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從業(yè)人員崗前安全生產教育培訓制度匯編(20篇范文)

更新時間:2024-05-06 查看人數(shù):38

從業(yè)人員崗前安全生產教育培訓制度

有哪些

從業(yè)人員崗前安全生產教育培訓制度,通常涵蓋以下幾個關鍵環(huán)節(jié):

1. 安全法規(guī)知識:介紹國家及地方的安全法規(guī),使員工了解自己的權利和義務。

2. 崗位安全操作規(guī)程:針對具體工作崗位,詳細講解安全操作流程和注意事項。

3. 危險源識別與控制:教授如何辨識工作場所的潛在危險,并學習預防措施。

4. 應急預案與演練:讓員工熟悉應急響應計劃,通過模擬演練提升應對突發(fā)事件的能力。

5. 個人防護設備使用:教導正確使用和維護個人防護裝備。

主要內容

這些培訓內容旨在確保員工具備基本的安全生產知識和技能:

1. 法規(guī)講解:深入淺出地解讀相關法律法規(guī),使員工明確違反規(guī)定可能帶來的法律后果。

2. 實操訓練:通過模擬實際操作,讓員工掌握安全操作步驟,減少誤操作風險。

3. 危險源評估:培養(yǎng)員工的風險意識,學會定期評估工作環(huán)境的安全狀況。

4. 應急響應:制定詳盡的應急預案,通過實地演練提高員工在緊急情況下的應對能力。

5. 個人防護:強調個人防護設備的重要性,確保員工知道何時何地應佩戴何種防護設備。

重要性

安全生產教育培訓制度對于企業(yè)和員工來說至關重要:

1. 提升安全意識:培訓能強化員工的安全觀念,使其在日常工作中自覺遵守安全規(guī)定。

2. 預防事故:通過教育,員工能識別和預防潛在危險,降低事故發(fā)生率。

3. 保障生命財產安全:有效的培訓能減少因人為失誤導致的事故,保護員工的生命安全和企業(yè)的財產。

4. 企業(yè)合規(guī):遵守國家法規(guī),通過崗前培訓,企業(yè)能展示對安全生產的重視,避免因違規(guī)而遭受處罰。

5. 提高生產效率:安全的工作環(huán)境可以提高員工的工作效率,促進企業(yè)的穩(wěn)定運營。

從業(yè)人員崗前安全生產教育培訓制度是構建安全企業(yè)文化、保障企業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要基石。

從業(yè)人員崗前安全生產教育培訓制度范文

第1篇 從業(yè)人員崗前安全生產教育培訓制度

一、 培訓時間:從業(yè)人員上崗前。

二、 培訓對象:全體從業(yè)人員。

三、 責任人:本單位法定代表人(主要負責人)

四、 培訓內容:

(1) 安全生產思想教育,學習各項安全法律法規(guī);

(2) 熟知本單位安全生產的各項規(guī)定、組織機構設置及職能;

(3) 掌握消防器材的操作、維護方法;

(4) 熟知本場所各重點部位及其崗位職責;

(5) 熟練掌握安全生產應急救援預案;

(6) 參加消防、救災等安全生產演習、演練;

(7) 其他與崗們職責相關的安全生產知識。

五、 考核:對從業(yè)人員進行考核,考核合格方可上崗。

六、 要求:本單位安全生產教育和培訓情況的紀錄至少保存2年。

第2篇 從業(yè)人員食品安全培訓教育制度

1 年度培訓計劃 每年12月,綜合辦公室根據(jù)公司發(fā)展的需要及基礎培訓、崗位基礎培訓的要求下達下年度培訓指導意見,綜合辦公室在征詢各部門負責人意見的基礎上,制定下一年度的培訓計劃。

如某部門需對其工作人員進行崗位基礎培訓以外的培訓,而這些培訓又沒有列入年度培訓計劃時,其部門負責人應填寫《培訓申請表》,經管理者代表批準后交綜合辦公室組織實施。

1.1 培訓計劃經管理者代表批準后實施。

2 培訓內容 公司的全體成員都要接受公司基礎培訓和崗位基礎培訓,并根據(jù)需要參加在職提高培訓。

2.1 公司基礎培訓 公司基礎培訓包括公司概況、規(guī)章制度、公司方針目標、質量意識、標準知識、食品安全知識、相關法律知識、安全作業(yè)基本知識等內容,基礎培訓內容的深度,可視不同的崗位而定。

2.2 崗位基礎培訓 崗位基礎培訓通常包括相關作業(yè)規(guī)范、運作程序、技能、食品衛(wèi)生知識、勞動保護、注意事項及出現(xiàn)緊急情況時應變的措施等培訓內容。

在以上培訓內容的基礎上,各崗位需加強以下內容的培訓: a)中層管理人員(部門主管) - 質量和食品安全管理的基本知識培訓;

- 管理手冊、程序文件內容的培訓。

b)基層管理人員(主管、班組長) - 質量和食品安全管理的基本知識培訓;

- 有關的程序文件、工作規(guī)范的培訓;

- 所在部門管理制度、安全管理有關文件的培訓;

- 專業(yè)知識、基本管理知識培訓。

c)質檢員 - 崗位職責、工作規(guī)范、檢驗要求培訓;

- 質量和食品安全管理、統(tǒng)計技術基礎知識培訓;

- 檢驗工作中的環(huán)境保護、安全事項;

- 監(jiān)測設備的使用與保養(yǎng)培訓。

d)計量員 - 崗位職責、工作規(guī)范培訓;

- 計量管理基礎知識培訓。

e)內審員 - iso9001標準、iso22022標準、iso19011標準培訓;

- 管理手冊、程序文件的培訓。

f)采購人員 - 崗位職責、工作規(guī)范培訓;

- 采購物資技術要求(含環(huán)境、安全要求)、采購基礎知識培訓。

g)業(yè)務人員 - 崗位職責、工作規(guī)范培訓;

- 產品相關知識、營銷基礎知識培訓。

h)倉管人員 - 崗位職責、工作規(guī)范培訓;

- 庫存品質量、安全特性,倉管基礎知識培訓。

i)設備維護人員 - 崗位職責、工作規(guī)范、崗位技能培訓;

- 設備維護中的環(huán)境保護、安全事項;

- 設備管理基礎知識培訓。

第3篇 從業(yè)人員工作服管理制度

為規(guī)范餐飲服務從業(yè)人員工作服管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

一、所有從業(yè)人員上班時間必須統(tǒng)一著單位配發(fā)的工作服。個人不得擅自改變工作服式樣。

二、工作服(包括衣、帽、口罩)宜用白色或淺色布料制作,專間工作服宜從顏色或式樣上予以區(qū)分。

三、工作服應定期更換,保持清潔。接觸直接入口食品的從業(yè)人員的工作服應每天更換。

四、從業(yè)人員上廁所前應在食品處理區(qū)內脫去工作服。

五、待清洗的工作服應遠離食品處理區(qū)。

六、每名從業(yè)人員不得少于2套工作服。

第4篇 g公司從業(yè)人員離職制度

一、從業(yè)人員有下列情形之一者,應予離職:

1、 有違犯本公司規(guī)章之嫌疑,情節(jié)重大,但尚在調查之中,未作決定者。

2、 違犯刑事案件,經司法機關起訴,判刑尚未確定者。

二、前條第1、2款如經查明,無過失或判決無罪者,可申請復職,如準予復職,除因非本身過失而導致停職外,不得要求補發(fā)其停職期間的薪資。

三、在停職期間,薪資停發(fā),并應即辦理移交。

四、本公司因業(yè)務緊縮,或因不可抗力停工在一個月以上者,可隨時裁遣人員,但解雇人員時,應在事前預告,其預告期間規(guī)定如下:

1、 在公司服務一年以下三個月以上者,于10日前預先通告。

2、 在公司服務三年以下一年以上者,于20日前預先通告。

3、 在公司服務三年以上者,于30日前預先通告。

從業(yè)人員對于其所承受之工作不能勝任時,本公司亦可隨時解雇,并照上項規(guī)定日期預先通告。

五、從業(yè)人員在接收前項預告后,如另謀工作可以于工作時間請假外出,但每星期不得超過兩日之工作時間,其請假日之薪資照發(fā)。

六、依照規(guī)定,解雇人員時,除預告期間發(fā)給工資外,并依下列規(guī)定,加發(fā)資遣費(但如系公司發(fā)生破產情況,依破產法處理,不在此限):

在公司連續(xù)工作每滿一年者,發(fā)給一個月工資。

以上所稱薪資,系以從業(yè)人員最后服務月份之薪資為準。

七、從業(yè)人員辭職,應于7天前以書面形式呈轉公司主管人員核準,事后匯報總經理核準。其為副經理以上人員者,應呈轉總經理核準。核準辭職后,應即辦妥移交,并可依其申請,發(fā)給離職說明書,但不發(fā)給任何補助或津貼。如離職未經核準,或移交不清,即擅自離職者,以免職處理。

八、職員不論依照上列任何條款暫時或永久離開本公司者,均應辦妥移交,如因移交不清,致本公司發(fā)生損害者,均應依法追究其賠償責任。

第5篇 某幼兒園餐飲從業(yè)人員工作服管理制度

幼兒園餐飲從業(yè)人員工作服管理制度

為規(guī)范餐飲服務從業(yè)人員工作服管理,保障公眾餐飲安全,依據(jù)相關法律法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

一、所有工作人員上班時間統(tǒng)一著單位配發(fā)的工作服,個人不得擅自改變工作服式樣。

二、工作服(包括衣、帽、口罩)宜用白色或淺色布料制作,專間工作服宜從顏色或式樣上予以區(qū)分。

三、工作服應定期更換,保持清潔。接觸直接入口食品的操作人員的工作服應每天更換。

四、從業(yè)人員上衛(wèi)生間前應在食品處理區(qū)內脫去工作服。

五、待清洗的工作服應遠離食品處理區(qū)。

六、每名從業(yè)人員不得少于2套工作服。

第6篇 二中食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度

谷陽二中食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度

食堂從業(yè)人員必須了解食品衛(wèi)生知識,食堂必須對從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓,確保學校食堂的食品安全、衛(wèi)生。為此,特制定學校食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度。

一、食堂從業(yè)人員應堅持學習《中華人民共和國食品安全法》和相關衛(wèi)生知識,增強衛(wèi)生意識和安全法律意識。

二、食堂每學期對從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓二次,做到時間落實,人員落實,培訓內容落實。

三、食堂從業(yè)人員必須積極認真參加培訓,認真作好學習記錄。

四、每次培訓之后,組織食堂從業(yè)人員進行一次培訓衛(wèi)生知識考核,凡不及格者,進行補考。如補考不及格,不予聘用。

五、食堂應收集好培訓資料,作好培訓記錄,將考試試卷收集好,整理存檔備案。

第7篇 后勤餐廳從業(yè)人員衛(wèi)生要求知識培訓健康檢查制度

后勤集團餐廳從業(yè)人員衛(wèi)生要求、知識培訓、健康檢查制度

對從業(yè)人員進行知識培訓,提高從業(yè)人員的整體素質,是搞好高校飲食工作,提高服務質量的一項重要內容,因此,必須納入制度化管理。

一、培訓教材。培訓采用的教材主要有《食品安全法》、《餐飲業(yè)食品管理辦法》、《食品衛(wèi)生行政處罰辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《西北大學飲食服務中心職工培訓教材》、職業(yè)道德教育等。

二、參加當?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門的《食品安全法》和衛(wèi)生知識以及職業(yè)道德教育培訓,取得由衛(wèi)生主管部門簽發(fā)的《合格證》后方可上崗。

三、餐廳每月組織員工學習一次,全年十次,結合餐廳實際工作、季節(jié)、媒體餐飲信息等,學習有關衛(wèi)生知識,并做好記錄,年終由中心檢查,檢查情況納入年終考核項目。

四、新錄用的臨時工或臨時參加工作的從業(yè)人員,由餐廳負責崗前衛(wèi)生知識培訓,使其懂得衛(wèi)生知識的重要性和如何遵守各項衛(wèi)生、操作制度后方可上崗。

五、結合高校餐飲工作的特點,中心每年春、秋(寒、暑假開學后)兩季各舉辦一次食品衛(wèi)生知識培訓和測試。測試成績納入年終考核。測試不及格者,進行補考,補考不及格者,辭退或解聘。

六、利用多種形式學習衛(wèi)生知識,如知識競賽、書面考試等。

七、健康檢查。中心每年統(tǒng)一組織兩次健康檢查,每年3月、9月各一次,請防疫站同志上門檢查,檢查不合格者,正式工調離崗位,臨時工解聘。漏檢、新進人員和臨時參加工作人員的健康檢查,由餐廳負責組織到防疫站進行檢查,取得健康合格證明后方可參加工作。

八、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品衛(wèi)生病癥的,應立即脫離工作崗位,待查明原因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可從新上崗。

九、建立從業(yè)人員健康檔案。

十、從業(yè)人員個人衛(wèi)生要求:

(一)應保持良好個人衛(wèi)生,操作時應穿戴整潔的工作服、工作帽(專間工作人員還需戴口罩),頭發(fā)不得外露,不得留長指甲,涂指甲油,佩帶飾物。

(二)操作前手部應洗凈,操作時手部應保持清潔,接觸直接入口食品時,手部還應進行消毒并佩帶一次性手套。

(三)接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時應洗手:開始工作前;處理食物前;上廁所后;處理生食物后;處理弄污的設備或飲食用具后;咳嗽、打噴嚏、或擤鼻子后;處理動物或廢物后;觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后;從事任何可能污染雙手的活動后。

(四)個人衣物及私人物品不得帶入食品處理區(qū)內。

(五)食品處理區(qū)內不得有抽煙、隨地吐痰、飲食及其他可能污染食品的行為。

十一、從業(yè)人員工作服管理

(一)各餐廳的工作服應有清洗保潔制度,定期進行更換,保持清潔。

(二)根據(jù)中心炊事員無嚴格分工的特點,工作服分為操作工作服和售飯工作服兩種,售飯工作屬于接觸直接入口食品的工作,根據(jù)規(guī)定,售飯工作服應每天清洗更換。

(三)從業(yè)人員上廁所前,應在食品處理區(qū)內脫去工作服

(四)嚴禁在食品處理區(qū)內堆放待清洗的工作服或進行清洗工作服的工作。

(五)每名從業(yè)人員應有操作工作服和售飯工作服各兩套或兩套以上。

后勤集團飲食服務中心

第8篇 從業(yè)人員健康檔案制度范本

一、新參加工作和臨時參加工作的食品從業(yè)人員必須進行健康檢查,并經衛(wèi)生知識培訓,取得有效的健康證明和衛(wèi)生知識培訓合格證后方可參加工作。未取得前述有效證件的人員不得上崗從事食品生產經營活動。

二、食品生產經營人員每年必須進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓,取得有效的健康證明和衛(wèi)生知識培訓合格后方可繼續(xù)從事食品生產經營活動,否則,不得繼續(xù)從事食品生產經營工作。

三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)、活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,不得參加接觸直接入口食品的工作,并按要求調離其工作崗位。

四、食品從業(yè)人員應堅持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。禁止長發(fā)、長胡須、長指甲、戴手飾、涂指甲油、不穿潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做與食品生產、加工、經營無關的事情。

五、對食品從業(yè)人員實行德、能、勤、紀綜合考核。對德、能、勤、紀考核具優(yōu)者給予表揚或獎勵;對綜合考核成績欠佳者進行批評教育使其改正;對不改者勸其離崗或規(guī)定依法解除勞動合同。

第9篇 從業(yè)人員培訓上崗制度

第一條:根據(jù)《地方煤礦安全從業(yè)人員培訓上崗制度》試行方案,結合本礦安全實際定立本制度。

第二條:我礦從業(yè)人員必須經過培訓,持有相應的工作資格證或上崗證,方可上崗。

第三條:我礦從事井下工作的特殊工種作業(yè)人員,必須經煤管部門進行培訓,考核合格;持有相應工作的崗位證,方可上崗。

第四條:我礦一般性工人,必須經煤礦組織培訓并經煤管站組織考核,合格后持有上崗證,方可上崗。

第五條:我礦各生產班組當班作業(yè)前必須開展班前安全教育。

第10篇 學校食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度-4

學校食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度4

學校食堂從業(yè)人員必須了解食品衛(wèi)生知識,學校必須對食堂從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓,確保學校食堂的食品衛(wèi)生。為此,特制定學校食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度。

一、食堂從業(yè)人員應堅持學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和相關衛(wèi)生知識,增強衛(wèi)生意識和安全法律意識。

二、學校每學期對食堂從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓二次,做到時間落實,人員落實,培訓內容落實。

三、食堂從業(yè)人員必須積極認真參加培訓,認真作好學習記錄。

四、每次培訓之后,組織食堂從業(yè)人員進行一次培訓衛(wèi)生知識考核,凡不及格者,進行補考。如補考不及格,不予聘用。

五、學校應收集好培訓資料,作好培訓記錄,將考試試卷收集好,整理存檔備案。

第11篇 食堂從業(yè)人員培訓制度-5

食堂從業(yè)人員培訓制度5

一、新員工須經崗前紀律、安全、衛(wèi)生培訓后方可上崗;如因特殊事由未能參加崗前培訓的,單位應另行安排時間為其進行補課。

二、每年對員工進行兩次以上系統(tǒng)的衛(wèi)生知識培訓,并保障每年參加衛(wèi)生部門和教育部門組織的衛(wèi)生知識培訓,并組織統(tǒng)一考試。

三、單位每月要對從業(yè)人員進行培訓,內容主要包括主要學習《食品安全法》、衛(wèi)生知識和操作流程等,結合季節(jié)特點,每年組織開展突發(fā)性傳染病、腸道疾病及其他季節(jié)性多發(fā)疾病專題知識培訓。

四、待聘人員參加崗前培訓后,經考核未合格的,不能上崗,直至考核合格后方能上崗工作;在職員工參加衛(wèi)生知識培訓,考核成績將與年終考核掛鉤。

第12篇 鎮(zhèn)幼兒園食堂從業(yè)人員健康檢查制度

鎮(zhèn)幼兒園食堂從業(yè)人員健康檢查制度

一、員工須參加基礎衛(wèi)生培訓、持有健康證后方可上崗,健康證時效為一年。

二、 員工(待聘人員)辦理健康證須統(tǒng)一組織在指定地點進行體檢。

三、 辦證人員需在體檢處進行初步的衛(wèi)生知識培訓。

四、 員工(待聘人員)健康證辦理須本人進行,嚴禁代檢、代查;嚴格遵守體檢注意事項。

五、 體檢未合格的員工及待聘人員,體檢負責人應告知當事人未合格原因,并將體檢單交于本人;待聘人員體檢不合格的,不予聘用。

六、 健康證到期再行體檢的員工,檢查未合格的應立即停職、禁入加工間、禁止與原材料接觸,并進行復查,復查仍不合格的將予以解聘,復查合格者則恢復原崗位工作。

七、 員工在崗期間,健康證原件交個人保管,其復印件交幼兒園統(tǒng)一存檔管理,以備查閱。衛(wèi)生保健部門負責人在健康證即將失效前10天統(tǒng)計所有參檢人員名單,并統(tǒng)一組織體檢辦證。

八、 因體檢而產生的費用由體檢人員自行承擔。

九、 健康體檢到期而未辦理的員工,應立即組織辦理,直至領取新的健康證后方能上崗工作。

十、 幼兒園衛(wèi)生監(jiān)督人員、后勤等部門負責人必須每天對從業(yè)人員個人健康和衛(wèi)生情況進行檢查,如有異常情況應及時上報。

第13篇 從業(yè)人員健康檔案制度

一、新參加工作和臨時參加工作的食品從業(yè)人員必須進行健康檢查,并經衛(wèi)生知識培訓,取得有效的健康證明和衛(wèi)生知識培訓合格證后方可參加工作。未取得前述有效證件的人員不得上崗從事食品生產經營活動。

二、食品生產經營人員每年必須進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓,取得有效的健康證明和衛(wèi)生知識培訓合格后方可繼續(xù)從事食品生產經營活動,否則,不得繼續(xù)從事食品生產經營工作。

三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者)、活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,不得參加接觸直接入口食品的工作,并按要求調離其工作崗位。

四、食品從業(yè)人員應堅持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。禁止長發(fā)、長胡須、長指甲、戴手飾、涂指甲油、不穿潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做與食品生產、加工、經營無關的事情。

五、對食品從業(yè)人員實行德、能、勤、紀綜合考核。對德、能、勤、紀考核具優(yōu)者給予表揚或獎勵;對綜合考核成績欠佳者進行批評教育使其改正;對不改者勸其離崗或規(guī)定依法解除勞動合同。

第14篇 中學學校食堂從業(yè)人員健康檢查制度

中學(學校)食堂從業(yè)人員健康檢查制度

學校食堂從業(yè)人員的健康,直接影響師生的健康。為此,特制定食堂從業(yè)人員的健康檢查制度。

一、食堂從業(yè)人員必須政治思想好,心理素質好,有健康的身體,責任心強。

二、食堂從業(yè)人員由學校一年一聘,學年初,學校與食堂從業(yè)人員簽定聘任合同。

三、食堂從業(yè)人員必須具有有效健康證明持證上崗,食堂從業(yè)人員每年到法定機構體檢一次,體檢符合要求,由疾控中心發(fā)給健康證,方可從事食堂工作。

四、食堂從業(yè)人員一旦患上傳染性疾病(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性成滲性皮膚病等)不得從事食堂食品加工和銷售工作。

五、從業(yè)人員個人衛(wèi)生應做四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服,保持良好的個人衛(wèi)生習慣。

六、從業(yè)人員不能穿拖鞋上崗,不能戴首飾上崗。

七、每天早上上崗前由學校行政領導或食堂負責同志對從業(yè)人員進行認真檢查,凡是個人衛(wèi)生不符合要求的,不得上崗。

第15篇 學校從業(yè)人員健康檢查制度-4

學校從業(yè)人員健康檢查制度4

學校食堂從業(yè)人員的健康,直接影響師生的健康。為此,特制定食堂從業(yè)人員的健康檢查制度。

一、食堂從業(yè)人員必須政治思想好,心理素質好,有健康的身體,責任心強。

二、食堂從業(yè)人員由學校一年一聘,學年初,學校與食堂從業(yè)人員簽定聘任合同。

三、食堂從業(yè)人員必須具有有效健康證明持證上崗,食堂從業(yè)人員每年到法定機構體檢一次,體檢符合要求,由疾控中心發(fā)給健康證,方可從事食堂工作。

四、食堂從業(yè)人員一旦患上傳染性疾病(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性成滲性皮膚病等)不得從事食堂食品加工和銷售工作。

五、從業(yè)人員個人衛(wèi)生應做四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服,保持良好的個人衛(wèi)生習慣。

六、從業(yè)人員不能穿拖鞋上崗,不能戴首飾上崗。

第16篇 從業(yè)人員健康檔案管理制度

1、有接觸食品的生產、檢驗人員個人的健康證明材料按部門、班組進行分類存放,保證每一在冊有接觸食品的生產、檢驗人員有相應的健康證明材料。健康證明材料存放兩年以上的可以銷毀。

2、按部門或班組建立有接觸食品的生產、檢驗人員的《員工健康狀況一覽表》,詳細填寫員的健康狀況,對患有礙食品衛(wèi)生的疾病或傷患的員工,還需注意處理措施?!秵T工健康狀況一覽表》保存期為兩年,超過保存期的可以銷毀。

3、非生產檢驗人員或不直接接觸食品的生產、檢驗人員亦按部門建立好相應的《員工健康狀況一覽表》,健康證明材料可以是防疫站以外的相關醫(yī)療部門發(fā)放的健康材料。

第17篇 從業(yè)人員健康檢查管理制度

為加強從業(yè)人員健康管理,保障消費者消費安全,根據(jù)<<食品安全法>;>;、<<食品安全法實施條例>;>;等法律、法規(guī)規(guī)定,我單位就從業(yè)人員健康管理工作,制定本制度:

第一條 本單位建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,從業(yè)人員每年必須參加一次健康檢查,取得健康證明后方可從事食品經營,新參加工作和臨時參加工作的食堂從業(yè)人員生必須先進行健康檢查取得健康證明后方可參加工作上崗。

第二條在每年的健康檢查中、凡發(fā)現(xiàn)本單位從業(yè)人員中患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者),活動性肺結核、化膿性和滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病,不得再從事接觸直接入口食品的工作。

第三條從業(yè)人員健康證明應隨身攜帶,以備檢查。從業(yè)人員健康檢查合格證不得涂改,過期、筆跡不清無效。

第四條從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、等有礙食品衛(wèi)生的病癥時,應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除病癥或治愈后,方可重新上崗。

第五條 從業(yè)人員必須具有良好的衛(wèi)生習慣,并做到:

(1) 接觸直接入口的食品前應用肥皂及流動清水洗手消毒;

(2) 穿戴整潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內;

(3) 不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指銷售食品。

(4) 不得在食品經營場所內吸煙。

單位名稱(蓋章) 法定代表人(負責人)簽名

第18篇 從業(yè)人員個體防護用品管理制度

一、生產部負責統(tǒng)計各工種從業(yè)人員的數(shù)量,根據(jù)國家勞動防護用品發(fā)放標準編制年度勞動用品購買計劃,報請公司總經理審批,財務部門根據(jù)計劃從安全費用上落實資金,綜合部根據(jù)計劃進行采購;

二、所購買勞動防護用品必須符合國家或行業(yè)標準,必須有三證、即生產許可證、安全簽訂證和產品合格證,由生產部驗收后方可入庫;

三、各車間統(tǒng)一開具出庫單到綜合部審批發(fā)放,綜合材料庫庫管員根據(jù)出庫單發(fā)放勞動防護用品,領取時須做必要的質量檢查,一旦使用后出現(xiàn)質量問題不得退庫;

四、使用者嚴格按照規(guī)定方法使用,佩戴、維護勞動防護用品;

五、綜合部負責勞動防護用品的管理,統(tǒng)一建立管理臺賬,詳細記錄姓名,工種、品名、發(fā)放標準、領用時間等事項,發(fā)放標準執(zhí)行國家或行業(yè)標準,不得降低標準或減少勞動防護用品種類;

六、勞動防護用品費用由公司承擔,統(tǒng)一購買,不得以實物或現(xiàn)金代替勞動用品發(fā)放;

七、有下列行為之一者,一經發(fā)現(xiàn)核實,由綜合部根據(jù)情節(jié)輕重給予警告或罰款處理。

(1)采購勞動防護用品無三證的。

(2)故意損壞勞動防護用品的。

(3)不按規(guī)定使用、佩戴勞動防護用品的(發(fā)現(xiàn)一次罰款100元)。

(4)弄虛作假騙領勞動防護用品的。

(5)個人私自購買不合格勞動防護用品的。

(6)使用已損壞或失效的勞動防護用品的。

第19篇 醫(yī)院食堂從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度

醫(yī)院食堂從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度

一、食品從業(yè)人員必須持有衛(wèi)生部門頒發(fā)的《健康證》、《食品衛(wèi)生知識培訓合格證》,否則不能上崗。

二、 必須有良好的職業(yè)道德和衛(wèi)生意識,嚴格按照各項操作規(guī)程進行操作。

三、 個人衛(wèi)生應做到四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡和理發(fā)、勤換工作衣。

四、 工作時必須穿戴清潔的工作衣帽,頭發(fā)梳理整齊并置于帽內,接觸直接入口食品的必須戴口罩、一次性手套。

五、 工作前、上廁所、處理食品原料后以及從事與生產無關的其他活動后,應洗凈并消毒雙手。

六、 不得穿戴工作衣帽進入廁所及與工作無關的場所。

七、 不得在操作間內吃食物、吸煙和隨地吐痰,不得放置與工作無關的物品及個人用品。

八、 不得留長指甲、涂指甲油;操作過程中,不得佩戴戒指、手鐲、手鏈等飾物;不得面對食品打噴嚏、咳嗽。

九、 銷售直接入口食品時,必須使用工具售貨。手部化膿性感染時,不得直接接觸食品。

十、 不得以任何形式阻礙衛(wèi)生監(jiān)督人員依法執(zhí)行公務。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時,應保護好現(xiàn)場,并及時報告主管領導和衛(wèi)生部門。

第20篇 從業(yè)人員防護用品管理制度編制要點范例

1、編制要點

(1)明確職業(yè)危害個人防護用品管理制度目的、依據(jù)。

(2)確定職業(yè)危害個人防護用品管理工作的負責部門、責任人。

(3)按照職業(yè)危害場所、本崗及工序,明確職業(yè)危害個人防護用品的種類、規(guī)格、型號。

(4)明確職業(yè)危害個人防護用品有效使用期限。

(5)明確購買職業(yè)危害個人防護用品的單位。

(6)明確職業(yè)危害個人防護用品購買后的驗收標準、儲存標準、發(fā)放標準、領用標準、使用標準和日常穿戴檢查、處理標準。

2、范例

從業(yè)人員防護用品管理制度

為認真貫徹《職業(yè)病防治法》、《安全生產法》、《作業(yè)場所職業(yè)健康監(jiān)督管理暫行規(guī)定》及《勞動防護用品監(jiān)督管理規(guī)定》,規(guī)范勞動者個體防護用品的發(fā)放和使用,切實維護勞動者相關權益,特制定本制度。

一、勞動防護用品是企業(yè)免費發(fā)給勞動者個人使用保管的公共財物,是保護勞動者在生產過程中免遭或減輕職業(yè)危害的一種輔助措施,必須以實物形式發(fā)放,不得以貨幣或者其他物品替代。

二、勞動防護用品發(fā)放標準主要依據(jù)《河南省勞動防護用品配備標準》,《標準》未列入的工種可根據(jù)企業(yè)實際需要,參照本單位同類工種相似條件發(fā)放。

三、勞動防護用品中的服裝(含工作棉衣)結構及款式,必須符合安全生產的要求,具備永久性安全標識,做到領口緊、袖口緊、下擺緊。一些特殊場合所穿著的服裝,不應有明口袋,不得使用金屬附件,便于連接和解脫,適應作業(yè)時的肢體活動。

四、對于從事多種崗位作業(yè)的勞動者,應當按其主要作業(yè)工種發(fā)放勞動防護用品,如果從事其他工種作業(yè)時,可由部門提出申請,借用其所需要的防護用品。

五、凡員工工種有變動時,應及時辦理手續(xù),變更現(xiàn)行工種的勞動防護用品(原工種的勞防用品發(fā)放使用時間相應延長)。

六、員工因故離開原生產崗位不從事生產工作,在六個月以上,其防護用品應按實際離開時間相應延長使用期限或停發(fā)。

七、對于生產中必須佩戴的安全帽、安全帶、絕緣防護用品、防毒面具、防塵(毒)口罩等特殊防護用品,必須建立定期品質檢查和保養(yǎng)制度。使用前要注意檢查,使用中要注意維護,使用后要注意保養(yǎng)。對受到過較大外力沖擊的安全帽,發(fā)現(xiàn)有磨損、疵點的安全帶及出現(xiàn)刺穿、破損的安全鞋等,應不受使用年限的限制,及時更換。不合格或失效的防護用品嚴禁使用。

八、特種勞動防護用品的購置,應根據(jù)工作場所及崗位要求編制計劃,所采購的物品必須符合《職業(yè)病防治法》中的相關規(guī)定及相關產品標準的技術要求,必須具備國家安監(jiān)總局的安全標志、標識,必須具備安全生產檢測檢驗機構所出具的產品檢驗報告。

九、對于在易燃、易爆、燒灼及有靜電發(fā)生的場所作業(yè)的人員,應當配備具有相應防護性能的阻燃服、酸堿類化學品防護服或防靜電服等特種勞動防護用品。

十、企業(yè)的相關職能部門應對員工如何正確地使用勞動防護用品進行教育和培訓,并開展突發(fā)事件應急演練活動,提高安全防范意識。

十一、凡領用絕緣防護用品及工具的部門或個人,在重新更換領取時,必須實行以舊換新的制度,以保證人身安全。不屬領用絕緣工用具和勞動防護用品的部門或個人,需領用絕緣工用具和勞防用品時,必須提出申請報有關部門批準。

從業(yè)人員崗前安全生產教育培訓制度匯編(20篇范文)

從業(yè)人員崗前安全生產教育培訓制度,通常涵蓋以下幾個關鍵環(huán)節(jié):1. 安全法規(guī)知識:介紹國家及地方的安全法規(guī),使員工了解自己的權利和義務。2. 崗位安全操作規(guī)程:針對具體工作崗位,詳細講解安全操作流程和注意事項。 3. 危險源識別與控制:教授如何辨識工作場所的潛在危險,并學習預防措施。 4. 應急預案與演練:讓員工熟悉應急響應計劃,通
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