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有哪些
鎮(zhèn)幼兒園食堂從業(yè)人員健康檢查制度主要包括以下幾個方面:
1. 健康證要求:所有食堂工作人員必須持有有效的健康證明,這是基礎(chǔ)性的要求。
2. 定期體檢:從業(yè)人員需定期進(jìn)行健康檢查,至少每年一次,以確保身體狀況符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
3. 疾病監(jiān)控:對于可能影響食品衛(wèi)生的疾病,如傳染性疾病,員工需及時報告并接受相應(yīng)處理。
內(nèi)容是什么
1. 健康證明獲取:員工入職前需通過體檢獲取健康證明,體檢項(xiàng)目包括但不限于肝功能、腸道寄生蟲、肺結(jié)核等。
2. 培訓(xùn)與教育:除了身體健康,員工還需要接受食品安全和衛(wèi)生操作培訓(xùn),了解并遵守相關(guān)法規(guī)和操作規(guī)程。
3. 疾病管理:一旦發(fā)現(xiàn)員工患有傳染性疾病,應(yīng)立即暫停其工作,并按照衛(wèi)生部門的指導(dǎo)進(jìn)行治療和隔離,直至康復(fù)并獲得醫(yī)療許可。
規(guī)范
1. 記錄與報告:建立健全健康檔案,記錄每位員工的健康狀況和體檢結(jié)果,定期向相關(guān)部門報告。
2. 監(jiān)督與檢查:幼兒園應(yīng)定期對食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查,包括員工個人衛(wèi)生情況,確保制度落實(shí)到位。
3. 應(yīng)急預(yù)案:制定疾病應(yīng)急處理預(yù)案,以便在員工突發(fā)疾病時迅速、有序地應(yīng)對,減少對幼兒園運(yùn)營的影響。
重要性
保障幼兒園食堂從業(yè)人員的健康,不僅關(guān)乎到每個孩子的健康成長,也是維護(hù)幼兒園整體衛(wèi)生環(huán)境的關(guān)鍵。健康檢查制度能夠及時發(fā)現(xiàn)并預(yù)防潛在的健康風(fēng)險,防止疾病傳播,確保食物安全。通過定期的培訓(xùn)和教育,提高員工的衛(wèi)生意識,形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,為孩子們營造一個安全、健康的飲食環(huán)境。因此,嚴(yán)格執(zhí)行健康檢查制度,是幼兒園管理工作的重要組成部分,不容忽視。
鎮(zhèn)幼兒園食堂從業(yè)人員健康檢查制度范文
第1篇 鎮(zhèn)幼兒園食堂從業(yè)人員健康檢查制度
鎮(zhèn)幼兒園食堂從業(yè)人員健康檢查制度
一、員工須參加基礎(chǔ)衛(wèi)生培訓(xùn)、持有健康證后方可上崗,健康證時效為一年。
二、 員工(待聘人員)辦理健康證須統(tǒng)一組織在指定地點(diǎn)進(jìn)行體檢。
三、 辦證人員需在體檢處進(jìn)行初步的衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
四、 員工(待聘人員)健康證辦理須本人進(jìn)行,嚴(yán)禁代檢、代查;嚴(yán)格遵守體檢注意事項(xiàng)。
五、 體檢未合格的員工及待聘人員,體檢負(fù)責(zé)人應(yīng)告知當(dāng)事人未合格原因,并將體檢單交于本人;待聘人員體檢不合格的,不予聘用。
六、 健康證到期再行體檢的員工,檢查未合格的應(yīng)立即停職、禁入加工間、禁止與原材料接觸,并進(jìn)行復(fù)查,復(fù)查仍不合格的將予以解聘,復(fù)查合格者則恢復(fù)原崗位工作。
七、 員工在崗期間,健康證原件交個人保管,其復(fù)印件交幼兒園統(tǒng)一存檔管理,以備查閱。衛(wèi)生保健部門負(fù)責(zé)人在健康證即將失效前10天統(tǒng)計所有參檢人員名單,并統(tǒng)一組織體檢辦證。
八、 因體檢而產(chǎn)生的費(fèi)用由體檢人員自行承擔(dān)。
九、 健康體檢到期而未辦理的員工,應(yīng)立即組織辦理,直至領(lǐng)取新的健康證后方能上崗工作。
十、 幼兒園衛(wèi)生監(jiān)督人員、后勤等部門負(fù)責(zé)人必須每天對從業(yè)人員個人健康和衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查,如有異常情況應(yīng)及時上報。
第2篇 某幼兒園食堂從業(yè)人員健康檢查制度
幼兒園食堂從業(yè)人員健康檢查制度
1.食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年必須進(jìn)行健康檢查。
2.食品衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)組織本單位的健康查體工作,建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,督促“五病”人員調(diào)離崗位,并對從業(yè)人員健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督管理。
3食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年參加一次體檢,每年到期前一個月參加健康復(fù)查,不得超期使用健康證明。
4.新參加工作的從業(yè)人員、實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)學(xué)生必須取得健康證明后上崗,杜絕先上崗后查體的事情發(fā)生。
5.凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的,不得參加直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營。
6.定期檢查從業(yè)人員持證上崗情況,發(fā)現(xiàn)無有效健康證明者,交衛(wèi)生監(jiān)督部門按有關(guān)法律法規(guī)處理。
第3篇 z鎮(zhèn)幼兒園食堂從業(yè)人員健康檢查制度
鎮(zhèn)幼兒園食堂從業(yè)人員健康檢查制度
一、員工須參加基礎(chǔ)衛(wèi)生培訓(xùn)、持有健康證后方可上崗,健康證時效為一年。
二、員工(待聘人員)辦理健康證須統(tǒng)一組織在指定地點(diǎn)進(jìn)行體檢。
三、辦證人員需在體檢處進(jìn)行初步的衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
四、員工(待聘人員)健康證辦理須本人進(jìn)行,嚴(yán)禁代檢、代查;嚴(yán)格遵守體檢注意事項(xiàng)。
五、體檢未合格的員工及待聘人員,體檢負(fù)責(zé)人應(yīng)告知當(dāng)事人未合格原因,并將體檢單交于本人;待聘人員體檢不合格的,不予聘用。
六、健康證到期再行體檢的員工,檢查未合格的應(yīng)立即停職、禁入加工間、禁止與原材料接觸,并進(jìn)行復(fù)查,復(fù)查仍不合格的將予以解聘,復(fù)查合格者則恢復(fù)原崗位工作。
七、員工在崗期間,健康證原件交個人保管,其復(fù)印件交幼兒園統(tǒng)一存檔管理,以備查閱。衛(wèi)生保健部門負(fù)責(zé)人在健康證即將失效前10天統(tǒng)計所有參檢人員名單,并統(tǒng)一組織體檢辦證。
八、因體檢而產(chǎn)生的費(fèi)用由體檢人員自行承擔(dān)。
九、健康體檢到期而未辦理的員工,應(yīng)立即組織辦理,直至領(lǐng)取新的健康證后方能上崗工作。
十、幼兒園衛(wèi)生監(jiān)督人員、后勤等部門負(fù)責(zé)人必須每天對從業(yè)人員個人健康和衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查,如有異常情況應(yīng)及時上報。