篇一 酒店服務(wù)員寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告3150字
嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō),這是我第一份正式工作——椰林灘酒店客房部服務(wù)員。老實(shí)說(shuō)我真的很討厭這份工作,開(kāi)始之所以選擇這份工資低、待遇不好、工作量又大的工作,是因?yàn)槟翘炷X袋被驢踢了,再加上輔導(dǎo)員所謂的寒假社會(huì)實(shí)踐等誘惑,我終于到了椰林灘,開(kāi)始了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的自虐生活。
XX年1月15日,寒假的第一天,我領(lǐng)著我校22名同學(xué)帶上自己的行李鋪蓋,大包小包的像搬家似的上了該酒店的車(chē),到了丹州小區(qū),是我們住的地方。接著又乘車(chē)到了酒店接受了簡(jiǎn)單的培訓(xùn),其實(shí)根本就不是培訓(xùn),只是參觀了一下酒店而已,接著被分到了不同的部門(mén),我就非常幸運(yùn)地被分到了“管家婆”部,經(jīng)理助理熱情的歡迎了我們,不過(guò)他說(shuō)的那句“不想干就滾”似乎不是對(duì)我們說(shuō)的吧。晚上回到宿舍看著簡(jiǎn)單的屋子里放著只有簡(jiǎn)單的床架,水龍頭里的涼水,我們都無(wú)語(yǔ)的笑了,還是早點(diǎn)睡覺(jué)吧,明天要開(kāi)始工作呢。
16號(hào)開(kāi)始了正式的工作,第一天上班很不幸,剛好那天身體不舒服又被分到了任務(wù)比較繁重的區(qū)域,兩位帶我的師傅脾氣也不怎么好,那天趕房(就是用房很急,需要抓緊打掃的意思),我又是攆鴨子上架,被子抖不起來(lái),也不知道房間里該放什么不該放什么,搞得暈頭轉(zhuǎn)向,渴的要命又不敢說(shuō),中午十分鐘的吃飯時(shí)間,吃完飯繼續(xù)工作,真的累的想哭,晚上7點(diǎn)半回到宿舍想給老爸打電話哭一場(chǎng)然后不干了回家,結(jié)果還是忍住了,別人都能做,為什么我就不能?而且我還要對(duì)這22個(gè)同學(xué)負(fù)責(zé),還是理智一點(diǎn)吧。
每天早上的第一件事就是看手機(jī)日歷,今天是第幾天了?還有多少天就結(jié)束了?少一天就興奮好久,數(shù)著工作的天數(shù)就像數(shù)著升仙的天數(shù)似的,還有29天、28天、27天……那個(gè)激動(dòng)的心情啊沒(méi)法表達(dá)了。日子就這樣在每天的6:20起床7:30回宿舍中過(guò)去,我都還沒(méi)來(lái)得及回頭看看呢,過(guò)年了。
大年三十了,就在前一晚,我們這些學(xué)校里初來(lái)乍到的娃兒們一起吃了頓年夜飯,本來(lái)想三十晚上再吃的,由于大家工作時(shí)間不一致的關(guān)系沒(méi)辦法所有的人參加,所以就改到了29晚上,人不是很齊,但我們都很高興,畢竟都是第一次在外過(guò)年,有種相依為命的感覺(jué),唉,都是緣分啊,如果不是一起出來(lái)工作,我們?cè)趺茨苷J(rèn)識(shí)呢,又怎么能坐在一起吃年夜飯呢。認(rèn)識(shí)你們真好。老爸老媽為了體恤我,特派我弟來(lái)三亞陪我過(guò)年,呵呵,真的很高興他來(lái),不過(guò)我這個(gè)當(dāng)姐的太差勁,剛好三十這天休假陪我弟逛街,早上沒(méi)吃東西,中午吃了一份超難吃的快餐,接著又去超市買(mǎi)了一大堆亂七八糟的高熱量垃圾食品,然后和我弟穿過(guò)步行橋坐在三亞河邊的石凳上消滅這些東西,看著來(lái)來(lái)往往辦年貨的人群,吃著吃著我弟突然說(shuō):“你說(shuō)這大過(guò)年的,咱們?cè)趺醋诼愤叧粤闶嘲??”?dāng)時(shí)覺(jué)得挺對(duì)不起他的,這大過(guò)年的,我卻讓他和我一起流落街頭。太失敗了,以后再也不要這樣了。晚上沒(méi)有飯店開(kāi)門(mén),大家都在家吃年夜飯呢,我又在超市買(mǎi)了一大堆零食回來(lái)跟我弟吃,還吃了很多辣的,作孽啊,明知自己不能吃的,結(jié)果晚上牙齦全腫了,痛得要命,又是吃健胃消食片,又是喝鹽水消毒的,三十晚上差點(diǎn)沒(méi)把我折騰死。老媽給我打了電話,姐很爭(zhēng)氣,打死都不說(shuō)想家,可是姐的眼淚很不爭(zhēng)氣,在電話這頭哭得稀里嘩啦的,老媽是又心疼又氣憤我,老爸就一直罵我沒(méi)出息,完了還不停地安慰我,我也不想啊,可我有什么辦法,人家第一次不回家過(guò)年,想家嘛,就是很想家啊,以后再也不要在外過(guò)年了。
年初一正常上班,以后又是日復(fù)一日的數(shù)著逐漸減少的阿拉伯?dāng)?shù)字,牙腫了不能吃太多東西,我們客房部的男生真的都很好啊,一起工作時(shí)還是挺照顧我們的,什么活都搶著干,倒是有些女生很刁難人,快過(guò)年的時(shí)候,托某人的福,有個(gè)男生給我們這些學(xué)生買(mǎi)了很多水果,說(shuō)是我們?cè)谕膺^(guò)年不容易,呵呵,其實(shí)是因?yàn)槟橙死?。這個(gè)男生現(xiàn)在又回去上學(xué)了,不打工了,真是挺好的,多學(xué)一點(diǎn)知識(shí)對(duì)以后找工作還是好的,最起碼不用當(dāng)服務(wù)員了吧。休假回來(lái)后,師傅開(kāi)始讓我洗衛(wèi)生間了,她說(shuō):“你應(yīng)該學(xué)著做,不然等你工作結(jié)束后還不會(huì)就不好了,再說(shuō)我洗廁所手很容易粗糙。”奇怪,難道我的手就是鐵做的?好吧,你說(shuō)怎樣就怎樣。又不會(huì)死人,開(kāi)始洗廁所了,我們用的那些活化水腐蝕性很強(qiáng),我開(kāi)始不知道嘛,也沒(méi)帶手套,一天下來(lái),手脫皮還裂開(kāi)了一道道口子,弄得難看死了,蒙蒙說(shuō)我臉上很明顯地寫(xiě)著:來(lái)欺負(fù)我吧??磥?lái)真的是這樣。第二天我就帶手套了,連續(xù)洗了幾天的廁所后,同學(xué)突然對(duì)我說(shuō),奇怪最近你的皮膚怎么變得這么好?我愣了一下說(shuō),我天天洗廁所啊,你要不要試試?她嚇得連連搖頭,也許一物降一物吧。命不好,沒(méi)辦法。
工作快要結(jié)束了,突然很欠揍地不舍得離開(kāi)了,工作是很累,不過(guò)跟一些員工的關(guān)系還是挺好的,畢竟在這待了一個(gè)月了,記得有一次,我跟一個(gè)老服務(wù)員一起打掃房間,衛(wèi)生間里有一盞燈壞了,我說(shuō)是不是該上報(bào)維修部?。克谷徽f(shuō)我沒(méi)看見(jiàn),你看見(jiàn)了嗎?我立馬反應(yīng)過(guò)來(lái)?yè)u搖頭說(shuō),我眼神不好,沒(méi)看見(jiàn)。嘿嘿,我們還真是一個(gè)比一個(gè)壞。椰林灘的環(huán)境還真是挺美的,有機(jī)會(huì)來(lái)住住哈。2月14號(hào)我們最后一天的工作,剛好也是情人節(jié),晚上下班回來(lái)后有人約我出去吃飯,不過(guò)一點(diǎn)都沒(méi)興趣。第二天我們終于可以卷鋪蓋滾回學(xué)校了,心情很好。我好像又該說(shuō)對(duì)不起了,這一個(gè)月來(lái)一直打電話騷擾你,其實(shí)不是想讓你接的,只是想打而已,一旦開(kāi)始就沒(méi)辦法停下來(lái)了,很抱歉讓你這一個(gè)月都不得清凈,開(kāi)學(xué)了,你應(yīng)該順利回校了吧,期待不經(jīng)意在路上遇到你,不用跟我打招呼,就這樣走過(guò)去就很好。
工作結(jié)束后,我跟我弟還有蒙蒙去爬了五指山,一路上風(fēng)景美極了,這座挺有名氣的原始森林徹底把姐給整死了,蚊子又大又狡猾,爬山的時(shí)候還好,雖然很累,但手腳并用還是能爬上去的,下山的時(shí)候就很難了,坡很陡,真的很想直接滾下去,馬不停蹄的滾。姐沒(méi)戴眼睛,在歪了幾次腳,摔了幾個(gè)跟頭后安全到了山腳,自此,我是打心眼里佩服那些特地從祖國(guó)大陸跑來(lái)只為爬五指山的游客們。不過(guò)也對(duì)得起原始森林這個(gè)稱號(hào)了。
不管怎樣,這一個(gè)月的非人般生活我們都熬過(guò)來(lái)了,我們瓊州學(xué)院的學(xué)生還是很棒的,在工作的期間,我們?cè)蚓频甑牟还酱龈I(lǐng)導(dǎo)爭(zhēng)吵過(guò),還驚動(dòng)了老師,老師沒(méi)有不管我們,我很感動(dòng),我們也爭(zhēng)取到了自己該得到的??晌覅s就覺(jué)得原來(lái)我還不是做領(lǐng)導(dǎo)的料,本來(lái)不是很大的問(wèn)題被我們嚴(yán)重化了,同學(xué)哭著跟我說(shuō)酒店怎樣欺騙我們,而我也在不是很了解事情的情況下給老師打了電話,結(jié)果演變成了酒店跟學(xué)校的合作關(guān)系上面來(lái),或許沒(méi)有,但人事部經(jīng)理是這樣說(shuō)我們只顧及個(gè)人利益沒(méi)有考慮到學(xué)校的聲譽(yù),其實(shí)我們只是在爭(zhēng)取自己該得的而已,不能說(shuō)不顧學(xué)校,我們自認(rèn)為沒(méi)做錯(cuò)什么。不過(guò)我們還是有不對(duì)的地方,特別是我自己,做事太沖動(dòng)了,就覺(jué)得我的這些同學(xué)都委屈的哭了,事情肯定很?chē)?yán)重,缺乏冷靜的思考和判斷力。當(dāng)班長(zhǎng)像我這樣子怎么行,以后要改改這些壞毛病了。還是很謝謝那位經(jīng)理,雖然罵我了,但這個(gè)教訓(xùn)還是值得。很多人問(wèn)我工作后的感觸,其實(shí)我也說(shuō)不上來(lái),社會(huì)好不好,誰(shuí)進(jìn)誰(shuí)知道,每個(gè)人對(duì)這個(gè)好壞程度的理解都不一樣。我覺(jué)得比我想象的遭,人際關(guān)系,利益關(guān)系,勾心斗角到處都存在,我覺(jué)得我受不了??晌业軈s說(shuō)這比他想象的好多了,他想象的社會(huì)關(guān)系還不如我們所經(jīng)歷的,他說(shuō)我太理想化,把什么都想得太好,會(huì)很失望的。是吧,也許這個(gè)也該改改了。不管怎樣還是學(xué)到了很多,這一個(gè)月沒(méi)白費(fèi),也終于體會(huì)到了那句“上班的心情比上墳還沉重”的意境。真的覺(jué)得,畢業(yè)后找到自己喜歡的工作真的很重要,其實(shí)找工作跟找老公是一樣的,不能隨隨便便湊合著過(guò),也不能換來(lái)?yè)Q去,更不能一時(shí)起興趣也不能只圖新鮮有趣。問(wèn)問(wèn)自己真正喜歡的是什么?找一個(gè)能為之付出一輩子時(shí)間去努力的事情來(lái)做才會(huì)覺(jué)得有意義,可以有時(shí)候茫然,但不要盲目,當(dāng)然不是每個(gè)人都能找到這樣的一件事,但選擇權(quán)還是在我們自己手中啊。工作很不容易,做自己不喜歡的工作更不容易,錢(qián),很重要,但也不是工作的全部。做點(diǎn)自己覺(jué)得有意義的事吧。
新的一學(xué)期,又要忙起來(lái)了。
篇二 酒店服務(wù)員寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告樣文2600字
由于我校從這個(gè)學(xué)期開(kāi)始實(shí)行改革,寒假開(kāi)始得比較早,離春節(jié)還有近一個(gè)半月,不想把這么寶貴的寒假浪費(fèi)在家里,既可以認(rèn)識(shí)更多的朋友,鍛煉自己的工作能力還可以賺一千多塊給自己買(mǎi)一直想買(mǎi)又沒(méi)錢(qián)買(mǎi)的東西,所以在同學(xué)的阿姨的朋友的介紹下,我和兩個(gè)同學(xué)從一月一號(hào)在三水__生態(tài)休閑酒店開(kāi)展了為期一個(gè)月的寒假實(shí)踐?,F(xiàn)在就讓我與你分享一下我的寒假生活體驗(yàn)。
__生態(tài)休閑酒店整體經(jīng)營(yíng)面積18000多平方米,集健康桑拿、各式按摩、健身、美食、棋牌、ktv、網(wǎng)吧、電_于一體,為客人提供專業(yè)化的一站式休閑娛樂(lè)服務(wù)及高層次享受的大型休閑娛樂(lè)會(huì)所。__酒店的規(guī)模宏大、環(huán)境優(yōu)雅舒適,配套設(shè)施齊全,擁有五酒店的專業(yè)服務(wù)管理團(tuán)隊(duì),是保健養(yǎng)生、休閑娛樂(lè)的首選場(chǎng)所。是都市人休閑度假的好去處,經(jīng)我一個(gè)月的仔細(xì)觀察__絕對(duì)是一家健康正經(jīng)的娛樂(lè)休閑的場(chǎng)所。在__只要98元凈桑拿就可以免費(fèi)享受二樓休息區(qū)的水果和飲料,休息床位、看電視、電影上網(wǎng)、打乒乓球、桌球還有自助餐廳的早餐、下午茶和宵夜。要是想要按摩舒緩疲勞,只要168元同時(shí)免凈桑的98元,也就是說(shuō)168元就可以享受桑拿、按摩和以上項(xiàng)目,真是超值??!
我在__這一個(gè)月主要是在二樓休息區(qū)做服務(wù)員,雖說(shuō)只是一個(gè)小小的服務(wù)員,但是我感覺(jué)我們服務(wù)員就是超人吶,剛開(kāi)始就職的時(shí)候經(jīng)理告訴我們,我們的工作就是為客人帶位、點(diǎn)水果飲品,收拾桌子沙發(fā),倒水倒茶。但是實(shí)際操作的時(shí)候可就不是那么簡(jiǎn)單了,我們除了要做上訴工作外還得包攬告知客人遙控按鍵的作用,抱被子,拿浴袍,還得修電腦、電視和沙發(fā),為客人借還手機(jī)充電器,夜晚客人睡覺(jué)的時(shí)候還得做好減少噪聲和防盜的工作,必要的時(shí)候還得幫客人找找拖鞋。每天都忙得不可開(kāi)交,累得半死。
這個(gè)月過(guò)得很快很充實(shí),充滿了各種喜怒哀樂(lè),悲歡離合。下面就讓我與大家分享一下:
由于學(xué)校寒假會(huì)停水停電不能住人,我這個(gè)月都住在__的員工宿舍,有熱水洗澡,有電視可以看,舍友們都很友好,我們一起看電視,一起吃飯,一起上班,一起去逛街,一起買(mǎi)零食,一起說(shuō)八卦,相處的很好,開(kāi)心的不得了。飯店的伙食很好,提供早餐、午餐、晚餐和宵夜共四餐,飯?zhí)玫氖迨灏⒁潭己艽认?,每次都?huì)分給我們很多菜,白飯任裝,但都得吃得干干凈凈,我每次都吃得飽飽的,每天工作都充滿力量。
上班的時(shí)候也發(fā)生了很多有趣的事情。有一天技工叔叔上二樓修沙發(fā),他問(wèn)我電筒在哪里,我說(shuō)了好幾次:“在上面吶?!苯Y(jié)果他還是在柜子里找來(lái)找去,還一直說(shuō)著:“沒(méi)有啊,沒(méi)有啊,哪有???”然后我指著桌面上的手電筒大笑說(shuō):“在這上面呢!”正好與路過(guò)看到的主管一起哈哈大笑,他才抬起頭,看到桌上的手電筒尷尬的笑了一下,然后腳底抹油的飛快的溜走了。還有一次,我在巡崗,巡到第三排的時(shí)候,突然我看到前面第一排的沙發(fā)竟然自己動(dòng)起來(lái)了,我嚇了一大跳,我小心翼翼的慢慢走近那張沙發(fā),看到沙發(fā)底下有白光,然后我就看到一個(gè)人從沙發(fā)底下爬出來(lái),到此我才松了一口氣,原來(lái)是在修沙發(fā),那個(gè)技工叔叔抬頭看到我問(wèn)我怎么了,我說(shuō):“你嚇?biāo)牢伊?,我還以為鬧鬼了。”技工叔叔聽(tīng)到這里就哈哈大笑起來(lái),我想了想也和他一起笑了起來(lái)。
在這一個(gè)月我正好趕上了__酒店的周年慶,公司組織全體員工在酒店天臺(tái)進(jìn)行燒烤活動(dòng)和抽獎(jiǎng)活動(dòng)?;顒?dòng)是下午兩點(diǎn)開(kāi)始,由于我當(dāng)天上的是早班從早上八點(diǎn)一直上到下午四點(diǎn)半,我和宿舍的同事約好下班后回宿舍換好衣服再上天臺(tái)燒烤,我烤了好幾只雞翅和小排骨吃,還吃了很多水果。抽獎(jiǎng)活動(dòng)一共進(jìn)行兩次,第一次是在下午三點(diǎn),我還在上班,就錯(cuò)過(guò)了。第二次是在晚上七點(diǎn),雖然我只是被抽到個(gè)安慰獎(jiǎng),有一盒小小的沙宣養(yǎng)護(hù)套裝作為獎(jiǎng)品我依然很開(kāi)心,總比什么都沒(méi)有好,是吧!
每天上班都會(huì)很累,但是忙中有樂(lè)!要問(wèn)樂(lè)從何來(lái),那就的說(shuō)樂(lè)從客人中來(lái)。我們當(dāng)服務(wù)員的,工作繁多,總是被客人點(diǎn)來(lái)點(diǎn)去,又是倒茶又是點(diǎn)水果的,不是電視壞了就是沙發(fā)壞了,有時(shí)候又會(huì)遇到一些蠻不講理,脾氣不好的客人,但是有不好當(dāng)著客人的面發(fā)作,只得忍著,指不定那天就會(huì)得內(nèi)傷。但是這些有時(shí)候會(huì)因?yàn)榭腿说囊粋€(gè)微笑,一句衷心的感謝就會(huì)讓我們把所有的委屈都忘得一干二凈,開(kāi)心快樂(lè)。
公司有相應(yīng)的獎(jiǎng)罰制度,例如偷吃一次罰款200;偷玩手機(jī),罰款100;撿到一部手機(jī)并上交,獎(jiǎng)30塊。一天上班客人超級(jí)多,被叫來(lái)叫去心情好煩,但是撿位子的時(shí)候撿到一部手機(jī),得到30塊獎(jiǎng)賞,才讓我煩悶的心情才得到稍微的好轉(zhuǎn)。
因?yàn)樵谌蟛糠值目腿硕贾v白話,平時(shí)我在家講陽(yáng)江話,在學(xué)校都講普通話,雖然從小看珠江臺(tái)長(zhǎng)大,白話是會(huì)說(shuō)的,但因?yàn)闆](méi)有經(jīng)常講,所以說(shuō)得不好,但這一個(gè)月讓我好好的歷練了一下,鍛煉了我的語(yǔ)言能力。
因?yàn)樵诙切菹^(qū)只要是付了98塊桑拿費(fèi)就可以任吃水果飲品??傆心敲匆恍┤丝偸遣荒鼙阋藙e人,總是拼命點(diǎn)水果,也不管吃不吃得完,所以總是剩下很多水果都沒(méi)吃,造成了很大的浪費(fèi)。看到這些情況,我認(rèn)為浪費(fèi)比貪污可恥,我們應(yīng)該節(jié)約食物,節(jié)約能源,發(fā)揚(yáng)中華民族勤勞節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)。
當(dāng)服務(wù)員是一個(gè)人鍛煉自己修養(yǎng)的好方法,特別是脾氣不好的人。林子大了什么鳥(niǎo)都有,總有一些客人會(huì)蠻不講理,脾氣不好的客人,但是在服務(wù)行業(yè)貴客就是上帝這是一個(gè)硬道理,所以我們就算怎么生氣也不好當(dāng)著客人的面發(fā)作,這時(shí)就看我們個(gè)人的修養(yǎng)夠不夠。退一步海闊天空,忍一忍風(fēng)平浪靜。凡事不要太在意,不要太計(jì)較,心平氣和,面帶微笑,也沒(méi)有什么可以把你_了。這是我的深刻認(rèn)識(shí)。
我住的宿舍包括我一共有五個(gè)人,她們都挺好的,但其中有一個(gè),我來(lái)了好幾天都沒(méi)跟我講過(guò)話,打過(guò)招呼。她和宿舍的其他人也不說(shuō)話,也沒(méi)見(jiàn)她洗澡,洗頭,清潔衛(wèi)生,連宿舍的值日也總是不參與。舍友們都不怎么喜歡她,我認(rèn)為她不怎么好相處,所以就和宿舍的其他人站成統(tǒng)一戰(zhàn)線。有一天晚上我以為她出去了,就跟其他舍友說(shuō):“唉,她天天不洗澡不會(huì)不舒服嗎?天天不洗頭不會(huì)癢癢嗎?怎么睡得著覺(jué)呢?每天化那么濃的妝又不卸妝就睡覺(jué)了,皮膚以后不知道會(huì)多糟糕呢!”當(dāng)我一口氣說(shuō)完這些話,抬頭一看,看到她還在宿舍里站著,嚇了一大跳。那天晚上我愧疚的一整夜都睡不著,我很自責(zé)自己為什么要在人家背后說(shuō)她的壞話,害怕傷了她的自尊心,害怕她討厭我。這件事教育了我人在社會(huì)最重要的是要管住自己的嘴,不能在別人背后講人家的閑話,說(shuō)八卦,否則總有一天會(huì)為此付出慘痛的代價(jià)。
這一個(gè)月的服務(wù)員體驗(yàn)讓我深刻的體會(huì)到了賺錢(qián)的辛苦和知識(shí)的重要性,激勵(lì)我要認(rèn)真學(xué)習(xí),掌握更多的技能,將來(lái)找一份好工作,服務(wù)社會(huì),服務(wù)人民。
篇三 2023酒店服務(wù)員寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告4600字
在這個(gè)暑假里,我們實(shí)踐小組決定到賓館實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗(yàn)真實(shí)的生活。首先,我們來(lái)到實(shí)習(xí)的賓館,再簡(jiǎn)單地向經(jīng)理交代實(shí)踐的事情后,我們便開(kāi)始了實(shí)習(xí)。我們分成了兩個(gè)小組,第一個(gè)小組負(fù)責(zé)前臺(tái)登記,賬務(wù)結(jié)算。第二個(gè)小組負(fù)責(zé)客房的服務(wù)和打掃。然而,前臺(tái)登記并沒(méi)有我們想象的那么簡(jiǎn)單。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局。在簡(jiǎn)單學(xué)習(xí)怎樣解決一些緊急狀況之后,我們開(kāi)始了實(shí)習(xí)。
不一會(huì)兒,來(lái)了幾個(gè)客人,詢問(wèn)了一下房間的價(jià)格,我們懷著微笑回答。或許因?yàn)槲覀儫崆榈姆?wù),客人二話不說(shuō)便決定入住了。在我們登記了旅客的信息后,我們把刷好的房卡遞給了客人,并示意微笑。第一次登記,便讓我們幾個(gè)成員有了成功感。我們繼續(xù)保持著這份感覺(jué),愉快的奮斗了一個(gè)早上。雖然有些辛苦,但汗水見(jiàn)證著我們的勞動(dòng),留下了我們辛苦后的痕跡。
但下午的工作卻沒(méi)有早上那么順利,在將近1點(diǎn)半的時(shí)候,這一帶突然停了電。這個(gè)時(shí)候正是一天中最熱的時(shí)間段,很多客人打來(lái)了電話。有耐心詢問(wèn)的,當(dāng)然也有大發(fā)牢騷,怒氣沖天的。但我們現(xiàn)在是服務(wù)生,所以我們平靜自己焦躁的情緒后,耐心地為客人解釋。雖然有些客人還是聽(tīng)不進(jìn)去,但我們可以理解,依然耐心解釋著。令人高興的是半個(gè)小時(shí)后便來(lái)了電,我們也就松了一口氣。當(dāng)我上樓的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)第二小組的成員忙不開(kāi)交,干的都是累人的體力活,但是這也是一種工作,也要做好。他們首先要認(rèn)別大小被單,被套,床單,床套。
然后學(xué)會(huì)整理床,包括套被子,放床套,鋪床單,套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間,掃地和拖地,換掉用過(guò)的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不時(shí)在打掃的過(guò)程中,還要給房間的客人送去他們所需要的物品,為不會(huì)開(kāi)門(mén)的客人開(kāi)門(mén)。當(dāng)然,打掃房間的質(zhì)量要高。他們第一次打掃的時(shí)候沒(méi)仔細(xì),沒(méi)清理掉墻角的煙灰,客人知道后便向經(jīng)理反映。他們了解情況后也就吸取了教訓(xùn),開(kāi)始仔細(xì)認(rèn)真地打掃,并熱情地為客人送物品。
但半天下來(lái),他們便累趴下了(畢竟是第一次做房間的打掃,不時(shí)很習(xí)慣),但他們?cè)谥形缧菹⒁幌潞?,又開(kāi)始清理樓梯了。傍晚時(shí)分,經(jīng)理來(lái)到樓下結(jié)賬,而我們便在一旁看著并學(xué)習(xí)如何結(jié)賬。因?yàn)檫@也有助于我們?cè)谝院蟮纳罾锔玫亟?jīng)營(yíng)理財(cái),規(guī)劃等。在接下來(lái)的幾天里,兩個(gè)小組都慢慢找到了感覺(jué),慢慢開(kāi)始熟練。前臺(tái)登記的成員和客房清理的成員都提高了他們工作的效率和質(zhì)量,開(kāi)始默契地配合。
例如,在客人退房后,我們總臺(tái)的服務(wù)生會(huì)打電話通知打掃,他們打掃完后再通知總臺(tái),進(jìn)行房間清理的登記。當(dāng)在房間里的客人需要什么時(shí),總臺(tái)的服務(wù)生也會(huì)通知他們把東西送到房間。避免了自己運(yùn)送的時(shí)間浪費(fèi),也提高了整個(gè)經(jīng)營(yíng)的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。在快要結(jié)束的時(shí)候,我們向經(jīng)理報(bào)告了幾天的工作情況,房間的入住率。例如,在周末,節(jié)假日的時(shí)候往往房間間的入住率會(huì)比較高。當(dāng)然這也會(huì)受到一些特殊情況的影響,像臺(tái)風(fēng),停電,停水等等。
社會(huì)實(shí)踐報(bào)告的含義、類(lèi)型及基本寫(xiě)法
一、社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告的含義
調(diào)查報(bào)告又叫調(diào)查研究報(bào)告,應(yīng)該說(shuō)后者是它更準(zhǔn)確的名稱。因?yàn)樗粌H是調(diào)查的產(chǎn)物,更是研究的產(chǎn)物。調(diào)查報(bào)告主要功能是搜集情況,并通過(guò)對(duì)調(diào)查所得情況的深入研究,提出一定的見(jiàn)解。因此調(diào)查報(bào)告是根據(jù)某一特定目的,運(yùn)用辯證唯物論的觀點(diǎn),對(duì)某一事務(wù)或某一問(wèn)題進(jìn)行深入、細(xì)致、周密的調(diào)查研究和綜合分析后,將這些調(diào)查和分析的結(jié)果系統(tǒng)地、如實(shí)地整理成書(shū)面文字的一種文體。像考察報(bào)告、調(diào)研報(bào)告及××調(diào)查等都是常見(jiàn)的調(diào)查報(bào)告體裁。
二、社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告的特點(diǎn)
1.真實(shí)性。真實(shí)性是調(diào)查報(bào)告首要的、最大的特點(diǎn)。所謂真實(shí)性,就是尊重客觀事實(shí),靠事實(shí)說(shuō)話。這一特點(diǎn)要求調(diào)研人員必須樹(shù)立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,認(rèn)真求實(shí)的精神,徹底拋棄假大空的虛偽作風(fēng),不僅報(bào)喜,還要報(bào)憂,不僅要充分肯定工作成績(jī),還要準(zhǔn)確反映工作中存在的問(wèn)題。只有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,才能寫(xiě)出真實(shí)可靠,對(duì)工作具有指導(dǎo)意義的調(diào)查報(bào)告。
2.針對(duì)性。這是調(diào)查報(bào)告所具有的第二個(gè)顯著特點(diǎn),這是由具有很強(qiáng)的工作針對(duì)性所決定的。一般來(lái)說(shuō)一項(xiàng)調(diào)查研究工作,特別是大型調(diào)查研究,要花費(fèi)較大的時(shí)間、人力和物力,不是隨意組織進(jìn)行的,而是針對(duì)一些較為迫切的實(shí)際情況,解決某些實(shí)際問(wèn)題而進(jìn)行的。因此調(diào)查研究就具有很強(qiáng)的針對(duì)性,在調(diào)查報(bào)告的寫(xiě)作上,必須中心突出,明確提出所針對(duì)的問(wèn)題,明確交待這一問(wèn)題所獲得的事實(shí)材料,分析出問(wèn)題的癥結(jié)所在,提出具體可行的建議和對(duì)策。
3.典型性。典型性是指在調(diào)查報(bào)告的寫(xiě)作過(guò)程中所采用的事實(shí)材料要具有代表性,以及所揭示的問(wèn)題帶有普遍性。這種典型特點(diǎn)在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和反映典型事件的典型調(diào)查中表現(xiàn)的尤為突出。
4.系統(tǒng)性。調(diào)查報(bào)告的系統(tǒng)性或完整性是指由調(diào)查材料所得出的結(jié)論,必須是具有說(shuō)服力,把被調(diào)查的情況完整地、系統(tǒng)地交待清楚。不能只擺出結(jié)論,而疏漏交待事實(shí)過(guò)程和必須的環(huán)節(jié)。因?yàn)檫@樣的疏忽勢(shì)必造成不嚴(yán)密、根據(jù)不足以及不足以令人信服的印象。這里所說(shuō)的系統(tǒng)性和完整性,并不是要求在調(diào)查報(bào)告的寫(xiě)作過(guò)程中,事無(wú)巨細(xì),面面俱到,而是抓住事物的本質(zhì)和主要方面,寫(xiě)出結(jié)論的推理過(guò)程。
總的來(lái)說(shuō),調(diào)查報(bào)告就是論證系統(tǒng),邏輯嚴(yán)密,擺事實(shí),講道理,具有強(qiáng)烈的說(shuō)服力,從而使之成為科學(xué)決策的可靠資料。
三、社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告的類(lèi)型
從內(nèi)容性質(zhì)分,調(diào)查報(bào)告有以下六種:
1.專題型調(diào)查報(bào)告。專題型調(diào)查報(bào)告,就是側(cè)重某個(gè)問(wèn)題進(jìn)行較深入的調(diào)查后形成的報(bào)告,這類(lèi)報(bào)告一般常常在標(biāo)題上反映出來(lái)。它能及時(shí)揭露現(xiàn)實(shí)生活中的矛盾,反映群眾的意見(jiàn)和要求,研究急需解決的具體的實(shí)際問(wèn)題,并根據(jù)調(diào)查的結(jié)果提出處理意見(jiàn),或者對(duì)策,或是建議。
2.綜合型調(diào)查報(bào)告。它是以綜合調(diào)查眾多的對(duì)象及其基本情況為內(nèi)容、作全面系統(tǒng)的調(diào)查和反映的報(bào)告。具有全面、系統(tǒng)、深入和篇幅較長(zhǎng)的特點(diǎn)。它與專題調(diào)查報(bào)告的主要區(qū)別點(diǎn)就在于它的綜合性上。它使讀者可以從報(bào)告中看到事物的相對(duì)完整的“鳥(niǎo)瞰圖?!?/p>
3.理論研究型調(diào)查報(bào)告。這是以學(xué)術(shù)研究為目的而撰寫(xiě)的報(bào)告,它以收集、分類(lèi)、整理資料并提出問(wèn)題、報(bào)告結(jié)論為特點(diǎn),大多發(fā)表在學(xué)術(shù)刊物上,或載于學(xué)術(shù)著作中。
4.實(shí)際建議型調(diào)查報(bào)告。這是由于實(shí)際工作需要而寫(xiě)的調(diào)查報(bào)告,其主要內(nèi)容是為預(yù)測(cè)、決策、制定政策、處理問(wèn)題等進(jìn)行調(diào)查所獲得的材料及有關(guān)的建議。
5.歷史情況型調(diào)查報(bào)告。這是根據(jù)需要以歷史情況為對(duì)象進(jìn)行調(diào)查而形成的調(diào)查報(bào)告。它可以供人們了解某一事物或問(wèn)題的歷史資料和歷史真相。
6.現(xiàn)實(shí)情況型調(diào)查報(bào)告。它是以正在發(fā)生、發(fā)展的一些現(xiàn)實(shí)生活為對(duì)象進(jìn)行調(diào)查后所形成的調(diào)查報(bào)告。人們可以通過(guò)它了解和認(rèn)識(shí)某些事物和問(wèn)題的客觀現(xiàn)實(shí)情況,以作為其它認(rèn)識(shí)活動(dòng)的依據(jù)或參考。另外,有些調(diào)查報(bào)告可以是以上幾種類(lèi)型的結(jié)合形式。
四、社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告的寫(xiě)法
不同類(lèi)型的調(diào)查報(bào)告,具體內(nèi)容有所不同。但基本寫(xiě)法是相通的。
調(diào)查報(bào)告的寫(xiě)作方法,一是熟悉調(diào)查報(bào)告的結(jié)構(gòu)特點(diǎn);二要把握調(diào)查報(bào)告的寫(xiě)作程序。
(一)調(diào)查報(bào)告的結(jié)構(gòu)
一般來(lái)說(shuō),調(diào)查報(bào)告的內(nèi)容大體有:標(biāo)題、導(dǎo)語(yǔ)、概況介紹、資料統(tǒng)計(jì)、理性分析、總結(jié)和結(jié)論或?qū)Σ?、建議,以及所附的材料等。由此形成的調(diào)查報(bào)告結(jié)構(gòu),就包括標(biāo)題、導(dǎo)語(yǔ)、正文、結(jié)尾和落款。
1.標(biāo)題
調(diào)查報(bào)告的標(biāo)題有單標(biāo)題和雙標(biāo)題兩類(lèi)。所謂單標(biāo)題,就是一個(gè)標(biāo)題。其中又有公文式標(biāo)題和文章式標(biāo)題兩種。公文標(biāo)題為“事由+文種”構(gòu)成,如《浙江省農(nóng)村中學(xué)語(yǔ)文教學(xué)情況的調(diào)查報(bào)告》。文章式標(biāo)題,如《××市的校辦企業(yè)》;其二是標(biāo)明作者通過(guò)調(diào)查所得到的觀點(diǎn)的標(biāo)題,如《調(diào)整教育政策,增加教育投入》。所謂雙標(biāo)題,就是兩個(gè)標(biāo)題,即一個(gè)正題、一個(gè)副題。如《為了造福子孫后代--××縣封山育林調(diào)查報(bào)告》。
2.導(dǎo)語(yǔ)
導(dǎo)語(yǔ)又稱引言。它是調(diào)查報(bào)告的前言,簡(jiǎn)潔明了地介紹有關(guān)調(diào)查的情況,或提出全文的引子,為正文寫(xiě)作做好鋪墊。常見(jiàn)的導(dǎo)語(yǔ)有: ①簡(jiǎn)介式導(dǎo)語(yǔ)。對(duì)調(diào)查的課題、對(duì)象、時(shí)間、地點(diǎn)、方式、經(jīng)過(guò)等作簡(jiǎn)明的介紹; ②概括式導(dǎo)語(yǔ)。對(duì)調(diào)查報(bào)告的內(nèi)容(包括課題、對(duì)象、調(diào)查內(nèi)容、調(diào)查結(jié)果和分析的結(jié)論等)作概括的說(shuō)明; ③交代式導(dǎo)語(yǔ)。即對(duì)課題產(chǎn)生的由來(lái)作簡(jiǎn)明的介紹和說(shuō)明。
3.正文
正文是調(diào)查報(bào)告的主體。它對(duì)調(diào)查得來(lái)的事實(shí)和有關(guān)材料進(jìn)行敘述,對(duì)所做出的分析、綜合進(jìn)行議論,對(duì)調(diào)查研究的結(jié)果和結(jié)論進(jìn)行說(shuō)明。正文的結(jié)構(gòu)有不同的框架。 ①根據(jù)邏輯關(guān)系安排材料的框架有:縱式結(jié)構(gòu)、橫式結(jié)構(gòu)、縱橫式結(jié)構(gòu)。這三種結(jié)構(gòu),以縱橫式結(jié)構(gòu)常為人們采用。 ②按照內(nèi)容表達(dá)的層次組成的框架有:“情況--成果--問(wèn)題--建議”式結(jié)構(gòu),多用于反映基本情況的調(diào)查報(bào)告;“成果--具體做法--經(jīng)驗(yàn)”式結(jié)構(gòu),多用于介紹經(jīng)驗(yàn)的調(diào)查報(bào)告;“問(wèn)題--原因--意見(jiàn)或建議”式結(jié)構(gòu),多用于揭露問(wèn)題的調(diào)查報(bào)告;“事件過(guò)程--事件性質(zhì)結(jié)論--處理意見(jiàn)”式結(jié)構(gòu),多用于揭示案件是非的調(diào)查報(bào)告。
4.結(jié)尾
結(jié)尾的內(nèi)容大多是調(diào)查者對(duì)問(wèn)題的看法和建議,這是分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的必然結(jié)果。調(diào)查報(bào)告的結(jié)尾方式主要有補(bǔ)充式、深化式、建議式、激發(fā)式等。
RONG>5.落款
調(diào)查報(bào)告的落款要寫(xiě)明調(diào)查者單位名稱和個(gè)人姓名,以及完稿時(shí)間。如果標(biāo)題下面已注明調(diào)查者,則落款時(shí)可省略。
(二)社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告的寫(xiě)作程序
一般來(lái)說(shuō),社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告寫(xiě)作要經(jīng)過(guò)以下五個(gè)程序:
1.確定主題
主題是調(diào)查報(bào)告的靈魂,對(duì)調(diào)查報(bào)告寫(xiě)作的成敗具有決定性的意義。因此,確定主題要注意:
報(bào)告的主題應(yīng)與調(diào)查主題一致;
要根據(jù)調(diào)查和分析的結(jié)果,重新確定主題;
主題宜小,且宜集中;與標(biāo)題協(xié)調(diào)一致,避免文題不副。
2.取舍材料
對(duì)經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì)分析與理論分析所得到的系統(tǒng)的完整的調(diào)查資料,在組織調(diào)查報(bào)告時(shí)仍需精心選擇,不可能也不必都寫(xiě)上報(bào)告,要注意取舍。如何選擇材料呢? ①選取與主題有關(guān)的材料,去掉無(wú)關(guān)的,關(guān)系不大的,次要的,非本質(zhì)的材料,使主題集中、鮮明、突出; ②注意材料點(diǎn)與面的結(jié)合,材料不僅要支持報(bào)告中某個(gè)觀點(diǎn),而且要相互支持,形成面上的“大氣”;
3.在現(xiàn)有有用的材料中,要比較、鑒別、精選材料,選擇最好的材料來(lái)支持作者的意見(jiàn),使每一材料以一當(dāng)十。
3.布局和擬定提綱
這是調(diào)查報(bào)告構(gòu)思中的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。布局就是指調(diào)查報(bào)告的表現(xiàn)形式,它反映在提綱上就是文章的骨架。擬定提綱的過(guò)程實(shí)際上就是把調(diào)查材料進(jìn)一步分類(lèi),構(gòu)架的過(guò)程。構(gòu)架的原則是:圍繞主題,層層進(jìn)逼,環(huán)環(huán)相扣。提綱或骨架的特點(diǎn)是它的內(nèi)在的邏輯性,要求必須綱目分明,層次分明。
調(diào)查報(bào)告的提綱有兩種,一種是觀點(diǎn)式提綱,即將調(diào)查者在調(diào)查研究中形成的觀點(diǎn)按邏輯關(guān)系一一地列寫(xiě)出來(lái)。另一種是條目式提綱,即按層次意義表達(dá)上的章、節(jié)、目,逐一地一條條地寫(xiě)成提綱。也可以將這兩種提綱結(jié)合起來(lái)制作提綱。
4.起草社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
這是調(diào)查報(bào)告寫(xiě)作的行文階段。要根據(jù)已經(jīng)確定的主題、選好的材料和寫(xiě)作提綱,有條不紊地行文。寫(xiě)作過(guò)程中,要從實(shí)際需要出發(fā)選用語(yǔ)言,靈活地劃分段落。
在行文時(shí)要注意:①結(jié)構(gòu)合理(標(biāo)題、導(dǎo)語(yǔ)、正文、結(jié)尾、落款);②報(bào)告文字規(guī)范,具有審美性與可讀性,如:制定優(yōu)惠政策,引進(jìn)急需人才,運(yùn)用競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,盤(pán)活現(xiàn)有人才,(文章段落的條目觀點(diǎn));③通讀易懂。注意對(duì)數(shù)字、圖表、專業(yè)名詞術(shù)語(yǔ)的使用,做到深入淺出,語(yǔ)言具有表現(xiàn)力,準(zhǔn)確、鮮明、生動(dòng)、樸實(shí)。
5.修改社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
社會(huì)實(shí)踐報(bào)告起草好以后,要認(rèn)真修改。主要是對(duì)報(bào)告的主題、材料、結(jié)構(gòu)、語(yǔ)言文字和標(biāo)點(diǎn)符號(hào)進(jìn)行檢查,加以增、刪、改、調(diào)。在完成這些工作之后,才能定稿向上報(bào)送或發(fā)表。
篇四 大學(xué)生酒店服務(wù)員寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1650字
大學(xué)生酒店服務(wù)員寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
寒假的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng),當(dāng)然也少不了寒假的社會(huì)實(shí)踐。
在這個(gè)暑假里,我們實(shí)踐小組決定到賓館實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗(yàn)真實(shí)的生活。首先,我們來(lái)到實(shí)習(xí)的賓館,再簡(jiǎn)單地向經(jīng)理交代實(shí)踐的事情后,我們便開(kāi)始了實(shí)習(xí)。我們分成了兩個(gè)小組,第一個(gè)小組負(fù)責(zé)前臺(tái)登記,賬務(wù)結(jié)算。第二個(gè)小組負(fù)責(zé)客房的服務(wù)和打掃。然而,前臺(tái)登記并沒(méi)有我們想象的那么簡(jiǎn)單。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局。在簡(jiǎn)單學(xué)習(xí)怎樣解決一些緊急狀況之后,我們開(kāi)始了實(shí)習(xí)。
不一會(huì)兒,來(lái)了幾個(gè)客人,詢問(wèn)了一下房間的價(jià)格,我們懷著微笑回答?;蛟S因?yàn)槲覀儫崆榈姆?wù),客人二話不說(shuō)便決定入住了。在我們登記了旅客的信息后,我們把刷好的房卡遞給了客人,并示意微笑。第一次登記,便讓我們幾個(gè)成員有了成功感。我們繼續(xù)保持著這份感覺(jué),愉快的奮斗了一個(gè)早上。雖然有些辛苦,但汗水見(jiàn)證著我們的勞動(dòng),留下了我們辛苦后的`痕跡。
但下午的工作卻沒(méi)有早上那么順利,在將近1點(diǎn)半的時(shí)候,這一帶突然停了電。這個(gè)時(shí)候正是一天中最熱的時(shí)間段,很多客人打來(lái)了電話。有耐心詢問(wèn)的,當(dāng)然也有大發(fā)牢騷,怒氣沖天的。但我們現(xiàn)在是服務(wù)生,所以我們平靜自己焦躁的情緒后,耐心地為客人解釋。雖然有些客人還是聽(tīng)不進(jìn)去,但我們可以理解,依然耐心解釋著。令人高興的是半個(gè)小時(shí)后便來(lái)了電,我們也就松了一口氣。當(dāng)我上樓的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)第二小組的成員忙不開(kāi)交,干的都是累人的體力活,但是這也是一種工作,也要做好。他們首先要認(rèn)別大小被單,被套,床單,床套。
然后學(xué)會(huì)整理床,包括套被子,放床套,鋪床單,套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間,掃地和拖地,換掉用過(guò)的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不時(shí)在打掃的過(guò)程中,還要給房間的客人送去他們所需要的物品,為不會(huì)開(kāi)門(mén)的客人開(kāi)門(mén)。當(dāng)然,打掃房間的質(zhì)量要高。他們第一次打掃的時(shí)候沒(méi)仔細(xì),沒(méi)清理掉墻角的煙灰,客人知道后便向經(jīng)理反映。他們了解情況后也就吸取了教訓(xùn),開(kāi)始仔細(xì)認(rèn)真地打掃,并熱情地為客人送物品。
但半天下來(lái),他們便累趴下了(畢竟是第一次做房間的打掃,不時(shí)很習(xí)慣),但他們?cè)谥形缧菹⒁幌潞?,又開(kāi)始清理樓梯了。傍晚時(shí)分,經(jīng)理來(lái)到樓下結(jié)賬,而我們便在一旁看著并學(xué)習(xí)如何結(jié)賬。因?yàn)檫@也有助于我們?cè)谝院蟮纳罾锔玫亟?jīng)營(yíng)理財(cái),規(guī)劃等。在接下來(lái)的幾天里,兩個(gè)小組都慢慢找到了感覺(jué),慢慢開(kāi)始熟練。前臺(tái)登記的成員和客房清理的成員都提高了他們工作的效率和質(zhì)量,開(kāi)始默契地配合。
例如,在客人退房后,我們總臺(tái)的服務(wù)生會(huì)打電話通知打掃,他們打掃完后再通知總臺(tái),進(jìn)行房間清理的登記。當(dāng)在房間里的客人需要什么時(shí),總臺(tái)的服務(wù)生也會(huì)通知他們把東西送到房間。避免了自己運(yùn)送的時(shí)間浪費(fèi),也提高了整個(gè)經(jīng)營(yíng)的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。在快要結(jié)束的時(shí)候,我們向經(jīng)理報(bào)告了幾天的工作情況,房間的入住率。例如,在周末,節(jié)假日的時(shí)候往往房間間的入住率會(huì)比較高。當(dāng)然這也會(huì)受到一些特殊情況的影響,像臺(tái)風(fēng),停電,停水等等。
所以我們認(rèn)為應(yīng)該要把握好房間入住率的基本情況,針對(duì)現(xiàn)實(shí)的情況,實(shí)行相應(yīng)的策略(像在入住率很高的情況下可以稍微提高房?jī)r(jià),以增加銷(xiāo)售額。在入住率低的情況下,推出一些優(yōu)惠政策,以吸引更多的客人)。當(dāng)然,在一段時(shí)間的經(jīng)營(yíng)后,可以考慮對(duì)房間進(jìn)行一些裝修,(可以參考一些高級(jí)賓館的設(shè)施,吸收他們的優(yōu)點(diǎn),并結(jié)合自己賓館的狀況,改進(jìn)不足的地方)從而可以大大提高房間的入住率,給客人帶來(lái)新鮮的感覺(jué),提高旅客的滿意度,有利于做“長(zhǎng)久生意”。
總而言之,我們不能拘泥于現(xiàn)狀,要不斷地推陳出新。這樣,我們經(jīng)營(yíng)的賓館才不會(huì)隨著時(shí)間的推移而“變老”。同時(shí),我們也要完善經(jīng)營(yíng)管理制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰分明的政策。在小的經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)形成一個(gè)良好的運(yùn)作機(jī)制,從而能使賓館可持續(xù)地,高效,健康的發(fā)展。在經(jīng)營(yíng)的同時(shí),讓自己不斷學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)之道,理財(cái)之道,規(guī)劃之道,投資之道。結(jié)合科學(xué)理念和現(xiàn)實(shí)狀況,使我們的工作事業(yè)蒸蒸日上!
[大學(xué)生酒店服務(wù)員寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告]