內(nèi)容
一、開機(jī)前準(zhǔn)備
1. 檢查冰機(jī)周邊環(huán)境，確保無雜物，通風(fēng)良好。
2. 確認(rèn)電源線路完好，電壓穩(wěn)定，接地可靠。
3. 檢查冷卻水系統(tǒng)，保證水源充足，無泄漏現(xiàn)象。
4. 檢查潤滑油油位，必要時(shí)添加至合適位置。
5. 確認(rèn)安全裝置如壓力表、溫度計(jì)、安全閥等正常。
二、操作流程
1. 啟動(dòng)冷卻水泵，預(yù)熱系統(tǒng)，等待水溫穩(wěn)定。
2. 打開壓縮機(jī)，逐漸增加負(fù)荷，觀察壓力變化。
3. 調(diào)整冷凝器和蒸發(fā)器的工作狀態(tài)，保持壓力平衡。
4. 觀察冰機(jī)運(yùn)行聲音，若有異常應(yīng)立即停機(jī)檢查。
5. 定期檢查并記錄運(yùn)行參數(shù)，如冷凍水溫度、壓力等。
三、運(yùn)行中監(jiān)控
1. 遵守巡檢制度，定時(shí)檢查設(shè)備運(yùn)行狀況。
2. 注意冰機(jī)的電流、功率等電氣參數(shù)，確保在允許范圍內(nèi)。
3. 監(jiān)控冷卻水溫度，防止過熱導(dǎo)致效率下降。
4. 若發(fā)現(xiàn)泄漏、異響或儀表異常，應(yīng)立即報(bào)告并采取措施。
四、停機(jī)與保養(yǎng)
1. 逐步減載，關(guān)閉壓縮機(jī)，然后關(guān)閉冷卻水泵。
2. 清理冰機(jī)表面，保持設(shè)備清潔。
3. 定期更換潤滑油，清洗過濾器。
4. 對關(guān)鍵部件進(jìn)行定期維護(hù)，如壓縮機(jī)、閥門等。
五、應(yīng)急處理
1. 遇到緊急情況，立即啟動(dòng)緊急停機(jī)程序。
2. 遵循應(yīng)急預(yù)案，通知相關(guān)人員并執(zhí)行相應(yīng)措施。
3. 在安全條件下進(jìn)行故障排查，必要時(shí)聯(lián)系專業(yè)維修人員。
標(biāo)準(zhǔn)
1. 操作人員需經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，持證上崗。
2. 冰機(jī)運(yùn)行期間，操作人員不得擅自離崗。
3. 執(zhí)行“五定”制度（定人、定機(jī)、定崗、定責(zé)、定規(guī)程）。
4. 每次開機(jī)前、停機(jī)后必須進(jìn)行詳細(xì)檢查，填寫運(yùn)行記錄。
5. 遵守公司安全規(guī)章制度，不得違章作業(yè)。
考試題及答案
1. 開機(jī)前需要檢查哪些內(nèi)容？（多選） a. 電源線路 b. 冷卻水系統(tǒng) c. 潤滑油油位 d. 安全裝置 答案：abcd
2. 發(fā)現(xiàn)冰機(jī)運(yùn)行異常時(shí)，應(yīng)如何處理？ 答案：立即停機(jī)檢查，記錄異常情況，并報(bào)告相關(guān)人員。
3. 停機(jī)后，哪些保養(yǎng)工作是必要的？ a. 清理設(shè)備 b. 更換潤滑油 c. 清洗過濾器 d. 維護(hù)關(guān)鍵部件 答案：abcd
4. 遇到緊急情況，應(yīng)如何操作？ 答案：啟動(dòng)緊急停機(jī)程序，執(zhí)行應(yīng)急預(yù)案，通知相關(guān)人員。
5. 操作冰機(jī)的人員需要具備什么條件？ 答案：經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，持證上崗。
冰機(jī)安全操作規(guī)程范文
第1篇 商場制冰機(jī)安全操作規(guī)程
1、制冰機(jī)是專用設(shè)備,只限生鮮食品保鮮專用,嚴(yán)禁其他用途使用。
2、制冰機(jī)由水產(chǎn)組專門負(fù)責(zé),每日定時(shí)、限次啟動(dòng),用水量和啟動(dòng)程序要 嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行,以防造成浪費(fèi)和設(shè)備損壞。
3、操作人員要經(jīng)常對制冰機(jī)電源插頭、開關(guān)進(jìn)行檢查,保證制冰機(jī)的安全 運(yùn)轉(zhuǎn),發(fā)現(xiàn)問題要立即停用并找專人維修,不得私自拆卸機(jī)器設(shè)備機(jī)器設(shè)備。
4、要保持機(jī)身的整潔,在清潔機(jī)身前,要先切斷電源,電器部位要有防水、 防潮措施,嚴(yán)防發(fā)生漏電事故。
第2篇 冰機(jī)崗位安全操作規(guī)程
3.1、系統(tǒng)原始開車前應(yīng)進(jìn)行吹除、清潔、試氣密。
3.2、開車前所有儀表應(yīng)進(jìn)行調(diào)試正常。
3.3、應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守崗位工藝指標(biāo)與操作規(guī)程,不得私自更改。
3.4、開車前檢查所有的閥門開關(guān)是否正確,電氣裝置,冷卻水是否正常,然后盤車,啟動(dòng)電鈕。開入口閥控制壓力,加負(fù)荷,檢查油壓,待正常時(shí)把入口閥全開即轉(zhuǎn)入正常。
3.5、按時(shí)檢查冰機(jī)的出入口溫度及油量。
3.6、嚴(yán)禁系統(tǒng)超溫超壓。
3.7、按時(shí)檢查并控制好大小儲槽液位。
3.8、經(jīng)常檢查冰機(jī)的一切保護(hù)裝置是否正常。
第3篇 甲磺冰機(jī)崗位安全操作規(guī)程
1目的
規(guī)范操作程序，強(qiáng)化環(huán)保意識，提高操作水平。
2適用范圍
適用于甲磺冰機(jī)崗位。
3職責(zé)及職責(zé)范圍
3.1職責(zé)
3.1.1 遵守廠紀(jì)廠規(guī)及上級有關(guān)規(guī)定。
3.1.2 服從班長指揮，認(rèn)真完成指令性任務(wù)。
3.1.3 嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度。
3.1.4 掌握本崗位的工藝流程、生產(chǎn)原理，不斷提高操作技能。
3.1.5 增強(qiáng)環(huán)境意識，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，降低能耗，減少數(shù)派污染物排放量，確保崗位環(huán)境達(dá)到環(huán)保要求。
3.2職責(zé)范圍
3.2.1 嚴(yán)格按本操作法規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn)過程控制，確保無泄漏事故發(fā)生，加強(qiáng)設(shè)備和儀表的維護(hù)保養(yǎng)，提高設(shè)備和儀表的使用壽命。
3.2.2 按照崗位責(zé)任區(qū)檢查各個(gè)密封點(diǎn)，及時(shí)處理泄漏點(diǎn)。
3.2.3 負(fù)責(zé)本崗位衛(wèi)生區(qū)衛(wèi)生，垃圾要求分類存放。
4．崗位執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)（略）
5工藝操作順序
5.1準(zhǔn)備工作
（1）檢查本崗位全部密封點(diǎn)，保證無泄漏或松動(dòng)現(xiàn)象。
（2）檢查本崗位設(shè)備的完好性。
（3）檢查溫度計(jì)、壓力表等儀表，保證儀表正常。
（4）檢查壓縮機(jī)地腳螺栓是否松動(dòng)，安全裝置是否符合要求。
（5）檢查控制臺上壓力表是否開啟。
（6）檢查壓縮機(jī)和冷凝器的冷卻水管道，保證管道暢通。
（7）檢查壓縮機(jī)油位，保證在指標(biāo)之內(nèi)。
（8）檢查系統(tǒng)中各有關(guān)閥門，是否按工作要求開啟或關(guān)閉。
（9）檢查壓縮機(jī)容量調(diào)節(jié)閥的手柄圓盤指示位置是否在“0”位。
（10）檢查并保證防護(hù)用具能正常使用。
6 應(yīng)急措施
6.1 停電
6.1.1 關(guān)閉去蒸發(fā)器的節(jié)流閥和供氨截止閥。
6.1.2 關(guān)閉壓縮機(jī)吸氣閥和排氣閥。
6.1.3 關(guān)閉冷凍液回水閥門。
6.2 泄漏：如發(fā)生氨泄漏，及時(shí)通知有關(guān)部門處理，并停機(jī)和關(guān)閉相應(yīng)的閥門并處理。
