食品倉庫管理制度
食品倉庫管理制度5篇78人喜歡
一個(gè)公司的食品倉庫,是一個(gè)要注意保潔,衛(wèi)生的場所,對(duì)于倉庫的管理如何制定管理制度,以下提供食品倉庫管理制度的資料,可供參考。一、貯存食品的場所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2022-12-01 16:00:02
食品貯存?zhèn)}庫管理制度377人喜歡
為規(guī)范食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品貯存管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2019-01-07 16:28:53
食品庫存周轉(zhuǎn)率338人喜歡
餐廳經(jīng)營需要有足夠的庫存來保證供應(yīng),但過多的庫存會(huì)導(dǎo)致以下問題:1.食品容易變質(zhì)。2.庫存占?jí)嘿Y金增加。3.由于存貨增加而引起的勞動(dòng)力成本上升。4.占用過多的庫存空間 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2019-01-07 16:28:44
精選范文
某職業(yè)學(xué)院食堂食品衛(wèi)生管理制度【9篇】88人喜歡
職業(yè)學(xué)院食堂食品衛(wèi)生管理制度一、飲食衛(wèi)生1、食堂服務(wù)人員上崗前必須認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生規(guī)定》和相關(guān)制度,方 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-30 16:06:02
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一、嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營。二、食品從業(yè)人員每年體檢一次身體,持有效的健 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-29 06:00:07
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食堂食品采購制度一、鮮菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋必須定點(diǎn)采購。二、采購的食品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。三、禁止采購下列食品:(1)有毒、有害、腐爛變質(zhì)、 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-23 16:01:07
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為切實(shí)搞好學(xué)校食品安全衛(wèi)生管理工作,從源頭防止食物中毒,為學(xué)校師生營造一個(gè)安全、衛(wèi)生的環(huán)境,特制訂本管理制度。 一、總則1、設(shè)置學(xué)校食品衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)2、積 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-23 15:57:14
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食堂食品采購制度一、鮮菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋必須定點(diǎn)采購。二、采購的食品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。三、禁止采購下列食品:(1)有毒、有害、腐爛變質(zhì)、 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-22 22:38:02
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1、各校要建立完善的食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)本校食品衛(wèi)生管理,責(zé)任到人,杜絕校內(nèi)發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患。2、學(xué)校食品生產(chǎn)經(jīng)營場所要依照《食品衛(wèi)生法 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-21 08:15:02
學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全管理制度【14篇】67人喜歡
一、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理的領(lǐng)導(dǎo)。二、進(jìn)一步改善學(xué)校食堂衛(wèi)生設(shè)施與條件,使食堂建筑與環(huán)境符合要求。1、學(xué)校食堂配有相應(yīng)獨(dú)立的食品原料存放間、食品加工間 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-17 10:18:14
學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全管理制度【16篇】72人喜歡
一、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理的領(lǐng)導(dǎo)。二、進(jìn)一步改善學(xué)校食堂衛(wèi)生設(shè)施與條件,使食堂建筑與環(huán)境符合要求。1、學(xué)校食堂配有相應(yīng)獨(dú)立的食品原料存放間、食品加工間 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-17 08:02:01
z學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理制度【5篇】23人喜歡
嚴(yán)格把好六個(gè)“關(guān)”:1、把好進(jìn)貨關(guān)。做到不貪便宜,確保食品的新鮮;有食品的質(zhì)檢書,以備查。2、把好儲(chǔ)藏關(guān)。做到五個(gè)“防”:防霉、防蛀、防灰塵、防老鼠、防投毒 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-13 14:06:13
小學(xué)食品衛(wèi)生安全管理制度【4篇】50人喜歡
星五小學(xué)食品衛(wèi)生安全管理制度1、學(xué)校要建立完善的食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)本校食品衛(wèi)生管理,責(zé)任到人,杜絕校內(nèi)發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患。2、食堂、從業(yè)人 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-10 15:08:02
x學(xué)校食品安全管理制度【5篇】68人喜歡
學(xué)校食品安全管理制度 ――工作職責(zé)1、每天進(jìn)行食品質(zhì)量驗(yàn)收和食堂衛(wèi)生檢查、并做好記錄。2、發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔混有異物和感官異常的食 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-06 15:32:01
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學(xué)校食堂食品加工操作規(guī)程應(yīng)包括對(duì)采購驗(yàn)收、運(yùn)輸、貯存、粗加工切配、烹飪、備餐供餐、餐用具清洗消毒保潔、食品留樣等加工操作工序的具體規(guī)定和操作方法的詳 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-05 06:00:21