幾乎每個女孩喜歡琳瑯滿目的首飾,因此首飾這一行總是吸引很多投資者的目光。然而女性更注重感性消費(fèi),其消費(fèi)欲望往往建立在潮流、時尚和產(chǎn)品的新穎性,因此想要在飾品行業(yè)有立足之地,又尚未具備雄厚的資金條件,那么自助飾品就是可以選擇的一條捷徑。
三萬年前,人類的祖先已懂得將各種物料穿孔,制作成不同形狀的首飾來裝飾自己。配飾對于日常裝扮起著重大作用,有時候,只一付小小的耳環(huán)、一條精巧的項(xiàng)鏈或手鏈,已足夠引起別人的注視。
年輕人對飾品的要求大多重款式設(shè)計,近年的飾品制作漸趨多元化,開始選用不同的材料制作,例如布料、毛冷球、蕾絲和紗料等,既可塑造出年輕活潑的形象,如配合水晶和玉石等材料的話,更能帶出一分成熟高雅的氣質(zhì)。因此,利用簡易的人手串珠和編織技術(shù),自己設(shè)計并制作飾品成為了全球時尚的大氣候。而DIY作賣點(diǎn)的飾品店也越來越受到歡迎,顧客不止樂于參觀和購買店內(nèi)的自家設(shè)計,還喜歡度身訂制首飾,配合自己的個性。
于是依托在揚(yáng)州市文昌中路,泰州路,東關(guān)街的繁華圈,以手工珠寶首飾為主營的“inlife”的連鎖珠寶店即將應(yīng)運(yùn)而生。連鎖經(jīng)營被譽(yù)為21世紀(jì)最成功的商業(yè)模式。連鎖經(jīng)營已經(jīng)成為發(fā)展中期珠寶企業(yè)未來規(guī)劃的重點(diǎn)項(xiàng)目。托管模式更從根本上規(guī)避了許多經(jīng)營風(fēng)險,以有效實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)的保值、增值。保證了投資者的長遠(yuǎn)利益。托管模式的目標(biāo)管理,降低了由于店面增長速度太快而帶來的品牌推廣負(fù)效應(yīng)風(fēng)險?;诖耍?ldquo;inlife”也將選擇這種模式,特擬定以下連鎖店經(jīng)營管理計劃書。
第一部分 托管經(jīng)營后的預(yù)期目標(biāo)
托管經(jīng)營期3—5年要實(shí)現(xiàn)
行業(yè)地位:以優(yōu)良的品質(zhì)和優(yōu)秀的服務(wù),以熱情的專業(yè)服務(wù),增強(qiáng)連鎖店在該地區(qū)的和行業(yè)間的社會影響力,以提升行業(yè)地位。
銷售收入:使?fàn)I業(yè)額流水年度遞增百分之三十。
市場占有:在托管管理的三年中,力求在細(xì)分市場中占領(lǐng)市場份額,使連鎖店的市場占有率達(dá)到百分之三
產(chǎn)品品牌:在全面實(shí)施品牌經(jīng)營戰(zhàn)略后,以差異化取勝,連鎖店的產(chǎn)品品牌形成自己的品牌美譽(yù)度,以鞏固連鎖店的品牌地位。
第二部分托管管理層組織機(jī)構(gòu)
1總經(jīng)理
2副總經(jīng)理
3經(jīng)營部經(jīng)理
4企劃部經(jīng)理
5外聯(lián)部經(jīng)理
6 網(wǎng)絡(luò)營銷經(jīng)理
7采購部經(jīng)理
8信息部經(jīng)理
9 市場部經(jīng)理
第三部分門店服務(wù)策略
在門店管理與經(jīng)營上我們擬采取以下措施,以提高門店的服務(wù)質(zhì)量,有效的發(fā)揮員工的服務(wù)意識。
一、 引入CRM系統(tǒng)管理
客戶是珠寶品牌維持力和生存的重要因素,顧客資源是珠寶業(yè)日趨激烈的市場競爭中至關(guān)重要的資源,誰擁有顧客誰就擁有市場。嘗試在連鎖店使用CRM系統(tǒng),主要以信息技術(shù)為手段,通過對“顧客為中心”的業(yè)務(wù)流程的重新組合設(shè)計,形成一個自動化的解決方案,以提高顧客的忠誠度,最終實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)操效益的提高和利潤的增長。
二、嘗試關(guān)系營銷
關(guān)系營銷的含義是把營銷活動看成一個企業(yè)與消費(fèi)者、供應(yīng)商、分銷商(代理商和加盟商)、競爭者、行政機(jī)構(gòu)及其他相關(guān)者互動,并建立起長期信任和互惠的關(guān)系的過程。
珠寶行業(yè)客戶關(guān)系管理的重點(diǎn)是通過關(guān)系營銷來建立長期的信任,使之能夠長遠(yuǎn)地保持品牌忠誠度,從而促使珠寶營銷商家在當(dāng)今激烈的市場競爭中獲得長期盈利,為門店的生存和發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。例如:開展一些適度的年度酒會,通過年度酒會,增強(qiáng)客戶對品牌的信心和忠誠度,而且還可以通過酒會宣傳品牌實(shí)力、盈利保障、新款推廣等,以酒會或媒體對酒會的宣傳吸引新的消費(fèi)群體。
三、定期回訪
建立一套定期回訪、市場調(diào)研、新款宣傳、建議收集、投訴反饋和節(jié)日問候、生日祝福等的完整制度,與客戶建立長期穩(wěn)固的銷售關(guān)系和服務(wù)關(guān)系,從而保持長期信任和忠誠度
四、全員營銷模式
門店的所有員工必須與營銷目標(biāo)相一致,所有工作都是為營銷工作服務(wù),在統(tǒng)一調(diào)度下時刻調(diào)查、分析市場,掌握當(dāng)今顧客需求并分析出顧客的潛在需求,把握市場和顧客需求發(fā)展方向,時刻適應(yīng)市場變化和引領(lǐng)市場潮流。
具體操作辦法是由CRM采集的信息匯總起來,交由托管管理部門會同市場部門調(diào)研,再由財務(wù)部門用對應(yīng)的銷售情況與調(diào)研結(jié)果作對比,檢查調(diào)研結(jié)果與實(shí)際市場銷量的吻合性。對于調(diào)研結(jié)果和財務(wù)部門的銷售情況對比,管理人員要會同營銷、市場及財務(wù)人員綜合評估,找出問題的癥結(jié),根據(jù)決策依據(jù)或全員發(fā)現(xiàn)的問題及機(jī)會,營銷管理部門要提出發(fā)展或改善的目標(biāo),而且要有分布實(shí)施的目標(biāo)及方案。對于擬定方案,我們采用“頭腦風(fēng)暴法來”取代以往“拍腦袋”的決策方法評估備選方案,最后對這些方案進(jìn)行排序,選出最佳方案,用于門店?duì)I銷的決策。
五、門店的績效管理
按照平衡記分卡等績效管理方式,實(shí)現(xiàn)企業(yè)對經(jīng)營管理過程的高效控制,實(shí)現(xiàn)企業(yè)體績效的持續(xù)改善與提升,然后才是將績效考核結(jié)果用于員工晉升、獎懲和利益分配,使考核關(guān)系與管理關(guān)系保持一致,讓對該項(xiàng)指標(biāo)最有發(fā)言權(quán)的主體對其進(jìn)行評價,以激勵員工的工作熱情,創(chuàng)造高效的工作效率。