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酒店市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告模板(三篇)

發(fā)布時(shí)間:2024-04-25 13:48:02 查看人數(shù):49

酒店市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告模板

篇一 酒店市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告模板2550字

(一)酒店在過(guò)去的幾個(gè)世紀(jì)里以無(wú)法衡量的速度不斷向前發(fā)展。

伴隨著賓客復(fù)雜性的增加和更富想象力設(shè)計(jì)的產(chǎn)生,酒店----已經(jīng)有適合未來(lái)不斷發(fā)展變化的多種特制類(lèi)型產(chǎn)生。同時(shí)隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們對(duì)生活質(zhì)量要求的不斷提高,使新類(lèi)型的酒店正在世界范圍內(nèi)不斷涌現(xiàn)。

從以旅游度假、娛樂(lè)休閑為主的度假酒店到以商務(wù)辦公為主的商務(wù)酒店,還有功能更加具體化的會(huì)議酒店等等,每種酒店由于市場(chǎng)定位不同、周邊環(huán)境不同以及業(yè)主的投資意向不同等因素,使得它們都有各自不同的專(zhuān)業(yè)化設(shè)計(jì)。各種類(lèi)型的酒店會(huì)有不同的設(shè)計(jì)風(fēng)格,比如度假酒店的整體風(fēng)格是輕松、跳躍、亮麗、休閑的,而商務(wù)酒店的功能性是第一位的,其風(fēng)格一定是簡(jiǎn)約、明快、色彩醒目的。

(二)酒店內(nèi)部流線(xiàn)及內(nèi)部交通組織

流線(xiàn)和交通組織是公共建筑設(shè)計(jì)的“命脈”,這在酒店設(shè)計(jì)中尤為突出。旅客、非住宿顧客、職工以及貨運(yùn)是酒店中截然分明的四條流線(xiàn)。在流線(xiàn)布置中,不僅要使得交通順暢方便而有效,更要把四條不同的流線(xiàn)明確區(qū)分、有機(jī)結(jié)合,在各個(gè)區(qū)域建立起明確的相互關(guān)系。

1、流線(xiàn)形式

流線(xiàn)形式?jīng)Q定酒店組合的方式。設(shè)計(jì)中首要考慮的因素是客房住宿顧客及非住宿顧客在高峰使用時(shí)對(duì)各項(xiàng)膳宿服務(wù)設(shè)施、娛樂(lè)休閑設(shè)施及其他公共設(shè)施的使用要求。通常從三個(gè)方面來(lái)決定流線(xiàn)形式及長(zhǎng)短:

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1)為了絕大多數(shù)旅客的健康和安全,需要提出一定的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),如安全疏散、樓面荷載、通風(fēng)及舒適性要求。

(

2))按高峰時(shí)間的負(fù)荷進(jìn)行設(shè)計(jì),同時(shí)兼顧各高峰時(shí)間的錯(cuò)位。

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3)可設(shè)定合理的高峰時(shí)的耽擱、等侯時(shí)間來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)。

針對(duì)綜合建筑中的酒店功能,在流線(xiàn)形式設(shè)計(jì)時(shí),必須考慮酒店在綜合建筑中的位置、與綜合建筑其他功能區(qū)的連接關(guān)系以及到離的交通方式,等等。

2、酒店內(nèi)部關(guān)系設(shè)計(jì)

酒店各使用功能必須明確其規(guī)模和位置,并有機(jī)地組合成整體。各部分的相互關(guān)系可以用流程表或分析圖表示出來(lái),圖表中應(yīng)把各功能及設(shè)施按使用先后的順序排列,圖中對(duì)各層之間及層內(nèi)各部分之間的流線(xiàn),按活動(dòng)順序分析總結(jié)。

3、走道和樓梯

走道和樓梯是交通組織必不可少的因素。各層之間以走道相連,可以使得分層明確,減少相互的干擾。同時(shí),走道對(duì)于有效的客房管理、清潔服務(wù)及維修工作來(lái)說(shuō)也是非常重要的。所有的交通走道,還必須滿(mǎn)足安全疏散和保衛(wèi)控制的要求。

(三)酒店各功能單元設(shè)計(jì)

1、入口與大堂

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1)主入口

主人口及其周?chē)鷧^(qū)域的外觀要體現(xiàn)酒店的總體設(shè)計(jì)風(fēng)格。入口處的標(biāo)志要清楚。從入口處及入口兩側(cè)可以看到室內(nèi)的景物。同時(shí)入口還要考慮無(wú)障礙設(shè)計(jì)。通常主入口最少要有5.5m的寬度,以便于一輛車(chē)停留的情況下其他車(chē)輛仍能通過(guò)。對(duì)數(shù)量很大的會(huì)議室和多功能廳的使用者要有獨(dú)立入口,也要有通向大堂的直接通道。沿街設(shè)立的餐廳、商亭、流行酒吧、咖啡廳、餅屋、啤酒店都要有獨(dú)立入口,也要有綜合通道通向大堂較隱蔽的位置。

(2)大堂

大堂是客人進(jìn)入酒店后開(kāi)始經(jīng)歷的第一途徑,客人要由此通往全部或絕大部分酒店公共設(shè)施和客房。大堂的各種流程、集散匯合區(qū)、緩沖地帶、休息區(qū)及每1張桌子、服務(wù)用臺(tái)都要精確設(shè)定位置。前臺(tái)的接待、咨詢(xún)和結(jié)算服務(wù)位置要十分明顯。大型都市酒店需要吸引公眾興趣,創(chuàng)造獨(dú)特豪華的氛圍,常常會(huì)刻意擴(kuò)大酒店大堂的空間。在這種情況下,大堂層通常還會(huì)設(shè)立餐廳、酒廊、咖啡廳、書(shū)報(bào)亭、餅店、商務(wù)中心及通向店外商業(yè)區(qū)、地鐵、車(chē)站的出口。如果大堂在一層,其側(cè)面還可以設(shè)立沿街開(kāi)門(mén)的店面,用于出租或自營(yíng),以確立酒店首層周?chē)虡I(yè)環(huán)境的配套性和形象的'一致。

2、客房

客房是酒店的主要經(jīng)營(yíng)內(nèi)容??头窟\(yùn)行成本低,收益回報(bào)豐厚,是酒店利潤(rùn)的重要“產(chǎn)地”。相應(yīng)地,它也應(yīng)成為酒店設(shè)計(jì)中的最具有挑戰(zhàn)的環(huán)節(jié)之一??头客ǔ7謫未查g、標(biāo)準(zhǔn)間、套間、豪華套間。設(shè)計(jì)時(shí)尚需考慮自然問(wèn)之間靈活搭配使用,以根據(jù)實(shí)際使用情況方便地調(diào)整不同類(lèi)客房間的比率。

●客房門(mén)及客房走廊:客房入口門(mén)五星級(jí)酒店客房門(mén)下要有自動(dòng)風(fēng)擋,隱式閉門(mén)器??头咳肟谛∽叩缹挾茸钌?00mm,一般1050mm左右,五星級(jí)酒店的客房小走道最大可達(dá)到1200mm,但不能過(guò)寬,要保證客人在小走廊位置不能直接看到床。另外,如果在開(kāi)間寬度不大的情況下,小走廊過(guò)寬會(huì)影響到衛(wèi)生間的空間。

●工作區(qū):客人對(duì)房間里的工作區(qū)有很強(qiáng)的要求,不僅需要足夠?qū)掗煹呐_(tái)面和通訊傳輸設(shè)備,而且要有各種必要和預(yù)留的電源插口及數(shù)據(jù)插口。以及充足的光線(xiàn)或照明,還要有可以很好儲(chǔ)存文件和整理文具的家具抽屜等等。

●娛樂(lè)休閑區(qū)、會(huì)客區(qū):以往商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)客房設(shè)計(jì)中會(huì)客功能正在漸漸的弱化。從住房客人角度講,他希望客房是私人的,完全隨意的空間。設(shè)計(jì)中可將諸如閱讀、欣賞音樂(lè)等很多功能增加進(jìn)去,改變了人在房間就只能躺在床上看電視的單一局面。

●就寢區(qū):這是整個(gè)客房中面積最大的功能區(qū)域。床頭屏板與床頭柜成為設(shè)計(jì)的核心問(wèn)題。要想讓客人在進(jìn)入客房后的短時(shí)間內(nèi)快速形成好感甚至產(chǎn)生驚喜,就要在面對(duì)進(jìn)門(mén)方向的“第一視點(diǎn)”位置進(jìn)行重點(diǎn)設(shè)計(jì),對(duì)標(biāo)準(zhǔn)客房來(lái)說(shuō),這個(gè)位置很可能就在床屏及床頭的區(qū)域范圍中。

●衛(wèi)生間:衛(wèi)生間空間獨(dú)立,風(fēng)、水、電系統(tǒng)交錯(cuò)復(fù)雜。設(shè)備多,面積小,處處應(yīng)遵循人體工學(xué)原理,做人性化設(shè)計(jì)。在這方面,干濕區(qū)分離,座廁區(qū)分離是國(guó)際趨勢(shì),避免了功能交叉,互擾。

1.面盆區(qū):臺(tái)面與妝鏡是衛(wèi)生間造型設(shè)計(jì)的重點(diǎn),要注意面盆上方配的石英燈照明和鏡面兩側(cè)或單側(cè)的壁燈照明,二者最好都不缺。

2.座便區(qū):首先要求通風(fēng),照明良好,一個(gè)常忽略的問(wèn)題是電話(huà)和廁紙架的位置,經(jīng)常被安裝在座便器背墻上,使用不便。另外,煙灰缸與小書(shū)架的設(shè)計(jì)也會(huì)顯示出酒店的細(xì)心周到。

3.洗浴區(qū):浴缸是否保留常常成為業(yè)主的“雞肋”問(wèn)題,大多數(shù)客人不愿意使用浴缸,浴缸本身也帶來(lái)荷載增大,投入增大,洗浴時(shí)間延長(zhǎng)等諸多不利因素,除非是酒店的級(jí)別與客房的檔次要求配備浴缸,否則完全可以用精致的淋浴間代替之,節(jié)省空間,減少投入。

以上就商務(wù)型酒店入口大廳與客房部分進(jìn)行了分析與總結(jié),其中不乏有個(gè)人觀點(diǎn),不甚全面。針對(duì)酒店的其他功能部分如會(huì)議、宴會(huì)、餐飲、娛樂(lè)等每一部分都可以作為一個(gè)課題展開(kāi),較為復(fù)雜。還有待進(jìn)一步的研究、學(xué)習(xí)與探討,在此無(wú)從再做闡述。

酒店是城市新科技,新技術(shù)的載體,是城市文明的窗口,亦如是城市中會(huì)呼吸的器官。酒店設(shè)計(jì)這項(xiàng)課題的空間甚是廣大,我所涉入的也盡是皮毛,這也正是我進(jìn)一步研究、學(xué)習(xí)與總結(jié)的動(dòng)力。

篇二 關(guān)于酒店市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告650字

通過(guò)幾家同行酒店的走訪(fǎng),針對(duì)當(dāng)前本市的酒店行情,本人總結(jié)以下幾點(diǎn):

一、同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

1、__國(guó)際大酒店

__酒店業(yè)界的老牌子,10多年來(lái)的經(jīng)營(yíng)已穩(wěn)定了一定的客源及知名度,20__年重新裝修后,已達(dá)到現(xiàn)代星級(jí)酒店的規(guī)模,而且是本市乃至崇左首家掛牌四星級(jí)酒店,旁邊靠近出入境辦證大廳,其品牌、口碑已得到市民消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。

劣勢(shì):缺乏高樓層,房間數(shù)量少,無(wú)夜總會(huì),西餐廳,購(gòu)物中心。

2、__大酒店

號(hào)稱(chēng)“__第一樓”,在區(qū)內(nèi)旅游媒體已有一定的知名度,而且面對(duì)越南新清市場(chǎng),觀光效果好,旁邊有出境口岸、紅木市場(chǎng)、物流市場(chǎng)、客商密集、該酒店還針對(duì)會(huì)議團(tuán)和旅游團(tuán)開(kāi)設(shè)幾個(gè)宴會(huì)大廳(300平米有柱)、5樓設(shè)中心空中花園、桑拿房帶有干、濕蒸,地下室有電玩城,12樓開(kāi)設(shè)夜總會(huì),大型購(gòu)物中心,集團(tuán)化管理,擁有一定的浙商客戶(hù)群,在接待浦寨、越南客商和旅游團(tuán)、會(huì)議觀光團(tuán)占據(jù)一定的優(yōu)勢(shì)。

二、其它酒店

夜__、下__、城市__、教育__均為連鎖店,房間整潔,舒適,裝修簡(jiǎn)約、時(shí)尚,有其資源共享的優(yōu)勢(shì)。

__國(guó)際大酒店已穩(wěn)定了部分__紅木家具商和旅游團(tuán)客源,__飯店在本市餐飲界有一定的人氣,并和區(qū)內(nèi)、越南旅行社長(zhǎng)期合作,而其薄利多銷(xiāo)。怡景大酒樓環(huán)境不錯(cuò),出品可以,海鮮品種較齊全。

以上幾家酒店、酒樓為中、低檔消費(fèi),會(huì)分流部分價(jià)格型的客人。

三、個(gè)人建議

充分發(fā)揮國(guó)際酒店管理公司的優(yōu)勢(shì),結(jié)合配套服務(wù)設(shè)施完善、借助地標(biāo)以及有利位置,加大市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)力度,做高端客戶(hù)市場(chǎng),做到“我獨(dú)有我專(zhuān)有”,樹(shù)立良好品牌形象。

篇三 旅游酒店市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告2800字

1.中國(guó)出境游市場(chǎng):生態(tài)、主題游成新寵 中國(guó)游客消費(fèi)潛力大

購(gòu)物不再是中國(guó)游客到世界各地出游的主要目的,休閑、文化和生態(tài)游成為中國(guó)游客的新寵。

在當(dāng)選擇酒店方面,中國(guó)游客希望享受優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù)和免費(fèi)wifi ,對(duì)于數(shù)量不斷壯大的千禧一代而言,地道的當(dāng)?shù)仫L(fēng)情也是必不可少的。

報(bào)告發(fā)現(xiàn),過(guò)去12個(gè)月內(nèi),各年齡段的旅游消費(fèi)都有所增加,尤其是70后旅游開(kāi)支的平均增幅超過(guò)7%??傮w而言,2023年中國(guó)游客在境外旅游上的花費(fèi)占自身總收入的28%,其中,90后千禧一代消費(fèi)比例最高,占總收入的35%。

生態(tài)游、背包游和主題游成為這一代人的新寵,或在他們千禧一代子女的陪伴下出行,或者獨(dú)自出行,而年輕一代似乎也正影響著父母的出游風(fēng)格。數(shù)據(jù)顯示,過(guò)去12個(gè)月,與沒(méi)有子女陪伴的60后游客相比,那些在子女陪伴下出游的60后在未來(lái)進(jìn)行主題游、生態(tài)游、私人豪華游或背包游的可能性更大。

2.中國(guó)出境游客:消費(fèi)能力不斷提升 海外購(gòu)物漸理性

(1)消費(fèi)能力

但中國(guó)游客出境游支出在其收入中所占比例始終在上升,且該比例在2023年有望進(jìn)一步提高。

在過(guò)去12個(gè)月中,中國(guó)游客的平均旅行支出為3623美元 超過(guò)他們收入的四分之一,與上一年相比增長(zhǎng)4%。

去年,中國(guó)游客的日均消費(fèi)金額亦有所提高,從16年的414美元提高到17年的446美元,增幅達(dá)8%。這是由 于中國(guó)游客出游時(shí)在當(dāng)?shù)氐南M(fèi)支出從290美元提高了到315美元(漲幅達(dá)9%),同時(shí)酒店消費(fèi)支出也從人均123美元提高到了131美元(增幅為6%)。

出境游客消費(fèi)支出在總收入中的占比較上年增幅最大的是70后游客,而千禧一代中年輕的 90后的旅游支出在總收入中占比最高,達(dá)到35% 。

(2)海外掃貨熱度不再

本年度調(diào)查中所出現(xiàn)最大的變化之一,是中國(guó)游客在消費(fèi)支出上的選擇。我們發(fā)現(xiàn)購(gòu)物不再是中國(guó)游客出游最主要的原因,游客購(gòu)物意欲從2023年的68%下滑到2023年的33%,顯示中國(guó)游客的旅游活動(dòng)逐漸變得多元化。

相比之下,現(xiàn)如今的中國(guó)游客更看重休閑和體驗(yàn),以及感受當(dāng)?shù)匚幕瓦z跡。消費(fèi)支出排行中位居榜首的項(xiàng)目是餐飲,占當(dāng)?shù)厝站M(fèi)支出的55%,緊隨其后的是觀光旅游,占比達(dá)53%,較前一年增長(zhǎng)11個(gè)百分點(diǎn);然后是休閑消遣,占比達(dá)41%。生態(tài)及環(huán)保游則呈現(xiàn)較為明顯的增長(zhǎng),與上年相比,消費(fèi)支出增加12%。

(3)中國(guó)游客來(lái)年消費(fèi)支出有望增加

在未來(lái)12個(gè)月內(nèi),中國(guó)游客的境外旅游消費(fèi)支出預(yù)計(jì)將平均增加10%。其中, 千禧一代的.消費(fèi)支出增幅或?qū)?huì)達(dá)到最高,調(diào)查中大約三分之二的80后和90后稱(chēng)他們將增加消費(fèi)支出。

餐飲和娛樂(lè)將是未來(lái)消費(fèi)支出的最大受益者,半數(shù)游客打算增加這兩個(gè)方面的消費(fèi)支出。住宿和交通亦是消費(fèi)開(kāi)支增加的主要領(lǐng)域,對(duì)70后和80后游客來(lái)說(shuō)尤是如此。他們中有些會(huì)同子女一同出游,因而則更希望受更舒適和安全的旅途。

談及出游時(shí)偏愛(ài)的支付方式,各年齡段的首選均是銀聯(lián)支付(62%),其次是visa卡(39%)、現(xiàn)金(36%)、支付寶(31%)、master(16%)卡和微信支付。顯而易見(jiàn)的是,支付方式的重疊是因?yàn)橛慰蜁?huì)根據(jù)可供使用的設(shè)備而改變。而支付寶是千禧一代游客最常使用的支付方式。

而現(xiàn)階段,銀聯(lián)與支付寶設(shè)備在海外的普及度并不高,因而改善這兩項(xiàng)支付設(shè)備對(duì)于吸引中國(guó)游客而言尤為重要。

3.探險(xiǎn)、生態(tài)游崛起 大多數(shù)中國(guó)游客青睞于ota預(yù)訂

(1)旅游天數(shù)增加且次數(shù)增多

所有年齡段游客到世界各地的旅游次數(shù)均有所增多,時(shí)間亦有延長(zhǎng),旅游次數(shù)從去年報(bào)告中的3.4次增至3.9次,每次旅游天數(shù)則從5天增至7天。

隨之而來(lái)的是,短途自由行不像一年前那么受歡迎了。這一點(diǎn)在千禧一代游客中表現(xiàn)的更為明顯,他們往往比非千禧一代到世界各地旅游次數(shù)更多且時(shí)間更長(zhǎng),千禧一代80中的后尤其如此。有年假的人則更有可能在每次旅游時(shí)花費(fèi)更多天數(shù)。

(2)影響出游選擇的因素

在影響中國(guó)各年齡段游客出游選擇的主要因素中,排名首位的是配偶或伴侶,其次是包括預(yù)訂網(wǎng)站、旅游指南和旅游雜志等線(xiàn)上和線(xiàn)下的渠道。而對(duì)于千禧一代中的90后而言,父母則是影響他們出游選擇的重要因素,在17項(xiàng)因素中排名第6,其他年齡群則將其排在第13位。

(3)探險(xiǎn)和生態(tài)游的崛起

隨著中國(guó)游客對(duì)長(zhǎng)途旅行的日益青睞,他們會(huì)更多考慮自由行而非跟團(tuán)游,同時(shí)嘗試探險(xiǎn)游的游客數(shù)量也有所增加。

主題游、生態(tài)游、背包游和豪華游的日益流行也印證了這一點(diǎn)。未來(lái)12個(gè)月,各年齡段的游客也將計(jì)劃開(kāi)展更多有特色的行程。選擇主題游的游客數(shù)量將從15%增長(zhǎng)到33%,生態(tài)游將從13%增長(zhǎng)到28%,背包游將從10%增長(zhǎng)到26%,私人豪華游將從8%增長(zhǎng)到23%。

不過(guò)這一趨勢(shì)在60后游客群體中尤為明顯,其中將在未來(lái)12個(gè)月選擇背包游的人數(shù)從6%增長(zhǎng)到21%,翻了三倍多。同樣地,選擇主題游的60后從11%增長(zhǎng)到27%,選擇生態(tài)游的從12%增長(zhǎng)到25%,私人豪華游從6%增長(zhǎng)至20%。

4.在線(xiàn)行程規(guī)劃和產(chǎn)品預(yù)訂受到絕大多數(shù)中國(guó)游客的青睞

規(guī)劃行程時(shí),大約94%的游客會(huì)訪(fǎng)問(wèn)在線(xiàn)價(jià)格對(duì)比網(wǎng)站, 其中大多數(shù)人還會(huì)通過(guò)手機(jī)或電腦登錄在線(xiàn)旅行社代理的網(wǎng)站預(yù)訂相關(guān)行程。

5.中國(guó)游客對(duì)酒店的需求和期望

(1)千禧一代青睞具有地方特色的酒店

中國(guó)游客喜歡住酒店,選擇住酒店的游客比選擇其他住宿方式的游客多出79%。住宿品質(zhì)在他們看來(lái)尤為重要,大多數(shù)人僅會(huì)入住3星級(jí)或更高星級(jí)的酒店。

但是這一趨勢(shì)正在轉(zhuǎn)變,在較年輕的游客群體中尤為明顯。千禧一代中較年輕的群體對(duì)度假短租、公寓或青年旅館等其他住宿方式也表示出濃厚的興趣,其中29%的90后稱(chēng)他們?cè)谶^(guò)去一年選擇了此類(lèi)住宿方式。這一趨勢(shì)預(yù)計(jì)將會(huì)持續(xù)78%的80后和 72%的90后游客稱(chēng),他們未來(lái)12個(gè)月會(huì)選擇度假短租的住宿形式。

在選擇酒店時(shí),酒店設(shè)施、安全性、聲譽(yù)和價(jià)格依然是游客的重點(diǎn)考慮因素。wifi、 互聯(lián)網(wǎng)、酒店內(nèi)設(shè)餐廳和客房服務(wù)是中國(guó)游客最看重的設(shè)施。

中國(guó)游客在酒店住宿上的費(fèi)用支出于去年增長(zhǎng)了6%,到目前為止,酒店餐廳依然是酒店消費(fèi)中占比最大的部分, 而酒店商店、客房服務(wù)和商務(wù)中心對(duì)于中國(guó)游客也依然非常重要。千禧一代還比其他年長(zhǎng)游客更喜歡在社交媒體上發(fā)布照片,因而wifi和上網(wǎng)服務(wù)對(duì)他們至關(guān)重要。

使用忠誠(chéng)度計(jì)劃積分兌換住宿的情況并不普遍,只有半數(shù)游客會(huì)領(lǐng)取兌換積分,積分不足則是首要原因。

(2)酒店需要改善之處

中國(guó)游客在酒店面臨的最大挑戰(zhàn)是缺乏會(huì)講中文的員工和中國(guó)銀聯(lián)支付寶設(shè)備,其次是當(dāng)?shù)亟煌ò才?。與去年相比,前兩大挑戰(zhàn)因素的比例基本維持在同一水平,但認(rèn)為當(dāng)?shù)亟煌ㄗ钪匾娜藬?shù)增加4%。

此外,酒店從業(yè)者也應(yīng)當(dāng)意識(shí)到隔代出游的重要性,以及后與千禧一代彼此之間的相互影響。因而在推出同時(shí)滿(mǎn)足兩個(gè)年齡群的服務(wù)方面,行業(yè)還存在著極大的潛力。不僅要推出能夠迎合精通科技的千禧一代所需的服務(wù),還要為同行的隔代游客提供更為多樣化的活動(dòng)。

酒店經(jīng)營(yíng)者指出,內(nèi)設(shè)餐廳是住客消費(fèi)最多的服務(wù)項(xiàng)目。參與消費(fèi)者調(diào)查的游客也均表示,這的確是他們消費(fèi)最多的地方,但也是酒店最需要改進(jìn)和提升的地方,他們表示酒店現(xiàn)有的餐廳服務(wù)與其預(yù)期仍有所差距。

如今,包括wifi,早餐以及水壺等中國(guó)游客最為看重的酒店設(shè)施及服務(wù)已基本予以滿(mǎn)足。而酒店在未來(lái)更為重視的服務(wù),則是推出酒店中文網(wǎng)與中文旅游指南等資料。消費(fèi)者調(diào)查結(jié)果則顯示,酒店內(nèi)中式餐廳是其希望酒店能進(jìn)一步改善的重要方面。

酒店市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告模板(三篇)

(一)酒店在過(guò)去的幾個(gè)世紀(jì)里以無(wú)法衡量的速度不斷向前發(fā)展。伴隨著賓客復(fù)雜性的增加和更富想象力設(shè)計(jì)的產(chǎn)生,酒店----已經(jīng)有適合未來(lái)不斷發(fā)展變化的多種特制類(lèi)型產(chǎn)生。同時(shí)隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們對(duì)生活質(zhì)量要求的不斷提高,使新類(lèi)型的酒店正在世界范圍內(nèi)不斷涌現(xiàn)。從以旅游度假、娛樂(lè)休閑為主的度假酒店到以商務(wù)辦公為主的商務(wù)酒店,還有功能更加具體化
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