗證等有關(guān)證件。
二、工作種類與主要職責
1、工種
2、主要職責
a、主廚:兼食堂領(lǐng)班,食物監(jiān)督人(含驗收),主持早點制作,負責食堂衛(wèi)生,并負主責。
b、付廚:協(xié)助主廚炒菜、早點制作。調(diào)理各類菜肴食品,聽從主廚安排做好其它工作。
c、早點員:負責面點的加工,聽從主廚的安排做好其它工作。
d、洗菜工:做好各類食物的打理,聽從主廚的安排做好其它工作。
e、鍋爐工:負責燒鍋爐的有關(guān)工作,燒開水,溫水,做飯,煮粥等。聽從主廚安排做好其它工作。
三、工資待遇
1、上班工資:每月月。
2、寒暑假工資:兩個月(7月與2月份)每月元。
四、要求
1、受聘人先試用,后定聘,試用期為一個月。
2、乙方在工作期間一律在校內(nèi)食宿(實行集中用餐制),出校門應先請假,否則,以曠工處罰,(每次違紀扣50元),屢犯者解除合同。
3、乙方應按時到崗,遲到、早退者受罰。不得在食堂內(nèi)洗刷衣被等個人物品,違者學校視其違紀情節(jié)的輕重進行降薪,扣除工資,解除合同等處罰。
4、乙方應認真做好本職工作,保證食堂正常運轉(zhuǎn),維護學校的教學秩序。
5、乙方不得帶子女或親友進入工作間。
6、乙方應完成學校下達的招生指標。
五、聘任時間,自20年月日至20年月日止。
六、其它
1、此合同一經(jīng)簽訂即具效力。
2、乙方如要求辭職,不論何種原因,都必須提前十天向甲方提出申請,經(jīng)同意后方可離崗,否則扣除所留押金。
3、乙方上崗后,以第二個月工資為押金,待合同到期后一并返還。
4、此合同一式二份,雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
20xx年食堂員工聘用合同書范本
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:(以下簡稱乙方)
為了確保學校食堂工作正常運轉(zhuǎn),堅持一切服務于教學,確保師生飲食安全的原則,根據(jù)甲方實際情況,特聘用乙方為食堂工作人員,甲乙雙方平等協(xié)商簽訂如下協(xié)議:
一、甲方職責:
1、維護乙方在校期間的合法權(quán)益。
2、配齊食堂生產(chǎn)工具,保證設施和設備的正常運轉(zhuǎn)。甲方為乙方提供水電、工具等等。如果水電不通或有不安全故障,乙方要及時向甲方匯報,甲方要及時排查維修。如果工具正常損壞,甲方要及時為乙方維修或更換。
3、提供合格生產(chǎn)材料,安排食譜,監(jiān)督檢查食堂全面工作。
4、甲方按月及時支付乙方工資,不得隨意拖欠乙方工資。
二、乙方職責:
1、嚴格遵守各項管理制度,遵紀守法。
2、確保每天按時到崗。
3、愛護保管生產(chǎn)工具,節(jié)約用電、用水、用煤,不浪費原材料。
4、乙方必須按照學校要求,按時、保質(zhì)、保量、組織每天的生產(chǎn)、分發(fā)工作。并對所有進餐用具進行清洗消毒。保持食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。餐廳內(nèi)餐桌、餐凳擺放整齊,每天定時清洗打掃,確保通風透光,空氣新鮮無異味。餐飲具使用前必須洗凈、消毒,符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準。
5、無條件接受食堂管理人員監(jiān)督管理。在工作時間,乙方必須服從甲方食堂負責人領(lǐng)導,每日上班時間根據(jù)季節(jié)特點和臨時工作需要適時約定,中途不得離開學校,因病、因事不能到崗必須向分管領(lǐng)導請假,若擅自脫崗,甲方有權(quán)終止聘用合同。
6、維護學校利益,搞好內(nèi)部治安工作。
7、乙方應有良好的個人衛(wèi)生習慣,做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應統(tǒng)一穿工作服,戴工作帽和口罩,做到儀表端莊。保證身體健康,能勝任食堂工作。按時參加體檢,持健康證上崗。乙方出現(xiàn)各種傳染性病癥和其他有礙食品衛(wèi)生的病癥時,必須主動報告,并立即離開工作崗位。
8、乙方加工食品必須做到熟透,熟制品應當與食品原料或半成品分開存放,半成品應當與食品原料分開存放,防止交叉污染。原材料要離地離墻10厘米上,防止受潮霉變。食品不得接觸有毒物、不潔物。嚴禁向?qū)W生提供污染、腐 敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期和可能影響師生健康的食物。
9、不可私自做涼菜、豆角。
10、完成學校交給的其他工作,如:來賓來客用餐和學校組織的教師用餐等。
11、嚴格按照相關(guān)操作規(guī)程操作食堂有關(guān)設備。
12、按照甲方要求參加上級部門安排的培訓學習。
三、乙方小組長的職責:
1、乙方小組長要配合學校食堂管理人員,根據(jù)實際的需要,制定每周的食
2、每天做好各種記錄(如:留樣記錄、消毒記錄、臨時采購記錄等)。食品留樣要保存48小時,以便查驗。
3、帶領(lǐng)并監(jiān)督其他食堂工人做好各項工作。
四、待遇:
1、甲方一個學期發(fā)放給乙方5個月的工資,按每月壹仟伍佰元(¥1500.00元)的工資支付(其中1000元由上級教育主管部門發(fā)放,500元由學校發(fā)放),
2、小組長的工資待遇為每月壹仟柒佰元(¥1700.00元)
乙方享受教師節(jié)待遇,其它補助和福利根據(jù)學校財力酌情考慮。
五、制約
1、甲乙雙方要嚴格履行各職責,一旦簽約,甲方不得降低乙方各種待遇,乙方不得以各種理由向甲方索取額外的福利待遇,自我裁減工作量。
2、乙方若有意辭職,必須提前一個月知會甲方,否則,乙方必須賠償甲方損失。有事必須請假,若請人代工,須經(jīng)學校分管領(lǐng)導批準方可。不無故曠工,凡請假一天扣80元,依次類推。
3、確保學校財產(chǎn)、生產(chǎn)材料不外流。生產(chǎn)過程中,乙方人為浪費原材料,要負責賠償,乙方由于工作不力,做出生、糊、爛等師生不能吃的食物,視情節(jié)輕重處以一定罰金。
4、乙方若不遵守有關(guān)制度,不講個人衛(wèi)生、公共衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生的,酌情扣減工資。
5、乙方在領(lǐng)取原材料時要嚴格把關(guān),不能用變質(zhì)材料生產(chǎn)或者生產(chǎn)過程中不講衛(wèi)生等引起師生食物中毒。若造成重大責任事故,交司法機關(guān)追究法律責任。
6、乙方要嚴格按食譜組織生產(chǎn)、發(fā)放,未經(jīng)甲方許可不能擅自改變當天生產(chǎn)食譜。
7、乙方在校生產(chǎn)期間若有違法亂紀行為,一切責任由自己負擔,甲方概不負責。
8、食堂從業(yè)人員應注意工作安全。在工作中出現(xiàn)的任何意外事故(包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等)甲方概不負責,所花費用均由乙方本人承擔。對學校管理如不能遵守,或有特殊情況需解除合同,可在前一周內(nèi)提出辭呈申請。如工作不負責任,完不成本合同所規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤,學校有權(quán)及時終止合同。
六、用工時間為一個學期:
有效時間為20xx年3月1日至20xx年7月(學校工作全部結(jié)束止)。合同期滿后,學校視其本人職業(yè)道德、工作能力、工作態(tài)度及學校教師是否過剩等情況綜合考慮,確定是否繼續(xù)聘用。
七、此合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,均有同等法律效力。此合同自雙方簽字日起生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
第2篇 學校食堂員工聘用合同書
甲方:_________________地址:_________________
法定代表人(主要負責人):_________________
乙方:_________________性別:____身份證號碼:_________________
現(xiàn)通信地址:_________________聯(lián)系電話:_________________
為建立勞動關(guān)系,明確權(quán)利義務,依據(jù)勞動法、等有關(guān)法律規(guī)定,在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上,訂立本合同。
第一條
本合同期限自________年____月____日起至________年____月____日止。
其中試用期為________年____月____日起至________年____月____日止。
第二條
甲方根據(jù)工作需要,安排乙方在________工作崗位,乙方的工作任務為________,工作地點為________。經(jīng)雙方協(xié)商同意,甲方可以調(diào)換乙方的工種或崗位及工作地點。乙方應認真履行崗位職責,遵守各項規(guī)章制度,服從管理,按時完成工作任務。
第三條
乙方按甲方規(guī)定完成工作任務的,甲方于每月________日支付工資,支付的工資為________元/月,其中試用期的工資為________元/月?;蛘邔嵭杏嫾疲嫾蝺r為________。
第四條工作時間和休息休假、社會保險、勞動保護、勞動條件和職業(yè)危害防護等按照法律法規(guī)、規(guī)章等規(guī)定執(zhí)行。
第五條雙方解除或終止勞動合同應按法定程序辦理,甲方為乙方出具終止、解除勞動合同的通知書或相關(guān)證明。
符合法律、法規(guī)規(guī)定的,支付乙方經(jīng)濟補償。
第六條其他未盡事項按照國家及地方現(xiàn)行有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第七條雙方其他約定第八條本合同雙方各執(zhí)一份,涂改或未經(jīng)授權(quán)代簽無效。
甲方簽字(蓋章)________
乙方簽字________
第3篇 食堂員工聘用合同書
食堂員工聘用合同書范本
甲方:xx二中
乙方:
為了加強學校食堂管理工作,進一步規(guī)范食堂管理,落實好義務教育階段農(nóng)村中小學營養(yǎng)計劃,讓學生人人能吃上午餐,更好地為全體學生服務,特制定食堂員工聘用合同書。
一、食堂員工職責:
1、上班作息時間及請假規(guī)定
(1)按學校規(guī)定的作息時間準時開飯,認真做好開飯前的準備工作。上班時間不做其他與工作無關(guān)的事。
(2)因病、有事必須請假,不無故曠工。
(3)遵守學校的有關(guān)規(guī)章制度,接受學校的考核。
2、認真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,認真做到防塵、防蠅、防鼠,杜絕食物中毒和疾病傳播。
(1)各種炊具、餐具應根據(jù)不同的情況特點,按不同的要求認真做好清潔消毒工作,確保食品衛(wèi)生安全。
(2)食堂物品(糧食、餐具、佐料、衛(wèi)生潔具等)按規(guī)定地點擺放,做到整齊、有序。
(3)注意個人衛(wèi)生,按時參加體檢,持健康證上崗。做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應統(tǒng)一穿廚師服,戴工作帽,服裝整潔。
(4)嚴禁無關(guān)人員進入食堂烹調(diào)間。
3、食物搭配、食物留樣、及食品安全
(1)、食堂工人對學校采購的糧食、蔬菜,如有腐爛、霉爛現(xiàn)象或有異味等,應和主管領(lǐng)導聯(lián)系,做出報廢處理。
(2)、若因食堂工人對購買的食品或蔬菜類消毒不當而引發(fā)的學生食物中毒事件,食堂工人要付相應的責任。
4、愛護公物,嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程。正確操作、使用食堂的設施、設備,發(fā)現(xiàn)問題及時報告分管領(lǐng)導或校領(lǐng)導盡快加以解決。
5、配合學校做好飲食安全、衛(wèi)生等方面的宣傳教育。
6、熱愛本職工作,遵紀守法,廉潔奉公,不營私舞弊。
7、服從學校管理,嚴格執(zhí)行食堂管理領(lǐng)導分工。完成本職工作和食堂管理領(lǐng)導臨時安排的其他任務。
8、食堂固定資產(chǎn)不能挪為己用、借用。
二、乙方的工資待遇
乙方的`工資按每月1000元(壹仟圓整)付給(注:乙方工資待遇可由甲方根據(jù)工作量作適當?shù)脑?、減調(diào)節(jié))。本合同內(nèi)乙方不享受醫(yī)療保險待遇,生病藥費自理,勞動保險將在試用期(一個月)滿后結(jié)合本人的工作情況學??紤]為乙方購買勞動保險。
三、食堂工人人身安全
因個人原因(如對機器設備的使用操作不當而造成的自身傷害)造成的安全責任事故應由其本人負責。
四、本合同一式四份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
對學校管理如不能遵守,或有特殊情況需解除合同,可在前一周內(nèi)提出辭呈申請。如不按規(guī)定辦理者,學校扣除離崗時最后一月的工資。如工作不負責任,完不成本合同所規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤,學校有權(quán)及時終止合同。合同期滿后,學校視其本人職業(yè)道德、工作能力、工作態(tài)度等情況綜合考慮,確定是否繼續(xù)聘用。
甲方簽字(蓋章):乙方簽字(蓋章):
20xx年月日20xx年月日
食堂員工聘用合同書范本
甲方:
乙方:
為了加強學校食堂管理工作,進一步規(guī)范食堂管理,更好地為廣大師生服務,特制定食堂員工聘用合同書。
一、食堂員工職責及相關(guān)要求:
1、全體工作人員必須堅持優(yōu)質(zhì)服務,做到熱情、周到、文明。
2、按學校規(guī)定的作息時間準時開飯,認真做好開飯前的準備工作。
3、做好每天全校學生就餐后所有餐具、炊具的清洗、消毒和保潔工作。
4、執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,杜絕食物中毒和疾病傳播。
(1)食堂物品(糧食、餐具、佐料、衛(wèi)生潔具等)按規(guī)定地點擺放,做到整齊、有序。
(2)注意個人衛(wèi)生,按時參加體檢,持健康證上崗。做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應統(tǒng)一穿工作服,戴工作帽和口罩,服裝整潔。
(3)阻止無關(guān)人員進入操作間。
5、配合食堂管理員制定菜譜,做到葷素搭配齊全,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理。協(xié)助管理員做好每天的成本核算,盡可能降低價格,增加品種。
6、愛護公物,嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程。正確操作、使用食堂的設施、設備,發(fā)現(xiàn)問題及時報告分管領(lǐng)導或校領(lǐng)導盡快加以解決。
7、熱愛本職工作,遵紀守法,廉潔奉公,不營私舞弊,不得私自將食堂飯菜及其他物品帶出食堂,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)堅決予以辭退。
8、服從學校管理,遵守學校的有關(guān)規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行食堂管理員的分工。完成本職工作和食堂管理員安排的其他臨時任務。
9、從業(yè)人員之間要團結(jié)協(xié)作、寬容大度、不斤斤計較、不說三道四。炊事期間,如有發(fā)生斗毆事件,學校有權(quán)對當事雙方予以解聘;對發(fā)生吵鬧的人員,則從工資中扣除50.00元/次??鄢腻X獎給無過失或工作完成得好的從業(yè)人員。
10、食堂從業(yè)人員中午隨同學生就餐,不得單獨開小灶。
二、食堂員工待遇:
1、食堂人員實行聘任制,聘用期限為一年。
2、對學校管理如不能遵守,或有特殊情況需解除合同,必須在前一月內(nèi)提出辭呈申請。才能領(lǐng)取當月工資。
3、工作不負責任,完不成本合同所規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤,學校有權(quán)及時終止合同。
4、合同期滿后,學校視其本人職業(yè)道德、工作能力、工作態(tài)度及學校教師是否過剩等情況綜合考慮,確定是否繼續(xù)聘用。
三、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。自雙方簽字(蓋章)后生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
第4篇 2023年食堂員工聘用合同書范本
2023年食堂員工聘用合同書范本
甲方:
乙方:
為了加強學校食堂管理工作,進一步規(guī)范食堂管理,更好地為廣大師生服務,特制定食堂員工聘用合同書。
一、食堂員工職責及相關(guān)要求:
1、全體工作人員必須堅持優(yōu)質(zhì)服務,做到熱情、周到、文明。
2、按學校規(guī)定的作息時間準時開飯,認真做好開飯前的準備工作。
3、做好每天全校學生就餐后所有餐具、炊具的清洗、消毒和保潔工作。
4、執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,杜絕食物中毒和疾病傳播。
(1)食堂物品(糧食、餐具、佐料、衛(wèi)生潔具等)按規(guī)定地點擺放,做到整齊、有序。
(2)注意個人衛(wèi)生,按時參加體檢,持健康證上崗。做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應統(tǒng)一穿工作服,戴工作帽和口罩,服裝整潔。
(3)阻止無關(guān)人員進入操作間。
5、配合食堂管理員制定菜譜,做到葷素搭配齊全,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理。協(xié)助管理員做好每天的成本核算,盡可能降低價格,增加品種。
6、愛護公物,嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程。正確操作、使用食堂的設施、設備,發(fā)現(xiàn)問題及時報告分管領(lǐng)導或校領(lǐng)導盡快加以解決。
7、熱愛本職工作,遵紀守法,廉潔奉公,不營私舞弊,不得私自將食堂飯菜及其他物品帶出食堂,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)堅決予以辭退。
8、服從學校管理,遵守學校的有關(guān)規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行食堂管理員的分工。完成本職工作和食堂管理員安排的其他臨時任務。
9、從業(yè)人員之間要團結(jié)協(xié)作、寬容大度、不斤斤計較、不說三道四。炊事期間,如有發(fā)生斗毆事件,學校有權(quán)對當事雙方予以解聘;對發(fā)生吵鬧的人員,則從工資中扣除50.00元/次??鄢腻X獎給無過失或工作完成得好的從業(yè)人員。
10、食堂從業(yè)人員中午隨同學生就餐,不得單獨開小灶。
二、食堂員工待遇:
1、食堂人員實行聘任制,聘用期限為一年。
2、對學校管理如不能遵守,或有特殊情況需解除合同,必須在前一月內(nèi)提出辭呈申請。才能領(lǐng)取當月工資。
3、工作不負責任,完不成本合同所規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤,學校有權(quán)及時終止合同。
4、合同期滿后,學校視其本人職業(yè)道德、工作能力、工作態(tài)度及學校教師是否過剩等情況綜合考慮,確定是否繼續(xù)聘用。
三、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。自雙方簽字(蓋章)后生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
第5篇 食堂員工聘用合同書范本
食堂員工聘用合同書范本
甲方:xx二中
乙方:
為了加強學校食堂管理工作,進一步規(guī)范食堂管理,落實好義務教育階段農(nóng)村中小學營養(yǎng)計劃,讓學生人人能吃上午餐,更好地為全體學生服務,特制定食堂員工聘用合同書。
一、食堂員工職責:
1、上班作息時間及請假規(guī)定
(1)按學校規(guī)定的作息時間準時開飯,認真做好開飯前的準備工作。上班時間不做其他與工作無關(guān)的事。
(2)因病、有事必須請假,不無故曠工。
(3)遵守學校的有關(guān)規(guī)章制度,接受學校的考核。
2、認真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,認真做到防塵、防蠅、防鼠,杜絕食物中毒和疾病傳播。
(1)各種炊具、餐具應根據(jù)不同的情況特點,按不同的要求認真做好清潔消毒工作,確保食品衛(wèi)生安全。
(2)食堂物品(糧食、餐具、佐料、衛(wèi)生潔具等)按規(guī)定地點擺放,做到整齊、有序。
(3)注意個人衛(wèi)生,按時參加體檢,持健康證上崗。做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應統(tǒng)一穿廚師服,戴工作帽,服裝整潔。
(4)嚴禁無關(guān)人員進入食堂烹調(diào)間。
3、食物搭配、食物留樣、及食品安全
(1)、食堂工人對學校采購的糧食、蔬菜,如有腐爛、霉爛現(xiàn)象或有異味等,應和主管領(lǐng)導聯(lián)系,做出報廢處理。
(2)、若因食堂工人對購買的食品或蔬菜類消毒不當而引發(fā)的學生食物中毒事件,食堂工人要付相應的責任。
4、愛護公物,嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程。正確操作、使用食堂的設施、設備,發(fā)現(xiàn)問題及時報告分管領(lǐng)導或校領(lǐng)導盡快加以解決。
5、配合學校做好飲食安全、衛(wèi)生等方面的宣傳教育。
6、熱愛本職工作,遵紀守法,廉潔奉公,不營私舞弊。
7、服從學校管理,嚴格執(zhí)行食堂管理領(lǐng)導分工。完成本職工作和食堂管理領(lǐng)導臨時安排的其他任務。
8、食堂固定資產(chǎn)不能挪為己用、借用。
二、乙方的工資待遇
乙方的`工資按每月1000元(壹仟圓整)付給(注:乙方工資待遇可由甲方根據(jù)工作量作適當?shù)脑觥p調(diào)節(jié))。本合同內(nèi)乙方不享受醫(yī)療保險待遇,生病藥費自理,勞動保險將在試用期(一個月)滿后結(jié)合本人的工作情況學??紤]為乙方購買勞動保險。
三、食堂工人人身安全
因個人原因(如對機器設備的使用操作不當而造成的自身傷害)造成的安全責任事故應由其本人負責。
四、本合同一式四份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
注對學校管理如不能遵守,或有特殊情況需解除合同,可在前一周內(nèi)提出辭呈申請。如不按規(guī)定辦理者,學??鄢x崗時最后一月的工資。如工作不負責任,完不成本合同所規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤,學校有權(quán)及時終止合同。合同期滿后,學校視其本人職業(yè)道德、工作能力、工作態(tài)度等情況綜合考慮,確定是否繼續(xù)聘用。
甲方簽字(蓋章):乙方簽字(蓋章):
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