第1篇 2023年10月大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告范文
暑假的生活總是多姿多彩而又輕松的，我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng)，當(dāng)然也少不了暑假的社會(huì)實(shí)踐。
在這個(gè)暑假里，我們實(shí)踐小組決定到賓館實(shí)踐，學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能，體驗(yàn)真實(shí)的生活。首先，我們來(lái)到實(shí)習(xí)的賓館，再簡(jiǎn)單地向經(jīng)理交代實(shí)踐的事情后，我們便開始了實(shí)習(xí)。我們分成了兩個(gè)小組，第一個(gè)小組負(fù)責(zé)前臺(tái)登記，賬務(wù)結(jié)算。第二個(gè)小組負(fù)責(zé)客房的服務(wù)和打掃。然而，前臺(tái)登記并沒(méi)有我們想象的那么簡(jiǎn)單。我們先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局。在簡(jiǎn)單學(xué)習(xí)怎樣解決一些緊急狀況之后，我們開始了實(shí)習(xí)。
不一會(huì)兒，來(lái)了幾個(gè)客人，詢問(wèn)了一下房間的價(jià)格，我們懷著微笑回答?；蛟S因?yàn)槲覀儫崆榈姆?wù)，客人二話不說(shuō)便決定入住了。在我們登記了旅客的信息后，我們把刷好的房卡遞給了客人，并示意微笑。第一次登記，便讓我們幾個(gè)成員有了成功感。我們繼續(xù)保持著這份感覺(jué)，愉快的奮斗了一個(gè)早上。雖然有些辛苦，但汗水見(jiàn)證著我們的勞動(dòng),留下了我們辛苦后的痕跡。
但下午的工作卻沒(méi)有早上那么順利，在將近1點(diǎn)半的時(shí)候，這一帶突然停了電。這個(gè)時(shí)候正是一天中最熱的時(shí)間段，很多客人打來(lái)了電話。有耐心詢問(wèn)的，當(dāng)然也有大發(fā)牢騷，怒氣沖天的。但我們現(xiàn)在是服務(wù)生，所以我們平靜自己焦躁的情緒后，耐心地為客人解釋。雖然有些客人還是聽(tīng)不進(jìn)去，但我們可以理解，依然耐心解釋著。令人高興的是半個(gè)小時(shí)后便來(lái)了電，我們也就松了一口氣。當(dāng)我上樓的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)第二小組的成員忙不開交，干的都是累人的體力活，但是這也是一種工作，也要做好。他們首先要認(rèn)別大小被單，被套，床單，床套。
然后學(xué)會(huì)整理床，包括套被子，放床套，鋪床單，套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間，掃地和拖地，換掉用過(guò)的毛巾，浴巾，牙刷，牙杯，清洗浴缸等。不時(shí)在打掃的過(guò)程中，還要給房間的客人送去他們所需要的物品，為不會(huì)開門的客人開門。當(dāng)然，打掃房間的質(zhì)量要高。他們第一次打掃的時(shí)候沒(méi)仔細(xì)，沒(méi)清理掉墻角的煙灰，客人知道后便向經(jīng)理反映。他們了解情況后也就吸取了教訓(xùn)，開始仔細(xì)認(rèn)真地打掃，并熱情地為客人送物品。
但半天下來(lái)，他們便累趴下了(畢竟是第一次做房間的打掃，不時(shí)很習(xí)慣)，但他們?cè)谥形缧菹⒁幌潞螅珠_始清理樓梯了。傍晚時(shí)分，經(jīng)理來(lái)到樓下結(jié)賬，而我們便在一旁看著并學(xué)習(xí)如何結(jié)賬。因?yàn)檫@也有助于我們?cè)谝院蟮纳罾锔玫亟?jīng)營(yíng)理財(cái)，規(guī)劃等。在接下來(lái)的幾天里，兩個(gè)小組都慢慢找到了感覺(jué)，慢慢開始熟練。前臺(tái)登記的成員和客房清理的成員都提高了他們工作的效率和質(zhì)量，開始默契地配合。
例如，在客人退房后，我們總臺(tái)的服務(wù)生會(huì)打電話通知打掃，他們打掃完后再通知總臺(tái)，進(jìn)行房間清理的登記。當(dāng)在房間里的客人需要什么時(shí)，總臺(tái)的服務(wù)生也會(huì)通知他們把東西送到房間。避免了自己運(yùn)送的時(shí)間浪費(fèi)，也提高了整個(gè)經(jīng)營(yíng)的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。在快要結(jié)束的時(shí)候，我們向經(jīng)理報(bào)告了幾天的工作情況，房間的入住率。例如，在周末，節(jié)假日的時(shí)候往往房間間的入住率會(huì)比較高。當(dāng)然這也會(huì)受到一些特殊情況的影響，像臺(tái)風(fēng)，停電，停水等等。
所以我們認(rèn)為應(yīng)該要把握好房間入住率的基本情況，針對(duì)現(xiàn)實(shí)的情況，實(shí)行相應(yīng)的策略(像在入住率很高的情況下可以稍微提高房?jī)r(jià)，以增加銷售額。在入住率低的情況下，推出一些優(yōu)惠政策，以吸引更多的客人)。當(dāng)然，在一段時(shí)間的經(jīng)營(yíng)后，可以考慮對(duì)房間進(jìn)行一些裝修，(可以參考一些高級(jí)賓館的設(shè)施，吸收他們的優(yōu)點(diǎn)，并結(jié)合自己賓館的狀況,改進(jìn)不足的地方)從而可以大大提高房間的入住率，給客人帶來(lái)新鮮的感覺(jué)，提高旅客的滿意度,有利于做“長(zhǎng)久生意”。
總而言之，我們不能拘泥于現(xiàn)狀，要不斷地推陳出新。這樣，我們經(jīng)營(yíng)的賓館才不會(huì)隨著時(shí)間的推移而“變老”。同時(shí)，我們也要完善經(jīng)營(yíng)管理制度，實(shí)行獎(jiǎng)罰分明的政策。在小的經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)形成一個(gè)良好的運(yùn)作機(jī)制，從而能使賓館可持續(xù)地，高效，健康的發(fā)展。在經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，讓自己不斷學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)之道，理財(cái)之道，規(guī)劃之道，投資之道。結(jié)合科學(xué)理念和現(xiàn)實(shí)狀況，使我們的工作事業(yè)蒸蒸日上!
第2篇 農(nóng)家樂(lè)賓館調(diào)查報(bào)告
今年暑假，為了貫徹落實(shí)下鄉(xiāng)服務(wù)三農(nóng)精神，我校團(tuán)委今年繼續(xù)開展大學(xué)生暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。在我系領(lǐng)導(dǎo)精心思考和研究之后，旅游管理系社會(huì)實(shí)踐小分隊(duì)于七月六日在旅管系團(tuán)總支書記陳明老師和輔導(dǎo)員魏老師的帶領(lǐng)下前往洛陽(yáng)欒川重渡溝風(fēng)景區(qū)。我們將用所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識(shí)對(duì)那里繁榮的農(nóng)家樂(lè)賓館進(jìn)行調(diào)查和分析，在學(xué)習(xí)的同時(shí)給予農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者相應(yīng)的幫助;同時(shí)也向當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰托麄鳝h(huán)保意識(shí)，建設(shè)和諧美好家園!
為了使整個(gè)活動(dòng)在短時(shí)間內(nèi)迅速有序的進(jìn)行，我們小分隊(duì)經(jīng)過(guò)討論分析開展了幾個(gè)主題鮮明、有特色的活動(dòng)：
一、了解民情，夯實(shí)基礎(chǔ)
活動(dòng)開展的第一天我們便對(duì)當(dāng)?shù)氐木用穹植己娃r(nóng)家樂(lè)賓館的分布進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)和分析;同時(shí)，我們還和重渡溝景區(qū)管理處獲取了聯(lián)系，并進(jìn)行了溝通，我們了解到了當(dāng)?shù)鼐用裨诮鼛啄陜?nèi)生活水平的改善和農(nóng)家樂(lè)賓館的繁榮發(fā)展過(guò)程。這一活動(dòng)的開展為我們今后幾天的實(shí)踐活動(dòng)獲取了第一手材料、打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、宣傳環(huán)保意識(shí)、共創(chuàng)美好家園
面對(duì)著這里的山山水水，我們感覺(jué)到了大自然的魅力。她的清秀吸引著八方游客的到來(lái)，然而在人們光臨的同時(shí)卻又對(duì)這里的大自然帶來(lái)了破壞，看到了山上的瓶瓶罐罐和一些白色垃圾，我們就更加感覺(jué)到了宣傳增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)的重要性，要讓當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰蛡児餐瑏?lái)營(yíng)造和諧景區(qū)，讓這里的山山水水永遠(yuǎn)的可持續(xù)發(fā)展下去。活動(dòng)的同時(shí)我們還開展了一個(gè)環(huán)保簽名活動(dòng)，給予人們以警示作用。
三、知識(shí)進(jìn)農(nóng)家，農(nóng)民樂(lè)開花
這里的農(nóng)家樂(lè)賓館可謂相當(dāng)?shù)姆睒s昌盛，不過(guò)這里的農(nóng)家樂(lè)賓館大部分都是當(dāng)?shù)鼐用袼?jīng)營(yíng)，所以其內(nèi)部設(shè)施和農(nóng)家管理水平都有著很大的局限性。為了使這種局面有所改觀，我們?cè)诰皡^(qū)農(nóng)家樂(lè)服務(wù)有限公司的陪同下，在老師的指導(dǎo)下，我們利用所學(xué)知識(shí)向那些經(jīng)營(yíng)者講述了一些科學(xué)的管理水平和一些基礎(chǔ)的內(nèi)部設(shè)施知識(shí)，談他們感覺(jué)受益匪淺，非常高興;同時(shí)我們的同學(xué)還進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)示范。
短暫的七天暑假社會(huì)實(shí)踐結(jié)束的很快，然而活動(dòng)的每個(gè)場(chǎng)面卻深深的印在我的腦海里，雖然是又苦有累的七天，但我覺(jué)得這是一次不錯(cuò)的經(jīng)歷，我又結(jié)識(shí)了幾位新的朋友，開闊了眼界，從中學(xué)到了不少東西也增長(zhǎng)了不少才干。
大學(xué)生暑假社會(huì)實(shí)踐，對(duì)于我們每一個(gè)同學(xué)都有著新的感觸：人的一生中，學(xué)校并不是真正永遠(yuǎn)的學(xué)校，而真正的學(xué)校只有一個(gè)，那就是社會(huì)。大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會(huì)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，投身社會(huì)的良好形式。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，有助于我們?cè)谛４髮W(xué)生樹立新觀念、吸取新的思想與知識(shí)。
七天的社會(huì)實(shí)踐，一晃而過(guò)，卻讓我們從中領(lǐng)悟到了很多東西，而這些東西將讓我們終身受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我們與社會(huì)各階層人的感情，拉近了我們與社會(huì)的距離，也讓我們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐中開拓了視野，增長(zhǎng)了才干，進(jìn)一步明確了我們作為學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂。在那片廣闊的天地里。我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn)，為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì)，讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
