篇一 生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告1650字
從發(fā)展的階段性角度看,當(dāng)前我縣生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)跨越了探索起步階段,開始步入優(yōu)化升級階段。既是一項(xiàng)龐大而復(fù)雜的系統(tǒng)工程,又是一項(xiàng)全新的事業(yè),更是我們在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中不可回避的任務(wù)。如何推進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)又好又快地優(yōu)化升級,是全縣上下正在思考和探索的重大課題。
從長遠(yuǎn)發(fā)展的角度來認(rèn)識,__的生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展,基礎(chǔ)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè),目標(biāo)在一縣一業(yè)。推進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級,就是以轉(zhuǎn)變方式為手段,用工業(yè)化的理念,使生豬產(chǎn)業(yè)逐步向一縣一業(yè)轉(zhuǎn)型。
所謂現(xiàn)代農(nóng)業(yè),從核心內(nèi)涵來看,可概括為“四三一”,即運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、工業(yè)裝備、現(xiàn)代管理方法、現(xiàn)代經(jīng)營理念“四個支撐”,提高農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率、資源產(chǎn)出率和農(nóng)產(chǎn)品商品率“三率”,形成產(chǎn)供銷一體化、貿(mào)工農(nóng)相結(jié)合的多元化、多功能的“一個產(chǎn)業(yè)體系”?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展核心在基地,更加強(qiáng)調(diào)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的社會、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益的三統(tǒng)一,發(fā)展理念仍然是農(nóng)業(yè)占主導(dǎo)層面。所謂一縣一業(yè),是指在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上,以工業(yè)化為目標(biāo)的支柱產(chǎn)業(yè),其生產(chǎn)經(jīng)營方式更加強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、規(guī)?;?、社會化、專業(yè)化發(fā)展。一縣一業(yè)的發(fā)展核心在龍頭企業(yè),在工業(yè)化農(nóng)產(chǎn)品的精深加工上,更加強(qiáng)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品對工業(yè)的供給,發(fā)展理念是工業(yè)化占主導(dǎo)層面。因此,一縣一業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有相同點(diǎn),但一縣一業(yè)是更高層次的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一縣一業(yè)的基礎(chǔ),一縣一業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。
近年來,縣委、縣政府立足縣情,從大力實(shí)施一縣一業(yè)戰(zhàn)略著手,率先突破發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)方式、經(jīng)營形式和推進(jìn)機(jī)制的“三大轉(zhuǎn)變”,基地規(guī)模、加工能力、質(zhì)量、效益的“四大提升”,初步呈現(xiàn)出三次產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展的良好勢頭,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本形態(tài)已經(jīng)呈現(xiàn)。但科學(xué)審視__生豬產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀,還存在“基地規(guī)模不強(qiáng)、龍頭帶動不力、產(chǎn)業(yè)鏈條不全、市場化程度不高、服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系不優(yōu)”等突出問題,生豬產(chǎn)業(yè)在縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中所占比例提升緩慢,對拉動經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)率相對較低。這種處于發(fā)展期相對穩(wěn)定、緩慢上升的階段是一種“波瀾不驚”狀態(tài),如果不及時“推波助瀾”,勢必影響到產(chǎn)業(yè)向更高層次的健康發(fā)展。對此,我們必須要有清醒認(rèn)識,必須轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,以工業(yè)化的理念、市場化的手段助推生豬產(chǎn)業(yè)由現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向一縣一業(yè)轉(zhuǎn)型,真正做到優(yōu)化整合生產(chǎn)要素,構(gòu)建以利益為紐帶的全產(chǎn)業(yè)鏈,促使產(chǎn)業(yè)鏈條無縫聯(lián)接、高效運(yùn)轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與資源供給、技術(shù)支撐、市場需求相適應(yīng)、相融合的狀態(tài),大幅提升產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)的效益和整體綜合效益,促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。
推進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級,關(guān)鍵是要找準(zhǔn)一縣一業(yè)的重要構(gòu)成體系,綜合運(yùn)用科學(xué)的方法和手段,依靠龍頭帶動,實(shí)行區(qū)域布局,發(fā)展規(guī)模經(jīng)營,做到市場牽龍頭,龍頭帶基地,基地連農(nóng)戶。
(一)更加注重龍頭引領(lǐng)。就當(dāng)前我縣的生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀來看,縱向比,短短五年已經(jīng)在基地建設(shè)、龍頭企業(yè)建設(shè)上取得了輝煌成就,但要保持這種快速健康發(fā)展的勢頭,傳統(tǒng)手段已經(jīng)顯得有些蒼白無力;橫向比,我們的飼養(yǎng)總量、產(chǎn)品供給在供應(yīng)大市場、占領(lǐng)大份額上,差距還很大。因此,必須改變思維,逆向思考,快速擴(kuò)張,在全縣樹立培育全產(chǎn)業(yè)鏈龍頭的理念,把培育生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)等生豬產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)的龍頭企業(yè)作為生豬一縣一業(yè)的關(guān)鍵來抓,以工業(yè)化的理念助推現(xiàn)代農(nóng)業(yè)優(yōu)化升級。重點(diǎn)要采取內(nèi)引外聯(lián)的辦法,大力招商引資,在土地、稅收、資金、審批等方面出臺更具優(yōu)惠的政策,在積極扶持培育壯大縣內(nèi)龍頭企業(yè)的同時,吸引大公司、大集團(tuán)來我縣,培植年供種5000頭以上的專業(yè)化良繁龍頭企業(yè)、年加工生豬20萬頭以上的加工龍頭企業(yè)、年加工飼料20萬噸以上的飼料龍頭企業(yè)、年產(chǎn)值達(dá)億元的獸藥和生豬副附產(chǎn)品生產(chǎn)加工龍頭企業(yè)、年出欄商品豬1萬頭以上的養(yǎng)殖龍頭企業(yè),培育一批中介服務(wù)龍頭公司。通過產(chǎn)業(yè)鏈中各個關(guān)鍵環(huán)節(jié)的龍頭引領(lǐng),帶動全縣大力實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬,培植生豬養(yǎng)殖專業(yè)村和專業(yè)戶,用現(xiàn)代裝備、現(xiàn)代工藝武裝生豬生產(chǎn),提升集約化生豬生產(chǎn)水平,使有技術(shù)、有頭腦、懂經(jīng)營的農(nóng)民立足自身基礎(chǔ),分別融入產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各個環(huán)節(jié),力求在擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模、擴(kuò)大加工規(guī)模、提高養(yǎng)殖戶進(jìn)入市場的組織化程度方面有所突破。
篇二 當(dāng)前生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告850字
生豬業(yè)是_____市畜牧經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),其產(chǎn)值已占到畜牧業(yè)總產(chǎn)值的52%,是農(nóng)民家庭經(jīng)濟(jì)收入的主要來源。生豬生產(chǎn)在保障市場供給,平抑市場物價,促進(jìn)地方農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收上發(fā)揮著重要的作用。當(dāng)前我市生豬生產(chǎn)正處于重要轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期,出現(xiàn)了許多新情況和新問題,如何抓好生豬產(chǎn)業(yè),推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展,成為當(dāng)前擺在我們面前的一項(xiàng)重要課題。
1、當(dāng)前生豬生產(chǎn)的主要特點(diǎn)
2、生豬生產(chǎn)存在的主要問題
2.2投資融資體系不完善,投入嚴(yán)重不足。生豬生產(chǎn)需要較大的投入,長期以來政府、社會和金融對生豬業(yè)的投入偏少,已嚴(yán)重影響到了我市生豬業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展和豬肉的市場供應(yīng)。一是政府投入不足。2023年以前國家對畜牧生產(chǎn)的重要性認(rèn)識不夠,長期以來對畜牧經(jīng)濟(jì)特別是生豬生產(chǎn)投入很少,2023年由于豬肉市場供應(yīng)偏緊,國家出臺了一系列扶持生豬生產(chǎn)的政策加大了對生豬生產(chǎn)的投入,但我市屬于生豬生產(chǎn)小縣市,達(dá)不到享受國家優(yōu)惠政策的規(guī)模,能得到國家投入的資金很少,市財政財力有限,對生豬生產(chǎn)投入不夠。二是金融支持力度不大。小額農(nóng)貸額度偏低,貸款程序或手續(xù)復(fù)雜,同時因信貸擔(dān)保與反擔(dān)保機(jī)制未建立等諸多體制機(jī)制的制約,難以對發(fā)展生豬生產(chǎn)特別是發(fā)展規(guī)模養(yǎng)豬提供信貸支持。三是養(yǎng)殖戶自身投入不足。由于前幾年生豬價格受市場行情影響較大,目前價格又走向低潮,養(yǎng)殖效益低甚至虧本,養(yǎng)殖戶自身積累不足,再生產(chǎn)性投入不多。
2.3生豬規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展不快,規(guī)?;潭炔桓摺kS著農(nóng)民大量外出務(wù)工、勞動力價格上漲,生豬養(yǎng)殖比較效益較低,加上養(yǎng)殖風(fēng)險大等原因,散養(yǎng)戶不斷下降已呈不可逆轉(zhuǎn)的必然趨勢,另一方面也給生豬生產(chǎn)的規(guī)?;?、區(qū)域化、專業(yè)化提供了機(jī)遇。近年來,我市生豬養(yǎng)殖規(guī)模化程度雖然得到了一定程度提高,但規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展仍然不足,2023年規(guī)?;潭葍H為26.8%,2023年雖然有所增加,生豬養(yǎng)殖特別是純農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)仍然以散養(yǎng)為主,但散養(yǎng)戶下降幅度較大,近郊及工業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)無豬戶已達(dá)75%,遠(yuǎn)郊鄉(xiāng)鎮(zhèn)也達(dá)到了40%左右,我市生豬生產(chǎn)形勢不容樂觀。
篇三 生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r調(diào)研報告7250字
生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r調(diào)研報告
生豬業(yè)是_____市畜牧經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),其產(chǎn)值已占到畜牧業(yè)總產(chǎn)值的 52%,是農(nóng)民家庭經(jīng)濟(jì)收入的主要來源。生豬生產(chǎn)在保障市場供給,平抑市場物價,促進(jìn)地方農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收上發(fā)揮著重要的作用。當(dāng)前我市生豬生產(chǎn)正處于重要轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期,出現(xiàn)了許多新情況和新問題, 如何抓好生豬產(chǎn)業(yè),推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展,成為當(dāng)前擺在我們面前的一項(xiàng)重要課題。
1、當(dāng)前生豬生產(chǎn)的主要特點(diǎn)
1.1 母豬存欄量增長,生豬生產(chǎn)呈現(xiàn)恢復(fù)性發(fā)展態(tài)勢。20__年七月以來由于生豬養(yǎng)殖效益較好,同時我市認(rèn)真落實(shí)國家能繁母豬補(bǔ)貼、人工授精良種補(bǔ)貼、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖建設(shè)獎勵、政策性生豬養(yǎng)殖保險等扶持生豬生產(chǎn)的政策,推動了全市生豬生產(chǎn)的恢復(fù)性發(fā)展。 20__年上半年能繁母豬存欄達(dá)到 7812頭,比 20__年上半年增加 386頭(增長 5.2%),生豬生產(chǎn)能力逐步得到恢復(fù),預(yù)計(jì) 20__年底仔豬生產(chǎn)可望達(dá)到供求平衡,仔豬價格趨于合理。
1.2 規(guī)?;潭戎鸩教岣?,生豬規(guī)?;B(yǎng)殖發(fā)展勢頭較好。近年來我市生豬規(guī)模養(yǎng)殖有一定發(fā)展,特別是去年以來生豬規(guī)模養(yǎng)殖效益較好 ,帶動了一定社會資本發(fā)展規(guī)模養(yǎng)豬,生豬養(yǎng)殖規(guī)?;潭鹊玫搅艘欢ㄌ岣摺?20__年我市年出欄 20頭以上的適度規(guī)模養(yǎng)豬戶達(dá)到 16781戶(其中年出欄 50頭以上 1197戶、年出欄 100頭以上 164戶、年出欄 500頭以上 35戶、年出欄 3000頭以上3戶), 20__年末適度規(guī)模戶存欄生豬16.74萬頭,同比增長 132.1%;適度規(guī)模戶出欄生豬 18.12頭,同比增長 136.5%。
1.3 生豬品種改良逐漸推進(jìn),優(yōu)質(zhì)肉豬比重增加。優(yōu)質(zhì)肉豬具有很好的市場前景,近兩年來我市抓住時機(jī)指導(dǎo)農(nóng)戶和規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)淘汰老弱劣質(zhì)母豬,選留優(yōu)質(zhì)二雜母豬,推廣以外三元“洋三雜”為主的生豬品改,提高優(yōu)質(zhì)肉豬比例。至今年6月末全市存欄純外種母豬達(dá)到1315頭,良種公豬存欄63頭,有人工授精站 12個,全市洋二雜母豬存欄達(dá)到 6908頭,比去年同期增長 23.16%,出欄洋三雜肉豬 15.75萬頭 ,比去年同期增長 26.8%,洋三雜面達(dá)到 25%,比去年同期增長了 4個百分點(diǎn),生豬品改工作得到穩(wěn)步推進(jìn)。
1.4 生豬產(chǎn)量快速上升,畜牧業(yè)產(chǎn)值大幅度提高。近2年來,由于國家對畜牧業(yè)的大量投入,出臺了一系列的優(yōu)惠政策,激勵一大批有志之士投身養(yǎng)殖行業(yè),從事生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在各級政府的共同努力下,生豬出欄頭數(shù)逐漸增多,農(nóng)民的養(yǎng)豬效益明顯提高,畜牧產(chǎn)值快速增長,在短時間內(nèi)緩解了供不應(yīng)求、豬肉緊張的社會矛盾。
2、生豬生產(chǎn)存在的主要問題
2.1 生豬疫病防控形勢嚴(yán)峻,疫病風(fēng)險增大。一是豬病種類多,防控難度大。近幾年來,我國豬病呈高發(fā)態(tài)勢,疫病種類增多,并由單一性病種感染轉(zhuǎn)變成多病種混合感染,動物疫病防控已從季節(jié)性轉(zhuǎn)變?yōu)槌D晷?,防控難度加大。二是豬只交易流動性大,外疫傳入風(fēng)險增大。_____市肉類加工企業(yè)較多,從重慶、云貴等地外購生豬量大,豬只交易流動頻繁,對我市動物疫病防控形成重大威脅。三是部分規(guī)模養(yǎng)豬場業(yè)主防疫意識淡薄。近年來跨行業(yè)進(jìn)入的新建規(guī)模豬場業(yè)主防疫意識不強(qiáng),特別是20__年以來由于養(yǎng)豬效益高,有的規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)主為了快速達(dá)到飼養(yǎng)規(guī)模,跨區(qū)域、長距離大量引種,給我市動物疫病防控帶來隱患。四是防疫設(shè)施條件和防疫隊(duì)伍素質(zhì)還不適應(yīng)當(dāng)前防疫工作需要。近年來 我市動物疫病防控經(jīng)費(fèi)投入嚴(yán)重不足,檢疫診斷設(shè)施設(shè)備落后,疫病防控基礎(chǔ)脆弱,鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)構(gòu)改革年初才剛落實(shí),村級動物防疫員體系未建立起來,鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)防疫工作量多難度較大,總之,防疫設(shè)施條件和基層畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍素質(zhì)還不完全適應(yīng)新的疫病防控形勢的需要。
2.2 投資融資體系不完善,投入嚴(yán)重不足。生豬生產(chǎn)需要較大的投入,長期以來政府、社會和金融對生豬業(yè)的投入偏少,已嚴(yán)重影響到了我市生豬業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展和豬肉的市場供應(yīng)。一是政府投入不足。 20__年以前國家對畜牧生產(chǎn)的重要性認(rèn)識不夠,長期以來對畜牧經(jīng)濟(jì)特別是生豬生產(chǎn)投入很少, 20__年由于豬肉市場供應(yīng)偏緊,國家出臺了一系列扶持生豬生產(chǎn)的政策加大了對生豬生產(chǎn)的投入,但我市屬于生豬生產(chǎn)小縣市,達(dá)不到享受國家優(yōu)惠政策的規(guī)模,能得到國家投入的資金很少,市財政財力有限,對生豬生產(chǎn)投入不夠。二是金融支持力度不大。小額農(nóng)貸額度偏低,貸款程序或手續(xù)復(fù)雜,同時因信貸擔(dān)保與反擔(dān)保機(jī)制未建立等諸多體制機(jī)制的制約,難以對發(fā)展生豬生產(chǎn)特別是發(fā)展規(guī)模養(yǎng)豬提供信貸支持。三是養(yǎng)殖戶自身投入不足。由于前幾年生豬價格受市場行情影響較大,目前價格又走向低潮,養(yǎng)殖效益低甚至虧本,養(yǎng)殖戶自身積累不足,再生產(chǎn)性投入不多。
2.3 生豬規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展不快,規(guī)?;潭炔桓?。隨著農(nóng)民大量外出務(wù)工、勞動力價格上漲,生豬養(yǎng)殖比較效 益較低,加上養(yǎng)殖風(fēng)險大等原因,散養(yǎng)戶不斷下降已呈不可逆轉(zhuǎn)的必然趨勢,另一方面也給生豬生產(chǎn)的規(guī)?;?、區(qū)域化、專業(yè)化提供了機(jī)遇。近年來,我市生豬養(yǎng)殖規(guī)?;潭入m然得到了一定程度提高,但規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展仍然不足, 20__年規(guī)?;潭葍H為 26.8%,20__年雖然有所增加,生豬養(yǎng)殖特別是純農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)仍然以散養(yǎng)為主,但散養(yǎng)戶下降幅度較大,近郊及工業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)無豬戶已達(dá) 75%,遠(yuǎn)郊鄉(xiāng)鎮(zhèn)也達(dá)到了 40%左右,我市生豬生產(chǎn)形勢不容樂觀。
2.4 生豬產(chǎn)業(yè)組織化程度低,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平不高。 要應(yīng)對千變?nèi)f化的大市場,引導(dǎo)千家萬戶分散農(nóng)戶進(jìn)入現(xiàn)代畜牧業(yè),需要不斷提高組織化程度,促進(jìn)生豬生產(chǎn)的專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化,經(jīng)營的一體化,服務(wù)的社會化,不斷提高養(yǎng)殖農(nóng)戶抵御自然風(fēng)險和市場風(fēng)險能力。 由于我市生豬產(chǎn)業(yè)協(xié)會或農(nóng)村畜牧專合組織培育發(fā)展不足,已建立的組織作用發(fā)揮有限,沒有把養(yǎng)豬戶有效的組織起來進(jìn)行組織化生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)與市場的有效連接。對龍頭加工企業(yè)的指導(dǎo)、監(jiān)管不夠,生豬加工龍頭企業(yè)自身實(shí)力不強(qiáng),帶動力弱,未建立自身原料生產(chǎn)基地,與養(yǎng)殖戶還是買賣關(guān)系,未形成緊密的利益分享與聯(lián)結(jié)機(jī)制,全市生豬業(yè)組織化程度不高,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平低,抵御自然和市場風(fēng)險能力差,競爭力不強(qiáng)。
2.5 畜牧科技推廣體系作用發(fā)揮有限,科技貢獻(xiàn)率不高。一是畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍結(jié)構(gòu)有待優(yōu)化,素質(zhì)有待提高。鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站僅有 2/3的人員基本具備從業(yè)人員素質(zhì),另有 1/3多屬退伍安置和退休頂替人員,對畜牧獸醫(yī)技術(shù)基本不了解,村級動物防疫體系有待完善,縣(市)畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員存在知識老化,需要進(jìn)行繼續(xù)教育以更新知識,提高服務(wù)水平。同時基層工作經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足,鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)技術(shù)人員待遇不高,工作量大,工作的主動性、積極性不強(qiáng)。二是基層畜牧獸醫(yī)人員管理模式有待理順。 20__年應(yīng)抓住基層體制改革的契機(jī),把獸醫(yī)體制改革完全落到實(shí)處,盡快完善村級動物防疫體系。在村級動物防疫員的聘任工作中,要嚴(yán)格實(shí)行考試考核制度,堅(jiān)持“公正、公開、公平”的原則,錄用一批懂獸醫(yī)技術(shù)的優(yōu)秀人才充實(shí)基層力量,加強(qiáng)畜牧隊(duì)伍建設(shè)。三是新形勢下科技推廣的機(jī)制和體制有待創(chuàng)新?;鶎诱拘竽莲F醫(yī)人員主要從事檢疫、防疫、消毒等日常管理工作,基本沒有科技推廣經(jīng)費(fèi),科技推廣工作乏力,內(nèi)動力不強(qiáng)。四是業(yè)主科學(xué)養(yǎng)豬水平低。從事生豬養(yǎng)殖業(yè)的從業(yè)人員對良種推廣使用、現(xiàn)代科學(xué)養(yǎng)豬技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、動物防疫技術(shù)、污染控制技術(shù)等缺乏應(yīng)有的了解和掌握,科學(xué)養(yǎng)豬技能或水平低下,效益不高。
2.6 政府宏觀調(diào)控力度不夠,養(yǎng)殖戶的利益保護(hù)不力。近兩年來,隨著國家在生豬養(yǎng)殖方面投入的增加,一些生豬大縣養(yǎng)殖場(戶)受到政府扶持,得到一定利益。政府的激勵發(fā)展勢必導(dǎo)致生豬總量的急劇增長,從市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律來講,供大于求必然引起生豬價格下跌,而_____由于畜禽總量偏低,沒有享受到相應(yīng)的優(yōu)惠政策,生豬發(fā)展只能靠自身努力,生豬市場價格下跌同樣會波及到_____市的養(yǎng)殖農(nóng)戶,加上飼料價格高昂,已給養(yǎng)殖場(戶)造成了巨大虧損,養(yǎng)殖場(戶)利益受到極大損害。加上屠宰加工環(huán)節(jié)與養(yǎng)殖環(huán)節(jié)脫節(jié),屠宰環(huán)節(jié)低收高賣,牟取暴利,出現(xiàn)嚴(yán)重利益分配不均,政府對養(yǎng)殖場(戶)沒有采取有效的保護(hù)措施,致使養(yǎng)殖場(戶)喪失了養(yǎng)殖熱情。
3、生豬生產(chǎn)發(fā)展的對策與建議
堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)為主線,以農(nóng)民持續(xù)增收和確保豬肉市場有效供給為核心,我市生豬生產(chǎn)要突出解決好疫病防控、規(guī)模養(yǎng)殖、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和科技推廣等四個方面的問題,努力推進(jìn)生豬業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
3.1 大膽探索,創(chuàng)新動物疫病防控機(jī)制,搭建防控平臺,切實(shí)抓好動物重大疫病防控,化解疫病風(fēng)險。一是高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。新的《動物防疫法》明確規(guī)定“各級人民政府應(yīng)加強(qiáng)對動物重大疫病防控工作的領(lǐng)導(dǎo),市(縣)級以上人民政府要建立健全疫情監(jiān)測網(wǎng)絡(luò),并把動物防疫納入本級國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展規(guī)劃及年度計(jì)劃,將所需經(jīng)費(fèi)納入財政預(yù)算”。各級各部門要站在全局和戰(zhàn)略的高度,高度重視動物防疫工作,牢固樹立成敗在防疫,抓防疫就是抓發(fā)展的意識,抓動物防疫就是抓公共衛(wèi)生的意識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),準(zhǔn)確把握嚴(yán)峻的疫情形勢,強(qiáng)化責(zé)任制和責(zé)任追究制。二是強(qiáng)化考核,加強(qiáng)防控。建議市政府要把動物疫病防控工作納入年度目標(biāo)考核內(nèi)容,并獎懲兌現(xiàn)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要高度重視動防工作,按照“政府保密度、畜牧部門保質(zhì)量”的要求,毫不松懈地抓好高致病性禽流感、口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍(lán)耳病、豬二型鏈球菌病等重大動物疫病的綜合防控工作。既要重視突發(fā)疫情的控制,又要重視平常時期的預(yù)防;既要著力于做好季節(jié)性的集中免疫,更要著力于建設(shè)防控工作的長效機(jī)制,切實(shí)加強(qiáng)免疫和疫情監(jiān)測工作,完善應(yīng)急機(jī)制,提高應(yīng)急處理能力。三是加強(qiáng)動物防疫基礎(chǔ)設(shè)施和隊(duì)伍建設(shè)。市政府應(yīng)落實(shí)好防控經(jīng)費(fèi),做好疫苗、消毒藥、防護(hù)服等動物疫病防控物資貯備、調(diào)運(yùn)和分發(fā),要加強(qiáng)以冷鏈體系建設(shè)為重點(diǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),解決落實(shí)好防疫人員的勞務(wù)費(fèi),改善工作條件和工作待遇。加強(qiáng)對基層畜牧獸醫(yī)人員和村級動物防疫員的培訓(xùn)、教育和管理,增強(qiáng)責(zé)任心和事業(yè)心,提高政治業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)水平。四是大膽探索創(chuàng)新動物疫病防控機(jī)制,搭建動物疫病防控工作平臺。畜牧系統(tǒng)應(yīng)具備健全的動物疫病防控網(wǎng)絡(luò),但基層畜牧獸醫(yī)人員缺乏工作的內(nèi)在動力,服務(wù)能力和服務(wù)水平有限,又缺乏迅速提高能力的經(jīng)費(fèi)和手段;而國內(nèi)一些大的飼料獸藥企業(yè)為培育占領(lǐng)市場,組建了強(qiáng)有力的營銷隊(duì)伍開展?fàn)I銷,并開展以豬病防控為重點(diǎn)的產(chǎn)品售后服務(wù),穩(wěn)定生豬生產(chǎn),提高養(yǎng)豬效益,以穩(wěn)定其銷售市場。這些企業(yè)管理規(guī)范、其售后服務(wù)好,隊(duì)伍知識更新快,且公司的生存發(fā)展建立在生豬生產(chǎn)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展、養(yǎng)豬有錢可賺的基礎(chǔ)上,與我們畜牧系統(tǒng)的工作目標(biāo)具有同向性。如何將兩支隊(duì)伍有效的整合,在基層生產(chǎn)一線搭建一個工作平臺,創(chuàng)新動物疫病防控機(jī)制,很有必要進(jìn)行探索和嘗試。我們建議選擇 1— 2個有實(shí)力的飼料獸藥企業(yè)在兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行探索試點(diǎn),建立以鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站為依托,以養(yǎng)殖大戶和生豬專業(yè)合作組織為基礎(chǔ),以基層站畜牧獸醫(yī)人員、村級動物防疫員、診療服務(wù)人員及飼料獸藥企業(yè)營銷推廣人員為骨干的新型豬業(yè)專合組織,整合兩個網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢資源,形成一種以利益聯(lián)結(jié)為紐帶,市場化運(yùn)作的集飼料獸藥營銷、養(yǎng)殖技術(shù)推廣、動物疫病防控為一體的互利雙贏的新型合作模式,搭建科技推廣和防疫平臺,共同抓好動物重大疫病防控和科技推廣工作,推進(jìn)生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。并改變村級動物防疫員的管理模式,由新組建的上述機(jī)構(gòu)統(tǒng)一管理村級動物防疫員和閹割、診療及從事飼料、獸藥經(jīng)營、技術(shù)服務(wù)的人員。依托畜牧系統(tǒng)和飼料獸藥企業(yè)雙方的力量定期不定期地對其進(jìn)行培訓(xùn),提高技能,年終對村級動物防疫員進(jìn)行考核確定來年的續(xù)聘或解聘,其工作補(bǔ)貼由政府核算撥付給合作組織再由該組織經(jīng)考核后發(fā)放給村防疫員(或片區(qū)防疫員)。
3.2 大力發(fā)展生豬規(guī)模養(yǎng)殖,著力提高生豬養(yǎng)殖規(guī)?;潭?。通過大力發(fā)展生豬規(guī)模養(yǎng)殖,盡塊彌補(bǔ)散養(yǎng)戶下降的生豬數(shù)量,到 20__年全市生豬出欄要穩(wěn)定在 40萬頭左右,其中規(guī)模場出欄 24萬頭以上,生豬規(guī)模養(yǎng)殖達(dá)到60%以上。一是科學(xué)規(guī)劃布局。要按照“ 科學(xué)規(guī)劃、合理布局、種養(yǎng)結(jié)合、適度規(guī)模”的原則,正確處理好發(fā)展與保護(hù)的關(guān)系,根據(jù)土地和環(huán)境的承載能力,搞好規(guī)劃布局。建議市政府安排專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),組織專門人員對生豬養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)豬場(戶)做好規(guī)劃布局,并作為今后發(fā)展布點(diǎn)的依據(jù),從而減少布點(diǎn)的盲目性,達(dá)到生產(chǎn)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)兩不誤。二是發(fā)揮政策的引導(dǎo)作用。要積極爭取國家和省的項(xiàng)目資金支持,認(rèn)真落實(shí)好國家扶持生豬生產(chǎn)的各項(xiàng)政策,管好用好項(xiàng)目資金,并在市財政預(yù)算中安排生豬發(fā)展專項(xiàng)資金,重點(diǎn)扶持年出欄200頭以上的規(guī)模生豬養(yǎng)殖場。積極支持鼓勵飼料獸藥企業(yè)、肉食品加工企業(yè)和其他農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、種植大戶等企業(yè)發(fā)展生豬規(guī)模養(yǎng)殖,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,推動全市生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)?;潭鹊牟粩嗵岣?。三是加強(qiáng)金融支持力度,切實(shí)解決養(yǎng)殖戶貸款難問題。金融部門要簡化貸款手續(xù)和程序,提高小額農(nóng)貸信用額度(由現(xiàn)在的 2萬元提高到 10萬元以上)。創(chuàng)新抵押擔(dān)保方式,試行生豬保單質(zhì)押、種豬活體抵押、圈舍等固定資產(chǎn)評估抵押等方式發(fā)放信貸。政府要盡快組建政策性擔(dān)保公司,設(shè)立信貸擔(dān)保專用賬戶,對發(fā)展規(guī)模養(yǎng)豬實(shí)施專項(xiàng)信貸擔(dān)保。同時通過豬業(yè)專合組織(協(xié)會)、龍頭企業(yè)等,建立以擔(dān)保、反擔(dān)保、聯(lián)保以及風(fēng)險金為主要內(nèi)容的信貸風(fēng)險控制體系,降低信用風(fēng)險,加強(qiáng)和改進(jìn)對發(fā)展生豬生產(chǎn)的金融服務(wù),切實(shí)解決規(guī)模養(yǎng)殖戶貸款難問題。四是進(jìn)一步建立和完善保險機(jī)制。要抓住國家政策性生豬養(yǎng)殖保險試點(diǎn)的良好機(jī)遇,切實(shí)加強(qiáng)能繁母豬養(yǎng)殖政策性保險工作,盡快開展育肥豬政策性保險,有效降低生豬養(yǎng)殖特別是生豬規(guī)模養(yǎng)殖場的自然和疫病風(fēng)險。五是創(chuàng)造寬松的發(fā)展環(huán)境。要按照統(tǒng)一的規(guī)劃布局方案,政府要整合政策資源,配套相關(guān)項(xiàng)目切實(shí)抓好規(guī)模養(yǎng)殖用水、用電、交通、土地利用、沼氣等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),為發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖提供更好的發(fā)展環(huán)境。 六是加強(qiáng)培訓(xùn),提高科學(xué)養(yǎng)豬水平。 大力開展以對規(guī)模養(yǎng)豬場業(yè)主為主的養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn),對年出欄 200頭以上的規(guī)模養(yǎng)豬場實(shí)行畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員駐場聯(lián)系制度,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖,提高業(yè)主養(yǎng)殖技術(shù)和管理水平,使之成為養(yǎng)殖和管理能手。
3.3 提高組織化程度,加快產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。一是政府在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中要加大作為。要創(chuàng)造寬松的環(huán)境,給予專項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi),從項(xiàng)目上給予傾斜,大力扶持發(fā)展豬業(yè)協(xié)會和豬業(yè)專合組織,并積極指導(dǎo)讓其發(fā)揮應(yīng)有的作用。要發(fā)揮協(xié)調(diào)服務(wù)和監(jiān)管作用,在龍頭企業(yè)的審批和管理上,從嚴(yán)審查和考核,實(shí)行淘汰制。要指導(dǎo)龍頭加工企業(yè)實(shí)施技術(shù)改造,發(fā)展產(chǎn)品精深加工,創(chuàng)立畜產(chǎn)品品牌,建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度,增強(qiáng)企業(yè)的核心競爭力。二是要建立和完善龍頭企業(yè)與養(yǎng)殖戶的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,發(fā)揮帶動作用。要求并幫助龍頭企業(yè)建立自身加工原料基地,實(shí)行訂單和受控生產(chǎn),要體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,使養(yǎng)殖戶分享到加工流通環(huán)節(jié)的利潤,建立起龍頭企業(yè)和養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖基地緊密聯(lián)結(jié)、互利雙贏的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,切實(shí)發(fā)揮帶動作用。 三是積極培育和發(fā)展畜牧業(yè)協(xié)會、豬業(yè)協(xié)會(專合組織)和經(jīng)紀(jì)人,并發(fā)揮作用,做好生豬業(yè)產(chǎn)前產(chǎn)中產(chǎn)后服務(wù)。 市畜牧局已于 20__年成立了畜牧豬業(yè)協(xié)會,該協(xié)會旨在做好行業(yè)引導(dǎo)、指導(dǎo)作用,建立豬業(yè)信息收集、分析和發(fā)布制度,加強(qiáng)對生豬生產(chǎn)的預(yù)測預(yù)警,及時發(fā)布市場信息,指導(dǎo)養(yǎng)殖戶合理安排生產(chǎn)和銷售;結(jié)合基層豬業(yè)專合組織做好科技培訓(xùn)推廣;協(xié)調(diào)組織好規(guī)模養(yǎng)豬場大宗飼料原料的供給;積極探索參與組建信貸擔(dān)保機(jī)構(gòu),達(dá)到降低養(yǎng)豬風(fēng)險、降低養(yǎng)殖成本,提高養(yǎng)殖效益的目的。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也要建立豬業(yè)協(xié)會(專合組織實(shí)體),通過專合組織實(shí)施飼料、仔畜配送、畜牧科技推廣和信貸擔(dān)保、反擔(dān)保,促進(jìn)生豬生產(chǎn)良性互動發(fā)展。積極扶持培育生豬業(yè)經(jīng)紀(jì)能人,充分調(diào)動他們的積極性,發(fā)揮在生豬流通中的作用,推動生豬生產(chǎn)的大發(fā)展。
3.4 加強(qiáng)科技成果推廣,提高科技貢獻(xiàn)率。一是加強(qiáng)畜牧科技培訓(xùn)。建議市政府要加大對科技培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的投入,定期不定期地開展對鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員和村級防疫員的培訓(xùn)和繼續(xù)教育,不斷更新知識結(jié)構(gòu)。每年舉辦 4—5期畜牧獸醫(yī)技術(shù)培訓(xùn),提高基層畜牧獸醫(yī)人員,特別是村級動物防疫員的政治業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)能力。通過畜牧業(yè)協(xié)會和豬業(yè)專合組織每年舉辦 4期以上養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn),提高養(yǎng)殖場(戶)業(yè)主的法律法規(guī)意識和養(yǎng)殖技術(shù)水平,增加養(yǎng)殖效益。二是加快推進(jìn)生豬品改。近年來我市生豬品改雖然得到一定程度的推進(jìn),但生豬品種仍然較差,特別是散養(yǎng)戶仍以太湖、榮昌、內(nèi)江豬和土二雜為主,外三元雜交面與周邊地區(qū)差距較大,需要加快生豬品改步伐,建立和完善以純外種豬場、二雜制種場和商品場或商品生產(chǎn)基地的“三級良繁體系”。我們將積極爭取國家和省生豬擴(kuò)繁場建設(shè)項(xiàng)目,扶持華禹種豬場、晶順種豬場和紅源種豬場等多個外二雜母豬種豬場的建設(shè),規(guī)范生產(chǎn)設(shè)施和條件、擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,提高優(yōu)質(zhì)外二雜母豬的制種和供種能力。對引進(jìn)優(yōu)質(zhì)外二雜母豬的規(guī)模場給予適當(dāng)引種補(bǔ)貼,建立一批設(shè)施良好、管理規(guī)范的存欄外二雜母豬 30頭以上年出欄 500頭以上的規(guī)模商品豬場,實(shí)行自繁自養(yǎng),同時科學(xué)規(guī)劃,合理布局,全市建立 10個優(yōu)質(zhì)肉豬生產(chǎn)基地,發(fā)展戶養(yǎng) 5頭以上外二雜母豬的適度規(guī)模養(yǎng)豬戶 1000戶,到 20__年全市出欄優(yōu)質(zhì)外三雜肉豬 45萬頭,外三雜面達(dá)到 60%,切實(shí)提高豬肉品質(zhì),增強(qiáng)市場競爭力和養(yǎng)豬效益。三是加強(qiáng)現(xiàn)代養(yǎng)豬技術(shù)的推廣。開展現(xiàn)代養(yǎng)豬綜合配套技術(shù)試驗(yàn)示范和集成推廣,重點(diǎn)推廣提高母豬繁殖能力、仔豬早期斷奶與保育、豬病綜合防控、規(guī)模養(yǎng)豬、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與環(huán)境控制與保護(hù)等綜合配套技術(shù),切實(shí)提高我市生豬生產(chǎn)科技水平。
3.5 加強(qiáng)宏觀調(diào)控,保護(hù)養(yǎng)殖者的利益。政府應(yīng)加強(qiáng)宏觀調(diào)控力度,把飼料、養(yǎng)殖、加工、銷售等環(huán)節(jié)有機(jī)地聯(lián)結(jié)起來,建立合理的利益分配機(jī)制,實(shí)行生豬最低收購保護(hù)價格,確保養(yǎng)殖者的利益。合理使用政府獎勵資金,讓真正的養(yǎng)殖者受益。我們應(yīng)充分發(fā)揮食品加工企業(yè)的主渠道作用,平抑好生豬收購和豬肉銷售價格,平衡各環(huán)節(jié)的利益關(guān)系,以確保畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。
綜上所述,生豬業(yè)是_____市畜牧經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),當(dāng)前正值重要的轉(zhuǎn)型期,面臨新的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)。生豬和糧食一樣具有安天下的基礎(chǔ)性作用,必須保持穩(wěn)定發(fā)展,確保農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收和市場有效供給。建議當(dāng)前要以發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)為主線,高度重視,加大投入,切實(shí)解決好生豬疫病防控、良種繁育、先進(jìn)實(shí)用養(yǎng)豬技術(shù)推廣、生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖和生豬產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營等關(guān)鍵問題,推進(jìn)我市生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。