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賓館社會實踐報告15篇

發(fā)布時間:2023-05-24 19:53:08 查看人數(shù):31

賓館社會實踐報告

篇一 大學(xué)生寒假賓館工作實踐報告

假期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時間去安排各項活動,當(dāng)然也少不了假期的社會實踐。在這個暑假里,我到xx快捷賓館兼職,一來可以學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗真實的生活;二來可以為自己賺點零花錢;三是為了完成學(xué)校布置的社會實踐的作業(yè)。一箭三雕,何樂而不為!實踐期間,我的職務(wù)就是賓館收銀員。實踐之前,并不是很重視這里的工作,覺得一切都很簡單,真正開始做后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好收銀員是一門很深度學(xué)問。

假期的糊口生涯老是多姿多彩而又輕快的,我們有著富裕的時候去安排各項活動,固然也少不了假期的社會實踐。在這個暑假里,我到xx快捷賓館兼職,一來可以進修辦事和辦理的技巧,體驗真實的糊口生涯;二來可覺得本身賺點零花錢;三是為了結(jié)束黌舍安排的社會實踐的功課。一箭三雕,何樂而不為!實踐期間,我的職務(wù)便是賓館收銀員。實踐之前,其實不是很珍視這里的工作,覺得一切都很大略,真正入手下手做后才發(fā)覺當(dāng)好收銀員是一門很深度學(xué)問。

收銀員,總所周知,這是一個責(zé)任很大的工作!注意事變有幾個。第一,必定不可以收到假錢,不然只能本身補償,還好我過去在網(wǎng)吧工作過,當(dāng)時也是當(dāng)收銀員,所以我對辨別錢的真假還是有必定本領(lǐng)的,所以全部期間倒異國收到假錢。第二,收銀員要最大限度的為賓館篡奪到最大的長處。固然賓館的房價是鞏固的,但也受時候和房源的感化,固然,還遭到辦事的東西的感化!如果是假期,那我們的房價就保持原價大略上調(diào);如果是平常,并且過了晚上12點,并且房子還剩下比較多時,我們可以給顧客得當(dāng)?shù)膬?yōu)惠;如果是軍人來開房,我們也會打必定的扣頭,畢竟軍人保家衛(wèi)國,辛苦?。〉谌?,收銀員還要會根本的電腦操縱,不過如今不會電腦的年青人幾乎異國了;第四,收銀員還要有必定的口才表達本領(lǐng),因為有的顧客說我們的房價太貴,說別的處所怎樣樣怎樣樣,挑三揀四,便是想讓我們給他們打折,這時候為了給賓館篡奪最大的長處并且讓顧客高興入住,我們必須耐煩地為客人解釋。第五,前臺掛號,賬務(wù)結(jié)算。前臺掛號并異國我們想象的那么大略。我們先明白了如何掛號,如何刷房卡,如何掃描客人的身份證。第五,進修怎樣交代班。以上幾點便是收銀員的根本工作了,但因為空隙,所以我還進修了其他東西!比如客房的辦事和排除??头康霓k事和排除最終要認(rèn)別大小被單,被套,床單,床套。然后學(xué)會料理床,包括套被子,放床套,鋪床單,套枕頭套。還要排除房間和衛(wèi)生間,掃地和拖地,換掉用過的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清沐浴缸等。不時在排除的進程中,還要給房間的客人送去他們所必要的物品,為不會開門的客人開門。不過客房的辦事和排除有安排專門的人員,所以我只做過反復(fù)罷了!

每天與五花八門的客人打交道,偶然也會碰到客人的刁難,記得有一次一個顧客因為本身的因為,故意打爛了我們的東西,還叫了幾個人來我們賓館闖禍,但我始終記取賓館的主旨:微笑辦事、客人便是上帝!不管面對甚么環(huán)境我都微笑著與客人雷同,妥帖處理一切,在經(jīng)理的帶領(lǐng)之下,我們終究完滿的處理好這場紛爭。也恰是這條主旨讓我學(xué)會了與差別的人打交道,學(xué)會了忍耐,學(xué)會了更好的與他人雷同。看到一場即將爆發(fā)的戰(zhàn)役被我平心靜氣的辦理了,我的內(nèi)心由衷的驕傲。

實踐結(jié)束后,我結(jié)壯、肯干、長于與他人雷同的工作風(fēng)格遭到老板的好評,并且獲得響應(yīng)的工錢,拿著本身辛辛艱苦掙來的錢,我感觸它沉甸甸的。更緊張的是,我成果了比款項更有代價的東西,讓本身各方面的本領(lǐng)都有了進一步的進步。這里的工作環(huán)境差別于在黌舍里的環(huán)境,所兵戈的人和事也差別,我從中學(xué)到了很多講堂上學(xué)不到的東西,本身各方面的本領(lǐng)都有所進步。

經(jīng)過議定此次社會實踐,我明白了:作為一名新世紀(jì)的大門生要學(xué)會將黌舍的表面知識與社會實踐相聯(lián)合,連續(xù)的增加見地,充裕本身經(jīng)驗,積聚社會經(jīng)驗,竭力擴大我們大門生活中的生命寬度。社會實踐給我上了活潑的一課,我的思維認(rèn)識也是以更上一層樓,我從本次實踐中感覺頗深,在今后的黌舍糊口生涯中要連續(xù)發(fā)揚不怕吃苦的風(fēng)格,并竭力將社會實踐中學(xué)到的新東西融入到黌舍糊口生涯中使本身的大門糊口生涯更充裕。

篇二 2023年大學(xué)生賓館寒假社會實踐報告

假期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時間去安排各項活動,當(dāng)然也少不了假期的社會實踐。在這個暑假里,我到xx快捷賓館兼職,一來可以學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗真實的生活;二來可以為自己賺點零花錢;三是為了完成學(xué)校布置的社會實踐的作業(yè)。一箭三雕,何樂而不為!實踐期間,我的職務(wù)就是賓館收銀員。實踐之前,并不是很重視這里的工作,覺得一切都很簡單,真正開始做后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好收銀員是一門很深度學(xué)問。

收銀員,總所周知,這是一個責(zé)任很大的工作!注意事項有幾個。第一,一定不可以收到假錢,否則只能自己賠償,還好我以前在網(wǎng)吧工作過,那時也是當(dāng)收銀員,所以我對辨別錢的真假還是有一定能力的,所以整個期間倒沒有收到假錢。第二,收銀員要最大限度的為賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價是固定的,但也受時間和房源的影響,當(dāng)然,還受到服務(wù)的對象的影響!如果是假期,那我們的房價就維持原價或者上調(diào);如果是平時,而且過了晚上12點,并且房子還剩下比較多時,我們可以給顧客適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠;如果是軍人來開房,我們也會打一定的折扣,畢竟軍人保家衛(wèi)國,辛苦?。〉谌?,收銀員還要會基本的電腦操作,不過現(xiàn)在不會電腦的年輕人幾乎沒有了;第四,收銀員還要有一定的口才表達能力,因為有的顧客說我們的房價太貴,說別的地方怎么樣怎么樣,挑三揀四,就是想讓我們給他們打折,這時為了給賓館爭取最大的利益并且讓顧客高興入住,我們必須耐心地為客人解釋。第五,前臺登記,賬務(wù)結(jié)算。前臺登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證。第五,學(xué)習(xí)怎么交接班。以上幾點就是收銀員的基本工作了,但因為空閑,所以我還學(xué)習(xí)了其他東西!比如客房的服務(wù)和打掃??头康姆?wù)和打掃首先要認(rèn)別大小被單,被套,床單,床套。然后學(xué)會整理床,包括套被子,放床套,鋪床單,套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間,掃地和拖地,換掉用過的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不時在打掃的過程中,還要給房間的客人送去他們所需要的物品,為不會開門的客人開門。不過客房的服務(wù)和打掃有安排專門的人員,所以我只做過幾次罷了!

每天與形形色色的客人打交道,有時也會遇到客人的刁難,記得有一次一個顧客因為自己的原因,故意打爛了我們的東西,還叫了幾個人來我們賓館鬧事,但我始終記住賓館的宗旨:微笑服務(wù)、客人就是上帝!不管面對什么情況我都微笑著與客人溝通,妥善處理一切,在經(jīng)理的帶領(lǐng)之下,我們終于完美的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學(xué)會了與不同的人打交道,學(xué)會了忍耐,學(xué)會了更好的與他人溝通??吹揭粓黾磳⒈l(fā)的戰(zhàn)爭被我心平氣和的解決了,我的心里由衷的自豪。

實踐結(jié)束后,我踏實、肯干、善于與他人溝通的工作作風(fēng)受到老板的好評,并且得到相應(yīng)的報酬,拿著自己辛辛苦苦掙來的錢,我感覺它沉甸甸的。更重要的是,我收獲了比金錢更有價值的東西,讓自己各方面的能力都有了進一步的提高。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境,所接觸的人和事也不同,我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西,自身各方面的能力都有所提高。

通過這次社會實踐,我明白了:作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生要學(xué)會將學(xué)校的理論知識與社會實踐相結(jié)合,不斷的增長見識,豐富自身閱歷,積累社會經(jīng)驗,努力擴展我們大學(xué)生涯中的生命寬度。社會實踐給我上了生動的一課,我的思想認(rèn)識也因此更上一層樓,我從本次實踐中感受頗深,在今后的學(xué)校生活中要繼續(xù)發(fā)揚不怕吃苦的作風(fēng),并努力將社會實踐中學(xué)到的新東西融入到學(xué)校生活中使自己的大學(xué)生活更豐富。

篇三 2023年10月大學(xué)生賓館社會實踐調(diào)查報告范文

暑假的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時間去安排各項活動,當(dāng)然也少不了暑假的社會實踐。

在這個暑假里,我們實踐小組決定到賓館實踐,學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗真實的生活。首先,我們來到實習(xí)的賓館,再簡單地向經(jīng)理交代實踐的事情后,我們便開始了實習(xí)。我們分成了兩個小組,第一個小組負(fù)責(zé)前臺登記,賬務(wù)結(jié)算。第二個小組負(fù)責(zé)客房的服務(wù)和打掃。然而,前臺登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局。在簡單學(xué)習(xí)怎樣解決一些緊急狀況之后,我們開始了實習(xí)。

不一會兒,來了幾個客人,詢問了一下房間的價格,我們懷著微笑回答?;蛟S因為我們熱情的服務(wù),客人二話不說便決定入住了。在我們登記了旅客的信息后,我們把刷好的房卡遞給了客人,并示意微笑。第一次登記,便讓我們幾個成員有了成功感。我們繼續(xù)保持著這份感覺,愉快的奮斗了一個早上。雖然有些辛苦,但汗水見證著我們的勞動,留下了我們辛苦后的痕跡。

但下午的工作卻沒有早上那么順利,在將近1點半的時候,這一帶突然停了電。這個時候正是一天中最熱的時間段,很多客人打來了電話。有耐心詢問的,當(dāng)然也有大發(fā)牢騷,怒氣沖天的。但我們現(xiàn)在是服務(wù)生,所以我們平靜自己焦躁的情緒后,耐心地為客人解釋。雖然有些客人還是聽不進去,但我們可以理解,依然耐心解釋著。令人高興的是半個小時后便來了電,我們也就松了一口氣。當(dāng)我上樓的時候,發(fā)現(xiàn)第二小組的成員忙不開交,干的都是累人的體力活,但是這也是一種工作,也要做好。他們首先要認(rèn)別大小被單,被套,床單,床套。

然后學(xué)會整理床,包括套被子,放床套,鋪床單,套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間,掃地和拖地,換掉用過的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不時在打掃的過程中,還要給房間的客人送去他們所需要的物品,為不會開門的客人開門。當(dāng)然,打掃房間的質(zhì)量要高。他們第一次打掃的時候沒仔細(xì),沒清理掉墻角的煙灰,客人知道后便向經(jīng)理反映。他們了解情況后也就吸取了教訓(xùn),開始仔細(xì)認(rèn)真地打掃,并熱情地為客人送物品。

但半天下來,他們便累趴下了(畢竟是第一次做房間的打掃,不時很習(xí)慣),但他們在中午休息一下后,又開始清理樓梯了。傍晚時分,經(jīng)理來到樓下結(jié)賬,而我們便在一旁看著并學(xué)習(xí)如何結(jié)賬。因為這也有助于我們在以后的生活里更好地經(jīng)營理財,規(guī)劃等。在接下來的幾天里,兩個小組都慢慢找到了感覺,慢慢開始熟練。前臺登記的成員和客房清理的成員都提高了他們工作的效率和質(zhì)量,開始默契地配合。

例如,在客人退房后,我們總臺的服務(wù)生會打電話通知打掃,他們打掃完后再通知總臺,進行房間清理的登記。當(dāng)在房間里的客人需要什么時,總臺的服務(wù)生也會通知他們把東西送到房間。避免了自己運送的時間浪費,也提高了整個經(jīng)營的運轉(zhuǎn)效率。在快要結(jié)束的時候,我們向經(jīng)理報告了幾天的工作情況,房間的入住率。例如,在周末,節(jié)假日的時候往往房間間的入住率會比較高。當(dāng)然這也會受到一些特殊情況的影響,像臺風(fēng),停電,停水等等。

所以我們認(rèn)為應(yīng)該要把握好房間入住率的基本情況,針對現(xiàn)實的情況,實行相應(yīng)的策略(像在入住率很高的情況下可以稍微提高房價,以增加銷售額。在入住率低的情況下,推出一些優(yōu)惠政策,以吸引更多的客人)。當(dāng)然,在一段時間的經(jīng)營后,可以考慮對房間進行一些裝修,(可以參考一些高級賓館的設(shè)施,吸收他們的優(yōu)點,并結(jié)合自己賓館的狀況,改進不足的地方)從而可以大大提高房間的入住率,給客人帶來新鮮的感覺,提高旅客的滿意度,有利于做“長久生意”。

總而言之,我們不能拘泥于現(xiàn)狀,要不斷地推陳出新。這樣,我們經(jīng)營的賓館才不會隨著時間的推移而“變老”。同時,我們也要完善經(jīng)營管理制度,實行獎罰分明的政策。在小的經(jīng)營范圍內(nèi)形成一個良好的運作機制,從而能使賓館可持續(xù)地,高效,健康的發(fā)展。在經(jīng)營的同時,讓自己不斷學(xué)習(xí)經(jīng)營之道,理財之道,規(guī)劃之道,投資之道。結(jié)合科學(xué)理念和現(xiàn)實狀況,使我們的工作事業(yè)蒸蒸日上!

篇四 新聞系賓館社會實踐報告

雖然我們的暑假只有短短的一個月,雖然在家吃、喝、玩、樂的日子很滋潤。但我毅然選擇了踏上社會實踐的路。一來是完成學(xué)校布置的暑假作業(yè),二來以求通過親身體驗社會生活培養(yǎng)自己的韌性、鍛煉自己的能力,使自己在將來的社會生活中能更好的生存。

我所實習(xí)的單位是鎮(zhèn)上的一個賓館。進行了一次實踐接受了一次磨礪、收獲了一筆財富,這個暑假也因此過得更充實些。

實踐期間,我的職務(wù)就是賓館服務(wù)員。實踐之前,并不是很重視這里的工作,覺得一切都很簡單,真正開始做后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好服務(wù)員也是一門很深度學(xué)問。

我所在的賓館要求我們每天早上8:30點到,我家離鎮(zhèn)較遠,每天6:30就必須起床,暑風(fēng)刺骨的冬天,早早的與溫暖的被窩告別需要勇氣、更需要毅力,這是一場與自我惰性的挑戰(zhàn)啊。到賓館后,首先要打掃衛(wèi)生,平常在家也經(jīng)常打掃清潔,所以我認(rèn)為這并不是一件難事,可是第一次打掃衛(wèi)生就讓我明白了很多,那天早上我們五個新任服務(wù)員忙了將近一個小時終于把衛(wèi)生打掃完,當(dāng)我們松了一口氣準(zhǔn)備歇一會時經(jīng)理來檢查衛(wèi)生了,經(jīng)理拉開椅子,看著椅子下面那塊臟兮兮的地,我們慚愧的低下了頭……“都說細(xì)節(jié)決定成敗,打掃衛(wèi)生是最基本的小事,我們居然都沒干好,將來豈能干大事?”經(jīng)理一番語重心長的話讓我們從中受益匪淺,我也從中明白了小事不能小瞧,做任何事情都要踏踏實實,哪怕是在小的事。那些其他人不夠重視的小事更能反映一個人的做事態(tài)度。

一般情況下,早上10:00—11:00,下午4:00—6:00是服務(wù)員站臺的時間,這期間我們要保持站姿端正、面帶微笑、任何小動作都是被禁止的,剛開始的時候,沒站到一個小時我就感到腳底麻木、腿痛,沒想到就那樣站著什么事都不做居然也是一件很累的事,每次感覺站不了時我就默默的告訴自己:一定要堅持,后來站習(xí)慣了也就不覺得累了。

從11:00的時候就陸續(xù)有客人來吃飯,當(dāng)客人進門時,我們要面帶微笑的對客人說:光臨??腿擞貌推陂g,我們還要負(fù)責(zé)給客人上菜、送水、隨時聽后客人的吩咐,這件事中也暗藏著許多學(xué)問。經(jīng)理告訴我們,服務(wù)員一定要做到眼觀六路、耳聽八方,主動為客人服務(wù),不要等到客人叫時才行動。比如說,當(dāng)我們聽到筷子落地的聲音時,我們要不等客人吩咐就把干凈的筷子送上去,有時客人在吃飯過程中出了小小的意外,如把湯汁灑到衣服上,我們要迅速拿紙巾幫客人處理,這些看似不起眼的小事讓我們在生活中變得更靈活、更主動。

每天與形形色色的客人打交道,有時也會遇到客人的刁難,但我始終記住賓館的宗旨:微笑服務(wù)、客人就是上帝!不管面對什么情況我都微笑著與客人溝通,妥善處理一切,也正是這條宗旨讓我學(xué)會了與不同的人打交道,學(xué)會了忍耐,學(xué)會了更好的與他人溝通??吹揭粓黾磳⒈l(fā)的戰(zhàn)爭被我心平氣和的解決了,我的心里由衷的自豪。

實踐結(jié)束后,我踏實、肯干、善于與他人溝通的工作作風(fēng)受到老板的好評,并且得到相應(yīng)的報酬,拿著自己辛辛苦苦掙來的錢,我感覺它沉甸甸的。更重要的是,我收獲了比金錢更有價值的東西,讓自己各方面的能力都有了進一步的提高。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境,所接觸的人和事也不同,我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西,自身各方面的能力都有所提高。

通過這次社會實踐,我明白了:作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生要學(xué)會將學(xué)校的理論知識與社會實踐相結(jié)合,不斷的增長見識,豐富自身閱歷,積累社會經(jīng)驗,努力擴展我們大學(xué)生涯中的生命寬度。社會實踐給我上了生動的一課,我的思想認(rèn)識也因此更上一層樓,我從本次實踐中感受頗深,在今后的學(xué)校生活中要繼續(xù)發(fā)揚不怕吃苦的作風(fēng),并努力將社會實踐中學(xué)到的新東西融入到學(xué)校生活中使自己的大學(xué)生活更豐富。

篇五 賓館寒假社會實踐報告

假期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時間去安排各項活動,當(dāng)然也少不了假期的社會實踐。在這個暑假里,我到岑村快捷賓館兼職,一來可以學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗真實的生活;二來可以為自己賺點零花錢;三是為了完成學(xué)校布置的社會實踐的作業(yè)。一箭三雕,何樂而不為!實踐期間,我的職務(wù)就是賓館收銀員。實踐之前,并不是很重視這里的工作,覺得一切都很簡單,真正開始做后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好收銀員是一門很深度學(xué)問。

收銀員,總所周知,這是一個責(zé)任很大的工作!注意事項有幾個。第一,一定不可以收到假錢,否則只能自己賠償,還好我以前在網(wǎng)吧工作過,那時也是當(dāng)收銀員,所以我對辨別錢的真假還是有一定能力的,所以整個期間倒沒有收到假錢。第二,收銀員要最大限度的為賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價是固定的,但也受時間和房源的影響,當(dāng)然,還受到服務(wù)的對象的影響!如果是假期,那我們的房價就維持原價或者上調(diào);如果是平時,而且過了晚上12點,并且房子還剩下比較多時,我們可以給顧客適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠;如果是軍人來開房,我們也會打一定的折扣,畢竟軍人保家衛(wèi)國,辛苦啊!第三,收銀員還要會基本的電腦操作,不過現(xiàn)在不會電腦的年輕人幾乎沒有了;第四,收銀員還要有一定的口才表達能力,因為有的顧客說我們的房價太貴,說別的地方怎么樣怎么樣,挑三揀四,就是想讓我們給他們打折,這時為了給賓館爭取最大的利益并且讓顧客高興入住,我們必須耐心地為客人解釋。第五,前臺登記,賬務(wù)結(jié)算。前臺登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證。第五,學(xué)習(xí)怎么交接班。以上幾點就是收銀員的基本工作了,但因為空閑,所以我還學(xué)習(xí)了其他東西!比如客房的服務(wù)和打掃。客房的服務(wù)和打掃首先要認(rèn)別大小被單,被套,床單,床套。然后學(xué)會整理床,包括套被子,放床套,鋪床單,套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間,掃地和拖地,換掉用過的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不時在打掃的過程中,還要給房間的客人送去他們所需要的物品,為不會開門的客人開門。不過客房的服務(wù)和打掃有安排專門的人員,所以我只做過幾次罷了!

每天與形形色色的客人打交道,有時也會遇到客人的刁難,記得有一次一個顧客因為自己的原因,故意打爛了我們的東西,還叫了幾個人來我們賓館鬧事,但我始終記住賓館的宗旨:微笑服務(wù)、客人就是上帝!不管面對什么情況我都微笑著與客人溝通,妥善處理一切,在經(jīng)理的帶領(lǐng)之下,我們終于完美的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學(xué)會了與不同的人打交道,學(xué)會了忍耐,學(xué)會了更好的與他人溝通。看到一場即將爆發(fā)的戰(zhàn)爭被我心平氣和的解決了,我的心里由衷的自豪。

實踐結(jié)束后,我踏實、肯干、善于與他人溝通的工作作風(fēng)受到老板的好評,并且得到相應(yīng)的報酬,拿著自己辛辛苦苦掙來的錢,我感覺它沉甸甸的。更重要的是,我收獲了比金錢更有價值的東西,讓自己各方面的能力都有了進一步的提高。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境,所接觸的人和事也不同,我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西,自身各方面的能力都有所提高。

通過這次社會實踐,我明白了:作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生要學(xué)會將學(xué)校的理論知識與社會實踐相結(jié)合,不斷的增長見識,豐富自身閱歷,積累社會經(jīng)驗,努力擴展我們大學(xué)生涯中的生命寬度。社會實踐給我上了生動的一課,我的思想認(rèn)識也因此更上一層樓,我從本次實踐中感受頗深,在今后的學(xué)校生活中要繼續(xù)發(fā)揚不怕吃苦的作風(fēng),并努力將社會實踐中學(xué)到的新東西融入到學(xué)校生活中使自己的大學(xué)生活更豐富。

篇六 2023大學(xué)生賓館寒假社會實踐報告范文

假期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時間去安排各項活動,當(dāng)然也少不了假期的社會實踐。在這個暑假里,我到xx快捷賓館兼職,一來可以學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗真實的生活;二來可以為自己賺點零花錢;三是為了完成學(xué)校布置的社會實踐的作業(yè)。一箭三雕,何樂而不為!實踐期間,我的職務(wù)就是賓館收銀員。實踐之前,并不是很重視這里的工作,覺得一切都很簡單,真正開始做后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好收銀員是一門很深度學(xué)問。

收銀員,總所周知,這是一個責(zé)任很大的工作!注意事項有幾個。第一,一定不可以收到假錢,否則只能自己賠償,還好我以前在網(wǎng)吧工作過,那時也是當(dāng)收銀員,所以我對辨別錢的真假還是有一定能力的,所以整個期間倒沒有收到假錢。第二,收銀員要最大限度的為賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價是固定的,但也受時間和房源的影響,當(dāng)然,還受到服務(wù)的對象的影響!如果是假期,那我們的房價就維持原價或者上調(diào);如果是平時,而且過了晚上12點,并且房子還剩下比較多時,我們可以給顧客適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠;如果是軍人來開房,我們也會打一定的折扣,畢竟軍人保家衛(wèi)國,辛苦啊!第三,收銀員還要會基本的電腦操作,不過現(xiàn)在不會電腦的年輕人幾乎沒有了;第四,收銀員還要有一定的口才表達能力,因為有的顧客說我們的房價太貴,說別的地方怎么樣怎么樣,挑三揀四,就是想讓我們給他們打折,這時為了給賓館爭取最大的利益并且讓顧客高興入住,我們必須耐心地為客人解釋。第五,前臺登記,賬務(wù)結(jié)算。前臺登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證。第五,學(xué)習(xí)怎么交接班。以上幾點就是收銀員的基本工作了,但因為空閑,所以我還學(xué)習(xí)了其他東西!比如客房的服務(wù)和打掃。客房的服務(wù)和打掃首先要認(rèn)別大小被單,被套,床單,床套。然后學(xué)會整理床,包括套被子,放床套,鋪床單,套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間,掃地和拖地,換掉用過的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不時在打掃的過程中,還要給房間的客人送去他們所需要的物品,為不會開門的客人開門。不過客房的服務(wù)和打掃有安排專門的人員,所以我只做過幾次罷了!

每天與形形色色的客人打交道,有時也會遇到客人的刁難,記得有一次一個顧客因為自己的原因,故意打爛了我們的東西,還叫了幾個人來我們賓館鬧事,但我始終記住賓館的宗旨:微笑服務(wù)、客人就是上帝!不管面對什么情況我都微笑著與客人溝通,妥善處理一切,在經(jīng)理的帶領(lǐng)之下,我們終于完美的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學(xué)會了與不同的人打交道,學(xué)會了忍耐,學(xué)會了更好的與他人溝通。看到一場即將爆發(fā)的戰(zhàn)爭被我心平氣和的解決了,我的心里由衷的自豪。

實踐結(jié)束后,我踏實、肯干、善于與他人溝通的工作作風(fēng)受到老板的好評,并且得到相應(yīng)的報酬,拿著自己辛辛苦苦掙來的錢,我感覺它沉甸甸的。更重要的是,我收獲了比金錢更有價值的東西,讓自己各方面的能力都有了進一步的提高。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境,所接觸的人和事也不同,我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西,自身各方面的能力都有所提高。

大學(xué)生關(guān)于商業(yè)物流的寒假實習(xí)報告

一.研究動機:經(jīng)過一學(xué)期《物流基礎(chǔ)》的學(xué)習(xí),對物流的定義、基本功能、各個作業(yè)流程有了一定的理論基礎(chǔ),通過實習(xí)將這些理論與實際的操作相結(jié)合,在實踐中提高運用知識的能力。

二.研究目的:了解第三方物流服務(wù)的特點、主要設(shè)備和作業(yè)流程,對其進行分析,并結(jié)合所學(xué)的理論提出改進意見。

三.研究方法:訪問法、資料收集法。

資料收集的方法:網(wǎng)上收集。

四.公司概況

1.基本情況:上海商業(yè)物流中心位于曹楊路1500號,交于銅川路,比鄰武寧路,交通便捷,與上海西站及其鐵路沿線僅一步之遙;地處內(nèi)環(huán)線與外環(huán)線之間,距離內(nèi)環(huán)線1.5公里,外環(huán)線3.5公里,并且距離滬寧和滬嘉高速公路出口處分別僅為1.5公里和4公里。物流中心占地面積為26萬平方米,各類倉庫10萬平方米,擁有4條鐵路專用線和40輛箱式貨車。

2.公司簡介:上海商業(yè)物流中心系上海商業(yè)儲運有限公司的子公司,隸屬上海一百集團有限公司。中心始建于1952年,是全國商業(yè)系統(tǒng)大型的社會化第三方物流企業(yè)。XX年初被國家經(jīng)貿(mào)委確定為全國發(fā)展商品配送重點單位。

3.主要設(shè)施:

鏟車,中心擁有1.5噸至3噸的汽、柴油叉車和干充式電瓶叉車以及前移式高位貨架庫專用干充式電瓶叉車多輛。

手推平板車,擁有多輛手推平板車,手推液壓車和登高車6輛,以及國際標(biāo)準(zhǔn)1m*1.2m地臺板。

運輸車輛,中心擁有多輛10噸全封閉廂型貨車,8噸全封閉廂型貨車,5噸全封閉廂型貨車,及2噸以下的廂型貨車。同時擁有2個聯(lián)盟型車隊,可調(diào)動車輛近百輛。

鐵路專用線,擁有4條共計長度為1654米鐵路專用線,是目前上海商業(yè)系統(tǒng)內(nèi)唯一擁有鐵路專用線的專業(yè)物流企業(yè),具有100萬噸的鐵路運輸發(fā)運能力,以方便客戶的產(chǎn)品運輸方式有多種選擇余地。

集裝箱場地,擁有1萬平方米集裝箱場地,龍門吊負(fù)載能力為10噸至20噸,適合金屬類商品以及集裝箱儲存業(yè)務(wù)。

4.倉庫類型:

高平臺彩鋼板結(jié)構(gòu)倉庫。擁有高平臺彩鋼板結(jié)構(gòu)倉庫計24621平方米,可利用空間高度為7-8米,1700平方米的倉庫已安裝了高位貨架,該類型倉庫的優(yōu)點是建筑結(jié)構(gòu)合理,面積利用率高,防汛、防潮、隔熱性能良好,全部有雨棚和外平臺,庫外周轉(zhuǎn)場地大,便于商品裝卸及進出倉。

高平臺鋁合金結(jié)構(gòu)倉庫。擁有高平臺鋁合金結(jié)構(gòu)倉庫計16800平方米,可利用空間高度為6.5米,該類型的倉庫的優(yōu)點是防汛、防潮性能良好,庫外周轉(zhuǎn)場地大,特別適合于進出倉頻繁的大宗商品的儲存。

樓層恒溫庫。擁有樓層恒溫庫10100平方米,可利用空間高度為5米,該類型倉庫的建筑條件為滿足某些產(chǎn)品在溫度控制上的不同要求提供了先決條件。

鋁合金結(jié)構(gòu)平房庫。擁有鋁合金板平房庫5700平方米,可利用空間高度為6米,該類型倉庫的優(yōu)點是庫外周轉(zhuǎn)場地大,特別適合于進出倉頻繁的大宗商品的儲存。

易燃品倉庫。擁有可儲存易燃品倉庫1000平方米,該類型倉庫能提供屬于易燃危險品類的特殊商品儲存。

其它庫房40000平方米,該類型倉庫多數(shù)屬于磚木結(jié)構(gòu),單幢倉庫面積小于上述倉庫類型,具有冬暖夏涼的自然調(diào)節(jié)功能。

5.倉儲系統(tǒng)服務(wù):

市內(nèi)/國內(nèi)配送,單品/綜合配送,常溫/冷藏配送。備有各式車型,承運商品包括:百貨用品、冷藏保溫、特殊商品。

篇七 某賓館英語培訓(xùn)的社會實踐報告范文

一放假便匆匆踏上漫長的歸鄉(xiāng)旅程,應(yīng)親戚之邀,到一家賓館培訓(xùn)一個月的英語。

這是一座海濱城市——防城港,有廣西最大的港口之一,所以經(jīng)常有外國商人來這里做生意,或是一些船員,也有外國游客。賓館之前就接待過一些國外顧客,但是由于賓館的服務(wù)員都不懂英語,無法給客人提供更好的幫助,所以賓館經(jīng)理沒放假前就和我打招呼,放假到賓館給他的員工培訓(xùn)英語。我欣然答應(yīng)了,覺得這是一個很好的鍛煉機會。

在親戚家休息了幾天,順便整理所要教的內(nèi)容,然后拿去復(fù)印,在賓館有電腦打印機,整理起來很方便。以后每天的下午三點半到四點半開始上課,因為這個時間段員工們都沒什么事忙,沒有輪到值班的也要回賓館學(xué)習(xí)。

開始上課第一天,面對二十個多個陌生的員工,還有兩個老總,心里還是有點緊張的。但還是保持了平靜,我用英語做了簡單的自我介紹,然后提了一點要求。但是他們聽了之后一臉的茫然,完全聽不懂。之前我就清楚了他們的底子,只有幾個懂得一點英語,其他一點基礎(chǔ)都沒有,有的員工已經(jīng)有三四十歲了,現(xiàn)在讓他們重新學(xué)習(xí),而且是學(xué)習(xí)外語,的確不是一件容易的事情,我也感覺到壓力不小。因為時間只有一個月,我沒有從語音教起,而是直接叫他們讀句子,然后講解句子里每個單詞的意思和讀單詞。一節(jié)課下來,只教了簡單的幾句“早上好,中午好,下午好,我有什么可以幫你嗎?”也讓我更清楚的了解他們的底子,比我意料中的還要薄。

晚上我重新修改了材料,降低了難度,縮短了一些長句子,選出了重點的常用的,十八張的材料壓縮為十張。然后根據(jù)總臺和樓層的服務(wù)員所提供的服務(wù)不同,所說的話也不一樣,把他們分開來教,也減輕了他們的負(fù)擔(dān)。

之后每天教他們五個句子,熟讀后再把我預(yù)先準(zhǔn)備的情境對話讓他們加強練習(xí)。每天所學(xué)的內(nèi)容我都要求他們下班后回去后抽出一點時間背熟。有的員工還是很配合,接受能力很強,并主動背下來,但也遇到一些員工,學(xué)習(xí)態(tài)度不認(rèn)真,很排斥。面對這些長輩,我有點不知所措,但還是在課堂上給他們講學(xué)好英語后不論對賓館還是對自己都是很有益處的一件事,所以希望大家認(rèn)真的用心的學(xué)。

或許是隨著幾天的學(xué)習(xí),有的員工感覺越來越難,他們居然不來上課。經(jīng)理知道后很生氣,給他們了個下馬威,如果學(xué)習(xí)完一個月后考試不通過的就辭退,考得好的有獎勵。后來再也沒有這種情況出現(xiàn)了。大家都很配合上課,也很用功,在沒有事忙的時候,樓層工作間里都會有他們讀英語的聲音,我也感到很高興,剛開始大家不熟悉的時候沒什么話,但是經(jīng)過幾天的相處,彼此都認(rèn)識了,我和他們也靠近了很多,他們有不懂的都主動問,而我也是一遍一遍的耐心教,還給一些因休假而沒有上課的員工補課。雖然讓他們直呼我的名字,但他們還是叫我“梁老師”,面對這個有點為時過早的稱呼,心里終究有點接受不了,也體會到這個神圣的職業(yè)背后的酸甜苦辣,做一個老師真的不容易。

但是有一個員工的態(tài)度很頑固,她說很討厭英語,看到就頭疼,不想學(xué),所以沒有和我們一起學(xué)習(xí)。她已經(jīng)知道經(jīng)理的規(guī)定,但是還是對抗學(xué)習(xí),我用盡辦法想說服她,但還是無濟于事。

員工們進入狀態(tài)后,學(xué)起來也很快了。時間也很快就差不多過了一個月,后面的五天我沒有上新的內(nèi)容,而是和他們一起復(fù)習(xí)所有學(xué)過的內(nèi)容,之前的學(xué)習(xí)我都是在課堂上讓他們強化記憶,現(xiàn)在復(fù)習(xí)起來也不是很吃力,他們倒希望可以提前考。

終于到了考試的時間,學(xué)的都是口語,所以考試形式就是讓他們和自己的搭檔進行情境對話。然后我再問幾個句子,讓他們翻譯過來。他們表現(xiàn)得很好,有一個員工還考出了98分。

當(dāng)我夸他們都學(xué)的非常好的時候,他們都說是老師教得好。能得到他們的認(rèn)可,我覺得十分的高興,還沒來的時候我還擔(dān)心教不好,畢竟也沒有過這方面的經(jīng)驗。最后也得到了經(jīng)理的稱贊,他還提議晚上一起吃飯,慶祝員工們“畢業(yè)”。餐桌上那個頭疼英語的員工向我道歉,說沒有好好學(xué)習(xí)。我有點意外,但我本來就沒放在心上,想也沒想就原諒了她,還答應(yīng)給她補課,最后給她單獨考試,雖然延遲了幾天回家的時間,但還是很高興賓館的員工最后都順利“畢業(yè)”。我想以后他們的工作會更專業(yè),也會提高賓館的服務(wù)質(zhì)量,給賓館帶來更好的效益、

在培訓(xùn)期間,我還用空余時間給賓館設(shè)計了一個服務(wù)指南的小冊子,方便顧客更清楚的了解賓館的服務(wù)。上學(xué)期所學(xué)的一些計算機技術(shù)全用上了。有時還幫辦公室的會計整理賬單,一個月下來,不僅嘗試了教學(xué),還體驗了一點辦公室的工作。也讓我體會到全面發(fā)展能力的重要性,雖然自己所學(xué)的專業(yè)是師范專業(yè),但其他知識的學(xué)習(xí)也很重要,學(xué)好了在出來后都有可能用到。不知道自己以后會不會從事教師這個職業(yè),現(xiàn)在是給他們上了一個月的課,但其實也是給自己上了一堂課,以前覺得自己的性格不適合做老師,但是現(xiàn)在也不是自己想象的那樣完全沒有能力勝任。以后的路還不能確定如何走,但現(xiàn)在可以確定的是先學(xué)好知識,為以后自己的人生鋪路。

篇八 暑假賓館實踐報告

大一的校園生活在緊張忙碌的期考中告一段落,終于迎來了愉快的暑假。暑假假期很長,兩個月的時間。如果漫漫長假就一直玩的話也會很無聊的,所以我決定找份實習(xí)工作來充實自己的假期,這樣也可以利用暑期時間來增長自己的社會經(jīng)驗。

我的專業(yè)是旅行社經(jīng)營管理,所以我最初的目標(biāo)是想去旅行社找分實習(xí)工作。但是工作不是那么好找的,找了很多家都碰壁。主要是我現(xiàn)在對旅行社的業(yè)務(wù)不熟悉,如果在那個環(huán)節(jié)出了錯,會給旅行社帶來很大的損失,而且現(xiàn)在暑假是旅游的高峰期,旅行社也挺忙的,在加上多了一個不會做事的人在,豈不是很麻煩。所以我只好往別的方向發(fā)展了,我就朝酒店方面進攻。酒店的實習(xí)崗位也很難找,不過功夫不負(fù)有心人,我終于在一家賓館找到了工作。

能在這實習(xí)也不錯啊,因為我們以后的工作也要接觸到這個行業(yè)的。比如當(dāng)導(dǎo)游帶團入住酒店什么的,也要熟悉這個環(huán)節(jié)的。經(jīng)驗就是在實踐中慢慢積累起來的。

我實習(xí)的那家賓館叫“東湖賓館”。我在賓館的前臺工作,主要的工作就是給入住的客人登記身份,安排房間,還有告訴服務(wù)員哪些房間退房了。我每一次上班都是24小時,因為這里的上班是兩個人輪流的,一個班的范圍是從第一天早上的8點到第二天的8點??雌饋硎呛孟裼悬c累,晚上都還要值班的,但整個工作內(nèi)容是很簡單的,所以這份工作還算輕松。來入住的客人一般是一些旅游團,一些散客,還有一部分長住客。而我們的房價也是根據(jù)這部分人而不同,旅游團來住的的價格一般都是以前旅行社和賓館合同定的,所以不用討價換價,而散客來住的話一般是按照標(biāo)價來的,長住客往往是住在這好幾個月的,所以給他們的價格比較便宜。還有就是周末的房價比平時會貴一點,因為平時淡季的時候沒什么生意所以能薄利多銷,保住成本就行,而周末就不同了,生意很旺,價格就相對高一點。

客人住店時我們會讓他們出示身份證件,然后登記到公安網(wǎng)上,這個是很重要的,沒有登記是不可以住店的。如果公安局發(fā)布什么通緝令到賓館里,我們還要隨時注意入住的人和這是否有關(guān),幫助他們抓住嫌疑人。不過我在賓館的期間沒有遇到過這種事哦。在12點以前,客人就得退房,如果還沒退的話要打電話到房間去問是否還要續(xù)房。客人退了房,我們還需要把他們的住房資料推掉,也是在公安網(wǎng)上。同時,還要打電話給服務(wù)員,讓他們打掃退出的房間,以便更快的讓新客人入住。

賓館的工作就是這么簡單,不過每天都會遇到一些事,比如客人嫌房間不干凈要換房間,或者客人還需要多點的洗涮工具等等。這些都是可以辦到的小事,我也常常做的比較周到,客人也對我的服務(wù)比較滿意。也許是我以前在旅館的前臺打過工,所以這次的實踐還是瞞順利的,不過學(xué)到的東西還是瞞多的。比如顧客是上帝,一切都要以盡量滿足他們?yōu)橹鳎灰c客人發(fā)生口角,帶來不必要的麻煩。客人來了要微笑,熱情的招待他們。有人打電話來訂房的話,也要把房間的價格和標(biāo)準(zhǔn)說清楚,做好訂房記錄。

總之在這個月里,我又學(xué)會了很多在學(xué)校學(xué)不到的東西。參加社會實踐真的是在離開大學(xué)之前獲取工作經(jīng)驗的最好辦法,而且也在這次工作中開拓了我的視野,增長了才干,進一步明確了自己的奮斗目標(biāo),所以我受益匪淺在這份工作中。

社會是另一個學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。陶淵明說過“ 盛年不再來,一日難再晨,及時宜自勉,歲月不待人。”希望以后還有這樣的機會,讓我從實踐中得到鍛煉。

暑假賓館實踐報告

篇九 大學(xué)生暑假賓館社會實踐報告

大學(xué)生都有這充足的假期,這是全國大學(xué)上下都一樣的,而能否利用好自己的假期就看個人了。暑期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時間去安排各項活動。很多人就利用假期的時間走親訪友,有同學(xué)開展同學(xué)聚會,和高中、初中的同學(xué)敘敘舊,是很不錯的。還有其它很多活動,這其中當(dāng)然也少不了暑期的社會實踐。

我是一個比較喜歡安靜的人,在假期的時候我除了走親訪友,和同學(xué)敘敘外,幾乎就沒有什么活動了。在家里憋得慌,想出去實習(xí)一下。這其實是很必要的,我早就有這個想法,只是未付諸行動。

在這個暑假里,我決定到賓館實習(xí),學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗真實的生活。首先,我來到實習(xí)的賓館,再簡單地向經(jīng)理交代實踐的事情后,我便開始了實習(xí)。我負(fù)責(zé)前臺登記,賬務(wù)結(jié)算。然而,前臺登記并沒有我想象的那么簡單。我先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局。在簡單學(xué)習(xí)怎樣解決一些緊急狀況之后,我開始了實習(xí)。不一會兒,來了幾個客人,詢問了一下房間的價格,我懷著微笑回答。或許因為我熱情的服務(wù),客人二話不說便決定入住了。在我登記了旅客的信息后,我把刷好的房卡遞給了客人,并示意微笑。第一次登記,便讓我有了成功感。我繼續(xù)保持著這份感覺,愉快的奮斗了一個早上。雖然有些辛苦,但汗水見證著我的勞動,留下了我辛苦后的痕跡。但下午的工作卻沒有早上那么順利,在將近點半的時候,這一帶突然停了電。這個時候正是一天中最熱的時間段,很多客人打來了電話。有耐心詢問的,當(dāng)然也有大發(fā)牢騷,怒氣沖天的。

但我現(xiàn)在是服務(wù)生,所以我平靜自己焦躁的情緒后,耐心地為客人解釋。雖然有些客人還是聽不進去,但我可以理解,依然耐心解釋著。令人高興的是半個小時后便來了電,我也就松了一口氣。傍晚時分,經(jīng)理來到樓下結(jié)賬,而我便在一旁看著并學(xué)習(xí)如何結(jié)賬。因為這也有助于我在以后的生活里更好地經(jīng)營理財,規(guī)劃等。

在接下來的幾天里,我慢慢找到了感覺,慢慢開始熟練。例如,在客人退房后,總臺的服務(wù)生會打電話通知打掃,他們打掃完后再通知總臺,進行房間清理的登記。當(dāng)在房間里的客人需要什么時,總臺的服務(wù)生也會通知他們把東西送到房間。避免了自己運送的時間浪費,也提高了整個經(jīng)營的運轉(zhuǎn)效率。在快要結(jié)束的時候,我向經(jīng)理報告了幾天的工作情況,房間的入住率。

總而言之,我不能拘泥于現(xiàn)狀,要不斷地推陳出新。這樣,我們經(jīng)營的賓館才不會隨著時間的推移而變老。同時,我也要完善經(jīng)營管理制度,實行獎罰分明的政策。在小的經(jīng)營范圍內(nèi)形成一個良好的運作機制,從而能使賓館可持續(xù)地,高效,健康的發(fā)展。在經(jīng)營的同時,讓自己不斷學(xué)習(xí)經(jīng)營之道,理財之道,規(guī)劃之道,投資之道。結(jié)合科學(xué)理念和現(xiàn)實狀況,使我的工作事業(yè)蒸蒸日上!

雖然我以后工作不會在賓館里當(dāng)服務(wù)生,可是在這里實習(xí)卻可以使我有了社會實踐的經(jīng)驗,我可以再以后的歲月里慢慢的享用這一份經(jīng)驗。這是真實的,可信的,是我自己認(rèn)識并掌握的,不會騙我的。

在賓館里實習(xí)也讓我感覺到了賺錢的艱難,辛苦的工作換回來的只是一點點回報,我不得不感慨一下。為了將來自己在付出艱苦的努力后得到應(yīng)有的回報,我決定一定要把自己的學(xué)習(xí)學(xué)到最好。這樣才不會在未來的競爭中失?。?/p>

我會繼續(xù)努力的,這是一份寶貴的財富,我在賓館的暑假社會實踐!

篇十 寒假賓館客房服務(wù)員社會實踐報告

為了響應(yīng)學(xué)校的號召,在今年寒假期間,我進行了人生第一次最有意義的社會實踐——做客房服務(wù)員。本來我是個農(nóng)民之子,家里農(nóng)活多得絕不會有離家打工的機會的;但今年卻不同,今年我已經(jīng)是大學(xué)生了,學(xué)校的社會實踐終于為我提供了這方面的機會。我非常珍惜這樣的機會,經(jīng)過慎重選擇,便決定去賓館做客房服務(wù)員。

我應(yīng)當(dāng)感到慶幸,在進行社會實踐時所打的第一份工就找對了職業(yè)——為著千百萬賓客服務(wù)的平凡職業(yè)!因為就在這種平凡的職業(yè)中我領(lǐng)悟到了許許多多有益的東西,這些有益的東西對現(xiàn)在的我作用之大,以致于現(xiàn)在的我在之前二十天里吃盡了苦頭也毫無怨言。在這里,我覺得很有必要先將之前這段打工的經(jīng)歷簡要地作一番敘述。

從一月二十日算起,到二月十日結(jié)束,除去過年放的兩天假,我共做了二十天的客房服務(wù)員。首先,從一月二十日至二月一日,作為客房服務(wù)員的我的主要工作就是搞衛(wèi)生。搞衛(wèi)生?這不是清潔工做的事情嗎,關(guān)客房服務(wù)員什么事?原來銀河商務(wù)賓館是新開的賓館,想趕在過年時開張,但又苦于招不到足夠的人手,沒辦法了,客房服務(wù)員就要搞衛(wèi)生了。搞什么衛(wèi)生呢?撕掉新安的門上的膠紙,刷凈瓷磚上殘存的水泥漿,擺放好弄亂的家私,掃地和拖地……由于只有區(qū)區(qū)四人,要在短短十三天內(nèi)將五層樓三十五間客房兼廊道和樓梯的衛(wèi)生搞完,工作量是巨大的,但我堅持下來了,盡管每當(dāng)晚上感到手腳疼痛時心里有點抱怨。我對自己說,一個大學(xué)生連搞衛(wèi)生這樣的事都害怕做,恥辱??!身為農(nóng)民之子連搞衛(wèi)生這樣的事都做不好,慚愧??!一定不要害怕搞衛(wèi)生,這是鍛煉自己毅力的最好方法。如此這樣,心里的那點抱怨便消失了。然后,過年休息兩天便到了二月四日,這一日是我難以忘記的一日?;蛟S之前十三天的工作量嚇壞了其中兩個客房服務(wù)員,又或許在兩天的休息中這兩個客房服務(wù)員繃緊的神經(jīng)徹底放松開去收不回來了,但不論怎樣,有一件事確是可以肯定的,那就是這兩位客房服務(wù)員突然辭職不干了。這樣問題就來了:他們先前的工作現(xiàn)在留給誰做呢?只能留給我們剩下的兩個員工做。早上清潔客人退去的房間,鋪好床,抹干凈桌子、杯具,換好新的浴巾、面巾、牙刷、洗發(fā)液等等必需的日常用品,等這一切都搞完了便拖地,如此一間客房搞完了便接著搞下一間,一直搞到下午吃飯。下午吃完飯后便又繼續(xù)干相同的活兒,沒有半點作息時間,當(dāng)這些活兒都干完了就開始將五層樓所有客人用過的床單被套浴巾等用電梯搬運到一個指定的地方分開等待接收人員帶去干洗,連這些也都干完了,回看天色,已是傍晚,下班時間過去很久了。不得不說,這一天特別的累,腰又酸,背又痛,于是抱怨之心再次萌發(fā)。但我還是潛意識地鼓勵自己,要將客人退去的三十三間客房的衛(wèi)生及時清潔好,這對我們兩個員工來說無疑是一項巨大的挑戰(zhàn),但我們最終挑戰(zhàn)成功了!這難道不應(yīng)該自豪嗎?既然這份工是自己慎重選擇的,就決不可輕易放棄,一定要熬過去,人總得要對自己做出的選擇負(fù)責(zé),何怨之有?如此這般,心中的抱怨再次消失。而自二月五日始,我的工作量慢慢降低了,一方面是因為賓館里被客人訂的客房逐漸減少了,另一方面是因為賓館先后招聘到了五位員工;但相應(yīng)的活還得干,我干啊干,直干到二月十日結(jié)束。

我這段打工的經(jīng)歷在那些打了無數(shù)趟工的人的眼里看來,可能毫無意義,但對體驗過這段打工的經(jīng)歷的本人看來卻是意義重大,因為這樣的經(jīng)歷我才經(jīng)歷第一次,它讓我初步認(rèn)識到了一個很現(xiàn)實的社會,進而改變了我先前在腦海里憑空構(gòu)思出的千百個與打工有關(guān)的天真看法,進而確立了我最初的就業(yè)觀。我從這段打工的經(jīng)歷中領(lǐng)悟到了許多有益的東西,現(xiàn)在主要地把它們歸納為以下三點:

第一,做事要有忍耐。忍耐對一個人來說是極其重要的,一人做事,其成敗與否,在很大程度上是由忍耐決定的,誰越不受蠱惑,學(xué)會忍耐,誰就越有成功的希望。如果當(dāng)時我缺乏忍耐,吃不了苦頭,干著干著便辭職了,那我的社會實踐活動就要以失敗而收場了,這可不是我愿意看到的。我的忍耐幫助了我。我反復(fù)叮囑我自己,以后做什么事情一定要有忍耐,能忍耐者,才能成大事。

第二,不懂的要敢問別人。鋪床單,入被套,這兩項技藝是很講究學(xué)問的,我在未做客房服務(wù)員之前根本就不懂,現(xiàn)在做客房服務(wù)員了,不懂咋辦?只能去問經(jīng)理。問一遍做不會,我便問第二遍;問第二遍還是做不會,我便問第三遍,就這樣反復(fù)問了六七遍,我終于把這套學(xué)問最基本的東西學(xué)到手了,而經(jīng)理并未因我反復(fù)問她而感到厭煩,因為我是很虛心向她請教的。所以,現(xiàn)在我有充分的理由相信,學(xué)任何一門東西,只要有心學(xué),不懂就問,虛心請教,就必定能把它學(xué)好,說什么學(xué)不好,其實那是自己為自己沒用心學(xué)找的最笨拙的借口。

第三,要以樂觀的態(tài)度對待一切事情。做客房服務(wù)員時,我為自己打工超過規(guī)定的工作時間(經(jīng)常超出一個半小時)抱怨過,為自己干太多勞活(一個人打兩個甚至三個人的工)抱怨過,但最終我還是用樂觀之心去取代抱怨之心,以樂觀的態(tài)度去面對這一切,鼓勵自己,相信自己。在生活中有很多事情是我們無法改變的,既然那樣我們何不用樂觀的態(tài)度對待、處理它們呢?老是心懷抱怨,黯然傷神,這對我們來說又有什么益處呢?徒增煩耳。我覺得,以后學(xué)習(xí)抑或辦什么事情都要懷樂觀的態(tài)度,這樣,縱使學(xué)不好或者辦失敗了,但至少在精神上也是勝利的。

以上歸納這三點在未做客房服務(wù)員前并不是不聽過,不知道,相反,聽得很多,知道得很多,但卻從來沒有比做客房服務(wù)員后那樣深刻、切身地領(lǐng)悟過?!皩嵺`是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)?!币郧拔野堰@看作是一句枯燥乏味的空話,現(xiàn)在經(jīng)過了這樣一次社會實踐,我卻覺得這話越嚼越有滋味了??偟膩碚f,通過這一次社會實踐,我檢驗了自己的能力,學(xué)到了很多終生受益的東西,同時,我也發(fā)現(xiàn)自身存在諸多不足,如老是抱怨、不夠堅忍之類,需要在日后慢慢改正過來。我覺得,這樣的機會以后確實應(yīng)該多些,因為只有這樣,才能為我們以后的就業(yè)求職積累更豐富的經(jīng)驗!

篇十一 暑假賓館實踐總結(jié)報告

大一的校園生活在緊張忙碌的期考中告一段落,終于迎來了愉快的暑假。暑假假期很長,兩個月的時間。如果漫漫長假就一直玩的話也會很無聊的,所以我決定找份實習(xí)工作來充實自己的假期,這樣也可以利用暑期時間來增長自己的社會經(jīng)驗。

我的專業(yè)是旅行社經(jīng)營管理,所以我最初的目標(biāo)是想去旅行社找分實習(xí)工作。但是工作不是那么好找的,找了很多家都碰壁。主要是我現(xiàn)在對旅行社的業(yè)務(wù)不熟悉,如果在那個環(huán)節(jié)出了錯,會給旅行社帶來很大的損失,而且現(xiàn)在暑假是旅游的高峰期,旅行社也挺忙的,在加上多了一個不會做事的人在,豈不是很麻煩。所以我只好往別的方向發(fā)展了,我就朝酒店方面進攻。酒店的實習(xí)崗位也很難找,不過功夫不負(fù)有心人,我終于在一家賓館找到了工作。

能在這實習(xí)也不錯啊,因為我們以后的工作也要接觸到這個行業(yè)的。比如當(dāng)導(dǎo)游帶團入住酒店什么的,也要熟悉這個環(huán)節(jié)的。經(jīng)驗就是在實踐中慢慢積累起來的。

我實習(xí)的那家賓館叫“東湖賓館”。我在賓館的前臺工作,主要的工作就是給入住的客人登記身份,安排房間,還有告訴服務(wù)員哪些房間退房了。我每一次上班都是24小時,因為這里的上班是兩個人輪流的,一個班的范圍是從第一天早上的8點到第二天的8點??雌饋硎呛孟裼悬c累,晚上都還要值班的,但整個工作內(nèi)容是很簡單的,所以這份工作還算輕松。來入住的客人一般是一些旅游團,一些散客,還有一部分長住客。而我們的房價也是根據(jù)這部分人而不同,旅游團來住的的價格一般都是以前旅行社和賓館合同定的,所以不用討價換價,而散客來住的話一般是按照標(biāo)價來的,長住客往往是住在這好幾個月的,所以給他們的價格比較便宜。還有就是周末的房價比平時會貴一點,因為平時淡季的時候沒什么生意所以能薄利多銷,保住成本就行,而周末就不同了,生意很旺,價格就相對高一點。

客人住店時我們會讓他們出示身份證件,然后登記到公安網(wǎng)上,這個是很重要的,沒有登記是不可以住店的。如果公安局發(fā)布什么通緝令到賓館里,我們還要隨時注意入住的人和這是否有關(guān),幫助他們抓住嫌疑人。不過我在賓館的期間沒有遇到過這種事哦。在12點以前,客人就得退房,如果還沒退的話要打電話到房間去問是否還要續(xù)房。客人退了房,我們還需要把他們的住房資料推掉,也是在公安網(wǎng)上。同時,還要打電話給服務(wù)員,讓他們打掃退出的房間,以便更快的讓新客人入住。

賓館的工作就是這么簡單,不過每天都會遇到一些事,比如客人嫌房間不干凈要換房間,或者客人還需要多點的洗涮工具等等。這些都是可以辦到的小事,我也常常做的比較周到,客人也對我的服務(wù)比較滿意。也許是我以前在旅館的前臺打過工,所以這次的實踐還是瞞順利的,不過學(xué)到的東西還是瞞多的。比如顧客是上帝,一切都要以盡量滿足他們?yōu)橹?,不要與客人發(fā)生口角,帶來不必要的麻煩??腿藖砹艘⑿Γ瑹崆榈恼写麄?。有人打電話來訂房的話,也要把房間的價格和標(biāo)準(zhǔn)說清楚,做好訂房記錄。

總之在這個月里,我又學(xué)會了很多在學(xué)校學(xué)不到的東西。參加社會實踐真的是在離開大學(xué)之前獲取工作經(jīng)驗的最好辦法,而且也在這次工作中開拓了我的視野,增長了才干,進一步明確了自己的奮斗目標(biāo),所以我受益匪淺在這份工作中。

社會是另一個學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。陶淵明說過“ 盛年不再來,一日難再晨,及時宜自勉,歲月不待人?!毕M院筮€有這樣的機會,讓我從實踐中得到鍛煉。

篇十二 大學(xué)寒假賓館社會實踐報告

大學(xué)寒假賓館社會實踐的進行是為了實踐自己的專業(yè)選擇,下面大學(xué)寒假賓館社會實踐報告是小編為大家?guī)淼?,希望對大家有所幫助?/p>

大學(xué)寒假賓館社會實踐報告

大學(xué)生都有這充足的假期,這是全國大學(xué)上下都一樣的,而能否利用好自己的假期就看個人了。暑期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時間去安排各項活動。很多人就利用假期的時間走親訪友,有同學(xué)開展同學(xué)聚會,和高中、初中的同學(xué)敘敘舊,是很不錯的。還有其它很多活動,這其中當(dāng)然也少不了暑期的社會實踐。

我是一個比較喜歡安靜的人,在假期的時候我除了走親訪友,和同學(xué)敘敘外,幾乎就沒有什么活動了。在家里憋得慌,想出去實習(xí)一下。這其實是很必要的,我早就有這個想法,只是未付諸行動。

在這個寒假里,我決定到賓館實習(xí),學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗真實的生活。其實,對于賓館的一切,我了解的很少很少,一點工作經(jīng)驗都沒有,而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗的新手,很容易被前輩欺負(fù),也很容易犯一些低級錯誤,7月10號我懷著忐忑,焦慮的心情來到了酒店,開始了我全新的工作。

我想通過這一次實踐,能了解賓館的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會交際能力。同時,也能在這次實踐中給自己一個很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠,要扎扎實實從最基本的做起!總體來說,我總結(jié)了幾個我這次實踐的幾個基本目的:

1,通過實踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅持毅力!豐富自己的思想,加深自己對社會的認(rèn)識!

2,切身了解社會服務(wù)市場的目前狀況,為將來自己進入社會做好準(zhǔn)備。

3,熟悉賓館服務(wù)環(huán)境,服務(wù)模式,為將來全面發(fā)展打好基礎(chǔ)。

4,通過自己親身體會,以及前輩的現(xiàn)場指導(dǎo),希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗。

5,,賓館實習(xí)是對我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。在整個實習(xí)過程中充分調(diào)動我的主觀能動性,深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實踐,使自己的動手能力得到提高。

6,通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會交際能力。

7,學(xué)習(xí)到一定的管理能力,俗話說“知人善用,此乃王道”。

8,學(xué)會處理好人與人之間的關(guān)系,尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系,才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境,也能讓自己得到很多人的幫助。

首先,我來到實習(xí)的賓館,再簡單地向經(jīng)理交代實踐的事情后,我便開始了實習(xí)。我負(fù)責(zé)前臺登記,賬務(wù)結(jié)算。然而,前臺登記并沒有我想象的那么簡單。我先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局。在簡單學(xué)習(xí)怎樣解決一些緊急狀況之后,我開始了實習(xí)。不一會兒,來了幾個客人,詢問了一下房間的價格,我懷著微笑回答。

或許因為我熱情的服務(wù),客人二話不說便決定入住了。在我登記了旅客的信息后,我把刷好的房卡遞給了客人,并示意微笑。第一次登記,便讓我有了成功感。我繼續(xù)保持著這份感覺,愉快的奮斗了一個早上。雖然有些辛苦,但汗水見證著我的勞動,留下了我辛苦后的痕跡。但下午的工作卻沒有早上那么順利,在將近點半的時候,這一帶突然停了電。這個時候正是一天中最熱的時間段,很多客人打來了電話。有耐心詢問的,當(dāng)然也有大發(fā)牢騷,怒氣沖天的。

但我現(xiàn)在是服務(wù)生,所以我平靜自己焦躁的情緒后,耐心地為客人解釋。雖然有些客人還是聽不進去,但我可以理解,依然耐心解釋著。令人高興的是半個小時后便來了電,我也就松了一口氣。傍晚時分,經(jīng)理來到樓下結(jié)賬,而我便在一旁看著并學(xué)習(xí)如何結(jié)賬,這也有助于我在以后的生活里更好地經(jīng)營理財,規(guī)劃等。

在接下來的幾天里,我慢慢找到了感覺,慢慢開始熟練。例如,在客人退房后,總臺的服務(wù)生會打電話通知打掃,他們打掃完后再通知總臺,進行房間清理的登記。當(dāng)在房間里的客人需要什么時,總臺的服務(wù)生也會通知他們把東西送到房間。避免了自己運送的時間浪費,也提高了整個經(jīng)營的運轉(zhuǎn)效率。在快要結(jié)束的時候,我向經(jīng)理報告了幾天的工作情況,房間的入住率。

總而言之,我不能拘泥于現(xiàn)狀,要不斷地推陳出新。這樣,我們經(jīng)營的賓館才不會隨著時間的推移而變老。同時,我也要完善經(jīng)營管理制度,實行獎罰分明的政策。在小的經(jīng)營范圍內(nèi)形成一個良好的運作機制,從而能使賓館可持續(xù)地,高效,健康的發(fā)展。在經(jīng)營的同時,讓自己不斷學(xué)習(xí)經(jīng)營之道,理財之道,規(guī)劃之道,投資之道。結(jié)合科學(xué)理念和現(xiàn)實狀況,使我的工作事業(yè)蒸蒸日上!

雖然我以后工作不會在賓館里當(dāng)服務(wù)生,可是在這里實習(xí)卻可以使我有了社會實踐的經(jīng)驗,我可以再以后的歲月里慢慢的享用這一份經(jīng)驗。這是真實的,可信的,是我自己認(rèn)識并掌握的,不會騙我的。

在賓館里實習(xí)也讓我感覺到了賺錢的艱難,辛苦的工作換回來的只是一點點回報,我不得不感慨一下。為了將來自己在付出艱苦的努力后得到應(yīng)有的回報,我決定一定要把自己的學(xué)習(xí)學(xué)到最好。這樣才不會在未來的競爭中失敗!

我會繼續(xù)努力的,這是一份寶貴的財富,我在賓館的寒假社會實踐!

范文二:大學(xué)寒假賓館社會實踐報告

20xx年*月*日,我很幸運地來到了**大酒店,在前廳部實習(xí).現(xiàn)在我剛剛調(diào)到總臺工作.在經(jīng)過為期近四個月的實習(xí)期間,我不僅看了較多關(guān)于酒店前廳部的書,對前廳部門大體的管理制度有了很好的了解,而且在實踐過程中我也從中學(xué)到許多關(guān)于如何在高星級酒店前廳直接對客部門中工作的寶貴知識。工作不僅僅是程序的問題,更多的是理論和實踐和諧結(jié)合,使工作更科學(xué),高效,人文等,是一個綜合性的體系。在實習(xí)的過程中,通過有效率地工作還可以使自己同時在其他各領(lǐng)域的知識面也得以擴展,包括為人處事,專業(yè)學(xué)識等方面,為自己積累了必要的社會經(jīng)驗。所以在實習(xí)期間我感覺真是受益匪淺。

剛開始我擔(dān)任的是酒店gro的工作,主要職責(zé)是維護與賓客關(guān)系工作.進入這個班組的第一印象就是工作很繁忙,這與我想象中g(shù)ro應(yīng)是一個很清閑的崗位這種大相徑庭。“三人行,必有我?guī)?rdquo;,進入班組后,每一個同事都是我的老師,他們無論在生活上,工作上都有著豐富的經(jīng)驗,獨到的見解,這些都是我要學(xué)習(xí)的東西。特別是他們在工作上的認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,我感受頗深。

首先在為人處事這一方面,在酒店這種服務(wù)性行業(yè)中工作真誠待人非常重要。在班組里,很多老同事一直很重視教授我如何做人的方法,一個人的人文素質(zhì)重要性要遠遠大于科學(xué)知識的重要性。折射到具體生活中來,其中一方面就是要求我們要禮貌待人,真誠待人。

其次在工作中我感覺勤學(xué)好問也是不可或缺的。進入酒店實習(xí)是我一個很好的接觸社會,接觸到社會中上層面的機率相對較大,是一個來充實自我,開闊眼界的很好學(xué)習(xí)機會。在酒店工作中,我們會遇到這樣那樣的問題,所以這就要求我們要養(yǎng)成勤學(xué)好問的好習(xí)慣,這樣不僅能懂的更多,而且會終身受益。

在具體工作中要講究原則性,條理性,原則的東西絕對不能改,做事要有一定的條理,但是有時情況的需要也要求我們懂得變通的道理,隨機應(yīng)變。堅持立場,但也要明白妥協(xié)。這樣才能更好的開展工作。

除了對班組外,在整個實習(xí)期,我也感觸到酒店的一些企業(yè)文化,管理理念等軟性因素給我的印象也很深。例如在酒店里面管理中的上下級關(guān)系真的只是一種勞動的分工,絕不是很多企業(yè)中那些統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,**酒店管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績?,F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅持“三個上帝”,即:市場、顧客和員工!正如有財務(wù)部一位老員工說過:“管理的核心問題應(yīng)該是在避免利益沖撞的基礎(chǔ)上,去如何實現(xiàn)價值最大化。而管理者與員工之間也存在著廣闊的主觀能動空間,這理應(yīng)成為兩者的基本共識。”我想這也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。

一個好的企業(yè)文化確實一種能夠凝聚人心的精神性。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團結(jié)一致,共度難關(guān)。對于沒有進行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進行過認(rèn)真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。

企業(yè)如果有一套有效的激勵機制和晉升制度,對酒店整體發(fā)展真的是善莫大焉。當(dāng)然酒店的激勵機制中如果過多的注重于物質(zhì)上的激勵,而忽視了精神上的激勵也是不利于員工隊伍的凝聚的。事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵!

時間過得真的很快,感覺只是轉(zhuǎn)眼,近四個月時間就已經(jīng)飛馳而過。回想剛開始實習(xí),感覺心中忐忑不安,生怕在學(xué)校學(xué)的東西無用武之地的,感覺首次參加工作是那么的神秘,那么的讓人難以琢磨。但是學(xué)會了一些簡單的操作之后,才發(fā)現(xiàn)好多東西都是可以和學(xué)過的東西結(jié)合的,并且是一些簡單的理論——老師要求了解的內(nèi)容。隨著工作的深入以及了解,就會感覺把學(xué)過的東西和在實踐中運用并不是一件容易的事情。是的,學(xué)會實踐結(jié)合理論是容易的,而用理論創(chuàng)造實踐的過程卻是困難的。

范文三:大學(xué)寒假賓館社會實踐報告

一、實習(xí)目的

了解和認(rèn)識酒店中餐廳服務(wù)行業(yè)的基本情況,掌握從事服務(wù)工作所需的一些具體操作技能。掌握各崗位的工作內(nèi)容、工作職責(zé)、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養(yǎng)自己的職業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì)以及對工作的激情和責(zé)任心。為今后的職業(yè)打下一定的基礎(chǔ)。

二、實習(xí)過程和內(nèi)容

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。

主要的任務(wù)是負(fù)責(zé)餐廳酒水的儲存、領(lǐng)取、供給服務(wù)員。之后由于一些原因我從吧臺的崗位轉(zhuǎn)換成看自助餐,我覺得看自助餐這份工作是一項技術(shù)性較低的工作,但是工作量比較大。工作的主要任務(wù)是負(fù)責(zé)自助餐臺的清潔和餐臺上面物料的及時供給。我大部分是早上五點上班,把早餐的檔開好。

一開始每天都是一種逃避的心態(tài)來面對工作,責(zé)任感也是極其的缺乏??Х葟d的對于酒店來說其任務(wù)就是承擔(dān)酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服務(wù)。早餐時以自助餐的形式進行的,除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所空下來的盤子收走。這樣的工作每天重復(fù)著,我們工作的興趣與激情跟重復(fù)的次數(shù)成反比。

三、實習(xí)總結(jié)

酒店中餐廳服務(wù)員實習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,而我們已經(jīng)是大人了吧,所以我們一定要明白自己要面對的是什么,不管如何我們都要堅強,我們都要學(xué)會用自己的努力證明自己是一個強者,我們不要給別人增加那么多的壓力和負(fù)擔(dān),我們一定先解決自己的問題,在試著總結(jié)以下自己以前所走過的路程,為以后的發(fā)展奠定一個基礎(chǔ)吧。在以后的工作中我們要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢和長處,不斷的創(chuàng)造奇跡,創(chuàng)造屬于自己的星空。我們的未來或許是有風(fēng)有雨但我們的內(nèi)功和外功只要足夠的強,我們都會乘風(fēng)破浪,我們都會闖出自己的世界。

對于將來的展望我已經(jīng)有自己的安排和打算,本來我打算自己繼續(xù)的深造升本,可是這次回來我突然的改變了注意,我會把在學(xué)校的學(xué)習(xí)放在以后,我知道我們還要學(xué)的東西還是很多的吧,但我想先去自己喜歡的酒店中工作幾年的吧,我會依舊的塌實,依舊的勤勞,依舊的保持自己的方向,同時我會一如既往的努力拼搏,不會辜負(fù)那些對自己很好的老師,朋友們和同學(xué)!

篇十三 賓館工作暑期社會實踐報告范文

學(xué)習(xí)技能,自力更生

在這個暑假里,我們實踐小組決定到賓館實習(xí),學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗真實的生活。首先,我們來到實習(xí)的賓館,再簡單地向經(jīng)理交代實踐的事情后,我們便開始了實習(xí)。我們分成了兩個小組,第一個小組負(fù)責(zé)前臺登記,賬務(wù)結(jié)算。第二個小組負(fù)責(zé)客房的服務(wù)和打掃。然而,前臺登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局。在簡單學(xué)習(xí)怎樣解決一些緊急狀況之后,我們開始了實習(xí)。不一會兒,來了幾個客人,詢問了一下房間的價格,我們懷著微笑回答?;蛟S因為我們熱情的服務(wù),客人二話不說便決定入住了。在我們登記了旅客的信息后,我們把刷好的房卡遞給了客人,并示意微笑。第一次登記,便讓我們幾個成員有了成功感。我們繼續(xù)保持著這份感覺,愉快的奮斗了一個早上。雖然有些辛苦,但汗水見證著我們的勞動,留下了我們辛苦后的痕跡。但下午的工作卻沒有早上那么順利,在將近1點半的時候,這一帶突然停了電。這個時候正是一天中最熱的時間段,很多客人打來了電話。有耐心詢問的,當(dāng)然也有大發(fā)牢騷,怒氣沖天的。

但我們現(xiàn)在是服務(wù)生,所以我們平靜自己焦躁的情緒后,耐心地為客人解釋。雖然有些客人還是聽不進去,但我們可以理解,依然耐心解釋著。令人高興的是半個小時后便來了電,我們也就松了一口氣。當(dāng)我上樓的時候,發(fā)現(xiàn)第二小組的成員忙不開交,干的都是累人的體力活,但是這也是一種工作,也要做好。他們首先要認(rèn)別大小被單,被套,床單,床套。然后學(xué)會整理床,包括套被子,放床套,鋪床單,套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間,掃地和拖地,換掉用過的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不時在打掃的過程中,還要給房間的客人送去他們所需要的物品,為不會開門的客人開門。當(dāng)然,打掃房間的質(zhì)量要高。他們第一次打掃的時候沒仔細(xì),沒清理掉墻角的煙灰,客人知道后便向經(jīng)理反映。他們了解情況后也就吸取了教訓(xùn),開始仔細(xì)認(rèn)真地打掃,并熱情地為客人送物品。但半天下來,他們便累趴下了(畢竟是第一次做房間的打掃,不時很習(xí)慣),但他們在中午休息一下后,又開始清理樓梯了。傍晚時分,經(jīng)理來到樓下結(jié)賬,而我們便在一旁看著并學(xué)習(xí)如何結(jié)賬。因為這也有助于我們在以后的生活里更好地經(jīng)營理財,規(guī)劃等。

在接下來的幾天里,兩個小組都慢慢找到了感覺,慢慢開始熟練。前臺登記的成員和客房清理的成員都提高了他們工作的效率和質(zhì)量,開始默契地配合。例如,在客人退房后,我們總臺的服務(wù)生會打電話通知打掃,他們打掃完后再通知總臺,進行房間清理的登記。當(dāng)在房間里的客人需要什么時,總臺的服務(wù)生也會通知他們把東西送到房間。避免了自己運送的時間浪費,也提高了整個經(jīng)營的運轉(zhuǎn)效率。在快要結(jié)束的時候,我們向經(jīng)理報告了幾天的工作情況,房間的入住率。例如,在周末,節(jié)假日的時候往往房間間的入住率會比較高。當(dāng)然這也會受到一些特殊情況的影響,像臺風(fēng),停電,停水等等。所以我們認(rèn)為應(yīng)該要把握好房間入住率的基本情況,針對現(xiàn)實的情況,實行相應(yīng)的策略(像在入住率很高的情況下可以稍微提高房價,以增加銷售額。在入住率低的情況下,推出一些優(yōu)惠政策,以吸引更多的客人)。當(dāng)然,在一段時間的經(jīng)營后,可以考慮對房間進行一些裝修,(可以參考一些高級賓館的設(shè)施,吸收他們的優(yōu)點,并結(jié)合自己賓館的狀況,改進不足的地方)從而可以大大提高房間的入住率,給客人帶來新鮮的感覺,提高旅客的滿意度,有利于做 長久生意 。

總而言之,我們不能拘泥于現(xiàn)狀,要不斷地推陳出新。這樣,我們經(jīng)營的賓館才不會隨著時間的推移而 變老 。同時,我們也要完善經(jīng)營管理制度,實行獎罰分明的政策。在小的經(jīng)營范圍內(nèi)形成一個良好的運作機制,從而能使賓館可持續(xù)地,高效,健康的發(fā)展。在經(jīng)營的同時,讓自己不斷學(xué)習(xí)經(jīng)營之道,理財之道,規(guī)劃之道,投資之道。結(jié)合科學(xué)理念和現(xiàn)實狀況,使我們的工作事業(yè)蒸蒸日上!

賓館工作暑期社會實踐報告范文

篇十四 暑假賓館英語培訓(xùn)社會實踐報告

一放假便匆匆踏上漫長的歸鄉(xiāng)旅程,應(yīng)親戚之邀,到一家賓館培訓(xùn)一個月的英語。

這是一座海濱城市——防城港,有廣西最大的港口之一,所以經(jīng)常有外國商人來這里做生意,或是一些船員,也有外國游客。賓館之前就接待過一些國外顧客,但是由于賓館的服務(wù)員都不懂英語,無法給客人提供更好的幫助,所以賓館經(jīng)理沒放假前就和我打招呼,放假到賓館給他的員工培訓(xùn)英語。我欣然答應(yīng)了,覺得這是一個很好的鍛煉機會。

在親戚家休息了幾天,順便整理所要教的內(nèi)容,然后拿去復(fù)印,在賓館有電腦打印機,整理起來很方便。以后每天的下午三點半到四點半開始上課,因為這個時間段員工們都沒什么事忙,沒有輪到值班的也要回賓館學(xué)習(xí)。

開始上課第一天,面對二十個多個陌生的員工,還有兩個老總,心里還是有點緊張的。但還是保持了平靜,我用英語做了簡單的自我介紹,然后提了一點要求。但是他們聽了之后一臉的茫然,完全聽不懂。之前我就清楚了他們的底子,只有幾個懂得一點英語,其他一點基礎(chǔ)都沒有,有的員工已經(jīng)有三四十歲了,現(xiàn)在讓他們重新學(xué)習(xí),而且是學(xué)習(xí)外語,的確不是一件容易的事情,我也感覺到壓力不小。因為時間只有一個月,我沒有從語音教起,而是直接叫他們讀句子,然后講解句子里每個單詞的意思和讀單詞。一節(jié)課下來,只教了簡單的幾句“早上好,中午好,下午好,我有什么可以幫你嗎?”也讓我更清楚的了解他們的底子,比我意料中的還要薄。

晚上我重新修改了材料,降低了難度,縮短了一些長句子,選出了重點的常用的,十八張的材料壓縮為十張。然后根據(jù)總臺和樓層的服務(wù)員所提供的服務(wù)不同,所說的話也不一樣,把他們分開來教,也減輕了他們的負(fù)擔(dān)。

之后每天教他們五個句子,熟讀后再把我預(yù)先準(zhǔn)備的情境對話讓他們加強練習(xí)。每天所學(xué)的內(nèi)容我都要求他們下班后回去后抽出一點時間背熟。有的員工還是很配合,接受能力很強,并主動背下來,但也遇到一些員工,學(xué)習(xí)態(tài)度不認(rèn)真,很排斥。面對這些長輩,我有點不知所措,但還是在課堂上給他們講學(xué)好英語后不論對賓館還是對自己都是很有益處的一件事,所以希望大家認(rèn)真的用心的學(xué)。

或許是隨著幾天的學(xué)習(xí),有的員工感覺越來越難,他們居然不來上課。經(jīng)理知道后很生氣,給他們了個下馬威,如果學(xué)習(xí)完一個月后考試不通過的就辭退,考得好的有獎勵。后來再也沒有這種情況出現(xiàn)了。大家都很配合上課,也很用功,在沒有事忙的時候,樓層工作間里都會有他們讀英語的聲音,我也感到很高興,剛開始大家不熟悉的時候沒什么話,但是經(jīng)過幾天的相處,彼此都認(rèn)識了,我和他們也靠近了很多,他們有不懂的都主動問,而我也是一遍一遍的耐心教,還給一些因休假而沒有上課的員工補課。雖然讓他們直呼我的名字,但他們還是叫我“梁老師”,面對這個有點為時過早的稱呼,心里終究有點接受不了,也體會到這個神圣的職業(yè)背后的酸甜苦辣,做一個老師真的不容易。

但是有一個員工的態(tài)度很頑固,她說很討厭英語,看到就頭疼,不想學(xué),所以沒有和我們一起學(xué)習(xí)。她已經(jīng)知道經(jīng)理的規(guī)定,但是還是對抗學(xué)習(xí),我用盡辦法想說服她,但還是無濟于事。

員工們進入狀態(tài)后,學(xué)起來也很快了。時間也很快就差不多過了一個月,后面的五天我沒有上新的內(nèi)容,而是和他們一起復(fù)習(xí)所有學(xué)過的內(nèi)容,之前的學(xué)習(xí)我都是在課堂上讓他們強化記憶,現(xiàn)在復(fù)習(xí)起來也不是很吃力,他們倒希望可以提前考。

終于到了考試的時間,學(xué)的都是口語,所以考試形式就是讓他們和自己的搭檔進行情境對話。然后我再問幾個句子,讓他們翻譯過來。他們表現(xiàn)得很好,有一個員工還考出了98分。

當(dāng)我夸他們都學(xué)的非常好的時候,他們都說是老師教得好。能得到他們的認(rèn)可,我覺得十分的高興,還沒來的時候我還擔(dān)心教不好,畢竟也沒有過這方面的經(jīng)驗。最后也得到了經(jīng)理的稱贊,他還提議晚上一起吃飯,慶祝員工們“畢業(yè)”。餐桌上那個頭疼英語的員工向我道歉,說沒有好好學(xué)習(xí)。我有點意外,但我本來就沒放在心上,想也沒想就原諒了她,還答應(yīng)給她補課,最后給她單獨考試,雖然延遲了幾天回家的時間,但還是很高興賓館的員工最后都順利“畢業(yè)”。我想以后他們的工作會更專業(yè),也會提高賓館的服務(wù)質(zhì)量,給賓館帶來更好的效益、

在培訓(xùn)期間,我還用空余時間給賓館設(shè)計了一個服務(wù)指南的小冊子,方便顧客更清楚的了解賓館的服務(wù)。上學(xué)期所學(xué)的一些計算機技術(shù)全用上了。有時還幫辦公室的會計整理賬單,一個月下來,不僅嘗試了教學(xué),還體驗了一點辦公室的工作。也讓我體會到全面發(fā)展能力的重要性,雖然自己所學(xué)的專業(yè)是師范專業(yè),但其他知識的學(xué)習(xí)也很重要,學(xué)好了在出來后都有可能用到。不知道自己以后會不會從事教師這個職業(yè),現(xiàn)在是給他們上了一個月的課,但其實也是給自己上了一堂課,以前覺得自己的性格不適合做老師,但是現(xiàn)在也不是自己想象的那樣完全沒有能力勝任。以后的路還不能確定如何走,但現(xiàn)在可以確定的是先學(xué)好知識,為以后自己的人生鋪路。

第一次這么認(rèn)真寫社會實踐報告 貌似流水賬

篇十五 高中生寒假賓館客房服務(wù)員社會實踐報告

為了響應(yīng)學(xué)校的號召,在今年寒假期間,我進行了人生第一次最有意義的社會實踐——做客房服務(wù)員。本來我是個農(nóng)民之子,家里農(nóng)活多得絕不會有離家打工的機會的;但今年卻不同,今年我已經(jīng)是大學(xué)生了,學(xué)校的社會實踐終于為我提供了這方面的機會。我非常珍惜這樣的機會,經(jīng)過慎重選擇,便決定去賓館做客房服務(wù)員。

我應(yīng)當(dāng)感到慶幸,在進行社會實踐時所打的第一份工就找對了職業(yè)——為著千百萬賓客服務(wù)的平凡職業(yè)!因為就在這種平凡的職業(yè)中我領(lǐng)悟到了許許多多有益的東西,這些有益的東西對現(xiàn)在的我作用之大,以致于現(xiàn)在的我在之前二十天里吃盡了苦頭也毫無怨言。在這里,我覺得很有必要先將之前這段打工的經(jīng)歷簡要地作一番敘述。

從一月二十日算起,到二月十日結(jié)束,除去過年放的兩天假,我共做了二十天的客房服務(wù)員。首先,從一月二十日至二月一日,作為客房服務(wù)員的我的主要工作就是搞衛(wèi)生。搞衛(wèi)生?這不是清潔工做的事情嗎,關(guān)客房服務(wù)員什么事?原來銀河商務(wù)賓館是新開的賓館,想趕在過年時開張,但又苦于招不到足夠的人手,沒辦法了,客房服務(wù)員就要搞衛(wèi)生了。搞什么衛(wèi)生呢?撕掉新安的門上的膠紙,刷凈瓷磚上殘存的水泥漿,擺放好弄亂的家私,掃地和拖地……由于只有區(qū)區(qū)四人,要在短短十三天內(nèi)將五層樓三十五間客房兼廊道和樓梯的衛(wèi)生搞完,工作量是巨大的,但我堅持下來了,盡管每當(dāng)晚上感到手腳疼痛時心里有點抱怨。我對自己說,一個大學(xué)生連搞衛(wèi)生這樣的事都害怕做,恥辱啊!身為農(nóng)民之子連搞衛(wèi)生這樣的事都做不好,慚愧啊!一定不要害怕搞衛(wèi)生,這是鍛煉自己毅力的最好方法。如此這樣,心里的那點抱怨便消失了。然后,過年休息兩天便到了二月四日,這一日是我難以忘記的一日。或許之前十三天的工作量嚇壞了其中兩個客房服務(wù)員,又或許在兩天的休息中這兩個客房服務(wù)員繃緊的神經(jīng)徹底放松開去收不回來了,但不論怎樣,有一件事確是可以肯定的,那就是這兩位客房服務(wù)員突然辭職不干了。這樣問題就來了:他們先前的工作現(xiàn)在留給誰做呢?只能留給我們剩下的兩個員工做。早上清潔客人退去的房間,鋪好床,抹干凈桌子、杯具,換好新的浴巾、面巾、牙刷、洗發(fā)液等等必需的日常用品,等這一切都搞完了便拖地,如此一間客房搞完了便接著搞下一間,一直搞到下午吃飯。下午吃完飯后便又繼續(xù)干相同的活兒,沒有半點作息時間,當(dāng)這些活兒都干完了就開始將五層樓所有客人用過的床單被套浴巾等用電梯搬運到一個指定的地方分開等待接收人員帶去干洗,連這些也都干完了,回看天色,已是傍晚,下班時間過去很久了。不得不說,這一天特別的累,腰又酸,背又痛,于是抱怨之心再次萌發(fā)。但我還是潛意識地鼓勵自己,要將客人退去的三十三間客房的衛(wèi)生及時清潔好,這對我們兩個員工來說無疑是一項巨大的挑戰(zhàn),但我們最終挑戰(zhàn)成功了!這難道不應(yīng)該自豪嗎?既然這份工是自己慎重選擇的,就決不可輕易放棄,一定要熬過去,人總得要對自己做出的選擇負(fù)責(zé),何怨之有?如此這般,心中的抱怨再次消失。而自二月五日始,我的工作量慢慢降低了,一方面是因為賓館里被客人訂的客房逐漸減少了,另一方面是因為賓館先后招聘到了五位員工;但相應(yīng)的活還得干,我干啊干,直干到二月十日結(jié)束。

賓館社會實踐報告15篇

為了響應(yīng)學(xué)校的號召,在今年寒假期間,我進行了人生第一次最有意義的社會實踐——做客房服務(wù)員。本來我是個農(nóng)民之子,家里農(nóng)活多得絕不會有離家打工的機會的;但今年卻不同,今年我已…
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