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度假村管理制度(12篇)

更新時間:2024-05-09 查看人數(shù):57

度假村管理制度

度假村管理制度是一套旨在確保度假村運(yùn)營順暢、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、資源有效利用的規(guī)則體系。它涵蓋了人力資源管理、財(cái)務(wù)管理、設(shè)施維護(hù)、客戶服務(wù)、環(huán)境保護(hù)等多個方面,旨在通過明確的規(guī)章制度,提升度假村的整體運(yùn)營效率和客戶滿意度。

包括哪些方面

1. 人力資源管理:設(shè)定招聘、培訓(xùn)、考核、晉升等流程,確保員工的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)態(tài)度。

2. 財(cái)務(wù)管理:制定預(yù)算編制、成本控制、收入核算、審計(jì)監(jiān)督等規(guī)定,保證財(cái)務(wù)健康。

3. 設(shè)施維護(hù):確立設(shè)備保養(yǎng)、維修、更新計(jì)劃,確保度假村設(shè)施正常運(yùn)行。

4. 客戶服務(wù):建立服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、投訴處理機(jī)制,提升客戶體驗(yàn)。

5. 環(huán)境保護(hù):推行綠色運(yùn)營策略,落實(shí)環(huán)保法規(guī),保護(hù)自然資源。

重要性

度假村管理制度的重要性不言而喻。它是度假村運(yùn)營的基礎(chǔ),規(guī)范員工行為,提高工作效率;良好的制度可以提升服務(wù)質(zhì)量,吸引并留住客戶;通過有效的財(cái)務(wù)管理,降低運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn);此外,環(huán)保措施有助于樹立良好企業(yè)形象,符合社會可持續(xù)發(fā)展需求。

方案

1. 人力資源管理:建立全面的員工培訓(xùn)體系,定期進(jìn)行技能和禮儀培訓(xùn),提升員工專業(yè)素養(yǎng)。實(shí)施績效考核制度,激勵員工提高服務(wù)質(zhì)量。

2. 財(cái)務(wù)管理:實(shí)施嚴(yán)格的預(yù)算管理制度,監(jiān)控每一項(xiàng)開支,確保資金合理使用。定期進(jìn)行財(cái)務(wù)審計(jì),防止財(cái)務(wù)漏洞。

3. 設(shè)施維護(hù):設(shè)立專門的設(shè)施管理部門,制定設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,及時處理設(shè)施故障。引入預(yù)防性維護(hù)策略,延長設(shè)施使用壽命。

4. 客戶服務(wù):制定標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程,確??蛻粝硎艿揭恢碌母咂焚|(zhì)服務(wù)。設(shè)立客戶服務(wù)中心,及時解決客戶投訴,提升客戶滿意度。

5. 環(huán)境保護(hù):推行節(jié)能節(jié)水措施,減少資源浪費(fèi)。與當(dāng)?shù)丨h(huán)保機(jī)構(gòu)合作,進(jìn)行環(huán)保教育,提高員工和游客的環(huán)保意識。

度假村管理制度應(yīng)以提升客戶體驗(yàn)為核心,兼顧經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境保護(hù),通過不斷完善和優(yōu)化,打造一個高效、舒適、可持續(xù)的度假環(huán)境。

度假村管理制度范文

第1篇 酒店度假村前廳部員工管理制度

酒店(度假村)前廳部員工管理制度

1、員工在工作中,必須服從部門領(lǐng)導(dǎo)的安排,若對領(lǐng)導(dǎo)交待的事情有疑問需馬上了解清楚,若有任何建議,必須先執(zhí)行,過后再提。任務(wù)執(zhí)行中必須堅(jiān)持“反饋制度”,不允許交待執(zhí)行后,無任何反饋的現(xiàn)象。部門員工需有高度的團(tuán)隊(duì)精神,團(tuán)結(jié)一致,互相協(xié)作,禁止任何不利于團(tuán)結(jié)的言論及行為。

2、員工必須嚴(yán)格執(zhí)行酒店的考勤制度,上班時間指到崗時間而非打卡時間,到崗前須到部門簽到本上簽到,下班時間要簽退。

3、日常排班由部門的領(lǐng)班或經(jīng)理進(jìn)行,員工有任何排班意向須提前說明,工作中必須服從排班安排,若需換班需征得領(lǐng)班或經(jīng)理及當(dāng)事人同意,并寫書面申請。不允許私自或強(qiáng)行換班,領(lǐng)班的換班需知會部門經(jīng)理的同意。

4、前廳部工作人員禁止利用工作之便收受回扣,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)則按開除處理。

5、前廳部工作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行客人資料保密制度,非經(jīng)部門經(jīng)理及酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得擅自打印、復(fù)印報(bào)表,若因報(bào)表打印不清晰需要重新打印,廢報(bào)表應(yīng)進(jìn)行銷毀。

6、借用門卡者需經(jīng)部門經(jīng)理及酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),不允許私自做門卡,若有違反,按酒店規(guī)定嚴(yán)肅處理。

第2篇 z度假村花場時花生產(chǎn)管理

度假村花場時花生產(chǎn)管理

一、花場每期生產(chǎn)時花數(shù)量必須保證酒店布置需要,使所提供的時花做到高檔次、反季節(jié)。

二、按照季節(jié)留種育苗,保證時花生產(chǎn)。

三、按照部門的安排引進(jìn)花木的插種育苗。

四、時花必須每天淋水三次,留守人員負(fù)責(zé)在班前班后完成,早晚淋水,中午由班組視生產(chǎn)情況安排。

五、時花場地保持整齊清潔,生長壯旺,花床的時花出圃立即開盆擺齊,保證花圃高效率使用。

六、出圃時花必須腳葉齊,葉色綠、無枯黃、無蟲口,冠幅大于盆徑,密度蓋住盆面,花齊口,花色鮮艷,保證時花質(zhì)量要求。

第3篇 z度假村制服收發(fā)管理制度

度假村制服收發(fā)管理制度

一、布草房收發(fā)窗口必須保證隨時有人收發(fā)制服,不準(zhǔn)有空房現(xiàn)象。

二、所有制服收發(fā)員工必須站立微笑服務(wù),請字當(dāng)頭,謝字不離口。

三、任何員工不準(zhǔn)將私人衣物混入制服內(nèi)充公洗燙。

四、準(zhǔn)以任何理由向其它部門員工索取物品。

五、因洗燙原因造成編號顏色脫落之衣服應(yīng)及時填補(bǔ)清楚。

六、由于機(jī)械原因造成的洗爛或特殊處理,不能及時將衣服發(fā)給員工時,制服收發(fā)員工向其作解釋的同時,發(fā)備用衣、褲作為頂用。

七、制服收發(fā)員工不準(zhǔn)以任何理由扣發(fā)他人衣服或在收發(fā)衣服時作私人交易。

八、凡接受換衣時一律以臟衣服換干凈的,有特殊情況者用工作證或駕駛證暫作抵押。

九、因破損不能繼續(xù)穿用之制服,應(yīng)及時報(bào)告主管填更換單上報(bào)。

十、凡借出的工衣一律填寫借衣單(條),交回后注銷。

十一、對有冬夏服裝之分的部門,應(yīng)在換委的前三天為其做好更換準(zhǔn)備,并妥善安排好換季衣服的保存。

第4篇 溫泉度假村加強(qiáng)宿舍管理規(guī)定

溫泉度假村關(guān)于加強(qiáng)宿舍管理的補(bǔ)充規(guī)定

針對目前宿舍管理的實(shí)際情況,為了更好的規(guī)范宿舍管理,營造一個溫馨、舒適、安全、衛(wèi)生的住宿環(huán)境?,F(xiàn)對宿舍管理做如下補(bǔ)充規(guī)定:

一、宿舍內(nèi)原則上不允許男女竄宿,如因工作或生活需要需到異性宿舍辦理的,須征得宿舍全體人員同意后方可進(jìn)入。并在時間上做如下規(guī)定:22:30至12:00不允許進(jìn)入;12:00至21:00逗留不得超過1小時;21:00至22:30逗留不得超過半小時;在異性宿舍逗留期間,如有宿舍人員要求其離開,竄宿員工必需得馬上離開。如有其它原因需在以上規(guī)定時間外辦理的,須征得宿舍管理處及本宿舍人員同意后方可執(zhí)行。

二:宿舍同性人員竄宿規(guī)定,如因工作或生活需要需到同性宿舍辦理的,須征得宿舍全體人員同意后方可進(jìn)入。如宿舍內(nèi)沒人,不得進(jìn)入他人宿舍。并在時間上做如下規(guī)定:24:00至12:00不允許進(jìn)入;12:00至22:00逗留不得超過1小時;22:00至24:00逗留不得超過半小時;在他人宿舍逗留期間,如有宿舍人員要求其離開,竄宿員工必需得馬上離開。如有其它原因需在以上規(guī)定時間外辦理的,須征得宿舍管理處及本宿舍人員同意后方可執(zhí)行。

三、員工如有親屬探訪時,須提前到宿舍管理處做出申請登記。探訪時,須由員工本人到宿舍門衛(wèi)處領(lǐng)人,同時由探訪人員出示有效證件做好登記。登記時得注明探訪事由,時間長。(探訪開放時間10:00至20:00,接待探訪時間不得超過四小時)。宿舍內(nèi)原則上不做接待處,如不按流程執(zhí)行的,宿舍門衛(wèi)處有權(quán)制止探訪人員進(jìn)入。

四、員工在進(jìn)入宿舍樓區(qū)域內(nèi),應(yīng)自覺降低說話音量,控制好分貝,做到三輕,說話輕、走路輕、關(guān)門輕。宿舍樓范圍內(nèi)22:00至14:00嚴(yán)禁大聲播放音樂而影響他人休息。在公共浴室沖涼時,不要大聲說話、聊天。

五、宿舍內(nèi)的公共設(shè)施及下發(fā)的物品應(yīng)主動做好維護(hù)保養(yǎng),如出現(xiàn)故障,應(yīng)及時報(bào)宿舍門衛(wèi)處,等待專業(yè)人員維修。

六、廣大員工應(yīng)提高自我防范意識,貴重物品請妥善保管,私人物品柜應(yīng)上鎖。外出時,及時關(guān)閉宿舍內(nèi)門窗,防止物品丟失。

以上規(guī)定至下發(fā)之日起執(zhí)行,望廣大員工相互轉(zhuǎn)告,互相提醒,共同執(zhí)行。如宿舍管理處或質(zhì)檢部發(fā)現(xiàn)有以上違紀(jì)人員,將視情況根據(jù)《宿舍管理處罰條例》嚴(yán)肅處理。

碧水灣溫泉度假村

二零__年五月一日

第5篇 度假村建設(shè)項(xiàng)目管理方案

項(xiàng)目管理任務(wù)

本項(xiàng)目管理方案是對項(xiàng)目設(shè)計(jì)階段進(jìn)行投資、質(zhì)量、合同、信息、組織協(xié)調(diào)六方面的控制,以及甲供材料設(shè)備招標(biāo)管理:

1.投資控制:采用的基本工作原理是動態(tài)控制原理,即采用計(jì)算機(jī)輔助的手段,在項(xiàng)目設(shè)計(jì)的各個階段,分析和審核投資計(jì)劃值,并將不同階段的投資計(jì)劃值和實(shí)際值進(jìn)行動態(tài)跟蹤比較,當(dāng)其發(fā)生偏差時,分析產(chǎn)生偏差的原因,提出糾偏的措施,使項(xiàng)目設(shè)計(jì)在確保項(xiàng)目質(zhì)量的前提下,充分考慮項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)性,使項(xiàng)目總投資控制在計(jì)劃總投資范圍以內(nèi)。主要任務(wù)是:

(1) 審核方案設(shè)計(jì)優(yōu)化估算,并提出審核報(bào)告和建議;

(2) 審核設(shè)計(jì)概算,并提出審核報(bào)告和意見;

(3) 在審核設(shè)計(jì)概算的基礎(chǔ)上,確定項(xiàng)目總投資目標(biāo)值;

(4) 對施工圖設(shè)計(jì)從設(shè)計(jì)、施工、材料和設(shè)備等多方面進(jìn)行必要的市場調(diào)查分析和技術(shù)經(jīng)濟(jì)比較,并提出咨詢報(bào)告,供業(yè)主參考;

(5) 審核施工圖預(yù)算,調(diào)整總投資計(jì)劃,在充分考慮滿足項(xiàng)目功能的條件下提出進(jìn)一步挖掘節(jié)約投資的可能性;

(6) 在施工圖設(shè)計(jì)過程中,逐一進(jìn)行投資計(jì)劃值和實(shí)際值的跟蹤比較,并提交投資控制報(bào)告和建議;

(7) 嚴(yán)格審查設(shè)計(jì)變更,從經(jīng)濟(jì)性分析是否滿足業(yè)主的要求。

2.進(jìn)度控制:設(shè)計(jì)進(jìn)度如果控制不住,將直接影響到項(xiàng)目建設(shè)總進(jìn)度目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。為了縮短建設(shè)周期,項(xiàng)目管理人員應(yīng)協(xié)助設(shè)計(jì)單位進(jìn)行合理的安排,使設(shè)計(jì)進(jìn)度計(jì)劃為施工招標(biāo)服務(wù),并盡量使設(shè)計(jì)滿足業(yè)主對開工日期的要求、同時兼顧采購周期較長的材料、設(shè)備供應(yīng)時間的要求,同時應(yīng)充分考慮到有關(guān)政府和市政部門對設(shè)計(jì)文件審批的時間要求。此外,對于由業(yè)主自身因素(如業(yè)主能否向設(shè)計(jì)方及時明確設(shè)計(jì)要求并提供設(shè)計(jì)所需的參數(shù)和條件、能否及時對設(shè)計(jì)文件進(jìn)行決策和認(rèn)可、能否盡量減少設(shè)計(jì)意圖的改變和反復(fù))造成對設(shè)計(jì)進(jìn)度的影響,項(xiàng)目管理人員應(yīng)協(xié)助業(yè)主盡早發(fā)現(xiàn)問題,并提出解決方案。主要任務(wù)是:

(1) 審核設(shè)計(jì)方提出的詳細(xì)的設(shè)計(jì)進(jìn)度計(jì)劃和出圖計(jì)劃,并控制其執(zhí)行,盡可能避免發(fā)生因設(shè)計(jì)推遲而影響項(xiàng)目總進(jìn)度計(jì)劃及造成施工單位要求工期賠償;

(2) 助起草主要甲供材料和設(shè)備的采購計(jì)劃,編制甲供進(jìn)口材料設(shè)備清單,以便業(yè)主向有關(guān)部門辦理進(jìn)口手續(xù);

(3) 協(xié)助研究分析分包合同及招投標(biāo)、施工進(jìn)度,與設(shè)計(jì)方協(xié)商,使設(shè)計(jì)進(jìn)度為招投標(biāo)及施工服務(wù),并作為進(jìn)度目標(biāo)值;

(4) 協(xié)助業(yè)主對設(shè)計(jì)文件盡快做出審定和決策,以免影響設(shè)計(jì)進(jìn)度計(jì)劃;

(5) 在設(shè)計(jì)過程中進(jìn)行進(jìn)度計(jì)劃值和實(shí)際值的比較,并提交進(jìn)度控制報(bào)告和建議;

(6) 協(xié)調(diào)各專業(yè)工種設(shè)計(jì)進(jìn)度,使其能滿足施工進(jìn)度要求。

3.質(zhì)量控制:設(shè)計(jì)質(zhì)量具有直接效用質(zhì)量和間接效用質(zhì)量雙重屬性。直接效用質(zhì)量目標(biāo)實(shí)質(zhì)設(shè)計(jì)文件(包括圖紙和說明書)應(yīng)盡量滿足的質(zhì)量要求,其中最關(guān)鍵的是設(shè)計(jì)是否符合國內(nèi)有關(guān)設(shè)計(jì)規(guī)范、是否滿足業(yè)主的要求、各階段設(shè)計(jì)是否達(dá)到國家有關(guān)部門規(guī)定的設(shè)計(jì)深度,以及設(shè)計(jì)是否具有施工和安裝的可建造性。間接效用質(zhì)量目標(biāo)是指設(shè)計(jì)文件所體現(xiàn)的最終建筑產(chǎn)品質(zhì)量,該項(xiàng)目的間接效用質(zhì)量是指通過設(shè)計(jì)和施工的共同努力使項(xiàng)目建設(shè)成為造型新穎、功能齊全、布局合理、結(jié)構(gòu)可靠、環(huán)境協(xié)調(diào)的具有國際一流水平的郵電通信大樓。為了有效的進(jìn)行設(shè)計(jì)階段質(zhì)量控制,項(xiàng)目管理人員應(yīng)在透徹了解業(yè)主給項(xiàng)要求的基礎(chǔ)上,詳細(xì)的閱讀,分析圖紙,一邊發(fā)現(xiàn)并提出問題。對重要的細(xì)節(jié)問題和關(guān)鍵問題,如有必要建議組織中外專家論證。主要任務(wù)是:

(1) 仔細(xì)分析設(shè)計(jì)圖紙,及時向設(shè)計(jì)單位提出圖紙中存在的問題。對設(shè)計(jì)變更進(jìn)行技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析,并按照規(guī)定的程序辦理設(shè)計(jì)變更手續(xù)。凡對投資及進(jìn)度帶來影響的設(shè)計(jì)變更,需會同業(yè)主核簽;

(2) 審核各設(shè)計(jì)階段的設(shè)計(jì)圖紙與說明是否符合國家有關(guān)設(shè)計(jì)規(guī)范、設(shè)計(jì)質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)要求,并根據(jù)需要提出修改意見;

(3) 在設(shè)計(jì)進(jìn)展過程中,協(xié)助審核設(shè)計(jì)是否符合業(yè)主對設(shè)計(jì)質(zhì)量的特殊要求,并根據(jù)需要提出修改意見;

(4) 若有必要,建議組織有關(guān)專家對結(jié)構(gòu)方案進(jìn)行分析和論證,以確定施工可行性記結(jié)構(gòu)可靠性,以降低成本、提高效率;

(5) 進(jìn)行大樓智能化總體方案設(shè)計(jì)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析;

(6) 對常規(guī)設(shè)備系統(tǒng)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)進(jìn)行分析,并提出改進(jìn)意見;

(7) 審核有關(guān)水、電、氣等系統(tǒng)設(shè)計(jì)與有關(guān)市政工程規(guī)范、地塊市政條件是否相符合,一邊獲得有關(guān)政府部門的審批;

(8) 審核施工設(shè)計(jì)是否有足夠的深度,是否滿足可是共性的要求,確保施工進(jìn)度計(jì)劃的順利進(jìn)行;

(9) 對項(xiàng)目所采用的主要設(shè)備、材料充分了解其性能,并進(jìn)行市場調(diào)查分析;對設(shè)備、材料的選用提出咨詢報(bào)告,在滿足功能要求的條件下,盡可能降低工程成本。

4.合同管理: 合同管理是項(xiàng)目管理工作中初三大目標(biāo)控制外的另一項(xiàng)重要的工作,因?yàn)闃I(yè)主簽訂的任何合同,都與項(xiàng)目的投資、進(jìn)度和質(zhì)量有關(guān),因此,應(yīng)充分重視合同管理的重要性。主要任務(wù)是:

(1) 助業(yè)主選擇標(biāo)準(zhǔn)合同文件,起草設(shè)計(jì)合同及特殊條款;

(2) 從投資控制、進(jìn)度控制和質(zhì)量控制的角度分析設(shè)計(jì)合同條款,分析合同執(zhí)行過程中可能會出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)和問題;

(3) 參與設(shè)計(jì)合同談判;

(4) 進(jìn)行設(shè)計(jì)合同執(zhí)行期間的跟蹤管理,包括合同執(zhí)行情況的檢查,簽訂補(bǔ)充協(xié)議等事宜;

(5) 分析可能發(fā)生索賠的原因,制定防范性的對策,減少業(yè)主背索賠時間的發(fā)生;協(xié)助業(yè)主處理有關(guān)實(shí)際合同的索賠事宜,并處理合同糾紛事宜。

5.信息管理:信息市規(guī)劃、控制、協(xié)調(diào)和決策的依據(jù),在整個項(xiàng)目建設(shè)過程中扮演著非常重要的角色,必須進(jìn)行良好的信息管理。信息管理的基本原則是通過對信息進(jìn)行合理的分類及編碼,制定信息管理制度,一邊迅速準(zhǔn)確的傳遞信息、全面有效的管理信息。在此基礎(chǔ)上建立完整的穩(wěn)當(dāng)系統(tǒng),客觀的記錄并反映項(xiàng)目建設(shè)的整個過程。主要任務(wù)是:

(1) 建立設(shè)計(jì)階段工程信息的編碼體系;

(2) 建立設(shè)計(jì)階段信息管理制度,并控制其執(zhí)行;

(3) 進(jìn)行設(shè)計(jì)階段各類工程信息的收集、分類、整理和存檔;

(4) 運(yùn)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行本項(xiàng)目的信息管理,隨時想業(yè)主提供有關(guān)項(xiàng)目管理的各類信息,并提供各種報(bào)表和報(bào)告;

(5) 協(xié)助業(yè)主建立有關(guān)會議制度,整理各類會議記要;

(6) 將所有設(shè)計(jì)文檔(包括圖紙、說明文件、來往函件、會議紀(jì)要、政府批文等)裝訂成冊,在項(xiàng)目結(jié)束后遞交業(yè)主。

6.組織協(xié)調(diào):設(shè)計(jì)階段事由多家單位和眾多人員共同參與的,為了使這個過程能緊密結(jié)合、順利運(yùn)作,必須進(jìn)行有效的組織與協(xié)調(diào)。主要工作內(nèi)容為:

(1) 協(xié)助業(yè)主協(xié)調(diào)與設(shè)計(jì)單位之間的關(guān)系,并處理有關(guān)問題,使設(shè)計(jì)工作順利進(jìn)行;

(2) 協(xié)助業(yè)主處理設(shè)計(jì)與有關(guān)政府主管部門和市政部門的聯(lián)系,了解有關(guān)設(shè)計(jì)參數(shù)和要求;

(3) 協(xié)助業(yè)主做好方案設(shè)計(jì)與擴(kuò)初設(shè)計(jì)審批準(zhǔn)備工作,處理和解決方案設(shè)計(jì)與擴(kuò)初設(shè)計(jì)審批有關(guān)規(guī)定;

(4) 協(xié)助業(yè)主處理設(shè)計(jì)階段各種糾紛事宜;

(5) 協(xié)助業(yè)主協(xié)調(diào)設(shè)計(jì)與招投標(biāo)、施工之

間的關(guān)系;

(6) 協(xié)助業(yè)主處理有關(guān)政府部門和市政部門對設(shè)計(jì)文件審批事宜。

7.甲供機(jī)電設(shè)備和材料招標(biāo)工作:

(1) 業(yè)主進(jìn)行甲供材料設(shè)備的合同結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì);

(2) 協(xié)助業(yè)主進(jìn)行機(jī)電設(shè)備系統(tǒng)和材料的招標(biāo)準(zhǔn)備工作,包括機(jī)電設(shè)備和材料的型號、性能詢價(jià)、資格預(yù)審等。重點(diǎn)考察其生產(chǎn)能力、供貨時間、產(chǎn)品質(zhì)量及使用工程的實(shí)際效果;

(3) 編制甲供材料和機(jī)電設(shè)備系統(tǒng)招標(biāo)文件;

(4) 起草甲供材料和機(jī)電設(shè)備供貨及安裝合同;

(5) 編制甲供材料、機(jī)電設(shè)備標(biāo)底;

(6) 分析投標(biāo)文件,參與甲供材料、機(jī)電設(shè)備系統(tǒng)評標(biāo)、議標(biāo)和合同談判及起草、制定合同書;

(7) 協(xié)助業(yè)主處理有關(guān)索賠事宜,制定防范性對策、減少想業(yè)主索賠的發(fā)生;

第6篇 度假村園林宴會會議布置管理制度

度假村園林、宴會及會議布置管理制度

一、實(shí)施布置前必須考慮周詳,確定方案、構(gòu)圖,并制定出每個操作步驟。

二、根據(jù)布置任務(wù)確定執(zhí)行人員,并做好明確分工。

三、操作前必須按實(shí)施方案備好花木、材料方可動工,操作時務(wù)必速度快、動作利落,影響面小。

四、工地現(xiàn)場要做好保護(hù)清潔工作,地毯、大理石面應(yīng)鋪布作保護(hù),維護(hù)好現(xiàn)場。

五、施工現(xiàn)場要統(tǒng)一行動、統(tǒng)一指揮。超重作業(yè)要切實(shí)際注意安全操作。

六、根據(jù)宴會部及關(guān)部門的宴會、會議通知單,按時、按規(guī)格做好綠化花卉布置。

七、綠化布置力求整齊、美觀,植物干凈、無塵、無蟲口、無黃葉,花盆機(jī)架的體、臺面插花絕對衛(wèi)生清潔,色彩鮮艷、造型端莊。

八、現(xiàn)場布置使用的一切車輛、工具,必須洗凈抹干水,操作時要三輕(輕聲、輕拿、輕放),注意禮讓客人。

九、布置完畢清楚好現(xiàn)場,再由樓面班重新抹葉、清理、噴水一次,確認(rèn)無誤,征求驗(yàn)收意見,取得最佳布置效果。

第7篇 某度假村花場物資管理制度

度假村花場物資管理制度

一、花場領(lǐng)班管理日常行政事務(wù)、生產(chǎn)、財(cái)務(wù),設(shè)專人兼職管理花場物資,并對花場所有財(cái)產(chǎn)物資做到有單可查,進(jìn)出分明。

二、花場所有生產(chǎn)資料工具應(yīng)逐一清點(diǎn)入冊,報(bào)損材料、物資應(yīng)有領(lǐng)班簽名,大件物資需呈報(bào)部門經(jīng)理及酒店財(cái)務(wù)部審批。

三、花場一般情況下留人住場負(fù)責(zé)下班后至上班前保衛(wèi)、淋水、除草等工作,留住人員應(yīng)堅(jiān)守崗位,不得無故離場。

四、建立生產(chǎn)帳目,填報(bào)每日生產(chǎn)情況及存圃數(shù)量。

五、健全花場花木進(jìn)出的收發(fā)登記制度。

六、保持所有噴淋、插床、陰棚等設(shè)施、設(shè)備處于完好狀態(tài),及時維修保養(yǎng)。

第8篇 (度假村)酒店前臺員工管理?xiàng)l例

酒店(度假村)前臺員工管理?xiàng)l例

一、按酒店規(guī)定自查儀表儀容;

二、認(rèn)真閱讀交班記錄,完成上一班未完成工作;

三、熱情接待各方來賓,為客人提供良好的服務(wù);

四、客人到店時,要主動向客人問好;

五、為客人準(zhǔn)確快速地辦理入住登記手續(xù),合理安排好各種房間;

六、準(zhǔn)確掌握房態(tài)并及時與客房部核對房態(tài);

七、與各部門密切聯(lián)系,做好客人資料、信息溝通;

八、熟練掌握業(yè)務(wù)知識及操作技能,負(fù)責(zé)有關(guān)住房、房價(jià)、酒店服務(wù)設(shè)施的咨詢推銷工作;

九、做好各類報(bào)表打印及統(tǒng)計(jì)工作;

十、能獨(dú)立安排散客或團(tuán)隊(duì)的房間;

十一、檢查當(dāng)天團(tuán)隊(duì)房號,并與房態(tài)核實(shí);

十二、靈活處理團(tuán)隊(duì)及散客增減房間及房價(jià)問題;

十三、了解客情,做好突發(fā)事件的解決工作;

十四、認(rèn)真完成上級交給的各項(xiàng)工作,出現(xiàn)問題向上級匯報(bào);

十五、認(rèn)真做好預(yù)訂工作;

十六、準(zhǔn)確為客人提供叫醒服務(wù);

十七、辦理外借物品手續(xù);

十八、辦理客人重要物品存、取行李手續(xù)。

第9篇 溫泉度假村酒店資產(chǎn)管理制度

溫泉度假村(酒店)資產(chǎn)管理制度

第一節(jié)目的及執(zhí)行程序

目的:為了保證酒店資產(chǎn)物資不受損失,確保酒店資產(chǎn)物資有專人管理,加強(qiáng)酒店所有員工的責(zé)任心,特制訂此資產(chǎn)管理制度。

執(zhí)行程序:為了落實(shí)責(zé)任,各部門應(yīng)設(shè)兼職的資產(chǎn)管理員(通常為本部門主管或文員)負(fù)責(zé)本部門內(nèi)各項(xiàng)物資的管理工作,此項(xiàng)工作通常由各部門負(fù)責(zé)人指派。各部門的資產(chǎn)管理員應(yīng)及時對發(fā)至本部門、或由本部門購進(jìn)的物品進(jìn)行分類登記。登記的內(nèi)容包括物品的單價(jià)、數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、對于固定資產(chǎn)還要登記購置的廠家、規(guī)定的使用年限、必要的技術(shù)參數(shù)、物品的存放位置等。財(cái)務(wù)部成本控制人員將定期對各部門的物品進(jìn)行盤查,如發(fā)現(xiàn)丟失、損壞,將追究部門資產(chǎn)管理員的責(zé)任。第五條固定資產(chǎn)的購置與驗(yàn)收。固定資產(chǎn)由公司工程部負(fù)責(zé)統(tǒng)一購置,購置前須填寫“固定資產(chǎn)購置申請單”,經(jīng)總經(jīng)理審批后,方可辦理。低值易耗品購入后,統(tǒng)一由使用部門負(fù)責(zé)驗(yàn)收,驗(yàn)收人員應(yīng)認(rèn)真核對固定資產(chǎn)的類別、數(shù)量、規(guī)格、型號等,看是否與購置申請單一致。固定資產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)收核對無誤后,驗(yàn)收人員在驗(yàn)收單上簽字,并交使用部門負(fù)責(zé)人簽字。驗(yàn)收單一式四聯(lián),第一聯(lián)為存根聯(lián),由使用部門留存,并據(jù)以填寫本部門的資產(chǎn)清單,第二聯(lián)為實(shí)體財(cái)務(wù)聯(lián),第三聯(lián)為公司財(cái)務(wù)聯(lián),第四聯(lián)為結(jié)算聯(lián),由經(jīng)辦人據(jù)以辦理報(bào)銷手續(xù)。使用部門驗(yàn)收固定資后,由財(cái)務(wù)部門與使用部門及時簽定財(cái)產(chǎn)管理責(zé)任書。

第二節(jié)低值易耗品標(biāo)準(zhǔn)與分類

(一)低值易耗品標(biāo)準(zhǔn)

低值易耗品是指單位價(jià)值在1,000元以下,在經(jīng)營活動中新使用的家具類、辦公及管理用具類、工器具類、儀器、儀表及構(gòu)不成固定資產(chǎn)的設(shè)備等。

(二)低值易耗品分類

1.家具類:各種桌、椅、凳、床、沙發(fā)、茶幾、卷柜等。

2.辦公及管理用具類:計(jì)算器、收錄機(jī)、電風(fēng)扇、鐘表、自行車等。

3.工器具類:萬用表、搖表、電流表、電壓表、測繪儀器等。

4.玻璃器皿:各種量杯、玻璃杯、酒杯、扎壺等。

5.瓷器:各種瓷杯、骨碟、煙灰盅、湯煲等。

6.金銀器類:各種金銀器或鍍金、鍍銀餐具或用具等。

7.布草類:各種口布、臺布、毛巾、床單等。

(三)低值易耗品使用年限

1、不銹鋼類;2年

2、陶瓷類;1.5年

3、玻璃制品;0.5年

4、專用工具;1.5年

5、毛毯;2年

6、布草類;1.5年

7、鐵制品、鋁制品;1年

8、其它1年

第三節(jié)低值易耗品管理與分工

財(cái)務(wù)部成本部負(fù)責(zé)低值易耗品的日常核算與管理工作,負(fù)責(zé)組織各部門資產(chǎn)管理人員對低值易耗品進(jìn)行盤點(diǎn)清查,保證低值易耗品帳、卡、物三相符。

各部門經(jīng)理對使用中的低值易耗品的實(shí)物管理負(fù)全面責(zé)任,各部門資產(chǎn)管理員負(fù)責(zé)低值易耗品的日常管理,確???、物、相符。

第四節(jié)低值易耗品的管理與核算

(一)低值易耗品增加

低值易耗品增加時,各部門的資產(chǎn)管理員應(yīng)及時對發(fā)至本部門、或由本部門購進(jìn)的物品進(jìn)行分類登記。登記的內(nèi)容包括物品的單價(jià)、數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、物品的存放位置或交至相應(yīng)崗位保管等。

(二)低值易耗品減少

低值易耗品出現(xiàn)報(bào)廢、毀損,使用部門應(yīng)填制《報(bào)損單》,應(yīng)說明原因并提出處理意見,由財(cái)務(wù)部成本控制、工程部進(jìn)行鑒定,交財(cái)務(wù)部經(jīng)理、總經(jīng)理審批。單項(xiàng)或批次低于500元的由財(cái)務(wù)部按現(xiàn)行稅收政策進(jìn)行帳務(wù)處理,登記帳卡。單項(xiàng)或批次超出500元的,須上報(bào)總公司審批。

(三)低值易耗品的內(nèi)部轉(zhuǎn)移

低值易耗品發(fā)生內(nèi)部轉(zhuǎn)移時,由轉(zhuǎn)入的部門提出申請,經(jīng)轉(zhuǎn)出的分部門和財(cái)務(wù)部核批后,由轉(zhuǎn)入部門資產(chǎn)管理員填制《內(nèi)部調(diào)撥單》,轉(zhuǎn)入轉(zhuǎn)出部門辦理移交和驗(yàn)收手續(xù)并簽字后,報(bào)財(cái)務(wù)部進(jìn)行帳務(wù)和卡片調(diào)整,卡隨物走。

(四)低值易耗品的攤銷

根據(jù)酒店的實(shí)際情況,對單位價(jià)值或批次在1,000元以下及易破損的低值易耗品采用“一次攤銷法”。一次攤?cè)氤杀举M(fèi)用。對單位價(jià)值或批次在1,000元以上的,采用“分次攤銷法”,按受益年限分次攤銷。

(五)低值易耗品清查

財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)組織各部門資產(chǎn)管理員每半年對低值易耗品進(jìn)行一次清查,保證資產(chǎn)的安全、完整。根據(jù)各部門經(jīng)營特點(diǎn)以及低值易耗品性質(zhì)的不同,對各部門低值易耗品的損耗標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定如下:

1.餐飲部

1)瓷器玻璃器皿的月度損耗流失金額不超過該月度餐飲收入的千分之五。2)不銹鋼金銀器的月度損耗流失金額不超過該月度餐飲收入的千分之一。3)餐飲布草的月度損耗流失金額不超過該月度餐飲收入的千分之一,以后每增加一個月度,損耗比例增加0.25個千分點(diǎn)(從每年第一個月度起計(jì)算,兩年為一個周期)。

2.客房部

1)客房用品的季度損耗流失金額不超過600元。

2)客房用品指客房以及公共區(qū)域范圍內(nèi)提供給客人使用的瓷器、玻璃及其他器皿、衣架、雨傘、電筒、裝飾品等。不包括固定資產(chǎn)、一次性用品和布草。

3)客房布草的月度損耗標(biāo)準(zhǔn):季度損耗流失金額不超過該季度客房收入的萬分之一,以后每增加一個季度,損耗比例增加0.5個萬分點(diǎn)(從每年第一個月度起計(jì)算,兩年為一個周期)

3.備注

1)不列入損耗流失核算的項(xiàng)目:不按規(guī)程操作造成損耗流失,可視情節(jié)的輕重,由當(dāng)事人負(fù)責(zé)按進(jìn)貨價(jià)格賠償??腿藫p壞的,按照酒店制定的價(jià)格由當(dāng)事人賠償。

2)損耗標(biāo)準(zhǔn)只適用于當(dāng)期,不可累計(jì)至下一期使用。

3)洗衣房洗爛損壞已賠償?shù)捻?xiàng)目不列入損耗核算。

4)特別批準(zhǔn)免于賠償?shù)捻?xiàng)目可不列入損耗核算。

5)已賠償?shù)捻?xiàng)目不列入損耗核算。

6)各部門需及時填寫各種物料報(bào)損單或賠償通知單。

7)損耗流失超出標(biāo)準(zhǔn)部分由部門第一負(fù)責(zé)人按超標(biāo)金額(原價(jià))賠償。賠償方式:超標(biāo)當(dāng)期的下一個月工資中扣除。

4、制定以上制度的目的:

1)杜絕低值易耗品非正常的損耗流失。

2)督促各部門完善本部門資產(chǎn)管理崗位責(zé)任制度,從而加強(qiáng)低值易耗品的管理。特別是完善因洗衣房洗爛、損壞、丟失需要賠償部分的追繳制度。

3)給予部門適當(dāng)?shù)臋?quán)限應(yīng)付突發(fā)事件。

4)做到賞罰分明。

第10篇 度假村酒店環(huán)境衛(wèi)生管理制度

度假村(酒店)環(huán)境衛(wèi)生管理制度

一、環(huán)境衛(wèi)生六無規(guī)定

1、無四害

2、無積塵

3、無異味

4、無蜘蛛

5、無衛(wèi)生死角

6、無損壞殘缺品

二、環(huán)境衛(wèi)生六無規(guī)定

1、無四害

2、無積塵

3、無異味

4、無蜘蛛

5、無衛(wèi)生死角

6、無損壞殘缺品

三、度假村垃圾分類包裝,分類處理

度假村內(nèi)的垃圾分類包括主要有以下三方面:

1、可回收再利用垃圾

(1)可降解利用的塑料類垃圾

(2)紙類垃圾

(3)金屬類垃圾

(4)可回收利用,不易腐無大異味的有機(jī)垃圾

2、不可回收利用的垃圾

(1)不可分解、無利用價(jià)值的塑料類垃圾

(2)無利用價(jià)值的可分解有機(jī)垃圾

(3)易腐有異味的有機(jī)垃圾

3、對環(huán)境會造成污染的垃圾

(1)農(nóng)藥物品類垃圾

(2)醫(yī)療類物品類垃圾

(3)廢舊電池

對垃圾進(jìn)行專人負(fù)責(zé)處理,設(shè)立定點(diǎn)垃圾暫存處理區(qū),分類包裝、分類存放,用專用的垃圾標(biāo)認(rèn)明確于分類垃圾的包裝面,對于易造成環(huán)境污染的垃圾要特別分區(qū)存放,并當(dāng)面知會外收垃圾的專業(yè)人員,每天對垃圾存放點(diǎn)進(jìn)行早、午、晚三次的全面清理。

第11篇 度假村酒店房間衛(wèi)生管理制度

度假村(酒店)房間衛(wèi)生管理制度

一、總要求:眼看到的地方無污漬,手觸及的地方無灰塵,耳聽不到異聲,鼻聞不到異味,檢查好的房間要馬上更改房態(tài)。

二、客房清潔的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)做到十無、六凈、兩消毒、一干凈

1、十無

①天花板墻角無蜘蛛網(wǎng)

②地毯(地面)干凈無雜物

③樓面整潔無害蟲(老鼠、蚊子、蟑螂、蒼蠅、臭蟲、螞蟻)

④玻璃燈具明亮無積塵

⑤布草潔白無破爛

⑥茶具、杯具消毒無污痕

⑦銅器、銀器光亮無銹污

⑧家具設(shè)備整潔無殘缺

⑨墻紙干凈無污漬

⑩衛(wèi)生間清潔無異味

2、六凈

①四壁凈(包括墻壁、護(hù)墻板)

②地面凈(包括床下、沙發(fā)茶幾下、行李架和寫字臺下)

③家具凈(包括壁柜、行李架、寫字臺、椅子、鐿子、沙發(fā)、茶幾、控制柜)

④床上凈(包括褥墊、床單、枕套、毛毯、絲棉被、枕芯、床罩)

⑤物品凈(包括暖瓶、茶具、冷水具、煙具、漱口用具和其他供應(yīng)品)

⑥衛(wèi)生用具凈(包括三缸)

3、兩消毒

①茶具飲具消毒

②衛(wèi)生間潔具消毒

4、一干凈

①員工個人衛(wèi)生干凈

第12篇 度假村酒店廁所衛(wèi)生管理制度

度假村(酒店)廁所衛(wèi)生管理制度

一、清潔前打開門,門鎖應(yīng)掛上清潔進(jìn)行中的牌子。

二、每天用不銹鋼擦鋼邊(若有銹漬擦不去的,可用省銅水省之后再用不銹鋼油)保持光亮。

三、座廁內(nèi)外、座廁板、水箱保持無塵、無污漬(用熱水抹,再用干布抹)。

四、洗手盆隨時保持光亮(用全能水洗)。

五、保持鏡子無水漬或其它塵埃(每天用玻璃刮做清潔)。

六、保持小便內(nèi)外,周圍無污點(diǎn)、無煙頭在內(nèi)、無尿液積存(用鈣化水清潔里外隨時沖水)。

七、地板保持光亮無水漬(用全能水拖)門框、門頂、門縫、門氣鼓無積塵。

八、洗手盆臺面不可以放任何雜物。

九、垃圾桶內(nèi)垃圾不得讓其超過三分之一桶。

十、所有工作清潔劑均須用工作籃放,不可將地拖、掃把、抹布、清潔劑用品放在洗手間任何地方,任何工具或清潔劑一定在用工作桶盛裝才允許在餐廳或大堂經(jīng)過。

十一、客人用過的座廁及尿槽要即時清洗。

度假村管理制度(12篇)

度假村管理制度是一套旨在確保度假村運(yùn)營順暢、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、資源有效利用的規(guī)則體系。它涵蓋了人力資源管理、財(cái)務(wù)管理、設(shè)施維護(hù)、客戶服務(wù)、環(huán)境保護(hù)等多個方面,旨在通過明確
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