- 目錄
1. 員工管理
2. 設施維護
3. 衛(wèi)生標準
4. 客戶服務
5. 安全規(guī)定
6. 營業(yè)時間與運營流程
7. 應急處理機制
包括哪些方面
1. 員工管理:涵蓋招聘、培訓、考勤、績效評估等環(huán)節(jié)。
2. 設施維護:涉及設備保養(yǎng)、環(huán)境整潔與更新改造。
3. 衛(wèi)生標準:設定清潔頻率、消毒程序及廢棄物處理規(guī)則。
4. 客戶服務:包括接待、咨詢、投訴處理等環(huán)節(jié)的規(guī)范化。
5. 安全規(guī)定:確保消防設施完備,制定應急預案,防止意外發(fā)生。
6. 營業(yè)時間與運營流程:明確每日營業(yè)時間,規(guī)范業(yè)務操作流程。
7. 應急處理機制:應對突發(fā)事件,如電力故障、客戶健康問題等。
重要性
洗浴場所的管理制度對于保障顧客的健康安全、提升服務質(zhì)量、維護企業(yè)形象、預防事故風險以及提高員工工作效率具有至關重要的作用。良好的管理制度能確保場所的正常運營,增強客戶滿意度,同時也有利于企業(yè)的長期發(fā)展。
方案
1. 員工管理:實施定期培訓,強化服務意識和專業(yè)技能;設立公平的績效考核制度,激勵員工積極性;嚴格執(zhí)行考勤制度,保證服務人員在崗。
2. 設施維護:制定定期檢查和保養(yǎng)計劃,確保設施正常運行;及時修復破損設備,保持場所環(huán)境整潔。
3. 衛(wèi)生標準:設立嚴格的清潔和消毒規(guī)程,確保所有公共區(qū)域和設施每日清潔;設置專門的廢棄物收集點,定時清理。
4. 客戶服務:培訓員工禮貌待客,提供專業(yè)咨詢服務;設立快速有效的投訴處理機制,解決客戶問題。
5. 安全規(guī)定:安裝并定期檢查消防設施,進行定期演練;制定詳細的應急預案,確保員工了解應對措施。
6. 營業(yè)時間與運營流程:制定清晰的營業(yè)時間表,確保一致的服務體驗;優(yōu)化業(yè)務流程,減少等待時間,提高效率。
7. 應急處理機制:建立緊急聯(lián)系人名單,配備必要的急救設備;定期進行應急演練,提高員工應對能力。
通過以上方案的實施,我們旨在打造一個安全、舒適、專業(yè)的洗浴環(huán)境,以滿足客戶需求,提升企業(yè)競爭力。在此過程中,我們將持續(xù)監(jiān)控和調(diào)整管理制度,以適應市場變化和客戶需求。
洗浴場所管理制度范文
第1篇 洗浴場所管理規(guī)定辦法
洗浴場所管理規(guī)定
據(jù)商務部網(wǎng)站消息,為規(guī)范沐浴業(yè)市場經(jīng)營秩序,維護沐浴業(yè)經(jīng)營者和消費者合法權益,促進沐浴行業(yè)健康發(fā)展,商務部起草了《沐浴業(yè)管理辦法》,現(xiàn)向社會開征求意見。
《意見》要求,沐浴場所出入口、主要通道應安裝閉路電視監(jiān)控設備,并保持正常運行。
閉路電視監(jiān)控錄像資料應當留存30日備查,不得刪改或者挪作他用。
《意見》明確,本辦法所稱的沐浴業(yè),是指為消費者提供洗浴、足浴、溫泉、spa等服務的行業(yè)。
《意見》提出,沐浴場所應建立安全巡查制度,發(fā)現(xiàn)場所內(nèi)有違法犯罪活動、違法犯罪人員的,應立即向所在地公安部門報告。
《意見》要求,沐浴場所應在顯著位置設立如下警示標志:
(一)禁止性病、艾滋病和傳染性皮膚病患者入浴標志;高血壓患者、心臟病患者、酗酒者等不宜就浴的標志;
(二)沐浴區(qū)禁止攝像、錄像的標志;
(三)貴重物品寄存保管標志;
(四)65歲以上老年人及病殘人員應由健康人陪同就浴的標志;
(五)相應區(qū)域設置防滑等安全提示標志;
第2篇 洗浴場所安全管理制度
洗浴場所的安全管理制度(二)
安全守則
所有員工均須有安全意識,為正常經(jīng)營和賓客的安全盡職盡責,遇到火警,須采取以下措施:
1、保持鎮(zhèn)靜,呼喚同事協(xié)助,并通知119,講明著火地點及火情。
2、火警消除后,保護現(xiàn)場以被調(diào)查。
3、如有不慎,意外致傷,應立即派人送往醫(yī)院。
4、如發(fā)現(xiàn)不安全的設備,足以引起意外發(fā)生的,應立即向領導匯報
5、對易發(fā)生危險的地方,應加設危險標志或警告客人不要接近。
6、員工不得將包帶進營業(yè)區(qū)內(nèi)。帶包出酒店大門要主動打開包接受門衛(wèi)檢查。
經(jīng)營部防盜措施
為保證公司正常經(jīng)營,預防盜竊事件的發(fā)生,結合各部門具體情況,針對內(nèi)盜和外盜特制定以下措施:
前臺
1、前臺值班員如發(fā)現(xiàn)進店客人有形跡可疑的舉動,應及時通知各班主管和值班經(jīng)理,加以預防;
2、前臺現(xiàn)金必須專人負責,專人管理,完善主收款制度;
3、每日營業(yè)款及時上交財務,中班營業(yè)由前臺收銀員領班與營業(yè)部經(jīng)理核實無誤后存入保險柜內(nèi);
4、存放客人包裹時,必須與客人當面點清包裹內(nèi)的物品數(shù)量,并封存。如客人存放現(xiàn)金,應將現(xiàn)金裝入檔案袋內(nèi)封存,在封存處蓋前臺章、客人簽字、封存人員簽字,妥善保管;顧客也可在密碼柜中存放貴重物品,前臺人員注意提示顧客。
5、如需要男、女浴備用鑰匙為丟失手牌的客人開柜,必須由經(jīng)營部值班經(jīng)理(向上級請示得到批準后可在辦公室領取備用鑰匙)值班員2人同時在場方可開鎖,否則不可以出示備用鑰匙。
男、女浴
1、夜班服務員每晚2:00留宿客人的手牌號登記在冊,以便詢問客人;
2、更衣服務員在為單獨的某位客人開鎖時必須主動詢問客人幾位并與登記在冊的手牌號核對,如正確方可開鎖,不正確應繼續(xù)詢問其隨身衣物特征,如衣物與其說說相符,方可允許其更換衣物,否則及時沒收手牌,并通知值班經(jīng)理;
3、更衣服務員在更衣值班時必須保證2人以上,嚴禁更衣室內(nèi)1人或無人值班。
4、男更衣服務員,固定在2個入口處站位,嚴禁在更衣后排站位或逗留;
5、男更衣碰鎖:在客人鎖好后幫助客人檢查是否鎖好,主動幫助客人檢查鎖芯與鎖邊的標識是否對齊,提醒客人鎖好更衣柜,如發(fā)現(xiàn)有未鎖好的更衣柜應及時通知領班找到客人鎖好更衣柜。
6、嚴禁服務員私自用客用手牌開啟賓客更衣柜。
7、男更衣、二次更衣服務員在本崗位拾到的物品,如:香煙、手表、手機、手包等物品,應主動上交吧臺,嚴禁私自保存。
8、垃圾每天必須固定由組長和一名服務員傾倒,嚴禁由2名以上服務員傾倒。
9、嚴禁將個人衣物裝如紙袋、塑料袋內(nèi)帶入公司,大件衣物可存在指定位置,只允許穿著工裝進入營業(yè)區(qū)。
10、嚴禁顧客帶包上樓休息。
11、各組組應做好對班后服務員攜帶物品的檢查,并自查后集體下班。
餐廳
餐廳服務員在本區(qū)內(nèi)拾行的客人物品如:香煙、手機等物品,主動上交吧臺,嚴禁私自保存;
包房、休息廳
1、休息廳服務員應主動增加巡臺次數(shù),及時提醒客人將貴重物品存放吧臺或自己保管好;對包房過夜的顧客要提醒將房門插好,以防睡后丟失物品和手牌。
2、休息廳服務員應觀察大廳中是否有可疑客人,并多詢問并跟蹤來回走動的客人;
3、在本服務區(qū)內(nèi)拾得客人物品應主動上交,嚴禁私自保存;
4、休息廳各班組組長應做好對下班后服務員攜帶物品的檢查,并自查后統(tǒng)一集體下班。
吧臺
1、每天必須在領班的檢查后方可下班;
2、嚴禁偷吃、偷拿、偷用、借用公司物品;
其它
1、各部門員工如確需早退,必須經(jīng)值班經(jīng)理同意后,值班員方可開門給予離開公司;
2、值班員應配合值班經(jīng)理做好下班人員的包裹檢查。
各班組員工必須嚴格遵照以上防盜措施,并積極配合組長及值班人員檢查工作。
經(jīng)營部防火措施
一、各部門積極開展消防演練,組織新服務員學習消防知識,并掌握滅火器的使用方法及一般的火情處理方法;
二、組織員工學習并清楚掌握營業(yè)區(qū)內(nèi)各個疏散口、滅火器及消防栓的準確位置;
三、各部門應加強對火險隱患部位的巡視。
男、女浴
1、干蒸房應合理控制溫度,以防溫度過高引起自燃;
2、干蒸房每天在凌晨3:00到上午7點關閉,套間內(nèi)干蒸房上午7點-凌晨3點開放、大房下午1點-晚1點開放。關閉后檢查干蒸房內(nèi)是否有異味,如發(fā)現(xiàn)異味及時與維修人員聯(lián)系進行處理;
3、每周一定期對桑拿爐線路進行檢修;
4、干蒸房內(nèi)電器設備較多,打掃衛(wèi)生時不要將水灑在插座設備上,以免短路發(fā)生火災。
5、男更衣室內(nèi)杜絕客人吸煙,發(fā)現(xiàn)客人吸煙應及時提醒客人熄滅,以免發(fā)生火災。
餐廳
1、壁畫射燈溫度較高,每天應定時開關燈(開燈時間10:00、閉燈時間凌晨2:30)。
2、閉餐前應檢查電器設備(電視)、電視溫度是否異常,如發(fā)現(xiàn)異常及時進行處理,檢查地毯上是否有煙頭,在確認安全后方可下班。
美容間
下班前將所有電器設備斷電,并檢查電熱吹風、美發(fā)工具等在其完全冷卻后并檢查無誤存放在遠離可燃物后方可下班。
吧臺
1、夜班服務員定時檢查吧臺被調(diào)光開關是否溫度過高,以防意外;
2、每周一與維修人員共同對吧臺內(nèi)冰箱、冰柜、微機等長期用電設備進行檢查,以防電路老化引起火災;
3、針對休息廳吧臺插座電線較多,應每周一對其電線、電路進行檢查,插座應該固定在墻上,電線該整理的整理。杜絕隱患的發(fā)生:如電源插座離水池較近,就建議插座固定上墻;
4、餐廳吧臺在凌晨3:00以后將熱水器關閉,將展柜射燈關閉。
后廚
后廚的爐灶、液化器、蒸車,在下班前與值班經(jīng)理檢查安全后方可下班。
音控設備
1、每天下班前1小時,關閉所有電器設備,待所有設備冷卻后,并在值班經(jīng)理檢查后方可下班。
2、每月月底對設備線路進行檢修,及時發(fā)現(xiàn)并消除事故隱患;
3、嚴禁在音控室內(nèi)吸煙。
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1、每次用餐時必須關閉熨斗;
2、每月月底定期對洗衣房所有設備進行檢修,以防線路損壞引發(fā)火災;
3、洗衣房內(nèi)嚴禁吸煙。
吧臺庫房
1、嚴禁攜帶明火進入庫房;
2、將同類商品歸類堆放,嚴禁將非同類商品碼放在一起,定期對庫房內(nèi)的物品進行清庫并倒庫;
3、嚴禁庫房內(nèi)長明燈。
休息廳、包房
1、大廳內(nèi)注意煙頭,對于較隱蔽的地方如:垃圾筒周圍、床邊、地毯等及時檢查是否有煙頭;
2、休息廳內(nèi)的電視及射燈在無客人時隨時關閉,主動提醒客人在休息廳和包房吸煙小心。同時不間斷的對休息廳進行巡視;
3、按摩間技師在給客人做完按摩后應檢查茶幾、床位上、地毯上是否有煙頭,如有及時處理;
4、技師休息區(qū)的高溫蒸車每天在凌晨3:00以后關閉電源;
5、包房服務員應勤換煙缸;
6、每周一定時對插座、插頭進行檢查,以防插座損壞引以意外;