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第1篇 餐飲連鎖店長崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
工作內(nèi)容:
1、高度重視企業(yè)文化,凝聚團(tuán)隊(duì)精神,不斷完善團(tuán)隊(duì),形成標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)模式。
2、管控好設(shè)備設(shè)施做好維護(hù)和維修,確保各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施正常使用,對水、電、燃?xì)獾墓?jié)約做出標(biāo)準(zhǔn)化節(jié)能減耗。
3、負(fù)責(zé)人員崗位職責(zé)描述崗位要求、培訓(xùn)、提升、考核、工作、協(xié)助公司發(fā)現(xiàn)并培養(yǎng)人才。
4、負(fù)責(zé)店內(nèi)各項(xiàng)活動的策劃方案、擬定及執(zhí)行。
5、制訂門店經(jīng)營計(jì)劃,每日做好工作計(jì)劃,完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),配合本部門的各項(xiàng)工作落實(shí)。
6、營業(yè)期間對廚房出品、前廳服務(wù)的監(jiān)管,保證出品質(zhì)量和服務(wù)品質(zhì)。
職位要求:
1、高中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能;
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力;
4、熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感;
第2篇 快餐連鎖店長崗位職責(zé)任職要求
快餐連鎖店長崗位職責(zé)
連鎖快餐店店長 (職位編號:005) 泰煌餐飲 上海泰煌餐飲管理有限公司,泰煌餐飲,泰煌職位描述:
崗位職責(zé):
貫徹執(zhí)行企業(yè)的各項(xiàng)紀(jì)律、制度、流程,全面負(fù)責(zé)分管門店的日常營運(yùn)管理。
任職要求:
1、具良好的溝通協(xié)調(diào)能力及現(xiàn)代餐飲經(jīng)營管理意識,具獨(dú)當(dāng)一面工作能力;
2、熟悉餐飲業(yè)店內(nèi)操作管理和作業(yè)流程,具有成熟的店鋪管理經(jīng)驗(yàn);
3、責(zé)任心強(qiáng),具備較強(qiáng)的口頭和文字表達(dá)能力,以及計(jì)劃組織能力、數(shù)據(jù)分析能力、成本控制能力、危機(jī)處理能力、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力;
4、工作踏實(shí),具有奉獻(xiàn)精神,能夠不畏辛苦、全身心投入到工作中。
5、相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。
第3篇 咖啡連鎖店長崗位職責(zé)任職要求
咖啡連鎖店長崗位職責(zé)
連鎖咖啡廳店長 迪孚智能(北京)食品科技有限公司 迪孚智能(北京)食品科技有限公司,迪孚 1. 制定并執(zhí)行門店的營運(yùn)計(jì)劃,并針對經(jīng)營狀況實(shí)施調(diào)整及整改
2. 了解財(cái)務(wù)報(bào)告,控制成本,尋求機(jī)會點(diǎn)提升營業(yè)額、增強(qiáng)利潤
3. 招募、培訓(xùn)、指導(dǎo)、發(fā)展團(tuán)隊(duì),增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作力及凝聚力
4. 全面負(fù)責(zé)品牌標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行,確保門店?duì)I運(yùn)流程符合pascucci 標(biāo)準(zhǔn),確保完成相關(guān)的 pascucci qsac
5. 全面負(fù)責(zé)管理庫存和食品、經(jīng)營消耗品訂貨管理,確保門店貨品充足,確保毛利率和利潤
6. 了解顧客意見回饋,為公司發(fā)展提供寶貴意見,并指導(dǎo)員工提供杰出服務(wù),向顧客傳遞無與倫比的咖啡體驗(yàn)
任職資格:
1、大專以上學(xué)歷
2、有3年以上咖啡店面運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn),對咖啡文化有很強(qiáng)的認(rèn)知
3、良好的溝通能力和執(zhí)行力
第4篇 餐飲連鎖店長崗位職責(zé)任職要求
餐飲連鎖店長崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、對分店業(yè)績負(fù)責(zé),組織分店銷售工作,提升分店銷售業(yè)績,完成公司下達(dá)的營收和利潤指標(biāo)。
2、執(zhí)行公司產(chǎn)品、對客服務(wù)、品牌、價(jià)格等連鎖標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)公司要求,監(jiān)控分店服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)處理賓客投訴和意見,提升賓客滿意度,增進(jìn)客戶體驗(yàn)感受。
3、分店各崗位招聘和選拔,監(jiān)控和推進(jìn)員工入職、轉(zhuǎn)正、異動、績效考核、獎(jiǎng)懲管理、假期管理、離職等工作。
4、負(fù)責(zé)分店財(cái)務(wù)管理,包括財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析,物品采購計(jì)劃,現(xiàn)金流管理等。
5、領(lǐng)導(dǎo)分店安全管理工作,落實(shí)分店安全和消防制度,保障賓客和員工的人身安全和分店財(cái)產(chǎn)安全。
6、與投資人保持良好關(guān)系,兼顧溝通的原則性和靈活性。
7、推廣分店品牌和維護(hù)品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。
任職要求:
1、年齡28以上,大專及以上學(xué)歷,熟悉酒店整體運(yùn)營及管理優(yōu)先。
2、善于團(tuán)隊(duì)建設(shè)和成本控制,良好的溝通能力。
3、具備強(qiáng)效的執(zhí)行力、協(xié)調(diào)能力、創(chuàng)新能力和危機(jī)處理能力。
4、具備良好的職業(yè)道德,無不良職業(yè)記錄。
5、行業(yè)不限、歡迎來自百貨連鎖店長、電器連鎖店長、餐飲連鎖店長、4s門店店長、物流管理經(jīng)理、銷售管理、星級酒店房務(wù)總監(jiān)/餐飲總監(jiān)、連鎖商務(wù)經(jīng)濟(jì)型酒店店長應(yīng)聘。
6、能使用英語作日常交流。
第5篇 網(wǎng)魚連鎖店長崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
【崗位職責(zé)】
1、門店管理:定期數(shù)據(jù)經(jīng)營報(bào)表,門店相關(guān)證件、商品核檢、資產(chǎn)管理等;
2、人員管理:門店員工招募,對下屬員工進(jìn)行的工作指導(dǎo)考核,后備人才培養(yǎng);
3、完成公司規(guī)定及下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo),門店?duì)I銷活動的策劃組織,良好品牌的宣傳;
4、負(fù)責(zé)門店顧客關(guān)系維護(hù)以及與當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)合作單位關(guān)系的維護(hù);
【職位要求】
1、25歲~35歲,大專及以上學(xué)歷;
2、1年以上連鎖行業(yè)(餐飲、酒店、商超等)門店管理或銷售團(tuán)隊(duì)管理相關(guān)經(jīng)驗(yàn);
3、為人正直,有良好的溝通協(xié)調(diào)和組織管理能力;
4、工作地點(diǎn)服從全國調(diào)配者優(yōu)先考慮,熟悉電競比賽及市場主流游戲者優(yōu)先。
第6篇 網(wǎng)咖連鎖店長崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
職責(zé)描述:
1、門店店務(wù)管理:定期數(shù)據(jù)經(jīng)營報(bào)表,店鋪相關(guān)證件、商品核檢、資產(chǎn)管理等;
2、門店人員管理:門店員工招募,對下屬員工進(jìn)行的工作指導(dǎo)考核,后備人才培養(yǎng);
3、完成公司規(guī)定及下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo),門店?duì)I銷活動的策劃組織,良好品牌的宣傳;
4、負(fù)責(zé)門店顧客關(guān)系維護(hù)以及與當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)合作單位關(guān)系的維護(hù);
職位要求:
1、25歲~35歲,大專及以上學(xué)歷;
2、1年以上連鎖行業(yè)(餐飲、酒店、商超等)店鋪管理或銷售團(tuán)隊(duì)管理相關(guān)經(jīng)驗(yàn);
3、為人正直,有良好的溝通協(xié)調(diào)和組織管理能力;
4、工作地點(diǎn)服從全國調(diào)配者優(yōu)先考慮,熟悉電競比賽及市場主流游戲者優(yōu)先。
薪資結(jié)構(gòu):
固定薪資+績效獎(jiǎng)金+獎(jiǎng)金提成
專業(yè)培訓(xùn)及晉升:
1、 崗前集訓(xùn):到崗前進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)、理論提升培訓(xùn),迅速獲得專業(yè)技能;
2、 上級輔導(dǎo):接店后每月城市總進(jìn)行到店一對一輔導(dǎo),不斷提升行業(yè)及管理經(jīng)驗(yàn);
3、 專業(yè)晉升:每三月進(jìn)行考核提升星級(加薪);
4、 管理晉級:平均3月一次區(qū)域經(jīng)理競聘;
發(fā)展通道:
店長(1-5星級,升星加薪)—儲備區(qū)城經(jīng)理—區(qū)域經(jīng)理-大區(qū)經(jīng)理-全國營運(yùn)經(jīng)理—營運(yùn)總監(jiān)