- 目錄
-
第1篇 賓館總經(jīng)理-崗位職責
作為賓館總經(jīng)理,日常都是處理賓館哪些工作事務,有哪些崗位職責呢以下提供賓館總經(jīng)理崗位職責的范本,請參考。
1.全權(quán)負責處理酒店的一切事務,帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標。
2.制定酒店經(jīng)營方向和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏
感性,制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售部進行全面的推廣銷售。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務順利進行。
3.建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會檢查情況匯報,并針對有關(guān)問題進行重點講評和指示。傳達政府或總經(jīng)理的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng)。
4.健全各項財務制度。督促監(jiān)督財務部門做好成本控制,財務預算等工作和每季財務報表;檢查分析每月營業(yè)情況;定期檢查應收帳款和應付帳款情況。
5.有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務質(zhì)量問題,并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門。
6.安排酒店維修保養(yǎng)工作。
7.與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。
8.負責指導訓導工作,提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)。
9、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,使酒店員工具有團隊精神和高度凝聚力,使員工以高度熱情和責任去完成好本職工作。
10、負責酒店管理人員及員工的錄用、考核、及獎懲工作。
第2篇 賓館值班經(jīng)理崗位工作職責
1、負責市場調(diào)研和需求分析;
2、負責年度銷售的預測,目標的制定及分解;
3、確定銷售部門目標體系和銷售配額;
4、制定銷售計劃和銷售預算;
5、負責銷售渠道和客戶的管理;
6、組建銷售隊伍,培訓銷售人員;
7、評估銷售業(yè)績,建設(shè)銷售團隊。
第3篇 賓館經(jīng)理職責崗位要求
幾乎每一個賓館都要招聘賓館經(jīng)理高層管理人員,對于賓館經(jīng)理崗位的專業(yè)及經(jīng)驗都有較高的要求,以下幾點制度職責大全人才網(wǎng)整理的賓館經(jīng)理崗位要求資料,可供參考。
1.教育培訓:大專以上學歷,旅游、管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)。
2.工作經(jīng)驗:三年以上酒店中高層管理經(jīng)驗,酒店星級越高要求的工作經(jīng)驗越長;熟悉酒店的各項管理工作流程和管理規(guī)范;具備較強的組織、管理、協(xié)調(diào)能力;具有較強責任心和服務意識;高度認同公司的企業(yè)文化。
第4篇 賓館經(jīng)理崗位職責任職要求
賓館經(jīng)理崗位職責
賓館經(jīng)理 溫州市柏盛酒店有限公司 溫州市柏盛酒店有限公司,柏盛 負責酒店的整體運行,培訓上崗人員,學習和適應能力強,有韌性能抗壓,較強的溝通影響能力和團隊建設(shè)能力
第5篇 酒店(賓館飯店)執(zhí)行總經(jīng)理崗位職責
酒店(賓館、飯店)執(zhí)行總經(jīng)理崗位職責
1、在董事會領(lǐng)導下,貫徹執(zhí)行董事會決議,負責領(lǐng)導、管理本酒店全面工作;
2、負責組織編制本酒店年度、季度總體經(jīng)營規(guī)劃,制定營銷策略、措施,并安排組織實施;
3、負責酒店年度、季度財務預算決算及相關(guān)重大財務費用開支計劃的審批;
4、負責安排行政/財務、業(yè)務副總經(jīng)理工作,明確其職責、權(quán)限、并監(jiān)督、檢查、管理其工作任務完成情況;
5、組織協(xié)調(diào)各部門工作,聽取各部門工作匯報,提出決策性意見;
6、負責上報材料總結(jié)、報告的政策性把關(guān)審核及上下行文的簽發(fā)。主持向有關(guān)部門,機構(gòu)的工作匯報;
7、負責制訂本酒店的企業(yè)文化建設(shè),戰(zhàn)略規(guī)劃、戰(zhàn)略方針。
第6篇 (賓館)酒店銷售經(jīng)理崗位職責
酒店(賓館)銷售經(jīng)理崗位職責
崗位名稱:銷售經(jīng)理
直接上級:銷售部經(jīng)理助理
直接下級:無
資質(zhì)要求:熟悉市場行情,熟知本店各項設(shè)施項目價格,地理位置,使用方法,從事酒店公關(guān)銷售工作兩年以上者,具備高中文化以上學歷,男身高1.72-1.80m五官端正、身材勻稱健康、精力充沛,儀表端莊,女身高1.62-1.70m,五官端正、身材勻稱健康,未婚者最好,流利普通話、英語,有良好的文字表達能力,能適應賓館因工作需要的出差。
崗位職責:
(1定期對航空公司、旅行社、會議、散客、長包房等客源市場及周邊飯店、景區(qū)景點進行市場調(diào)查,寫出調(diào)查報告。
(2開發(fā)新客戶及拜訪新老客戶,穩(wěn)定客源市場,完成目標任務。
(3信息反饋工作。
(4填寫訂單并分發(fā)相關(guān)部門。
(5協(xié)調(diào)好部門之間、同事之間的關(guān)系。
(6做好旅游團隊、網(wǎng)絡(luò)訂房、誤機團隊、會議等客源的預訂接待工作。
(7協(xié)助財務催款員做好各市場客戶的催帳工作。
第7篇 賓館經(jīng)理崗位職責工作內(nèi)容
賓館經(jīng)理職位要求
1.以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,使賓館有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責任去完成好本職工作;
2.選聘、以免賓館人事變動。負責賓館管理人員的錄用、考核,決定賓館機構(gòu)設(shè)置,員工編制及獎懲、晉升工作。
賓館經(jīng)理崗位職責/工作內(nèi)容
1.全權(quán)負責處理賓館的一切事務,帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成賓館所確定的各項目標;
2.制定賓館經(jīng)營方向和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,如房價,餐飲毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性,制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售部進行全面的推廣銷售。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度和營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務順利進行;
3.建立健全賓館的組織系統(tǒng)、使之合理化、精簡化效率化。主持每周的經(jīng)理辦公會檢查情況匯報,并針對有關(guān)問題進行重點講評和指示。傳達政府或董事會的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使賓館有一個高效率的工作系統(tǒng);
4.健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務部門做好成本控制,財務預算等工作;指導財務工作;每季財務報表;檢查分析每月營業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應收帳填溝和應付帳款;
5.有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務質(zhì)量題,并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門;
6.酒店維修保養(yǎng)工作等。
第8篇 賓館飯店保安部經(jīng)理崗位職責
賓館飯店保安部經(jīng)理崗位職責
1.堅持貫徹執(zhí)行總經(jīng)理的指示,做好總經(jīng)理在保安工作上的參謀和助手,對賓館飯店的安全負有重要的責任。
2.有高度的責任感和事業(yè)心,有現(xiàn)代賓館飯店管理的經(jīng)驗。
3.敬業(yè)樂業(yè),堅持原則,不徇私情、秉公執(zhí)法、吃苦耐勞、勇于獻身。帶領(lǐng)和督導下屬做好安全保衛(wèi)工作,確保賓館飯店人、財、物的絕對安全。
4.負責制定、健全賓館飯店的安全保衛(wèi)制度,部署保安部的工作計劃安排和檢查落實,審定各部擬定的崗位安全制度、規(guī)定,報請總經(jīng)理批準后實施。
5.堅持賓館飯店保安管理的規(guī)范化、程序化、標準化、制度化,堅持以身作則,最大限度地調(diào)動部門員工的工作積極性,并領(lǐng)導下屬員工積極開展全面質(zhì)量管理活動。
6.維護賓館飯店內(nèi)部治安秩序,經(jīng)常巡視賓館飯店各重要器材設(shè)備。確保設(shè)備處于良好狀態(tài)。
7.組織調(diào)查內(nèi)部發(fā)生的重大案件、事故,并向總經(jīng)理提出建議,匯報查處結(jié)果。
8.負責本部門員工的工作分派,帶領(lǐng)本部門員工努力做好工作,保障員工和賓客的生命安全,對賓館飯店經(jīng)濟部位和要害部位的安全要加強管理。
9.與當?shù)貓?zhí)法部門、司法部門及其他保安部門保持密切的合作關(guān)系。配合執(zhí)法部門偵破違法犯罪案件。
10.受理賓館飯店有關(guān)本部門的客人投訴。
11.重視內(nèi)勤工作,組織好保安工作檔案材料的積累和科學管理工作。
12.協(xié)助總經(jīng)理組建賓館飯店安全委員會、消防委員會、交通安全委員會等組織,擔任或選派各委員會主任并主持日常工作。
13.協(xié)助培訓中心組織開展以“防火、防盜、防破壞、防自然災害”為中心的安全教育和法制教育。
14.完成賓館飯店領(lǐng)導及上級業(yè)務部門交辦的各項臨時性保安工作。
第9篇 酒店、賓館、飯店采購經(jīng)理崗位職責
酒店(賓館、飯店)采購經(jīng)理崗位職責
1、負責督促、指導采購人員經(jīng)營分析、調(diào)研分析工作的完成;
2、負責確定商品采購主要品類、品種、品牌的采購策略;
3、負責監(jiān)督、檢查廠商資信、合同、物價、計量情況及其相關(guān)文件存檔管理工作;
4、負責檢查、監(jiān)督、組織、落實商品采購工作的完成;
5、負責督促、組織商品采購促銷支持工作的完成;
6、負責培養(yǎng)采購人員優(yōu)秀的職業(yè)道德,在供應廠商面前樹立綠色福良好的企業(yè)形象;
8、負責監(jiān)督、檢查新品進店、商品補退貨、超標庫存、滯銷商品淘汰工作;
9、負責量販經(jīng)營商品量、本、利及銷售周期、數(shù)量、毛利水平綜合分析,并協(xié)助部門經(jīng)理進行追蹤監(jiān)控、指導調(diào)整工作;
10、負責組織建立營業(yè)商品敏感目錄及必備目錄;
11、制訂月度采購資金流轉(zhuǎn)使用計劃,并實施監(jiān)督檢查職能。
第10篇 賓館經(jīng)理崗位職責
賓館總經(jīng)理 濱海投資集團股份有限公司 濱海投資集團股份有限公司 職責描述:
1 全面負責酒店的經(jīng)營管理,領(lǐng)導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;
2 圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;
3 負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì);
4 根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;
5 與公司、商業(yè)客戶進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;
6 負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;
7 關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;
8完成公司交辦的其他工作。
任職要求:
1 本科及以上學歷,條件優(yōu)秀者可放寬至大專;
2 有酒店行業(yè)6年及以上的全面管理經(jīng)驗、部門經(jīng)理4年及以上的管理經(jīng)驗
30-40歲,高級星級酒店管理經(jīng)驗者優(yōu)先;
4 具有良好的職業(yè)道德,較強的溝通協(xié)調(diào)和應變能力,較強管理和團隊建設(shè)能力;
5 原則性強,執(zhí)行力較好;有良好的抗壓能力,能出色完成公司下達的各項指標;
第11篇 陽漁賓館總經(jīng)理崗位職責
漁陽賓館總經(jīng)理崗位職責
一、不斷學習黨的路線、方針、政策,關(guān)心公益事業(yè),愛崗敬業(yè),在思想上、政治上、行動上與保持一致。
二、主持賓館的全面工作,認真貫徹執(zhí)行縣委、縣政府各項政策、決定,結(jié)合賓館的實際情況,創(chuàng)造性地開展工作。在做好賓館經(jīng)營創(chuàng)收的同時,完成上級交與的各項接待工作,直接向縣委、縣政府負責。
三、在日常管理工作中,實行統(tǒng)一組織、統(tǒng)一指揮,全權(quán)處理賓館日常事務。
四、根據(jù)賓館的自身特點和市場發(fā)展趨勢,提出賓館的經(jīng)營思路、經(jīng)營目標、發(fā)展規(guī)劃和經(jīng)營方針,提交班子辦公會研究決定,確定賓館的年度經(jīng)營計劃。
五、主持班子辦公會和部門經(jīng)理例會,制定、完善賓館的規(guī)章制度和崗位職責,建立內(nèi)部合理而高效的運行機制,根據(jù)經(jīng)營發(fā)展的需要適時創(chuàng)新機制,充分調(diào)動和發(fā)揮各級員工的工作積極性和主動性。
六、抓好部門經(jīng)理以上人員的日常學習,引導他們學習理論和業(yè)務知識。
七、制定市場營銷計劃和價格體系,適時提出階段性工作重點,在確保完成接待任務的同時,努力增加收入。
八、審核財務報表,控制費用開支,健全內(nèi)部控制制度,合理運用資金,提高經(jīng)營創(chuàng)收水平。
九、抓好安全消防工作,保障賓館和客人的財產(chǎn)及生命安全。
第12篇 (賓館)酒店銷售部經(jīng)理崗位職責
酒店(賓館)銷售部經(jīng)理崗位職責
崗位名稱:銷售部經(jīng)理
直接上級:主管副總
直接下級:銷售部經(jīng)理助理、銷售部內(nèi)勤
資質(zhì)要求:熟知市場動態(tài),根據(jù)市場變化,提出改進方案,把握營銷政策,從事前廳或銷售工作五年以上,具備大專以上文化(或通過本崗位培訓,取得資格證書),五官端正、身體健康、儀表端莊,具有良好的書寫、語言表達能力,具有親和力及團隊協(xié)作能力。
崗位職責:
(1對主管副總負責,全面負責銷售部的日常經(jīng)營管理工作。
(2根據(jù)主管副總提出的經(jīng)營方針,制定計劃指標。
(3為完成經(jīng)營目標而確定本部門銷售業(yè)務計劃的實施細則,以達到較好的經(jīng)濟效益。
(4掌握國內(nèi)外旅游市場動態(tài),提出可行性、開拓性研究報告。
(5擴大銷售,搞好業(yè)務往來接待工作。
(6制定本部門各項業(yè)務指標、規(guī)章,完成賓館下達的月、年經(jīng)營指標。
(7協(xié)調(diào)各相關(guān)部門的關(guān)系,保證日常工作正常運轉(zhuǎn)。
(8負責本部門的安全工作。
(9負責本部門員工的政治思想工作。
第13篇 酒店賓館、飯店副總經(jīng)理崗位職責
酒店(賓館、飯店)副總經(jīng)理崗位職責
崗位職責
部門:綜合辦
職位:副總經(jīng)理
直接上級:總經(jīng)理
直接下級:所管轄部門經(jīng)理
酒店副總經(jīng)理崗位職責
一、工作概要
協(xié)助總經(jīng)理工作,并根據(jù)總經(jīng)理授權(quán),完成各項工作任務。
二、崗位職責
1、向總經(jīng)理負責,協(xié)助總經(jīng)理確立酒店的經(jīng)營管理方針、發(fā)展方向、組織機構(gòu)和完善酒店的長遠規(guī)劃及年度經(jīng)營計劃。
2、協(xié)助總經(jīng)理對各部門主要管理人員進行考核、評估,提出任免中級管理人員的建議。
3、督促分管部門根據(jù)酒店年度經(jīng)營、管理計劃分解,形成部門工作任務。
4、加強績效考核,提高服務質(zhì)量,控制成本,防止浪費。
5、加強方法論培訓,提升員工的思想境界和管理、服務水平。
6、深入分管業(yè)務部門,檢查各項工作情況。協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系。
7、開展調(diào)查研究,分析酒店經(jīng)營管理情況,隨時收集同行業(yè)和市場信息,為總經(jīng)理的決策當好參謀助手。
8、協(xié)助總經(jīng)理接待重要貴賓,建立良好的公共關(guān)系。
9、廣泛聽取和收集賓客的意見,處理投訴,不斷改進工作。
10、協(xié)助總經(jīng)理,搞好酒店民主管理,不斷改善員工工作條件,抓好企業(yè)文化和精神文明建設(shè)。
11、完成總經(jīng)理交辦的其他任務。
第14篇 酒店(賓館飯店)行政、財務副總經(jīng)理崗位職責
酒店(賓館、飯店)行政、財務副總經(jīng)理崗位職責
1、負責工作計劃、報告、總結(jié)、通知等文件的起草、審核、批閱工作;
2、負責組織管理人事調(diào)配、勞動合同簽訂、勞動紀律、工資福利、考核獎懲工作;
3、負責酒店固定資產(chǎn)、低值易耗品、辦公用品的購置、調(diào)配和管理工作;
4、負責酒店各種稅費使用的審核工作;
5、負責組織、檢查、管理酒店的安全、保衛(wèi)、消防、防汛工作和商品防損、防盜工作;
6、負責組織、管理酒店的基建工程和水、電、暖及商業(yè)設(shè)備設(shè)施的購置、安裝、維護保養(yǎng)工作;
7、負責督促、檢查酒店公共衛(wèi)生、員工后勤保障的管理工作;
8、負責非經(jīng)營性對外聯(lián)系、接待的組織安排。
第15篇 酒店、賓館、度假村客房部經(jīng)理崗位職責
客房部經(jīng)理崗位職責(酒店、賓館、度假村)
1.,接受總經(jīng)理的檢查督導;檢查客房、通道和后樓梯,協(xié)調(diào)客房服務員的工作,匯報打掃好的客房并隨時準備出租。配合并監(jiān)督客房銷售控制工作,保障客房最高的出租率和經(jīng)濟收入。
2.監(jiān)督指導、協(xié)調(diào)部門客房工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、個性化與制度化的優(yōu)質(zhì)服務。負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標;
3.制定客房部的各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評;
4.主持部門日常業(yè)務和經(jīng)理、領(lǐng)班例會,參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,并負責本部門員工的聘用、培訓及工作考評;
5.制定客房部經(jīng)營預算,定期核算各種物品的消耗量,嚴格控制日常用品的損耗,減少浪費。控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔;
6.建議客房價格政策變動,制定和落實客房推銷計劃,監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況;
7.檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率;組織主持每日扳班會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的難題。
8.巡視各樓層公共區(qū)域,確保衛(wèi)生清潔工作正?;?、高標準,檢查員工的工作態(tài)度,工作表現(xiàn),并進行公正的評估,獎優(yōu)罰劣,確保優(yōu)質(zhì)的服務和設(shè)備完好并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷完善各項操作規(guī)程;
9.經(jīng)常與前廳保持聯(lián)系,了解賓客對客房部的各項意見,定期約見與酒店有關(guān)長住關(guān)系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進完善工作。
10.對客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預算)安全等負有管理職責。
11.檢查消防器具,做好安全工作和防火防盜;
12.督查當班員工的工作效率,糾正偏差,考核客房部員工工作情況并作出評估。
13、積極了解酒店客房部用品的新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗,擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品。
14、月底前做好清算部門消耗費用的結(jié)算,物品盤點和報財務部。
10、負責督查屬下員工的儀表儀容,培訓及每月考勤、考核和效益工資的發(fā)放。
11、與工程部聯(lián)絡(luò)對客房的各項維修及保養(yǎng)提出意見,制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案。
第16篇 (賓館)酒店銷售部經(jīng)理助理崗位職責
酒店(賓館)銷售部經(jīng)理助理崗位職責
崗位名稱:銷售部經(jīng)理助理
直接上級:銷售部經(jīng)理
直接下級:銷售經(jīng)理
資質(zhì)要求:掌握銷售策略和手段,具有全面開展銷售工作的能力,具有三星級酒店公關(guān)銷售部崗位工作經(jīng)驗三年以上,具有大專以上學歷或通過本崗位培訓,取得《崗位培訓證書》,溫和、誠懇、開朗、大方,男身高1.70-1.78m,五官端正、身材勻稱健康;女身高1.60-1.70m,相貌甜美、身材勻稱健康,流利普通話、英語,有良好的文字表達能力,能適應出差工作。
崗位職責:
(1協(xié)助銷售部經(jīng)理共同掌握市場銷售主動權(quán)。
(2定期分析市場情況,提出營銷工作建議。
(3督導各銷售經(jīng)理進行市場調(diào)查、客源開發(fā)。
(4對各銷售經(jīng)理進行月度業(yè)績考評。
(5保證回款率。
(6抓好培訓考核工作。
(7擴大銷售,搞好業(yè)務往來接待工作。
(8完成部門經(jīng)理交辦的其它工作。